最近家里是喜事连连，前脚堂姐刚刚出家，后脚表妹又要和她的校园爱情喜结良缘。作为盛宴的见证者和参与者，我全程感受到了那份温馨与甜蜜。不过呢，因为表妹和妹夫两家大人都比较讲究，所以有关婚礼的一切都特别细致。 筹备婚礼的过程中，我们全家（我姥姥这边的）都倾注了大量的心血，从婚礼策划到场地布置，再到宾客名单的确定，每一个细节都力求完美。而关于酒水的选择，更是我们慎重考虑的一环。表妹和妹夫都是爱酒之人，平时也喜欢尝试各种美酒，因此深知一款好酒对于一场婚礼的重要性。在众多选项中，大红米粒凭借其独特的魅力脱颖而出，成为了他们婚礼用酒的首选。果然，事实也证明，他们的选择的确是对了。 首先说，大红米粒的外观设计就让人眼前一亮。它的瓶身采用了经典的红金配色，不仅寓意着喜庆与吉祥，更与婚礼的主题完美契合。当这些酒瓶整齐地摆放在宴会桌上时，仿佛一串串火红的灯笼，照亮了整个会场，营造出一种温馨而浪漫的氛围。宾客们看到这样的设计，无不纷纷赞叹，直言这是他们参加过的婚礼中，酒水包装最为精致的一次。 然而，大红米粒的魅力远不止于此。当宾客们轻轻拧开瓶盖，一股浓郁的酒香便扑鼻而来，那是粮食发酵后的醇厚与芬芳，让人瞬间陶醉其中。酒体晶莹剔透，宛如一颗颗饱满的珍珠，在灯光下闪烁着诱人的光芒。轻轻摇晃酒杯，酒液在杯中轻轻荡漾，形成一圈圈细腻的波纹，仿佛在诉说着它的故事。 当宾客们品尝到大红米粒的那一刻，他们的脸上都露出了满意的笑容。这款酒的口感醇厚而不失细腻，入口绵柔顺滑，回味悠长。它既有白酒的浓郁与甘冽，又有着独特的柔和与香甜，让人一喝难忘。无论是酒量浅的朋友，还是平时爱喝白酒的老酒客，都对大红米粒赞不绝口。有的宾客甚至表示，这是他们喝过的最好喝的白酒之一，不仅口感好，而且不上头，非常适合婚礼这样的喜庆场合。 除了口感上的优势，大红米粒的品质也是它备受称赞的原因之一。这款酒采用了优质的粮食原料，经过精心酿造和长时间的陈放，使得酒体更加醇厚，口感更加细腻。同时，谷小酒品牌还严格把控生产流程，确保每一瓶酒都符合高标准的质量要求。这样的品质保证，让宾客们在品尝美酒的同时，也能感受到品牌对消费者的用心与关怀。 而说到谷小酒品牌，就不得不提它的创始人刘飞了。作为前小米公关总监，他深谙市场与消费者的需求，也深知一款好酒应该具备的品质与内涵。因此，在创办谷小酒品牌之初，他就明确提出了“用最值得的价格做品质最好的酒”的价值观。这一理念贯穿了整个品牌的发展历程，也让谷小酒在短时间内赢得了广大消费者的喜爱与认可。 在表妹的婚礼上，大红米粒不仅成为了宾客们热议的话题，更成为了我们家族之间的情感纽带。当宾客们举杯共祝，畅谈人生与理想时，大红米粒的醇厚口感与独特魅力，仿佛也在为这场婚礼增添着一份别样的温情与浪漫。它让宾客们在享受美酒的同时，也感受到了我们家族的热情与好客。值得一提的是，大红米粒还非常适合作为婚庆用酒。它的红金配色寓意着喜庆与吉祥，酒体醇厚、口感细腻，非常适合在婚礼这样的重要场合中分享给亲朋好友。同时，它的品质与口感也得到了宾客们的一致好评，让这场婚礼更加圆满与难忘。 回想起表妹婚礼上的点点滴滴，大红米粒无疑是最闪耀的明星之一。它不仅为婚礼增添了喜庆与浪漫的氛围，更让宾客们在品尝美酒的同时，感受到了我们家族的热情与真诚。我相信，在未来的日子里，每当宾客们再次回忆起这场婚礼时，大红米粒那独特的口感与魅力，都会成为他们心中最美好的记忆之一。 总的来说，大红米粒是一款集颜值、口感、品质于一身的优质白酒。它不仅适合在婚礼这样的重要场合中分享给亲朋好友，也适合作为日常自饮或送礼的佳品。如果你家里也有人喜欢喝酒，那么可以悄悄送给他哦。 <更多>

夏日炎炎，初伏已至，阳光如织，酷暑难耐。众多解暑妙招刷屏全网之际，一种酒友圈的独特饮酒风尚正悄然走红——“冰中式”喝法！哪些酒适合冰着喝？今天就为大家推荐四款茅系酱香酒，一同来探寻有颜有料的夏日冰镇白酒特调吧！ 首先，是赖茅家族经典之作——赖茅端曲2.0雅韵版。轻启瓶盖，先将其缓缓倒入装有冰块且冰镇过的玻璃杯中，入杯时如银丝走线，冰块与酒液碰撞出清脆的声响，瞬间化作一股清冽甘泉，流淌心间。随着冰块的缓缓融化，酒香愈发醇厚丰满且层次分明，与冰块融合后，味道醇香微甜，更添一抹清新雅致，这便是今日第一款特调——“雅韵冰融”，每一口都是对夏日优雅生活的致敬。 继而，我们探索赖茅·一代工酱的非凡魅力。此酒，色泽晶莹剔透，酱香四溢，香气典雅、饱满，细细观之，如同匠人精心雕琢的艺术品，将其与少量柠檬汁及薄荷叶、冰块调和，制成“酱香冰柠”，那独特的酱香与柠檬的酸甜交织，加之薄荷叶的清凉，口感醇和连绵、层次分明、优雅细腻，瞬间唤醒沉睡的味蕾，让人仿佛置身于山涧溪流旁，享受那份难得的宁静与清凉。 再谈赖茅·传承蓝与赖茅·传承棕，两者皆承袭赖茅匠心酿艺，赖茅·传承蓝入口醇香、雅柔并存、层次分明，赖茅·传承棕入口宽广醇厚、大气沉稳、香气交叠、回味无穷。两款酒口感各异，各自蕴含着不同的故事与风味。将赖茅·传承蓝与蜂蜜、冰沙混合，调制出“蓝调蜜饮”，蜂蜜的甘甜与酒的醇厚完美融合，甜而不腻，清新宜人；而赖茅·传承棕，则可与苏打水、柠檬片、冰块相伴，成就一杯“棕影苏打”，酒香中透着气泡的跳跃，每一口都是对夏日活力的颂歌。 在这个被阳光拥抱的夏日，让我们用一杯精心准备的赖茅特调，解锁“冰”纷夏日的仪式感。无论是温婉的“雅韵冰融”，还是劲爽的“酱香冰柠”，亦或是甜蜜的“蓝调蜜饮”，清爽的“棕影苏打”，每一种搭配都是对美好生活的独特诠释。每一种“冰中式”的尝试，都是对夏日美好的一种致敬。 “是时三伏天，天气热如汤”，今日初伏，轻启一瓶茅系酱香酒，为自己精心制作一杯夏日冰镇白酒特调，共同开启一场味觉与心灵的双重盛宴！心动不如行动，举杯赖茅佳酿，让这杯中的清凉，成为我们夏日幸“伏”满满的回忆。 <更多>

60元内，能买到的热门白酒，品质众说纷纭，其实很多都是广告。 经常听说：每个人的口感不一样，对酒的评价就不一样。 这是搪塞顾客的借口，这种酒的品质通常不高；一款品质好的酒，有些人会不喜欢它的味道，但绝对不会说酒的品质不行；不同的生活方式会影响口感的喜好，但那些让味蕾有愉悦感的味道，都是有规律，有舒适范围的。 一款酒的衡量标准： 1、安全：符合国家指定的标准，喝酒本身对身体伤害就很大，喝完没有不舒服的反应。 2、干净：没有乱七八糟的杂味，这跟生产工艺有关系。 3、愉悦：味蕾喜欢的味道，会让我们有愉悦感，这跟工艺与勾调有关系。 4、协调：香味有主次，不同香味放在一起，比例控制的好。 5、均衡：从入口到回味，每一段都有不同的变化，不只是在入口时有香味。 6、浓郁：适合味蕾的浓郁度，有渗入感，像比较入味的肉一样。 7、悠长：香味的持续时间比较久。 8、丰富：香味的变化丰富，当然简单也有简单的好处，但相比之下丰富的更有优势。 二、60元以内，热门白酒排名 依据上面的基本规律，考虑了不同香型的风格倾向，排名如下： 第8名：高沟青花 口感：入口略有粮食的甜味，酸味比较明显，香味比较淡，层次感单一。 购买建议：价格低了可以买，口感没有太大的竞争力，饮后反应不错。 建议价格：30元以内。 第7名：沱牌T68 入手价格：礼盒两瓶78元 口感：入口清甜，略有蒸煮粮食的味道，香味持续时间比较短且偏淡，略微有点辣；香味基本集中在入口时，后味有明显的苦涩感。 购买建议：实在是找不到购买的理由。 建议价格：32元以内 第6名：泸州老窖六年窖头曲 入手价格：46元 口感：入口有蒸粮食的香味、糖水味、偏淡的水果味；中后段明显的辣感，香味干净。 购买建议：入口时的香味不错，但也只是在入口时，有低于32元的价格可以买。 建议价格：32元以内 第5名：宝丰大曲 入手价格：23元 口感：入口柔和不刺激，有蜜甜、啤酒的香味（醒酒后香味略微浓一点）；香味持续性还可以，在中前段比较明显；尾段干净，略有不明显的苦味。 购买建议：30元左右喝着比较舒服的白酒，香味没有玻汾那么浓郁，但也没有苦涩感，刺激感。 建议价格：30元左右 宝丰清香型白酒复古大曲时间经典'50度500ml 固态发酵粮食酒纸筒玻瓶 6瓶整箱 30天销量500+ ￥188 去看看 第4名：双沟大曲金奖46度 入手价格：43元 口感：入口有玉米的甜味、穿过的袜子味（还没臭的时候那种）、偏淡的水果味；中前段有偏淡的蒸粮食味、类似经过公共厕所的氨水味，略明显的酸味；中后段香味比较淡，略有苦味，有点辣。 购买建议：这酒跟黄盖汾酒放一起喝，会觉得香味更高级，浓郁度与层次也更好；但是这酒喝完上头，也不是头疼略微有点不舒服，喝了几次都这个感觉。 第3名：黄盖玻汾 入手价格：38元一瓶 口感：入口微甜略有刺激感，有香蕉与菠萝的味道、生豌豆味、苦涩感明显。 购买建议：饮后反应舒适，清香味纯正。 建议价格：38元以内 汾酒黄盖玻汾 清香型高度白酒 53度 475ml*12瓶 整箱装 送赠品30天销量1w+ ￥608 去看看 第2名：鸭溪窖54度复古 入手价格：35元 口感：入口有点糙辣，带着类似香蕉的香味；中段有香蕉味、蒸粮食香味、窖泥的臭味、草药味；尾段略有糊香味，但是比较淡。 购买建议：虽然入口有点糙辣，但在香味的层次、前中后段的均衡感、香味的浓郁度以及香味的持续感上来说，在同价位还是非常优秀的。 注意：并不是其中一款产品好，就代表这家酒厂的所有嫡系都好，即便也是嫡系产品。 建议价格：35元 鸭溪窖 复古版 浓香型白酒 54度 500ml*6瓶 整箱装 30天销量2000+ ￥309 去看看 第1名：天佑德五星生态 入手价格：58元 口感：入口柔和不刺激，果甜明显，略有水果味；中段有甜味比较重有点像蜜甜，水果味也更明显、有偏淡的青稞味、豌豆味；尾段的清苦味中和了中段来的蜜甜，在尾段几乎感觉不到甜味与苦味。 购买建议：在60元以内，我认为这是喝着最舒服的白酒；但是这酒的香味偏淡，甜味略明显，喜欢香味浓重的可能不喜欢。 注意：青稞酒有些容易上头，天佑德的3600跟五星生态喝完感觉不错，老字号普标也可以，但高度的老字号金标就会感觉有明显的上头。 建议价格：58元 天佑德 五星生态 清香型白酒 52度 500ml 单瓶装【青海青稞酒】 满1件打8.7折满1件打9.5折 ￥98 去看看 <更多>

挑选了13款同价位区间，品质达到了好酒标准，性价比高的白酒；有几款只是达到好酒的及格线水平，按照酒质排一下名次，大家可以根据价格选择自己喜欢的。 可能很多人会说不同香型怎么对比？ 香型只是为了在比赛打分公平设定的分类，不同的香味是风格问题，风格问题是个人的喜好问题；基本规律都是一样的，基本规律才是展现水平的。 就像每一种香型的白酒，到了高端依然是强调味道的层次、主次、均衡感、浓度、持续感、愉悦感；即便是清香的高端也在强调这些。当然我会根据不同风格的白酒，考虑权重问题，比方清香型白酒参与混战时，我会适当降低对层次感与浓度的考量。 （注：五粮春50度，165元以内买到，可以排在第10名；因为我家没有五粮春就不过多介绍了） 第13名：习水天辰（90元） 这款酒听说降质了，2021年买了一箱，酒质还可以；这酒突出粮曲香，没有明显的甜味。 1、口感：醒酒后浓郁度与粘稠感略有提升，咸味与碱味不明显；入口甜味不明显略有咸味与碱味、带着一点酸，有点辣、有果香、蒸煮粮食的香味、类似蒸馒头的味道带一点苦味，这些味道没有明显的排序，勾调水平一般；味道中后段开始变弱一直延续到尾段，还有一点蒸煮粮食的味道、蒸馒头的味道，甜带着一点酸、甜味比较舒适没有很甜。 2、性价比：这酒用的基酒应该是不错的，勾调有点粗糙；略有碱味可能是原料和辅料的质量品控不精细，或者储存过程中接触了碱性物质。 第12名：紫迎宾（158元左右） 1、口感：入口有类似豆子发酵的酱油味，不是很明显，甜、酸比较明显；中前段有蒸煮粮食的甜味，有类似粮食发霉的味道，大城市的朋友或许不知道发霉是什么味道，就是类似在大城市经过公共厕所时的味道（这是酒曲带来的味道，比较高级的曲香类似蒸馒头即将蒸熟时的味道）、焦糊香、酸涩感、苦感；中后段味道很淡，有甜味；涩感从入口就开始有，到中段比较明显，一直到喝完舌头都有一点麻木的感觉。 2、性价比：在同价位的酱香白酒里面，紫迎宾的香味的持续感有点短，但很干净，即便如此这已经可以挡掉大部分酱香白酒，相比茅台酱香产品是有性价比的，同价位其他品牌有更好的替代品。 第11名：金品习酒（170元左右） 1、口感：入口类似豆子发酵的酱油味比较淡，中前段的曲香要比紫迎宾淡，香味略好一点类似路过青草地的味道带着苦味，有比较淡的花香、炒坚果的油脂香，蜜甜略重；尾有一点糊香，苦涩感明显，略有杂味。 2、性价比：这款酒在习酒的产品里比较有性价比，相比紫迎宾，金品习酒的香味持稍微的丰富一点、续感更长，前中后比较均衡；但没有紫迎宾中前段的味道浓郁，尾段没有紫迎宾干净；整体水平略高于紫迎宾。 第10名：贵大80年达（185元左右） 1、口感：入口类似豆子发酵的酱油味淡，与金品习酒差不多，类似菠萝的水果香味比较浓郁；一直延续到中后段，出现了糊香、花香、炒坚果的油脂香味、比较淡的奶香，这些味道的持续时间比较短；味道消失后出现了比较明显的苦涩感。 2、性价比：前中后段的均衡感、香味的持续感都强于紫迎宾、金品习酒；尾段的干净度高于金品习酒，苦涩感跟紫迎宾差不多，整体水平高于这两款。 第9名：金王子（210元左右） 1、口感：入口要比上面的几款刺激感强，中前段金王子的曲香、类似豆子发酵的酱香、甜味比紫迎宾稍微浓郁一点；金王子的香味持续感更长，尾段的苦味要比紫迎宾的苦明显。 2、性价比：金王子的前中后的均衡感没有贵大80均衡，但金王子比贵大略微细腻，协调；香味比贵大80更浓郁、持续时间长；喜欢柔和的贵大80稍微好点，喜欢有劲儿浓郁、甜味明显的金王子比较适合。 第8名：天佑德3600（138元） 这款酒平常卖160元左右，我在京东自营买的，入手价138元。 1、口感：入口比较柔和，有割新鲜青草的清新味、蒸馒头的香味、带着一点豌豆清香；味道非干净，且有一定的粘稠感。 2、性价比：这酒48度，香味没有青花20、老白汾10那么重；但是这酒要比老白汾10干净温和、味道更加的芬芳不散、有愉悦感，没有汾酒那么重的酒精味。 第7名：潭酒2019年酿造(168元） 1、口感：入口甜味带点酸略有苦味，略有豆子发酵的酱油味与麦香（这种感觉略微高于金品习酒，明显低于紫迎宾）；到了中段麦香已经开始比较浓郁，有炒坚果的油脂香、玫瑰花香、木香、烧塑料的味、糊香；尾段有类似芝麻的糊香，不浓郁但持久。 2、性价比：相比上面的酱香白酒，潭酒2019年酿造没有明显的酸涩苦味，前中后也比较均衡，香味持续时间也较长，但香味的浓郁度比不上金王子；紫迎宾只是前段比较浓郁，贵大只是中后段有短暂的香味；相比之下潭酒2019年酿造整体酒质比较高。 新款的潭酒单一年份，口感比较像金王子，苦涩感没有金王子明显。 第6名：郎酒典藏（190元） 我是2022年买的，据说新款的郎酒典藏版，跟以前的口感不太一样了。 2022年以前的的品质如下： 1、口感：入口的酸味比上面的几款明显，有类似玫瑰花味、炒坚果的油脂香味、果香、糊香（比较短暂，像闪现闪离一般）蜜甜；中段的香味开始变淡，涩感比较明显，蜜甜比较突出、有类似烧塑料的味道与短暂的花香味；尾段有一点甜味与芝麻的香味，回味比较悠长。 2、性价比：郎酒的香味集中在中前段，味道比较浓郁丰富协调、回味比较长；前中后的均衡感不如潭酒2019年酿造，郎酒的味道比较张扬，潭酒比较内敛；我个人不太喜欢郎酒的风格，郎酒典藏还是略微好一点。 第5名：董酒老字号（238元） 现在的董酒，大部分更像是带着草药味的酱香酒，尤其老字号系列。 1、口感：入口微甜略带酸味；中段有类似菠萝，香蕉的水果味、酸馊味、类似豆子发酵的酱油味、粮食蒸煮味；中后段---尾段有不是很浓郁的草药味，带着一点糊香味。 2、性价比：相比上面的这些酒，这款酒的香味丰富、协调、前中后段的味道比较均衡；浓郁度稍微的有点偏淡。 第4名：酱香经典（239元以内） 1、口感：入口香味比较明显，有类似豆子发酵的酱油味，花香、糊香、炒坚果的油脂香；中段焦糊香比较明显，花香、油脂香略点；尾段还有一点糊香、酸苦涩比较明显。 2、性价比：相比上面这些酒，酱香经典在中前段的香味比较浓郁，香味的持续感也比较好；在尾段上不如董酒老字号h3、郎酒典藏、潭酒2019年酿造；这几款酒差不多水平，硬要论个高低酱香经典略微好点。 第3名：鸭溪窖典藏（215元） 这酒有靠谱的渠道可以买，虽然是2011年的酒，香味已经淡了很多，对比同价位的白酒还是能比一比；这是鸭溪窖巅峰时期的高端产品，但去年听说酒厂已经没有库存了，要买尽量找靠谱的不要电商网购。 1、口感：入口有气化感很有劲儿，有一种如果不闭紧嘴，酒会冲出来的感觉，凛冽不辣舌，伴随着比较内敛的玫瑰花味、蒸煮粮食的味道、蒸馒头的味道；到了中段增添了窖泥的臭味；尾段有糊香；整体的香味已经不是非常浓郁，但还有香味，酒精度数并没有降低。 2、性价比：虽然是老酒，味道已经不是非常浓郁，但入口的气化感还是很带劲儿，优于比习水天辰、水晶剑的入口；味道更有主次比习水天辰强，但由于味道的淡化，在协调感与均衡感上不如天辰、水晶剑；整体水平优于习水天辰、低于水晶剑。 3、适合场合：自己喝或者与懂酒的朋友喝。 第2名：湄窖卓越（235元左右） 1、口感：入口柔和没有刺激感，有蒸煮粮食的香味、蒸馒头的香味、青草香、花香、炒坚果的油脂香、奶香、蜜甜；这种香味从入口开始到中段味道处于比较浓郁的时候，中后段开始慢慢变淡一直延续到尾段；酸味不明显、基本没有苦味、涩感，突出柔和淡雅内敛、 2、性价比：这酒味道不是很浓郁，香味比较高级，可以对比300元左右白酒。 3、适合场所：虽然包装非常精致，但知名度不高，可以送岳父或者比较好的朋友，自己喝。 第1名：宝丰陈酿30年54度（200元以内） 这酒有一个几乎一个模样的瓶子，是50度，但酒不是一样的酒。 1、口感：入口柔和有蜜甜、麦香；中段麦香的味道更浓郁、有蜜甜、水果的香味、豌豆香、陈香；香味一直延续到尾段，没有任何杂味，非常干净。 2、性价比：宝丰陈酿30年香味持续感，浓郁度要比青花20强一点；尾段青花20有一点甜味，虽然适口，但在宝丰30年的对比之下显得有点画蛇添足；不过青花20比较柔和，喜欢喝汾酒的可能更喜欢青花20 我入手的价格200元，那时候京东的价格还700多，现在已经400左右了，建议200以内。 <更多>

近日，我有幸品尝了一款名为“宋境万里”的谷小酒，此酒以其独特的文化内涵和出色的口感，给我留下了深刻的印象。分享下我的体验感受，宋境万里是一款以传统古法酿造的美酒。在品尝这款酒的过程中，不仅感受到了其独特的风味，更领略到了中国传统酒文化的深厚底蕴。 让人赞叹的是宋境万里谷小酒的精美包装。酒瓶设计融入了中国古代文化元素，古朴而典雅，给人一种高贵的感觉。瓶身上的图案精致细腻，仿佛在讲述着一个个历史故事，让人在品味美酒的同时，也能领略到传统文化的魅力。 谷小酒万里宋境 云踪 浓香型白酒 42度/52度500ml 送长辈礼品礼盒装 52度 500mL 1瓶 礼盒装 满300减40送赠品 ￥129 去看看 酒文化，历经千年沧桑，依旧熠熠生辉。构筑了中华民族独特的酒礼文化，成为我们民族的文化瑰宝，流传至今。作为一款典型的浓香型白酒，口感醇厚，回味悠长。在白酒市场竞争激烈的今天，52°浓香型白酒无疑是竞争最为激烈的领域。外观设计更是别具一格，瓶身以天青色为底，瑞鹤图案栩栩如生，寓意吉祥如意。无论是宴请宾客还是送礼，都显得高端大气，尽显品味。 宋境万里谷小酒的酿造工艺也值得一提。采用传统的古法酿造，注重每一个细节，力求呈现出最优质的酒品。这种对传统工艺的坚守，让人感受到了酿酒师傅们的匠心精神。 打开瓶盖，一股浓郁的酒香扑鼻而来。将酒倒入酒杯，清澈透明的酒液在杯中闪烁着诱人的光泽。轻抿一口，酒液在口中醇厚绵柔，口感圆润且余味悠长。这款酒的独特之处在于，它能够让人在品尝的过程中感受到一种淡淡的粮食香气，这是其采用优质粮食酿造的佐证。 宋境万里谷小酒给我留下了深刻的印象。在品尝这款酒的过程中，我仿佛穿越时空，领略到了古代文人雅士品酒论道的场景。养生价值和对传统工艺的坚守，也让我对这款酒充满了敬意。 适量饮用这款酒，能够促进血液循环，缓解身体疲劳。酒精度数适中，不会给身体造成过大的负担，让人在享受美酒的同时，也能关注到自身的健康。 无论是家庭聚会还是商务宴请，宋境万里谷小酒都能为场合增添一份独特的氛围。它是一款既适合独自品味，也适合与人分享的美酒。希望更多的人能够品尝到这款酒，共同感受中国传统酒文化的博大精深。 宋境万里”谷小酒是一款集品质、口感和文化内涵于一体的优秀白酒。它的包装设计精美、口感醇厚、文化内涵丰富，无论是自饮还是送礼都是不错的选择。我相信，这款酒将会在未来的市场中大放异彩，成为更多人的心头好。 <更多>

属于新世界的智利，在这几年来的表现可说是突飞猛进，除了发展出香气浓郁、口感厚实的酒款外，同时也拥有法国酒的优雅细腻，再加上跌破眼镜的超值价格，觉得是物美价廉葡萄酒的首选！ 购买理由 炎炎夏日，普遍会想起气泡葡萄酒或者香槟。但如果不喜欢喝气泡葡萄酒，长相思就是不错的选择，酸度让人有开胃的感觉，加清新的果香，一解夏日的纳闷！ 外观展示 产品讯息： 国家：智利 相信葡萄酒友对于智利这个国家并不陌生，这个新世界葡萄酒产区的龙头之一（旧世界主要是指法国、意大利、西班牙、德国、希腊和以色列、黎巴嫩等欧洲或中东地区的原始产酒国；新世界则是泛指美洲、大洋洲、亚洲和非洲等16世纪之后才开始输入葡萄酒文化的新兴产酒国，如美国、加拿大、智利、阿根廷、巴西、中国、日本、印度、澳洲、新西兰、南非等国家。），世界前十大葡萄酒出口国，中国进口葡萄酒第一大国。 得天独厚的气候（腊肠般的地型，由北到南涵盖了许多不同的气候和地形区块。北边是环境极端的沙漠但是有强劲的海风吹进内陆；中端是拥有地中海气候的肥沃土地；南方较冷较潮湿），以及殖民历史（世界前三大葡萄酒之一的西班牙带去的），让智利成为葡萄酒大国，所酿葡萄酒风格强劲，果味浓厚。 背标：7804668316489 780开头的条纹码是智利，指的是这瓶酒从葡萄种植、采摘、榨汁、发酵、窖藏、酒液装瓶、酒瓶标签及内外包装全部在原产国完成！ 级别：精选 智利葡萄酒分级一般有5个等级，分别是 1.VARIETAL：只列葡萄品种名称，最基本的酒； 2.Reserva ：珍藏级，经过橡木桶陈酿过，风味较多，酒质比较好； 3.Gran Reserva：特级珍藏级，经过橡木桶陈酿过，陈年潜力更强，质量当然更好； 4.RESERVA DE FAMILIA ：家族珍藏级，酒厂的招牌，当然是酒厂最好的酒啦； 5.Premium：至尊限量級，比家族珍藏更好，但数量有限，如果葡萄沒有达到标准，酒厂并不会酿制Premium。Premium系列的酒存放在新的法国橡木桶中的时间一般超过18个月。 糖分：干型 欧盟法规上，明确立定在酒标上，可以用「干型、半干型、半甜型、甜型」去描述一支酒的甜度。所谓的干型（无糖）、半干型（微糖）、半甜型（半糖）、甜型（全糖），其实都是在帮助消费者去知道「这款酒具体有多甜」，衡量方式是借由「每公升的残糖量」去分类。 干型（无糖）：每公升0–4g残糖 半干型（微糖）：每公升4–12g残糖 半甜型（半糖）：每公升12–45g残糖 甜型（全糖）：每公升45g残糖以上 p.s 可乐含糖量：每公升约100g 年份：2021年 容量：750ML 酒精度：13% 葡萄品种：长相思 柒月Julio7 智利进口红酒 中央山谷长相思13°干白葡萄酒 2021年 750ML 1支 京东：￥298 去看看 Sauvignon Blanc (长相思)可算是白葡萄酒中受欢迎的一种，究竟为什么这款葡萄品种可以人见人爱?不说不知，原来”Sauvignon” 在法文的意思为“野生”，而 “Blanc”就是白的意思，即“野生的白葡萄”。 长相思源自法国，在不同的产地更可培养出不同的风格。无论是草地般的清香、热带水果的酸甜滋味，或是带有薄荷等香料气息，都是他的特色香 气之一！ 在不同的气候条件之下，除了清新的 青草味，也能变化出柠檬、葡萄柚、百香果，甚至白桃的香气，非常有意思！ 由于长相思为较容易种植的葡萄品种（世界七大葡萄品种之一），不论在较寒冷的旧世界或新世界都可种植，产量非常丰富；因此，价钱亦较为亲民。 产区：中央山谷 1995年智利颁发了新的葡萄酒法规，包括产区的4类范围划分（ D.O.S），将智利葡萄酒产区分为4个产区（Region – Coquimbo 科金博产区、 Aconcagua阿空加瓜产区 、 Central Valley中央山谷产区 、 Southern Region南部产区 ）和13个亚产区（Sub-region）， 有些产区或亚产区又包含着小产区（Zone）或村镇级（Area）产地。 酒标正面近照，这款算是5个等级中的第2级 酒品背标 酒瓶背标近照 使用感受 印象中智利好像只有非常浓郁的红酒？事实上智利的长相思也相当有名，拥有媲美法国白葡萄酒的高贵优雅，也和红酒一样以“超值实惠”著称。长相思就属于喝起来非常纯净且香气直接的品种，而这两大优点在智利更是被发挥得淋漓尽致，青柠、白桃、果干香气十足甜美，同时带有矿石气息和清新酸度，喝起来极具层次而不失平衡。 这款2021年份的来自智利中央山谷产区的长相思，拥有着明亮的麦秆黄色酒体，带有绿色反射，开酒后扑面而来的一股明显的青草气息，一闻就让人联想到刚割过草的草地，丝绸般的圆滑柔顺的口感非常爽脆，算是比较年轻的白葡萄酒，酸度中等。 白葡萄酒，夏季的标配！ 总结 总的来说还是值得品饮的，除了价格稍微有一些“高”之外（这个见仁见智），据理解这个品牌是深圳本土葡萄酒品牌，有十余年的历史，专注于线下连锁店，是深圳很多家的高档会所的葡萄酒供货商。 智利酒的确好喝，但鼓励大家打破智利酒一定是「便宜又大碗」的刻板印象，下回看到智利酒，可别再因为他是新世界，而错过了挖宝的好机会啦！正面重视这一块土地丰富的自然产物与酿酒技艺，不要受营销手法所左右，切记，酒好不好喝，值不值得你买， 只有自己品才最精准 。 <更多>

智利的葡萄酒似乎已与“便宜的葡萄酒”划上等号，实则不然。 这个南半球的国家有着得天独厚的风土，加上殖民背景为它带来旧世界的色彩，值得我们细细探索。 一、跟着西班牙人飘洋过海来的葡萄藤 智利酒之于新世界的其他国家，有着相对长的酿酒历史，智利现有的葡萄藤，正是十六世纪时随着西班牙殖民者来的。 其他有名的法国葡萄品种，如长相思、梅洛，和后来被智利发扬光大的卡门内尔（Carmenère）则是直到十九世纪中才传入智利。 而在二十世纪末，大量来自法国的移民也为智利的酿酒产业增添了许多旧世界的优雅色彩。 二、太平洋与安地斯山脉间 — — 得天独厚的风土 有人说智利仿佛是南美洲的一支银餐刀，细细长长，闪着亮光。 智利整整横跨了38个纬度，因此很难用一句话来概括当地的气候。 北部有沙漠、南部有高山苔原和冰川，多样化的景观不仅让各地观光客前往朝圣，更为良好的葡萄酒品质奠定基础。 三、智利酒的产量有多大？ 虽与前三大生产国（意大利、法国、西班牙）的产量没得比，但智利葡萄酒依然以产量大闻名，2022年生产了12.4亿升的葡萄酒，为前十大葡萄酒生产国。 而2021年智利葡萄酒产区葡萄产量约13亿公斤，保持在往年平均产量值，这个南美最大的产酒国.全球第四大出口国，在中澳贸易争端发生后，迅速上位成为中国葡萄酒进口第一名。 四、不能不认识的智利六大葡萄酒产区 智利的葡萄酒产区可先粗分为三大块（从海岸到安第斯山脉，也就是从西到东）：智利海岸区、内陆谷地、安第斯山脉。除了海岸一带是冷凉气候外，另外两区都是温暖气候。 而从北到南，又分成六大葡萄酒产区（图片中是从科金波至南部产区）： 亚他加马 Atacama 科金博 Coquimbo 阿空加瓜 Aconcagua 中央谷地 Central Valley 南部产区 South 奥斯特拉 Austral 往下而分的小产区有很多，在此就不一一列举，但值得注意的产区有Maipo Valley、Malleco Valley 等，当地由于日夜温差大，可以延长采收期，因此葡萄的风味格外紧实。 五、智利酒的一大优势 — — 稳定的品质 近几年全球气候不稳定，欧洲的葡萄酒庄纷纷因为天候异常造成的霜害、水灾而叫苦连天、产量骤减，唯有部分新世界的国家逃过一劫，包含产量稳定的智利。 法国酒，尤其是波尔多的酒，常常强调每一年因气候造成的年份差异，进而也会有极大的价差 ; 但在智利就没有如此明显的不同，较多的人工干预使得智利酒即使是在收成不佳的年份，也得以生产令人满意的葡萄酒。 六、葡萄品种知多少？ — — 那些在南半球大放异彩的葡萄们 智利常见的葡萄品种其实不外乎是几个知名的国际品种，红葡萄如赤霞珠、西拉、黑皮诺 ; 白葡萄如夏多内、长相思。 最值得一提的绝对是佳美娜（卡曼尼），这个品种原产自法国波尔多，是非常古老的品种，在十九世纪时被误认为梅洛而被引进到智利种植，直到今天，佳美娜几乎已经是智利的金字招牌了！ 除了单一品种的酒款外，智利也以出产清瘦、带果香的波尔多混酿闻名，使用的葡萄多为佳美娜、西拉和黑皮诺。 七、根瘤蚜止步 — — 欧洲葡萄园的天敌也攻不进智利！？ 根瘤蚜是一种寄生于葡萄的害虫，会造成葡萄根的腐烂，令植株死亡。根瘤蚜原产于北美洲东部，因商旅关系带回欧洲，现在已遍布世界各地，包括加拿大、法国、以色列及中国等。在十九世纪时，根瘤蚜虫遍布欧洲，几乎毁了全欧洲的葡萄园，可说是“欧洲葡萄的黑死病”。 如此可怕的疫病，全世界却有一个国家完全没有被感染，那就是智利。智利由于安地斯山脉和太平洋的包围，再加上严格的检疫系统，至今幸运地没有遭受根瘤蚜的危害。 八、高 CP 值的新世界好选择 智利似乎已经被定位为价格亲民的葡萄酒产区，为什么智利酒便宜呢？ 便宜是否代表品质不如欧洲酒？ 绝对不是。 智利酒定价较低可能的原因如下： 智利位于南美洲，人均GDP远低于其他葡萄酒输出大国，如法国、美国等，因此人力成本也大大降低。 智利人口密度低，土地价钱也不高，相较寸土寸金的加州，生产成本又少了一大部分。 智利的酒庄有许多都是跨国大集团出资，这或许有好有坏，但出口的营销成本下降确实可以使价钱更低。 智利葡萄酒以出口为主，较低的价钱使它在法国、意大利等老牌产酒国的威胁下，依然可以保有竞争力，所以可说是他们的定价策略使然。 最最最重要的一点是，智利出口中国葡萄酒没有关税！！！而且在国家关系上更加的稳定。 即使现在智利酒的价钱依然偏低，但近年来逐渐有走向精致化的趋势。 部分的酒庄开始提升种植和酿造的技术，也用更好的营销手法，要让世界知道智利酒一样值得付出更高的价钱购买。 柒月Julio7 智利进口红酒 中央山谷干红葡萄酒 卡曼尼赤霞珠 187ML 1支 京东：￥28 去看看 九、智利也有顶级酒款！ 智利除了平价的酒款外，也有部分闻名世界的顶级酒款，如 Vinedo Chadwick 的红酒，单支国际均价就将近2千元，特定年份甚至要半万元！ 十、结合新旧世界优点的混血酒庄们 智利的欧洲裔人口高达90%，其独特的殖民背景使得智利的酒庄也连带着有浓浓的欧洲色彩，当地优秀的风土更吸引了世界各地的酿酒师前来开拓。 阿斯朗一级名庄 智利国家馆 索拉雷至尊限量版红葡萄酒2015年份 SOLARES CABERNET SAUVIGNO 京东：￥2499 去看看 上排由左至右： 1.法国五大酒庄之ㄧ Mouton与本土酒厂Concha y Toro在智利合作的第一支顶级酒，Almaviva智利王。 2.同是智利最大酒厂Concha y Toro出品的旗舰酒款DonMelchor（唐梅尔考）。 3. 智利最大葡萄酒出口商之ㄧ，有手持葡萄女天使图腾的Montes酒厂。 Montes Alpha Cabernet Sauvignon为此酒厂最经典酒款。 下排由左到右： 西班牙历史悠久的酒厂Torres的智利厂Miguel Torres。 由法国五大酒庄之一（Lafite）买下的智利酒厂Los Vascos。 因漫画神之水滴闻名的智利自行车，Cono Sur鉴赏家酒庄。 因此下次在喝智利酒时，不仿打听看看它背后的故事，或许你也可以细细品味出其中带有智利草根性的欧洲灵魂！也可以参照著名的“18罗汉”来选酒哦~ <更多>

任何圈层都有各自的"鄙视链"，酒圈也不例外，传言「喝葡萄酒的看不上喝威士忌的，喝威士忌的看不上喝特调的，喝特调的看不上精酿的，喝精酿的看不上喝水啤酒的」。 声明一下，我不是酒圈的人，没有偏好哪一类型酒，也很讨厌”酒桌文化“，也认同”醉翁之意不在酒“，其实就是情感交涉的“媒介”罢了。现世代，低酒精和无酒精饮料越来越受欢迎，主打的就是气氛和微醺。 啤酒容易“肚子胀”（真假存疑），白酒容易“头痛痛”（以偏概全），而红酒度数有限.热量较低，所以葡萄酒恰是切中了这类酒友的痛点和需求。 购买这箱酒是因为罗永浩直播带货过的？还是做了线下十几年的深圳老品牌？（咨询过程中客服所述）亦或是这则新闻里面的专供高档餐厅的酒水？其实当然是搞活动啦（刚开的店铺做活动，以极地的价格试饮过后），对比之前罗永浩直播间，还是较划算的。 这么高档的餐厅，偏偏点这么平价的葡萄酒 MISSE柒月小姐（Wine of Chile丨Valle Central） 镂空包装设计，不打开盒子即可查看酒瓶上的关键信息 YOU ALWAYS GRACE （你总是很优雅） 套装组合一共6瓶，包含2种不同的酒款：一次可以体验两种不同的葡萄酒风味！ 它们都是由单一葡萄品种所酿造，最纯粹的展现智利的风土条件； 它们都来自智利的中央山谷，分别是卡曼尼（佳美娜）赤霞珠。 柒月Julio7 智利进口红酒 中央山谷干红葡萄酒 卡曼尼赤霞珠 187ML 6支 京东：￥268 去看看 包装设计时尚兼具实用（看得出来是花费了功夫的） 螺旋盖子的设计，方便开瓶，品饮场景很广 酒标很有艺术气息，设计感十足，偏向年轻化 187.5ml刚满一杯的容量，微醺恰到好处 50ML的迷你样酒，浅尝则止，还没品出味儿来就已光瓶；750ML的标准瓶，不但喝不完，还要担心隔天的酒质是否下降；这是很多酒友的共同问题，导致开一瓶酒都要小心翼翼！ 其实187.5ML刚刚好，相当于1杯的量。 是一个人临时想喝杯葡萄酒的绝佳选择，不花冤枉钱的同时，又能满足自己的口欲！最重要的是，还不担心保存问题～也不局限于品酒场合，探索更多的饮酒乐趣～ 7开头的条纹码据悉是原瓶原装进口，智利葡萄酒的身份证 智利赤霞珠干红葡萄酒，酒精度13.53%vol 智利种植葡萄品种中的贵族，智利葡萄酒酿造中必不可少的一部分！ 赤霞珠酒体适中，带有浓郁的草莓和覆盆子风味，于味中丹宁充分混合。 智利卡曼尼干红葡萄酒，中央山谷大区 想要体味智利葡萄酒的灵魂真滋味，卡曼尼是当之无愧的当家招牌~ 酒体柔顺.香气丰富,酒色带有浓郁明亮的宝石红色.忠实地呈现了品种特有的成熟浆果！ 可以对瓶吹的葡萄酒，不拘小节尽显欢畅 匙肉.吊龙伴.匙柄.牛朴肉.五花趾，潮汕牛肉火锅必点！ 匙肉.匙柄比较爽口嫩滑.筋肉结实，其中五花趾牛味很浓，吊龙伴相当于牛里脊非常有嚼劲， 总的来说牛肉较新鲜~当然啦，门口就是敞开式的现切肉~ 而半分5粒的牛肉丸爽弹，干炒牛河则分量十足牛肉也较多~ 八合里潮汕牛肉丸粿条套餐牛肉丸粉汤潮汕风味纯牛肉制作家庭套餐 1350g 京东：￥124.9 去看看 餐厅环境比较不堪之外，等位比较久，性价比和口味都较推荐。 最最最主要，虎皮花生可以任吃，餐前吃了两大碟，导致最后干饭战斗力骤减。 葡萄酒虽好，但不可贪杯哦（“劲酒”不好意思啦） 小知识普及： 12种葡萄酒瓶尺寸 Split/Piccolo容量：1 /4瓶（187.5ML）1杯葡萄酒 较常出现在飞机上或作为婚礼、会议、品牌活动及运动赛事上赠送的小礼品。 Demi/ Half容量：1/2瓶（375ML）2杯葡萄酒 Demi ：在法文是「一半」的意思。 通常出现在旅馆，作为用餐饮用的小瓶葡萄酒，适于单人饮用。 Jennie容量：2/3瓶（500ML）3-4杯葡萄酒 这款瓶身较常出现在甜酒瓶装，如：匈牙利贵腐甜酒 （Tokaji） 、西班牙雪利酒 （Jerez）、波尔多苏玳甜白酒 （Sauternes） 及其周边地区。 Standard容量：1瓶（750ML）4-6杯葡萄酒 标准瓶的由来有两种说法，一说于文献中记载「制造瓶子，首先得用高温熔化玻璃，再用长吸管吹出瓶子的形状。 工匠的肺活量决定瓶子的大小，为了统一瓶子容量，便把工匠的平均肺活量制造出来的750ml瓶子作为了标准。 另一种说法起源于古罗马，当时1瓶（约750ml）是一人一天的限制，也因此习俗流传而定750ml这个容量。 现在，在二人用餐时喝上一瓶标准瓶的红酒，是人们的习惯。 Magnum容量：2瓶（1.5L） Magnum在拉丁文中是「较大」的意思，常见于勃根地和波尔多的酒款。 是收藏家保存葡萄酒最理想的尺寸; 而这个尺寸的瓶子也有助于气泡酒或香槟在瓶中二次发酵过程中发生的酵母自溶（autolysis）过程受益于较大的玻璃表面积，从而使瓶中的气泡更加充满活力，因此成为行家们最喜欢的尺寸。 Double magnum容量：4瓶（3L） 为Magnum容量的两倍大，适宜6~10人一同饮用。 Jeroboam容量：4~6.75瓶（3L~5L） Jeroboam名字起源于以色列第一任君主，香槟中时常出现这个尺寸，直至1978年前Jeroboam的尺寸，乘载于4.5公升而非5公升装，其比 Double Magnum稍大，但如果波尔多做这种尺寸，容量会多到六个标准瓶以上。 Rehoboam容量：6瓶（4.5L） Rehoboam名字来自于古代中东国家犹大王国的首任君主，通常用于气泡酒，有些顶级名酒庄会依客人需求特制该酒瓶。 适合10~15人的聚会使用。 Imperial（波尔多）/ Methuselah（勃根地与香槟）容量：8瓶（6L） Methuselah名称来自亚当的第7代子孙，圣经里记载他是第一个葡萄酒饮用者，也是圣经里最长寿的人。 Salmanazar容量：12瓶（9L） Salmanazar源自于亚述国王，多被用于波尔多酒款装填，适合20~25人的聚会及派对使用。 Balthazar容量：16瓶（12L） Balthazar名字来自于圣经中提及「东方三贤士」的其中一位，于耶稣诞生后有三个来自东方的贤者向耶稣祝贺及送礼; 传说三个贤者的名字是Caspar、Melchior和Balthasar。 此款尺寸常见于香槟、波尔多和勃艮第葡萄酒款中，因其容量之大，适合30~35人的派对中使用。 Nebuchadnezzar容量：20瓶（15L） Nebuchadnezzar是以圣经中的「巴比伦王」命名。 这款尺寸常见于香槟、波尔多和勃艮第葡萄酒款中; 通常会在非常大型的宴会或派对中看到，因其容量过大，饮用前会先分装在不同的醒酒器中，以便为宾客服务。 另外还有，Solomon: 18,000ml (24瓶裝) ，Souverain: 26,250ml (35瓶裝) ，Primat: 27,000ml (36瓶裝) ， Melchizedec/Midas: 30,000ml (40瓶裝)，不过这些尺寸常见于香槟酒瓶。看出来了吗？大容量酒瓶尺寸一般是取自圣经人物的名称，且还都是些挺知名的奢华人物，像是24瓶装的Solomon，也许就是所罗门王留下来的另一个宝藏哦！ 智利葡萄酒介绍 智利种植的葡萄以国际品种为主，红酒以柔顺的Cabernet Sauvignon、及甜润，口感较法国厚重的Merlot居多。 但过去智利有一大半的Carmenere被误认为Merlot，此葡萄品种带有一点类似Cabernet Sauvignon的青椒气息及独有的花香，成熟果实及可可风味，在智利相当出色。 这里的Syrah则是细致优雅许多，没有澳洲来的浓烈。 智利的白葡萄酒则不及红葡萄酒受欢迎，以Sauvignon Blanc及Chardonnay为主，靠近中西临海凉爽的Casablanca品质最佳。 Semillon 在智利风味则较浓郁; 近年来Riesling也有不错的表现。 主要品种 红 ： Cabernet Sauvignon， Merlot， Carmenere， Carignan， Syrah， Pinot Noir 白 ：Chardonnay， Sauvignon Blanc， Semillon， Riesling， Gewürztraminer 主要产区 北部的Limari及中部的Casablanca气候较凉爽，是智利主要的白酒产区，也生产少量的 Pinot Noir。 首都Santiago以北的Aconcagua Valley，气候炎热，出产的红葡萄酒大多风格浓烈。 中部Maipo Valley主要生产外销全球，品质优良的Cabernet Sauvignon。中部Colchagua Valley，有产量多及风味较狂野的Merlot，Carignan也极具水准的 南部的Bio Bio较凉爽，适合种植Riesling及Pinot Noir。 <更多>

葡萄酒诞生开始数千年时间里，人类在酿造的技术上是不断的进步，产生出来的风味也不断变化。从古希腊人将葡萄酒兑水与蜂蜜开始，到罗马人转为饮用更为厚重、芳香四溢的葡萄酒（考古学家发现，最早的葡萄种植和酿酒始于今天的格鲁吉亚和亚美尼亚境内；也有考古学家发现，最早酿造葡萄酒是距今9000年前的中国河南），一步步成就今日人们饮用葡萄酒的美味标准。 而随着全球化让葡萄酒普及，大家对葡萄酒的文化也渐渐产生兴趣，就一定时常能听见「新世界葡萄酒」与「旧世界葡萄酒」这两个名词了，但是将葡萄酒区分新旧到底在分什么呢？ 本篇就要带大家解密到底什么是新世界葡萄酒，以及葡萄酒产地、历史与风味！ 新世界葡萄酒到底是什么？ 简单的来说，就是生产葡萄酒历史比较短的国家被称为「新世界（New world）」产地包括：美国、智利、澳洲、新西兰、阿根廷、南非、加拿大与中国、日本。 而与新世界对应的「旧世界（Old world）」当然就是指那些生产葡萄酒历史久远的国家：希腊、法国、意大利、西班牙、德国、西班牙、奥地利等等。 1989年，由英国著名葡萄酒评论家休·约翰逊（Hugh Johnson）撰写的《葡萄酒的故事》出版。这是书中首次提到“传统葡萄酒生产国”和“新兴葡萄酒生产国”的概念，被广泛认为是新旧世界葡萄酒划分的开始。 新旧世界的葡萄酒区别？ 世界上大多数葡萄种植和酿酒区都位于北半球和南半球的纬度30至50度之间。 在传统的旧世界葡萄酒产区，波尔多、法国东南部或希腊大部分地区的气候通常较为温和。一些地区也可能有凉爽的气候，如勃艮第、皮埃蒙特或德国大部分地区。 另一方面，新世界葡萄酒通常包括气候更极端的地区。澳大利亚和南美洲气候较热，加拿大气候较冷，阿根廷卡法亚特等高海拔地区，甚至我国云南。特殊的地理条件往往赋予这些新世界葡萄酒更多的酒体、更强烈的风味或更高的酒精含量。 旧世界葡萄酒，通常进行混合，即使用不同品种的葡萄来酿造葡萄酒。 在新世界，用单一品种酿造葡萄酒更为常见。这就是为什么在新世界，葡萄酒几乎总是以葡萄命名，因为它使那里的顾客更容易通过简单地选择他们喜欢的葡萄品种来购买葡萄酒。 比起旧世界葡萄酒，新世界葡萄酒的价格通常来说会比较朴实。 此外，因新世界葡萄熟度更高，所以酒液的果香味丰富，香气也更为充裕，还有酒精浓度往往会高一些。 中国 历史 中国葡萄酒酿造历史悠久，酝酿出傳传颂千年的「葡萄美酒夜光杯」名句。同时，中国也是葡萄属植物的起源中心之一！明清时期，出现了第一座新型现代化葡萄酒厂，就是烟台的张裕酿酒公司。新中国成立后，中国葡萄酒产业迎来大发展，产区遍布大江南北，在国际上也屡获奖项。 产地 百年深耕，我国葡萄酒产区遍布长江以北多省，东起台湾，西至新疆，北从东三省黑龙江，南达云南，黄河流域的山东、山西、新疆最为突出，其中位处中国之「中」，自诩不东不西（经度）、不南不北（纬度）、不高不低（海拔）的宁夏，其他产酒省覆盖河北、甘肃、陕西、四川、北京、内蒙古等省市自治区。 中国主要的葡萄酒产区包括：东北产区.渤海湾产区.沙城产区.清徐产区.银川产区.武威产区.吐鲁番产区.黄河故道产区.云南高原产区，酒厂品牌也不胜枚举，其中以长城、张裕、王朝等最为人熟知。 品种 除了中国本土的葡萄品种如蛇龙珠.山葡萄.龙眼葡萄外，几乎国外的葡萄品种都有引进种植。 风味 吉林通化酒庄野生山葡萄甜红酒虽然简单，但甜而不腻，新疆蒲昌酒庄北醇葡萄浓旭浆果，而兼有草本味，像意大利Primitivo，台湾台中威石东酒庄传统方法造的汽泡酒用金香、木杉白葡萄混酿，凤梨酥般活泼香气。 遍种于山东的蛇龙珠即Carmenere，天津龙眼是Muscat近亲，贵人香是Italian Riesling，易打理而流行多省，云南省云南红酒庄有根瘤蚜虫前传入中国的法国野、玫瑰蜜，口感粗犷，真野性，新疆白羽、沙布拉维亦见于一带一路诸国，例如格鲁吉亚。 张裕 第九代特选级解百纳蛇龙珠干红葡萄酒750ml 国产红酒 京东：￥150 去看看 日本 历史 日本从明治时期才开始制造葡萄酒，是所有新世界葡萄酒制造国资历最浅的。 经过多年努力，在品质上得以提升，近年来得了不少海内外的葡萄酒比赛金牌，可说是颇有讨论度。 产地 日本葡萄酒主要产地为山梨、长野、北海道、山形、岩手、新泻等地区。 以山梨县的酒厂最多，日本大约有三成的酒厂都集中在此。 不过最近长野县与北海道也出现不少新酒厂。 品种 制作红酒的酿酒葡萄主要是Muscat Bailey A、康考特、梅洛、Campbell Early，也会使用日本特有的品种像是Muscat Bailey A、Black Queen、山葡萄等。 白酒的话主要使用甲州葡萄、尼亚加拉葡萄、德拉瓦尔、霞多丽等。 其中甲州葡萄是日本特有品种。 风味 作为新世界葡萄酒的日本葡萄酒风味纤细，一般评价多为口感圆润、富含甜味且容易饮用。 澳洲 历史 1788年第一舰队将产自南非的葡萄藤引进了澳洲，花了一段时间适应新的地区风土，于1822年开始出口葡萄酒。 1880年代，澳洲葡萄酒开始在欧洲获奖。 目前南澳保有许多世界最老的耕作葡萄园。 产地 澳洲全国拥有超过60个专门的葡萄酒产区，从西澳（Western Australia）的玛格丽特河（Margaret River）到南澳阿德莱德（Adelaide）附近的芭萝莎谷（Barossa Valley）及麦克拉伦谷（Mclaren Vale），悉尼（Sydney）附近猎人谷（Hunter Valley），或墨尔本（Melbourne）附近的雅拉河谷（Yarra Valley），出产屡获奖项肯定且全球知名的葡萄酒。 品种 红酒主要为黑皮诺。 而有些产区开始拥有自己的特色，如芭萝莎谷的西拉葡萄、 库纳瓦拉葡萄酒产区的赤霞珠、伊甸谷的雷司令、猎人谷的赛美蓉，而拉瑟格伦的麝香葡萄也酿出了新世界的顶尖加强葡萄酒。 风味 尽管有些澳洲酒，特别是夏多内，曾被批评为橡木桶味过重、有葡萄过熟的风味，但现在澳洲葡萄酒业的成熟细腻已是举世闻名。 地广人稀的澳洲保留了较多的原始环境，对生产新鲜洁净的葡萄十分理想 奔富（Penfolds）Bin150 玛拉南戈西拉红葡萄酒年货节送礼 750ml 单瓶装 京东：￥349 去看看 新西兰 历史 新西兰的葡萄种植是19世纪晚期由克罗地亚移民开始的，但直到1970年代才开始兴盛。由于新西兰国内酒类法规修改而增进了酿酒品质，以及廉航旅游让他们更能广为接触各种文化。 产地 新西兰葡萄酒最重要的三大产区分别为北部的Nelson、东北部的Marlborough与南部的Central Otago产区。 品种 在1980年代时新西兰发展出独特风格的长相思，成为其主要特产。另外还有勃艮第品种霞多丽和黑皮诺，以及近年很受欢迎的白葡萄如琼瑶浆和雷司令。 风味 新西兰葡萄酒吸收了欧洲的传统精髓，并融汇岛国清新纯净的风土，发展出口感繁复甘美，回味清冽悠长，深谙平衡的酒款。生产出的酒以新鲜、清爽为特点，不需陈年即可品尝到最好的风味。 云雾之湾（Cloudy Bay）长相思白葡萄酒 750ml 新西兰 京东：￥237 去看看 美国 历史 18世纪西班牙传教士踏上美国土地，将葡萄田与酿酒厂带入加州地区，美国葡萄酒就此诞生。虽然在1920年至1933年期间因国家政策的关系使得酿酒产业被受影响，但在废止禁酒令后，目前是葡萄酒产业非常活络的地区。 产地 美国葡萄酒主要的产地是加州，大约占了90%，像是出产有名的高级葡萄酒“第一乐章（Opus One）”的酒厂就在加州北边的纳帕谷。不过这不表示加州只产高级酒，像是太平洋沿岸多产中等品质的葡萄酒，而内陆的中央谷地多生产餐酒。 品种 红酒主要使用赤霞珠、金芬黛、梅洛、西拉、黑皮诺。白酒部分主要用霞多丽、长相思、白诗南、可伦巴尔。 风味 作为新世界葡萄酒的美国葡萄酒，红酒精浓度较高且味道浓厚，味道上与法国波尔多风格相近。白酒的话强调木桶成熟以及圆润口感。 有名的高级葡萄酒“第一乐章（Opus One）” 加拿大 历史 加拿大以生产冰酒闻名，这项酿置产业一直到1990年代，葡萄种植的演进才让酿酒业大幅扩展，由于国家地理位置靠北，受到北极气候影响，葡萄酒产区极度严寒，寒冷的气候会影响到葡萄的生长，也正是这种气候造就了一流的冰酿技术。 产地 加拿大有4个葡萄酒产区，分别为安大略、英属哥伦比亚、莫斯科夏半岛和魁北克。主要的产地是不列颠哥伦比亚和安大略省的南部地区。而魁北克南部和新斯科舍省则有越来越多的小规模葡萄酒生产厂商。 品种 尽管有种植波尔多品种以及黑皮诺，但由于加拿大最闻名是冰酒，所以经常使用雷司令、威代尔、品丽珠等的葡萄品种。 风味 加拿大葡萄酒以李子、芒果和桃子以及白花香味最常见。口感中有著类似类似蜂蜜的感觉与浓烈的水果气息。若是红酒则会有接近草莓与糖果的的香气。 加拿大以冰酒闻名世界 加拿大进口晚收甜白葡萄酒甜型白葡萄酒冰酒双支礼盒装375ml*2 天猫：￥288 去看看 智利 历史 智利是新世界葡萄酒产地国中最早开始种植酿造葡萄的，一样由西班牙传教士引进，不过一直到在19世纪后半请到酿酒专家后才真正地发展起来。 产地 智利葡萄酒的产地在国土中央位置往南北1，400公里的范围，像阿空加瓜谷与中央河谷存在的中部地区，就以生产赤霞珠酿造的红酒闻名。 品种 酿造红酒主要使用的品种为赤霞珠、占了总体量的45%，其他品种则是梅洛、卡门内尔、西拉等。 而白酒则多使用长相思、霞多丽、佩德罗－希梅内斯等。 风味 智利葡萄酒的风味特色为单宁浓厚，果味圆滑。 白酒多呈现柑橘、南洋热带水果的味道。 柒月Julio7 智利进口红酒 中央山谷长相思13°干白葡萄酒 2021年 750ML 1支 京东：￥298 去看看 阿根廷 历史 16世纪时第一批西班牙殖民者的进入阿根廷，发展至今成为南美第一达产酒国，也是世界第五大产酒国，其葡萄酒的产量可与整个美国的产量匹敌。 当地的酿酒传统与西班牙的关系可追溯至1557年，不过现代的酿酒状况已受到意大利与德国移民影响。 产地 阿根廷葡萄酒产区主要分布在南纬 22 ~ 42 度的安地斯山脉东麓，一共有9个主要的葡萄酒生产区域，其中以圣胡安省和门多萨省两大产区最为知名。 门多萨省是最主要的产区，对新酒庄与饭店的大量投资也让葡萄酒旅游事业蓬勃发展，其他产区则包括：圣胡安省、萨尔塔省、拉里奥哈省、卡塔马卡省、内格罗河省以及布宜诺斯艾利斯产区。 JS92分 阿根廷进口红酒 卡帝娜Catena malbec马尔贝克干红葡萄酒 天猫：￥328 去看看 南非 历史 南非葡萄酒从1652年的开普敦开始发展，直到“种族隔离政策”被取消后才大量引进国外酿酒技术与葡萄栽培技术。 目前是世界上6大有名的葡萄产区之一，它所产的葡萄酒产量占世界总产量的3%。 产地 目前南非大约有94545公顷葡萄种植，延绵800多公里。 根据葡萄酒原产地方案，南非葡萄酒生产区域被划分为地理单元（geographical units），产区（regions），次产区（districts）和小产区（wards），南非葡萄酒共有27个不同的次产区和78个小产区。 主要集中在港口城市开普敦周围。 品种 主要的红葡萄品种为皮诺塔吉，是一种南非的代表性品种，其他的包括赤霞珠、神索、梅洛、西拉。 而白葡萄品种有白诗南、可伦巴尔、霞多丽、雷司令等。 风味 南非葡萄酒通常带有成熟水果的味道及其丝滑的口感，也有泥土的风味，但是余味比较仓促。 因气候温暖，酒体饱满，成熟度与酒精度都非常高。 另外，受到凉爽海风的影响，使得产出的葡萄酒能够保持较高的酸度，口感清爽，适合搭配各种食物。 TA94分 南非膜拜名庄 鲁伯特酒庄好望角西坡混酿干红葡萄酒 天猫：￥218 去看看 <更多>

夏天来杯冰凉的白葡萄酒，解热还解渴！ 但别急，白酒可不像啤酒，从冰箱里抓出来对着瓶口牛饮，或在玻璃杯里加一堆冰块和着喝。 这里公开几个简单秘诀，让你的白葡萄更加美味，轻轻松松喝杯美酒。 喝白葡萄酒的最佳温度 白葡萄酒的适饮温度约在8~13°C，又分为两个小区间：8~10°C和11~13°C。 原则上大部分的白酒维持在8~10°C都是不会错的温度，11~13°C的问 度是留给价格比较昂贵的老白酒，比如多布根地的白酒。 昂贵的陈年老酒，通常会有细致的香气，温度过低会锁住香气无法散佚，稍高的温度可以让这些细致并需要时间发展出的香气，随着时间变化而展现出她的优雅，当然这也是为何这些白酒价格比较高昂的原因。 喝白葡萄酒的冰镇法 一般家庭的冰箱冷藏室温度就可以拿来冰白酒，若来不及冰，可将冰块放入水中再加点盐来加速降温，不要冰过头，过低的温度会锁住香气。 也不要急着加冰块直接喝，相对于可以直接加冰块饮用的威士忌和啤酒，白葡萄酒的口感比较细致，当冰块融化混入酒中，会稀释白酒原本的香气和口感。 喝白葡萄酒是否需要醒酒 一般来说，白酒并不需要醒酒，顶多让酒在白酒杯内摇晃一下与空气接触即可，但如同品饮温度一样，价格比较昂贵的老白酒也会建议醒酒。 随着葡萄酒不断的发展，我们发现的确有不少可以耐久陈年的不甜白葡萄酒，在年轻时喝显得酸涩闭锁，经过时间陈放，反而会慢慢展现出它深层优雅的一面，这时候如果能在品饮前开瓶醒，或是过醒酒器，就能够让白葡萄酒更加美味可口。 白葡萄酒杯的选择 ISO的白酒杯，杯肚和杯口都比ISO红酒杯来的小，主要是红酒的香气和口感大都比白葡萄酒来得更奔放、复杂，白葡萄酒杯较小的身形会帮助香气聚拢。 然而市面上经常可以看到一种杯肚圆圆胖胖，杯口也相对开阔的白酒杯，称为「霞多丽杯」，一般来说是设计来品饮经过橡木桶陈年，口感浓厚饱满、层次丰富的顶级的夏多内白酒。 一般白葡萄酒杯和霞多丽白酒杯，两者设计间的差异在于，宽胖的杯口和杯肚会增加酒与空气接触的面积，加速顶级白葡萄酒的醒酒速度，让多元的香气完整呈现; 相对年轻、入门型的白酒，则不太需要醒酒，所以较适合窄型的杯身设计。 白葡萄酒餐搭诀窍 葡萄酒与食物的搭配千变万化，但如果你是葡萄酒入门者，我们提供非常简单的白餐搭秘诀：白酒香气口感不若红酒馥郁，所以它适合搭配相对清爽的食物：沙拉、海鲜，肉类的话就是所谓的白肉：鸡肉、鱼肉都很适合。 1. 雷司令 Riesling ˙口感：从不甜的到甜都有，口感优雅细緻。 ˙色泽：随时间转为泛金的黄绿或琥珀色。 ˙菜肴：微甜清爽款很适合鸡肉热炒类或酸辣菜肴。 露森（Dr. Loosen）卫恩日晷园珍藏 雷司令白葡萄酒德国摩泽尔进口半甜型750ml单瓶装 京东：￥270 去看看 2. 霞多丽 Chardonnay ˙口感：酸度爽口舒适，洋溢丰富的热带水果香气。 ˙色泽：黄中带绿稻草色与成熟稻黄色。 ˙菜肴：适合当餐前开胃酒，与带壳海鲜相搭。 3. 长相思 Sauvignon Blanc ˙口感：酸度高，甚至带有些许辛香、打火石味道 。 ˙色泽：稻草绿到稻草黄，浅到中等深色。 ˙菜肴：油脂丰厚的鲔鱼、鲑鱼及鲈鱼菜肴。 柒月Julio7 智利进口红酒 中央山谷长相思13°干白葡萄酒 2021年 750ML 1支 京东：￥298 去看看 4. 白诗南 Chenin Blanc ˙口感：酸度高， 酒款由不甜到甜酒，以甜酒最受推崇且有陈年典藏的价值。 ˙色泽： 经过中长期熟成，则会转为纯麦般的色泽。 ˙菜肴：适合搭配沙拉。 5. 赛美蓉 Sémillon ˙口感：贵腐酒有蜂蜜、焦糖与杏仁的香甜气味。 ˙色泽：黄金麦芽般澄亮色泽。 ˙菜肴：适合搭配蒸煮菜肴的海鲜。 6. 麝香 Muscat ˙口感：绽放清爽甜美、酸度较低的柔顺口感。 ˙色泽：从金黄到棕色均有。 ˙菜肴：适合搭配水果菜肴与甜点。 7. 弗德乔 Verdejo ˙口感：酸度爽口，果香奔放，整体表现优雅迷人。 ˙色泽：有稻草黄、金黄或琥珀色。 ˙菜肴：清新果香可搭配猪、牛肉等碳烤、烧烤菜肴。 8. 格乌兹塔明那 Gewürztraminer ˙口感：酒体层次丰富，强劲与顺口类型皆有。 ˙色泽：较深的金黄色，也有些是铜色。 ˙菜肴：搭配鸡肉与鱼类菜肴。 最后，保持愉快的心情品饮，以及和家人、朋友一起享受自己喜欢的白葡萄酒，都会让手中这杯佳酿展现出更加迷人的风味呢。 <更多>

新世界最大的问题之一是，有时生产者在对他们来说太热的产区种植白葡萄，所以他们最终会得到过熟的水果，有时甚至是“松弛”的葡萄酒。智利的情况并非如此，智利受到海洋和高山影响的结合，这使得他们有可能在他们的几个产区生产出梦幻般的白色。 为了酿造出优雅而精致的白葡萄酒，我们需要充足的阳光和干燥的天气以及凉爽到中等的温度。这使得葡萄在保持清爽酸度的同时缓慢发展其水果风味。 智利地理：长而窄，海风多 智利是一个非常狭窄且长的国家，绵延2600英里，从北到南的沿海地区。这些沿海地区受到冷却的太平洋洪堡洋流的影响，它提供了微风，雾，甚至咸/碘的味道。类似的现象也发生在加利福尼亚州，特别是在靠近圣巴勃罗湾的产区。 除了凉爽的太平洋影响外，智利还受到高山的影响，山越高气温越低。有两个重要的山系：一个是安第斯和海岸山脉（这个山系位于太平洋和安第斯山脉之间），另一个是安第斯山脉本身，海拔可能达到13000英尺。最后，智利南部也生产白葡萄酒，那里自然凉爽。 对智利白葡萄酒的期望 葡萄酒饮用者通常知道智利的红葡萄酒，但他们的产量中有36%是白葡萄酒。智利最重要的白葡萄酒品种是： 长相思（Sauvignon Blanc） 霞多丽（Chardonnay） 麝香葡萄（Muscat or Moscatel） 雷司令（Riesling） 中央山谷地区主导着智利的葡萄酒市场，占据总产量的80%以上，该地区由几个次区域组成，包括 Maipo Valley、Colchagua 和 Casablanca Valley，从北到南绵延 400 公里，是该国一些最大生产商的所在地。它的大面积和多变的地形呈现出广泛的气候条件、土壤和风格。葡萄园种植在沿海平原、安第斯山脉山麓和海拔高达 750 米的岩石海拔地区。因此，该地区种植了各种各样的葡萄。长相思、梅洛、赤霞珠、西拉和霞多丽在这里都有家，智利的旗舰葡萄佳美娜也是如此。 凉爽而宽广的洪堡寒流从南极洲流向赤道，尤其是对于长相思的爱好者来说，这里提供清爽的柑橘酸度、充满活力和张力、平衡的水果以及凉爽的空气、晨雾和漫长的生长季节所带来的内敛的草药特性。这也造就了长相思成为智利第二广泛种植的葡萄品种，种植面积超过15000公顷，主要分布在沿海和中央山谷地区，占据智利出产的白葡萄的40%左右。 柒月Julio7 智利进口红酒 中央山谷长相思13°干白葡萄酒 2021年 750ML 1支 京东：￥298 去看看 霞多丽以勃艮第风格酿造，与勃艮第一样，智利有大量的石灰岩土壤，因此风格从矿物、柑橘和类似于夏布利的优雅到圆润和脂肪，具有梨、杏和菠萝的味道，带有淡淡的橡木味，在某些情况下在其酒糟上老化，类似于 Côte d'Or 勃艮第。霞多丽也用于生产起泡酒。在这里，一个很好的例子是蒙特斯经典霞多丽。它来自卡萨布兰卡和库里科山谷，融合了凉爽的气候柑橘和卡萨布兰斯的花香，以及热带菠萝、桃子和杏子的温暖库里科谷香调。 智利南部是全国雨量最多的区域，是全智利最为潮湿的区域，位于首都Santigo以南约400公里，平均一年约有1，200mm的降雨量。土质则以黏土、砂质等冲积层为主。气候条件类似法国北部。是pais与muscat of alexandria等葡萄酿成的廉价酒为主的产区（是用来酿造餐酒的一种主选葡萄品种）。目前其种植面积达6000公顷，是智利种植面积第三大的白葡萄品种。因为其香味浓郁独特，常被用来制造天然甜味的葡萄酒，玫瑰花香、荔枝、青苹果、蜂蜜是其特有的香气。 温杜拉加智利国家馆 原瓶进口 葡萄酒 温杜拉加酒庄 智利之心起泡750ml 麝香甜起泡 京东：￥238 去看看 智利的雷司令种植地区大部分分布在凉爽的中南部的Bio Bio，被誉为白酒中高贵、优雅的存在，德国葡萄品种Riesling丽丝玲具有香气和高酸度，而智利的气候也能有不错的表现，拥有大约300多公顷的种植面积，气候冷凉，葡萄生长季节时多雨，加以其红黏土土质，造就丽丝玲清新爽脆的性格与令人惊艳的矿物风味。 虽然智利的白葡萄酒则不及红葡萄酒受欢迎，但是白葡萄酒的品质也逐渐被认可，非常值得一试的哦！ <更多>

如果你喜欢喝葡萄酒，夏天来一杯冰冰凉凉的白葡萄酒真是非常过瘾（也能拯救食欲不振的夏季），但刚开始接触葡萄酒，面对玲瑯满目的各式白葡萄酒，风味各异的白酒，常让人不知道如何选择。这里推荐你几个简单的小分类，只要按图索骥，夏天挑选一瓶沁凉白酒就不困难啦！ 白葡萄酒碎碎念 白酒推荐──芳香型白葡萄酒 如果你认为白葡萄酒的香气很重要，平常喝茶喝咖啡也会注重香气表现，喜欢一边喝酒一边「闻香」，不坊挑选智利的长相思（Sauvignon Blanc）; 德国不甜的雷司令（Riesling）; 阿根廷的特浓情（Torrontes）; 西班牙的阿尔巴利诺（Albariño）; 阿尔萨斯的琼瑶浆（Gewurztraminer），或是能见度很高的麝香葡萄（Muscat）等，非常推荐这些白酒给喜欢香气的人喔。 以上推荐的这些白酒，大部分都有稍高的酸度，根据品种、产区的差异，不同的白酒葡萄还会带着迷人的果香、木质调性、花香或草本等，让人一闻着迷，喝完后也唇齿留香。 白酒推荐──高酸清新/浓郁类型白葡萄酒 从自己平常喜欢吃的水果里，也可以推荐你找到喜欢的白酒类型喔！ 爱吃葡萄柚、喜欢柠檬的酸度？ 还是莲雾就要吃黑金刚、牛奶菠萝才香甜的嗜重口味者呢？ 白酒也可以如此简单分类成：「高酸清新」或「浓郁」的白葡萄酒类型。 喜欢「高酸清新」，推荐你试试法国夏布利（Chablis）的霞多丽（Chardonnay）和勃艮第的阿里高特（Aligite），罗亚尔河的长相思（Sauvignon Blanc）和白诗南（Chenin Blanc），德国或是法国阿尔萨斯不甜的雷司令（Riesling）等类型的白葡萄酒。 如果你是浓郁味道的拥护者，白酒我就推荐美国加州的霞多丽，法国阿尔萨斯的琼瑶浆（Gewurztraminer）和灰皮诺（Pinot Gris）、北隆河的维欧尼（Viognier）、波尔多的赛美蓉（Semillon）等类型的白葡萄酒。 高酸清新的白葡萄酒通常带着柑橘、柠檬莱姆或是花香等爽脆的香气，而浓郁型的白葡萄酒，大多有油桃、蜂蜜、荔枝、核果类水果香气，口感也不那么酸。 白酒推荐──过桶/不过桶类型白葡萄酒 这里的“桶”，指的就是橡木桶！ 不知道你有没有发现上段文字里，为什么夏布利的霞多丽白葡萄酒是「高酸清新」？ 美国霞多丽白葡萄酒却是“浓郁丰美”呢？ 这是因为夏布利除了生长气候较美国加州冷冽，进入酿制时绝大部分酒庄都只会将酒液放进惰性容器培养，而美国霞多丽白酒通常会进入橡木桶培养，这些差异造成不同产区的夏多内白葡萄酒的不一样风格，是不是很有趣呢？ 经过橡木桶陈放的白酒，通常带着奶油、香草、蜂蜜等口感，等于缓和了某些品种较锐利的酸度，同时给予另一层的香气表现，推荐给喜欢醇厚口感白酒的你。 你可能会问到底过桶的白葡萄酒比较好？ 还是不过桶比较好呢？ 其实都很好哟，全看你自己喜欢哪种类型的白酒口感，不需要人云亦云~ 白酒推荐──甜白葡萄酒 葡萄酒也有甜的呢，好的甜白葡萄酒，甜味来自葡萄本身的残糖，和市面上那种9.9元750ml的「三精一水」加糖精的假酒不一样，大家别担心啊！ 平常喜欢喝果汁、汽水，觉得饮料就是要甜甜的比较顺口的人，推荐你可以选择麝香家族（Muscat）的白酒，只要在酒标上看到「蜜丝卡微甜白酒」，大概就是你的最佳选择！ 这类型的甜白葡萄酒价格不高、喝起来不酸不涩，带点甜甜的糖果感甜味，最适合开刚始接触白葡萄酒的人了。 和葡萄酒的酒精度有高低，白葡萄酒的甜味也有分层次，如果你喜欢尾韵带点明亮的酸度，推荐你选择德国的晚摘（迟摘）雷司令白酒，德国酿酒法规可是有白酒甜度、采收方式、时间等制定一套标准的。 如果喜欢更甜一点的口感，建议选择法国苏玳（Sauternes）和匈牙利托卡伊（Tokaji）的贵腐酒，贵腐酒是指葡萄受到贵腐菌的感染，糖分极度浓缩; 加拿大的冰酒，则是葡萄在树上果粒被冰冻结霜，进而含糖量很高; 麦秆酒则是使用风干后残糖极高的葡萄酿酒。 这些含糖分很高的甜白酒，颜色近似金黄、甚至带一点点褐色，虽然喝起来很甜，但却带着葡萄的酸度中和，是非常美味可口的甜喔！ 平价白酒款推荐 1. 白葡萄之王：Chardonnay（霞多丽） 推荐产区：法国 Burgundy 经典味道：苹果，菠萝，黄油，香草，椰香，柑橘 范例酒款 :Puligny Montrachet 普里尼蒙哈榭系列 Chardonnay的皇者风范来自于勃艮第的普里尼蒙哈榭酒村。 这瓶酒相当有层次感，每隔一段时间后喝都会喝出不同的味道。 我最喜欢他停留在嘴里时溢出香草跟黄油圆润的口感。 如绘图中诠释的一般，一开始入口前五分钟，多半会感受到苹果跟菠萝的酸度与香气为重，所以口感还出于比较单薄的。 再放个10分钟后再喝，奶油与香草的香味跟进，口感会变的更圆润一些，也会带有更重奶油的香气，很像在电影院吃奶油口味的爆米花的味道。 放了超过 15 分钟后，还会喝道淡淡椰香味，将奶油与香草的圆润感进行平衡的调整，呈现味道登峰的极致。 想感受传说中的皇者风范，可以参考这瓶酒，是蒙哈榭村庄酒系列的价格中偏低的，但还是要个 800 人民币。 如果是初学者第一次喝，不确定自己会不会喜欢所以不想花那么多钱，也可以从下图这瓶 CP 值非常高的 Petit Chablis 喝起！ 2. 白葡萄女王：Sauvignon Blanc（长相思） 推荐产区：智利.新西兰 经典味道：植物香气，青草，青椒，芦荟，高酸度 范例酒款 ：Julio7 柒月 2021年 智利中央山谷长相思干白 柒月Julio7 智利进口红酒 中央山谷长相思13°干白葡萄酒 2021年 750ML 1支 京东：￥298 去看看 智利的阿空加瓜谷（Aconcagua Valley）靠近阿根庭，也是智利最高的山脉之一，气候相当稳定，采光足，没有霜害的风险，是酿造优质酒的一个好的天然条件，红白葡萄酒的比例是87/13。 Sauvignon Blanc 是高酸度的葡萄，但是“柒月”这瓶的酸度处理的很刚好，不会喝起来令人人不舒服有烧胃的感觉，闻起来有芦荟的香味，没有一般 Sauvignon Blanc 容易呈现的呛鼻青椒味与些许的猫尿骚味。 相反的，他在冰过后打开倒入，会有扑鼻的植物香气，喝起来让人感觉心旷神怡，精神百倍！控糖星人的福音~ 只怕一试了这只，你可能就看不上别的牌子的 Sauvignon Blanc 了。 这瓶在深圳购买的价格大概在300元，还算是很值得的投资！ 如果是刚开始品酒，没有太多预算，法国波尔多酒庄Mont Perat的白葡萄酒非常物美价廉！ 虽然这瓶不是纯的 Sauvignon Blanc，而是只有占50% 的餐酒，但是完全可以充分表现出 Sauvignon Blanc 清爽口感的特征，酸度中等，还略带柠檬香，很平易近人的味道。 知名的酒评达人 Robert Parker 也推荐呢！ 就算不够出色，也是瓶绝对不会出错的平价好酒，Party上准备这瓶绝对不 NG！ 3. 白葡萄小甜心：Riesling （雷司令） 推荐产区：法国阿尔萨斯，德国，瑞士 经典味道：绿色水果 ，柠檬，小白花，蜂蜜，少许汽油味，高酸度 范例酒款 ：Loosen Bros 2012 DR. L Riesling Mosel 露森（Dr. Loosen）卫恩日晷园珍藏 雷司令白葡萄酒德国摩泽尔进口半甜型750ml单瓶装 京东：￥270 去看看 这瓶德国的雷司令 CP 值比非常高，价格 200 人民币以内一定可以买到，完全不需要醒酒。 喝了之后，仿佛自己在满天星的花田中被花群包围一般，像热恋中的幸福女人，回甘还有蜂蜜淡淡的香味。 与 Chardonnay 和 Sauvignon 相比，Riesling 一定是所有女孩最喜欢的葡萄品种。 如果你想在餐厅点白葡萄酒，但是还无法拿捏哪种白葡萄适合自己，怕点到酸度不均匀的Sauvignon Blanc，或怕点到口感过腻的 Chardonnay，点 Riesling 绝对错不了！ 花香与蜂蜜的微妙结合，非常适合姐妹聚会时享用！ 4. 白葡萄之贵腐酒：Noble Rot 推荐产区：寒冷地带国家 经典味道：蜂蜜糖浆 范例酒款 ：Chateau Pajzos Tokaji 2000 这瓶匈牙利的贵腐酒是 Vivipedia 的贵腐酒初体验！ 这瓶2000年的贵腐酒价格可不菲，要1000人民币以上，年纪越大的白葡萄酒，颜色越深，就像这瓶呈现出的琥珀色一般。 糖分越高，有时候酒的颜色也会越深。 喝甜酒感觉真的很像在喝蜂蜜口味的咳嗽糖浆，甜度非常高，口感也比一般白葡萄酒更加浓绸，需要搭配甜点。 虽然我们总说人要互补，但在葡萄酒的世界，有相同性质的食物与比较能谱出和谐，令人愉悦的味道呢。 例如甜酒就是甜食的最佳搭档，酸度高的 Chablis 就是矿物质丰富的贝类海鲜的最佳搭档一般！ 一口气推荐这么多不同型态的白酒，尽管依照自己的喜好、当时的心情自由选择，相信你永远不会有喝腻的一天！ <更多>

好酒的我，最近经朋友推荐入手一瓶45°数字光瓶谷小酒，正由于价格不高，在下单前，心情比较矛盾，真有朋友说的那么好吗？单子也下，只能等着收货了上口试试了。 还好快递没受疫情影响，很快就到了。话不多说，从开箱到上口品鉴，借贵地，来场直播吧。 产品的包装以红色为底色，非常喜庆，各种关于酒品的标注也非常醒目。 200多总共6瓶，在箱子里被保护的舒舒服服。 从瓶身的颜色上，我就被它的神秘感诱惑到了，像啤酒又像酱油，到底会是怎样个口感呢？ 酒瓶的样子也很有特色，像瓶贴和封口也做了精心设计。 看介绍，这款酒的主要特点为执行了执行GB/T10781.1-2021新国标，没有做任何食用香精等人工添加。 在酿造工艺上，这款酒完全按照名酒经典的五谷配比纯粮酿造，并选用了贮存3年以上纯谷物酿造基酒作为酒体，并且70%为中段优级酒。我所知道的是这种配比和酿造工艺出来的酒，往往粮食香味丰富、口感醇厚、回味甘甜。 另外，在解决宿醉问题上，45°数字光瓶谷小酒采用了多层生物膜+竹炭萃取技术。要知道这项技术，不仅不会影响酒体本身的风味，还能有效分离高级脂肪酸、醛类、杂醇油等多种物质。这些物质，正是容易导致身体出现头疼、宿醉不易醒的“元凶”。 费话有点多，斟一杯试试吧，你还别说，这酒很有特点，入口柔和，没有刺激感，细品有五谷的香气，在余韵的表现上，有米酒香气，比较醇厚，整体口感我个人非常满意。 好了，以上就是45°数字光瓶谷小酒的个人分享，名酒经典的五谷配比，多层生物膜+竹炭萃取技术，定价不高，口感还不错，推荐给需要的友友。 <更多>

如今，我国白酒也已遍地开花，品类成千上万，但随着品牌的增多，白酒市场早已是良莠不齐的景象了，虽说有优质白酒，但劣质假酒也不少。 除此之外，价格的差异也越来越大。 在白酒中，有的一瓶十几块，也有几百几千上万的。 当下人们的普遍心里是，贵的买不起，便宜的又怕是假酒。今天借此机会，说说我的口粮-谷小酒的42度谷院烧酒 42度谷院烧酒是由成都米小酒酒业有限公司出品的一款老派浓香型白酒，定位低端口粮，实际上却有点高端的口感。 先看包装：一箱6瓶，量大价格还不贵，难怪买的人还挺多的。 普通瓶装，没有什么特色，不过瓶身上的背贴非常有诚意，扫码领红包很有诱惑力，也算是一种独特的打折形式了。 封口设计比较走心，开启比较方便。瓶盖的顶部还做了文字美化。 酒的好与坏自然是口感了，我小酌了一杯，端正酒杯，轻轻抿了一小口，入口微辣中透露着五谷的香气，很是解瘾。入喉时不会辣嗓子，也没有低端酒普通存在的酒精气味，可以说是满嘴留香。总归一句话，味正香浓，不得不说传统手工、纯粮酿造真是一些低端无法对比的。 目前，居家生活，我已当作日常口粮，家里的老人也喜欢，口感纯正、低端之星，42度谷院烧酒值得一品。 谷小酒 谷院烧酒 浓香型白酒 42度 500ml*6瓶 整箱装 京东：￥98 去看看 <更多>

双十一快到了，你想好你买什么了吗？如果没有想好，那还不快过来！ 前几天刚好在浏览到“谷小酒”这个品牌的酒，虽然没有喝过酒，但谷小酒的这个外观深深的吸引了我，我买的是他家的全家福系列，打开红色的包装盒就可以看到“红，白，黑，金，清”这五个100mL的小瓶装。 当然这五款米粒小酒也有三种不同的香型“浓香型，酱香型，清香型”每一款喝起来都有着不同的酒香味，当然还有粮食的纯香味，在喝到嘴里的时候也不会很辣，就连我这种不会喝的小白，喝起来都很舒服。 所以双十一买谷小酒绝对是一个不错的选择，仅需百元出头就可以买到这么纯香的酒，你还不心动吗？ 谷小酒国际IF大奖款经典米粒系列红金清白米粒100ml小酒组合装固态纯粮发酵 红清金黑白组合（100ml*5） 京东：￥149 去看看 <更多>

今年夏天全国仿佛格外的热，各地屡屡突破高温记录，那么烈日下晚上回到家，吹起空调，畅饮两瓶清爽的啤酒，让二氧化碳在口中、嗓子里炸开，显然是最惬意的事情。 作为一个老酒鬼，喝过的啤酒种类差不多也有百种，从水啤到德啤到精酿到现在又喝回了水啤，虽然看到合适的德啤或者精酿也会下单，但是水啤已经成为日常饮酒的主力了，毕竟大口下咽喝的爽，才是这个夏天饮酒的真谛。下面就来和大家分享一下适合夏日畅饮的啤酒。 1，青岛皮尔森 青岛皮尔斯啤酒可以算是我喝过所有青岛啤酒里最好喝的一款没有之一，作为国内整体品质保持的最好的啤酒品牌，青岛的皮尔斯则绝对算得上精品中的精品。入口非常的清爽，同时能够感觉到有淡淡的果香味，对于没有被高度啤酒和精酿锻炼出的朋友可能会觉得这款酒有点太苦了。而我个人的感受则是苦得刚刚好，它可以更好地留存酒的香味，让青岛皮尔斯清爽而不寡淡。 青岛啤酒皮尔森500ml*12听（20版） 京东：￥138.00 去看看 2，哈啤小麦王 作为土生土长的哈尔滨人，对哈尔滨啤酒有着很深的感情，但是被百威英博售后之后的哈啤实在是没什么能拿得出手的好啤酒，在本地饭店的市场也基本都被青岛、雪花给侵蚀待尽。要说现在哈啤出品唯一还比较值得购买的啤酒，那就是小麦王了。 虽然在配料表里混入了玉米和糖浆这两个不靠谱的家伙，但是3.6的酒精度，10度的原汁麦浓度，让它还不至于太过寡淡，小麦王保留了一些老哈啤那种美式淡拉格的特色略显干涩又凛冽的麦芽味，虽然不是精品，但是也算对得起价格。 哈尔滨 小麦王啤酒 550ml*20听 整箱装 京东：￥65.00 去看看 3，老雪花 雪花最为传奇的啤酒应该就是沈阳的老雪花了，不过现在这款从去年开始风靡全国的雪花啤酒虽然打着沈阳老雪花的名号，但是从一些沈阳朋友嘴里得知貌似合起来和原本的老雪还是不太一样。我个人也是去过沈阳尝过老雪的，感觉其实也并没有传得那么神奇，就是相对度数高一点，原麦汁浓度高一点的啤酒吧。 这款老雪花虽然以情怀出名，但是口感上也非常不错，除了确实有一点点麦香味之外，还能尝出一点点的蜜香味，4.7度的酒精度口感也算比较厚重，再加上640mL的容量，喝起来非常过瘾。不水，没有杂醇味，比较有劲且喝多不上头，它绝对合格了。 雪花（SNOW）啤酒12度 经典沈阳老雪 棕瓶 640ml*12瓶 整箱装 京东：￥129.00 去看看 4，青岛经典 至少是有三个版本，原麦汁浓度分别为8、10和11，其中8就已经水得不像样了，10还可以，11确实堪称经典。11的原麦汁，4.3的酒精度，是我们年轻时记忆中啤酒该有的度数。同时它也代表着传奇的登州路1号，过去、现在和未来的荣光。德国啤酒与美式淡拉格的融合，虽然也有大米的加入，但是主要是一定程度上避免了口感和酒体的单薄感，米甜味很少很淡，却把麦香修饰得更加柔和。不过貌似现在10度版本才是热销款，大众喜好还是倾向于更淡的酒款。 青岛啤酒经典11度330ml*24听 京东：￥105.00 去看看 5，青岛1903 1903可以算是升级版的经典，整体口味、口感都是和青岛经典差不多的，也有10度和11度的不同版本。预算更充裕的情况下1903的淡拉格特有麦香味道更明显，口感更厚重。 在这里要给大米啤酒平反一下，现在坊间有一种说法，啤酒里凡是加了大米，唯一的目的就是降低成本。但是你要买一本啤酒酿制工艺的书，它绝对不会这么写，哪怕是上世纪末出版的书籍也会告诉你很多大米在拉格啤酒酿造过程中的积极意义。它可以让啤酒的口感更加的清爽，提供淡淡的甜味，尤其是对于低麦芽度的啤酒，如果没有大米的加入，口感会非常的单薄，给人以很水的感觉，从个人体会来说，纯麦啤酒至少要有4.5以上的酒精度，11.5P以上的原麦汁浓度才不会感觉到水。所以对于低度数啤酒，大米是有很多积极的意义的。 但是也确实不排除部分厂商在酒中加大米单纯是为了降低成本。而玉米、淀粉、糖浆也是常见的啤酒主料，对口感的正向影响相对更小，降成本的意味更大一些。 青岛啤酒经典1903 500ml*18听 京东：￥129.00 去看看 6，喜力经典 喜力可以算是工业啤酒的的巅峰，虽然不同产地的系列品质口味会有差别，但是每一款的水准都不错。冰镇之后的喜力口感沙口感满分，麦芽香味也非常明显，绝对是夏日里的上乘饮品。 罐装500mL喜力的价格大概5-6块，和日常中等水准的德啤价格差不多，哪种更好喝算是见仁见智，但是在这个持续高温的夏天，喜力绝对是更好的选择。 喜力啤酒（Heineken）经典 500ml*18听 整箱装 京东：￥149.00 去看看 7，虎牌晶纯 4.0的酒精度，10P的原麦汁浓度，除了酒精度略高一点点，基本就是一款常规的国产水啤。配料表中还包括了糖浆，虽然挣扎着写了啤酒糖浆，不过这俩字加得其实多余。晶纯基本也没什么香味可谈，不过难得的是口感淡雅纯净，而且并不会有明显的水感，所是非常适合一群人聚会或者自己在家一边吃夜宵一边畅饮的，爽就完了，反正价格也不算贵。 虎牌啤酒（Tiger）晶纯 500ml*18听整箱装（喜力旗下品牌） 京东：￥129.00 去看看 8，朝日超爽生 日系啤酒两大品牌目前已经都是国内生产了，朝日的工厂在北京。这款酒呢也做了一些“本土化”的改变，比如配料里加入了玉米淀粉和大米，其中玉米淀粉的添加量甚至还高于大米。 而酒精度达到了5°，原汁麦11.2P。喝起来它是一款非常爽快的啤酒，有一种干净而又畅快淋漓的口感，不过麦香什么的确实差一些。其实日产的2L装朝日配料里同样有玉米淀粉，所以也不用骂他双标了，但是口感也依然不错。 Asahi朝日啤酒（超爽生）11.2度 500ml*24听 整箱装 京东：￥174.00 去看看 9，麒麟一番榨 可能是我舌头对苦的耐受提升了，现在喝国产的一番榨完全没有当年和日产一番榨那种略苦，但是非常厚重的回忆了。国内目前能买到的麒麟一番榨基本都是珠海厂生产的，想要尝日本原装需要买季节限定版本，不过性价比一般。一番榨的口感比较醇厚，冰镇之后没有朝日爽，但是一样的有劲，而且更有回味。认识的一个朋友说，麒麟珠海厂的品质其实在集团内的盲评排名一直都是靠前位置。 麒麟（Kirin）一番榨啤酒 11度 500ml*24听 整箱装 京东：￥138.00 去看看 10，百威淡色拉格 之前有一段热衷于尝世界各地的百威经典红罐，当然，个别国家的使蓝罐。整体口味各有特色，但是风格相近。百威红罐/红瓶国产比较常见的是武汉产的和哈尔滨产的。神奇的是作为一款定位中高端的啤酒，哈尔滨产的喝完居然还会上头，老哈啤的工艺到了这个程度我也是无语。武汉产的则是经典拉格，淡淡麦香和米香调配合理均匀，入口清爽略甜，除了价格稍贵，还是可以算是不错的口粮夏日啤酒。 百威（Budweiser）淡色拉格啤酒 330ml*24听 整箱装 京东：￥129.00 去看看 最后两款适合女士饮用的啤酒推荐给大家。 11，芙力荔枝/草莓 作为果味啤酒，芙力常见的有两种口味——草莓和荔枝（据说还有木瓜味），看到配料表中的芫荽和橙皮，大概你也猜出它是一款比利时风味啤酒了。比起林德曼，芙力的口感更清爽一些，却不像1664那么淡。虽然在诸多常见的果味啤酒中，芙力的价格偏高，但是整体的果香味，气味的自然感都是很不错的。 芙力（Fruli）荔枝啤酒 比利时原装进口 女士果味啤酒330ml*6 彩盒 京东：￥119.00 去看看 12，萨罗娜百香果 山东有不少装成进口啤酒的国产品牌，萨罗娜就是其中之一，不过尝试过萨罗娜百香果啤酒之后，我对他的印象还是有一定改观的。作为一款日常售价在3元左右的果味啤酒，配料主要是 大麦芽和小麦芽，添加了少量的百香果汁，虽然也加入了不参与发酵只提供甜味的三氯蔗糖辅以香精调味，整体也可以说得上是良心用料。不脱离价格来说，口味也比较不错。虽然略微寡淡，但仍然算是性价比不错的一款果味啤酒。 萨罗娜（saluona）百香果味精酿啤酒 500ml*24听罐整箱装 女士果啤 水果味饮料 京东：￥61.00 去看看 <更多>

白酒文化可以说是深深的烙印在国人的心中，各种的场合下，我们都会举杯喝酒。说来市面上的白酒种类很多，近期我却钟爱谷小酒谷十五53°酱香型白酒。什么原因？接下一一道来。 算来接触谷小酒已经多年了。从米粒系列到万里宋境都有品尝。可以说每一种都在市面同价的白酒中算作上品。 先从包装来看，精美，大气。 这几张照片展示的是谷小酒谷十五的外包装。可以看到黑底配合烫金印画的点缀，展现出高端大气。正面喜鹊登梅的图案则寓意着“好事自然来”。 GB/T 26760-2011是酱香型白酒，是纯粮食酒。品质那自然也是勾兑酒所不能比的。 精美的包装无论是自饮还是以赠送友人都是极好的选择。礼盒的细节也经纬精致，如启封口的金色花瓣彰显大气，在开启的瞬间，也就如喜鹊登梅一样，好事自然来临。 谷十五采用的是茅台镇的古法酿造工艺，也就是12987酿造工艺。一年生产周期，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，这是茅台镇传承千年的酿酒工艺。 同时，谷小酒在茅台镇7.5平方公里范围内，以原产地的红缨子高粱为酿酒原料，严格按照“12987”工艺酿造的酱香酒，所以，所酿之酒醇馥幽郁。 在酿造的工艺上是复杂的。一年的时间里5斤粮食只能酿出1斤酱酒。对比其他品类的白酒，谷十五用料可以说是奢侈的，也正是这样的酿造工艺带来了独特的香气和口感，毕竟在这长达一年的酿造中，赋予了酱酒更多的香气和醇厚的口感。 为了酱酒能稳定在53度。谷十五不仅不添加食用酒精和香料并且要经过三年以上的储存。也只有这样才能让酒精和水储存后的酱酒稳定在53度左右，这时候酒精和水才能缔合出理想的浓度，随着时间的推移，游离的酒精分子越来越少，对人体的刺激越来越小。 在这里也不得不提一下谷小酒的酱酒工程师汪洪彬，他出身在百年酿酒世家，三十五年潜心专研酱酒技艺，严格按照端午制曲，重阳下沙等古训循时而作，所以，有那惊艳的口感就不难理解了。 打开酒盖，首先被一股酒香包围。倒出酒体，可以看到是透明的、微微带黄的色泽，有一定的粘度。 品一口，可以感受到入口是柔和的，没有辛辣味，这是感受到的是细腻的酱香味。过喉顺畅。因为不错的口感，难免贪杯。在多饮之后又可以较快的醒酒。不会有身体的不适感。 就品鉴的感受而言，谷十五与市面千元白酒不输。鉴于此，推荐这款白酒。 谷小酒 谷十五 53度酱酒 纯粮食贵州大曲坤沙酱香型白酒 商务宴请送礼收藏手工礼盒 500ml *1瓶 单瓶 礼盒装 京东：￥119.00 去看看 <更多>

作为一个啤酒爱好者，虽然谈不上多资深，比不了一些大神。但这么些年下来，精酿和水啤都喝过很多。不过两者对比起来，还是水啤喝的更多一点，毕竟精酿的价格比较高，不适合做口粮酒。 尤其是夏天快到了，和朋友聚会时少则八九瓶，多则一两箱，这么算下来还是喝水啤更划算。前段时间通过官方小程序的活动有幸获得了一提青岛啤酒极地罐，下面就做一个开箱测评，感受下老牌国货的品质。 青岛啤酒经典1903极地罐的产品包装，对比以往产品可以说非常符合年轻人的口味，外观更时尚，外包装以蓝色系设计风格为主，卡通形象的帝企鹅搭配漫画语言框让产品和用户互动了起来，通过阅读包装盒上的图文，大家可以进行初步了解。 青岛啤酒经典1903极地罐的包装盒设计也是很巧妙的，6罐啤酒作为一提，外出携带时大家可以抱在怀里，或者利用顶部两个孔位提着搬运，包装两边虽然采用镂空设计，四角边缘的包装利用折叠卡位，能够将产品牢牢固定住。 从包装侧边可以将青岛啤酒经典1903极地罐给取出来，可以看到与常见330ml罐装不同，这款啤酒采用500ml罐装，整体纤细外形握持更舒适。蓝色系设计风格、帝企鹅形象、极地欢聚吧的主题，能够让用户距离20800km的帝企鹅就陪伴在你身边。 看到瓶身顺便再说说1903，很多人可能不知道这款青岛啤酒名字里的1903是什么意思。这里一是指青岛啤酒建厂的年份1903年，第二个意思是这一款啤酒采用1903的啤酒酿造技术。 源自1903年的两段法发酵工艺，工艺上精心低温慢酿，全程达到闭氧操作，强化厌氧菌测试流程，充分保证了啤酒的鲜美，闻起来也是麦香浓郁。 青岛啤酒经典1903极地罐的拉环采用传统工艺制作，拉环两侧凹刻标记着青岛啤酒公司和荣誉产品等文字，中间镂空处凹刻标记1-1，具体什么意思咱们也不知道，灌装底部凹刻标记啤酒的生产日期等信息。 将青岛啤酒经典1903极地罐打开后，倒入杯中可以看到丰富的泡沫，而且泡沫也特别细腻。因为原麦芽汁弄到达到了10.0°P，所以周围空气中满满都是其特有的麦香味，俗话说酒不醉人人自醉，其实闻着味道就已经陶醉在麦田中了。 在不同的季节喝啤酒会有不同的感受，青岛啤酒经典1903极地罐从啤酒色泽上来说，作为黄啤品质是没的说的，阳光和灯光下淡黄色的外观很确实漂亮。而且泡沫洁白细腻而丰满，容易挂杯，整体视觉效果特别好。 相比较青岛纯生，这款经典1903极地罐的酒花苦味会更明显，但是酒花香气会在饮用过程中从淡淡苦味转为十足的甘甜，整体口味在黄啤中纯正，清爽的感觉比纯生啤酒要更有劲道，但是酒精度≥4%并不会上头，女孩子们也适合。 总的来说青岛啤酒经典1903极地罐是一款很好的口粮酒，度数和原麦汁的浓度都是可以的。在家庭聚餐、朋友聚会时候饮用，能够起到调节气氛的作用，尤其是不胜酒力的朋友们也可以浅尝一些，主要就是好喝而不上头。 青岛啤酒经典1903极地罐这款啤酒保质期为1年，贮存条件也非常宽松，最好放置在室温5℃-15℃之间的环境内。喜欢喝冰镇啤酒的朋友们一定要注意不要放入冷冻室，其实还是建议大家喝常温啤酒，这样更健康更养胃。 青岛啤酒经典1903极地罐作为大品牌产品，质量上可以得到保障，罐体设计风格凸显颜值可以说人见人爱。泡沫丰富、麦香浓郁是品质，好喝不上头、甘甜有回味是特点。冬天常温喝养生、夏天冰镇喝清爽，对于这样一款定位年轻人的啤酒大家觉得怎么样呢？ 青岛啤酒经典1903极地罐500ml*6听 京东：￥70.00 去看看 <更多>

白酒是过年家庭和朋友团聚必不可少的重要饮品，饭桌上的气氛升温，酒的作用功不可没。不过在品尝美酒的同时，自然也少不了几道可口的下酒菜。选择合适的下酒菜，可以让白酒越喝越香，越喝越美味，什么样的白酒应该选择什么样的下酒菜呢？今天就把我个人的心得分享给大家。 一，万能组合 有几款下酒菜是无论喝什么酒都永远合适的，也可以说是最经典的下酒菜。 所以搭配的白酒嘛，咱们自不必说，就是最经典的那几款白酒，飞天茅台、五粮液、国窖1573等，过年期间，各家各户都会拿出珍藏的好酒，毕竟辛苦了一年，总要慰劳一下自己嘛。 1，飞天茅台 飞天 53%vol 500ml 贵州茅台酒（带杯） 京东：￥1499.00 去看看 茅台什么都不用说了，溢价最高的时候超过100%，最具收藏价值的白酒，更是酱香天花板，甚至飞天茅台就是一个计量单位，比如某款酱酒有茅台五成或者七成功力。当然，经济条件允许还有生肖茅台和精品茅台等。 2，五粮液 五粮液52度普五第八代款单瓶500毫升 京东：￥1379.00 去看看 浓香型白酒天花板，相对于官价，也有一定程度的溢价。香气浓郁 ， 口感浓烈，川派浓香代表。 3，国窖1573 泸州老窖 国窖 1573 52度 浓香型白酒 500ml （百年品牌 泸州老窖荣誉出品）（新老包装随机发货） 京东：￥1229.00 去看看 目前相对稍有的单粮浓香，定位完全不输五粮液，而且相对来说口感更加柔和绵甜，非常适合节假日家人团聚的时刻饮用。 对应下酒菜： ①炒花生米/五香花生米 花生本身具有独特的香味，炒花生米可以让这个香味更好地散发出来 ，下酒菜界永远的No1，比茅台地位还高的那种。另外五香花生米也是非常不错的选择。特点是颗粒小，抗吃，可以和白酒的香气相互促进，越吃越香，越喝越香。 ②素拍黄瓜 同样是经典下酒菜，具有黄瓜清新的味道，不夺味，不串味，可以更好的品尝酒本来的味道，同时还可以压制住白酒重的一些较轻的令人不快的风味。 ③凉拌皮蛋 现在的皮蛋已经不会出现铅超标的情况了因为工艺上已经用对人体无害的铜盐替代了草木灰等。而皮蛋和白酒一直是经典组合，尤其是拌上醋，加上点香菜，还解酒，还增香。 ④饺子 饺子就酒越喝越有，喝一大口酒，就一个饺子，酒香、面香、肉香混合在一起，生活惬意无比。在各种主食里，饺子、烧卖显然是是最适合下酒的。 二，川派浓香好酒及其下酒菜推荐 四川是浓香型白酒的大本营，又以川酒六朵金花最为知名，除了郎酒是浓酱兼香三方发展，其他都是以浓香型为主。川派浓香的最大特点就是香气特别足，同时口感比较凛冽。前面提到的五粮液就是最典型代表，除此之外，川派浓香的好酒还有好多。 推荐酒款： 4，剑南春水晶剑 剑南春 水晶剑 52度 558ml 单瓶装 浓香型高度白酒 京东：￥468.00 去看看 水晶剑不用说了，各大购物节值友们囤酒的热门单品，涨价幅度不算大，弱化版的五粮液，同样也是川派浓香的代表酒款，香气足，口感凛冽，喝着过瘾。 5，泸州老窖头曲 泸州老窖六年窖头曲 六年窖52度 浓香型白酒 整箱装 500ml*6瓶（不含礼品袋） 京东：￥597.00 去看看 泸特这两年涨得比较猛，当时相对来说，六年窖头曲·活动时候的性价比真的是非常不错，去年双十一的时候40多块的价格简直太划算。入口甜柔，香气不错，口感纯净，无论是包装还是口味别说在50元价位，就是100元价位也可以争一下。 6，玉蝉特曲 泸州玉蝉老酒·特曲1瓶礼盒装52度500ml 浓香型白酒 传统工艺固态发酵高粱酒 京东：￥188.00 去看看 同样是来自泸州的白酒，泸特的低价平替，好价的时候不到100元，水准和泸特极为相近，非常值得关注的一款好酒。 7，叙府大曲 蓝标 叙府大曲 52度蓝标大曲 500ml*6瓶 浓香型白酒 纯粮食酒 口粮酒 光瓶 整箱装 京东：￥248.00 去看看 和五粮液一样是产自宜宾的酒，配料和工艺上也都相近，于是有不少人拿它和五粮液比，哈哈，别开玩笑，其实叙府大曲就是一款性价比非常不错的口粮酒，对标的是尖庄。香气在这个价位算是不错，口感浓烈。 8，五粮春 五粮液公司出品 五粮春 45度 浓香型 白酒 500ml 京东：￥228.00 去看看 真真正正的大厂嫡系了，不过聚会带它估计有不少人分不清五粮醇和五粮春，价格口味都差挺多的呢。你可以和酒友们科普一下那句脍炙人口的广告词——名门之秀，五粮春。正宗的小五粮液，各方面比较均衡，活动时候的价格也比较合理。 推荐下酒菜 川派浓香酒的风格比较浓烈，会有比较明显的辛辣感，建议配合口味相对重一点的菜，尤其是辣口的川菜和零食. ①四川/重庆火锅 川渝的火锅主要特色就是香、麻、辣，配合本身就很辣的川酒，可以削弱酒的刺激感，但是又不会影响酒本身的香气，可以更好的体验浓香的标志性物质己酸乙酯带来的愉悦感受。吃着火锅唱着歌，喝了酒，生活真美好。 既然不能亲自到四川，那就来点四川的火锅底料在家享受吧。 ②自热小火锅 如果说是一两个人出门在外，或者自己一个人在家独酌的时候，那么自热小火锅显然是火锅的完美平替，同样的热气腾腾，同样的川香美味，关键省时省心，专心体验酒香就好。 ③麻辣小龙虾 相对火锅，麻辣小龙虾可以更好的体验辣料，尤其是手剥小龙虾的时候正好拖慢喝酒的节奏，亲朋聊天的时候可以更好的拉近距离。自己一个人一边剥虾一边看球/看电影喝小酒的感觉更是爽。 ④红油猪耳丝 著名的川香拌菜，另外夫妻肺片也是完美的平替，猪耳爽脆，吃到嘴里嘎嘣响，猪耳越吃越香，酒越品越美。 ⑤冷吃兔头 四川经典零食，和麻辣小龙虾一样的特点就是吃起来麻烦，但是特别香，特别过瘾，更好的拉长时间，拉近大家的距离。但是汁液的浸入比小龙虾更透彻，辣油和食用油的香气和着酒香，一喝起来就停不下来。 三，酱香型及其下酒菜推荐 酱香型白酒，品的就是那个酱味，也是所有白酒酿制工艺和成酒风味都最为复杂的一种。除了标志性的茅台酒，还有不少优质酱酒。 推荐酒款： 9，青花郎 郎酒 青花郎 陈酿53度500ml 酱香型 高度白酒单瓶礼盒装 京东：￥1499.00 去看看 众所周知，酱香白酒的前三有好多款，但是前二就是茅台和郎酒。青花郎作为川派酱酒，和茅台系列的酱香酒风格不太一样，标志性的郎酸味使得郎酒系的假酒相对较少。酱香优雅柔和，喝起来顺滑。 10，习酒窖藏1988 （送礼年货）茅台 集团 习酒 窖藏1988 雅致版（新版）53度酱香型白酒 500ml 单瓶装 京东：￥699.00 去看看 窖藏1988则是习酒在500元这个黄金价位段的主打产品。作为一款酱香型白酒，它的特色就是酱香浓郁且内敛。虽然新款的1988普遍反应质量略有下降，但是在白酒普涨的大环境下，习酒普遍涨幅较小，这样算起来其实1988的性价比依然是挺不错的。 11，珍酒珍品 珍酒 珍品 酱香型白酒 53度 500ml*6瓶 整箱装 酒中珍品 传奇酱香 新年送礼 年货礼盒 京东：￥911.00 去看看 俗称珍珍，低端酱香酒鱼目混珠，珍酒珍品算是比较不错的中低端酱酒了。入口有比较明显的酒精味，然后可以感受到漆味、酱味以及窖味。总体而言就是活动价和茅台迎宾差不多，口味比迎宾略好。酱香的入门价格比浓香确实高得多。 12，北大荒君妃酒 【酒厂直销】北大仓君妃酒50度250ml*4瓶酱香型整箱白酒大曲坤沙礼品酒高档礼盒独立包装东北特产 京东：￥569.00 去看看 北派酱香酒的代表，图中是四大美人系列。酱香相对茅台一系相对略淡，但是后味还是很明显的，比起比较出名的北大仓部优，君妃入口比较浓烈，香气也好上很多。 推荐下酒菜：为了更好地品味酱香味，建议食用甜味酸味为主的下酒菜，不会夺取酱香的味道。 ①酱牛肉 说起来成本还蛮高的一道菜，酱牛肉本身具有酱油和五香肉料的味道，但是相对较淡，普遍味道也不咸，吃到嘴里越咀嚼越可以尝到肉香和淡淡的五香调料香。从而更好地突出酱香味白酒独特的酱味。 ②糖醋排骨 甜味是酱香味的好伴侣，虽然不能起到明确的增香作用，但是可以让酒的口感更好，醋有一定的解酒作用，整道菜下来，更好的去除杂味确不影响酱香型白酒本身的特征味道。 ③烧鸡 烧鸡不用说了，以咸味为主，辅以五香味道，本身的味道相对简单，是香气复杂浓郁的酱香白酒的绝好搭档。 ④酸菜鱼 东北也有酸菜，不过用来做酸菜鱼的酸菜都是用的四川酸菜做成。前面已经提到醋能解酒，同时四川酸菜的味道以及鱼的咸味其实都更有助于优质酱香味道的发挥。白嫩的鱼肉也可以更好地显现出酱香酒悠长的后味。 四，大曲清香型及其下酒菜推荐 小曲清香出酒率高，成本较低，风味相对寡淡，档次普遍偏低，不太适合过年这种气氛下饮用。而大曲清香型的代表就是汾酒旗下的各款产品了。 推荐酒款： 13，汾酒青花30 汾酒 白酒 青花30（复兴版） 清香型 高度白酒 53度 500ml礼盒装 京东：￥1199.00 去看看 汾酒旗下的顶级酒款之一，虽然最高的是青花50，不过青花30才是认可度最高的那款，和青花20都是可以关注的酒款，清香和豆香味都非常浓郁，入口柔和，口感非常的干净协调。 14，汾酒巴拿马 汾酒 白酒 1915巴拿马 清香型 42度 475ml 京东：￥208.00 去看看 汾酒巴拿马，略好于老白汾15，红色的酒瓶看起来也很喜庆，算是汾酒旗下相对稍有的红色酒款。 15，老白汾10 汾酒 老白汾10 53度 475ml×6瓶 整箱装 清香型白酒 京东：￥929.00 去看看 非常喜欢老白汾系列买酒送酒杯的设定，虽然我觉得醇柔的酒杯才是最好看的哈。老白汾算是比较能够全面展现汾酒特点的最低酒款，入口柔和，有明显的豆香味，回味略甜。 16，乳玻汾 【厂方运营】山西汾酒 杏花村酒 乳玻汾酒 琵琶汾 48度 475ml*6瓶 清香型白酒 京东：￥389.00 去看看 2020年的时候乳玻汾经常有50以内的好价，步入2021年，整个一年都没有低于50元，现在基本日常好价都在60元了。不过我还是认为乳玻汾是性价比非常高的一款酒。作为一款48°的酒，入口柔和，但是清香味丝毫不差于黄盖汾，可以尝出淡淡的豆香味。个人见解乳玻汾和老白汾醇柔的差距远小于乳玻汾和黄盖汾之间的区别。 清香型白酒味道偏淡，特点是入口甜，后味甜。所以避免刺激性味道下酒菜及甜味下酒菜。 建议配合偏咸口的熏酱食品，或者苦瓜拌凉菜等，突出其酱味和甜味。 ①凉拌苦瓜 苦瓜的味道微苦，同时具有清爽的香味。可以更好的突出清香型白酒的甜味，同时还可以清新口气，降低嘴里残留的酒精气息。 ②酱猪蹄 猪蹄中含有大量的胶原蛋白，酱猪蹄往往味道也不会太重，都是咸味加上的五香味，搭配白酒乙酸乙酯的味道和淡淡豆香味，是非常合适的搭配。 ③酱驴肉 天上龙肉地上，相对牛羊肉，没有膻味，而且肉质细腻鲜香，五香调料更加容易入味。酱驴肉可以算是酱肉中的上品，相比酱猪蹄，少了一丝肉筋和胶质，多了软糯和料香，可以更好的体味清香白酒的香气。 五，兼香、江淮浓香及其下酒菜推荐 江淮浓香相对于川派浓香柔和很多，香气虽然没有那么浓郁，但是担得起优雅二字。细细品味，尾韵绵长，尤其是更容易入口。而兼香的酒款很多，各地的特色不同，普遍的特点则是浓香为主，香气靠前，然后有一个酱香味的酒尾。 所以品尝这两种香型的白酒时，配菜不要选过于重口浓味的。 推荐酒款： 17，双沟珍宝坊圣坊 双沟 珍宝坊之君坊 52度 礼盒装高度白酒 （480ml+20ml）*2瓶 口感绵柔浓香型 京东：￥238.00 去看看 和洋河同为苏酒集团旗下的产品，工艺和味道都十分相近。之前双沟也是神酒，不过后来品质也有所下降，好在这款酒的好价比较频繁，200元以内经常可以买到，可以作为稍低配一点的天之蓝。想更好的体验双沟则可以考虑帝坊。 18，白云边15 白云边15年白酒 十五年陈酿 浓酱兼香型礼盒装 42度 450ml*6瓶 整箱装（箱内含礼品袋） 京东：￥1049.00 去看看 湖北的名酒，这几年在全国范围内的认可度也很高，尤其是白云边15，45°的酒精度十分适合日常小酌，味道以甜香为主，味道偏浓香的一款酱香型白酒。 19，玉泉和谐清雅 【酒厂自营 支持价保】【黑龙江特产白酒】玉泉 方瓶 玉泉酒浓酱兼香型白酒礼盒粮食酒送礼酒水白酒整箱 42度玉泉酒和谐清雅人和 475ml*6【老字号】 京东：￥1068.00 去看看 作者家乡名酒，浓浆兼香型，以浓香味道为主，酒精度为42°，入口柔和，担得起和谐清雅这四个字。 20，古井贡古5 古井贡酒 年份原浆 古5 45度 单瓶装白酒500ml 口感浓香型（新老包装随机发货） 京东：￥208.00 去看看 古井贡是江淮浓香的代表品牌之一，古5是古井贡市场认可度比较高的酒款，口感很甜，即使是平时喝酒不多的朋友也会喜欢上它。 推荐下酒菜： ①泡椒凤爪 个人最喜欢的下酒菜，虽然有刺激性的辣味，但是本身泡椒相对川香的辣椒，气味较为清爽，也不具有麻的味道，不会影响对酒香气的品尝还能中和酒的辣度，吃起来很有咬头，口感Q弹。 ②咸鸭蛋 咸鸭蛋在下酒菜界中的地位和花生米其实是有的一拼的，尤其是滋滋冒油的咸蛋黄，还有淡淡的油香味，和酒香相得益彰。在喝白酒的过程中补充一定的蛋白质也可以减少酒精对身体的伤害。 ③蒜蓉生蚝 海鲜类本身具有鲜味，可以更好的激发味蕾对于白酒香气的感受，生蚝的鲜味在海鲜中也可以排在前列，尤其是含有大量对身体有益的锌元素，让它更是成为佐酒佳品。 ④酸黄瓜 酸黄瓜，尤其是最近几年流行的小青瓜，具有酸味和淡淡的清香味。前面已经提到了醋具有的作用，算黄瓜还可以帮助我们更好的打开味蕾，品尝白酒的香味，还可以很好的压制一些不太让人愉快的杂醇味。 说到底，以上只是一个推荐，白酒的下酒菜并没有一定之规，选择自己喜欢的下酒菜就是最适合的。 <更多>

相信大家很多人在喝啤酒这方面都经历过 大绿棒子——低度水啤——德啤——精酿 的过程吧。 其实我对精酿也只是浅尝辄止的水平，喝得最多的也都是一二十块的精酿啤酒，到退烧也依然喝不惯罗斯福10，不过算起来喝过的精酿也有几十种。和大神比不足人家一个零头，但是怎么说也是尝过不少便宜的高分精酿了。 曾经最兴奋的就是京东自营又有新的啤酒做活动了，双11和618最关注的也是各种精酿啤酒，不过大概就是今年前后，算是对精酿彻底退烧了。虽然偶尔还会去买一两提没喝过的好价精酿，但是平日里喝得最多的还是回到了普通的德啤和一些国产水啤。但是即使是这样，曾经踩过的不少坑我是肯定不会再踩了。 所以这篇文章，就把目前自己喝过的京东上比较不错的几款啤酒分享给大家，欢迎各位朋友提出宝贵意见。 1，斑马精酿 比利时小麦/德式小麦 最近一直在买的一款国产啤酒，名字虽然带精酿，其实就是普通工业啤酒。重点推荐比利时小麦，我觉得比福佳白好喝，再结合价格，比福佳白更便宜，如果你喜欢比利时小麦风格的啤酒，斑马是非常好的选择。至于德式，我认为好价的时候可以尝尝，但是整体口味乏善可陈。有一次我下单330mL的比利时小麦，结果店家错给邮成了500mL的德式小麦，想着似乎赚了也就没退货，尝过之后觉得就是稍好一点德啤的水准，结合价格没有太大优势。 斑马精酿比利时小麦精酿啤酒500ml*12 罐 京东：￥119.00 去看看 2，喜力啤酒 工业拉格，喜力YYDS，即使是评价最一般的国产喜力也很好喝，基本上有好价的时候一定会囤的酒，不过达到我心理预期的好价机会很少。喜力的特点就是清爽，带有淡淡麦香和轻微的苦味，喝完特别爽。而且磨砂的罐子手感也特别好。 喜力（Heineken）啤酒500ml*24听 整箱装 （常规版/欧洲杯定制版）交替发货 京东：￥216.00 去看看 3，星琥小麦啤酒 忘了是哪年的双十一了，那时候他刚刚从雪芙豪夫改名叫星琥，下单核到60左右一箱，一下子就给老丈人买了十多箱，一来是过年了家里人喝，二来还能送关系比较近的朋友。另外还有比较适合女士的西柚味酒款。整体品质不错，清爽而不失香气，非常适口的一款酒。至于他和现在在卖的银色冰顶啤酒是一家的，不过我还没有尝过冰顶。 星琥（Schofferhofer）小麦啤酒500ml*24听整箱装 京东：￥189.00 去看看 4，爱士堡小麦啤酒 京东上有一百万条以上关于爱士堡的评价，可见其销量之大。爱士堡才是真正的瓦伦丁，不过瓦伦丁被一个国内品牌抢先注册了。所以现在国内在卖的瓦伦丁实际上是国人的品牌，虽然品质还凑合，也是德啤的风格，但是比起爱士堡来说，还是有差距的。爱士堡可以算是德啤的一个合格线，非常标准的德式小麦，活动的时候性价比也不错，90左右一箱算是好价。这些年尝试了不少不出名的德式小麦，比爱士堡好的其实还真不多。 爱士堡 （Eichbaum）小麦白啤酒500ml*24听整箱装 德国原装进口 京东：￥149.90 去看看 5，保拉纳/柏龙小麦啤酒 柏龙YYDS，虽然也是按照1516标准工艺生产的，但是宝拉纳那种特有的麦芽的甜味其实非常适合平时不怎么喝德啤的朋友。因为虽然度数比一般的德啤还要高，但是因为酒体浑浊厚重，甜味还浓，所以会让不少人有开启新世界大门的感觉。保拉纳在京东的价格始终比较稳定，尤其是近一两年似乎也没什么太多优惠，尤其是口感更好的玻璃瓶款基本平时得10元一瓶，这也是我现在很少买它的原因。 保拉纳/柏龙（PAULANER）小麦啤酒 500ml*24听整箱装 德国进口 京东：￥189.00 去看看 6，百帝王小麦啤酒 很多人说百帝王的水准接近柏龙，其实对于老酒饕来说也许是这样，对于平时酒喝得不多的人来说，百帝王是绝对没有柏龙喝起来有特色的。不过百帝王的5L罐装品质是真的挺好的。回来说最常规的铝罐小麦，品质还不错，平均线以上，麦香、酒体都可以，120是比较合理的价格，不错的口粮酒，如果是平日价148这种我会觉得不值。 百帝王（Benediktiner）小麦啤酒500ml*24听整箱装 德国原装进口 修道院经典 京东：￥179.00 去看看 7，朝日超爽 日系的两款啤酒纷纷在国内设厂，朝日的厂在北京，品质是远远好于国内的大多数水啤的。虽然不少朋友觉得国产后的日啤双雄品质下降，但是也有很大的可能是我们喝了这么多年好啤酒之后嘴变刁了。因为朝日北京厂和麒麟珠海厂在集团的内部评比中一直排名靠前。 说回朝日，略苦，淡淡麦香，口感清爽，相比麒麟要柔和，今年双十一的时候好价能到3块多一罐简直超值。平时4元以内的价格都可以买。 Asahi朝日啤酒（超爽生）500ml*15听 整箱装 京东：￥106.00 去看看 8，麒麟一番榨 去珠海的时候还喝过麒麟的一些本地化的水啤，我觉得水准是很不错的，不指望香气多好，但是十分清爽，没有杂味，说明工艺上不错。一番榨总体来讲我觉得比朝日略好好一点，口感更醇厚，喝起来更爽。一番榨现在唯一不友好的就是价格，它现在这个价格我宁愿加一点点钱买风格相同但是更好喝的喜力。 麒麟（Kirin）一番榨啤酒500ml*24听 整箱装 京东：￥138.00 去看看 9，青岛经典1903 它完全就是国产的这些美式淡拉格原本应该有的味道，既有大米的微甜，也有轻微麦香，喝起来清爽杀口，回味又有微微苦头。比青岛自己家的纯生好多了，甚至奥古特，也并没有比经典11强多少，但是价格贵多了。当然，不是1903，就是普通的经典10度和11度也都是不错的日常口粮好酒。 青岛啤酒（Tsingtao）1903 复古罐 500ml*12听 大罐整箱装 京东：￥89.00 去看看 10，青岛皮尔森啤酒 青岛旗下产品线非常丰富，而且也不全是精品，曾经就喝过青岛的IPA，结果翻车了，只苦不香不说，喝完还上头。而这款皮尔斯的水准则非常不错，口感清爽，略带微微的甜味和果香味。以前拳击猫的一款拉格也有类似的味道，但是后来主推罐装，品质下降不少。而青岛皮尔森无论瓶装罐装，都很不错。 青岛啤酒 TSINGTAO 皮尔森啤酒 麦芽浓度10.5度 酒精度≥4 麦香浓郁 酒味醇厚 整箱装 450ML*12瓶 京东：￥148.00 去看看 11，5.0奥丁格啤酒 我觉得5.0这个小麦比母品牌奥丁格的性价比要高不少，综合来讲，奥丁格确实比5.0水准略高，但是价格高出近50%。5.0小麦好价经常100元左右，核4块钱一罐，性价比很不错的一款酒，虽然是浑浊型小麦，但是整体喝起来还是偏清爽，麦香明显但是感觉略单薄，100元24罐这个价位下它算是最好的选择之一。 德国啤酒 原装进口啤酒 奥丁格5.0浑浊型小麦白啤酒整箱听装原浆精酿啤酒 500ml*24 整箱装 京东：￥138.00 去看看 12，贝克啤酒 低配版喜力，但是比喜力自家的虎牌配置又高点，清爽的佐餐酒，其实酒精度5.0也不低了。口感纯净爽快，好入口，德式拉格不算非常主流，其实倒是更适合大多数平时不怎么喜欢德式小麦的朋友喝。无论聚餐还是休闲的时候喝都不错。 贝克（Beck's）德国拉格啤酒 500ml*24听 整箱装 德国进口 京东：￥129.00 去看看 13，青岛全麦白啤 很多人很推崇，不过恰好是我不是太喜欢的那种酵母略重的风格，但是总体而言还是中等以上德国啤酒的水准，尤其价格浮动比较到，有时候碰上好价是真挺合适的。所以这个酒的情况就是我不会特意去买，但是遇到合适的价格还是会出手。 青岛啤酒（TsingTao）全麦白啤 11度 500ml*12听 大罐整箱装 贵族啤酒 商务宴请 古法精酿 京东：￥92.00 去看看 14，燕京原浆白啤 燕京的低端酒口碑一般，原浆白啤和青岛全麦白啤其实是类似的产品，而且都是酵母味道比较浓郁，貌似也有原麦汁10°的和高一些度数的。和青岛一样吧，有合适价格可以考虑买一下，但是平时基本不关注。 燕京啤酒 12度 原浆白啤500ml*12听整箱装 上面酵母浓郁丁香香气 京东：￥129.00 去看看 15，宝乐氏黑小麦 宝乐氏黑小麦，注意，不是宝乐氏黑啤，也不是宝乐氏小麦，这俩都非常难喝，唯独他家黑小麦，绝对被埋没的好酒。实际上你注意下德式小麦这些酒精度5.4、5.5、5.6°的酒，几乎水准全都很高，这款酒也不例外。口感厚重浓郁，酒劲也很大，总之就是喝着很爽，偶尔也会有不错的价格。 宝乐氏（Puls）自然浑浊型小麦黑啤酒500ml*24听整箱装 德国进口 （新老包装随机发货） 京东：￥118.00 去看看 16，虎牌啤酒 虎牌的特点就是清淡，当然也可以叫做清爽。麦香不明显，喝起来酒体清澈爽口。虎牌本身是喜力旗下的，可以作为低配版的喜力，味道寡淡些，酒体薄些，但是畅饮的时候喝着很舒服，最主要是这么清爽，酒精度也有4.0，老酒友表示这绝对是优点，不比天涯冰纯喝着痛快多了？ 虎牌啤酒（TIGER）喜力旗下晶纯 500ml*12听 整箱装 京东：￥69.00 去看看 17，费尔德堡黑啤 作为最早进入中国的德国啤酒品牌之一，可能也是最容易买到的以及最便宜的德国啤酒之一。其实费尔德堡的性价比非常不错，无论是小麦啤酒还是黑啤酒都比不少平时卖5块一瓶的德啤要好。尤其是京东上现在黑啤的选择不多，几年前还能买到卡力特，5元左右的黑啤 选择已经不多了。回头一看，费尔德堡的黑啤还是性价比最高的。 德国原装进口 费尔德堡 黑啤酒500ml*18听 整箱装 中粮名庄荟 黑啤酒500ml*18听 京东：￥99.00 去看看 18，老雪花啤酒 老雪可能是国内最好喝的大绿棒子了，而且喝惯了德啤的小伙伴也不会觉得它的度数太高。前后在沈阳喝过2次，当时没有太注意，但是每次都是四五瓶之后第二天没有任何不适的感觉。现在经典老雪被搬到了网上做成了全国版。 我已经记不太清沈阳老雪的具体风味了，但是这款雪花啤酒的水准其实是非常高的，既有大绿棒子的容量（640mL）、包装以及口感特色，有少了很多的粗糙感，喝完也不上头。4.7度加大米的拉格并不多见，这款雪花带有淡淡的大米甜味，而且颜色略偏红，颜色和味道和哈尔滨本地的雪花全麦有点像，但是苦度低，甜度高，毕竟有大米在。现在的活动价基本在5-6元一瓶，考虑到是640mL玻璃瓶，价格还可以。它和德啤并不是一个赛道上的，其实也不好直接比品质和价格。 雪花啤酒（snowbeer）经典沈阳老雪 口感醇厚、容量大、劲道足、640ml*12大瓶装 京东：￥115.00 去看看 作为一个哈尔滨人，对于哈尔滨啤酒的看法很复杂，甚至这次只推荐了贝克这一款百威旗下的酒。另外我偶尔会买点进口百威，仅此而已了。倒是雪花其实这几年出过一些不错的酒，花脸、玛尔斯绿、匠心营造以及仅在部分地区售卖的雪花全麦，品质都非常不错，没推荐主要还是网上没有好价。 总结 喝酒这么多年，因为疫情关系这两年很少出门聚餐，在家的时候经常会开两瓶啤酒，一边小酌一边看看不用动脑的电视剧或者综艺，品的并不是味道，而是那份一天中仅有的属于自己的这段的闲适时光。 <更多>