卡士酸奶是一种非常受欢迎的乳制品,它以其独特的口感和健康的营养成分而闻名。虽然这种酸奶在世界各地都有销售,但它最初起源于法国。
卡士酸奶最早出现在20世纪初期,当时法国科学家发现了一种特殊的乳酸菌,并将其添加到牛奶中进行发酵。这个过程产生了一种具有浓郁口感、柔滑质地和微妙味道的乳制品——卡士酸奶。
随着时间推移,卡士酸奶逐渐走向全球市场。今天,在许多不同国家可以找到这款著名产品,并且已经形成了一个巨大而多样化的行业。
在美国市场上,卡士酸奶从2007年开始流行起来,并迅速成为主流食品之一。根据美国农业部(USDA)发布的数据显示,截至2019年底,该市场规模已达到100亿美元以上。
除此之外,在亚洲也越来越受欢迎。中国是一个增长潜力巨大的市场,在那里人们对健康食品日益关注。因此,在中国市场上销售与消费量也持续增长。
作为一款富含优质蛋白质、维生素、钙等重要营养物质并带有益菌群调节肠道功能及提高免疫力效果佳产品, 卡士酸奶还被广泛用于各类配料或加工食品中, 如面包、沙拉等等.
总体而言, 卡士酸奶作为源自法国并得以全球普及和应用 的 优秀乳制品代表, 不仅通过其诱人口感征服众多消费者 , 更由于所含保健价值深入人心 , 成功打造出新型“时尚” 健康形象.