俗话说无辣不欢快来学习辣椒菜系    

有一句网络流行语言说的好无辣不欢，朋友们你们是否也喜欢吃辣椒做的任何东西呢？今天小编就交给大家几种辣椒的做法。

一、香辣烧烤味鱿鱼
在市场买来的鱿鱼洗净后，切段沥干水分加入万钟，在碗中加入一勺辣椒面，半勺孜然粉半勺黑胡椒一勺孜然粒一勺料酒一勺老抽一勺蚝油一勺蒜泥半勺白糖去腥。加入多种调料后，搅拌均匀放置冰箱里腌制一个小时。这是我们就要利用到我们家里的空气炸锅。将空气炸锅底层铺一层油脂，将腌制好的鱿鱼放置在油纸上。烤箱180度烤20分钟即可。烤制的过程中要不断的翻面。烤熟后撒上烧烤料就可以享用美食了。

二、咸咸虾仁
将买来的虾仁去壳去除头，去除虾线。虾肉洗干净后放置在空碗中，在空碗中加入适量的葱段姜片。在碗中继续加入一勺生抽半勺盐半勺黑胡椒一勺蚝油搅拌均匀放置冰箱腌制30分钟，口味会更加。在空碗中，加入两勺玉米淀粉一个鸡蛋和适量的黑胡椒搅拌均匀在冰箱里取出腌制好的虾仁，将每一个虾仁充分裹上面糊。在锅中，加入适量的油等待油温六成热后，放入裹满面糊的虾仁炸至金黄捞出即可。等待油温升高后再复炸一遍。在找好的虾仁上撒上椒盐粉或者辣椒粉就可以享用美食了。

三、烧烤味鸡翅
将买来的鸡翅洗净沥干水份放入空碗当中，在碗中加入一勺料酒一勺生抽一勺蚝油半勺老抽和适量的盐，少许的黑胡椒搅拌均匀后，腌制20分钟左右，在锅中加入适量的油，等待油温六成热，将腌制好的鸡翅放入油锅中炸至金黄即可捞出，在机器上撒上适量的烧烤料翻拌均匀就可以享用美食了。