2019年的618,我本来计划是买小飞机,买相机,买手机的,然而计划总是赶不上变化,0点抢购的产品,反而是一年以前加入购物车的一套刀具,一套国产刀具——拓牌 海鸥7件套。 刀具非常的重,内外一共使用了3重包装,外包装礼品盒设计,黑色背景下,红色的LOGO非常的简约大气。 7件套一共包含了一个实木底座,多功能剪刀,三德刀,砍刀,多功能菜刀,水果刀,和磨刀棒。实木底座应该是桦木的,非常重要,也非常稳,模具抛光设计都在合格线以上,有一定的防水防霉能力,至少我是非常的满意。 可以看到,虽然是国产货,但是这套刀具也是使用了进口的德国4116钢材,和目前进口双立人,三叉等高端厨具钟的中高端产品使用的相同材质。砍刀的厚度方面也有保证,手感上是菜刀的2倍左右,刀柄虽然有弧形设计,但是握感不错,而且厂家加入了防滑设计,不会脱手。 所有刀具甚至磨刀棒都使用了相同的设计风格,白色的手柄提供了类似角质的手感,刀具的刃口在出厂时也已经打磨的非常锋利,配合4116钢材的特性可以使用很长时间不用打磨。 所有刀具中,感觉水果刀的刀身幅度是最大的,便于处理水果时挖,削,切割,在握刀位置有明显的保护,可以看到明显的弧度,即使不小心手滑也不会割手指。 另外这套海鸥套装的刀具,还使用了1比1的人体工程学设计,刀刃和握把的长度保持了一致,重量方面也能保持平衡,让你在处理食材的时候更得心应手。 多功能剪其实是刀具套装中容易被忽视的一环,但是这套刀具中的多功能剪刀却做到了尽善尽美。首先是使用了全钢材质,你不用担心断裂的问题。其次是可剪,可夹的设计,让它一刀多用。最后,也是最人性化的设计是,这把剪刀可以进行快拆,只需要旋转一下,剪刀就会轻松的一分为二,便于日常使用后的清洗。另外,拆分后,磨刀刃的工作也变得简单起来,自己也能轻松完成了。 三德刀的话,由于有了多功能菜刀,这把刀我一般只用来处理熟食。刀刃上的防止粘贴设计可以让你非常快速的切割食材,不用担心食材黏在刀身上,引起不适。 总结 对于一个主妇(煮夫)来说,一套好用的刀具等于多了一个好助手。这套国产的拓牌7件套刀具套装完全满足你在厨房刀具上的所有需求。关键是这套刀具在保持高颜值,易用性的同时,售价只有399元,配合618特价,叠加其他优惠券,我入手价格不到280元,超值了。 拓(TUOBITUO) 拓牌刀具海鸥系列套装家用锋利切菜刀组合时尚送礼菜刀五件套组合 黑色柄 京东:¥398 去看看 <更多>

胖头鱼 晒物 2019-06-25 17:28

说到刀具里的大牌,估计十有八九会想到双立人,太没创意,其实在欧洲卖得更好的是西班牙 Arcos 。关于品牌的介绍百度百科里有,这里就不科普了,简单提几句,它是世界上最古老的刀具品牌之一,始于 1745 年,也算是西班牙历史发展的见证了,多款优秀产品收藏在西班牙国家历史博物馆。 简单开箱: 西班牙Arcos套刀 美国亚马逊 ¥约833元($130.52) 长方形黑色硬质包装,沉稳大气,大小估计有两个鞋盒那么大,作为礼物送出去感觉很有面儿(如果不介意送刀的话……) 白色的内包装里面就是这五把大小不一的刀:厨师刀,厨房刀,水果刀,蔬菜刀,面包刀。 放到菜板上来个全家福。 在“一刀走天下”的中国大部分家庭里,普遍还没有形成分类用刀的意识和习惯。其实,鱼肉用一把,蔬菜用一把,水果用一把,面包用一把,这样才不容易相互串味,也更卫生。 来个大特写 ARCOS 品牌logo下面是Made in ALBACETE-SPAIN,西班牙原装进口; NitrumStainless Steel :独家高性能和耐久性的Nitrum低温氮晶技术,从1080℃高温淬火中经受考验,再迅速进入-198℃氮液进行冷却,再度250℃的回火考验。 NSF 认证标志 :National Sanitation Foundation,是于1944年成立的一个独立的,不以营利为目的的非政府组织,是公共卫生与安全领域的权威机构。 医用手术刀材质——不锈钢合金+POM,POM-聚甲醛被誉为“超钢”或者“赛钢”,相较于目前市场上最多应用于不锈钢奥氏体不锈钢钢材,具有更高强度、更高硬度、更耐磨及更优越的耐腐蚀性。 刀剑入鞘,只是这么静静地放着,就逼格满满。 木质刀座本身具有的重量加上底下的防滑垫,稳稳地hold住!就是感觉这个蓝色的logo要是黑色的就更好了,纯属个人喜好~ 顺便有买ARCOS的菜板,材质是安全树脂加植物纤维,看着很像墨砚台,相比木质菜板这个不容易发霉滋生细菌,切菜的质感跟木头菜板相比差别蛮大的,一开始不习惯。从之前用了N年的大刀换成ARCOS,老妈说切起肉来明显感觉到了轻松! 然后换一把刀,切起蔬菜来很脆,皮上的膜没有粘连现象,尤其是西红柿这种 从声音上来说,明显比之前的好听,切菜慢慢变成一件带点小幸福的事。 第二天切带骨头的肉时,虽然比不上切纯肉,但比普通的刀锋利很多。磨砂质地的刀柄手感舒适,且可承受-40℃到150℃的温度。因为重量有比之前的大刀减轻,所以即使是手无缚鸡之力的我来剁肉泥也不会累。 切这种小个儿蔬菜也不会有“杀鸡焉用牛刀”的感觉了 很容易洗干净 虽然ARCOS刀具不会氧化不会生锈,但是为了保证刀座内部的卫生洁净,还是会把刀擦干后再入鞘。 工欲善其事必先利其器,给老妈买了这么一套刀具相信她会做出更美味的佳肴,乌啦啦~~~然后,最近看了电影《刺客聂隐娘》很喜欢,就然我静静地装一会儿逼。 <更多>

山上春树君 晒物 2015-11-25 08:58

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