臻浓牛奶是纯牛奶吗    

臻浓牛奶是一种常见的乳制品，它是由生鲜牛奶经过加工处理而成。但是，与普通纯牛奶相比，臻浓牛奶在加工过程中添加了一些辅料和调味剂，因此并不完全属于纯牛奶。

首先来看一下臻浓牛奶的原材料——生鲜牛奶。据国家标准规定，“纯牛奶”必须采用新鲜、优质、无添加的生鲜乳作为原料，并且在生产过程中不能添加任何其他物质。而臻浓牛奶则需要对原材料进行精细处理，在保证营养成分不流失的前提下去除其中多余的水分和脂肪等物质，以达到更高的口感和稠度要求。

其次，在加工过程中，臻浓牛奶还会添加少量食用胆固醇、羊毫菌素等营养元素及增稠剂、乳化剂等辅助配料。这些物质都被认为对人体健康没有明显危害，并且有利于提高产品品质和口感。

最后再来说一下“纯”的定义问题。事实上，“纯”并不代表完全没有添加任何其他物质。“纯正”的含义应该是指符合相关法律法规要求，在保证安全卫生的前提下使用适当数量或者类型的配料进行加工处理得到的产品。

总之，虽然臻浓牛奶并非百分之百地属于“纯”类别，但它依旧具备着许多优点：如口感绵密柔滑、营养价值高等特点受到消费者青睐。同时也建议广大消费者在购买时选择信誉好、品控严格把关可靠性强 的知名厂家或商家,注意查看包装标签上是否有QS标志及有效期限,以确保自身权益.