不管是从各方面来看，这个可以说是最强砧板之一了。处于卫生、耐用等各方面原因，自asahi橡胶1965年开发出第一块抗菌砧板以来，日本的各大寿司店使用的砧板已经渐渐过度到了抗菌橡胶砧板了。可怕的是这块砧板基本上没有一般橡胶砧板的缺点。几乎不吸水（常温3日吸水量0.004g/cm2）、食材放在上面极其稳固、抗菌抗霉力极强，而且刀切手感无限接近于木质菜板，而且极其耐斩切（50000次斩切深度578μm，是木质砧板1534μm的1/3左右）。
因为本身不吸水，因此没有给霉菌的滋生条件，冲水之后用抹布稍微一擦就干净。洗洁精、漂白剂随便用。虽然本身不能耐太高的温度，但是使用开水清洗还是没有任何问题的。橡胶砧板不会串色串味，因此用来切生也不会有异味残留。再加上橡胶本身的特点，如经用旧了切削去一层就可以当做新的砧板使用。
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巴本豪森 家用抗菌防霉304不锈钢菜板，食品级SUS304钢材，拒绝霉菌不生锈；规格15*24cm，1.5mm厚，双面可用；抗菌祛腥，不藏污纳垢无异味，耐腐蚀性强，易清洗；表面多道抛光，拉丝工艺，圆角打磨光滑圆润。可切可斩，轻松应对日常使用；便携提手设计，可提可挂，不伤手。304食品级不锈钢，健康安全，让家人放心，不发霉无异味易清洗，切水果/蔬菜不打滑，家居厨房必备。
目前天猫商城bbhs巴本豪森旗舰店售价228元起（第5款迷你小号此价），还可叠加200元优惠券，实付28元起包邮，规格15*24cm，尺寸偏小，切水果还不错，另有多尺寸可选，价格各有不同。
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304不锈钢材质的菜板是国内近年兴起的一款厨具，与传统的菜板相比，主要卖点就是不发霉、易清洗、无异味，使用时间长了以后不会产生致癌的黄曲霉素，但因为硬度较高，所以刀感比较差，适合厨房小白使用，省心省事。
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目前天猫商城双立人官方旗舰店售价399元，可领取300元优惠券，实付99元包邮到手，套装包含大小2块砧板，非常超值，限量库存，售罄不补。
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双立人厨具中的高富帅，建立于德国1731年，至今已有280多年的历史，是世界上历史最为悠久的厨具品牌之一。拥有先进的制刀工艺和锅底技术，质量口碑都好的没话说。
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