01与春天“蓉”在一起 是的,没错~ 跟大家对齐一下颗粒度 我们前段时间,带着众多热辣星品 去成都参加2024春季糖酒会了 出席展会的“嘉宾”有: 超人气爆款辣味——微薰臭干子 片片油润筋道,今全网热销千万+ 特色香辣小吃——蒜煸豆角干 重磅新品——鲜拌豆干 还有大家熟悉的 网红魔鬼辣系列、特色下饭菜 多款畅销散称辣条…… 看到这,是谁忍不住斯哈斯哈了? 02潮趣展厅,活力拉满 与成都来一场浪漫邂逅 是川式麻辣与湖南香辣的碰撞、融合 汲取品牌元素和湖湘美食文化为灵感 巧妙融入成都特色元素——麻将 超萌可爱的IP威可鸭在线助阵 热烈、温暖的橙色点燃热情 潮趣、时尚的展厅设计 完美诠释出思乡山品牌的年轻活力 03以辣会友,趣味无限 恰得辣,霸得蛮 本次糖酒会之旅为期五天 期间,多位平江领导 亲临思乡山展馆进行参观 对现场工作人员表达了亲切的问候 对思乡山品牌的成绩 做出了充分的肯定与认可 更有珍贵的合影留恋 激励着思乡山人不断热辣前行 除此之外,还见到了许多熟悉的面孔 由衷感谢各位老客户的来访打卡 望新的一年合作愉快,业绩再创新高 也认识了超级多的新朋友 热烈欢迎新合作伙伴加入思乡山 浅期待一个爆单!! 新老朋友一起聊天吃辣 再拿上手举牌合个影 咔嚓咔嚓,尊嘟太快乐噜~ 欢乐的氛围,怎么少的了游戏环节 幸运大抽奖带着它的福利出场了!! 共设四个惊喜奖项,直接送现金减免 主打的就是一个真诚 抽中大奖的锦鲤,可在现场消费使用 是谁免费吃辣条的梦想被实现了? 04满载而归,人气up 辣卤零食是多少人的童年白月光? 来思乡山展馆看看就知道啦 几乎人手一包的蒜煸豆角干 门庭若市,这人气真是泰火爆辣~ 一边炫辣一边参观 吃逛两不误,简直不要太巴适 感谢大家所有的支持与喜爱 思乡山全体员工也将继续积极奋进、开拓创新 努力为大家带来更多健康美味的辣卤零食 美好生活,有辣更欢成都,我们明年春天再会! <更多>

mb52526208 晒物 03-25 19:29

近日,我有幸品尝了一款名为“宋境万里”的谷小酒,此酒以其独特的文化内涵和出色的口感,给我留下了深刻的印象。分享下我的体验感受,宋境万里是一款以传统古法酿造的美酒。在品尝这款酒的过程中,不仅感受到了其独特的风味,更领略到了中国传统酒文化的深厚底蕴。 让人赞叹的是宋境万里谷小酒的精美包装。酒瓶设计融入了中国古代文化元素,古朴而典雅,给人一种高贵的感觉。瓶身上的图案精致细腻,仿佛在讲述着一个个历史故事,让人在品味美酒的同时,也能领略到传统文化的魅力。 谷小酒万里宋境 云踪 浓香型白酒 42度/52度500ml 送长辈礼品礼盒装 52度 500mL 1瓶 礼盒装 满300减40送赠品 ¥129 去看看 酒文化,历经千年沧桑,依旧熠熠生辉。构筑了中华民族独特的酒礼文化,成为我们民族的文化瑰宝,流传至今。作为一款典型的浓香型白酒,口感醇厚,回味悠长。在白酒市场竞争激烈的今天,52°浓香型白酒无疑是竞争最为激烈的领域。外观设计更是别具一格,瓶身以天青色为底,瑞鹤图案栩栩如生,寓意吉祥如意。无论是宴请宾客还是送礼,都显得高端大气,尽显品味。 宋境万里谷小酒的酿造工艺也值得一提。采用传统的古法酿造,注重每一个细节,力求呈现出最优质的酒品。这种对传统工艺的坚守,让人感受到了酿酒师傅们的匠心精神。 打开瓶盖,一股浓郁的酒香扑鼻而来。将酒倒入酒杯,清澈透明的酒液在杯中闪烁着诱人的光泽。轻抿一口,酒液在口中醇厚绵柔,口感圆润且余味悠长。这款酒的独特之处在于,它能够让人在品尝的过程中感受到一种淡淡的粮食香气,这是其采用优质粮食酿造的佐证。 宋境万里谷小酒给我留下了深刻的印象。在品尝这款酒的过程中,我仿佛穿越时空,领略到了古代文人雅士品酒论道的场景。养生价值和对传统工艺的坚守,也让我对这款酒充满了敬意。 适量饮用这款酒,能够促进血液循环,缓解身体疲劳。酒精度数适中,不会给身体造成过大的负担,让人在享受美酒的同时,也能关注到自身的健康。 无论是家庭聚会还是商务宴请,宋境万里谷小酒都能为场合增添一份独特的氛围。它是一款既适合独自品味,也适合与人分享的美酒。希望更多的人能够品尝到这款酒,共同感受中国传统酒文化的博大精深。 宋境万里”谷小酒是一款集品质、口感和文化内涵于一体的优秀白酒。它的包装设计精美、口感醇厚、文化内涵丰富,无论是自饮还是送礼都是不错的选择。我相信,这款酒将会在未来的市场中大放异彩,成为更多人的心头好。 <更多>

aelks 晒物 03-09 17:09

又到一年开学季,作为学生家长,每天的早餐成了难题,其实有一些速食的早餐是很方便的,我家孩子就很爱吃云吞,经过一个学期的品尝,选出了几款用料考究,味道好吃的速冻云吞产品。在不同的地区有的跟大馅的叫云吞,有的跟小馅的叫云吞,每个地区叫法不同。 其实选择速食的云吞,首先要选择大品牌,毕竟是入口的东西,大品牌不论是原材料,还是加工环境都更有保证。 其次吃云吞除了吃云吞本身,还有就是喝汤,所以要选择带调料包的,我们自己不会调汤的话,可以借助调料包也能调出鲜美的馄饨汤。 湾仔码头鲜美猪肉上汤小云吞 这款云吞是我家孩子最爱吃,它是猪肉馅的。作为速食的产品,它的做法很简单,中火加盖煮5分钟,开盖再煮2分钟就能煮熟,一定要加盖煮,我前几次都是不加盖煮,云吞皮总是有一部分白的,而且不爱熟。 湾仔码头鲜美猪肉上汤小云吞一包是600g,总共是三层75个云吞,它还包含了三个汤料包,基本上每25个云吞用一包调料。 虽然它叫小云吞,但是它个头其实并不小,小元宝的造型很是好看。它的肉馅是采用优质的猪前腿肉,肥瘦适中,瘦肉比较多。 小云吞的皮很薄,煮熟以后晶莹剔透,里面的肉馅颜色都透了出来。 这款云吞不仅个头大,里面的肉馅也多,面皮比较Q弹有嚼劲,煮熟以后不会感觉烂烂糟糟。它的肉馅有很香的肉味,还有香油的味道,整体味道比较浓郁,香而不腻,肉馅的颜色也较深很紧实,适合口味稍重的朋友。用汤料包配出的汤也很好喝,香味比较丰富,里面的配料还有小块的紫菜、虾皮和干葱,虽然很小,但是能够起到增鲜的作用。 湾仔码头荠菜猪肉上汤小云吞 这款云吞相当于湾仔码头鲜美猪肉上汤小云吞的素馅版本,在猪肉里添加了较大量的荠菜,对于不爱纯肉馅云吞的朋友是个不错的选择。 同样湾仔码头荠菜猪肉上汤小云吞一包是600g,总共是三层75个云吞,它还包含了三个调料包,基本上每25个云吞用一包调料。 同样的元宝造型,但是因为里面有大量的荠菜,所以云吞里透着绿色。 煮熟的荠菜猪肉完全透出了绿色。 湾仔码头荠菜猪肉上汤小云吞的馅,荠菜是比较多的,吃起来会比较爽口,清淡,肉香就会少了一些,适合喜欢吃的比较素但又想有一些肉香的朋友。它的汤和纯肉版的是一样的,咸鲜味儿很足。 思念上海风味三鲜大馅馄饨 思念上海风味三鲜大馅馄饨这个我买的是三鲜馅的,它是上海风味馄饨,整体味道偏清淡,会更突出食材原本的味道。虽然它的包装上画着虾,但是实际的馅料当中并没有虾,它的三鲜指的是猪肉、香菇和木耳,属于山珍的三鲜。 思念上海风味三鲜大馅馄饨一包是500g,总共是两层40个馄饨,三包汤料。 这款馄饨也是元宝造型,属于比较常见的造型,馄饨的个头也比较大。 煮熟以后的馄饨面皮也是晶莹剔透,从外皮基本看不到馅料的颜色。 思念上海风味三鲜大馅馄饨的外皮也是很Q弹的,煮的时间稍长也不会破掉。它的肉馅颜色就比较清淡,看起来馅略少一些,但是香味儿很浓,因为有香菇,鲜味儿会更多一些,但是在吃的时候完全感受不到木耳和香菇的存在,吃起来就像纯肉的差不多。我这次是自己配的汤料,没有使用自带的,所以颜色较深,紫菜和虾皮也更大。它自带的汤料当中也是含有紫菜和虾皮的,味道也很鲜,有高汤的味儿。 三全上海风味猪肉大馅馄饨 三全上海风味猪肉大馅馄饨,同样也是上海风味,同样整体味道偏清淡,会更突出食材原本的味道。这个猪肉馅的材料就是猪肉和大葱。 思念上海风味三鲜大馅馄饨一包是500g,总共是两层40个馄饨,两包高汤料。馄饨同样也是元宝造型,个头在几款馄饨中是最小的,但是个数和重量并没有小。 煮熟以后的馄饨面皮也是晶莹剔透,煮熟的个头也并没有小,略微透出了一点儿肉馅的颜色。。 它的肉馅颜色比湾仔码头的要浅,比思念的深。馄饨吃起来不腻,香味很浓,香油味儿会很突出,肉馅比思念的要紧实,整体味道还不错。汤里的紫菜和虾皮也是我自己加的,但是汤料包里也是有紫菜和虾皮的,同样很小,喜欢吃的还是要自己加一些。汤的味道也是咸鲜的。 这四款云吞整体品质都不错,湾仔码头纯肉的肉馅最多口感比较好,思念三鲜的肉馅会有一些复合鲜味儿,三全的香油味儿很突出。这种大品牌的云吞采用原材料的肉质都很不错,不会用很浓的调料味儿去掩盖肉质不鲜的味道,整体肉馅也是很Q弹,是新鲜的。 吃云吞当然还可以自己加入一些配料,像我就是喜欢自己在汤里多加一些紫菜、虾皮、胡椒粉和香油,这样更适合我的口味。 <更多>

雨的心跳 晒物 03-03 19:49

哈喽啊,各位亲们!今天我要和大家分享一个绝对不能错过的超级好玩的小玩意儿——香菇生态生成箱和菌菇包! 首先,要说说这个种植的乐趣!这个生态生成箱不仅能让你在家里轻松种植出新鲜美味的香菇,还能让你重拾种植的乐趣,仿佛回到了童年时光!一键启动,自动出菇,简直就像是魔法一样!每一次观察到香菇一点一点地成长,都是一次充满惊喜和欢乐的探险! 种植的操作过程,都是我娃照着说明书来的,不会的我就和他一起研究。绝对的亲子好时光。 这个菌菇生成箱不仅仅是一个种植工具,更是一个和家人一起互动的绝佳选择!孩子们不仅可以在观察香菇的过程中学到很多知识,还能培养自己的观察力和动手能力,是不是听起来就超级有趣呢? 还有一点,自家种植的香菇不仅新鲜美味,更健康安全!不用担心添加剂和农药的问题,每一口都是纯天然的美味!对于家长们来说,这可是一个放心又省心的选择哦! 最后,种植香菇不仅是一次亲近大自然的体验,更是一次对童年时光的怀念和重温!在这个小小的香菇天地里,快乐和幸福无处不在! 所以,如果你也想要在家里体验种植的乐趣,培养孩子的观察力和动手能力,还想要享受到新鲜美味的香菇,不妨试试香菇生态生成箱吧!让我们一起放下疲惫,重拾生活的美好! <更多>

tb49184855 晒物 02-23 08:09

报告!离过年仅剩八天,前段时间跟朋友聊起过年回家的事情,我们不约而同有一个感慨:“这年味怎么越来越淡了?”小时候最期盼的事情就是过年,现在长大了反而对过年没有特别期待了。 那今天就来教教大家,如何过个年味十足,幸福温暖的新年!已经回家的宝子看过来,还没回家的宝子提前学起来!简单4步,带你们解锁新年的正确打开方式 Part01:氛围布置 剪窗花、贴春联,换发型、穿新衣……以新迎新,仪式感拉满。每年过年必不可少的就是各种喜气洋洋的装饰,对联一贴,灯笼一挂,点睛之笔少不了一件红色的衣服,穿上身那刻年味立马就有了。 还没安排新年氛围装饰的宝子,可以准备开始买买买啦,还可以美美的拍上一些照片,用镜头将这些美好瞬间记录下来,手动延长快乐的保质期。 Part02:走亲访友 好久不见的老朋友,时刻想念的亲人,在见面的瞬间,一声问候、一个拥抱、一份臻选好礼,将彼此间的情谊连接,年味也在畅聊细谈间逐步升温。不得不说老家真的有股神奇力量,细品袅袅炊烟和潺潺流水,它让人慢下来感受生活,身体和心灵也在这里得到治愈。 Part03:品尝美食 人在家乡,味在思乡,一桌人间烟火,唤醒味蕾记忆,诉说佳节至味是团圆。不管多大年纪,让人念念不忘的美食总有一份和家乡有关。思乡山的辣卤美食更是脍炙人口,微薰臭干子、长沙风味魔芋干,鲜拌豆干,都是不少人心中的绝妙美味,过年期间必须囤一些回家,不管是送礼还是自己吃都超级合适。 Part04:辣条配春晚 家人闲坐,灯火可亲,欢辣常伴,乐享新年。不敢想象这个场景会有多快乐,一家人聚在一起看春晚,玩着有趣的家庭游戏,一起说说笑笑,一起吃嗨辣爽口的思乡山辣卤零食,这样的场景大概这就是真正意义上的合家欢乐。 怎么样?看到这里,过新年的正确打开方式都学会了吗?喜庆佳节即将来临,在这里提前祝大家:新春快乐,龙年大吉!来年,我们继续辣不停! <更多>

mb52526208 晒物 02-01 17:29

事情是这样的,一个平淡无奇的下午我去楼下的超市买了一包零食,准备度过这个无聊的夜晚,谁曾想居然鬼使神差的买了一袋呀土豆,吃完了这袋零食之后竟然发现还有抽奖的活动。通过扫包装内的二维码就可以抽奖,奖品是“抱”富大礼包。 没错我就是扫了这个二维码点了个转盘,结果通知我中奖了。。。于是乎填了个地址坐等奖品,事后还在怀疑,真有这好事? 没过两天我发现还真给我把礼物寄来了,顺丰寄来的一个大箱子,箱子外注明了这是非卖品。 哇哦,好大一包呀!土豆啊,有点惊到我了。 这一袋零食有多大?可以对比下旁边的水杯,这个大小接近一袋25kg面的体积,当然这个包装也是从另一个方面引出了新的呀土豆新口味单根薯条的体积比起以前增大1.8倍。 打开包装里面全部是正常包装的呀!土豆,而且都是最新的口味,是的我真的是第一次见这些口味。 包装内一共三种口味,每一种口味都有6包。 蓝色的包装是海苔肉松味,肉松与海苔的结合会是怎样的体验呢? 绿色包装是酸奶油沙拉味,这个是我的菜,酸奶和沙拉都是我喜欢的。 最后一个红色的包装是章鱼小丸子口味,应该同样味道很棒。 我先尝试的是酸奶油沙拉味的,薯条上绿色的碎渣根据介绍是秋葵碎渣和冻干黄瓜粒。 薯条的外观确实比以前要大了不少,大薯条吃起来有大满足。 薯条口感很脆,味道以淡淡的咸味为主,会夹杂有酸奶的一点点酸味,酸的味道中还会有淡淡的沙拉的滋味,可谓一口下去滋味万千,让人忍不住把它一口气吃完。 呀土豆真的很美味,尤其是新口味值得一试,感觉自己赚到了,话说这么多袋零食可能吃不到过年,但是我觉得吃到国庆还是没问题的~真的是走了狗屎运了,享受这么好的福利! 全文完,感谢观看。 <更多>

被演南非 晒物 2023-09-18 14:09

大家好~我是飞帆飞帆,一个对一切美好事物都充满好奇,对装修家居、家电数码、健身穿搭都颇有心得的发烧友,欢迎大家关注我,多交流呀! 阿斯巴甜的谣言让大家对无糖饮料关注度上升后,椰子水这种纯天然的、低热量的饮料成为许多人夏季饮料的新宠。我采购了市面上12款椰子水,从个人体验、甜度实测、性价比、热量等多维度进行对比,给大家选购椰子水做一个参考。 浓缩与非浓缩? 一张图简单说说浓缩与非浓缩的区别,希望大家一看就明白了,我补充几点内容。 制作方式都包含灭菌的步骤,我省略了没写。 NFC接近原果汁的口感,保持营养,但原果汁口感不一定好,营养也不一定丰富(比如鲜榨橙汁,真的很不好喝)。 FC虽然需要添加护色剂或通过色素增色,也需要兑水,甚至要加糖,但不代表口感不好与营养不丰富。 大家更多要关注的其实就是,原味与否,哪一个口感自己更喜欢,而不是所谓的营养。 椰子水的界定 打开生椰子,内部取出透明状的水,就是椰子水。 图源pexels 注意椰子取水一般在椰青状态,也就是上图皮还处于绿色的状态下破壳取出,这时的椰子水最新鲜爽口,待椰子老了(成熟了)变成椰皇了水就没有那么好喝了。 本文所体验的椰子水,也都是以椰青取出的椰子水做原材料的饮料。 图源椰树官方宣传视频 需要专门说明的是,我们从小喝到大的椰树牌椰汁,是取椰肉打碎加糖混合的饮料,并不是纯椰子水。 椰子水的好处 我快速科普一下椰子水的相关知识! 含有维生素B1、B2、B5、B6、叶酸、维生素C等,有一定的营养价值,比一般的饮料健康,比白开水好喝。 没了... 别信什么补充电解质、膳食纤维的最佳补充! 每100ml的椰子水能补充的电解质有限,普通人出汗多补充足够,但运动员来说,不如专门的运动饮料来的有效; 每100ml的椰子水带的膳食纤维约1g,聊胜于无; 有一定的降血压功效,但效果不明显,该吃药还是得吃药; 虽然低糖,但还是含有糖,糖尿病患者也应该尽量不喝; 所以,椰子水就是一种好喝的果汁水,只是比一般的果汁含糖量更低,可以理解为低糖版的果汁,仅此而已。 12款椰子水 本次椰子水合计12款,并额外增加一个椰青作为对比,采购花费约六百元,还望大家多多点赞收藏价格关注!本章节主要是12款产品介绍,不想看的可以直接跳过本章节,直接到实测结果章节。 椰青,多多买菜3.99元1个,国产,容量估计有600ml,包装非常延时!需要暴力开启!非常困难! 椰谷,国产品牌,含量245g,是本次唯一标克数而不是毫升的产品,所用椰子产地中国,100%纯椰子水,包装需要撕开外层薄膜,不是很方便。 椰谷(YEGU)100%天然椰子水245g*15瓶整箱 NFC电解质饮料原味纯椰青水0脂低卡 京东:¥69.9 去看看 轻上,国产品牌,含量360ml,所用椰子产地中国,100%纯椰子水,包装需要撕开外层薄膜,不是很方便。 轻上椰汁0糖生椰0香精厚椰乳 植物奶蛋白饮料 100%椰子水245ml*6瓶 京东:¥29.9 去看看 春光,国产老品牌,含量300ml,所用椰子产地中国,100%纯椰子水,拧开盖子即喝,比较方便。 春光食品 椰子水300ml*8 海南特产 天然果汁饮料 京东:¥71.2 去看看 Malee coco,中文名玛丽,泰国品牌,含量350ml,椰子产地泰国,椰子水40%+香水叶子60%,应该是采用了两种椰子品种的椰子水混合,普通饮料瓶装,拧盖即喝比较方便。 Malee泰国进口 玛丽香水椰子水 0添加0脂肪 350ml*12瓶 京东:¥70 去看看 IF,在中国比较出名了,泰国品牌,含量350ml,椰子产地泰国,100%纯椰子水,普通饮料瓶装,拧盖即喝比较方便。 if 【赵露思推荐】100%天然椰子水泰国进口NFC果汁饮料350ml*12瓶 京东:¥78.9 去看看 山姆超市的椰子水,美国品牌,含量1L,椰子产地泰国,100%纯椰子水,家庭量贩装,拧盖即喝。 唯他可可在中国也比较出名了,美国品牌,含量1L,椰子产地菲律宾,椰子水≥99%,有添加果糖、维生素C,家庭量贩装,拧盖即喝。 唯他可可(Vita Coco)天然椰子水椰汁饮料 富含电解质含维生素C NFC 果汁500ml*6瓶 京东:¥69 去看看 KARA coco,印度尼西亚品牌,含量330ml,椰子产地印度尼西亚,椰子水99%+浓缩椰子水1%,拧盖即喝比较方便。 KARA100%椰子水500ml*12瓶 富含电解质 快速补水进口果汁饮料0脂低卡 京东:¥125 去看看 三麟椰子水,泰国品牌,含量330ml,椰子产地泰国,椰子水100%,拧盖即喝比较方便。 三麟100%椰子水 富含天然电解质 泰国进口NFC椰青果汁330ml*12瓶 整箱 京东:¥59 去看看 佳果源,马来西亚品牌,含量330ml,椰子产地马来西亚,椰子水100%,拧盖即喝比较方便。 佳果源100%椰子水泰国原装进口含天然电解质NFC椰青果汁1L*4瓶 京东:¥66.9 去看看 椰树,熟悉的包装,含量330ml,椰子产地中国,椰子水100%,拧盖即喝比较方便。 椰树 正宗椰树牌椰子水 利乐钻 330ml*24盒 整箱装 海南特产 京东:¥149 去看看 统一优椰,国产品牌,含量200ml,是本次单份含量最少的品牌,椰子产地泰国,椰子水100%,插管喝,不方便保存只能短时间喝完。 实测结果 本次测试主要有以下几点内容: 个人感受:我的体验与感受; 实测甜度:使用甜度计进行测试,每款测试完毕后清洁,并用清水测试甜度为0才进行下一款测试; 性价比:按京东价格计算每100ml的价格; 热量:通过成分表查看热量情况; 钠含量:通过成分表查看钠情况; 首先看颜色,椰谷、轻上、佳果源的略微偏黄色;春光、三麟、椰树、优椰四款比较浑浊。 注意这里偏黄与浑浊与品质无关,纯粹就是一个观察而已,平时自己开的椰子也有偏黄与清澈的,个人觉得没啥影响。 从能量上,每100ML低于80千焦的我做了标红,或许因为椰子产区不同碳水含量也有差别,按300ml来计算约等于70大卡,一般成年男子不怎么运动情况下每日所需大卡大概在1600-1800大卡,成年女生为1200-1300大卡,一天1-2瓶300ml椰子水也有70-140大卡了,大家要适量哦。 而钠含量比较高的我也标了出来,别看数字很大,实际上平时吃饭也补充不少了,普通人夏天出汗多用椰子水补一下可以,专业运动员依旧还得靠运动饮料。 根据甜度计来测量的结果,我在多多买菜入手的椰青,甜度测试是5.7%,品种应该是海南的,表上的甜度情况大多没法超过我自己买的,大家可以作为参考。 价格标红的,则是每100ml低于2元的价格的。 口感是很个人化的东西,仅代表我个人,参考即可,不一定具有代表性。 说实话,不是12杯椰子水摆在桌面上让我反复对比,真的试不出谁家好喝谁家难喝,只有12款同时来对比,才能那么直观。 比如以前我喝过很多的if,之前没觉得有啥不好的,这次一对比真是....不喜欢啊。 打2分的,是在每款都准备一整杯,反复对比试喝后得出的分数。 甜味真的很神奇,不同的椰子品种带来不同的甜感,有腻感重的,有清新的。 而甜味也很受酸、咸两种口感的影响,就好像糖醋鱼、酸甜排骨,好吃与否基本靠酱汁中酸甜咸三种口味搭配的比例,而不是肉本身。 总结推荐 我个人喜欢并推荐的一共四款: 在意口感对价格不敏感的,椰谷、佳果源与轻上的可以入手; 希望性价比高且口感不错的,椰谷与椰树可以入手; 偏咸口、偏甜口还是偏酸甜口上面也标注了,大家按需尝试即可。 再次强调,我是两广人,口味清淡、酸甜可接受,大家可以按推荐尝试,但不代表其他品牌不好喝,纯纯的个人体验。 那今天的分享,就到这里啦~ <更多>

飞帆飞帆 晒物 2023-08-18 08:59

又到了一年一度的传统节日端午节,端午节吃粽子是我们国家自古以来的传统习俗,每到端午节,家家户户都会吃粽子,就连走亲访友也少不了粽子的身影。前几天在网上看到一款非常适合走亲访友的粽子礼盒,就是这个网易味央端午粽子礼盒,于是提前入了一盒先自己试吃一下。 这个网易味央端午粽子礼盒外包装非常精致,使用粽叶外包装和一个有着浓郁中国传统文化气息的书法手提袋,拿来送礼绝对的简约大气上档次。 打开包装可以看到里边有6个粽子和4个咸海鸭蛋,粽子有黑猪肉粽、黑猪肉咸蛋黄、梅干菜黑猪肉、沈大成赤豆粽、血糯米豆沙粽五种不同口味,荤素搭配,有甜有咸,能兼顾全家人的口味喜好。 开封马上上锅蒸了一下,然后试吃了一下,其中猪肉粽真的很好吃,一口下去满口的肉香,口感软糯鲜香,甜中带咸。 我家孩子喜欢甜口的,甜口的我还没来得及尝一口就被两个家伙消灭了,吵着还要吃。 再看一下这海鸭蛋,一切开红油就立马冒出来了,一下子就勾起了我的食欲,尝了一口,蛋白咸度适中,蛋黄松沙可口,香味浓郁,非常好吃,小孩子吃了也是赞不绝口。 经过试吃,这款礼盒拿来走亲访友绝对拿得出手,孩子也喜欢吃,准备再多弄几盒,关键是价格适中,网易严选享有直降优惠到手价只要138元,有需要的可以下手了。 打开网易严选,搜索味央粽子即可。 味央网易味央情有独粽端午粽子礼盒 黑猪肉粽蛋黄肉粽豆沙粽礼品送礼 1040g 京东:¥158 去看看 <更多>

王炸拆机狂 晒物 2023-06-20 12:59

说出来你们可能不信,我现在每天听的歌单都是参照猪听的!前几天在网易云音乐里发现了一个叫《网易味央黑猪宇宙大碟》的歌单,专辑中收录了“睡觉摇篮曲”、“吃饭进行曲”、“零食轻音乐”等歌曲,居然还都很好听很解压~咱就说现在猪猪的生活质量都这么好了吗?我顺手查了一下这个网易味央黑猪是个什么来头,原来是网易严选专门慢养300天的“黑富美”,听音乐,喝泉水就为了变成有幸福感的黑猪肉粽,哈哈! 这么精致用料的粽子成功勾起了我的食欲。端午节,艾飘香~谁能拒绝吃一个糯叽叽的大粽子呢。网易这次推出的网易味央端午粽子礼盒已经被董洁推成断货爆款了,好在我机灵,特意下载了网易严选APP,在官方APP上搜索“味央粽子”居然现货还有优惠,到手实付138元,京东送货上门嗖嗖快,趁着没断货大家赶快去抢! 网易味央这款礼盒是真的高颜值,手写国风提袋,大粽叶设计成礼盒外包纸,自然纯朴又有特色;而且还是双层印刷,内层是漂亮的手绘艾草画,文艺风满满~买家秀里还有小姐姐用大粽叶包鲜花,真的超好看!不愧是获得“设计界的奥斯卡奖”提名的包装设计,拒绝烂俗,质感十足,自用有格调,送人有面子!颜控的我真是爱了爱了! 到货第一时间必须开炫!网易味央礼盒里一共有6枚粽子+4枚咸鸭蛋,黑猪肉粽2个、黑猪肉咸蛋黄、梅干菜黑猪肉、沈大成赤豆粽、血糯米豆沙粽各1个,有甜有咸,简直太适合我这种甜咸双杀的选手了,不同口味的家人也都能一次满足!还有4枚沙酥流油的咸鸭蛋,切开的瞬间满屋飘香,而且蛋白也不是齁咸的那种,配上白粥,粽子就是顿丰盛美味的一餐! 实测网易味央每款粽子都非常好吃,用料精细,没有槽点。甜粽清香不腻,咸粽鲜香入味,不管是甜党咸党,自用送礼都能放心闭眼冲!记得要在网易严选APP上下单才有优惠哈~ <更多>

伟小闲 晒物 2023-06-20 11:19

下一周就是一年一度的端午节了,每到端午,家家户户都会包粽子以示纪念。前几天,我外出骑行,就有幸吃到了队长包的素粽子,说实话包粽子是个技术活,一般人根本就包不好,空拿一张大大的粽叶包个小粽子。 但是懒人有懒福,不会包不要紧,可以在网上买自己喜欢口味的粽子,这不618快到了,现在在网上买粽子,端午节来临之前,肯定会收到。笔者就属于手笨的那种,没办法,只能从网上购买。选过来选过去,最终看上了董洁推荐的网易味央的端午粽子礼盒装,既可以送人,也可以自己吃,而且价格也比较实惠,仅为138元,物超所值。 先不说网易味央的粽子好吃不好吃,单说这款端午粽子的礼盒就非常的高端大气上档次,特别适合送礼。它的礼盒采用我国的古典书法设计,这样看起来有着浓厚的文化气息,符合端午的含义。同时它的包装盒采用一张大大的类似粽叶的包装包裹,看起来就像一个大大的方粽子,打开后,一整张的外包装很大,可以用来包花束,也可以用来包书皮,用处多多。 包装盒侧面印有每个粽子的详细信息,可以让用户快速了解粽子的数量和种类。 这款情有独粽礼盒内含:6枚粽子(2个黑猪肉粽、黑猪肉咸蛋黄粽、梅干菜黑猪肉粽、沈大成赤豆粽、血糯米豆沙粽)+4枚咸鸭蛋,口味丰富,有咸有甜,兼顾全家人口味。 黑猪肉比普通的猪肉好吃,网易味央的黑猪肉比普通的黑猪肉还好吃,这些都得益于网易味央的300天超长时间慢养,而且网易味央家的黑猪蹲猪用马桶、听音乐、喝深层地下水,不吃抗生素,这样的待遇是一般的黑猪所不具有的。 无论是粽子还是咸鸭蛋,均采用了真空包装设计,这样既干净也卫生,同时还能提高礼品的保质期,不用时,低温冷藏即可,食用时,咸鸭蛋即开即食,粽子需要上锅蒸煮,这样吃起来才软糯香甜。 上图为网易味央的黑猪大肉粽,吃之前,一定要蒸熟蒸透,它的肉质丰腴柔软,肥而不腻,口感香嫩。同样其它粽子,口感效果也不错,软糯鲜美,肉香四溢,有荤有素,荤素搭配,满足不同用户口福。 另外网易味央还提供了四个海鸭咸蛋,沙酥流油,无论是就着馒头吃,还是就着小米粥吃,它都是一个非常不错的选择,尤其是清澈的小黄油,吃起来那叫一个香,吃一口想两口,让人垂涎欲滴。 端午节快到了,朋友们是不是想要囤一些端午礼盒自用或送礼,我推荐网易严选的这款“情有独粽”礼盒,这款礼盒装看起来高端大气上档次,端午送礼不发愁。用户只需要通过网易严选搜“味央粽子”,便可搜到,实付138元到手,品质物流直接送货上门。 <更多>

恋爱数码科技 晒物 2023-06-20 10:19

大家好~我是飞帆飞帆,一个对一切美好事物都充满好奇,对装修家居、家电数码、健身穿搭都颇有心得的发烧友,欢迎大家关注我,多交流呀! 粽子所带来的节日气息与月饼一样,承载的是中华民族的传统与手艺。 互联网让粽子实现了南北交融,也让我们手指轻点就能吃到各地的粽子。 那这里面,甜口咸口你最喜欢哪一个?哪款是你心中的王者?互联网品牌的粽子,都有哪一些差异?同样食材的粽子,又有啥区别? 今天我采购了7大品牌43款粽子,给大家来做一个点评,希望能给大家一点点启发,买到你喜欢的产品呀! 你的家乡,粽子是什么样子? 我家在广西,广西粽子咸口与甜口都有,以我家为例,粽子是过年才包的,外面糯米一些红豆做外层,第二层是去皮的绿豆,第三层是沾满了芝麻的长条五花肉,粽子长约15CM,宽约5CM,需要蒸煮约2-3小时待五花肉的油脂全部散发被绿豆吸收后,再晾晒起来,除了自己吃,还用来春节拜访亲友相互赠送。 图源淘宝好味灵山 而广西更有一些地方如灵山县、横县会制作同样材料的Plus版本,个头再大2-3倍,一个粽子可以全家一起吃! 图源淘宝戚小贝工厂001店 粽子有蒸与水煮的吃法,也有切片煎着吃的吃法。我去全国各地吃过不少粽子,在好吃程度上,广西的粽子绝对是排的上号,大家有兴趣可以尝试一下。 而甜口的粽子,一般是在端午节时候才有,本地一般叫做凉粽,品种很多,有高粱做的、有糯米做的、有包馅料的、也有不包馅料的,广西各地都有不同差别。 这就是广西粽子的样子。 粽子怎么才好吃? 图源淘宝好味灵山 甜口的粽子,我从小接触不多,就不发言了。 咸口的粽子,我倒是颇有研究,我觉得有几点比较重要: 1.粽子里面的肉,一定得是肥瘦相间,最好是五花肉,这样才会有足够的香味与口感; 2.肉量上,宁多勿少,多了可能会腻,但少了整个粽子就没有灵魂; 3.粽子的米,一定是在包之前要搅拌卤水,这样整个粽子才会入味,不然只有中间有味道,卤水的调配就很考究经验; 4.初次蒸煮非常重要,无论是外面的糯米还是里面的猪肉、蛋黄,足够的时间才能让它出油,到真正食用的时候复热一下就有绝好的口感。 横评产品与横评规则 这次横评一共7个品牌,除了广西本地的农师傅是我刚好家里就有,其他都是大家熟悉的品牌了,原打算每个品牌只买单独具有代表性的,结果发现都没有散装的,于是就选择了各种礼盒,里面包含了甜口与咸口两种。 评委方面,我+妹子+我妈,采用综合评价的方式,需要提醒:我们还是偏向咸口粽子多一些,大家要多包涵。纯个人主观,仅代表我们三个人的意见,不针对任何品牌。 最终经过筛选,我得出如上结果。 咸口推荐 本次咸口粽子一共21款。 尺寸上,200g到100g都有,但重量与馅料量没啥关联,不要以为重的多一点肉,轻一点就肉不够,每个品牌都有自己的搭配比例,大家看实际体验为妙。 保质期上,常温下(指20℃-25℃)保质期最短的也有约半年之久。所有的咸口粽子,只有五芳斋是采用冷冻包装送到并要求冷冻保存,其他都是普通快递发货,端午也在夏天了,更建议大家冷藏保存哦。 配料上,除了褚老大的火腿粽有各种添加剂外(估计是火腿的成分),其他粽子都是白酒、盐、味精、鸡精、酱油与糖等常见调料,大家可以放心(表中隐藏了大家都有的糯米与水)。 五星推荐 获得五星推荐的咸口肉粽一共有五款,可以发现四款都是蛋黄肉粽,可见蛋黄与猪肉的油脂混合在一起,散发出来的香味与口感真的是无可匹敌的。 半个咸蛋加上肉量适中,香味非常足,粽子也够油润,跟米在一起的卤水估计也是有猪油在里面的,吃完一整个不会腻过头,非常推荐。 真真老老的蛋黄肉粽,肉够且呈现颗粒状四处分散,每一口下去都可以有肉,蛋黄是一整个,沙感(粉感)十足,整个粽子整体很润,香得要命,非常值得一试。 褚老大是典型的尺寸不大,但是料多得惊人的品牌,肉量足而且是黑猪肉,蛋黄够沙够粉口感极好,糯米油润感很强,整体吃起来非常过瘾,是本次五星咸口含肉量第一名。 五芳斋的栗子猪肉是五星咸口中唯一不是咸蛋黄款式的,栗子是偏甜的味道,而且又粉糯,猪肉是带一点肥肉的,油感很合适,整体的量不多不少,吃一个下去满足感100分,但是腻感也就一点点,值得推荐。 同样的咸蛋黄+猪肉真的是绝配,是整个咸蛋黄,猪肉与蛋黄是肉眼可见的出油,猪肉略有遗憾瘦了点点,感觉是腿部的肉,但是又额外配上一点肥肉增加粽子的香味与口感,吃起来非常过瘾! 整体来说,五星推荐的粽子,属于闭眼买的级别! 四星推荐 来到四星推荐的粽子一共有9款之多,它们或多或少比五星推荐的有一点遗憾,比如大部分都是肉量不够造成的,以及少部分是口感上香味上略微差一丢丢的,但也一样非常好吃! 广州酒家风味肉粽:香味十足,油感也很足,糯米也很润,卤水浸泡也到位,如果肉再多点就好了; 知味观东坡肉粽:能看到肥瘦相间的肉有不少,确实也有一点东坡肉的味道,口感一流,肉再多一点会更好; 知味观蛋黄鲜肉粽:蛋黄肉粽感觉怎么弄都是好吃的,这个只有半个蛋黄,如果给一个蛋黄就更好了,肉量再多点也会更好; 真真老老栗子肉粽:口感润,油水足,肥瘦相间很合适,栗子比肉多,栗子软糯但不是很甜,肉如果再多些会更好; 真真老老干菜肉粽:肉量还行,呈颗粒状四处分散使得每口都可以有肉,闻起来很香,加上干菜有很特殊的香味,肉再多点就好了; 褚老大火腿粽:超大的火腿肉很给力,是本次所有咸口里面肉最大的一款,整体口感不错,如果肥肉再多一点点会更香; 褚老大酱香梅干菜黑猪肉粽:梅菜干让没有肉的部分也有了味道,搭配黑猪肉挥发出很特殊的口感,肥肉少了点,影响整体的爽感了; 褚老大酱香黑猪五花肉粽:肉超大,油感十足,糯米也很入味,黑猪肉确实好,但如果多一点肥肉更好; 五芳斋五芳猪肉粽:招牌肉粽,糯米入味,猪肉出油,口感上层,非要说不足,还是觉得肉再多点就好了。 其他 剩下的其他七个款式,存在的问题各有个的特点,比如: 要么就是肉少,非常少的那种,比如知味观的大肉粽,这肉真的不够大! 要么稻香村这种,一个白粽搭配一个咸蛋黄...甚至糯米连卤水都不放一些搅拌一下,非常另类。 要么就是真真老老这样,用了肋排这种高端货,但实际70%都是骨头,剩下一丢丢肉都不够吃,钱都浪费了。 当然,这些都仅限于我们几个人的口感与认知,不代表每个人对产品的实际感受都是如此,大家请一定慎重考虑。 甜口推荐 本次甜口粽子一共22款。 尺寸上,大到200g,小到54g都有。 日期上,与咸口一致不再赘述。 配料上,表中隐藏了大家都有的糯米与水,因此某些粽子材料显示为0。 对比咸口,甜口真的就可以看出一个品牌的风格,又或者说对粽子的态度,做得好的是真的用心,做得一般的,感觉就是用来凑礼盒的重量的。 五星推荐 获得五星推荐的甜口一共有四款,四款都是红豆沙类型的,其中褚老大有两款。 其实红豆沙直接采购豆沙馅成品并不是什么大问题,但豆沙馅成品也有不同价格,有的太干口感差、有的太甜甜到鼾、有的有不太好闻的味道,就看品牌是否注意自己的档次,选择好的供货商了。 当然最好的红豆沙还是品牌自己制作,手法、配方与工艺都统一,让每个批次的口感与甜度都是一致的。 红豆沙最讲究的就是细腻感,为啥有的红豆沙叫做叫做洗沙? 洗沙,源自江浙一带方言,就是将去皮研磨好的豆沙经过数次过滤,去除皮渣,只留下最细腻的豆沙。 因此洗沙粽也就是豆沙粽,但是相比常规的豆沙粽,洗沙粽口感更加细腻滑糯。 真真老老的这款豆沙粽,豆沙口感非常的细腻而且没有太甜,入口一阵子后会有回甘,口感极好,而且豆沙的量也够,非常好吃! 褚老大这款洗沙粽同样拥有超细腻的豆沙,甜而不腻回味甘甜,馅多整体又很软,而且因为本身只有100g,豆沙含量比例超高,吃起来的满足感就非同一般了! 褚老大这款陈皮洗沙粽,是在上一款的基础上加上了陈皮,一口下去有陈皮爽快的刺激感,又有豆沙的细腻口感与甘甜,能有效解腻外还能带来味蕾上全新的刺激,值得一试! 五芳斋的润香豆沙粽正如其名,甜,糯,润,是甜口里面少有的软糯口感,豆沙量超大,搭配上有一定糖水搅拌过的糯米,吃起来幸福感超强,而且豆沙算是最湿润的一款,口感一流。 四星推荐 来到四星推荐的甜口,就只有三款,这三款也都是差一点点触及灵魂的口感,但又有非常鲜明的特色的款式。 褚老大新疆枣泥粽:难得的真枣泥!是磨成泥的红枣,枣味重,料非常多,口感也是一流,但粽子里面放枣泥总是觉得不如红豆沙来得有灵魂,但仍然值得一试! 五芳斋新疆红枣粽:虽然不是枣泥,但第一次蒸煮粽子的时候把红枣弄得非常软烂,而且去核了的红枣,如果料再多一点会更好吃一些。 农师傅榴莲冰粽:冰粽严格意义都不算传统的粽子。需要冰冻储存,拿出来放置约15分钟后食用,口感因为用了比较多的榴莲肉,香味十足,但是带一点点冰吃起来口感会没有那么快乐,感觉化冻很难掌握,久了太软,早了带冰。 其他 其他的粽子,料不够是少部分,多点料其实也能在三星级别了。 真真老老的相思红豆粽 核心的问题是那些一星的,大多糯米加一些豆子做成的甜粽,没有馅料,如果甜口粽子是这样的口感,那我只能说爱不起来了。 真真老老的香糯白米粽 更要命的是还有纯糯米的白粽子,这...现在还有人爱吃纯糯米的白粽子嘛? 北京稻香村的黄米红豆粽 甜口出现那么多低星的产品,应该不是我对甜口的不习惯,而是在做甜口产品上,部分品牌比较不上心吧?否则甜口五星四星的产品是怎么出来的呢? 没有馅,就没有灵魂 又或许,甜口的馅料局限性导致了这个结果,这在甜口粽子上本身就是这样? 关于品牌 本次推荐级别汇总如上。 广州酒家作为广州老牌,在产品制作与开发上,已经开始考虑全国用户的口感,比如控制尺寸,一个刚好好是早餐的量;比如控制馅料的量,让男女吃起来都恰好合适,不会太腻;整体品质中等偏上,合适的搭配比例也符合健康饮食的方向; 五芳斋作为1998年新成立的包邮区品牌,在产品上稳扎稳打遵循传统做法,无论咸甜都是量大给够,对我等不忌口的人来说是舒服的,但对一些清淡口味的人来说就需要控制量了; 北京稻香村:本次仅从我个人口感上,就不太推荐了,而且,先不说正宗与否,到底哪一个稻香村是好吃的? 真真老老:老字号的包邮区品牌,产品有不错也有一般的,甜口不如咸口用心,但整体还是不错的; 知味观:商务部首批认定的中国十大餐饮品牌企业,整体口感却像我对杭州美食的印象,很一般,此为我个人体验,仅仅代表我自己的口感; 褚老大:包邮区湖州的老品牌,网上有人说是甜口粽子王,吃起来发现咸甜都极好,优势就是在于最小的重量搭配超大比例的馅料,整体都让人很满意; 甜心源:广西B站百万UP主农师傅创立的品牌,吃过他们家的月饼与榴莲冰粽,用料整体很扎实,属于比较推荐的我小广西的品牌。 那关于粽子的推荐,今天就到这里啦~从我的体验来说广州酒家、五芳斋、真真老老、褚老大以及农师傅,都是我较为推荐的品牌哈~ 本次采购广州酒家的礼盒,到手68元,10个粽子还有4个鸭蛋,价格算是比较划算的!口味不错、搭配合理,而且礼盒非常好看,作为礼品非常合适哦 唯一冷冻包装送来的产品,618活动价33.9元拿下的,平均3.4元一个!而且口味都非常好,就是袋子装略微外观一般,但绝对超值啊! 褚老大8个粽子的袋装礼包,我是618活动价格43.9元拿下的,价格算适中,但都很好吃啊!包装就别管他了吧。买!值得买! 本次测试中,知味观的口感不太符合我的喜好,但好在价格不贵而且有礼盒,对品牌有热爱的可以考虑吧。 真真老老是618时候59.9元拿下的,12个粽子有这个价格算不错了,虽然口味在我这里评价一般,但毕竟有礼盒,量大。 本次最贵的一个礼盒,12个粽子6个口味,也是我觉得最不符合我个人口味的一款,我个人意见是不值。 甜心源的价格是随着榴莲的价格浮动的,我买的时候是99元两盒,现在榴莲上涨了,价格也就上去了,推荐给榴莲爱好者,或是喜欢尝鲜的朋友吧,值得一试哦! <更多>

飞帆飞帆 晒物 2023-06-20 09:39

不知不觉,网上的方便食品越来越多,从小时候而方便面到现在各种自热锅、快煮面,甚至各地的特色美食也纷纷做成了方便食品供全国食客品尝。而且方便食品确实给我们节省了大量的时间,关于很多朋友质疑的安全性和营养问题,首先只要是正规大厂生产的方便食品,安全性肯定是没有问题的,甚至可以说,比餐馆要有保障得多。其次就是多数方便食品从工艺上说并不需要添加防腐剂,所以也完全不用担心防腐剂超标的问题。 618马上就要到来了,小生会在这里分享一下个人近段时间吃过的一些方便食品。每一款食品我都会提供个人评分,其中必然是包含了个人喜好的因素但是也希望给大家的选购能够提供一定的参考。 一,618自热方便食品囤货推荐——可露营食用 自热的方便食品普遍价格略高一点点,基本来自于之前的自热小火锅,不过通过这几年的发展,品类也是越来越丰富了。关键是不需要额外带任何装备,就可以在户外露营的时候食用。 当然了,有户外电源的情况下,冲泡类的也可以露营食用。有卡式炉的话,快煮的也可以露营吃。 1,馋匪自热卤味锅 非常适合作为夜宵食用,在基础的自热火锅配菜的基础上加入了凤爪、或者鸭掌、或者是鸭血。凤爪那款是四个凤爪,皮已经炖的非常烂了,入口即化的感觉。鸭血是新鲜的一盒鸭血豆腐直接在包装里的所以比我之前买的毛血旺预制菜里的鸭血要好吃很多,口感Q弹 个人评分:9 好价:25元左右/盒,不过有时候猫超返卡或者京东单盒购买用券可以到20元以内。 馋匪热卤自热自煮卤味虎皮凤爪鸭翅方便自煮懒人小火锅夜宵速食品 天猫:¥36.1 去看看 2,必品阁韩式部队锅 如果我家里有农心辛拉面的话,自己加各种配料的话我觉得可能会比他好吃一点。这款部队锅可以算是自热+加料版的辛拉面。里面的核心其实就是一块方便面,然后又午餐肉年糕、鱼丸等各种配料,并有一点辣白菜口味。 个人评分:7分 好价:日常好价27元以左右 必品阁bibigo韩式自热小火锅泡菜年糕部队锅自煮火锅夜宵懒人自助 天猫:¥14.9 去看看 3,开小灶自热米饭 统一的自热米饭,菜量给的还是比较足的,饭菜分离,不过最后吃的时候我还是习惯于把菜汤倒过来,口味的调配也比较适中,土豆很面,牛肉软烂。饭里加了榨菜包也是不错的吃法,不过榨菜包其实可以增加点汤汁,有了它,可以让我畅畅快快的给自己开一顿小灶了。 个人评分:8分 好价:不同口味价格不同,土豆煨牛腩好价13元左右。 统一开小灶土豆煨牛腩 自热米饭盒饭方便251g*1盒速食 天猫:¥24.9 去看看 4,蜀道难自热烧烤——牛杂 看到右下角的辣块了吗?有了它,大概率就不是我们印象中的烧烤了。 配料的大头依然还是蔬菜包,然后直接一包永健的红油耳片,说是牛杂其实主要还是耳片多一些而且又加了火锅底料,耳片稍稍显得有点腻。倒是菜包里的土豆浸入了汤汁变得格外的好吃。但是要提个醒的是和火锅一样,这家伙要是凉了真就没法吃了。 评分:8分 好价:参考去年双11的话,是有2块钱的优惠,其实京东要是有全品京券的话在京东买也可以。 蜀道难自热烧烤350g 麻辣香锅干锅懒人网红自助火锅方便 小火锅 天猫:¥8.9 去看看 二,618冲泡类方便食品囤货推荐 一般有塑料或者纸杯的包装,直接冲泡即可使用,相当于我们吃的桶装方便面吧,不过现在种类和口味都丰富了太多了。 5,满小饱肥汁米线 满小饱的这款米线被定义为肥汁,意思就是汤汁很厚,里面是加了麻酱的,吃起来和东北的麻辣烫有点类似,不过辣椒用的是辣椒粉而不是辣椒油,同时也是加了醋,所以最后呈现的是一个香辣的口味。上图其实是快煮版本的包装,不过它也有杯装的冲泡版,你要说哪个更好吃,那肯定是煮的。 个人评分:8 好价:价格波动不大,基本9块多一袋或者一杯的价格就算好价了。 满小饱肥汁米线310g*3包装九级激酸激辣酸辣汤粉方便面米粉螺蛳粉 天猫:¥59.9 去看看 6,白象拌面系列 白象可以算是国内在售的方便面品牌里,拌面的产品品类最丰富的一款。从快煮的袋装到冲泡的盒装。口味主要有:韩式火鸡、麻辣小龙虾、咸蛋黄火鸡、红油辣酱、重庆小面、椒麻鸡丝、上海葱油、臭豆腐火鸡、酸辣火鸡。盒装冲泡版和快煮的袋装版都有,但是冲泡版更全一些。 我家常吃的是椒麻鸡丝、上海葱油和麻辣小龙虾。除了葱油拌面之外,另外两个辣口的偏咸,包括重庆小面也是,建议拌入的时候不要一次把酱都加进去,根据口味逐次添加。 椒麻鸡丝是我老婆的最爱,有比较浓郁的麻椒味道和酱油香味。 系列个人评分:7 好价:单盒3.5元以内可以考虑囤货,日常吃4元内可以买 白象 方便面拌面 大辣椒拌乐多葱油拌面114g*6盒装 京东:¥29.9 去看看 7,美极土豆泥 可能很多小朋友都很喜欢吃土豆泥吧,尤其幼儿,土豆泥也是一款很不错的辅食。如果自己做每次都要蒸土豆,碾成泥,再调味到有点麻烦。所以可以考虑这款美极的土豆泥,开水冲泡就能吃了。一共四种口味,可以自由选择。实际上口感很细腻,咖喱鸡肉款的味道有点偏甜,可以考虑就买原味的然后自己调一下。 评分:7分 好价:单盒4元左右可以考虑下单 美极(Maggi)四种口味土豆泥冲泡即食45g*4盒雀巢出品代餐速食零食小吃 京东:¥29.9 去看看 8,海福盛方便粥猛料版 之前买过几次海福盛的粥,感觉一般般,主要是早上开水冲一下,吃起来比较方便。不过这次买的猛料版,整体感觉要好一些。 这个牛肉粥里的小片牛肉还是很多的,基本上一两口就有一块。整体口味上也有一定的牛肉香味。主要是海福盛的口味选择也是目前方便粥品牌中最多的。 评分:7.5分 好价:8杯35左右可以考虑。 海福盛 营养早餐速食粥 方便速食 代餐粥 冻干粥 罐装粥 8桶混装304g 京东:¥38.9 去看看 9,炖炖好方便粥 相对海福盛,炖炖好的名气没有那么大种类也没有那么多,但是整体感觉更好喝一些,主要是工业化的感觉更弱一些,口味上相对更为贴近我们日常在家熬的粥,感觉也是更香一些。另外这种矮一点的碗凉得能快一点。 评分:8分 好价:7+1的八盒装去年到过几次25.8元,可以关注。 盛耳炖炖好冻干方便速食粥6杯5口味混合桶装260g皮蛋粥牛肉海鲜粥 天猫:¥49.9 去看看 10,双汇拌面 一款鲜湿拌面,因为鲜湿,所以水加进去,面热乎了就可以把水倒出来,几乎是吃上热乎早餐的最快方法。一共有四种口味,没有太突出和太拉胯的,口感没有方便面那么Q弹,吃起来其实更像是意面,调味中规中矩,大部分人都能接受,咸淡口味调的也不错。 评分:7.5分 好价:四盒31元以内。 双汇招牌拌面藤椒鸡肉笋丁牛肉方便面速食盒装泡面干拌面 4盒组合(四个口味各1盒) 京东:¥36 去看看 11,蔡林记干拌热干面 一度非常喜欢的方便食品,之前也吃过蔡林记的水煮热干面,那款是干面条,麻酱细品会有一点点苦。但是这款是鲜湿面,麻酱不苦,里面有酸豆角,非常好吃。四种口味,都不差,能吃辣的一定选辣的,口味更佳。也是非常快速解决早餐的好方式。 评分:8.5分 好价:单盒6元以内。 蔡林记武汉热干面255g*4免煮速食早餐湖北特产方便面拌面四种口味组合装 京东:¥28.9 去看看 三,618快煮类方便食品囤货推荐 需要入锅加热的方便食品,不过其中也有个例,比如其中一款是专门给空气炸锅准备的。 12,咔咔拌东北麻辣拌 看起来是加强版的方便面,其实加强得非常多。首先也许是因为我是东北人的原因,真的很符合我的口味,很香,不算咸,甜味也没有太重,调得有点韩国炸酱面的味道。里面有块塑封的鸡架,算是辽宁特色美食,真的是灵魂了。喜欢吃辣的可以加自带的辣椒粉,辣度还行,加了以后味道提升明显——前提能吃辣。不过全加了也不会太辣,放心。 个人评分:9分 好价:40元三盒算日常好价,临期品卖过19.9元三盒 咔咔拌东北麻辣拌抚顺酸甜鸡架麻酱拌面速食*3盒【渠道专属】 天猫:¥44.9 去看看 13,康师傅燃魂拌面 康师傅推出的一款快煮类的拌面,面条是晒面,比较有面味,有四种口味,整体来优点油泼面的感觉,挺香的。我个人认为实际体验啊是好于上面的白象系列拌面的,尤其是凉了也是好吃的,晒面的口感也比普通方便面类好一些。。 个人评分:8分 好价:20元以内8袋的价格其实就可以下手,最低到过14.9元8袋 康师傅方便面 燃魂拌面煮面 虎皮辣椒+椒香麻酱+炸酱+潮汕沙茶4口味8袋 京东:¥42.9 去看看 14,爱民螺蛳粉 我全家都是螺蛳粉的爱好者,我家的“粉头”甚至是我闺女。大家最熟悉的螺蛳粉品牌应该就是好欢螺和螺霸王。不过这两个各自有各自的缺点。好欢螺特点是有螺肉,但是整体汤汁偏咸。螺霸王的汤汁比较均衡,还有两个卤鹌鹑蛋(也有鸭脚的),但是辣椒汁只辣不香,酸笋有不少特别老的。 何氏爱民是柳州当地比较有名的螺蛳粉连锁,这款爱民螺蛳粉是我认为相对味道比较均衡,汤汁也比较浓厚的一款。虽然没有好欢螺和螺霸王各自的特点,但是各种配料都在水准以上,酸笋个别偏老,比例比螺霸王低一些。而且爱民的粉是有100g和120g两个版本,可以根据食量区进行选购。 评分:9分 好价:规格太多不太好说,280g的单袋7元以内可以出手,日常好价是6袋45,很常见。 爱民螺蛳粉6袋装*280g方便速食香辣米粉柳州小吃劲道螺丝粉包邮 天猫:¥45 去看看 15,一顿拌空气焗饭 烹饪方法非常有意思,它的推荐做法是用空气炸锅的,当然,次选方法是烤箱以及去掉铝箔皮后用微波炉。本身其实是类似于盖浇饭版的自热米饭,不同口味的水准不同,个人认为咖喱鸡肉水准一般,过于偏甜。但是黑椒牛肉非常好吃,带一点点黑椒的辣,同时还有厚厚的汤汁,黑椒汁拌饭也是很香的。 评分:8.5分 好价:暂时没看到有什么价格波动,不同款日常价都在17.9和19.9,具体看618有没有降价了。 一顿拌空气炸锅焗饭半成品预制菜加热即食速食煲仔饭非自热米饭 天猫:¥17.9 去看看 四,618方便速食/预制菜好物囤货推荐 这部分介绍的就是我们日常饮食能够搬上桌直接当菜吃的,有的调好了口,切好了肉,需要我们动手烹饪一下并加上特制料包,有的则是加热直接可以吃。 16,古龙预制菜——咖喱牛肉 常温保存1年,古龙的预制菜原来还有咖喱鸡肉和番茄牛肉可以选,不过现在咖喱鸡肉只剩下铁罐版,咖喱牛肉有铁罐的有塑料袋的(也是罐头工艺封装),番茄牛肉直接消失了。咖喱牛肉可以算是经典菜了,古龙做得就是规规矩矩,不额外加奇怪的调料或者奶油什么的,然后选好一点的牛肉。疫情期间我买了很多,用来浇饭特别的香。 评分:8.5分 好价:罐装的好价似乎多一些,11元以内可以下手。 热销古龙食品咖喱牛肉240g*3料理包速食开袋即食熟食红烧牛肉罐头 天猫:¥48 去看看 17,正大厨易胡椒猪肚鸡 我吃过最好吃的一顿方便猪肚肚鸡是一百多一份的,鸡肉量大,猪肚新鲜软弹,胡椒味道浓。不过考虑性价比的话,正大的猪肚鸡则是更好的选择。量小一点,鸡汤的鲜味差了一点但是价格好很多。而且有点红枣枸杞,吃起来还是挺有味道的。实际上这款菜也基本就是熟的,毕竟猪肚你不加高压锅它不好做,所以整菜也就是下锅加热一下就好了。鸡汤味道也蛮好的。 评分:8分 好价:40元以内,注意是1.3kg版本,600g版便宜很多。 CP正大食品 正大厨易 胡椒猪肚鸡 1.3kg 预制菜 方便菜 半成品 京东:¥79 去看看 18,米多面多菜肴包 严格来说,它是料理包了,烹饪方法也简单,直接带着包装在锅里加热就能吃了,因为外面是铝制包装,所以不能直接进微波炉,所以如果不想动火就放盘里加保鲜膜微波加热。 米多面多的优势在于常温储藏,不占用冰箱空间而且因为没有冷冻,比那些冷冻料理包的口感要更好一些。而且价格便宜,菜品种类选择也比古龙多。 系列综合评分:7.5分 好价:活动较少,不同款价格也有区别。 双汇常温米多面多料理包家常菜速食菜组合加热即食半成品外卖商用 天猫:¥27 去看看 19,刘一锅筋头巴脑 刘一锅大家都吃过吧,他家也吃方便食品了,包装里面也简单,一袋汤包,一袋肉包,肉量250g,加热一下就能吃。按照我购买的时候20多块钱的价格,感觉性价比还行。里面算是实实在在半斤牛肉,不过没啥筋头巴脑的,基本就是肥瘦都有一点的牛肉。肉质比较软烂,好嚼。不过口味上和店里的刘一锅比,汤汁完全不够浓郁,甚至香料味也差不多,整体是一个咸辣适中的中庸调味。 评分:8分 好价:多多上25.6现在看来就是最低价了 20,麦子妈水煮牛肉 前面介绍的几乎都是加热就能吃的预制菜了,这回介绍一个半成品菜,麦子妈。应该说天猫主推的半成品菜是麦子妈,京东那卖得最好的hi福成鲜到家,这俩品牌性格差距很大。京东的整体就是无功无过,口味水准都是基础线以上。但是麦子妈这个很有意思,它有的很不错,有的吧,味道调的就很偏,但是整体还挺有精致感的,大部分都不错。 这款水煮牛肉一来是辣味和香味我是很满意的,第二就是牛肉也很嫩滑,而且量给的也比较够,算是麦子妈系列里我比较推荐的一款。 评分:8.5 好价:站内34元多一点能给精选,不过有时有机会能碰到30以内。 麦子妈快手菜水煮牛肉553g半成品冷冻预制菜年货家宴汤底可当火锅 天猫:¥47.9 去看看 其实值得分享的方便食品还有很多,大家也可以看到开头桌面上的方便食品有一些并没有全部推荐,其实也不代表它不好吃,确实是本文篇幅有限,所以选择了一些大家可能更容易接受的一些方便食品 <更多>

与秋作伴 晒物 2023-06-16 13:39

属于新世界的智利,在这几年来的表现可说是突飞猛进,除了发展出香气浓郁、口感厚实的酒款外,同时也拥有法国酒的优雅细腻,再加上跌破眼镜的超值价格,觉得是物美价廉葡萄酒的首选! 购买理由 炎炎夏日,普遍会想起气泡葡萄酒或者香槟。但如果不喜欢喝气泡葡萄酒,长相思就是不错的选择,酸度让人有开胃的感觉,加清新的果香,一解夏日的纳闷! 外观展示 产品讯息: 国家:智利 相信葡萄酒友对于智利这个国家并不陌生,这个新世界葡萄酒产区的龙头之一(旧世界主要是指法国、意大利、西班牙、德国、希腊和以色列、黎巴嫩等欧洲或中东地区的原始产酒国;新世界则是泛指美洲、大洋洲、亚洲和非洲等16世纪之后才开始输入葡萄酒文化的新兴产酒国,如美国、加拿大、智利、阿根廷、巴西、中国、日本、印度、澳洲、新西兰、南非等国家。),世界前十大葡萄酒出口国,中国进口葡萄酒第一大国。 得天独厚的气候(腊肠般的地型,由北到南涵盖了许多不同的气候和地形区块。北边是环境极端的沙漠但是有强劲的海风吹进内陆;中端是拥有地中海气候的肥沃土地;南方较冷较潮湿),以及殖民历史(世界前三大葡萄酒之一的西班牙带去的),让智利成为葡萄酒大国,所酿葡萄酒风格强劲,果味浓厚。 背标:7804668316489 780开头的条纹码是智利,指的是这瓶酒从葡萄种植、采摘、榨汁、发酵、窖藏、酒液装瓶、酒瓶标签及内外包装全部在原产国完成! 级别:精选 智利葡萄酒分级一般有5个等级,分别是 1.VARIETAL:只列葡萄品种名称,最基本的酒; 2.Reserva :珍藏级,经过橡木桶陈酿过,风味较多,酒质比较好; 3.Gran Reserva:特级珍藏级,经过橡木桶陈酿过,陈年潜力更强,质量当然更好; 4.RESERVA DE FAMILIA :家族珍藏级,酒厂的招牌,当然是酒厂最好的酒啦; 5.Premium:至尊限量級,比家族珍藏更好,但数量有限,如果葡萄沒有达到标准,酒厂并不会酿制Premium。Premium系列的酒存放在新的法国橡木桶中的时间一般超过18个月。 糖分:干型 欧盟法规上,明确立定在酒标上,可以用「干型、半干型、半甜型、甜型」去描述一支酒的甜度。所谓的干型(无糖)、半干型(微糖)、半甜型(半糖)、甜型(全糖),其实都是在帮助消费者去知道「这款酒具体有多甜」,衡量方式是借由「每公升的残糖量」去分类。 干型(无糖):每公升0–4g残糖 半干型(微糖):每公升4–12g残糖 半甜型(半糖):每公升12–45g残糖 甜型(全糖):每公升45g残糖以上 p.s 可乐含糖量:每公升约100g 年份:2021年 容量:750ML 酒精度:13% 葡萄品种:长相思 柒月Julio7 智利进口红酒 中央山谷长相思13°干白葡萄酒 2021年 750ML 1支 京东:¥298 去看看 Sauvignon Blanc (长相思)可算是白葡萄酒中受欢迎的一种,究竟为什么这款葡萄品种可以人见人爱?不说不知,原来”Sauvignon” 在法文的意思为“野生”,而 “Blanc”就是白的意思,即“野生的白葡萄”。 长相思源自法国,在不同的产地更可培养出不同的风格。无论是草地般的清香、热带水果的酸甜滋味,或是带有薄荷等香料气息,都是他的特色香 气之一! 在不同的气候条件之下,除了清新的 青草味,也能变化出柠檬、葡萄柚、百香果,甚至白桃的香气,非常有意思! 由于长相思为较容易种植的葡萄品种(世界七大葡萄品种之一),不论在较寒冷的旧世界或新世界都可种植,产量非常丰富;因此,价钱亦较为亲民。 产区:中央山谷 1995年智利颁发了新的葡萄酒法规,包括产区的4类范围划分( D.O.S),将智利葡萄酒产区分为4个产区(Region – Coquimbo 科金博产区、 Aconcagua阿空加瓜产区 、 Central Valley中央山谷产区 、 Southern Region南部产区 )和13个亚产区(Sub-region), 有些产区或亚产区又包含着小产区(Zone)或村镇级(Area)产地。 酒标正面近照,这款算是5个等级中的第2级 酒品背标 酒瓶背标近照 使用感受 印象中智利好像只有非常浓郁的红酒?事实上智利的长相思也相当有名,拥有媲美法国白葡萄酒的高贵优雅,也和红酒一样以“超值实惠”著称。长相思就属于喝起来非常纯净且香气直接的品种,而这两大优点在智利更是被发挥得淋漓尽致,青柠、白桃、果干香气十足甜美,同时带有矿石气息和清新酸度,喝起来极具层次而不失平衡。 这款2021年份的来自智利中央山谷产区的长相思,拥有着明亮的麦秆黄色酒体,带有绿色反射,开酒后扑面而来的一股明显的青草气息,一闻就让人联想到刚割过草的草地,丝绸般的圆滑柔顺的口感非常爽脆,算是比较年轻的白葡萄酒,酸度中等。 白葡萄酒,夏季的标配! 总结 总的来说还是值得品饮的,除了价格稍微有一些“高”之外(这个见仁见智),据理解这个品牌是深圳本土葡萄酒品牌,有十余年的历史,专注于线下连锁店,是深圳很多家的高档会所的葡萄酒供货商。 智利酒的确好喝,但鼓励大家打破智利酒一定是「便宜又大碗」的刻板印象,下回看到智利酒,可别再因为他是新世界,而错过了挖宝的好机会啦!正面重视这一块土地丰富的自然产物与酿酒技艺,不要受营销手法所左右,切记,酒好不好喝,值不值得你买, 只有自己品才最精准 。 <更多>

渣浪啥时倒闭 晒物 2023-06-12 16:39

智利的葡萄酒似乎已与“便宜的葡萄酒”划上等号,实则不然。 这个南半球的国家有着得天独厚的风土,加上殖民背景为它带来旧世界的色彩,值得我们细细探索。 一、跟着西班牙人飘洋过海来的葡萄藤 智利酒之于新世界的其他国家,有着相对长的酿酒历史,智利现有的葡萄藤,正是十六世纪时随着西班牙殖民者来的。 其他有名的法国葡萄品种,如长相思、梅洛,和后来被智利发扬光大的卡门内尔(Carmenère)则是直到十九世纪中才传入智利。 而在二十世纪末,大量来自法国的移民也为智利的酿酒产业增添了许多旧世界的优雅色彩。 二、太平洋与安地斯山脉间 — — 得天独厚的风土 有人说智利仿佛是南美洲的一支银餐刀,细细长长,闪着亮光。 智利整整横跨了38个纬度,因此很难用一句话来概括当地的气候。 北部有沙漠、南部有高山苔原和冰川,多样化的景观不仅让各地观光客前往朝圣,更为良好的葡萄酒品质奠定基础。 三、智利酒的产量有多大? 虽与前三大生产国(意大利、法国、西班牙)的产量没得比,但智利葡萄酒依然以产量大闻名,2022年生产了12.4亿升的葡萄酒,为前十大葡萄酒生产国。 而2021年智利葡萄酒产区葡萄产量约13亿公斤,保持在往年平均产量值,这个南美最大的产酒国.全球第四大出口国,在中澳贸易争端发生后,迅速上位成为中国葡萄酒进口第一名。 四、不能不认识的智利六大葡萄酒产区 智利的葡萄酒产区可先粗分为三大块(从海岸到安第斯山脉,也就是从西到东):智利海岸区、内陆谷地、安第斯山脉。除了海岸一带是冷凉气候外,另外两区都是温暖气候。 而从北到南,又分成六大葡萄酒产区(图片中是从科金波至南部产区): 亚他加马 Atacama 科金博 Coquimbo 阿空加瓜 Aconcagua 中央谷地 Central Valley 南部产区 South 奥斯特拉 Austral 往下而分的小产区有很多,在此就不一一列举,但值得注意的产区有Maipo Valley、Malleco Valley 等,当地由于日夜温差大,可以延长采收期,因此葡萄的风味格外紧实。 五、智利酒的一大优势 — — 稳定的品质 近几年全球气候不稳定,欧洲的葡萄酒庄纷纷因为天候异常造成的霜害、水灾而叫苦连天、产量骤减,唯有部分新世界的国家逃过一劫,包含产量稳定的智利。 法国酒,尤其是波尔多的酒,常常强调每一年因气候造成的年份差异,进而也会有极大的价差 ; 但在智利就没有如此明显的不同,较多的人工干预使得智利酒即使是在收成不佳的年份,也得以生产令人满意的葡萄酒。 六、葡萄品种知多少? — — 那些在南半球大放异彩的葡萄们 智利常见的葡萄品种其实不外乎是几个知名的国际品种,红葡萄如赤霞珠、西拉、黑皮诺 ; 白葡萄如夏多内、长相思。 最值得一提的绝对是佳美娜(卡曼尼),这个品种原产自法国波尔多,是非常古老的品种,在十九世纪时被误认为梅洛而被引进到智利种植,直到今天,佳美娜几乎已经是智利的金字招牌了! 除了单一品种的酒款外,智利也以出产清瘦、带果香的波尔多混酿闻名,使用的葡萄多为佳美娜、西拉和黑皮诺。 七、根瘤蚜止步 — — 欧洲葡萄园的天敌也攻不进智利!? 根瘤蚜是一种寄生于葡萄的害虫,会造成葡萄根的腐烂,令植株死亡。根瘤蚜原产于北美洲东部,因商旅关系带回欧洲,现在已遍布世界各地,包括加拿大、法国、以色列及中国等。在十九世纪时,根瘤蚜虫遍布欧洲,几乎毁了全欧洲的葡萄园,可说是“欧洲葡萄的黑死病”。 如此可怕的疫病,全世界却有一个国家完全没有被感染,那就是智利。智利由于安地斯山脉和太平洋的包围,再加上严格的检疫系统,至今幸运地没有遭受根瘤蚜的危害。 八、高 CP 值的新世界好选择 智利似乎已经被定位为价格亲民的葡萄酒产区,为什么智利酒便宜呢? 便宜是否代表品质不如欧洲酒? 绝对不是。 智利酒定价较低可能的原因如下: 智利位于南美洲,人均GDP远低于其他葡萄酒输出大国,如法国、美国等,因此人力成本也大大降低。 智利人口密度低,土地价钱也不高,相较寸土寸金的加州,生产成本又少了一大部分。 智利的酒庄有许多都是跨国大集团出资,这或许有好有坏,但出口的营销成本下降确实可以使价钱更低。 智利葡萄酒以出口为主,较低的价钱使它在法国、意大利等老牌产酒国的威胁下,依然可以保有竞争力,所以可说是他们的定价策略使然。 最最最重要的一点是,智利出口中国葡萄酒没有关税!!!而且在国家关系上更加的稳定。 即使现在智利酒的价钱依然偏低,但近年来逐渐有走向精致化的趋势。 部分的酒庄开始提升种植和酿造的技术,也用更好的营销手法,要让世界知道智利酒一样值得付出更高的价钱购买。 柒月Julio7 智利进口红酒 中央山谷干红葡萄酒 卡曼尼赤霞珠 187ML 1支 京东:¥28 去看看 九、智利也有顶级酒款! 智利除了平价的酒款外,也有部分闻名世界的顶级酒款,如 Vinedo Chadwick 的红酒,单支国际均价就将近2千元,特定年份甚至要半万元! 十、结合新旧世界优点的混血酒庄们 智利的欧洲裔人口高达90%,其独特的殖民背景使得智利的酒庄也连带着有浓浓的欧洲色彩,当地优秀的风土更吸引了世界各地的酿酒师前来开拓。 阿斯朗一级名庄 智利国家馆 索拉雷至尊限量版红葡萄酒2015年份 SOLARES CABERNET SAUVIGNO 京东:¥2499 去看看 上排由左至右: 1.法国五大酒庄之ㄧ Mouton与本土酒厂Concha y Toro在智利合作的第一支顶级酒,Almaviva智利王。 2.同是智利最大酒厂Concha y Toro出品的旗舰酒款DonMelchor(唐梅尔考)。 3. 智利最大葡萄酒出口商之ㄧ,有手持葡萄女天使图腾的Montes酒厂。 Montes Alpha Cabernet Sauvignon为此酒厂最经典酒款。 下排由左到右: 西班牙历史悠久的酒厂Torres的智利厂Miguel Torres。 由法国五大酒庄之一(Lafite)买下的智利酒厂Los Vascos。 因漫画神之水滴闻名的智利自行车,Cono Sur鉴赏家酒庄。 因此下次在喝智利酒时,不仿打听看看它背后的故事,或许你也可以细细品味出其中带有智利草根性的欧洲灵魂!也可以参照著名的“18罗汉”来选酒哦~ <更多>

飙车女郎 晒物 2023-06-12 09:29

任何圈层都有各自的"鄙视链",酒圈也不例外,传言「喝葡萄酒的看不上喝威士忌的,喝威士忌的看不上喝特调的,喝特调的看不上精酿的,喝精酿的看不上喝水啤酒的」。 声明一下,我不是酒圈的人,没有偏好哪一类型酒,也很讨厌”酒桌文化“,也认同”醉翁之意不在酒“,其实就是情感交涉的“媒介”罢了。现世代,低酒精和无酒精饮料越来越受欢迎,主打的就是气氛和微醺。 啤酒容易“肚子胀”(真假存疑),白酒容易“头痛痛”(以偏概全),而红酒度数有限.热量较低,所以葡萄酒恰是切中了这类酒友的痛点和需求。 购买这箱酒是因为罗永浩直播带货过的?还是做了线下十几年的深圳老品牌?(咨询过程中客服所述)亦或是这则新闻里面的专供高档餐厅的酒水?其实当然是搞活动啦(刚开的店铺做活动,以极地的价格试饮过后),对比之前罗永浩直播间,还是较划算的。 这么高档的餐厅,偏偏点这么平价的葡萄酒 MISSE柒月小姐(Wine of Chile丨Valle Central) 镂空包装设计,不打开盒子即可查看酒瓶上的关键信息 YOU ALWAYS GRACE (你总是很优雅) 套装组合一共6瓶,包含2种不同的酒款:一次可以体验两种不同的葡萄酒风味! 它们都是由单一葡萄品种所酿造,最纯粹的展现智利的风土条件; 它们都来自智利的中央山谷,分别是卡曼尼(佳美娜)赤霞珠。 柒月Julio7 智利进口红酒 中央山谷干红葡萄酒 卡曼尼赤霞珠 187ML 6支 京东:¥268 去看看 包装设计时尚兼具实用(看得出来是花费了功夫的) 螺旋盖子的设计,方便开瓶,品饮场景很广 酒标很有艺术气息,设计感十足,偏向年轻化 187.5ml刚满一杯的容量,微醺恰到好处 50ML的迷你样酒,浅尝则止,还没品出味儿来就已光瓶;750ML的标准瓶,不但喝不完,还要担心隔天的酒质是否下降;这是很多酒友的共同问题,导致开一瓶酒都要小心翼翼! 其实187.5ML刚刚好,相当于1杯的量。 是一个人临时想喝杯葡萄酒的绝佳选择,不花冤枉钱的同时,又能满足自己的口欲!最重要的是,还不担心保存问题~也不局限于品酒场合,探索更多的饮酒乐趣~ 7开头的条纹码据悉是原瓶原装进口,智利葡萄酒的身份证 智利赤霞珠干红葡萄酒,酒精度13.53%vol 智利种植葡萄品种中的贵族,智利葡萄酒酿造中必不可少的一部分! 赤霞珠酒体适中,带有浓郁的草莓和覆盆子风味,于味中丹宁充分混合。 智利卡曼尼干红葡萄酒,中央山谷大区 想要体味智利葡萄酒的灵魂真滋味,卡曼尼是当之无愧的当家招牌~ 酒体柔顺.香气丰富,酒色带有浓郁明亮的宝石红色.忠实地呈现了品种特有的成熟浆果! 可以对瓶吹的葡萄酒,不拘小节尽显欢畅 匙肉.吊龙伴.匙柄.牛朴肉.五花趾,潮汕牛肉火锅必点! 匙肉.匙柄比较爽口嫩滑.筋肉结实,其中五花趾牛味很浓,吊龙伴相当于牛里脊非常有嚼劲, 总的来说牛肉较新鲜~当然啦,门口就是敞开式的现切肉~ 而半分5粒的牛肉丸爽弹,干炒牛河则分量十足牛肉也较多~ 八合里潮汕牛肉丸粿条套餐牛肉丸粉汤潮汕风味纯牛肉制作家庭套餐 1350g 京东:¥124.9 去看看 餐厅环境比较不堪之外,等位比较久,性价比和口味都较推荐。 最最最主要,虎皮花生可以任吃,餐前吃了两大碟,导致最后干饭战斗力骤减。 葡萄酒虽好,但不可贪杯哦(“劲酒”不好意思啦) 小知识普及: 12种葡萄酒瓶尺寸 Split/Piccolo容量:1 /4瓶(187.5ML)1杯葡萄酒 较常出现在飞机上或作为婚礼、会议、品牌活动及运动赛事上赠送的小礼品。 Demi/ Half容量:1/2瓶(375ML)2杯葡萄酒 Demi :在法文是「一半」的意思。 通常出现在旅馆,作为用餐饮用的小瓶葡萄酒,适于单人饮用。 Jennie容量:2/3瓶(500ML)3-4杯葡萄酒 这款瓶身较常出现在甜酒瓶装,如:匈牙利贵腐甜酒 (Tokaji) 、西班牙雪利酒 (Jerez)、波尔多苏玳甜白酒 (Sauternes) 及其周边地区。 Standard容量:1瓶(750ML)4-6杯葡萄酒 标准瓶的由来有两种说法,一说于文献中记载「制造瓶子,首先得用高温熔化玻璃,再用长吸管吹出瓶子的形状。 工匠的肺活量决定瓶子的大小,为了统一瓶子容量,便把工匠的平均肺活量制造出来的750ml瓶子作为了标准。 另一种说法起源于古罗马,当时1瓶(约750ml)是一人一天的限制,也因此习俗流传而定750ml这个容量。 现在,在二人用餐时喝上一瓶标准瓶的红酒,是人们的习惯。 Magnum容量:2瓶(1.5L) Magnum在拉丁文中是「较大」的意思,常见于勃根地和波尔多的酒款。 是收藏家保存葡萄酒最理想的尺寸; 而这个尺寸的瓶子也有助于气泡酒或香槟在瓶中二次发酵过程中发生的酵母自溶(autolysis)过程受益于较大的玻璃表面积,从而使瓶中的气泡更加充满活力,因此成为行家们最喜欢的尺寸。 Double magnum容量:4瓶(3L) 为Magnum容量的两倍大,适宜6~10人一同饮用。 Jeroboam容量:4~6.75瓶(3L~5L) Jeroboam名字起源于以色列第一任君主,香槟中时常出现这个尺寸,直至1978年前Jeroboam的尺寸,乘载于4.5公升而非5公升装,其比 Double Magnum稍大,但如果波尔多做这种尺寸,容量会多到六个标准瓶以上。 Rehoboam容量:6瓶(4.5L) Rehoboam名字来自于古代中东国家犹大王国的首任君主,通常用于气泡酒,有些顶级名酒庄会依客人需求特制该酒瓶。 适合10~15人的聚会使用。 Imperial(波尔多)/ Methuselah(勃根地与香槟)容量:8瓶(6L) Methuselah名称来自亚当的第7代子孙,圣经里记载他是第一个葡萄酒饮用者,也是圣经里最长寿的人。 Salmanazar容量:12瓶(9L) Salmanazar源自于亚述国王,多被用于波尔多酒款装填,适合20~25人的聚会及派对使用。 Balthazar容量:16瓶(12L) Balthazar名字来自于圣经中提及「东方三贤士」的其中一位,于耶稣诞生后有三个来自东方的贤者向耶稣祝贺及送礼; 传说三个贤者的名字是Caspar、Melchior和Balthasar。 此款尺寸常见于香槟、波尔多和勃艮第葡萄酒款中,因其容量之大,适合30~35人的派对中使用。 Nebuchadnezzar容量:20瓶(15L) Nebuchadnezzar是以圣经中的「巴比伦王」命名。 这款尺寸常见于香槟、波尔多和勃艮第葡萄酒款中; 通常会在非常大型的宴会或派对中看到,因其容量过大,饮用前会先分装在不同的醒酒器中,以便为宾客服务。 另外还有,Solomon: 18,000ml (24瓶裝) ,Souverain: 26,250ml (35瓶裝) ,Primat: 27,000ml (36瓶裝) , Melchizedec/Midas: 30,000ml (40瓶裝),不过这些尺寸常见于香槟酒瓶。看出来了吗?大容量酒瓶尺寸一般是取自圣经人物的名称,且还都是些挺知名的奢华人物,像是24瓶装的Solomon,也许就是所罗门王留下来的另一个宝藏哦! 智利葡萄酒介绍 智利种植的葡萄以国际品种为主,红酒以柔顺的Cabernet Sauvignon、及甜润,口感较法国厚重的Merlot居多。 但过去智利有一大半的Carmenere被误认为Merlot,此葡萄品种带有一点类似Cabernet Sauvignon的青椒气息及独有的花香,成熟果实及可可风味,在智利相当出色。 这里的Syrah则是细致优雅许多,没有澳洲来的浓烈。 智利的白葡萄酒则不及红葡萄酒受欢迎,以Sauvignon Blanc及Chardonnay为主,靠近中西临海凉爽的Casablanca品质最佳。 Semillon 在智利风味则较浓郁; 近年来Riesling也有不错的表现。 主要品种 红 : Cabernet Sauvignon, Merlot, Carmenere, Carignan, Syrah, Pinot Noir 白 :Chardonnay, Sauvignon Blanc, Semillon, Riesling, Gewürztraminer 主要产区 北部的Limari及中部的Casablanca气候较凉爽,是智利主要的白酒产区,也生产少量的 Pinot Noir。 首都Santiago以北的Aconcagua Valley,气候炎热,出产的红葡萄酒大多风格浓烈。 中部Maipo Valley主要生产外销全球,品质优良的Cabernet Sauvignon。中部Colchagua Valley,有产量多及风味较狂野的Merlot,Carignan也极具水准的 南部的Bio Bio较凉爽,适合种植Riesling及Pinot Noir。 <更多>

渣浪啥时倒闭 晒物 2023-06-08 17:39

葡萄酒诞生开始数千年时间里,人类在酿造的技术上是不断的进步,产生出来的风味也不断变化。从古希腊人将葡萄酒兑水与蜂蜜开始,到罗马人转为饮用更为厚重、芳香四溢的葡萄酒(考古学家发现,最早的葡萄种植和酿酒始于今天的格鲁吉亚和亚美尼亚境内;也有考古学家发现,最早酿造葡萄酒是距今9000年前的中国河南),一步步成就今日人们饮用葡萄酒的美味标准。 而随着全球化让葡萄酒普及,大家对葡萄酒的文化也渐渐产生兴趣,就一定时常能听见「新世界葡萄酒」与「旧世界葡萄酒」这两个名词了,但是将葡萄酒区分新旧到底在分什么呢? 本篇就要带大家解密到底什么是新世界葡萄酒,以及葡萄酒产地、历史与风味! 新世界葡萄酒到底是什么? 简单的来说,就是生产葡萄酒历史比较短的国家被称为「新世界(New world)」产地包括:美国、智利、澳洲、新西兰、阿根廷、南非、加拿大与中国、日本。 而与新世界对应的「旧世界(Old world)」当然就是指那些生产葡萄酒历史久远的国家:希腊、法国、意大利、西班牙、德国、西班牙、奥地利等等。 1989年,由英国著名葡萄酒评论家休·约翰逊(Hugh Johnson)撰写的《葡萄酒的故事》出版。这是书中首次提到“传统葡萄酒生产国”和“新兴葡萄酒生产国”的概念,被广泛认为是新旧世界葡萄酒划分的开始。 新旧世界的葡萄酒区别? 世界上大多数葡萄种植和酿酒区都位于北半球和南半球的纬度30至50度之间。 在传统的旧世界葡萄酒产区,波尔多、法国东南部或希腊大部分地区的气候通常较为温和。一些地区也可能有凉爽的气候,如勃艮第、皮埃蒙特或德国大部分地区。 另一方面,新世界葡萄酒通常包括气候更极端的地区。澳大利亚和南美洲气候较热,加拿大气候较冷,阿根廷卡法亚特等高海拔地区,甚至我国云南。特殊的地理条件往往赋予这些新世界葡萄酒更多的酒体、更强烈的风味或更高的酒精含量。 旧世界葡萄酒,通常进行混合,即使用不同品种的葡萄来酿造葡萄酒。 在新世界,用单一品种酿造葡萄酒更为常见。这就是为什么在新世界,葡萄酒几乎总是以葡萄命名,因为它使那里的顾客更容易通过简单地选择他们喜欢的葡萄品种来购买葡萄酒。 比起旧世界葡萄酒,新世界葡萄酒的价格通常来说会比较朴实。 此外,因新世界葡萄熟度更高,所以酒液的果香味丰富,香气也更为充裕,还有酒精浓度往往会高一些。 中国 历史 中国葡萄酒酿造历史悠久,酝酿出傳传颂千年的「葡萄美酒夜光杯」名句。同时,中国也是葡萄属植物的起源中心之一!明清时期,出现了第一座新型现代化葡萄酒厂,就是烟台的张裕酿酒公司。新中国成立后,中国葡萄酒产业迎来大发展,产区遍布大江南北,在国际上也屡获奖项。 产地 百年深耕,我国葡萄酒产区遍布长江以北多省,东起台湾,西至新疆,北从东三省黑龙江,南达云南,黄河流域的山东、山西、新疆最为突出,其中位处中国之「中」,自诩不东不西(经度)、不南不北(纬度)、不高不低(海拔)的宁夏,其他产酒省覆盖河北、甘肃、陕西、四川、北京、内蒙古等省市自治区。 中国主要的葡萄酒产区包括:东北产区.渤海湾产区.沙城产区.清徐产区.银川产区.武威产区.吐鲁番产区.黄河故道产区.云南高原产区,酒厂品牌也不胜枚举,其中以长城、张裕、王朝等最为人熟知。 品种 除了中国本土的葡萄品种如蛇龙珠.山葡萄.龙眼葡萄外,几乎国外的葡萄品种都有引进种植。 风味 吉林通化酒庄野生山葡萄甜红酒虽然简单,但甜而不腻,新疆蒲昌酒庄北醇葡萄浓旭浆果,而兼有草本味,像意大利Primitivo,台湾台中威石东酒庄传统方法造的汽泡酒用金香、木杉白葡萄混酿,凤梨酥般活泼香气。 遍种于山东的蛇龙珠即Carmenere,天津龙眼是Muscat近亲,贵人香是Italian Riesling,易打理而流行多省,云南省云南红酒庄有根瘤蚜虫前传入中国的法国野、玫瑰蜜,口感粗犷,真野性,新疆白羽、沙布拉维亦见于一带一路诸国,例如格鲁吉亚。 张裕 第九代特选级解百纳蛇龙珠干红葡萄酒750ml 国产红酒 京东:¥150 去看看 日本 历史 日本从明治时期才开始制造葡萄酒,是所有新世界葡萄酒制造国资历最浅的。 经过多年努力,在品质上得以提升,近年来得了不少海内外的葡萄酒比赛金牌,可说是颇有讨论度。 产地 日本葡萄酒主要产地为山梨、长野、北海道、山形、岩手、新泻等地区。 以山梨县的酒厂最多,日本大约有三成的酒厂都集中在此。 不过最近长野县与北海道也出现不少新酒厂。 品种 制作红酒的酿酒葡萄主要是Muscat Bailey A、康考特、梅洛、Campbell Early,也会使用日本特有的品种像是Muscat Bailey A、Black Queen、山葡萄等。 白酒的话主要使用甲州葡萄、尼亚加拉葡萄、德拉瓦尔、霞多丽等。 其中甲州葡萄是日本特有品种。 风味 作为新世界葡萄酒的日本葡萄酒风味纤细,一般评价多为口感圆润、富含甜味且容易饮用。 澳洲 历史 1788年第一舰队将产自南非的葡萄藤引进了澳洲,花了一段时间适应新的地区风土,于1822年开始出口葡萄酒。 1880年代,澳洲葡萄酒开始在欧洲获奖。 目前南澳保有许多世界最老的耕作葡萄园。 产地 澳洲全国拥有超过60个专门的葡萄酒产区,从西澳(Western Australia)的玛格丽特河(Margaret River)到南澳阿德莱德(Adelaide)附近的芭萝莎谷(Barossa Valley)及麦克拉伦谷(Mclaren Vale),悉尼(Sydney)附近猎人谷(Hunter Valley),或墨尔本(Melbourne)附近的雅拉河谷(Yarra Valley),出产屡获奖项肯定且全球知名的葡萄酒。 品种 红酒主要为黑皮诺。 而有些产区开始拥有自己的特色,如芭萝莎谷的西拉葡萄、 库纳瓦拉葡萄酒产区的赤霞珠、伊甸谷的雷司令、猎人谷的赛美蓉,而拉瑟格伦的麝香葡萄也酿出了新世界的顶尖加强葡萄酒。 风味 尽管有些澳洲酒,特别是夏多内,曾被批评为橡木桶味过重、有葡萄过熟的风味,但现在澳洲葡萄酒业的成熟细腻已是举世闻名。 地广人稀的澳洲保留了较多的原始环境,对生产新鲜洁净的葡萄十分理想 奔富(Penfolds)Bin150 玛拉南戈西拉红葡萄酒年货节送礼 750ml 单瓶装 京东:¥349 去看看 新西兰 历史 新西兰的葡萄种植是19世纪晚期由克罗地亚移民开始的,但直到1970年代才开始兴盛。由于新西兰国内酒类法规修改而增进了酿酒品质,以及廉航旅游让他们更能广为接触各种文化。 产地 新西兰葡萄酒最重要的三大产区分别为北部的Nelson、东北部的Marlborough与南部的Central Otago产区。 品种 在1980年代时新西兰发展出独特风格的长相思,成为其主要特产。另外还有勃艮第品种霞多丽和黑皮诺,以及近年很受欢迎的白葡萄如琼瑶浆和雷司令。 风味 新西兰葡萄酒吸收了欧洲的传统精髓,并融汇岛国清新纯净的风土,发展出口感繁复甘美,回味清冽悠长,深谙平衡的酒款。生产出的酒以新鲜、清爽为特点,不需陈年即可品尝到最好的风味。 云雾之湾(Cloudy Bay)长相思白葡萄酒 750ml 新西兰 京东:¥237 去看看 美国 历史 18世纪西班牙传教士踏上美国土地,将葡萄田与酿酒厂带入加州地区,美国葡萄酒就此诞生。虽然在1920年至1933年期间因国家政策的关系使得酿酒产业被受影响,但在废止禁酒令后,目前是葡萄酒产业非常活络的地区。 产地 美国葡萄酒主要的产地是加州,大约占了90%,像是出产有名的高级葡萄酒“第一乐章(Opus One)”的酒厂就在加州北边的纳帕谷。不过这不表示加州只产高级酒,像是太平洋沿岸多产中等品质的葡萄酒,而内陆的中央谷地多生产餐酒。 品种 红酒主要使用赤霞珠、金芬黛、梅洛、西拉、黑皮诺。白酒部分主要用霞多丽、长相思、白诗南、可伦巴尔。 风味 作为新世界葡萄酒的美国葡萄酒,红酒精浓度较高且味道浓厚,味道上与法国波尔多风格相近。白酒的话强调木桶成熟以及圆润口感。 有名的高级葡萄酒“第一乐章(Opus One)” 加拿大 历史 加拿大以生产冰酒闻名,这项酿置产业一直到1990年代,葡萄种植的演进才让酿酒业大幅扩展,由于国家地理位置靠北,受到北极气候影响,葡萄酒产区极度严寒,寒冷的气候会影响到葡萄的生长,也正是这种气候造就了一流的冰酿技术。 产地 加拿大有4个葡萄酒产区,分别为安大略、英属哥伦比亚、莫斯科夏半岛和魁北克。主要的产地是不列颠哥伦比亚和安大略省的南部地区。而魁北克南部和新斯科舍省则有越来越多的小规模葡萄酒生产厂商。 品种 尽管有种植波尔多品种以及黑皮诺,但由于加拿大最闻名是冰酒,所以经常使用雷司令、威代尔、品丽珠等的葡萄品种。 风味 加拿大葡萄酒以李子、芒果和桃子以及白花香味最常见。口感中有著类似类似蜂蜜的感觉与浓烈的水果气息。若是红酒则会有接近草莓与糖果的的香气。 加拿大以冰酒闻名世界 加拿大进口晚收甜白葡萄酒甜型白葡萄酒冰酒双支礼盒装375ml*2 天猫:¥288 去看看 智利 历史 智利是新世界葡萄酒产地国中最早开始种植酿造葡萄的,一样由西班牙传教士引进,不过一直到在19世纪后半请到酿酒专家后才真正地发展起来。 产地 智利葡萄酒的产地在国土中央位置往南北1,400公里的范围,像阿空加瓜谷与中央河谷存在的中部地区,就以生产赤霞珠酿造的红酒闻名。 品种 酿造红酒主要使用的品种为赤霞珠、占了总体量的45%,其他品种则是梅洛、卡门内尔、西拉等。 而白酒则多使用长相思、霞多丽、佩德罗-希梅内斯等。 风味 智利葡萄酒的风味特色为单宁浓厚,果味圆滑。 白酒多呈现柑橘、南洋热带水果的味道。 柒月Julio7 智利进口红酒 中央山谷长相思13°干白葡萄酒 2021年 750ML 1支 京东:¥298 去看看 阿根廷 历史 16世纪时第一批西班牙殖民者的进入阿根廷,发展至今成为南美第一达产酒国,也是世界第五大产酒国,其葡萄酒的产量可与整个美国的产量匹敌。 当地的酿酒传统与西班牙的关系可追溯至1557年,不过现代的酿酒状况已受到意大利与德国移民影响。 产地 阿根廷葡萄酒产区主要分布在南纬 22 ~ 42 度的安地斯山脉东麓,一共有9个主要的葡萄酒生产区域,其中以圣胡安省和门多萨省两大产区最为知名。 门多萨省是最主要的产区,对新酒庄与饭店的大量投资也让葡萄酒旅游事业蓬勃发展,其他产区则包括:圣胡安省、萨尔塔省、拉里奥哈省、卡塔马卡省、内格罗河省以及布宜诺斯艾利斯产区。 JS92分 阿根廷进口红酒 卡帝娜Catena malbec马尔贝克干红葡萄酒 天猫:¥328 去看看 南非 历史 南非葡萄酒从1652年的开普敦开始发展,直到“种族隔离政策”被取消后才大量引进国外酿酒技术与葡萄栽培技术。 目前是世界上6大有名的葡萄产区之一,它所产的葡萄酒产量占世界总产量的3%。 产地 目前南非大约有94545公顷葡萄种植,延绵800多公里。 根据葡萄酒原产地方案,南非葡萄酒生产区域被划分为地理单元(geographical units),产区(regions),次产区(districts)和小产区(wards),南非葡萄酒共有27个不同的次产区和78个小产区。 主要集中在港口城市开普敦周围。 品种 主要的红葡萄品种为皮诺塔吉,是一种南非的代表性品种,其他的包括赤霞珠、神索、梅洛、西拉。 而白葡萄品种有白诗南、可伦巴尔、霞多丽、雷司令等。 风味 南非葡萄酒通常带有成熟水果的味道及其丝滑的口感,也有泥土的风味,但是余味比较仓促。 因气候温暖,酒体饱满,成熟度与酒精度都非常高。 另外,受到凉爽海风的影响,使得产出的葡萄酒能够保持较高的酸度,口感清爽,适合搭配各种食物。 TA94分 南非膜拜名庄 鲁伯特酒庄好望角西坡混酿干红葡萄酒 天猫:¥218 去看看 <更多>

飙车女郎 经验 2023-06-07 18:49

夏天来杯冰凉的白葡萄酒,解热还解渴! 但别急,白酒可不像啤酒,从冰箱里抓出来对着瓶口牛饮,或在玻璃杯里加一堆冰块和着喝。 这里公开几个简单秘诀,让你的白葡萄更加美味,轻轻松松喝杯美酒。 喝白葡萄酒的最佳温度 白葡萄酒的适饮温度约在8~13°C,又分为两个小区间:8~10°C和11~13°C。 原则上大部分的白酒维持在8~10°C都是不会错的温度,11~13°C的问 度是留给价格比较昂贵的老白酒,比如多布根地的白酒。 昂贵的陈年老酒,通常会有细致的香气,温度过低会锁住香气无法散佚,稍高的温度可以让这些细致并需要时间发展出的香气,随着时间变化而展现出她的优雅,当然这也是为何这些白酒价格比较高昂的原因。 喝白葡萄酒的冰镇法 一般家庭的冰箱冷藏室温度就可以拿来冰白酒,若来不及冰,可将冰块放入水中再加点盐来加速降温,不要冰过头,过低的温度会锁住香气。 也不要急着加冰块直接喝,相对于可以直接加冰块饮用的威士忌和啤酒,白葡萄酒的口感比较细致,当冰块融化混入酒中,会稀释白酒原本的香气和口感。 喝白葡萄酒是否需要醒酒 一般来说,白酒并不需要醒酒,顶多让酒在白酒杯内摇晃一下与空气接触即可,但如同品饮温度一样,价格比较昂贵的老白酒也会建议醒酒。 随着葡萄酒不断的发展,我们发现的确有不少可以耐久陈年的不甜白葡萄酒,在年轻时喝显得酸涩闭锁,经过时间陈放,反而会慢慢展现出它深层优雅的一面,这时候如果能在品饮前开瓶醒,或是过醒酒器,就能够让白葡萄酒更加美味可口。 白葡萄酒杯的选择 ISO的白酒杯,杯肚和杯口都比ISO红酒杯来的小,主要是红酒的香气和口感大都比白葡萄酒来得更奔放、复杂,白葡萄酒杯较小的身形会帮助香气聚拢。 然而市面上经常可以看到一种杯肚圆圆胖胖,杯口也相对开阔的白酒杯,称为「霞多丽杯」,一般来说是设计来品饮经过橡木桶陈年,口感浓厚饱满、层次丰富的顶级的夏多内白酒。 一般白葡萄酒杯和霞多丽白酒杯,两者设计间的差异在于,宽胖的杯口和杯肚会增加酒与空气接触的面积,加速顶级白葡萄酒的醒酒速度,让多元的香气完整呈现; 相对年轻、入门型的白酒,则不太需要醒酒,所以较适合窄型的杯身设计。 白葡萄酒餐搭诀窍 葡萄酒与食物的搭配千变万化,但如果你是葡萄酒入门者,我们提供非常简单的白餐搭秘诀:白酒香气口感不若红酒馥郁,所以它适合搭配相对清爽的食物:沙拉、海鲜,肉类的话就是所谓的白肉:鸡肉、鱼肉都很适合。 1. 雷司令 Riesling ˙口感:从不甜的到甜都有,口感优雅细緻。 ˙色泽:随时间转为泛金的黄绿或琥珀色。 ˙菜肴:微甜清爽款很适合鸡肉热炒类或酸辣菜肴。 露森(Dr. Loosen)卫恩日晷园珍藏 雷司令白葡萄酒德国摩泽尔进口半甜型750ml单瓶装 京东:¥270 去看看 2. 霞多丽 Chardonnay ˙口感:酸度爽口舒适,洋溢丰富的热带水果香气。 ˙色泽:黄中带绿稻草色与成熟稻黄色。 ˙菜肴:适合当餐前开胃酒,与带壳海鲜相搭。 3. 长相思 Sauvignon Blanc ˙口感:酸度高,甚至带有些许辛香、打火石味道 。 ˙色泽:稻草绿到稻草黄,浅到中等深色。 ˙菜肴:油脂丰厚的鲔鱼、鲑鱼及鲈鱼菜肴。 柒月Julio7 智利进口红酒 中央山谷长相思13°干白葡萄酒 2021年 750ML 1支 京东:¥298 去看看 4. 白诗南 Chenin Blanc ˙口感:酸度高, 酒款由不甜到甜酒,以甜酒最受推崇且有陈年典藏的价值。 ˙色泽: 经过中长期熟成,则会转为纯麦般的色泽。 ˙菜肴:适合搭配沙拉。 5. 赛美蓉 Sémillon ˙口感:贵腐酒有蜂蜜、焦糖与杏仁的香甜气味。 ˙色泽:黄金麦芽般澄亮色泽。 ˙菜肴:适合搭配蒸煮菜肴的海鲜。 6. 麝香 Muscat ˙口感:绽放清爽甜美、酸度较低的柔顺口感。 ˙色泽:从金黄到棕色均有。 ˙菜肴:适合搭配水果菜肴与甜点。 7. 弗德乔 Verdejo ˙口感:酸度爽口,果香奔放,整体表现优雅迷人。 ˙色泽:有稻草黄、金黄或琥珀色。 ˙菜肴:清新果香可搭配猪、牛肉等碳烤、烧烤菜肴。 8. 格乌兹塔明那 Gewürztraminer ˙口感:酒体层次丰富,强劲与顺口类型皆有。 ˙色泽:较深的金黄色,也有些是铜色。 ˙菜肴:搭配鸡肉与鱼类菜肴。 最后,保持愉快的心情品饮,以及和家人、朋友一起享受自己喜欢的白葡萄酒,都会让手中这杯佳酿展现出更加迷人的风味呢。 <更多>

飙车女郎 晒物 2023-06-06 18:19

新世界最大的问题之一是,有时生产者在对他们来说太热的产区种植白葡萄,所以他们最终会得到过熟的水果,有时甚至是“松弛”的葡萄酒。智利的情况并非如此,智利受到海洋和高山影响的结合,这使得他们有可能在他们的几个产区生产出梦幻般的白色。 为了酿造出优雅而精致的白葡萄酒,我们需要充足的阳光和干燥的天气以及凉爽到中等的温度。这使得葡萄在保持清爽酸度的同时缓慢发展其水果风味。 智利地理:长而窄,海风多 智利是一个非常狭窄且长的国家,绵延2600英里,从北到南的沿海地区。这些沿海地区受到冷却的太平洋洪堡洋流的影响,它提供了微风,雾,甚至咸/碘的味道。类似的现象也发生在加利福尼亚州,特别是在靠近圣巴勃罗湾的产区。 除了凉爽的太平洋影响外,智利还受到高山的影响,山越高气温越低。有两个重要的山系:一个是安第斯和海岸山脉(这个山系位于太平洋和安第斯山脉之间),另一个是安第斯山脉本身,海拔可能达到13000英尺。最后,智利南部也生产白葡萄酒,那里自然凉爽。 对智利白葡萄酒的期望 葡萄酒饮用者通常知道智利的红葡萄酒,但他们的产量中有36%是白葡萄酒。智利最重要的白葡萄酒品种是: 长相思(Sauvignon Blanc) 霞多丽(Chardonnay) 麝香葡萄(Muscat or Moscatel) 雷司令(Riesling) 中央山谷地区主导着智利的葡萄酒市场,占据总产量的80%以上,该地区由几个次区域组成,包括 Maipo Valley、Colchagua 和 Casablanca Valley,从北到南绵延 400 公里,是该国一些最大生产商的所在地。它的大面积和多变的地形呈现出广泛的气候条件、土壤和风格。葡萄园种植在沿海平原、安第斯山脉山麓和海拔高达 750 米的岩石海拔地区。因此,该地区种植了各种各样的葡萄。长相思、梅洛、赤霞珠、西拉和霞多丽在这里都有家,智利的旗舰葡萄佳美娜也是如此。 凉爽而宽广的洪堡寒流从南极洲流向赤道,尤其是对于长相思的爱好者来说,这里提供清爽的柑橘酸度、充满活力和张力、平衡的水果以及凉爽的空气、晨雾和漫长的生长季节所带来的内敛的草药特性。这也造就了长相思成为智利第二广泛种植的葡萄品种,种植面积超过15000公顷,主要分布在沿海和中央山谷地区,占据智利出产的白葡萄的40%左右。 柒月Julio7 智利进口红酒 中央山谷长相思13°干白葡萄酒 2021年 750ML 1支 京东:¥298 去看看 霞多丽以勃艮第风格酿造,与勃艮第一样,智利有大量的石灰岩土壤,因此风格从矿物、柑橘和类似于夏布利的优雅到圆润和脂肪,具有梨、杏和菠萝的味道,带有淡淡的橡木味,在某些情况下在其酒糟上老化,类似于 Côte d'Or 勃艮第。霞多丽也用于生产起泡酒。在这里,一个很好的例子是蒙特斯经典霞多丽。它来自卡萨布兰卡和库里科山谷,融合了凉爽的气候柑橘和卡萨布兰斯的花香,以及热带菠萝、桃子和杏子的温暖库里科谷香调。 智利南部是全国雨量最多的区域,是全智利最为潮湿的区域,位于首都Santigo以南约400公里,平均一年约有1,200mm的降雨量。土质则以黏土、砂质等冲积层为主。气候条件类似法国北部。是pais与muscat of alexandria等葡萄酿成的廉价酒为主的产区(是用来酿造餐酒的一种主选葡萄品种)。目前其种植面积达6000公顷,是智利种植面积第三大的白葡萄品种。因为其香味浓郁独特,常被用来制造天然甜味的葡萄酒,玫瑰花香、荔枝、青苹果、蜂蜜是其特有的香气。 温杜拉加智利国家馆 原瓶进口 葡萄酒 温杜拉加酒庄 智利之心起泡750ml 麝香甜起泡 京东:¥238 去看看 智利的雷司令种植地区大部分分布在凉爽的中南部的Bio Bio,被誉为白酒中高贵、优雅的存在,德国葡萄品种Riesling丽丝玲具有香气和高酸度,而智利的气候也能有不错的表现,拥有大约300多公顷的种植面积,气候冷凉,葡萄生长季节时多雨,加以其红黏土土质,造就丽丝玲清新爽脆的性格与令人惊艳的矿物风味。 虽然智利的白葡萄酒则不及红葡萄酒受欢迎,但是白葡萄酒的品质也逐渐被认可,非常值得一试的哦! <更多>

飙车女郎 晒物 2023-06-06 17:59

·新一代辣卤潮食---思乡山的梦想从一句话开始,将中国的特色辣卤零食分享给每一个热爱辣卤零食的消费者,与消费者“玩”在一起,成为消费者喜爱的辣卤零食品牌。 “思乡山”品牌遵循“安全、 健康、特色、美味”的产品理念,以具有地方特色的辣条、豆干、新型豆制品为重点,专注于辣卤 休闲食品的生产销售,自2015年成立以来一直快速发展,形成以线上线下双渠道为重点,以自有生产基地为支撑的品牌发展模式。 2023年,思乡山在好吃更要好玩、追求潮流个性的消费诉求的驱动下,将“国民潮食”确立为企业的战略发展方向,“思乡山”优选全国原料,匠心打造每款产品,不断推陈出新,既重视产品的颜值与趣味性,更注重产品的安全与风味。思乡山辣卤潮食锁定年轻时尚、爱吃爱生活的消费群体,以个性化趣味化的品牌形象与消费者沟通, 与消费者“玩”在一起,用美味串连起辣卤潮食爱好者生活中一个又一个的欢乐瞬间,打造新一代辣卤潮食品牌。 湖南思乡山休闲食品有限公司生产研发基地 思乡山自有工厂坐落于湖南省岳阳市平江县,是集生产、仓储、办公、员工住宿为一体的近3万m2的新综合生产基地,引进了行业内先进的自动化智能化生产设备,拥有10万级净化无尘车间、多条全自动辣条生产线;采用自动膨化机进行辣条生产、采用一片式包装机将辣条自动封装完毕、采用行业领先的数字化技术,工厂生产全程实现标准化作业,目视化管理,每个物品每个角落都在管理状态,为产品质量提供了坚实的保障;严格执行国家卫生和质量标准,同时也大幅提升了生产效率,引导辣条行业发展新潮流。 <更多>

mb52526208 晒物 2023-06-06 17:39

如果你喜欢喝葡萄酒,夏天来一杯冰冰凉凉的白葡萄酒真是非常过瘾(也能拯救食欲不振的夏季),但刚开始接触葡萄酒,面对玲瑯满目的各式白葡萄酒,风味各异的白酒,常让人不知道如何选择。这里推荐你几个简单的小分类,只要按图索骥,夏天挑选一瓶沁凉白酒就不困难啦! 白葡萄酒碎碎念 白酒推荐──芳香型白葡萄酒 如果你认为白葡萄酒的香气很重要,平常喝茶喝咖啡也会注重香气表现,喜欢一边喝酒一边「闻香」,不坊挑选智利的长相思(Sauvignon Blanc); 德国不甜的雷司令(Riesling); 阿根廷的特浓情(Torrontes); 西班牙的阿尔巴利诺(Albariño); 阿尔萨斯的琼瑶浆(Gewurztraminer),或是能见度很高的麝香葡萄(Muscat)等,非常推荐这些白酒给喜欢香气的人喔。 以上推荐的这些白酒,大部分都有稍高的酸度,根据品种、产区的差异,不同的白酒葡萄还会带着迷人的果香、木质调性、花香或草本等,让人一闻着迷,喝完后也唇齿留香。 白酒推荐──高酸清新/浓郁类型白葡萄酒 从自己平常喜欢吃的水果里,也可以推荐你找到喜欢的白酒类型喔! 爱吃葡萄柚、喜欢柠檬的酸度? 还是莲雾就要吃黑金刚、牛奶菠萝才香甜的嗜重口味者呢? 白酒也可以如此简单分类成:「高酸清新」或「浓郁」的白葡萄酒类型。 喜欢「高酸清新」,推荐你试试法国夏布利(Chablis)的霞多丽(Chardonnay)和勃艮第的阿里高特(Aligite),罗亚尔河的长相思(Sauvignon Blanc)和白诗南(Chenin Blanc),德国或是法国阿尔萨斯不甜的雷司令(Riesling)等类型的白葡萄酒。 如果你是浓郁味道的拥护者,白酒我就推荐美国加州的霞多丽,法国阿尔萨斯的琼瑶浆(Gewurztraminer)和灰皮诺(Pinot Gris)、北隆河的维欧尼(Viognier)、波尔多的赛美蓉(Semillon)等类型的白葡萄酒。 高酸清新的白葡萄酒通常带着柑橘、柠檬莱姆或是花香等爽脆的香气,而浓郁型的白葡萄酒,大多有油桃、蜂蜜、荔枝、核果类水果香气,口感也不那么酸。 白酒推荐──过桶/不过桶类型白葡萄酒 这里的“桶”,指的就是橡木桶! 不知道你有没有发现上段文字里,为什么夏布利的霞多丽白葡萄酒是「高酸清新」? 美国霞多丽白葡萄酒却是“浓郁丰美”呢? 这是因为夏布利除了生长气候较美国加州冷冽,进入酿制时绝大部分酒庄都只会将酒液放进惰性容器培养,而美国霞多丽白酒通常会进入橡木桶培养,这些差异造成不同产区的夏多内白葡萄酒的不一样风格,是不是很有趣呢? 经过橡木桶陈放的白酒,通常带着奶油、香草、蜂蜜等口感,等于缓和了某些品种较锐利的酸度,同时给予另一层的香气表现,推荐给喜欢醇厚口感白酒的你。 你可能会问到底过桶的白葡萄酒比较好? 还是不过桶比较好呢? 其实都很好哟,全看你自己喜欢哪种类型的白酒口感,不需要人云亦云~ 白酒推荐──甜白葡萄酒 葡萄酒也有甜的呢,好的甜白葡萄酒,甜味来自葡萄本身的残糖,和市面上那种9.9元750ml的「三精一水」加糖精的假酒不一样,大家别担心啊! 平常喜欢喝果汁、汽水,觉得饮料就是要甜甜的比较顺口的人,推荐你可以选择麝香家族(Muscat)的白酒,只要在酒标上看到「蜜丝卡微甜白酒」,大概就是你的最佳选择! 这类型的甜白葡萄酒价格不高、喝起来不酸不涩,带点甜甜的糖果感甜味,最适合开刚始接触白葡萄酒的人了。 和葡萄酒的酒精度有高低,白葡萄酒的甜味也有分层次,如果你喜欢尾韵带点明亮的酸度,推荐你选择德国的晚摘(迟摘)雷司令白酒,德国酿酒法规可是有白酒甜度、采收方式、时间等制定一套标准的。 如果喜欢更甜一点的口感,建议选择法国苏玳(Sauternes)和匈牙利托卡伊(Tokaji)的贵腐酒,贵腐酒是指葡萄受到贵腐菌的感染,糖分极度浓缩; 加拿大的冰酒,则是葡萄在树上果粒被冰冻结霜,进而含糖量很高; 麦秆酒则是使用风干后残糖极高的葡萄酿酒。 这些含糖分很高的甜白酒,颜色近似金黄、甚至带一点点褐色,虽然喝起来很甜,但却带着葡萄的酸度中和,是非常美味可口的甜喔! 平价白酒款推荐 1. 白葡萄之王:Chardonnay(霞多丽) 推荐产区:法国 Burgundy 经典味道:苹果,菠萝,黄油,香草,椰香,柑橘 范例酒款 :Puligny Montrachet 普里尼蒙哈榭系列 Chardonnay的皇者风范来自于勃艮第的普里尼蒙哈榭酒村。 这瓶酒相当有层次感,每隔一段时间后喝都会喝出不同的味道。 我最喜欢他停留在嘴里时溢出香草跟黄油圆润的口感。 如绘图中诠释的一般,一开始入口前五分钟,多半会感受到苹果跟菠萝的酸度与香气为重,所以口感还出于比较单薄的。 再放个10分钟后再喝,奶油与香草的香味跟进,口感会变的更圆润一些,也会带有更重奶油的香气,很像在电影院吃奶油口味的爆米花的味道。 放了超过 15 分钟后,还会喝道淡淡椰香味,将奶油与香草的圆润感进行平衡的调整,呈现味道登峰的极致。 想感受传说中的皇者风范,可以参考这瓶酒,是蒙哈榭村庄酒系列的价格中偏低的,但还是要个 800 人民币。 如果是初学者第一次喝,不确定自己会不会喜欢所以不想花那么多钱,也可以从下图这瓶 CP 值非常高的 Petit Chablis 喝起! 2. 白葡萄女王:Sauvignon Blanc(长相思) 推荐产区:智利.新西兰 经典味道:植物香气,青草,青椒,芦荟,高酸度 范例酒款 :Julio7 柒月 2021年 智利中央山谷长相思干白 柒月Julio7 智利进口红酒 中央山谷长相思13°干白葡萄酒 2021年 750ML 1支 京东:¥298 去看看 智利的阿空加瓜谷(Aconcagua Valley)靠近阿根庭,也是智利最高的山脉之一,气候相当稳定,采光足,没有霜害的风险,是酿造优质酒的一个好的天然条件,红白葡萄酒的比例是87/13。 Sauvignon Blanc 是高酸度的葡萄,但是“柒月”这瓶的酸度处理的很刚好,不会喝起来令人人不舒服有烧胃的感觉,闻起来有芦荟的香味,没有一般 Sauvignon Blanc 容易呈现的呛鼻青椒味与些许的猫尿骚味。 相反的,他在冰过后打开倒入,会有扑鼻的植物香气,喝起来让人感觉心旷神怡,精神百倍!控糖星人的福音~ 只怕一试了这只,你可能就看不上别的牌子的 Sauvignon Blanc 了。 这瓶在深圳购买的价格大概在300元,还算是很值得的投资! 如果是刚开始品酒,没有太多预算,法国波尔多酒庄Mont Perat的白葡萄酒非常物美价廉! 虽然这瓶不是纯的 Sauvignon Blanc,而是只有占50% 的餐酒,但是完全可以充分表现出 Sauvignon Blanc 清爽口感的特征,酸度中等,还略带柠檬香,很平易近人的味道。 知名的酒评达人 Robert Parker 也推荐呢! 就算不够出色,也是瓶绝对不会出错的平价好酒,Party上准备这瓶绝对不 NG! 3. 白葡萄小甜心:Riesling (雷司令) 推荐产区:法国阿尔萨斯,德国,瑞士 经典味道:绿色水果 ,柠檬,小白花,蜂蜜,少许汽油味,高酸度 范例酒款 :Loosen Bros 2012 DR. L Riesling Mosel 露森(Dr. Loosen)卫恩日晷园珍藏 雷司令白葡萄酒德国摩泽尔进口半甜型750ml单瓶装 京东:¥270 去看看 这瓶德国的雷司令 CP 值比非常高,价格 200 人民币以内一定可以买到,完全不需要醒酒。 喝了之后,仿佛自己在满天星的花田中被花群包围一般,像热恋中的幸福女人,回甘还有蜂蜜淡淡的香味。 与 Chardonnay 和 Sauvignon 相比,Riesling 一定是所有女孩最喜欢的葡萄品种。 如果你想在餐厅点白葡萄酒,但是还无法拿捏哪种白葡萄适合自己,怕点到酸度不均匀的Sauvignon Blanc,或怕点到口感过腻的 Chardonnay,点 Riesling 绝对错不了! 花香与蜂蜜的微妙结合,非常适合姐妹聚会时享用! 4. 白葡萄之贵腐酒:Noble Rot 推荐产区:寒冷地带国家 经典味道:蜂蜜糖浆 范例酒款 :Chateau Pajzos Tokaji 2000 这瓶匈牙利的贵腐酒是 Vivipedia 的贵腐酒初体验! 这瓶2000年的贵腐酒价格可不菲,要1000人民币以上,年纪越大的白葡萄酒,颜色越深,就像这瓶呈现出的琥珀色一般。 糖分越高,有时候酒的颜色也会越深。 喝甜酒感觉真的很像在喝蜂蜜口味的咳嗽糖浆,甜度非常高,口感也比一般白葡萄酒更加浓绸,需要搭配甜点。 虽然我们总说人要互补,但在葡萄酒的世界,有相同性质的食物与比较能谱出和谐,令人愉悦的味道呢。 例如甜酒就是甜食的最佳搭档,酸度高的 Chablis 就是矿物质丰富的贝类海鲜的最佳搭档一般! 一口气推荐这么多不同型态的白酒,尽管依照自己的喜好、当时的心情自由选择,相信你永远不会有喝腻的一天! <更多>

飙车女郎 晒物 2023-06-05 15:59