作为国人饮食都要用到的厨电，电饭煲大家肯定不陌生；可以说，一个好的电饭锅不仅使用简单高效，也是提升用餐质量的关键，口感好的米饭往往令人食欲大增。可在购买的时候，这种常见的厨电却让人无比纠结，无论是几十元到百元的价格差，还是各种造型设计、功能等等都令人看花了眼。 我们到底需要什么样的电饭煲？总结了下不外乎以下几点： 1、要简洁大方易清理，特别是能够与现代化装修风格融合； 2、要操作简单，功能与容量满足家庭需求，煮出的米饭香飘四溢； 3、要价格亲民，谁不知道贵的电饭煲好，可真正掏几千块去煮个饭的有多少。 【北欧简约外观设计，一步到位的配件组合】 颜值方面，米家电饭煲C1 Pro 4L沿袭了米家系列电饭煲一脉相承的北欧简约外观设计，纯白配色配以简洁的线条感，不管是美感还是清洁便利度都有着上佳的表现。同时，这款电饭煲沿袭了品牌倍受好评的最佳烹饪曲线，还采用了全新的内胆材质，并具备了十种菜单和28分钟快煮功能，4L的大容量能更好地满足家庭使用。 米家电饭煲C1 Pro 4L的外壳材质有着光滑清爽的一面，令清洁变得极其简单。 此外，米家电饭煲C1 Pro 4L采用了双擎沸腾新技术，它新升级的双排六孔设计破泡器位于面板上，在延长米饭沸腾时间的同时，进一步增加气体排出口径;即使是满满一锅粥，都能够轻松防溢，只看到细密的水蒸汽排出。 更多细节表现上，米家电饭煲C1 Pro 4L除了底部的4颗防滑支脚，两侧还有便于日常挪动电饭煲的贴心扣手位。 配件方面，米家电饭煲C1 Pro 4L提供了“电饭煲、饭勺、粥勺、量杯、蒸笼、电源线和纸质说明书”等，基本上电饭煲常用的都有了，不需要额外增加什么。 【6层厚质聚能内胆，升温更快】 作为与食材直接接触的电饭煲内胆，不同的材质会影响到加热效率与后期清洗等方面，所以电饭煲内胆是一个很重要的因素。米家电饭煲C1 Pro 4L采用了由“食品级不粘涂层+PTFE水位专用涂层+强效黑晶耐磨层+强化附着氧化层+合金铝导热层+耐磨导热层”组成的6层厚质聚能内胆。 高强度材质黑晶涂层不仅提高了内胆耐磨性，在6层厚质组合下还带来了高效聚能导热，带来升温更快、米粒充分翻滚、持续蓄热、锅内温度稳定均匀的不粘内胆表现，轻松煮出松软好口感的米饭。 米家电饭煲C1 Pro 4L采用的是底盘加热技术，在860W大功率加热、6层厚质聚能内胆和双擎沸腾技术下，结合品牌多年来的科学烹饪加温曲线和均匀加热技术，带来高效烹饪的同时，严格控制烹饪过程每个阶段的火力，即使平凡的米粒也能变得香甜饱满。 【10大烹饪功能，28分钟快煮告别长久等待】 米家电饭煲C1 Pro 4L的顶部带有一块黑色数显屏，在使用时直接通过触控操作；相比较按键设计，触控不仅带来了更便捷高效的操控，没有按键凹凸感的光滑面板也令清洁简便多了。 从面板上的菜单不难看出，米家电饭煲C1 Pro 4L能够满足日常所需的“杂粮饭、香浓粥、八宝粥、蒸煮、蛋糕、预约、精煮饭、快煮饭、煲汤和保温”的烹饪需求，而这些基本涵盖了“蒸、闷、煮、炖”，一键烹饪的简单易做，就能获得各种美食。 这之中我最看好的莫过于米家电饭煲C1 Pro 4L的28分钟快煮饭功能。众所周知，很多中高端电饭煲都会通过优化烹饪曲线追求口感，但随之而来的烹饪时间也更长了。与常见的45-50分钟煮好饭相比较，米家电饭煲C1 Pro 4L在口感与效率上优化平衡，只需要28分钟就能把米饭煮好，给快节奏都市生活带来了福音。 当然，如果对口感有着极高的要求，可以选择米家电饭煲C1 Pro 4L的精煮饭功能。此外，这款电饭煲还提供了25小时预约、12小时保温的贴心设置，不管是给加班的家人留饭还是提前准备次日营养粥都没问题。 【可拆卸内盖板+破泡器，简便高效的清洁】 对于很多朋友来说，怎么给电饭煲清洁是个让人头疼的问题！长时间不清洁的电饭煲不仅难看还不卫生。好在，米家电饭煲C1 Pro 4L的内盖板、破泡器都是可拆卸式设计的，一按一抠之间就能完全拆卸下来进行清洗，非常简便。 米家电饭煲C1 Pro 4L能轻松到什么地步呢？在可拆卸设计下，电饭煲断电并完全冷却后，先后把“破泡器、蒸笼、内胆、内盖板”取出后直接用水冲洗后抹干，底盘与内壁用湿布擦拭后抹干，就是这么简单高效。 像面板上的蒸汽、油迹等清洁连百洁布都用不上，一块抹布轻易就将它们带走。 【试试蒸、炖、煮，看看实际烹饪表现如何？】 在南方蒸、炖、煮是各个家庭常见的烹饪方式，在这三大基础上电饭煲甚至能够完全搞定各种食材。像我家早上孩子要吃肠仔包、晚上汤水与米饭是必备的，番茄炒鸡蛋更是小公举的最爱。 入睡前，我会将肠仔包、玉米、红薯之类的搁蒸笼里，通过米家电饭煲C1 Pro 4L预约功能，第二天起床配上牛奶就能吃，省了老多功夫；营养粥同样如此，睡前把食材放入米家电饭煲C1 Pro 4L，设置好预约时间，一觉醒来加入调味料后直接可以食用。 在出门上班的时候，将食材放入米家电饭煲C1 Pro 4L中，设定好预约时间，下班到家加入调味料后，搞定！如果是回家再弄，汤与米饭就得用不同的烹饪工具了，全用电饭煲的话，时间上会太久；至于其他如番茄炒鸡蛋、肉食类的菜，当然是用灶台解决了。 因为汤已经炖好了，电饭煲也就闲下来用于煮饭了，米家电饭煲C1 Pro 4L的内胆与量杯均有刻度，有/无下厨经验的朋友都能够轻松煮饭，这点没毛病。 值得一提的是，米家电饭煲C1 Pro 4L并不是简单粗暴的倒计时式烹饪，在面对不同的环境、米量、米种时，它会自动识别调整烹饪时长。我尝试了下，放入2杯米（4碗饭）后使用28分钟快煮饭功能，在21分钟时打开煲盖1分钟然后盖回，剩余时长会变成25分钟；由此可见，米家电饭煲C1 Pro 4L在烹饪时是具备了智能化的一面的。 在双擎沸腾新技术和破泡器的加持下，能看到米家电饭煲C1 Pro 4L多余的水分是以细密的蒸汽形式散发出去的，即使留有少量的水分也只是保留在内沿四周，使用抹布能很轻易擦拭干净。 不需要45-50分钟的长时间等待，米家电饭煲C1 Pro 4L仅用28分钟就把一锅米香四溢的米饭煮好了。一键式开盖设计和全天面开盖方式的优势也显而易见，当锅盖开启时蒸汽是往上的，人手并不在覆盖区域内，让使用变得更简单方便，还能防高温蒸汽烫伤。 比起一些加热不均匀导致中间区域米饭偏烂、边缘米饭干硬的电饭煲，米家电饭煲C1 Pro 4L加热时有着均匀的受热面，从煮出来的米饭能看出整体的软硬程度一致，米饭颗粒晶莹饱满，每颗米饭都松软度都可以用Q弹软糯来形容，且保留了米饭自身的浓郁米香，令人胃口大增。 【米家电饭煲C1 Pro 4L上手综述】 在此以前，以传统电饭煲的价格去购买到新款电饭煲，这是我不敢想象的。米家电饭煲C1 Pro 4L有着时尚的北欧简洁外观设计，还带来了含28分钟快煮的10种烹饪功能，更有着双擎破泡防溢技术、6层厚质聚能内胆、860W大功率加热、4L大容量等优势，细节上的触控面板、一键式开盖、全天面开盖和可拆卸的易清洁等设计。不仅好看、好用，还满足了不同的烹饪需求与清洁便利，这难道还不够吗？ 好了，以上是我入手米家电饭煲C1 Pro 4L的使用体验，面对快节奏生活你是如何解决口腹之欲呢？欢迎留言共同讨论。 米家小米电饭煲C1 Pro 4L 黑晶耐磨不粘内胆防溢锅快煮饭十大功能精致简约小米电饭煲3-8人 京东：￥209 去看看 <更多>

无论生活节奏多么的快，幸福生活，都离不开一日三餐。不可否认，电饭煲是每个家庭必备的小厨电。好米饭自然离不开好米，更需要一款称心如意的电饭煲，就如它：丽克特（recolte） 迷你电饭煲。 丽克特(recolte)为日本家电品牌，它家的产品设计经典，简约大方，非常适合时尚的家庭。这是我在618购物节所入手的丽克特迷你电饭煲，使用了一段时间，真心觉得不错，今天就给大家分享一下。 除了电饭煲外，还有一内胆、一饭勺、一量杯、一电线，一说明书、一食谱。 丽克特日本迷你电饭煲它有三个颜色可选，分别为：曜石黑、香草白、复古红三款，官方指导售价599元，618购物节期间，到手价为479元。说它迷你，因为它的容量为1.2L，别看它小，其实它是一款集精准控温、智能感知等多功能于一体的小厨电，小饭煲也能成就美味呵！ 丽克特迷你电饭煲使用了智能化IMD全屏数显，显示清晰，轻触式操作，功能选择简单，即使是小朋友，也可以轻松操作。只需要按下开盖键便可打开电饭煲盖，如此方便，源于精心的设计。 饭煲两侧都设计了一个把手，下方为电源插口，美感与质感并存，能更好地融入到家居环境。 电饭煲的加热盘经过氧化处理，不易生锈。受热面积较大，受热也会更均匀，保证米饭口感软糯不夹生，散发出米饭独有的香甜味道。 煲盖可开启角度达到90度，盛饭的时候方便多了。防溢内盖为可拆卸，方便清洗。对了，顶部中间的温感探头配上顶盖的防溢蒸汽阀，实现了防溢功能。温感探头，能精准控制温度，低温调理]模式为65℃，在煮饭的时候可以温度达到110℃。 丽克特迷你电饭煲具有智能感知米量，调节火力和烹饪时间功能。还有7大模式、8项实用功能，既可以低温发酵，又能够蒸煮、24小时预约，锅虽小，但功能多多。 说到电饭煲，肯定绕不开它的煲胆。市面上很多饭煲为了节省成本做的都是水性釉 ，但丽克特迷你电饭煲内胆厚度1.2mm，为耐高温陶瓷不粘涂层，具备远红外功能 。内胆具有结实耐用、蓄热性能好、导热更均匀等特点，做饭的时候，蓄热锁香。 做饭是一款电饭煲最基本的功能，准备做一回简单又营养的白米饭。 淘好米后，根据米量，按照刻度来设定好的水量。米饭方面，丽克特迷你电饭煲提供有慢煮和快煮两种模式。 智能化IMD全屏数显，轻触式操作，字休显示清晰。它提供多达7种不同的程序选择：快煮、慢煮、糙米、煮粥、发酵、低温料理、蒸煮，只需要根据实际需要来选择就可以了，基本能满足日常生活所需。 功能上方区域为计时器，用于显示剩余时长或保温时长，且能精确到分钟。煮好饭后，会自动进入保温功能，最长保温24小时。 在慢煮模式下，大约48分钟便完成了。打开煲盖，便瞬间闻到一阵阵香喷喷的白米饭味道。煮好的米饭松软香甜，幸福感油然而生。 现在生活水平也是越来越好了，说到虾仁，相信会是不少朋友所喜欢的。赠送的菜谱内容挺丰富的，我就跟着菜谱特意做了一顿虾仁烩饭。先将大米洗净并浸泡后，沥干水分。然后将虾仁用清水冲洗好，再切一些黄瓜、胡萝卜放在上面。按菜单选择精煮，即可以进行烹饪。 说真的，我也是很喜欢吃虾仁烩饭的。虾仁吃起来鲜嫩可口，让人越吃越想吃。 然后在傍晚的时候，我又跟着菜谱做了一顿蛤蜊烩饭。蛤蜊的蛋白质很高，而且含有丰富的硒，这类营养物质在其他食材中并不多见，但是对人体机能有着至关重要的作用，所以吃蛤蜊不仅是为了尝鲜，更是有益健康。能做出如此美味的蛤蜊烩饭，功劳当属于丽克特迷你电饭煲了。 用丽克特迷你电饭煲也可以轻松完成烘焙发酵米酒、发酵面团等不太复杂的步骤。发酵时长从10分钟到最长12小时，基本上覆盖多种烘焙需求，无论是做面包还是小朋友特别爱吃的甜点，都能够轻松烤制，功能还是挺实用的。对了，丽克特迷你电饭煲作为米其林大厨推荐，它能够将美味锁在65℃。特别是鸡肉、牛肉，这些食材只有在65°C恒温慢煮下口感才会更嫩，同时营养也会最大限度保留。 自从上一年国庆假期，我将车子更换为唐DM-i新能源汽车后，也是比较经常外出露营的。工作日的时候确实比较忙，到了周末，只想和家人一起享受大自然的馈赠。那份轻松自由，无拘无束，实在太令人惬意了。 丽克特迷你电饭煲，便携轻巧，300W功率刚好合适，同样适合户外使用。坐在湖边，看看远处的风景，听听鸟儿声，晒晒太阳，多么惬意的一天。丽克特迷你电饭煲确确实实为我的一家提供了更加舒适、健康的户外露营体验。 分享小结 智能化IMD全屏数显，轻触式操作，字休显示清晰，提供多达7种不同的程序选择。便携轻巧，300W功率刚好合适，同样适合户外使用。不管是从颜值、还是功能体验方面，丽克特迷你电饭煲都是一款挺值得推荐的电饭煲！小私厨，好滋味，一家人吃顿饭，嗯，悠哉乐哉！ 丽克特（recolte） 日本迷你电饭煲煮饭1.2L 智能小型1-2人家用可预约小家电防溢婴儿煮粥煲汤锅多功能煮饭电饭锅 1-2人迷你电饭煲-日本品牌-香草白 京东：￥519 去看看 <更多>

电饭煲想必是我们日常生活当中最为重要的一样东西了吧，而且也是每个家庭必备的，而最近家里的电饭煲有点用不了了，所以我想趁着618给家里换一个新的电饭煲，而换哪一个牌子怎么选，我陷入了纠结，不过在网上进行对比和朋友推荐过后，我决定入手米家快煮电饭煲3/4L，而这款电饭煲在日常使用中到底怎么样呢？今天我们来看看！ 在包装上米家快煮电饭煲3/4L采用了一个大大纸盒子将其包裹上，不过在盒子外还多了一条黑色的装饰条，显得更加高端上档次一点，当然也提升了辨识度，此外盒子的正面还有米家快煮电饭煲3/4L的3D渲染图以及比较重要的几个参数，方便用户快速了解。 拆开外包装后，米家快煮电饭煲3/4L就正式地映入眼帘了，还别说样子挺好看的，尤其是顶部的白色玻璃面板，很让我喜欢，采用白色玻璃面板最主要的一个好处就是方便日常清洁，而且在日常清洁时也不容易划伤，打理起来也是非常地简单。 当然在顶部米家还为其设计了4颗可以触摸的按键（取消，预约，开始，菜单），除了4颗触摸的按键外，几乎看不到任何按键，没有过于繁杂的按键，对于老人和孩子使用时非常的方便，无需说明书就可以直接上手操作，简单明了。 其次米家快煮电饭煲3/4L的配件也有超多：电饭煲主体，内锅，蒸笼，量杯，饭勺/粥勺，电源线，说明书，这个配件还是蛮丰富的，当然这些配件也是平时最为常用的。 而我入手米家快煮电饭煲3/4L最为主要的一个原因就是他煮出来的饭是真滴香，而我为什么这样说呢？首先米家快煮电饭煲3/4L采用了“25分钟黄金快煮”在这项技术的加持米家快煮电饭煲3/4L在保证口感的同时还进一步的缩短了煮饭的时常，同时想必其他电饭煲米家的这款电饭煲在煮饭的速度上还提升了34%。 此外还有一项技术，就是双擎沸腾新技术，它可以实现双擎排气来延长米饭的沸腾时机，使其热量可以快速地穿透每一粒米，让米饭看起来更加地晶莹剔透，圆润饱满。当然在煮粥的同时还可以通过增加气体的排出口径来预防煮粥时的溢出。 基本上做个菜的功夫米饭就蒸熟了，而且蒸出来的米饭软糯香甜，吃起来口感非常棒，当然如果吃不完的话米饭还可以继续放在锅里，因为他的内胆采用的是2.0mm加厚的设计，不仅厚实耐用而且升温快，能够更有效地减少热能流失，放置2-3小时锅里的饭都还是热的。 当然米家快煮电饭煲3/4L还有一点最让我喜欢，就是他可以实现5大烹饪模式，满足你的一日三餐需求，而且在使用时也是非常地方便，几乎不用什么教程就可以掌握。 我在使用的这段时间米家快煮电饭煲3/4L的的确确在生活当中帮到我了，晚上提前将米和水放在内胆里，进行预热，第二天早上就可以喝到超级好喝的粥，再也不用去外面买早点吃了，做得干净，吃得放心，同时米家快煮电饭煲3/4L的颜值也是非常在线的，很适合年轻小伙伴入手！ 米家小米电饭煲电饭锅4L高颜值聚能烈焰灶釜3-8人多功能快速煮家用智能电饭煲 京东：￥229 去看看 <更多>

每到周末或是小长假，潮范君就喜欢带老婆孩子去户外露营，这两年玩下来，可以说深圳市大大小小能露营的地方都去了个遍。提到露营，早已经不再是野外求生的冒险生存，而是一种略微小众的生活方式，响应城市出逃计划，远离繁忙的工作和人群，在自然中找寻一份宁静和自愈。山脚下、青草地；溪流边，小沙堆；都能择一处，打开帐篷和天幕，撑开桌子和椅子，一家人或是三五好友，看山、看水、看虫子；听风、听雨、听鸟叫，好不惬意。 而露营如果只是看风景、发个呆，还是远远不够，“吃才是重头戏”，以往露营尝试过煮火锅、也试过烤肉，却总觉得缺点什么。直到有一次同行的露营伙伴，打包来了一盒米饭，我才恍然醒悟：原来，缺的就是那一份米饭。网上冲浪许久，我终于找到了，各方面都令我满意的电饭煲——日本丽克特迷你电饭煲。 300W的功率是亮点，目前市面上大部分的移动电源都能使用，和我新入的移动电源刚好配成一对。电饭煲整体很迷你，1.6kg的重量，露营或是户外，携带方便，一点也不占空间、1.2L的容量对于我们三口之家刚刚好，即使来了1-2个客人，一人一碗也足够用。所以自从有了日本丽克特迷你电饭煲，我家传统的电饭煲就被妻子收了起来，好用、好吃、不浪费，最最重要的是长得好看又小巧，不会占用太多空间，放在哪里都是风景。 与以往传统的电饭煲不同的是，日本丽克特迷你电饭煲一共有7大模式，8项实用功能，在经典的快煮、精煮、煮粥模式之上，研发增设了糙米、发酵、低温料理、蒸煮、四大实用模式，另外还有快煮、慢煮、煮粥、以及保温模式，真正实现了一机多用，对于小家以及厨房空间有限的用户来说，不仅省去了空间，还省去了购买诸多厨房电器的麻烦，真的是小身材大能量！ 值得一提的是日本丽克特迷你电饭煲，采用智能IMD全面屏工艺，不仅看着很有质感，操作起来也很便利，各大菜单功能一目了然，轻轻一按即可开始工作。整个顶盖除了美观外，设计上也没有了机械旋钮的凸起或凹槽，从而也就没了卫生死角，随手一擦即干净，妥妥的颜值选手！ 检测一个电饭煲是否给力，蒸的米饭好不好吃是关键。潮范君入手日本丽克特这款电饭煲后，清洗完毕后使用的第一个功能就是快煮米饭。300W的功率，快煮米饭只需要30分钟左右？煮好的米饭会好吃吗？说实话虽然做了很多功课，我心里依然没底。开启快煮键后，15分钟左右就闻到米饭的香味了，逐渐地，整个小家都飘散着米饭的香味、时间到，开盖！ 满满一锅的香米饭，颗粒分明，味道绝了，比以往传统的电饭煲蒸煮的米饭，无论是味道还是卖相都更突出，可以说，这是我今天收获的最大惊喜了。 这得益于日本丽克特电饭煲，采用双层加厚中空结构机身+远红外陶瓷漆内胆的设计。双层加厚中空结构能隔热储热，红外陶瓷漆内胆有出色的导热性+远红外功能，能够确保空气内热循环，避免受热不均，从而导致再少的食材也能高效烹煮。 电饭煲小了，那会不会经常溢锅糊底呢？毕竟潮范君以往购入的豆浆机、小奶锅等都没有逃出溢锅的命运。刚好潮范君的儿子想吃南瓜小米粥，既然有新锅了，那就安排。南瓜切片、小米洗干净，一起双双下锅，打开煮粥模式，静待结果。 时间到，开盖，浓稠、香糯的南瓜小米粥一直是我儿子的最爱。 整个煮粥的过程，没有出现溢锅糊底的情况，甚至连水珠都没有溢出来，不得不说，我真有捡到宝的感觉了。 丽克特迷你电饭煲，采用的是进口NTC上下双层温控器+顶盖防溢气阀+顶盖破泡器，能够很好地连接智能屏，精准控制温度，还可以根据不同模式智能调节烹饪温度、火力等，保证食材鲜美的同时，还没避免溢锅。 另外比较实用的功能就是保温了，喝不完的粥还能保温，第二天早晨直接当早餐食用，不浪费还省事，对于家里有娃的小朋友，这一功能太实用了。另外还支持24小时超长预约，睡前把大米等食材放入电饭煲，早起就能喝到美味的粥了，别提多方便！ 除了正常做饭的功能，其实丽克特迷你电饭煲还有很多特殊的功能，有兴趣的小伙伴可以一一解锁哦。 潮范君一直认为，一个好的厨房电器除了具有外在的美学外，还能真正的融入生活中，给日常的一日三餐去繁就简，从而提升生活的幸福感。 而来自日本的丽克特电饭煲，我想设计它的人，一定是热爱生活，又有着浓浓的生活经验的人儿，它传递着“对现在的生活刚刚好”的生活理念，与我的追求不谋而合。我想，这就是一个好品牌的独特魅力吧！ 丽克特（recolte） 日本迷你电饭煲煮饭1.2L 智能小型1-2人家用可预约小家电防溢婴儿煮粥煲汤锅多功能煮饭电饭锅 1-2人迷你电饭煲-日本品牌-香草白 京东：￥519 去看看 <更多>

很多人口较少的家庭都不知道怎么挑选电饭煲的规格和大小，一般来说如1.5L的电饭锅，较适合三口之家使用，而规格为1.8L的电饭锅，则更适合人数较多的家庭选用。下面小编将介绍三款适合2~3人用的小电饭煲，感兴趣的话就一起看下去吧~ 1、 米家小米电饭煲C1（3L） 3L迷你煲，日常使用刚刚好，可以一锅煮8碗米饭(直径 11 厘米的家庭用碗)，满足2-4 口家庭的日常使用。 米家电饭煲C1内置8大类别模式，搭配特设的烹饪时间按钮，可一键调节各类烹饪过程的加热时长，组合出24种不同食谱。 内置24小时智能预约功能，可精准定位烹饪结束时间。出门前放入食材，回家就能吃到香喷喷的美味佳肴。 优化机身设计，增加空间利用率，能够明显缩小占地空间，无论收纳还是摆放都能够得心应手。 采用改良后的新型内凹弧面热盘与全新设计的底部外凸内胆，两者接触更加紧密。新型内胆在加热时热流能够沿着锅底壁向外侧和感温面方向移动，从而促使沸腾时热流平稳分布，进一步提高饭粒饱满度。 简约易用的操作面板，信息传达详细清晰，即便是第一次使用也能快速上手烹饪美食。显隐式面板，屏幕与机身浑然一体，精致百搭。 2、 莱小厨微压双胆电饭煲（2.8L） 双胆分开控制，可单煮可双烹，老人喝好咀嚼的饭，年轻人吃有嚼劲的饭。特设糙米饭功能，同时激活糙米的营养和美味，轻食餐不再单调 采用创新微压专利技术，锅内升温迅速，食材快速软化，煲汤鲜浓炖肉酥嫩。1500pa安全压力配合1000w大火力，轻柔挤压每一颗米粒，让营养与甜份充分释放。 内胆特别添加的钻石涂层，提升导热蓄热速度，食材翻滚受热均匀，口感更佳，同时不粘安全更耐用。 光滑面板清晰明了，点触更方便轻松，老人也能快速上手。14种模式一键轻松选择，样样都拿手，一家人的口味全满足。 3、 苏泊尔电饭煲SF16YA622（1.6L） 一键煮饭，简单省心，按键式操作，可转换煮饭/汤粥两种模式。 上蒸下煮，让你的生活方便快捷，美味一次搞定。 小巧机身，迷你容量，精致设计，节省空间。 铝制高效发热盘，煮饭更快速。内胆采用不粘工艺，耐用易清洗 <更多>

电饭煲是每个家庭必备的厨房小电，随着现在电饭煲的功能增多，除了基本的煮饭外，也包括煲粥、炖汤、蒸菜与点心等。接下来小编为大家推荐3款知名度高、性价比高的电饭煲，感兴趣的话就一起看下去吧~ 1、苏泊尔电饭煲40FC776 外观上，简约而富有现代美感，展现出低调奢华的品位。 材质上，采用加厚蓝钻内胆，内胆表面均匀分布蓝钻颗粒，使用寿命比一般内胆更长。五层厚釜内胆，高效均匀蓄热直透米芯，让米饭均匀受热充分煮透，更饱满香弹。 功能上，智能七段加热，米饭高温糊化，不易粘锅、不易糊底，充分释放营养美味，4L家用容量，满足2-8人使用。 2、九阳电饭煲F-30FZ630 这款电饭煲采用30min冷水快煮，不挑米，不夹生，冷水做饭一样快，只为一口好米饭。内置上下双NTC感温探头，实时监控锅内温度，进行自动调节，不易溢锅。 铜匠厚釜不粘内胆5层加厚耐磨材质，升温快，发热均匀，使米饭颗粒分明，香甜Q弹。 外观上，采用金属拉丝机身设计，耐磨防刮易清洗；磨砂面板加上灰色简约造型，简单高级，厨房收纳不占地。 3升家用容量，满足1-6人使用，一次可煮12碗米饭，可炖6碗汤。还有多功能菜单触控设计，烹煮炖煲，满足全家人不同的美味需求。 3、松下电饭煲SR-L15H8 内胆升级，使用进口饭煲同等配置的备长炭铜釜，内胆导热性提升，还原土锅饭的鲜香口感。铜釜高强的导热,将火力紧锁在煲内，米饭在源源热能下,把热量传送米芯。 采用进口备长炭涂层，内胆光滑，煮饭不粘、煮粥不糊、易清洗更耐用。 外观上，酷黑与简洁线条流畅融合,提升厨房品味；搭配小巧身材，省下更多空间。 还有24小时智能双预约，饭点时间随手掌控，24小时随心预约，让你晨间早起不匆忙，回家立马能开饭。 快去选购一台适合自己的电饭煲吧，秀出你的好厨艺！ <更多>

电饭煲是每个家庭必备的厨房小电，随着现在电饭煲的功能增多，除了基本的煮饭外，也包括煲粥、炖汤、蒸菜与点心等。电饭锅仍不断发展，还有焗蛋糕等的功能。 因此，在选购上，要注意功率大小的选择，例如可根据家庭人口的多少来确定购买不同功率的电饭锅。其次是比性能质量，较好的电饭锅大多操作简便、灵活、安全、加热、保温性能优良。最后是挑外观，购买时应注意电饭锅外观涂漆均匀，无凸凹、划痕等缺陷；锅盖与锅体之间配合良好；内锅无凹陷，形状圆整，且与电热板接触紧密；易于清洗，尽量选择内锅为不粘涂层的电饭锅。小编为大家整理了做电饭煲产品的十大品牌，感兴趣的话就一起看下去吧~ 1、苏泊尔 知名家用电器品牌，是中国最大、全球第二的炊具研发制造商，中国厨房小家电领先品牌，是中国炊具行业首家上市公司，拥有明火炊具、厨房小家电、厨卫电器三大事业领域，丰富的产品线，全面满足厨房生活需求。旗下生产的炊具及生活家电产品销往全球41个国家和地区。 2、九阳 全球知名豆浆品牌，中国知名厨房电器品牌，也是豆浆机行业的领跑者，主营包括电饭煲、榨汁机、料理机、面条机等产品。 3、飞利浦 世界500强企业，成立于1891年，隶属荷兰皇家飞利浦公司，是一家专注于多元化技术的公司，致力于通过在医疗保健、优质生活和照明领域的有意义创新提升人们的生活品质。公司在发展在心脏监护、紧急护理与家庭医疗保健、节能照明解决方案与新型照明应用以及男性剃须和仪容产品、口腔护理产品等方面。 4、松下 成立于1918日本。世界500强企业，是一家专营电器制造企业。2012年全球第四大电视制造商。其发展产品涉及家电、数码视听电子、办公产品、家居自动器、航空等诸多领域，产品质量享誉全球。 5、美的 美的集团始于1968年，财富世界500强企业，世界级的白色家电制造商和品牌商，是集消费电器/暖通空调/机器人与自动化系统/智能供应链（物流）于一体的科技集团，提供多元化的产品种类与服务。 6、象印 日本象印公司，上海象印家用电器有限公司，保温杯-电热水瓶知名品牌，电饭煲知名品牌，始于1918年，日本保溫瓶行业领先品牌，日本高质量消费用电器产品制造商，致力于便利、实用的生活科技商品的制造企业。 7、虎牌 虎牌热水瓶株式会社，上海虎生电子电器有限公司，1923年创立于日本，日本知名专业生产不锈钢保温杯和小家电生活用品的公司。 8、荣事达 2006年经中国品牌研究院权威评估，“荣事达”品牌价值超过26亿元，位居中国最具价值驰名商标排行榜第54位。荣事达是以家电制造业为主的大型综合性企业集团，以洗衣机、电冰箱为主导并涉及及小家电、太阳能热水器、厨卫电器、电动车、智能马桶、商用厨具等多元化产品。 9、三角牌 知名电饭煲品牌，创于1956年，广东省著名商标，以生产电饭锅起家，现已成为电磁炉、开水器、蒸炖锅等全系列厨房小家电以及电冰箱、冷藏酒柜等大家电的供应商。 10、半球 广东半球实业集团公司，电饭煲、电磁炉等小家电行业知名（著名）品牌，始于1988年，广东省著名商标，广东省名牌产品，以生产家电产品为主的大型企业集团，小家电行业极具影响力和竞争实力的知名品牌之一。 <更多>

对于老一辈人来说，能有口饭吃饱就不错了。可在生活条件越来越好的当下，我们已经不仅仅满足与吃个饱，如何能把饭煮得香喷可口软糯香甜，这不止得选择对米种，还要挑对电饭煲。当然，跑到日本扛电饭煲的历史已经一去不复返，国内很多品牌无论是质量还是烹饪方式都有着与之相媲美的，且价格与烹饪出来的米饭口感也更适合国人。 就拿我最近入手了米家新出的快煮电饭煲来说吧！这款电饭煲有着极简时尚颜值，使用简单快捷，轻松满足蒸煮焖炖5大烹饪模式；且它为了更好地满足快节奏人群的需求，还特调了煮米方案，推出25分钟黄金快煮功能，使得煮饭变得更快更简单。 【外观颜值-升级透亮超白玻璃面板，全新实力派】 必须要承认的是，在物质生活越来越好的环境下，我们对家居电器的颜值也有了更高的追求，除了较为传统一些的新中式装修风格，很多家居装修风格都以高雅白、轻奢灰/蓝为主，所以在挑选厨电产品的时候也会本着简约时尚去考虑。米家快煮电饭煲的颜值表现与米家系列电饭煲一脉相承，采用了是北欧简约外观设计，在白色主题色的渲染下，能够很好地融入现代装修风格。 值得一提的是，作为一名先后入手米家IH压力电饭煲、米家IH电饭煲的人，米家快煮电饭煲在顶部控制面板上的材质选择给我带来了惊喜。其选用的是超白玻璃面板材质，不仅光滑高亮美观，也方便了日常使用中的清洁，玻璃材质本身更具备了不错的耐划伤防护效果。 其他细节方面，整机光滑清爽大方的简洁设计，令日常清洁显得极为简单，连百洁布都不需要，一块抹布即可轻易打理。而一键式的开盖设计和全天面开盖方式，给使用中带来防高温蒸汽烫伤的同时，也令饭煲内胆取出更简单方便。 同时，米家快煮电饭煲底部带有4颗防滑支脚，两侧还有便于日常挪动电饭煲的贴心扣手位。能在光滑的厨卫空间中提供了不错的防滑性，搬运电饭煲也没有什么负担。 【特调煮米方案-25分钟黄金快煮，满足快节奏生活】 入手米家快煮电饭煲的根本原因，是有时候下班过晚，为了及时给孩子吃上饭，往往因为煮饭时间过久而放弃在家吃，直接点外卖。可如果长期以往，生活开销支出加大不提，孩子也不愿意一天天吃各种快餐。所以，在保证口感之下还带来了25分钟快煮模式的米家快煮电饭煲，就进入了我的视野。 米家快煮电饭煲的25分钟黄金快煮模式，采用了特调煮米方案，比我原来45-50分钟才能煮好饭的速度提升了34%，在追求米饭口感和烹饪效率之间的微妙平衡下，只需要25分钟就能把饭煮好。也就是说，我到家后立即把米下锅，在炒菜的同时米家快煮电饭煲已经把饭做好，再也不用点外卖了。 我家的米种是南方常见的丝苗米，从米饭的出锅效果来看，米家快煮电饭煲25分钟黄金快煮模式煮出来的饭，并未像一些品牌电饭煲因为加热不均匀，而表现出来的中间区域米饭偏烂、边缘米饭干硬的问题，米家快煮电饭煲在环形烈焰纹聚能凹槽的帮助下获得了均匀的受热面，使得米饭整体的软硬程度一致。而更令我意外的是，米家快煮电饭煲不仅烹饪效率高，它煮出来的米饭颗粒晶莹饱满，每颗米饭都松软度都可以用Q弹软糯来形容，且保留了米饭自身的浓郁米香，令人胃口大增。 在此主要和大家分享了米家快煮电饭煲25分钟黄金快煮模式的实际表现，更多的煮粥、炖汤、蒸炖等烹饪就不过多分享了。唯一要点出的是，虽说这款电饭煲不支持米家app，可也能在米家app的米家同系电饭煲标签页中，找到合适的菜谱并准备相应食材，在一脉相承下的烹饪方案数据沉淀下，用米家快煮电饭煲进行蒸煮焖炖简单又轻松。 【双擎快刃破泡-可拆卸内盖板和破泡器，防溢易清洁】 米家快煮电饭煲具备了860W的功率，比起很多品牌电饭煲都要强大。而大功率之下，不免会让人担忧烹饪过程中溢出的问题。好在，米家快煮电饭煲采用了双擎沸腾新技术，在延长米饭沸腾时间的同时，结合更大的隐藏式破泡器的双排六孔设计，进一步增加气体排除口径。即使是满满一锅粥，都能够轻松防溢，只看到细密的水蒸气排出。 而对于家里老人来说，米家快煮电饭煲全方位的易清洁设计，也是他们愿意接受这款电饭煲的一个因素。 米家快煮电饭煲沿袭了家族备受好评的独立可拆卸设计，它的面板内部带有内盖快拆设计，只需要轻轻一抠即可轻松将内盖和隐藏式破泡器拆卸出来进行清洁，简单高效又方便。 虽说米家快煮电饭煲并不带储水盒设计，可在双擎沸腾新技术和隐藏式破泡器的加持下，它多余的水分都会以细密的蒸汽形式散发出去，即使留有少量的水分也只是保留在内沿四周，使用抹布能很轻易吸掉，所以没有储水盒并不会影响米家快煮电饭煲的米饭质量。 【升级5层厚质内胆-高效蓄热、长久保温】 米饭要想煮得香喷喷，不仅要有大功率、科学的烹饪加温曲线和均匀加热技术，内胆材质的重要性更显得尤为重要。米家快煮电饭煲虽然价格比家族的几款电饭煲都要低一些，可为了煮出一锅好饭，在材质方面却没有落下。 米家快煮电饭煲采用的是2.0mm5层厚质的创新烈焰灶釜内胆，并根据这款电饭煲大火力设计，在内胆底部新增了环形烈焰纹理设计，能够进一步增大内胆外侧的加热面积，带来更快的升温也有效减少了热能流失，轻松煮出松软好口感的米饭。 而同时，由防锈耐磨+铝合金均匀导热+PTFE高聚能底+PTFE水位专用+不粘面涂层组成的厚质内胆，材质均为食品接触级，还具备了不粘锅的性能表现。常见的煮饭粘锅、煮粥糊底、难清洗等问题完全不存在。 从米家快煮电饭煲的加热模块设计不难看出，它采用的是底盘加热技术，但配合大火力与创新烈焰灶釜内胆，并在双擎沸腾技术和米家电饭煲3000+烹饪方案的数据加持下，米家快煮电饭煲带来高效烹饪的同时，严格控制烹饪过程每个阶段的火力，即使平凡的米粒也能变得香甜饱满。 【简洁交互操控-蒸煮焖炖都没问题】 相比较于很多把种类繁多的功能菜单全放在面板上的电饭煲，米家快煮电饭煲的是采用数码管显隐式面板，以“长按取消、预约、开始和菜单”4颗触摸按键就能轻松完成操控的米家快煮电饭煲，毫无疑问在操控上会更简单快捷，这也是家里老人用过米家系列电饭煲后，就无法接受密密麻麻的功能设计的根本原因；毕竟对于老人来说，他们并非无法接受更高的智能化表现，却担心使用过于复杂而无法上手。 米家快煮电饭煲除了便捷省心的操控效果外，还提供了“超快饭、精煮饭、煮粥、煲汤、保温”5大常见的烹饪模式。这几种烹饪模式也基本囊括了蒸煮焖炖，日常用米家快煮电饭煲煮饭、煮粥、煲汤和蒸煮都不在话下。 此外，米家快煮电饭煲的24小时智能预约功能，更方便了现在的都市高压节奏生活。最长可达24小时的保温功能就不用多说了，家人煮好饭后即使加班再晚都有一口热饭；还能够在睡前把食材放入其中，清晨醒来即可轻松吃到营养粥；而上班前把煲汤的食材放入锅内的话，下班到家后就能闻到一股浓郁的老火靓汤香味，何乐而不为呢？ 【精准米刻度-小白也会煮饭】 曾经有朋友问我，请用一句话总结米家电饭煲给你生活带来的变化。我的回答是“无论我煮1杯米还是3杯米，无论我煮饭、煮粥还是炖汤，都不用我头疼水放多少，在科学的烹饪温度曲线帮助下，轻松煮出香甜可口的饭菜。” 在如今的社会环境下，不是所有人都会用手背量水量。要么多一点、要么少一些，合适的水量成为很多人煮不出一口好饭的门槛。就如我教儿子用米家快煮电饭煲煮饭，只需要根据内胆中的米刻度，对应放入合适的水量，圆润饱满溢香的Q弹米饭轻松出锅。 【米家快煮电饭煲上手综述】 米家快煮电饭煲在保留了原有电饭煲使用习惯和米饭口感的同时，它给我生活带来了25分钟黄金快煮方案，在时间与效率至上的快节奏都市生活中，轻松满足我们对口腹之欲的追求。而它实际表现出来的不仅仅是高效率，无论是双擎破泡防溢技术还是升级5层厚质内胆，都给煮饭带来了更便利的一面。 好了，以上是我入手米家快煮电饭煲的使用体验，你家的电饭煲煮饭耗时多久呢？在清洁上麻不麻烦？煮出来的米饭口感如何？欢迎留言共同讨论。 米家小米智能小饭煲2 电饭锅超快饭精致简约app智能互联预约多功能小米电饭煲1-2人 京东：￥199 去看看 <更多>

生活中，米饭因其制作步骤简单，配菜搭配广泛深受上班族的青睐，米饭一度成为了班中餐的首选。然而在日常生活场景中，菜炒好了米饭却没好、每次口感参差不齐以及食材单一等，又成了使用电饭煲比较鸡肋的痛点。为了顺应用户的需求，米家推出了可以支持超快煮饭的米家快煮电饭煲3/4L,不仅在速度和口感上，能够满足用户对于米饭烹饪的需求，同时可选容量和蒸焖炖煮多种烹饪方式，也让我们摄入更均衡的营养，满足多人聚餐的需求。 简约玻璃面板颜值高易清洁，顶板触控人性化操作更简单 包装也一改往日的风格，多了黑色的装饰条，有效增加了产品的辨识度。带着好奇心开箱以后，顶部高配玻璃的操作面板，瞬间深得我心。对于生活中经常做饭的小编来说，电饭煲的操控部分，由于日常频繁操作以及搬抬，使用一段时间下来表面的划痕和日常清洁成为困扰我的首要问题，然而玻璃面板的加入，不粘油污非常好清洁用湿布子一擦即净，还能久用如新保持完好状态。 操控面板人性化的设计在了顶部，共包含取消、预约、开始和菜单选取四个按钮和一块显示屏幕。简约的设计方便老人和小孩使用，便捷操控一触即达。其次顶部的操控单元设计，让我们在使用过程中，避免弯腰操控起来更加得心应手。产品清单共包括米家快煮电饭煲主体、内锅（烈焰灶釜）、蒸笼、量杯、电源线、饭勺、粥勺和说明书各一份。 25分钟超快煮速度快口感好美味不等待，2*5烈焰灶釜锁热保温激发米香 有的小伙伴会有疑问，米饭不应该是煮得越久越香么，就像我们煮粥一样？其实不然，日常我们的刻板认知，煮粥时间越长越香其实是因为煮粥的灶具和容器，对于热量的传导和保温时长不够持久导致的，所以才需要源源不断的长时间加热才能收获最佳口感。米家根据自己多年的电饭煲从业经验，结合3000+烹饪方案的数据沉淀，最终确定了25分钟快煮的黄金快煮方案，在超短的25分钟内，让米饭充分糊化米香四溢口感适中，达到如同精煮饭（1小时）的口感，烹饪时间缩短约34%，尤其是下班族，从洗菜到炒好上桌，刚刚好的时间米饭也烹饪完成。美味不等待拒绝时间差。 要想做出口感适中，99%糊化口感的米饭，一口好锅必不可少。在米家快煮电饭煲的产品清单里，升级最明显的就是烈焰灶釜，因其底部新增的环形烈焰纹理，因而得名烈焰灶釜。拿在手里非常的厚实，锅体厚度约为2mm，由内向外依次是不粘面涂层、PTFE水位专用涂层、PTFE高聚能底涂层、铝合金均匀导热层和防锈耐磨涂层共5层，结合锅底的环形烈焰纹理，有效增大锅体与加热盘的受热接触面积，传热速度更快，厚质的锅底有效减少热量流失，让传导至米饭的温度更加均匀稳定，最终呈现类似柴火饭的糊化米饭口感，体验米饭自身的原香。 双擎破泡持久沸腾不溢锅，蒸焖炖煮煲一机多用营养更均衡 在日常烹饪过程中，只有米饭持续沸腾才能激发米粒原香，随之而来的溢锅又是一个不可避免的问题。一方面弄得排气口到处都是，非常难清洁的同时也容易滋生细菌；另一方面溢锅也会导致温度下降，延长烹饪时间影响整体口感。米家米家快煮电饭煲有针对性的加入了双擎快刃破泡技术，借助更大的隐藏式破泡器，双排六孔增大气体散溢的面积，即使大火力持久加热也不用担心溢锅，无需看护。让每一丝热量都能够精准传导至米粒，圆润饱满粒粒香气四溢，好锅才能出好饭。 开箱以后看到这款产品有附赠额蒸笼和汤勺，米家快煮电饭煲是一个烹饪多面手。除了可以满足我们日常煲米饭和煲仔饭等等需求以外呢，通过顶部的操控界面，还可以实现煮粥，煲汤以及简单的蒸焖操作，小编实际测试日常蒸海鲜，以及煲粥都非常的好用，口感也非常棒，尤其适合上班族，仅靠米家快煮电饭煲就可以实现这么多种烹饪方式，每天不重样营养更均衡。 3L/4L容量自选大小刚刚好，24小时预约全天候美食供给 支持定制化的容量选择，共有3L/4L两种容量可供选择，3L容量一次大约10-碗饭，4L则为16碗。给了消费者更多的选择。如果您是三口之家，选择3L容量不大不小刚刚好；如果家庭中经常聚餐或是成员比较多，就建议选择4L,小编建议选择大一点容量，因为后期如果想炖鸡汤啥的，轻松放入一整只鸡，无论是 摆盘还是菜品颜值度非常不粗呦。总有一款容量适合您。 我最喜欢的功能莫过于24小时预约功能，高压力的工作让我的早晚餐很不规律，久而久之造成了胃病，每天的正餐也是单位随便点个外卖解决，尤其是早晚非常想喝养生粥，但是有没有煮粥的时间，自从有了米家快煮电饭煲，睡前预约烹饪，第二天起床就有热包子和暖心粥喝，真实太幸福了，关键是也没有时间上的顾虑。全天候保温，满足你随时随地的饮食需求。 食品级内胆不粘易清洁，暖心细节专为便捷生活而生 锅体内胆内表面采用不粘水性涂层，有效保证了焖饭不粘，煮粥不糊的特性，在日常清洁过程中，米饭糊化后黏黏糊糊的感觉，带来清洁的不便，在米家快煮电饭煲内胆上就完全不需要为此发愁，水性涂层的内胆米饭盛出后就以就已经非常干净了，清洁仅需在流动的水流下冲洗，用湿布子擦干净即可。 除了上述的各类充满便捷黑科技的主要特点外，米家快煮电饭煲在产品设计等小细节上也有很多值得一说地方，如便于插拔的人体工学插头，通过插头部分的凹槽设计，增加受力点在厨房场景也可以自由插拔不费力；底部的两侧的贴心扣手位，有效防止手滑搬抬过程中摔落，搬运更加方便；可拆卸上盖及破泡器，便于深层次清洁，不给细菌滋生残留机会；以及内胆内部的刻度线和水位线设计，厨房小白也可以做出恰到好处，颗颗饱满的米饭。、 米家智能快煮电饭煲（4L）是一款适合各类人群使用的快煮电饭煲，无论你是居家还是租房，多元化的烹饪场景，让你顿顿不重样营养更均衡。小巧紧凑型的机身拒绝收纳繁琐，非常的适合上班族和学生党。25分钟的快煮饭，口感适中米香四溢，有效减少等待时间，菜饭同步出锅留住好味道。以及24小时预约功能和各种各样暖心的小细节，早晚各类养生粥安排！让父母安心，工作学习也要照顾自己的身体。如果你也在为选择一款高性能电饭煲而犹豫，不如来了解下最新发布的——米家快煮电饭煲（3L/4L）,多元容量供你选择，总有一款适合你！ 米家 小米智能快煮电饭煲电饭锅5L 超快饭大容量app智能互联预约多功能 米家智能快煮电饭煲 5L 京东：￥289 去看看 <更多>

之前去朋友家蹭饭，被种草了福库这个高压电饭煲。刚好家里的老电饭煲内胆也很花了，就换了这个3升的福库电饭煲CRP-HP0660SR/H。 它的内胆是3L容量的，1-4人的家庭都足够用。内胆一上手就感觉到它的分量，厚实耐用。内壁有麦饭石型涂层，清洁起来很轻松。 煮饭的时候是1.8倍大气压，而且是IH立体电磁加热，这样的好处是加热更快，炖煮更入味。快煮模式14分钟就能搞定一锅香喷喷的米饭，再也不用担心下班回家煮饭太慢了。 做出来的饭口感也更好，软糯滑口，远远的就能闻到米香味！ 平时还可以用它煲汤或炖肉，把香料和食材放进去，一键召唤美食。高压炖煮出来的肉，又烂又香。 对了，它还有一个自动洗涤功能，利用高压高温给电饭煲内部进行杀菌除味，久炖食材也不会留下味道。不用担心下次煮米饭的时候会有上一次炖菜的味道。 选一台好电饭煲，真的可以大大提高我们的生活幸福感，搭扣干饭的感觉，真好！ <更多>

写在前面 对于城市人来说，几乎每天都要吃米饭。随着生活品质的提高，人们更加注重饮食，对家电的要求也明显变高，特别是年轻一族，即便是最基本的米饭，也有更高的要求。为了能够吃上香喷喷的大米饭，选购一款好的电饭煲就显得尤为重要！ 怎样才能买到合适的电饭煲呢？ 一是看内胆，材质上选择复合内胆，形状上宜挑选球形内胆，越厚重的内胆蓄热效果越好。 二是看加热技术是否先进，传统的底盘加热容易出现食物受热不均的情况，而采用IH电磁加热，可以保证食物受热均匀，速度比较快，也更加省电。 三是看功能需求，楼主目前家用的电饭煲只能煮粥、煮米饭和煲汤，如果你有煮米饭以外的功能需求，就要避免选功能单一的。 经朋友推荐，入手了一款日立（HITACHI）RZ-G10EC多功能电饭煲，这款电饭煲采用黑厚铁釜，压力IH炊煮，煮出来的米饭松软可口，少量炊煮程序，支持蒸汽回收，多样的炊煮程序满足不同人的个性化需求，下面就来介绍一下这款日系进口电饭煲的功能及使用感受。 一、产品外观介绍 RZ-G10EC多功能电饭煲通体除四周边缘和出气口采用黑色外，主要采用琥珀棕的颜色，两种配色搭配的相得益彰，感觉蛮耐脏的，易于清洁，整体规格为宽242* 深347*高221mm，机身净重5.5kg。从正面看，以中间的开关按钮为界，按钮上方是电饭煲的上盖，按钮以下则是电饭煲的操作面板，有多种功能供我们选择。 上部边缘全部采用黑色包边，边缘处都作了圆弧状处理，使电饭煲看着不那么棱角分明，更加圆润，颜值顿时提升了不少！ 看完了整体外观，便迫不及待打开电饭煲的盖子，看看里面是否别有洞天。 内胆采用纯黑色设计，内盖采用不锈钢设计，金属光泽十分显眼。 这款电饭煲的内胆设计的比较厚重，索性将其取出，手里的感觉沉甸甸的，从内胆边沿就能看出这款内胆用料很足，看起来都比较厚，测了一下发现厚度为2.3mm，内胆侧面有四个字“黑厚铁釜”十分显眼。 这款电饭煲的内胆容量为3.2L，专为三口之家量身打造，采用的是发热效率高的铁制内釜，看一下内釜横截面示意图，按照由内到外的顺序，第一层采用碳氟，内胆经过氟加工后可以在釜内洗米；第二层采用铝；第三层采用碳素钢；最外层采取了防锈加工。通常而言，层数越多，技术含量就越高，焖煮食物的效果越好。 看一下内釜的底部，有好多圆形小凹坑，从底部逐渐向边缘延伸，数了一下，共有六圈。 仔细看内壁的文字，分别标明了煮糙米、稀饭以及糯米饭的水位刻度线，右上角还有一个特别提示，标明煮饭时或烹调时，不要多过此线，给那些做饭小白带去了福音。 然后就是煮白米或杂谷米的水位线，在主水位线1、2、3、4、5以下都有对应的煮软饭或煮硬饭的水位线，在主水位线右侧，还有更加细致的水位线，与主水位线搭配使用。 虽然之前家用的国产电饭煲蛮多，但是它们的内胆多是很粗略的水位线，对煮饭的指导意义不大，而这款电饭煲针对不同的食材，都有相应细致的水位线，感觉设计师真的是用心到极致，让煮饭更加简单！ 不锈钢内盖上也有内胆底部的那种圆形小凹坑，分布有两层，凹坑稍大于内胆底部，可以看到一些日文，呈弧形分布。至于剩下的几个字是啥意思，那就不得而知了。内盖正中的圆形部件带有很多孔洞，想必是煮饭时蒸汽的出口吧。 蒸汽盖的拆卸十分简单，从后部的凹槽处着手用力，就能轻松将其取下清洗。 这款电饭煲的操作面板采用人性化设计，方便操作，我们从左到右来看一下操作面板，左上角有RZ-G10EC的字样，显示的电饭煲的型号，下面“MADE IN JAPAN”标明这款电饭煲属于日本产品，中间的是灰色无背光液晶显示屏，显示屏上面印有日立的品牌logo，十分醒目。 显示屏左右各有两个方形和圆形按钮，其中，左侧是关/取消、保温、选择米（烹调）以及程序按钮；右侧是预约、煮饭/再加热、选择/时间加减按钮。显示屏上部分别有白米、杂谷米、糙米、糯米饭、烹调，下部还有菜粥和蛋糕的选项。 二、产品功能 1.IH加热压力煮，锁住热量 先来说一下IH加热方式，就是利用电磁线圈接通交变电流，直接对金属内胆进行加热。这种加热方式直接越过了加热盘的热量传导过程，大大降低了热量损耗，升温速度也比较快。由于使用了电磁原理，可以将电饭煲的功率做的很大，明显缩短了煮米饭的时间。不仅如此，采用电磁原理加热，可以在米饭焖制过程中进行精准控制，结合米饭不同加热阶段，设置相应的加工火力，保证米饭口感。 这款电饭煲采用压力IH电磁加热方式，最大能够保持1.2个大气压，锁住热量，使米饭粒粒香甜，松软可口。 此前家里一直用的都是底盘加热方式的电饭煲，功率较低，煮饭时间比较长，而采用IH电磁加热的电饭煲，没一会儿就听到煮开了，更重要的是，它能够在不同的阶段，实时调节加工火力，锁住米饭中的水分及营养物质，口感更佳！ 2.少量炊煮程序 现代社会越来越多人选择单身居住，一人食文化也越来越普遍，为了迎合这样的潮流，少量炊煮程序应运而生。日立电饭煲的这个程序，为配合少量炊煮而控制加热，通过程序按键，可以简单地设定少量炊煮，配合个性化水位线，轻松炊煮出软硬适中的米饭。 每一档水位线都兼顾软硬两档，其中软指的是水位稍高，煮出的米饭较软；硬指的是水位稍低，煮出的米饭较硬。 这款电饭煲支持个性化炊煮，完全可以根据自身的喜好和用途，选择相应口感的米饭，如果要煮出稍软的米饭，可先不进行加热，让米经过长时间的浸泡后，再进行压力加热，延长压力蒸煮时间，就能煮出稍软的米饭；如果要煮出稍硬适中的米饭，应在施加压力时用蒸煮煮出软硬适中，轮廓分明的米饭，更加符合大众口味；如果要煮出稍硬的米饭，先不进行加热，经过短时间的浸泡再用压力加热，缩短压力蒸煮的时间，煮出稍硬的米饭。 有时候老公出差，孩子白天在学校，楼主一个人在家做饭感觉挺难的，好在这款电饭煲支持少量炊煮程序，平时胃不大好，比较喜欢吃稍软一点的米饭，于是，煮饭时选择水位稍高，经过一段时间的等待，饭终于煮好了，吃起来感觉口感偏软，虽然煮的量少，但丝毫不影响口感，有了它，以后一个人在家做饭的日子便好过了。 3.蒸汽回收 这款电饭煲运用了蒸汽回收技术，抑制煮饭过程中产生的蒸汽，减少蒸汽排放量，避免蒸汽损坏家具、物品等，除了可以放置在台面上，滑动式内置也可以随便摆放。从这里可以看到，日系品牌电饭煲，充分体现了踏实钻研与精益求精的匠人精神。 分别将RZ-G10EC和日立以往产品RZ-BC10M放在亚克力盒中进行煮饭实验，前者搭载了蒸汽回收技术，而后者未搭载，经过一段时间的煮饭实验，可以看出RZ-G10EC蒸汽排放减少，RZ-BC10M蒸汽排放量多，充分展现出了蒸汽回收技术的优势。也能明显感觉到，日立的每一款新推产品都要在上一代的基础上进行优化。 相信大家都有这样的体验，在厨房用电饭煲煮饭，电饭煲会排放大量的蒸汽，并集聚在厨房里，感觉这个蒸汽对厨房家具、物品造成很大损害。但是RZ-G10EC因采用了蒸汽回收技术，大大减少了煮饭过程中的蒸汽排放量，楼主在煮饭时特地观察了蒸汽，几乎没看到什么蒸汽，感觉设计师是真的用了心！ 4.多样的煮饭程序 这款日系电饭煲有多样的煮饭程序，完全可以根据对米类口感的喜好选择炊煮分类，通过调整浸泡时间、温度、蒸煮时间，就能炊煮出白米粥、红豆饭、糙米饭、寿司米饭等，不仅如此，通过调整蒸煮时间与模式，还可以做蛋糕，既可作海绵蛋糕，也可以做大理石蛋糕。 有时候每天都吃米饭会感觉比较腻，想换换口味，RZ-G10EC就可以为你提供多样化料理，不仅能日常煮粥喝，还可以煮出红豆饭、糙米饭等，这些都是楼主的最爱。当然了，偶尔可以用它来做蛋糕，既能体验做蛋糕的成就感，也能亲口吃一下自己做的蛋糕，真心觉得不比外面买的蛋糕差！ 5.预约定时 个人感觉，对于上班忙的白领和居家懒人来说，预约定时是个很实用的功能，试想一下，早晨上班前将食材放进去，设定好时间，这样晚上下班回家就能第一时间吃上热乎饭，有没有感觉真的是特别方便？可能有的朋友对预约时间存在疑问，楼主觉得选择12小时，太短预约时间又不够灵活，太长不免有些浪费。 三、使用感受 话不多说，我们还是比较关注这款电饭煲的煮饭口感，于是楼主立马将电饭煲洗净，在煮的时候，选择了稍硬的口感，经过一番等待，饭煮好了，焖一会儿再开盖，吃起来虽然口感没有想象的那么惊艳，但总体上还是很满意的。认真看了下米饭，粒粒分明，但却不散开，吃在嘴里，感觉有嚼劲，但一点也不觉得生硬，甜度适中。或许有人问，这个能达到“不配菜就能吃”的标准吗，实话实说，没有那么夸张，但总体口感真的感觉不错！ 在第二次煮米饭时，出现了一点小插曲，我煮好米饭，正准备开饭时，就接到单位领导的电话，一个电话说了一小时，米饭就在断电的情况下保温，等到接完电话，米饭依旧热气腾腾，但是口感明显改善，除了可以保持硬度与嚼劲，甜度又上了一个台阶，同时，米饭的粘性更佳，略有一点点粘口，楼主更喜欢这种口感的米饭。 星期六，正赶上老公和孩子都在家里，又用这款电饭煲煮了一顿米饭，吃的时候感觉老公和孩子都比较满意。老公说，味道很像小时候农村老家煮的米饭，吃起来有一点米糠味，感觉真的好好! 孩子则觉得米饭会有一丝红薯的味道。今天我仔细吃了一下，感觉米饭颗粒分明，吃的时候可以感觉到颗粒分明，弹性十足，真的感觉和之前家里的电饭煲做的米饭截然不同。 我在家用的电饭煲只是400多元。做米饭的味道也很好，但是和这个比起来就高下立判了，真的是没有对比就没有伤害。以前的电饭煲总体上味道不错，但是具体到每一粒米的话，会有口感不均匀的感觉，米粒偏软或者偏硬，这可能是由于位置的原因，它不能完全膨胀和吸收水分。但是，日立电饭煲做的米饭很饱满，每一粒的口感都基本一样，米粒硬度更均匀。 总结 总之，日系品牌的电饭煲研发历史长远，技术积淀也比较深厚，RZ-G10EC多功能电饭煲不仅颜值高，设计高雅，整体犹如一件工艺品，采用IH压力电磁加热方式，牢牢锁住热量，使米饭松软可口，支持少量炊煮程序，完全可以根据个性化需求，炊煮软硬适中的米饭；蒸汽回收技术可以抑制煮饭过程中产生的蒸汽，多样化的煮饭程序，可以轻松烹煮多种米饭和粥，不仅如此，还可以制作蛋糕，总体感觉做工真的细致，设计独到，为厨房增添一丝活力！ 最后，楼主还是很推荐的，除了价格贵些，好像也没有什么不足的。 ★ 以上就是本期的全部内容了，有疑问或补充~欢迎评论区留言~~ 日立（HITACHI） RZ-G10EC日本进口3.2升IH压力3~4人多功能软煮多程序压力电饭煲 琥珀棕 京东：￥2899 去看看 <更多>

好好吃饭，是一件幸福的事情。 前段时间给家里买了美的IH电饭煲FB40S701，下面说几点真实感受： 1.米饭口感有提升 有一说一，IH电磁加热的电饭煲，所煮出的米饭确实比之前普通电饭煲煮出来的更加香浓滑口！ 口感方面确实有提升，但也不是一些人说的那么夸张。 主要体现在大米的软硬口感上面，不会糊糊柔软的，相对Q弹一些。而且饭粒看起来也更加莹润一些。 因为IH电磁加热能营造更立体的温场，米粒在锅内能充分接受热量并在翻滚过程吸收足够的水分。 2.颜值确实能打 这个电饭煲的外形很有质感，不锈钢色的拉丝机身，确实好看。 3.功能实用 有3个点比较不错： ①支持手机控制和云食谱，这个我还没怎么倒腾，反正聊胜于无吧。 ②我更喜欢用的是24小时预约功能，早起立刻有粥喝的感觉很棒！ ③另外一个细节是它内置了回型蒸汽伐，煮粥也不会溢水，体验感很好。 美的（Midea） 纤V系列 IH智能电饭煲电饭锅家用4L大容量一级能效预约精铁釜蒸米饭锅FB40S701（3-8人） 京东：￥399 去看看 <更多>

民以食为天，一日三餐温饱是最基本的问题，作为南方人每天吃米饭都不会腻，选用适合的电饭煲煮饭可以省心又省事。之前家里一直用的是米家IH电饭煲，为了照顾新房子的使用，就入手了新款的米家透明蒸汽电饭煲，看重的是从外部见证食材从生到熟的整个过程，透明可视记录美好。 整体外观风格依然看出是米家的简约设计，有别于之前的米家电饭煲系列，外观独特新颖、机身到内胆透明可视，拥有300°环形大广角可谓是烹饪全过程尽收眼底。第一眼就被这高颜值所吸引，谁说只有烤箱、微波炉才能拥有直观视角？ 4L（蒸饭容积为1.6L）大容量可满足一家子的需求，日常蒸饭、煲汤的时候一次性满足多人需求。透明内胆与普通玻璃还是有很大的区别，采用加厚钢化高硼硅玻璃保证工作时冷热交替不破裂。另外，无涂层更加健康和环保，让你食用的时候更放心，现在人们讲究的不只是吃饱更要吃好。 准确的来说，这次叫做蒸饭不叫煮饭。配合不锈钢蒸屉的使用，玻璃内胆的水加热循环冲刷蒸笼里的米粒，米汤分离、烹饪更健康。蒸笼里有180 个条形孔，米粒充分吸收高温蒸汽，米饭就是这样慢慢被蒸熟的。实际体验过程，一般情况米粒不会通过条形孔沉入内胆。 配件除了蒸笼之外，还包括一个饭勺、一个汤勺、一个量杯、一根电源线和一本说明书。初次使用，建议先看看说明书、按照指引去操作，尤其是在选择模式和加水的细节方面。 按键操控非常简单、上手即会。同时，OLED显示屏的加入，直观显示当前的烹饪信息，包括模式、时间等，设置和选择轻触就能解决。顶部内置互动性NFC芯片，安卓手机、苹果手机均可操作，近距离触碰NFC感应区后进入喜爱的食谱进行模式选择，方便快捷更直接。 轻松可拆设计，为饭后的清洗提供了便捷，顶部的内盖、破泡器均可卸下和安装，用水冲洗轻松搞定。 外观设计新颖独特，透明的理念终于得以实现，在之前的米家电饭煲基础上做了大胆创新尝试，颜值这方面米家一直拿捏比较稳妥。 制作美食，就是一个等待的过程，通过透明机身可以随时观察事物的变化，然后一边发到朋友圈，这让那些饿了的小伙伴岂不是馋哭了？ 作为一款智能电饭煲，使用米家APP突显其智能性和便捷性，关键很多菜谱在模式和时间上自己琢磨不透，直接交给“食谱”轻松搞定。同时，与其他接入米家的产品实现互联互通的效果，比如用小爱同学语音控制米家透明蒸汽电饭煲开始蒸饭、保温。 总共有：蒸饭，煮粥，炖汤，保温，纯蒸，酸奶，慢煮 7 个常用烹饪模式，前三个是家里最常用的模式，每天蒸饭是少不了的，偶尔会煮粥和炖汤。当然手机里还有更多云端食谱提供你更多操作指导，即便是厨艺小白也能轻松上手使用，支持24小时预约和保温，即将到来的寒冬你肯定会为这样的功能点赞。 蒸饭 家里一直用的是东北大米，默认蒸饭模式，淘洗后上蒸笼然后按量加水。实际是加了2杯米，整个过程大约需要等待50分钟，结束后默认自动保温。 整个蒸煮过程都会被你看到，内胆里的水加热冲刷到蒸笼的米粒，蒸饭过程保持米汤分离。 这一点有点像一些品牌电饭煲宣传的脱糖原理类似，但实际蒸出来的米饭晶莹剔透、水分充足更加Q弹，和之前电饭煲煮出来的口感确实不一样。 煮粥 今年的国庆前几天，热得有些反常，气温最高达到37℃，正好用米家透明蒸汽电饭煲煮个粥喝喝。莲子百合粥，清凉解暑，好好地降降火。 浸泡一小时后，按照粥的稠稀喜好加入适量的水，然后静静等粥煲好即可，中间时不时在外边看一眼烹饪的过程。 这个稠稀程度个人觉得刚刚好，太厚吃不下、太稀像喝水，揭盖的时候小心蒸汽别烫伤。对于懒人早上起不来煮不了轴的小伙伴来说，可以在米家APP上对于米家透明蒸汽电饭煲开启预约功能，那么早餐营养粥就有了。 煲汤 只是用来蒸饭和煮粥，那就和普通的电饭煲没区别了，得益于玻璃内胆聚热保温的效果，炖煮食材更是美味，受热均匀、软烂不柴。比如用来煮莲藕排骨汤、黄豆炖猪脚，慢炖可释放食材更多营养和美味。 这次炖得排骨海带汤还是很美味的，操作不难、注意加水的水位线即可，排骨提前焯水、海带提前浸泡，然后放入锅内选择炖汤模式，慢慢炖上2个小时即可开盖出锅。当然，还有更多烹饪技巧以及新的美味等待你的探索和尝试，比如上层蒸螃蟹、下层煮粥，一次获得两种美味。 冰糖银耳雪梨羹 正好家里还有最后一朵干银耳，对着收藏很久的“冰糖银耳雪梨羹”终于下手了，据说有润肺止咳的功效，这个干燥的秋季来一碗正合适。食材准备了一个梨子、一朵银耳、枸杞若干、冰糖若干（按个人甜度添加、没有可用白糖替换）。 银耳一定要浸泡时间足够长，食谱里说的是4小时，然后和梨子放在一起，注意加水的量差不多在“稠”的1杯米这个刻度。 煲这个羹需要一定的时间，一般2-3小时最佳，不用揭盖就能慢慢看到食材的变化，包括颜色浓稠度以及食材的形态，一般是最后20分钟添加枸杞比较合适，冰糖适量即可。 个人觉得浓度比较合适，加上银耳的软糯，一吸溜就下去了，没有放太多冰糖，总体甜度一般，梨子已经炖得很软烂了，这成色和口感和之前用砂锅炖出来的差不多，关键是省事多了。 如果使用蒸饭模式，蒸笼的清洗可以先浸泡一段时间再洗；其他模式，直接用水冲洗玻璃内胆就能轻松搞定。 关于米家透明蒸汽电饭煲的开箱和体验就到这里，和普通电饭煲以及之前的米家电饭煲还是有些区别，胜在颜值高、大容量、透明可视化、米汤分离、蒸煮鲜炖样样精通、智能远程操控、食谱详细分类等特点，这一次让蒸饭、煮粥、煲汤都变得更直观、更健康，为你的一日三餐提供高效便捷！ 米家透明蒸汽电饭煲 烹饪可视 高硼硅玻璃内胆 健康蒸饭 文火炖煮 4L大容量 智能食谱 京东：￥699 去看看 <更多>

不知不觉从学校步入社会已经将近5年之久，战队成员也由最初的一个人，扩编为现在的三人小队，有时候家里来朋友了，明显感觉之前购买的米家小饭煲不能满足饮食需求，米家是我非常信赖的品牌，小到家中的桌面风扇，大到一些厨电用品等均为米家产品，一方面是性价比另一方面则是智能化吸引我。于是我为家人选购了这款5L容量的米家智能快煮电饭煲，接替小饭煲的烹饪任务。 配件齐全蒸煮一体更贴心，5L大容量全家聚餐更畅快 这款快煮电饭煲给人第一感觉就是大，其次在这款新产品上也有许多升级的地方，如将操控面板由正面调整至顶部位置，一目了然界面简洁，操控更便捷。其次还附加了蒸笼，对于一些早晚餐的烹饪，锅内煲粥的同时还可以在蒸笼上热一些主食，非常的方便使用场景更多。产品清单整体包含有电饭煲、内胆、电源线、蒸笼、量杯、饭勺、汤勺说明书各一份。 5L大容量是个什么概念呢?家中正常的碗可以同时烹饪20碗米饭，饭量满足2-10人食用。这样是不是就形象多了。其次内胆容量的升级，也使得这款电饭煲用途得以拓展，可以用来慢火炖煮一整只鸡的鸡汤，以及卤制一些肉类，给烹饪更多可能，最主要自己在家做吃得更健康更安心，同时体会到烹饪完毕后的成就感。 28分钟快煮不等待保留第一口米香，860W大火力口口都是柴火饭 产品一大亮点就是28分钟快煮饭，从米饭入锅合盖到烹饪结束，仅需28分钟。搭配不同的米种，适配各自的温度曲线，从预热软化到高温糊化，再到食客舌尖，口味软硬度丝毫不减，唯一变化的就是时间大大缩短。尤其是一些工作任务重，经常吃不到热乎饭的青年一代上班族，外卖既不利于身体健康又油多。28分钟炒个鸡蛋的时间，米饭就能上桌了。 烹饪效率高的原因就在于底部环形加热盘的大火力输出——860W，完美复刻小时候的土灶，烧着柴火做出的饭的味道。大火力快速聚能，均匀导热至锅内食材，每一粒米都受热膨胀散发着大自然的赐予的香甜，粒粒饱满晶莹剔透，散发着浓浓米香。其次860W大火力搭配5L大容量，轻松在家按照APP端食谱教学，卤牛肉、做饮品、婴儿粥和酸奶蛋糕等通通不在话下。 米家APP尽享科技便捷美味不重样，四键操控面板防水防油为操作更简单 随着家电产品全屋互联的倡导，智能快煮电饭煲也紧跟潮流，支持和米家APP进行绑定，在手机端即可进行一些烹饪项目的切换与选择，以及米种的录入，便于后期根据个人喜好以及不同米种自由切换烹饪功能。家中有小爱同学的用户，还可以设定一些智能场景，如“烹饪结束”则“小爱同学发出提醒”，这样只需要开启对应的烹饪功能，剩下的交给时间就好了。完全不用人看着，省时省力不耽误工作。 除了米家APP绑定还支持手动操作，类似于原始电饭煲那样直接在电饭煲机身上操作，顶部分布有4颗按键，有左至右分别是“取消、预约、开始、菜单”通过按压菜单键实现超快饭、精煮饭以及煮粥功能的切换，选择完毕直接点击开始即可开始烹饪，预约功能则是设定好时间，等待倒计时结束即自动断停止烹饪。实体按键的触感整体操作起来更加便捷，适合不常用手机的人群使用。整个表面采用一体化易清洁的亮面，无惧厨房油污轻轻一擦完好如初。 海量食谱在线更新顿顿不重样，主动型NFC轻轻一贴专属烹饪 通过米家APP可以在线查看海量美食食谱，主要分为5大类，分别是“汤羹、甜品、肉菜、粥、蒸菜”每个大类在细分为无数个单品菜单，从食材的准备到成品上桌，每一步都有文字和图片双重介绍，上次父母来，还以为是叫的外卖呢。满满一大桌子菜有荤有素有饮品，都是米家智能快煮电饭煲搞定的。自从有了它，每天做饭也心里有谱不翻车了，按照提示一步一步将食材放入煲中点击一键烹饪即可，顿顿不重样，身体代谢明显比常吃外卖的时候好很多。 细心地小伙伴会发现在饭煲的顶部有一个NFC的标识，没错这款快煮电饭煲还支持NFC功能感应呢，确保手机提前下载好米家APP并支持NFC功能的前提下，首次使用需设置。只需要经手机轻轻靠近感应区，根据弹出的提示跳过模式选择，直接开启提前设定好的烹饪模式。亲亲一贴尽享科技的便捷。 上下双感温探头实时测温把握最佳口感，阶梯式破泡沸腾不溢锅 为了追求最佳的口感，不仅内置3000+种煮米方案，适用于不同的米种以及不同的口感喜好。这种对米粒的个性化烹饪就源自内置的双感温探头，顶部底部各一个，在烹饪过程中实时监测温度，并对应的调整火力的大小，最终呈现最适合的口感，米香四溢每一粒米都得到尽情的糊化蓬松，轻松实现光盘行动。 煮米饭最头疼的就是在沸腾时溢锅，流入下方加热盘不仅存在触电隐患，时间一长加热盘上也会残留黑黑难清洗的污渍，尤其是顶盖米饭糊化后更是无孔不入，黏腻的很难受。米家智能快煮电饭煲搭载全新破泡黑科技——阶梯式破泡器，高效破泡尤其是加热过程中，及时破泡释放能量，从源头上消除了溢锅的隐患，无须看管也能熬出香滑绵稠的养生粥。 5层厚质内胆高效聚热不粘易清洁，可拆卸分体式设计清洁更彻底 内胆基体选用轻质导热性好的铝合金材质，更加轻量化的设计。搭配表面5层厚质涂层，由内向外分别是“不粘面涂层、PTEE水位专用涂层、PTEE高聚能底涂层、铝合金均匀导热层和防锈超耐磨涂层”快速导热让米粒充分吸水吸热膨胀散发香味，另一方面不站涂层的内胆煮粥煮米不糊底，清水一冲即可洁净如初，厨房的懒人好物。 日常除了内胆，比较容易积聚污垢的还有顶盖，顶盖支持分体式拆卸，小到一个破泡器也是可以取下来的，避免犄角旮旯清洁不到，滋生细菌，每一个小部件都可以按照顺序拆卸下来，彻底清洗不给细菌滋生留机会。 24小时超长预约工作再忙也要记得吃饭，真实使用感受分享 早起做饭的年轻人我身边寥寥无几，所以吃早餐也就成了健康最大问题。米家智能快煮电饭煲支持2小时超长预约，可以提前一天仅准备好的食材放入煲中，设置好时间，第二天清晨醒来即可享用美味的早餐，最长可保温24小时。元气满满迎接每一天。 使用这款米家智能快煮电饭煲（5L）接近一个星期左右，给我最大感受就是实用性突出，我已经一周没有开过燃气灶了，米家APP上的食谱每天顿顿不重样，只需要按照提示准备好食材放入煲中，剩下的交给一键烹饪就好了。饭熟了小爱同学就会发出提醒，像极了小时候妈妈喊我回家吃饭；个人感觉煮的烹饪方式，用食材自身的油脂去制作，减少油类的摄入吃的更健康。其次860W的大火力，烹饪过后的米饭蓬松，粒粒分明，一不小心就吃了两大碗。 提及清洁那就更人性化了，不仅顶部的按键没有那些沟沟缝缝，烹饪结束湿布子带点洗洁精一擦即净，其次可拆卸分体式设计的顶盖和5层厚质内胆，用水一冲就可以，完全不用再做饭和洗锅之间做选择。贴心的24小时预约保温功能，让我每天上班前都能吃口热乎的，寒冬来袭没有什么是比这更幸福的了。 米家智能快煮电饭煲电饭锅5L 超快饭大容量app智能互联预约多功能小米电饭煲4-10人 京东：￥349 去看看 <更多>

Hi~我是干饭人小泽！ 可能没有什么东西像大米一样，是99%的人生活中都离不开的，但也是99%的人都不了解的东西。 你一定吃过颗粒分明、软硬适中，甚至还带有一点点甜味的米饭吧？但自己在家做，做出来的米饭不仅没啥味儿，偶尔还会夹生，不是太软就是太硬？ 我曾经怪过大米，怪过电饭煲，甚至还甩锅给大气压…… 在吃过无数种大米，失败过无数次之后，我发现想要做出一碗香甜可口的米饭，这三大要素缺一不可： 所以，今天是一期超干货经验贴，手把手教你做出一碗足以秒杀任何拌饭菜的米饭！小伙伴们别忘了收藏哟~ 预告： 文末附了5款有手就会做的0难度电饭煲食谱哟~ 好吃的米饭，选对大米很重要： 我们平时吃的大米，按照米种分类，可以分为粳米和籼米。粳米软糯、粘性强，煮起来油润柔滑。像被夸上天的五常大米、米中贵族日本越光等都是粳米品种。 籼米的粘性低，煮出来粒粒分明。平时在饭店吃到的蛋炒饭，还有煲仔饭，就更适合用籼米。像泰国香米、丝苗米就是籼米品种。 挑选优质大米，只要记住以下4点： 【1】 看执行标准号 普通标准米的执行标准为GB/T1354，只要看到这个标志，无论外包装上夸的多天花乱坠，它都属于普通的大米，品质一般。价格越贵，买的越亏。 一些比较知名的大米产地，除了符合国家官方标准之外，还会有产地独特的更高标准。在购买时，可以通过执行标准，来判断自己买的是不是优质大米。比如： 东北五常大米的执行标准是GB/T19266 盘锦大米的执行标准为GB/T18824 方正大米的执行标准为GB/T20040 原阳黄金晴的执行标准为GB/T 22438 【2】 看大米等级 我们日常购买的袋装米，都明确的等级标识。大米的标准越高，等级越高，价格自然也就越贵。市面同类型同品种的大米，优质一级＞优质二级＞优质三级＞一级＞二级＞三级。 所以按照高等级的标准来购买，大概率不会踩雷~ 【3】 看地方标示 优质的地方大米，通常都有专属的地方标示。在购买时，不仅需要查看产地，还需要查看是否具体这些地方标示。 【4】看品种 优质的大米品种，会在包装上标出。比如吉粳816、沪软1212、稻花香2号等等。 【5】挑选获奖品种 追求口感和高品质的小伙伴，可以关注《全国优质稻品种食味品质鉴评》、《中国大米品牌大会》等赛事，选择获奖米种。 哪几款大米值得囤？ ok，那么接下来又到了大家最喜欢的产品推荐环节，分享六款亲测好吃而且是我家常年复购的大米，价位大概在5-7元/斤，好吃不贵，非常适合作为日常口粮，小伙伴们可以直接照着抄作业啦！ 关于六款大米我之后也会出一期更详细的评测，感兴趣的小伙伴记得持续关注哦！ 好吃的米饭，电饭煲很重要： 买到好的大米，接下来就是选择一款优秀的电饭煲了。 ——什么样的电饭煲才是优秀的电饭煲？ ——要回答这个问题，我们得先了解：米粒是如何变成米饭的。 米粒在加热过程中，逐渐吸水，内部的淀粉发生膨胀，糊化，米粒粘合在一起就成了米饭。这个过程中，糊化度越高，米饭就越好吃~ 而加热的时间、温度、加热的均匀程度都会影响米粒的糊化度，所以好的电饭煲需要在加热过程中精细的调节温度，控制米粒糊化的过程。这就需要我们关注电饭煲的加热方式、内胆以及精细控温能力。 加热方式 几年前我去日本旅行那阵，HI电饭煲正大行其道。看到同行的小伙伴人手一个往国内背，犹豫再三，我还是选择了放弃。 一方面是因为当时的行李额度有限，实在不愿意为了一个电饭煲去增加负重，另一方面当时对IH加热并不了解，生怕买到什么智商税，毕竟是要从几千公里外背台电饭煲回去，我还是选择拥抱理性。 如果现在问我，当时后悔么？老实说有那么点，因为在了解过IH加热技术之后，我发现这个技术对米饭的口感提升巨大。 好在这几年网购的飞速发展让距离不再是问题，现在即使足不出户也能够购买到原装进口的电饭煲了。比如我家现在用的这台东芝10LTC，它就是一款日本原装进口的IH电饭煲。 我家以前用的电饭煲是底盘加热，电流通过加热盘中的线圈产生热量，对内胆进行加热。这种加热方式的热传导效率不高，容易出现锅内不同区域的米口感不均匀的现象。 而IH电饭煲则在锅底、两侧都布置了线圈，从多个部位对内胆进行加热，使内胆的受热更加均匀。煮出来的米饭不仅口感均匀，还不容易出现夹生现象。而且因为这种加热方式节省了加热盘的传导时间，因此煮饭的速度也大大提高了。 我现在用的东芝10LTC电饭煲，跟大部分IH电饭煲不同的是它的上盖中也内嵌了隐藏的加热芯。从锅底到锅盖，再到内胆四周，整个电饭煲形成了立体环绕的火力。 随着锅内的水被大火煮开，米粒在锅内激烈的翻腾，每一粒米都会被四面八方传来的热量均匀的包裹，所以就不会出现口感不均或者夹生的现象。 你可以把它想象成一个四面都能发热的“烤箱”，食材的每一面都会被大火均匀的烘烤到，这样做出来的食物口感才会更均匀。 我还记得我第一次用它煮饭的时候，电饭煲刚刚煮了20多分钟，满屋子都是米饭的香气。30分钟后打开锅的瞬间，大米的清香铺面而来，整个味蕾瞬间就被俘获了。 用它做出来的米饭晶莹饱满、软硬适中，粒粒分明。 内胆 想要煮出如此美味的米饭，只是配备先进的加热技术可远远不够，负责传导热量的内胆同样十分重要。目前高端IH电饭煲使用的内胆主要有铜釜和铁釜两种，铸铁内胆具有更好的导磁性跟蓄热性，但铁的导热性较差，使用久了会存在生锈的问题。 像我家这款东芝10LTC电饭煲用的是6层复合材质的铜釜内胆，在复合金属中添加铜涂层可以提升内胆的导热性，还能延长使用寿命。 东芝10LTC的内胆重918g，厚度足有5mm，拿在手里很有份量感。表面看似小锤敲打的纹理实际是东芝的独家技术，据说是可以增加米饭的受热面积，让翻滚的米粒之间充分受热。 市面上的电饭煲内胆尽管长得好像都差不多，其实仔细观察其实还是存在一些细微的差别。比如东芝这款内胆的底部是一个60°的切面，并不像其他电饭煲内胆那样是一个直上直下的水桶形，配合底部的7道沸腾环，能增加米饭的受热面积。 除了内胆材质优秀，涂层也很重要。好的涂层应该具有高硬度、耐刮磨，以及抗腐蚀性，这样才能用的时间久。 东芝这款电饭煲使用的是钻石钛粉涂层，不仅耐磨耐用，而且真的一点都不粘。煮过米饭的锅用湿毛巾一擦就干干净净了，非常好打理。 这里要提醒一下大家，如果电饭煲的内胆涂层磨损严重，一定要及时更换哦！ 精细控温 现在的电饭煲都是微电脑控制，然而不同的品牌对于煮饭的理解不同，对于火力曲线的设计也会有所不同。世界上第一台自动电饭煲就是东芝在1955年制造的，对于煮饭的理解，应该没有人比东芝更透彻了，这也是为什么我在选择电饭煲时首选东芝电饭煲的原因了。 其实我当时看到10LTC的操控页面就决定要下单了，因为我从来没见过哪个电饭煲能把煮饭这件简单的事区分到如此细致。 10LTC有6大功能，单是米种就分为白米，免淘米，糙米，另外还有4种口味可以选择，美味模式适合大部分人，家里有老人或者小孩的话可以选择软糯模式，更容易消化，喜欢有米饭有嚼劲的话还可以选择稍硬模式。 好的电饭煲就是尽可能的还原古法烹饪米饭的过程，而好吃的米饭一定是像这样入口松软，咬着又有很Q弹的口感，用筷子可以轻松的夹起来，不会散开。 不知道有没有小伙伴和我一样，如果米饭做的好吃，不加拌饭菜也能吃的津津有味~我真的太喜欢米饭入口之后那种软糯，还带有一点甜味的口感！ 一碗香甜可口的米饭足以让其他任何美味都变成它的陪衬，像我今晚煮的清汤羊肉，我觉得在米饭的搭配下更美味了~ 说多了都是口水！来，干了这碗米饭~ 好吃的米饭，煮饭技巧很重要： 煮米饭的过程有五步：选米-淘米-浸泡-蒸煮-焖制。所以挑选完优质的大米，淘洗、浸泡的步骤也影响米饭的最终效果。 Tips1——淘洗 淘洗大米是为了冲去大米表面的淀粉，让煮出来的米饭更加粒粒分明。没淘洗过的米，做出来的米饭会比较粘稠，而且湿度也不均匀。 大米淘洗3-5遍，注意淘洗时水尽量不要直接冲击米粒。把大米倒进水中轻轻揉搓，淘洗至米水基本清澈即可。 Tips2——浸泡 淘米的过程是大米第一次的吸水过程，而浸泡是为了让米粒吸水膨胀，有助于淀粉在加热时均一糊化，米饭不容易夹生。 这一步常温浸泡30分钟即可，不需要侵泡时间过久，不然米粒还没开煮就会出现断裂现象。 Tips3——加水 最简单的方法就是用手指测量，淹没一节指节就行。不过这种方法很容易出现过硬或者太黏的情况。正确的加水比例应该是： 粳米按照大米体积的1：2加水，籼米按照1：1.3加水 根据自己喜好的软硬度，水量可以上下浮动10%左右 有条件的话可以用矿泉水，尽量不要用自来水 Tips4——焖煮 我测试过，焖过的米饭能让米饭中的水份分布更均匀，不夹生，弹性也更好。 米饭蒸熟之后，先焖15分钟，然后把米饭上下翻均再焖15分钟。 除了米饭，电饭煲还有这些“妙用”： 有一个好用的电饭煲，如果只用来煮米饭，未免有点太浪费了~作为一个资深吃货，电饭煲美食那必须得安排上！ 今天的主题是——0基础+0难度=好吃100%！绝不让你失败~ NO.1 无水无油，电饭煲懒人版卤味 先来分享一个减脂期也能吃的私藏卤味配方，做法超级简单，学会这个配方你可以卤下整个世界~平时追剧的时候解解馋，美滋滋~ 食材：我放了鸡腿、鸡蛋、鸡脚、猪蹄，豆干、千张、藕……（选自己喜欢吃的就可） 步骤：只有2个！ 第一步，把肉类食材冷水下锅，加一勺料酒、3个姜片，大火煮开后撇去血沫，捞出备用。【每不放肉类的话，这一步可以省略】 第二步，电饭煲中放入葱、姜、八角3颗、桂皮1块、肉蔻2颗，花椒一把、辣椒3个，放入焯水后的肉类，和其他蔬菜。再加1勺料酒、1勺豆瓣酱、1勺黄豆酱、1勺蚝油、2勺生抽、1勺老抽、冰糖适量，倒入500ml啤酒，打开标准煮饭模式即可~ 瞅瞅这卖相，味道一点不输外面的卤菜店，不好吃你来找我！对了，这个卤汁拌面也是一绝哦！一定要试试~ 啊，卤猪蹄也太好吃了吧！！ NO.2 蜜汁鸡翅 鸡翅你有吧？锅你有吧？调料你有吧？ 欧了，这道菜轻松拿捏！ 把鸡翅正反面各切2道，放进保鲜袋里，加3勺蒜末、4片姜、一点点盐、半勺黑胡椒、2勺料酒、2勺蚝油、2勺生抽、1勺老抽、1勺蜂蜜，抓拌均匀，腌制1小时。 因为电饭煲的不粘效果很不错，所以不需要放油，直接把鸡翅和腌料放进去，打开煮饭键就可以了。30分钟后，给鸡翅翻个面，完活~ 自己用煎锅做鸡翅，鸡翅表面一不小心就破了，不仅要一直守在煎锅旁边，还很容易糊锅，以后用电饭煲就行。 做出来的鸡翅，咋说呢，就是会觉得自己还蛮有做饭天分的，哈哈~ 嘴巴轻轻一嗦，骨肉就分离了，2个字，敲好吃！对了，可别再额外放盐了，生抽老抽的味道就足够了哦！ NO.3蒜香排骨 已知，蜜汁鸡翅难度系数为0，可得蒜香排骨的难度也等于0。 同样的手法，10秒钟就能学会这个软烂入味的蒜香排骨。 依旧是1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油，半勺白糖，拌匀之后腌制30分钟。 电饭煲的锅底铺上姜片、葱段，把排骨码上去，倒入腌料，加一碗清水，和排骨齐平就可以。喜欢吃土豆的小伙伴还可以在锅里放点土豆，煮饭键55分钟就搞定了。 我有时候会不小心加水多了，如果打开之后里面汁水比较多，就再煮20分钟。煮好的排骨特别软烂，又好吃又省事儿。 做蒜香排骨，我没给排骨焯水，提前浸泡下清水或者用面粉揉搓一会儿就行，没啥腥味。做这个菜，记得多煮些米饭，特别下饭。一不小心就吃多了，嗝~ NO.4 懒人焖饭 工作日实在是累到不想做菜了，我就会做这个懒人焖饭，2分钟搞定，味道相当不错。 大米淘洗好之后，加入1勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽，一点食用油，搅拌均匀之后把蔬菜码上去。 我一般会放萝卜粒、玉米粒、青豆粒、香肠，有时候也会放香菇，食材比较随意。 加入比平时煮米饭稍少一点的水量，选择【煲仔饭模式】就可以了。 打开锅盖之后，真的喷香喷香的，很有满足感。 做焖饭，我比较喜欢用籼米，粒粒分明的口感，我一次能干2碗~ NO.5 排骨汤 煲汤算是电饭煲的常规技能了吧~好的电饭煲，炖出来的效果完全不输高压锅。 用电饭煲煲汤，好喝的关键就是，排骨要焯水之后再放进电饭煲里炖，焯水的时候加一勺料酒去腥。 煲好的排骨汤清香不腻，萝卜炖的软烂入味，入口即化。立秋之后，多喝萝卜排骨汤可以滋阴润燥，补肾养血。萝卜还有促消化和润肠通便的作用。 对了，要想汤鲜，可以稍加一点点盐提味，但是不要放太多哦~ 除了以上这些妙用，平时早上还可以用电饭煲蒸包子、花卷，顺手打杯豆浆，营养早餐轻松get~ 总结时刻： 一碗好吃的米饭离不开好的大米、一口还用的锅，以及掌握正确的煮饭技巧。可谓“天时地利人和”，却一不可。 但是当我捧着自己做出来的香喷喷的米饭时，我又觉得这一切都是值得的！ 好好吃饭，用心生活，比什么都幸福~祝大家都能自己做出不输星级料理的米饭~如果觉得文章对你有帮助，别忘了一键三连哦！ 东芝（TOSHIBA）电饭煲日本原装进口 3升智能IH电饭锅 一体式锻造铜釜 家用多功能煮饭锅3L RC-10LTC（W） 京东：￥3099 去看看 <更多>

写在前面 电饭煲对于我们来说，已经成为家里不可少的日常家用电器了。电饭煲的发明缩减了很多家庭花费在煮饭上的时间，帮助我们这些家庭煮妇很好地解决了做饭难题。如今它们不再仅仅只能煮饭，还提供了定时、保温等更多的功能，实现了一锅多用。常见的电饭煲分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类。电饭煲在锅盖的设计上也有了不少改变，更有效的保存食物中的水分及营养，不仅美味，而且营养更加丰富。 电饭煲已经成为人们生活的必需品，市面上有多种品牌的电饭煲。但是一样的稻米，用不一样的电饭煲来做，绝对是不一样的口感体验，这就要求我们要学会如何正确地挑选电饭煲。最近想要挑选一款适合我们家的煮饭神器，在挑选电饭煲上做了一些功课，简单和大家分享一下： 一.一、如何挑选 1.内胆选择 内胆是电饭煲直接接触米饭的部分，因此不同材质和结构的内胆对米饭的营养价值的影响各不同。一般的电饭煲内胆只是简单的复合层，如黑晶、黄晶蜂窝内胆；越高端的饭煲内胆材质更好，一般采用多层复合层内胆结构。从厚度可以看出内胆的好坏，越厚所用的材料越多，导热越好，能更好地烹饪米饭并保持营养。 2.容量选择 电饭煲的容量可以根据自己家里的人口进行按需选择。一般来说，3L的电饭煲适合1-3个人，4L适合3-6个人，5L适合4-8个人。但是，如果想要一次性蒸出美味的米饭，最好不要将米放满，容量1.6L的话最好只放0.3L～1L的米，而容量3L的电饭煲最好只放0.5L～3.5L的米，容量5L的电饭煲只放1L～4.5L左右的米。因为一次性蒸得太少容易糊锅，但米太多又容易夹生。大家可以结合自家的日常食用量进行选择。 3.加热类型 目前主流的电饭煲加热方式有：IH电磁加热360°加热，技术最为先进，米饭口感最好。上下立体加热电饭煲则能保证较好地对食物进行全面加热。底盘加热电饭煲有时会出现食物上下加热不均匀的情况。就米饭口感来说的话：IH电磁加热＞立体三维加热＞底盘加热 4.预约功能： 现在电饭煲都能24小时预约时间，可以选择自己的合适的烹煮方式，下班回家后可以马上开动啦。 5.WiFi智能 部分电饭煲带有无线WiFi功能，功能选择更多，手机操作更简单，很适合年轻人使用。 最后还是要根据自己的使用习惯来挑选电饭煲才能更加实用。不少朋友跟风购买电饭煲，但是买回家后却只会使用煮饭一个功能。其实，现在的电饭煲有多种多样的功能，多模式蒸饭可以根据米的种类以及我们追求的口感进行个性化烹饪，有的可以与手机连接之后设置个性菜单，有的还可以用来烹饪菜肴、煲老火汤，蒸海鲜等。我们是个三口之家，需要一个焖饭香、蒸煮多功能的电饭煲，最后经过综合比较，挑选了蓝宝的这款智能多功能蒸汽米汤饭电饭煲，下面和大家分享一下这款电饭煲。 二．开箱 开箱之后可以看到电饭煲的全家福了，里面有电饭煲的本体，锅体，沥水篮/蒸篮，沥水盘，饭勺，量杯，电源线，说明说一应俱全了，像量杯和饭勺都准备好了，可以说是很贴心了。 电饭煲整体是白色的，有点复古宫廷风，给人一种轻奢感，再加上外观镶嵌了玫瑰金边，更显格调了，简约大方，有质感，颜值很高，第一眼就爱了。电饭煲的大小是320x270x275mm，净重4KG，小巧不占用厨房空间。 电饭煲的容量是3L，大概可以焖煮6碗米饭，刚好适合我们一家三口，像平时家里爸妈来，朋友来做客也都够用。 电饭煲的背面贴有标签，名称叫蒸汽米汤饭煲，额定功率是700瓦。 上盖可以拆卸下来清洗，避免留下死角。 而且内胆是不锈钢材质的，不粘涂层内胆，好清理。加热方式是蒸汽加热。 蒸笼的容量是1.7升，也很够用，平时在上面蒸个馒头，玉米，海鲜什么的也都很方便。 做沥米饭的时候，要放入水盒，电饭煲会自动沥水到水盒里面，不用我们人工操作。 电饭煲的盖子上有一个电子触屏面板，上面标有开关，功能和预约。有24小时预约功能，可以晚上预约好，早上起来就可以得到香喷喷的米饭了，特别是早上的时间比较忙，这样就节约了很多时间。 同时，还有多种煮饭模式可以选择，沥米饭，杂粮饭，鲜嫩煮，精煮饭，营养粥，蒸汽洗，保温，但是要接入水盒后才能选择前面两个模式，看的出来真的是把煮饭这一块给研究明白了，这么多模式，满足了一家人的需求，我都快选择困难症了，每天研究今天要吃什么饭，对煮饭充满了期待。而且操作简单，一目了然。 三、亮点功能 1、轻松煮饭 每次煮饭最头疼的就是煮饭加水了，每次感觉到要做饭都无从下手—米洗好了水到底要放多少呢?水放多了就粘成一块儿成了粥了，水少了还生硬不熟。 现在用的这台蓝宝蒸汽电饭煲就不用担心这个问题。带孔的蒸层会自己把多余的水分排出，只留刚好的水量，对于我这种不会加水的煮妇来说简直太友好了。 2、古法蒸煮 蓝宝这款电饭煲的特别之处就是以现代的工艺模拟了传统的甑子饭的做法，分段式加热蒸煮，让米饭受热膨胀吸水，蒸出来的米饭粒粒饱满，很香口感也很有嚼劲。 分为四个阶段： 第一步是文火熬煮，让米饭均匀受热，保护米饭里的微量元素不被破坏，吃起来更加健康。 第二步是武火沸腾，通过高温沸腾，析出大米中的淀粉，减少了米饭中的甜腻感，更好的还原米饭的原味，清爽可口。 第三步是米汤下沥，通过248个孔把淀粉沥出来，直到将米饭和米汤彻底分离，防止米饭长时间浸在水里而粘稠结块，影响口感。米汤分离后，米饭更加健康，口感也更好。 第四步是恒温蒸香，利用剩余的米饭，大火全功率加速产生水蒸气，整除口感更好的米饭。 3、减脂无负担 减肥是女孩子一辈子的事业，减肥路上最大的就是碳水焦虑，蓝宝电饭煲很好的考虑到了这一点，将米和汤可以做到完全分离，直接带走大米中的溶解性淀粉，相比普通米饭减碳不减饭香，对于处在减脂期而不敢吃饭的我来说一碗低碳水低糖分的米饭可以说是放心吃了。丝毫没有负担了。低糖饭和日常饭可以根据需要随意切换的。 4、米饭口感好 对于一款优秀的电饭煲来说，没有什么煮出来的米饭香更重要的了。蓝宝电饭煲采用了NTC精准控温技术，更契合甑子饭对火候的严格要求，让蒸出来的米饭更加的饱满Q弹，粒粒分明，不夹生，内软外韧。 5、水电分离，更安全 家用电器的就是用电安全了，安全隐患不容忽视，当然了，蓝宝也没有忽视这个问题，采用了水电分离技术，发热系统和内胆互不干涉，真正的做到了水电分离，避免了安全隐患。而且内胆可拆卸，底部无电路，可以全方位水洗。 四．使用体验 使用起来很实用，3L容量，足够满足3-5口之家，亲朋欢聚也能从容应对。可以提前预约，米饭做好后可以自动保温很久。特设一键蒸汽洗，一般可以用来清洗锅里的油污。 1、沥水饭 平时最常用的是沥水饭，很方便，先把大米洗好 然后接水，看说明上一量杯大米放沥水篮的一格水。（送的量杯） 如上沥水盒，通过触摸屏选择沥米饭模式，就可以啦。 坐等米饭焖好。煮好了之后可以看到电饭煲内胆会滤出米汤。 沥水盒子里面有米汤。 这样香喷喷的米饭就煮好了，轻松当个家庭煮妇。 2、排骨饭 下面和大家分享一下我做的排骨饭。首先洗好大米放入锅中，加好水，然后把炒过的排骨和蔬菜加入进去。 再加上调料生抽调色和少量盐。 最后选择蒸米饭模式就可以了。 这样一份香喷喷的排骨米饭就好啦。 蒸出来的米饭特别香，没有夹生想象，而且排骨也很熟烂，好脱骨。孩子特别喜欢，每次都能吃好几碗，有了这款电饭煲，煮起来就更方便了，可以实现排骨饭自由了。 2、蒸海鲜 平时用它来蒸海鲜也很方便，买好的海鲜洗干净，放在蒸笼里。 调节好模式，鲜嫩蒸20分钟。 就可以轻松得到一盘子蒸好的海鲜了。 再来点啤酒，幸福感满满，真正实现了一锅多用。 3、蒸包子 平时很头疼给孩子做早饭，现在这款电饭煲可以轻松地解决这个问题，在超市买的半成品卡通包，蒸一下就可以吃了，简单快捷，孩子还喜欢。 把买好的卡通包整齐地摆放好，放在蒸笼中。 盖上盖子，然后选择蒸煮的模式，默认20分钟。一个个可爱的小卡通包子就新鲜出炉了，自己做吃着也放心，既实惠又方便，两全其美，可把孩子开心坏了。 五．总结 使用了一段时间，蓝宝蒸汽米汤饭煲蒸出的米饭还是让我比较满意的，功能设计得也很实用，在这个价位上性价比也很高，家里人都很喜欢。 3L的容量，可满足了一家人的饭量需求；简单大气的外观为厨房增加了一抹亮丽的风景，小巧的设计为厨房节约了空间；白米饭，杂粮饭都能做，多种模式可很好的满足一家人不同的需求；沥米饭或者香米饭同样得心应手；独特的NTC控温技术，让蒸出来的米饭内软外韧；水电分离技术让我使用起来也更加的安心，米汤分离让减肥的我也吃起来没有负担，而且简单好操作，很好的满足了我们家对于电饭煲的需求，使用率还是很高的，也让做饭变的轻松有趣了。 好了，以上就是本期的全部内容了，如果感觉对您有帮助，欢迎点赞、收藏 + 关注。有什么疑问或者补充欢迎在评论区留言。 我是纵笔浮生，关注我，经常会分享一些实用、有趣的经验。 我们下期再见。 BLAUPUNKT 蓝宝BLAUPUNKT电饭煲米汤分离多功能智能沥米饭木桶蒸饭电饭锅家用 低糖米水分离电饭煲 京东：￥699 去看看 <更多>

不管工作节奏有多快，幸福的生活都离不开一日三餐。电饭煲是每个家庭必备的厨房小家电，好米饭离不开好米，健康的米饭更需要专业的电饭煲。 米饭是家人每天的主食，蓝宝蒸汽米汤饭煲，是一款能够做到米汤分离，低糖养生的电饭煲。3L的容量正好适合我家了，它做出来的米饭不但有口感，而且轻糖感。 除了主机外，还有内胆、蒸笼、底座、使用说明书、饭勺、量杯、电线。 家人对这款蓝宝蒸汽米汤饭煲的评价还是颇高的，奶白色的机身，美感与质感并存，能很好地融入到家居环境中。好煲嘛，肯定要分享的。饭煲的尺寸约为320*270*275mm，重约4KG，内胆3L容量，蒸笼1.7L容量，对于一般3-5人的家庭来说，能满足一餐的份量。 与普通电饭煲相比，蓝宝蒸汽米汤饭煲显得比较特别，除了蒸笼外，还多了一个底座，底座又叫作米汤接水盒。特别是做沥米饭的时候，多出的米汤会自动排到这里。 顶部黑色面板字体清晰，为轻触式的操作，功能选择起来也简单，即使是老人家，也可以轻松操作。除了能做基本的沥米饭外，它还具有杂粮饭、鲜嫩蒸、精煮饭、营养粥、蒸汽洗、保温的功能，24小时预约的功能肯定不会缺少。 蓝宝蒸汽米汤饭煲，使用了水电分离技术，底部无电路。发热系统与内胆互不干涉，有效防止安全隐患的发生。做沥米饭的时候，则先需要将米汤接水盒放到下方才行。 煲盖可开启的角度达到90度，盛饭、盛汤的时候方便多了。内盖做工比较精细，内侧有密封圈，可以轻松取出，日常清理起来更方便。 相比传统的内胆，蓝宝蒸汽米汤饭煲的内胆采用了独特设计，涂层不易脱落。做出来的米饭，安全健康，让家人尽情享受米饭的醇香。 304不锈钢蒸笼，如果喜欢吃沥米饭的话，那就必须用上它了！当然了，杂粮饭、鲜嫩蒸、蒸汽洗的选项，同样需要用到它，其它功能直接使用内胆。 做饭是一款电饭煲最基本的功能。先淘好米后，准备为家人做一回营养的米饭。 一般来说，做沥米饭的时候，可以根据的蒸笼的刻度来设定好的水量。 接通电源后，顶部黑色面板字体清晰。轻触式操作，可以根据实际需要选择不同的程序选择，沥米饭肯定是首先的！另外，可以根据家人的喜好，选择程序1的米饭口感更有嚼劲，程序2的米饭口感较为软糯。 一家人的饭量，在沥米饭模式下，大约45分钟便完成了，并自动进入保温功能。 打开煲盖，便瞬间闻到一阵阵香喷喷的白米饭味道。蒸出来的米饭松软香甜，口感独特。对了，糖感还非常少，特别健康。 在做好饭后， 可以看到饭煲内胆和接水盘都有滤出米汤，清洁起来也是挺方便的，一倒一抹就可以了。 白粥谁不会煲？确实，米加水煮煮就行了。然而，要想用最简单的配料、在最短的时间内熬出一锅香浓顺滑的白粥可不是说说就行。 最近工作，在外面吃了不少快餐。正好周末，特意使用蓝宝蒸汽米汤饭煲来一煲白粥，清清肠胃。 即使水多一些、粥稀一点儿，也能水米交融、入口即化，这就是蓝宝蒸汽米汤饭煲的功劳。 小结： 蓝宝蒸汽米汤饭煲，颜值真的非常高，放在家里瞬间显得高大上。用它来做不同口感的米饭，操作简易。配合预定功能，可以节省很多时间。一煲多模式，蒸煮都没有问题！ 不管是从颜值、还是功能体验方面，米汤分离，有口感，轻糖感，蓝宝蒸汽米汤饭煲，一款值得推荐的电饭煲！ 又到周末，站在阳台上，看看远处的风景，听听鸟儿声，晒晒太阳，如此惬意的一天。到点的时候，使用蓝宝蒸汽米汤饭煲做个沥米饭，再炒几个菜，一家人吃顿饭，嗯，悠哉乐哉！ 蓝宝( BLAUPUNKT)蒸汽电饭煲米汤分离智能家用多功能沥米饭蒸饭锅低糖电饭锅3L 奶油白 京东：￥1398 去看看 <更多>

我们家一年四季365天的一日三餐以米饭为主，这么多年来一直如此。不过老爹在前几年确诊了糖尿病，为了减少糖分的摄入，所以不仅很多东西都不能吃，连米饭都要减量，那叫一个惨。而我呢，最近几年的不规律饮食加上缺乏运动，导致人也发福严重，所以目前正在配合运动，吃减脂餐，米饭方面在刚开始的阶段也是禁止的，后期是可以吃，但是也要控制量，避免反弹。正好这次看到了蓝宝蒸汽米汤电饭煲，它可以做沥米饭，将米汤完全分离，析出更多淀粉，并且使用古法蒸煮，这样在保持口感的同时，又可以减少淀粉的摄入，这对于我们家来说，绝对是再合适不过。 蓝宝蒸汽电饭煲的包装箱很厚实，左上角是蓝宝的品牌Logo，中间是产品的线条图，里面的泡沫很好的保护了电饭煲。 包装箱内含有蓝宝蒸汽电饭煲，电饭煲内还有内胆和蒸笼；底座，也就是米汤接水盒；饭勺，量杯，电源以及使用说明书。 完整的蓝宝蒸汽电饭煲是包含底座的，因为蒸煮沥米饭时所排出的多余的水或者米汤，最终都会流到底座的。蓝宝蒸汽电饭煲的三维是320*270*275mm，重量是3.6KG，内胆容量是3L，甑子容量是1.7L。 蓝宝蒸汽电饭煲的前方设计有个开关按键，周边做了金属质感的装饰圈，看起来很精致。 蓝宝蒸汽电饭煲的顶部是操控面板，是触控操作的，上方圆圈里是液晶屏，下方菜单列表列举了7种菜单，再往下则是功能按键，可以切换功能，预约启动，左右的调节键可以调节部分菜单模式，运行时间或温度，最下方是开始和取消按键。在控制面板的左侧，还贴有一张标签，提示沥米饭的不同程序，会蒸煮出不同口感的米饭。 在机身的背面，贴有一张铭牌标签和合格证。 蓝宝蒸汽电饭煲的机身底部正中，是排水口 通过前方的按键打开上盖，可以看到上方的可拆盖，周边还有一圈密封圈。 可拆盖可以通过上方的卡扣释放，这样会方便清洗。 机身的内部有一个蒸笼和内胆。只有在启动沥米饭、杂粮饭、鲜嫩煮、蒸汽洗这几个功能的时候才需要用到蒸笼，其他程序直接放内胆就行了。 蒸笼采用304不锈钢材质，上面布满细密的孔。 内胆是铝材质的，表面具有不粘锅的特点。锅的中间有个弹簧盖，这里是用来排出多余的水和米汤的。 底座，也就是米汤接水盒，是PP材质的，上盖的纹理用来固定蓝宝蒸汽电饭煲的主体，中间的孔洞用到导流，这个米汤盒，每次做完饭都要记得清洗一下。 接下来就要开始做第一顿沥米饭了，先用量杯加入适量的米。 清洗后倒入蒸笼，然后就可以加水了，以前的电饭煲，如果加水掌握不好，过多时米饭会太烂，过少时米饭会太干，这个有时候差一点口感就会有差别。而蓝宝蒸汽电饭煲的沥米饭就没有这个问题，只要水量超过蒸笼对应的刻度线，米饭蒸煮好后会自动沥水，仅保留足够的水量用于蒸饭，这样出锅就是Q弹的米饭，不用再考虑如何掌握正确的水量。 启动沥米饭程序，可以选择1和2功能，这对应不同的口感。 如果想用其他功能，那就通过功能按键来切换，有些功能还可以调节选择，像沥米饭可以选择不同程序，保温可以选择不同温度 设置好后让蓝宝蒸汽电饭煲开始工作，一开始液晶面板上不会显示时间，而是有线条一直在绕圈。蓝宝蒸汽电饭煲是以古法蒸煮沥米饭，以现代工艺模拟传统甑子饭做法，NTC分段式加热蒸煮，第一阶段文火熬煮，第二阶段武火沸腾，第三阶段米汤下沥，第四阶段恒温蒸香。这样既可以将米汤完全分离，还能保持口感，做到低碳水摄入。 在蒸煮米饭的期间，我就去忙其他事情了，回头过来一看，开始显示剩余时间了。到了剩余10分钟左右，整个房间就充满了米饭的香气。 蓝宝蒸汽电饭煲就会自动蜂鸣提示，面板上显示着BB代码。 打开上盖，就可以看到已经通过古法蒸煮好的米饭，迎面而来就是米饭的香气，这些米饭看起来颗颗饱满，吸满水分，充分煮开。 取下蒸笼，下方的内胆就有不少的米汤了，米汤用途也是有不少的，可以利用起来。 将蓝宝蒸汽电饭煲主机取下，打开米汤盒，里面也有不少的米汤，这个需要及时清洗。 将米饭装碗，真香警告。这沥米饭吃起来有嚼劲，唇齿留香，非常好吃。口感完全不会比其他电饭煲煮出来的差，甚至有时候水量掌握不好煮出来的米饭，口感还远不如。虽然最近在减脂一直没有吃饭，主要是块茎类的食物和各种水煮肉菜。但是偶尔也要来一顿欺骗餐，让身体感觉一切照旧，这样就可以更好地减脂。本来想着欺骗餐这段就去吃各种美食，但是闻着这么香的沥米饭，我觉得我还是吃饭好了，久违的米饭呀，而且经过米汤分离，碳水摄入还降低了。以后老爹每天吃这样的米饭，就可以多吃点饭了。 有了蓝宝蒸汽电饭煲，平时家里我和父母就可以煮沥米饭，1.7L的容量完全足够我们三个人吃了。以后还可以试试杂粮饭。如果家里来客人，那就可以直接用内胆做精煮饭，3L的容量足够煮6碗饭了，蓝宝蒸汽电饭煲还具有最常6小时的保温功能和24小时的预约功能，这也是非常好用的功能。蓝宝蒸汽电饭煲还有一个蒸汽洗的功能，可以通过高温蒸汽清除固油污，以前老妈做排骨粥的时候，粥里就有不少有油，等吃完饭，有些油就凝固了，不好清洗，有了蒸汽洗功能，这个也不是问题了。对于蓝宝蒸汽电饭煲，我们全家都很满意。 蓝宝(BLAUPUNKT)低糖电饭煲电饭锅蒸汽饭煲3L 沥米饭蒸米饭智能预约可拆卸24H预约多功能 京东：￥549 去看看 <更多>

1.前言 民以食为天，而作为主食的米饭，更是“食”的重要组成部分。当然，可能有的小伙伴要说了，“米饭不是只有南方人才吃吗？”其实不是的，在交通变得发达以后，南北方人民的饮食习惯都有着不小的改变。就拿我曾经久居的兰州来说，这个传统意义上的面食城市，现在一顿米、一顿面的吃法也很常见。 不过，可能南方人对于米饭，会有更多记忆就是，比如煮饭的过程。最传统的，肯定是用大锅： ▲这样的大锅，我家到现在还在用，乡下的柴火灶上用泥浆砌的锅，煮饭、炒菜都用这，年代感满满。大锅煮饭最大的劣势是需要一直烧火，而且对火候控制、加水量要求极高，否则饭很容易夹生或者烧焦。看到上面米饭边缘的焦黄了吗？这是我们小时候最喜欢吃的“锅贴”，但有时候火太旺就会烧成黢黑，自然就不能吃了。 ▲木甑就不同了，它是隔水蒸饭，所以不会烧焦（要烧也是大锅烧坏）。而且因为木甑还有沥水结构，所以蒸出来的饭不容易粘糯，而更具颗粒感，所以口感会更好。我们这边办酒席，一般都会用木甑来蒸饭。但木甑蒸饭同样存在火候的控制问题，所以一般都需要蒸饭老把式来烧火，比如我妈，就长期担任亲戚办宴席时的“煮饭总监”。可别小看这煮饭，要是办宴席煮的饭不好吃，可是能被念叨很久的，这算是没有把客人招待好。 时至今日，我们当然找到了更方便的煮饭方式——电饭煲。不必再像过去那样费劲烧火，就可以获得口感不错的米饭。只是就算电饭煲煮饭，各大品牌间也“卷”得厉害，其中就有个方向，偏向复古口感，即本文将跟大家分享蓝宝家用电饭煲，采用的“古法蒸煮”，说白了，就是类似上面提到的甑子蒸饭。话不多说，我们一起进入正文看看这款产品吧~ 2.开箱与配件 ▲蓝宝家用电饭煲采用瓦楞纸包装，箱体比较结实，加上内部的泡沫保护，所以电饭煲到我手头时，没有受到任何损伤。 ▲这款电饭煲的容积为3L，精煮模式下可以做6小碗米饭，满足3-5口人使用需求，而采用古法蒸煮时，实测可以做4碗半米饭，所以综合来看，会比较适合单身、情侣和三口之家。值得注意的是，蓝宝家用电饭煲颜值很高，追求家电时尚外观的小伙伴应该会比较喜欢。 ▲蓝宝家用电饭煲背面的边角设计也极尽圆润，造型可爱。主要配件包括电源线、说明书、饭勺和量杯。 ▲蓝宝家用电饭煲采用的3芯0.75mm²充电线，带接地口，使用安全性没有问题。 ▲饭勺上带有凸起小颗粒可以减少盛饭时的饭粒粘连（当然，甑子做的饭颗粒感往往比较好，其实本身就不容易粘连），这是很多电饭煲的饭勺都会采用的设计。不过蓝宝电饭煲的这个饭勺我觉得有个有意思的点——特别袖珍，所以就是一副可可爱爱的模样。 ▲量杯是PP材质，透明视觉方便观察，可以通过刻度进行大米用量的计量。 ▲说明书的内容偏向简单，我感觉还是可以增补一些具体煮饭模式的展开介绍。 3.主机与细节 3.1 古法蒸煮结构 ▲蓝宝家用电饭煲的古法蒸煮主要通过蒸笼和内胆的组合实现。制作沥米饭时，将淘好的米放在蒸笼里，再放入内胆中，加水至合适水位，盖上顶盖，然后走流程就好了。 ▲蒸笼的质感极好，开孔则介于大米和小米的尺寸之间，因为我在淘米的时候，小米粒会漏出来，所以做沥米饭还是应该注意选用米的颗粒大小。 ▲蓝宝家用电饭煲内胆的整体材质跟一般的电饭煲无异，一个显著的区别是中部的过水模块。当然，它是通过程序控制的，并不是说任何情况下都会往下过水（做沥米饭时过水，精煮则不会）。 ▲蓝宝家用电饭煲的取米量（量杯杯数）和加水量（L）直接对应，对于厨房小白（比如刚开始学煮饭的小孩）来说，具有不错的参考意义。 ▲在做沥米饭时，内胆中的米汤，就经由其中部过水孔进入底部的米汤接水盒。米汤接水盒顶盖可以完全揭起来，设计上凹陷、死角区域较少，所以清洁时，会比较简单。 3.2 外观与控制面板 ▲相信在看到这个电饭煲的第一眼，小伙伴们就会被这个玫瑰金螺纹外圈按键吸引，这样的设计组合在很多颜值家电上都会采用，无他，就是好看。它的功能是通过按压分离顶盖和主机身。 ▲蓝宝家用电饭煲的额定功率是700W，属于3级能效。不过作为一款颜值向的产品，我觉得功能其实也够用，耗电量本身也不大。 ▲电饭煲背面还贴了防伪贴、合格证和产品参数等标签。 ▲电饭煲的功能实现，离不开良好的密封性能。蓝宝家用电饭煲的密封圈性能，实测不错，我用它做饭也有一阵了，从来没有出现过夹生的情况。 ▲控制面板是电饭煲的主体功能，它包括功能的多样性和易用性等内容。蓝宝家用电饭煲可以用来做沥米饭（古法蒸煮）、杂粮饭、鲜嫩蒸、精煮饭、营养粥，还支持蒸汽洗和保温。 除了它的主体功能，我觉得蒸汽洗就特别好，像我之前用的电饭煲，每次吃完饭，粘结在电饭煲内胆上的饭粒硬化，变得很难清理，需要浸泡几十分钟后才能清洁干净，这就会影响厨房生活的连贯性。现在好了，使用蒸汽洗，饭后就可以第一时间完成所有锅碗瓢盆的清洁，一气呵成，非常爽。 ▲而在易用性上，蓝宝家用电饭煲也是合格的，基本上就触按“功能”键，切换到目标模式，然后点击“开始/取消”键就可以了。家里老人对新式家电算是接受得比较慢的，也能做到当天就熟练操作使用。 ▲将能效标签揭去后，蓝宝家用电饭煲的外观就更显简洁清爽。大简至美，我觉得是现代家居搭配的主要发展趋势了，而且特别受年轻人喜欢。 4.古法蒸煮，效果如何？ 蓝宝家用电饭煲的古法蒸煮效果到底如何呢？我们通过沥米饭的制作过程来一起看看： ▲将淘好的米倒入蒸笼里，因为底部和侧面都有开孔，所以蒸笼和内胆可以保持水位一致，但在后期需要滤除米汤时，米饭又可以通过蒸笼截留在蒸笼内。 ▲沥米饭的制作过程耗时1小时，分为大火炊煮、温火熬煮、米汤下沥和恒温蒸香4个步骤。 ▲沥米饭的制作，简而言之，就是在将米饭基本煮熟后，溶解了大量淀粉的米汤会与米饭分离，一方面降低了米饭的糖分，另一方面，也因为米饭没有米汤的浸泡烹煮，而变得颗粒分明，口感会更清爽。 ▲沥米饭成品，跟淘米次数有关，也跟米汤的分离相关。 ▲不过蓝宝家用电饭煲的蒸笼在盛饭时会随着中轴旋转，多少有点影响盛饭的手感。 ▲像前文提到的，沥米饭的饭粒颗粒比较分明，没有糯湿米饭的粘腻感觉（而且有1、2两种硬度口感可选）。家人特别是我爸妈这样吃甑子饭比较多的，都觉得这款电饭煲的沥米饭模式做出来的饭，口感跟甑子饭比较接近。2量杯米可以煮3碗米饭。 ▲内胆的沥水口以下，也积存了一些米汤水，底部的米汤接水盒，就有更多的米汤存留了。 ▲我将米汤水用标准矿泉水瓶量了下，大概剩余1.2L米汤，真正用来煮饭的用水量比较小。 ▲带有孔洞的蒸笼，清洁难度会比内胆大不少，好在有蒸汽洗，所以可以实现即时清洗。 5.其他使用功能 ▲如果还是更喜欢吃不分离米汤的米饭或者煮粥，则可以直接使用内胆煮饭。 ▲相比于沥米饭，精煮模式煮的饭会有一定的粘滞感，像我妈就会特别喜欢吃加水超多的米饭或者直接喝粥，这样的模式会比较适合她。 ▲除了沥米饭和精煮饭，杂粮饭、鲜嫩蒸和营养粥比较减肥、减脂、养生这样的使用场景。各大烹饪模式对应不同的工作时长，预置时长的做法对厨房小白比较友好。 ▲当然，如果有个性化煮饭需求，也可以通过“预约”来实现。 ▲煮饭完成后，显示屏显示“-bb-”，方便用户及时了解煮饭进度。 ▲保温温度为74℃，这样就可以随时吃到热饭了。 ▲饭菜准备停当，就可以开启干饭模式了。 6.总结 科技的发展，总能给我们带来很多惊喜。就拿厨电来说，我自己接触的，就有炒菜机、电炖盅等还原度很高的产品。蓝宝家用电饭煲在还原甑子煮饭口感上，就做得很不错（我家就有甑子，这个发言权我还是有的）。 可喜的是，在实现经典口感的同时，有了现代厨电的加持，再也不用费劲烧火、控制火候，节省出来的时间，做一些更有意义的事，何乐而不为？ Blaupunkt蓝宝低糖电饭煲家用3L迷你智能多功能电饭锅米汤分离 天猫：￥699 去看看 <更多>

米饭作为日常生活中的主食，不说一日三餐，基本保持一天一顿的频率，每天下班回来也需要煮一锅饭，久而久之，对于吃饭这件事也从一开始的吃饱升级到了后面的吃好，而影响米饭口感的原因除了大米以外，电饭锅的选择和使用也在很大程度上决定了米饭最终呈现出来的品质。尤其是现在三高的人越来越多，而人们也认识到了米饭其实是高糖的摄入，所以在不改变饮食结构的情况下，如何减糖，成为了人们新的追求目标，那么今天的这款德国蓝宝家用电饭煲可以满足你爱吃米饭又怕糖的心愿了。 物流专用包装箱，可以最大限度的提高运输安全性，相比花哨的多个内包装，可以有效降低产品成本，毕竟饭煲这种东西，实用加好用就可以了。 打开之后首先看到的是一份产品说明书，而整个饭锅则被很好的固定在防震泡沫中，底层是米汤盒。 这款德国蓝宝家用电饭煲奶油白一种颜色，比较的简洁和大气，一般家庭厨房都是以白色为主，所以放上这么一款高颜值的饭煲，与整个家装环境也是比较融合的。 蓝宝家用电饭煲的造型是小小的圆柱体，非常可爱，以复古宫廷为设计灵感，轻奢外观搭配开盖按钮玫瑰金边，一键轻松开盖，让厨房更具格调。 所有的配件包括了内胆和蒸架、分离式电源线、米汤盒、饭勺和量杯，电源接口设计的很用心，加了挡板，避免开盖时有水顺着锅壁流入接口，避免了安全隐患。 容量3L的内胆和容量1.7L的蒸架，304不锈钢材质，无涂层更健康。既能满足3-5口之家，也能从容应对亲朋欢聚。 大大的米汤盒，高品质PVC材质，防蒸汽防溢，安全不烫手。底部是四枚防滑硅胶脚垫，确保使用时不会移位。 大容量的米汤盒，可以容纳一次做饭产生的米汤，设计了倒水口方便沥水，为了卫生安全，使用后请及时清洗。 饭锅内部，核心专利技术，排水结构更加顺畅合理，即使加水超过参考水量也能做到米水完全分离，配合内胆底部的弹簧阀门，轻松沥走淀粉与糖分，简直是不会做饭星人的煮饭神器，再也不用担心拿不准水位煮出一锅粥了。 平时煮饭的话，按照从下至上的顺序将每个部件放到位就可以了。当然了，第一次煮饭记得先把内胆和蒸架清洗一下。 锅盖内衬可以拆卸清洗，比较方便。 因为平时就两个人吃饭，所以用附赠的量杯放进2勺的米就差不多了，根据说明书上的要求，放2勺米就放到刻度2的水，煮出来的饭就刚刚好。 顶部触控操作，可以自由切换所需功能，并且沥米饭还有两种程序可以选择，1号程序口感更具嚼劲，2号程序口感较为软糯。 预约时间更是长达24小时，还有6小时整机保温，哪怕工作晚归也有新鲜米饭等着你。 轻触式操作面板，8大加持技能，选择合适的煮饭功能轻按开始键，看到中间屏幕循环运动就说明在加热了。 NTC精准控温技术，更契合甄子饭对火候的严格要求，蒸出来的米饭饱满Q弹，粒粒分明不夹生。 锅体边缘还做了一个小凹槽，用来承接锅盖滴下的水蒸气，防止流入锅体内部侵蚀内部元件。 用不了多久，一锅热腾腾香喷喷的米饭就出锅了，饭煲会有蜂鸣声提醒，并且自动切换为保温状态，由于米饭并不直接与锅底接触，所以完全不用担心会有米饭煮焦的情况出现。 蓝宝家用电饭煲以现代工艺模拟传统甄子饭做法，分段式加热蒸煮，重现童年记忆中的珍馐美味。用文字描述的话主要分为四个步骤，第一步，文火熬煮，让米饭均匀受热，保护米饭中的微量元素不被破坏。第二步，高温沸腾，析出大米中的淀粉，减少米饭中的甜腻感，清爽可口。第三步，米汤下沥，经过不锈钢蒸笼上的248个孔洞沥出淀粉，直至米饭和米汤完全分离，防止米饭久浸而粘稠结块。第四步，恒温蒸香，利用留在锅内的剩余米汤，大火全功率加速产生水蒸气，蒸出米饭别样口感。看着还在冒着热气的米饭，是不是特有食欲呢？赶紧盛上一碗把肚子填饱吧。 小夫妻两个人吃饭，并不需要多么奢华的饭菜，有句话说的好，重要的不是吃什么，而是和谁一起吃饭，和对的人在一起，哪怕是粗茶淡饭也是一种幸福，当然啦，这两盆螃蟹和排骨也只是很朴实的食材啦。 米饭粒粒饱满，释放特有米香，松软Q弹，口感确实比普通电饭锅要好很多。小朋友吃饭也更大口了。 水电分离技术，发热系统与内胆互不干涉，内胆可水洗，真正做到水电分离，防止安全隐患。 蒸饭的过程中，沥出淀粉的米汤就会被分离至米汤盒，采用食品级材料制成，不用担心高温下会有任何有害物质的析出，容量很大，足够一次蒸煮的米汤过滤了。 煮饭的时候放入一把血糯米，那煮出来的就是一锅香气扑鼻的杂粮饭了，大家还可以根据自己的口味加入浸泡好的红豆或者黑豆，让营养更加丰富。 如果家里人比较多的，可以直接使用3L的内胆来精煮饭，同样非常的香糯可口。 吃完饭的洗洗刷刷自然是交给我的，蓝宝家用电饭煲独有一键高温洗功能，高温蒸汽能迅速溶解锅中难以擦洗的油污和黏在蒸架上的米饭，让清洗更加简单。默认工作时间15分钟，程序结束进入待机状态。 虽然天气炎热到没有胃口，但是下班回到家里，能吃上一口热腾腾的饭菜，不论白天有多少疲惫都能一扫而空，这当然离不开一款好用的饭煲，蓝宝家用电饭煲让你知道，原来米饭还能做的这么好吃。 <更多>