福鼎白茶产地    

福鼎白茶是中国著名的一种优质茶叶，产地位于福建省宁德市福鼎县境内。作为中国十大名茶之一，福鼎白茶以其独特的芳香和口感而备受消费者青睐。

历史悠久

福鼎白茶可以追溯到唐朝时期，当时就有人在当地采摘、制作这种特殊的茶叶。但真正将其推向世界舞台的是明代嘉靖年间，皇帝曾下令在全国各地寻找最好的原料来制造“贡品”，而其中以福建省南部盛产的白毫银针最为出色。从此，“铜锣山”成了制造高档白毫银针和其他优质白茶的主要产区。

生长环境

福鼎县气候温暖湿润、土壤肥沃，在海拔300-800米之间分布着许多适合生长高级别类细嫩花草树木及中低林层植物所构成天然保护区域；同时还得益于东岳庙飞泉等自然水源灌溉，形成了得天独厚、四季如春、空气清新湿润、充满阳光与雨露相伴美好环境条件。

工艺精湛

采摘时间：福鼎白茶采用春季一芯二叶或三片嫩芽数量较少,质量更佳,由此也能看出对于每一个细节都非常注重。

杀青：杀菁过程中需要掌握火候和时间,使得刚刚被摘下来呈现黄绿色干净整洁普遍均匀,只留下柔软弹性不易断裂并且具有微微甜香味道.

晾凉：摊开后进行晾凉处理,进行初步筛选挑选.铺平后放置阴凉处进行发汗.

揉捻：揭去表面上稍硬较老或者不够完整无法满足要求部分.干料经过揭拢打散后开始进入到揉捻工序.操作流程比较复杂却必须十分规定化操作.

干燥:对已经完成揉捻工序后变得更加柔软蓬松起来的"毛尖"进行再次筛选挑选，并且回收未达标产品进行重新处理提升利用率。通过机器或手动方式实现干燥效果（约3小时左右），确保含水量降至5%以下才算完成.

存放:最终包装前会先将已经符合标准要求产品再次检查确认是否存在异物混入等问题，并使用密封包装方式保存方便运输销售等需求.

品质优越

颜色清亮透明度高;香气浓郁持久回甘;味道纯正爽口回甘;形态完整条索紧结不散萎缩;茸毫匀称覆盖率高；同时还具备耐冲泡性能突出等诸多特点.

总体而言，福鼎白茶既有传统文化积淀也有现代科学技术支撑，在全球市场上享誉盛名。