年初受到疫情影响,等待复工的那段时间一直在家里琢磨各种吃的,对于多数年轻人来讲煎烤炸应该还是主要的烹饪方式,想想假期在家天天小米粥的日子是在是难熬。说起烧烤的吃法,还是从韩国餐饮文化中传过来的,但很快就受到年轻人们的追捧,每逢周末自助餐馆和烧烤店就挤得满满当当。 相比起去餐馆,我现在更喜欢自己在家里做,和小姐姐一起做一些喜欢的食物,不仅健康卫生,久而久之也会觉得这也是一种生活方式。最近有幸收到一款小米有品在售的silencare无言多功能牛排机,趁着周末再来烤一顿牛排大餐。 无言牛排机的包装比较隆重,外面一层物流包装箱是普通的瓦楞纸箱子,就不拿来展示了。里面一层主包装箱正反两侧印有无言的品牌Logo和产品型号等字样。 左右两侧标记有牛排机详细的技术参数和制造商信息。 包装内有厚实的塑料泡棉模具填充,避免产品在运输过程中磕碰导致损坏。包装内容也比较简单,包含有无言多功能牛排机、条纹/平面烤盘、两个油兜和使用指南以及牛排制作指南等等。 另外我还单独购买了一个华夫盘,是独立包装另外发货的,还附赠了一个硅胶材质的油刷。 无言牛排机分为普通款和经典款两个版本,我收到的是白色的经典款。从外观方面来说,白色的配色搭配黄铜色的把手和旋钮,整体看上去非常时尚,但又有种复古的元素在里面,与主流的厨房风格搭配起来非常融合,没有丝毫的违和感。 机身的外壳部分是白色的工业塑料材质,虽然官方并没有强调这部分的材质,但毕竟作为烹饪工具,应该是可以耐高温的安全材质。白色部分也并非纯白,而是类似于乳白的那种感觉,表面辅以细微的磨砂质感,触感比较舒适,但却不太容易清洁。 抓住把手向上提起就可以打开牛排机,上烤盘和机身整体通过后面的一个转轴连接。但考虑到日常烧烤的时候食物本身有一定的厚度,上烤盘还可以向上悬浮大约2.5cm左右的高度,并且保持与机身整体处于平行状态,灵活适应不同厚度的食材,保持均匀受热。 机身前方设计有操作面板,围绕着中间古铜色的旋钮周围分布有五个温度标识,最低为100度,最高为210度。旋钮本身可以无极调节,可以在任意位置悬停,也就意味着温度调节更加灵活自由。 上下两个烤盘均为可拆卸的设计,在机身左侧有两个凸起的按钮,按下以后烤盘两边的卡扣就会松开,就可以将烤盘取下来了,也比较便于日常清洁。 无言牛排机默认搭载的烤盘是二合一的,其中一侧有条形纹理,主要用来烤牛排、肉类等食物;另一侧式平面的,可以用于煎饼子、煎鸡蛋等,需要用到另一面的话,直接将烤盘拆下来翻个面就可以了。 拆掉烤盘以后,可以看到机身内部的结构和电热管,电热管呈工字形分布,对于受热面的覆盖还是比较全面的。并且在上烤盘和下烤盘两侧都有电热管,上下两个面同时加热也就不需要在烧烤期间翻面,节省时间。 趁着周末买了两块牛排和骨肉相连烤着吃,通过无言牛排机也会让整个烹饪的方法变得更加简单。只需要将牛排放到条纹烤盘上,通电开机之后先开启到最大档位,是牛排表面焦化,锁住食物当中的营养;然后再拨到150~180度通过中等温度煎烤,将多余的油脂和血水渗透出来。 无言牛排机机身也特别设计了8度的倾斜角度,渗出来的血水和油脂可以沿着倾斜的烤盘从其中一侧流到油兜当中,避免油脂反复加热产生油烟,同时也有利于清洁烤盘。 牛排加热的时间会决定牛排的熟度,这里就需要根据自己的食用习惯和牛排的种类来合理的控制了,我个人比较喜欢的还是七分熟,具体的口味就因人而异了。烤至差不多的时候,揭开牛排机,往牛排上撒上适当的调料,一道美味的烤牛排就做好了。在烤的时候一定要注意把握时间,我第一次做的时候就不小心烤糊了。 在烤骨肉相连的时候做法也大致一样,只是这类食物就不需要用高温加热了,否则很容易烤焦变糊,推荐用低温煎烤,保证肉质的鲜嫩口感和营养。 如果家里有朋友聚会的话,也可以将牛排机展开到180度,换成单面烤的方式,增加放置食物的面积,在人多的情况下也能够轻松应对。由此可见无言牛排机的使用场景还是非常丰富的,并不只局限于烤牛排或者是小两口在家里做饭。 烹饪以后需要清洁盘面的时候,一定要等待烤盘温度变凉,避免烫伤手指。无言牛排机的烤盘采用荷叶双层水性不沾涂层,冷却后只需要用厨房用纸擦拭就可以清理干净,不必为沾满油污无从下手的情况所烦扰。如果长时间不适用的话,可以将少量洗洁精倒在湿润的软布上进行擦拭。 深度体验一段时间之后,我认为这款牛排机在实际烹饪中的表现可圈可点。精致的外观设计与现代厨房风格高度契合,扎实的用料和工艺细节给人很高的品质感;可调节温度的设计可以适应不同的烹饪需求和食材;双面烤盘使用方便,倾斜8度的设计让血水和油脂自然流出,不沾涂层后期易清理。 不过任何一款产品都不是绝对完美的,无言多功能牛排机也存在一些不足之处需要改进。比如可拆卸烤盘的结构使得烤盘安装在机身上有些松动;白色的机身表面不太容易清洁等,希望在后续的产品中优化改进。 无言(silencare)小米有品家用多功能牛排煎锅机 煎烤机可拆卸烤盘可控温可180度 305珍珠白【吃货新宠 无烟煎烤】 京东:¥599 去看看 <更多>

潇磊博客 晒物 01-08 18:37

“早餐要吃好”是已经经过长期验证的结论。在家为心爱人的人做一份早餐,是即健康又浪漫达到事。只是现在快节奏的生活,让在家自己做早餐显得时间紧促,于是大多数时间都在外面解决。其实一顿健康的早餐不需要花费太多的时间,面包煎蛋也可以很美味营养。不过如果用一般的炉具向烤面包煎蛋这种火候不容易掌握,热锅的时间也过长。浩诗三明治早餐机专为快捷的简餐制作而设计,不仅方便,更加迅速。 浩诗三明治早餐机选用了独特唱片机的造型,外观外壳采用了pp材质,背面进行了蓝色磨砂烤漆喷涂,极富质感。内部为全金属材料,受热温度较高。早餐机采用了上下双层加热方式,环形的加热管设计,使受热更加均匀快速。 浩诗三明治早餐机为卡扣式的固定方式,在面板前端设置有一键的开启装置,并设计了金属的U形提手,可以避免开盖时直接接触受热部位,造成烫伤。早餐机只有一个机械式的旋钮定时器,最长时间为10分钟。 浩诗三明治早餐机的加热盘采用了可拆卸的方式,只需要轻轻一按就可以取下。加热盘为黑色的金属材料并进行了不粘处理,烤盘的厚度达到了1.7mm,相比其它品牌的0.5mm增加了2倍多。 浩诗三明治早餐机的底部放置了防滑脚垫,早餐机的电源线采用了三项插头,电线进行了加粗加长,并在底盘设置了插头的固定孔位,使用更加方便。 烤面包是浩诗三明治早餐机的拿手绝活,首先安装好三明治烤盘,本身加热盘具备不粘的功能,完全不用放油,将面包切片直接放入,合上上盖,由于烤盘采用对角线切割的方式,可以将方形的面包切片分隔为两个三角形。如果用两片面包中间夹入馅料,还可以将三明治直接密封,不会露馅,还可以有效的保持面包的水份。出锅后的面包外表金黄,表皮酥脆,中间松软,不焦不柴,比原切的口感要好许多。 浩诗三明治早餐机不仅有单一的烤面包功能,还可以有多种用途,煎蛋也是非常轻松,只需要放一点点油,将蛋打入,煎蛋就会自动铺面底盘,呈三角形状,与三明治面包进行搭配,一份营养美味的早餐就出炉了。是不是很有食欲呀。 在所有烘焙糕点中,华夫饼是比较容易完成的, 既不用面粉发酵,也不需要鸡蛋打发,只要将准备的原料按比例放入容器混合,搅拌成糊状,放入烤盘加热即可。本人用浩诗无线打蛋器加浩诗三明治早餐机的华夫饼专用烤盘共同完成的。两个神器各司其职从准备材料到完成只需要短短几分钟就可以完成。 将面糊倒入浩诗三明治早餐机,可以根据不同的大小调整时间,小片的一般1-2分钟,布满烤盘的也只需要3-4分钟,早餐机的选择好时间后无需人工干预,直接完成烘焙过程,时间归零,就会自动停止工作。烤出的华夫饼,外层酥脆,内层柔软,色泽金黄,一见就非常有食欲,就是挑食的小孩子也很喜欢。 【试用总结】 浩诗三明治早餐机外形美观,功能多样,加热快,能效高,省时省电,特殊的三明治盘设计,可以将食物直接塑形,好看好吃有营养,不粘功能,健康少油,清洗也十分方便。 (本人试用数据仅限于本人使用的设备,由于设备个体差异与其他设备数据会存在不同) 浩诗三明治机早餐机家用神器轻食机多功能定时华夫饼吐司压烤机 天猫:¥239 去看看 <更多>

我是如风 晒物 01-07 10:01

随着国人生活品质的不断提高,从吃得饱,转变成了吃的好,生活也越来越精致了。大街小巷随处可见的甜品店、烘焙店生意不要太好,各种短视频平台、小红书也有烘焙食谱和种草,同时烘焙材料购买也更加方便,让人人都可以轻松享受烘焙带来的乐趣。 当然想要在家体验烘焙,烤箱是必不可少的工具,烤箱除了烤蛋糕、烤面包外还可以烤果干、做烧烤很多美食,如何选择一款合适的烤箱,是成为烘焙小达人的必备项目之一,今天水母就来跟大家聊聊烤箱的功能那么多,哪些是实用、哪些是鸡肋;500元档亲民烤箱有哪些值得买。 品牌: 首先说到烤箱品牌,相信很多想买烤箱的小伙伴应该比水母都熟,特别是选择困难症患者,那叫一个纠结,这个牌子小红书推荐,那个牌子打广告;这个颜值高,那个功能全... 什么长帝、海氏、柏翠、美的、松下……列都列不完。其实在品牌方面并没有特别的哪个品牌好哪个品牌不好,主要还是看不同定位和不同需求对应的型号的性价比,最多的是看看各个品牌的售后服务,这里买烤箱就建议各位小朋友京东自营购买,之后有售后问题比较方便。 有小伙伴就说了,你这说了半天,说了个寂寞,也没说买哪个牌子的啊。所以先别急,我们先来看看买烤箱都要注意些什么。 容量: 有很多人买烤箱都是抱着试一试的心态,挑选的烤箱容量都是非常小的。其实入门烘焙,烤箱还是需要选择大一些的,最好在35升以上,如果太小的烤箱,那种20L、30L的,食物会离加热管更近,除了容易把食物烤糊,还容易受热不均,特别是制作蛋糕、饼干这点尤为重要。所以同价位的话尽量选择容量大的烤箱。 比如水母女朋友之前买的长帝CRDF32WBL,就只有32L的容量,而后来购买的同价位海氏C40则有着40L的超大容量,上下发热管的高度与食物之间的距离,设置得恰到好处,同时烤的也更多,参照别人的食谱烤制食物的时候,也不用担心量多一次烤不完,这应该是水母能找到的台面式烤箱容量超合适的,柏翠PE3040GR也只有38L的容量。 别小看数字上没差多少,但实际容量上的差距可真是不小呢。 长帝(changdi)新款32升 家庭用烤箱CRDF32WBL 京东:¥469 去看看 温控系统: 对于家用烤箱来说,准确的温控是烘焙成败的一个非常重要的因素,所以上下加热管独立控温则显得尤为重要,可以根据食材和烘烤情况,自主掌握上下管温度,才能烘烤出外表酥脆,内里嫩滑的口感。 当然今天聊的500元档的网红烤箱,它们基本上都是支持上下加热管独立控温的,如果不支持的话可以直接Pass。 那么除了上下加热管独立控温外,加热管根数以及形态也非常重要。常见的家用烤箱发热管形态有直管、U形、M形等。 常见的发热管根数有4根、6根、异形组合等方式。理论上讲,发热管越多,分布越均匀,烤箱内的热场也会越均匀,更利于食物的烤制,也不会出现上色不均、夹生的情况(水母之前用的美的蒸烤箱烤蛋糕就经常出现内心夹生的情况)。 海氏(Hauswirt)大容量 家用多功能智能独立控温电烤箱C41烤箱搪瓷40升 京东:¥489 去看看 海氏C40采用了1800W上下平行六热管,相较长帝CRDF32WBL的1600W普通四热管,不会出现热量不均导致的夹生缩腰和烤色不均的问题。 当然除了热管的数量和分布外,也要考虑一台烤箱温控的精准性,如果温控不够精准,忽高忽低,会使得蛋挞、戚风蛋糕这种表面需要上色或焦化的烘焙很难成功,即使实现了表面上色或焦化,一般也会出现过熟,影响口感。 所以对于烘焙小白来说,有电子式精准控温+智能菜单的烤箱是首选,这里海氏C40和长帝CRDF32WBL都表现的不错,而柏翠PE3040GR则只有电子式控温,没有智能菜单,操作起来的使用和学习成本更高。 这里想起了朋友介绍智能电视的一句话:“作为家电,首先要考虑到它的使用下限是什么,年轻人能轻松上手,能不能让家里的老人、孩子也可以方便使用。”烤箱也是一样,很多人做烘焙即使不是心血来潮,一周可能也就抽出一天时间做上一次,研究复杂的设置和菜单无疑增加了学习和使用成本,智能菜单则大大降低了学习使用成本,一键设置,更容易上手。 内胆材质: 家用烤箱内胆材质主要分为:镀锌、镀铝、不锈钢、搪瓷这四种,在各大电商平台搜索发现,不同内胆的烤箱对应的价位也不尽相同,很多把搪瓷内胆作为宣传卖点。 记得小时每家每户都少不了这个搪瓷盆,用它和面老带劲了,想必大家也都知道搪瓷的优点,那就是轻便,好清洗。经过工艺改良,把它应用在烤箱的内胆上,不易沾油、耐热防锈、安全无毒等诸多优点,会提升烤箱的使用感。 这三款烤箱都使用的是搪瓷不沾油内胆,在清洁方面非常方便,只需要拿抹布一抹就可以了。 其他实用功能: 发酵功能: 方便面包发酵、酸奶发酵、解冻食材等。 热风循环: 热风循环功能可以加快热量流动、使食物口感更佳酥脆,上色也更加均匀、漂亮。 海氏C40和柏翠PE3040GR热风循环功能可以灵活叠加或独立使用;长帝CRDF32WBL热风功能必须搭配使用,不支持一键开关。 果干功能: 烤箱的果干功能,水母觉得还是蛮实用的功能。可以没事烘个水果干、花果茶,别有一番风味。 这里水母建议烘一些猕猴桃、菠萝、柠檬、苹果啥的,酸酸甜甜非常好吃,看剧的时候当小零食吃,比吃什么薯片健康太多了,最重要的是烘干的时候那水果的香气真的是布满了整个房间,真正天然的香薰。 水母的这个刀工有些差,所以切得比较厚,所以要烘的时间会长一些,其实也可以不用烘的太干,这样吃起来更有嚼劲儿,就跟外面卖的果干一样。 这三款烤箱中长帝CRDF32WBL没有果干功能。 转叉&炉灯功能: 想在家里做个烤鸡,这个功能是必备的,放在烤盘里烤没有转叉烤的均匀和到位。 这三款烤箱中柏翠PE3040GR不支持转叉。 炉灯方面,只要不是太便宜的烤箱炉灯都是标配了,有了炉灯就方便观察烤箱内部的情况,同时也可以轻松的记录下烘焙、烧烤的过程,这个可是集美们的刚需啊。 这三款烤箱中海氏C40和柏翠PE3040GR都支持一键开关炉灯和炉灯常亮,只有长帝CRDF32WBL的炉灯无法控制也不支持长亮,在开始烘焙后过一会就会熄灭。 烘焙烤箱鸡肋功能: 手机控制: 众所周知做烘焙最难的就是前期的准备工作,从材料的准备到动手做都要耗费大量的人力物力和精力,当然还有财力,而放入烤箱只是烘焙的最后一步,前期工作做了那么多,我还差这最后临门一脚的设置和开始吗? 摄像头: 加入了手机控制和智能互联已经让烤箱成功的溢价,那么摄像头的加入又一次让烤箱的价格再次提高,台面式烤箱卖出了高端嵌入式的价格。 水母实在是想不出烤箱里的摄像头有什么用,透明的炉门观察更加直接;至于拍摄延时摄影,以目前这些带有摄像头烤箱的位置和画质来看也并没有那么赏心悦目。 可能厂家也知道用户对摄像头这个功能感知不强,现在带有摄像头功能的烤箱并不多。 蒸箱: 其实烤箱+蒸箱是个蛮不错的组合,买一样家电有两种功能和体验,很多品牌还推出了“边蒸边烤”、“脱脂烤”等功能。但是如果你购买烤箱主要还是用来做烘焙的话水母还是推荐选择和购买单一烘焙功能的烤箱;如果偶尔有个小情趣只是烤个蛋挞而已,平时还想蒸鱼蒸包子,那么烤箱+蒸箱是蛮实用的。 带有蒸箱功能的蒸烤二合一烤箱,通常容量都比较小,只有30L左右,功率方面也只有1000W左右,价格也比较高。 写在最后: 肯定有朋友好奇,水母家怎么有两台烤箱,其实水母家还有一台美的蒸烤箱,那台蒸烤箱的热风烤功能有些拉胯,而且容量也小的可怜,最后为了烘焙单独购买了一台长帝CRDF32WBL,但是这款烤箱使用起来也并不算满意,比如不能智能预热、烤箱顶部发热严重,最重要的一点就是不知道为什么长帝这款烤箱的线居然留的那么短,还是压在烤箱下面的,远远短于厨房的烧水壶、微波炉、电饭煲等家电,每次使用都得斜着放才能勉强够到。刚好老妈看我们搞烘焙也想试试,于是准备给她老人家拉回去,自己对比了一圈最后入手了海氏C40,才有了这次心血来潮的烤箱选购指南,根据最近这段时间的使用情况,我对于海氏的产品好感度也越来越高了。质量是一方面,海氏家毕竟是专业做烘焙电器这么多年,品质方面自然是没得挑。更重要的是,他家的售前售后服务也相当到位,有什么问题,回复都很及时,也很耐心。我的烤箱到手后,客服细心地给讲了空烤的各种注意事项。而且,他们家的食谱也很全面、详细。我关注了他们家的“海氏烘焙屋”,每天都会有食谱更新。 当然每款烤箱都有着它的特点与脾气,随着制作次数的不断增加,也对烤箱的使用越熟悉,烘焙最难的并不是在烤制,而是在前期的准备工作,所以耐心和坚持都是少不了的。 最后的最后,总结一下:在选购烘焙烤箱的时候,首先要考虑的是容量大、热管多、上下加热管独立可调、带有智能控温、内胆清洁方便,最好在控制面板有一键菜单设置;记住这几点,想象你一定可以选购到一款心仪、好用的烘焙烤箱,也希望大家在烘焙这个兴趣爱好上玩的开心,有所收获。 <更多>

我们一起捉水母 晒物 01-07 09:43

楼主是个无肉不欢的人,但如果从肉食中摄入过多的油脂,体重怕是会彻底失控,毕竟高脂高盐是导致肥胖的重要原因之一。有没有办法可以放开吃肉,还尽量减少油脂摄入呢? 今年美的推出了一款“燃卡”料理炉,应用了一项叫做“瀑流脱脂”的全新技术,据称在这项技术的加持下,烤制的食物可以大大减少脂肪含量。楼主搜索了一下这项技术的原理,大概可以这么理解: 先利用高速流动的过热蒸汽,迅速加热食材,并“逼出”食材中的油脂。接着,再用更多的蒸汽,把油脂冲刷掉,从而达到脱脂的效果。 这到底是一项真正的“黑科技”,还是又让消费者交“智商税”呢?本文就用搭载了这项新技术的“燃卡”料理炉做个真实的测试体验。 【本文内容提要】 一、烤羊排“脱脂”量对比实测 二、“脱脂”蒸烤箱的产品构造与操作演示 三、其他功能体验 四、总结 一、烤羊排“脱脂“量对比实测 楼主计划利用家中另一台烤箱,设置相同的温度和烤制时间,通过对比搜集得到的油脂重量,来表征两台机器的脱脂效果。 实验开始,先取两块重量几乎一致的羊排备用: PS:实验中不能完全控制两块羊排重量一致,脂肪含量一致,但基本可以认为两者接近,这是不可避免的实验误差;另外,得到的油脂可能有部分因高温而发生碳化,所以称重也只能表征两者脱脂的相对差异,并不能表征机器脱脂的绝对能力。 铺了铝膜的烤盘用来收集油脂▲ 楼主设置 180℃,烤了一个半小时,结束后等待油脂冷却,取出烤盘,两遍收集到的油脂对比如下: 对照组-其它烤箱收集到的油脂▲ 实验组-“脱脂”烤箱收集到的油脂▲ 看到这里,其实哪边脱脂效果更好已经一目了然了。并且,眼尖的朋友应该也发现了,普通烤箱的烤盘上,局部出现了油脂严重碳化的情况——这说明它在温度控制上是不够均匀的。 锡纸本身的重量▲ 计算下来,两者脱脂量分别为 76g和 47g,前者比后者整整多了:(76-47)/47=61.7%。从实验事实来看,“瀑流脱脂”技术确实有效果。 烤出来的羊排成品▲ 可以看到,“脱脂”烤箱烤出来的羊排皮下脂肪层几乎完全榨干,只剩一层看着就非常酥脆的表皮。 但是掀开表皮后可以看到,羊肉却没有因此变干变柴,肉质依旧是比较鲜嫩滋润的。 二、“脱脂”蒸烤箱的产品构造与操作演示 验证了“燃卡”料理炉的脱脂效果后,楼主对它的产品构造很好奇。高温蒸汽从哪里喷出,之后有积水又从哪里排出?带着这些问题,我们一起来看看这款“脱脂”蒸烤箱在产品上的设计。 -产品构造- 整体外观▲ 机器正面是一块超大视窗的双层隔热玻璃门,右下角一个支持按压且带显示功能的旋钮外加两个触摸键。 主要操作区域▲ 烤箱内部共三层导轨,配件方面包含一个纯黑的烤盘和一个底部密布漏水孔的蒸烤盘,以及一个隔热手套。门板内部有一份菜单,详细介绍了几道常规菜的名称和程序对应的数字编号。这种标注方式可以大大降低新用户的上手难度,因此被很多品牌的蒸烤箱广为使用。 烤箱内壁中间圆形部位上密布的小孔,是用于机器内部热气循环的风扇口;剩下横向的小孔则是用于发射瀑流高温蒸汽的小孔,应该是这台机器脱脂的核心所在。 在内胆底部,有这样一个虹吸式排水口,主要作用是排出蒸汽模式时产生的积水。 在机器左后方顶部,有两个带透明塑料帽的红色阀芯,原理类似高压锅的减压阀,是用来控制蒸烤箱工作中的内部压力的,防止蒸汽大量外流,以此保证食材香味不外溢,最大程度锁住香味。 机器的水箱位于底部,采用抽屉式结构,设计也比较特殊:左边是用来搜集污水的水槽,右侧才是用来补水的水箱。 -使用演示- 这台机器是楼主见过所有蒸烤箱中操作逻辑最简单的产品之一:这颗带屏显的旋钮,可以通过旋转切换选择不同程序,再通过轻按实现程序的确认。 如果确认后想要更改选项,返回上一次界面,则可以通过最右下角的触控键实现。PS:另一颗触控键是用来控制箱体内照明灯开关的。 三、其他功能体验 除了“瀑流脱脂”之外,这台蒸烤箱还有其他几个特色功能,这次一起体验下。 -腔体清洁- 用过烤箱的朋友都知道,烤完肉食后烤箱很容易溅满油脂飞沫等脏污。这款机器自带“腔体清洁”功能,试了一下,是利用高温蒸汽先暖一下机器内壁。 蒸汽热完之后再用湿巾和纸巾先后擦拭,污渍基本上一擦就掉。 擦拭之后,内壁就干净多了。这项清洁功能虽然不可能让机器内壁完全没有使用痕迹,但是在后期保养和打理方面确实能更轻松。 -智能功能- 这款蒸烤箱支持接入“美的美居”App,在菜单中,支持自定义,楼主觉得也是非常好用的功能。 有些食材加工,我们可能有自己的喜好和习惯,即便机器有丰富的现成菜单可以选择,但是我们在尝试之前不知道它的火候到底如何,有的朋友可能就喜欢采用自己一贯的手法来加工烹饪,这时候自定义功能就很好用了。 通过自定义,我们甚至可以让蒸和烤的功能实现多段自由自合,并且即便是同一个烤的功能,也可以分段设置温度,自主度和灵活度就相当高了!当然App操作的最大优势,还是方便,并且程序可储存,方便二次复原。 四、总结 “瀑流脱脂”功能算是今年美的在蒸烤箱产品上主打的黑科技之一。利用高温高速蒸汽实现更高的脱脂率,实验表明这并不是盲目吹嘘。对于我们肉食爱好者来说,它的确是一个福音——减少日常饮食中的油脂摄入,对于保持健康体型、预防心脑血管疾病,都是有一定作用的。 <更多>

wx49472558 晒物 01-04 16:10

我最要好的一个初中同学最近终于找到了另一半,眼看着婚事要有眉目,新房也装修好了,我和另一位好友商议着要给他送个料理锅作为温房的礼物。 不过难点在于这哥们是个比较符合人们刻板印象中的处女座性格,有点龟毛的,他那新房的厨房至今还没有放什么厨电就是因为他要求比较高,必须得是颜值和功能性兼具,日常确实也比较用,不会闲置的那种才会放进去,于是就有了这次的横评。 下面请出两位选手: 它们分别是来自韩国的老牌网红选手大宇料理锅,以及来自英国的复古风潮引领者摩飞料理锅。 它们之间的对决要从外包装到配件,从颜值到功能性全方位的展开,当然为了保证一定的公平性,两款锅都是选择了最基础的标配,也都选择的白色,白色和我那哥们的厨房比较搭调,谁让这货是泰医出身,对白色情有独钟,选老婆都一定要是穿白大褂的才成。 一、外包装 大宇的外包装还是一贯的调性,侧面有非常详尽的注明各个部件的材质以及符合的标准,细致到一颗螺丝都有标注,这点必须好评,看着让人心里更踏实一些,尤其是涂层这块,食物接触的都是陶瓷材质。 摩飞的外包装中规中矩吧,把套装内容都体现了出来,比较直观一点。 惯例的突出一下各种卖点,但是没有直观的材质介绍,这表面涂层应该是特氟龙吧…… 在外包装方面我相对倾向于标注了各种材料的大宇,没毛病吧? 所以,外包装:大宇>摩飞 二、配件 大宇料理锅的标配包括的主要是一个锅体,一个锅盖,一个火锅盘和一个煎烤盘。 而摩飞料理锅则标配了一个锅体,一个锅盖,一个深煮锅,一个煎烤盘,一个蒸格以及一个隔热手套,从这方面看,摩飞要稍胜一筹。 所以,配件数量:摩飞>大宇 三、颜值 单纯看锅体,两边应该算是平分秋色,大宇是简约风,而摩飞走的是复古风格,两者从各个角度看都是比较出色的,难怪能成为网红。 不过各自把自带的深煮锅和锅盖放上以后这个感觉就不太一样了,大宇还是保持了比较统一的风格,斑驳留白的外形很有辨识度。摩飞这边则变成黑白配,乍一看锅盖就像是悬浮着一样,稍微有点脱节。而它们的收纳状态大约也就是这个样子,单纯从放在厨房也能美如画这个角度看,个人更倾向于大宇料理锅。 所以,颜值:大宇>摩飞 接下来我准备从上到下的挨个比对一下几个重要的部件,最为重要的锅体部分自然要放到最后。 四、锅盖 大宇的锅盖自然是和其他部件一样的乳白色外观,只有硕大的把手用到了不一样的颜色,很容易区分,不会抓错地方,而且非常方便抓握,整个手掌可以完全放上去,方便用力,也不用担心会被烫到手。摩飞的把手稍嫌小了些,抓握没有那么方便,湿手操作的话更有可能抓不稳,碰到金属部分的隐患也要大一些。 另外还能看到两个锅盖的出气孔也有比较大的区别,大宇是在把手前面有一个小小的被硅胶包裹着的暗孔,摩飞则是干脆在金属锅盖上冲压出了两个相较要大一些的明孔,在蒸煮的时候会不会有影响啊? 所以,锅盖:大宇>摩飞 五、深煮锅 大宇配的这口深锅,也就是火锅盘,是上下贯通的方正造型,底部为了更好的贴合发热盘稍稍凸起了一些,可以在锅体上放置的更加稳固,上面有标注最大的注入线,吃火锅或者煮东西的时候尽量不要超过这条线,免得热水溅出。 摩飞配的深煮锅是两段式结构,带一个阶梯一样的档口,可以用来放置蒸格,蒸制一些东西,看起来功能要多一样,当然也有各自标明蒸和煮的最高警戒线。而且两款深锅也都有各自搭配隔热的把手。 从侧面看起来大宇的这口深锅容积要大一些的样子,考虑到摩飞的发热盘是下限的,实际上可能两边容积差不多。 但是,有一点我觉得可以说是决定性的因素,就是大宇的深煮锅采用的是陶瓷釉表面,而摩飞的用的还是特氟龙涂层,在看过纪录片《黑水》以后,我对特氟龙不说深恶痛绝吧,也是有点避之唯恐不及的,而我那哥们对此尤为在意,是尽可能拒绝特氟龙的。特氟龙在超过260℃的高温下会产生2A级致癌物质,纪录片中可不乏其受害者,反正仅此一项几乎就可以将摩飞pass掉了。 所以,深煮锅:大宇>摩飞 六、煎烤盘 大宇的煎烤盘同样延续了斑驳留白的配色,通体是厚实的一体铸造铝合金,导热快速又均匀,一边是带条纹的,一边是平面的,可以应对不同的需求。同时这款煎烤盘也是带有隔热把手的,取放都非常方便,就算是刚做完美食也可以直接将它取下来,必要的话直接用它当容器端上桌也是不错的,颜值高啊。 更重要的是它用的是陶瓷釉面,相比特氟龙要安全的多,煎烤本来就是温度比较高的,和食物接触的是陶瓷表面就让人安心多了。况且这也丝毫没有影响它的不沾属性,比如我早餐时就用它烤了一片吐司,同时也煎了一些胡萝卜羊肉馅的饺子,完全没有朝煎烤盘上刷油也并没有粘锅。给它们翻面也是轻松的很。 而且陶瓷表面可要好打理多了,一点都不娇贵,清理的时候哪怕直接上铁丝网都没问题。作为承包了家中所有锅碗瓢盆洗刷任务的男人,我可以负责任的说这个材质是真的很好清理。其实这点早在大宇空气炸锅身上就感受过,也有写帖子分享过。这样的好印象也是让我有心想要给哥们送这款大宇料理锅的原因之一。 至于摩飞的这款煎烤盘用料显然不如大宇的煎烤盘扎实,而且操作区只有条纹的部分,并没有单纯的平面,很多菜品还是受到影响的,就比如说日常最常用的煎鸡蛋……这个煎烤盘是紧贴在锅体上的,两边也没有把手,所以需要拿下来的时候就比较费劲了,就算是有隔热手套也不好操作啊,少不了还得用东西把它翘起来才好下手,十分不便。 另外,很显然它的不沾涂层也是特氟龙的,对于煎烤这种高温操作来说我是很不放心的,又是一个pass掉它的理由…… 无论是从功能性还是方便易用方面,又或者是最为重要的安全方面,我觉得大宇都是完胜。 所以,煎烤盘:大宇>摩飞 最后到了最为重要的主体部分。 七、锅体 作为最重要的部分,锅体的比较必须全面,各角度都要比划一下。 先来看正面,大宇料理锅是采用的触摸开关,调节档位也是一样,大倾角的设计让你在各个角度都可以看清上面的字,上沿的位置有指示灯可以非常直观的显示当下的工作状态和档位。 摩飞料理锅用的是滑动的拨杆来进行调节,滑动时有一定的阻尼感,手感也算是不错,机械结构也是比较有辨识度的,复古范十足,只是不如大宇的那么独特,在一众网红锅之中算不得独一份。 对比着看,高度也是有一定差异的。 换一下,从后面看过来,大宇料理锅背部有专门留出一个小的收纳空间来放置电源线,既能防止电源线丢失,也更加节省空间。 而摩飞料理锅的背面只能看到电源插口和散热孔,电源线无处安放…… 再来看到底部,大宇的底部有四个防滑橡胶脚撑,还有大面积的散热格栅,上图右侧中间的方块部分是一个散热风扇,实测散热效果不错的。 摩飞的底部没有做拆解,没太明白这个看起来像是电池仓一样的东西是干嘛的,不过散热效果多少还是受到了一点影响的。 来到正面,大宇的发热盘是稍微凸起的一体式设计,周围也没有缝隙存在,整个正面非常平整,清理会非常方便,大部分时候只需要简单擦拭一下就行了。而且就算发热盘工作时锅体周围也完全感受不到热度,不用担心被周围的机身烫伤,这也是它没有为机身再配一对隔热把手的原因,完全没必要啊,还会影响颜值…… 摩飞则是下陷式的发热盘,周围被一圈凸起的金属边缘包裹着,给操作增加了不少的麻烦,而且摩飞采用的是金属机身,很容易传热,不论是换锅的时候还是进行操作时都必须十分小心这些突出的边缘,会非常烫,不注意的话有烫伤的风险。 而且仔细看的话能够看到发热盘和周围的金属部分之间还有着一道缝隙,万一有漾出的液体,比如说熬粥的时候跑锅了,清理起来就需要费上好一番工夫了…… 对比着看的话它们之间的差异还是很直观的。而根据实际的使用感受来说,大宇料理锅的机体基本不挑锅,只要能在上面坐稳当了,什么锅都可以和它搭配使用,不论是砂锅还是麦饭石锅,不论是铁锅还是玻璃锅,只要是耐高温的锅具都可以放在上面用。所以这款大宇料理锅几乎不存在闲置的可能性,你用它煮水泡茶都成啊…… 而摩飞料理锅的机体除了配套的各种锅体,就只有极个别很小的锅具,能放到它那被一圈金属围挡起来的空间内才成。 就像我家这个最为常用的煮粥的锅,放在摩飞料理锅的机体上就压根碰不到发热盘,没法用啊……就更甭说那些比它还要大的炒锅了。 放上去直接变成跷跷板了,这还怎么做饭…… 用大宇则完全没有这个问题,非常平稳的放到上面,和发热盘大面积接触让它的工作效率非常高,热个稀粥非常简单。同时上图也能看到指示灯标明了当下的机体工作状态,白天一样可以看的清清楚楚,非常直观。 至此,机体的对比结果已经很明显了,大宇料理锅完胜…… 所以,锅体:大宇>摩飞 这次横评的结果也是很显然的,大宇几乎是全方位的战胜了摩飞,毫无疑问的被选中作为送给我那位挑剔的哥们的温房礼物。 我忙活了半天,赶在把它送人以前还是用大宇料理锅给自己准备了一顿简单的早餐,从实际使用感受来看,大宇料理锅升温快速均匀,不论是煎烤还是煮东西都十分方便快捷,也可以搭配已有的锅具使用,用途可以说十分广泛了。 当然大宇料理锅能做出的花样还有非常多,尤其是搭配着自家的不同料理盘,能让厨艺小白提高好几个段位,不过那些还是等我那哥们自己去折腾吧,这样的神器反正我是送到了。 总的来说这款大宇料理锅不仅颜值高,功能性也非常强,同时也不挑锅,和家中已有的各种锅具都能搭配工作,触控操作方便易用,所有接触食材的部分都是陶瓷材质,安全放心还好清理,可以说是家中永不闲置的一口锅。 最近这款大宇料理锅也在搞活动,价格到了869元的低位,非常适合入手。 大宇(DAEWOO)多功能锅料理锅 S11 标配 白色 京东:¥869 去看看 哦了,最后惯例求一波支持,点赞,收藏,打赏通通都可以有! 用头脑战斗,用心灵思考,我是爱健身,爱数码,也爱动作电影的吃货——手撕鲈鱼,爱你们哟! <更多>

手撕鲈鱼 晒物 01-04 09:44

前半年受到疫情的影响一直都待在家里,趁着这段时间和机会,索性自己待在家里研究美食。虽然疫情已经平稳很多了,但我却逐渐养成自己做东西吃的习惯。煎炸和烧烤向来都是年轻一族的最爱,虽然在很多家长眼里是不健康的垃圾食品,但自己动手做就可以把控每一道环节,既能满足食欲,又能吃的放心。 最近有幸通过智能界收到一台悠伴空气炸锅,趁着周末把小姐姐叫过来一起做饭,每天忙于工作,闲暇时间给自己做一顿好吃的,莫过于对自己最大的奖励了。 悠伴空气炸锅采用的是传统的瓦楞纸包装箱,印刷内容也比较简单,正面印有空气炸锅的机身线条轮廓图,左上角标记有悠伴的Logo,右上角则印有具体的型号YB-3019DT。 箱子侧边印有这款空气炸锅的四大功能特性,在后面的实操环节会逐一体验到。包装内部有厚实的塑料泡沫填充,防止在运输过程中损坏产品。 虽然包装看起来比较传统,但空气炸锅的机身设计却非常现代,浅绿色与黑色相间的配色不失时尚感,加之光滑的触感给人一种比较舒服的感觉,放在任意风格的厨房环境中都不会有明显的违和感。 机身整体的三围尺寸为260x330x325mm,重量约为4.0kg,相对于我以往用的锅具还是比较大的,不过与那些体积笨重的烤箱、电饼铛相比要显得小巧很多,也精致很多。外壳部分采用食品级PP材质,用它烹饪时不会释放有害物质,吃的更健康。 机身正面上方黑色区域中间镶嵌有一块显示屏,由于机身的一体性非常强,因此在不开机工作点亮屏幕的时候看上去是纯黑色,与机身融为一体。同时这块黑色的区域也向后方延伸包裹整个机身顶部,有些类似于边框的感觉。 机身顶部是一块圆角矩形的盖板,盖板上还特别设计了类似水波纹涟漪的造型,起到一定的美化作用。值得一提的是,盖板整体看上去是悬浮式的结构,与黑色的边框之间存在一定的缝隙,起到进风的作用。 机身下半部分手柄联动的部分是炸锅的锅具部分,握住把手向外拉就可以取出来,略有一定的阻尼感,但也不会特别费力。把手部分采用亮面镀铬的质感,旋转部分外侧还做了向内凹陷的处理,倒有些像智能门锁的门把手。 机身背部上方的位置有一块矩形的格栅,这个位置是出风口,与顶部边缘的进风口配合促进空气循环的作用。 电源线从机身背部底座的部分延伸出来,并有一截延长的塑料材质作为保护,避免在使用过程中线材折断。另外在线材两侧的底座部分也都预留有散热格栅。 炸锅主体的部分通过四层材质叠加而成,质地更硬,坚固耐用。在锅具表面也增加了不沾涂层,在使用完之后有残渣、污渍的情况下也能很轻松的清洁掉,短时间内频繁使用也不会显得特别麻烦。 锅具可以直接用水冲洗,在四周有长条形的开孔,水也可以直接通过开孔流出去。日常使用的时候食物是放在托盘上的,托盘部分可以单独拆下来清洗,同样具有不沾的特性。 平时我比较喜欢去KFC吃鸡米花,一到KFC就走不动道那种,趁着周末小姐姐特意过来帮我做一桶鸡米花。这里买的食材是半成品,根据说明提示,需要在鸡米花半成品上刷上一层油,然后放到空气炸锅中炸熟了就可以。 食材处理好放入锅中就可以通电开机了,通电以后屏幕左下角亮起电源按键,触摸操作的方式也很方便。轻触开机后会弹出操作菜单,中间以数字化的方式显示有温度和时间两个关键数据,数字下方的小圆点是进度指示灯,左边是温度调节,右边是时间调节,一目了然。 机身内置有六种不同的工作模式,显示在电源键指示灯右侧,具体的功能大家看图标就可以直观的了解。每一种工作模式都对应着不同的温度和时长,这就需要根据自己的经验或者是食谱上的提示来实际把控了。 等待12分钟以后,炸锅结束工作以后屏幕会提示OFF字样,风扇会继续转动进行散热。拉开炸锅就可以看到香喷喷的鸡米花了,颗粒非常饱满,外皮酥脆,内芯软糯有嚼劲。 有了这些丰富的模式,悠伴空气炸锅几乎可以搞定生活中所有需要煎炸的操作,无论鸡块、鸡翅、鸡腿,还是牛肉、带鱼等等都不在话下。炸锅的容量为4.5L,一次也可以放进去比较多的食材,在很大程度上提高烹饪的效率。周末请三五好友来家里简单吃一顿,既不需要去饭店,也不需要劳心伤神了。 和使用电饼铛一样,在煎炸的过程中也需要翻动食物,才能保证亮面都均匀受热,这样做出来的食品才更香。悠伴空气炸锅设计了启停安全功能,在使用过程中抽出炸锅以后会自动断电,暂停加热,可以利用这个空隙的时间翻动食物。再次将炸锅推进去之后,会自动恢复工作状态,并且接着之前的设定继续工作。 除了煎炸之外,悠伴空气炸锅也可以进行简单的烘焙,比如买一些蛋挞的半成品,直接选择第六个烘焙模式,等待片刻就可以做出美味的蛋挞。在色泽、口感方面丝毫不亚于外面快餐店里买到的,而且还更安全放心。 更多有趣的玩法和美食还是要靠各位自己去动手,悠伴也非常贴心的附赠了一份空气炸锅专用食谱,里面详细地介绍了每一种美食需要的用料和做法,非常具有参考价值。这里也建议悠伴可以推出一个手机社区,让网友们分享自己的美食做法和成品。 结合这段时间的实际体验来看,悠伴空气炸锅完全可以满足家中日常煎炸和烘焙的需求,称得上是一款居家必备美食好物。外观设计简约精致,浅绿色与现代厨房搭配相得益彰,有些小清新的感觉;四层材质叠加的锅具坚固耐用且不易沾染油污,支持水洗,便于日常清洁;触控操作面板简单易用,内置六种工作模式;支持启停安全功能,便于翻动食物,同时兼顾使用安全性。 当然深度体验之后也会发现一些产品在设计上不足,这里也提出几点改进的建议。比如机身顶部亮面材质的操作面板容易沾染指纹,使用时间长了以后经常擦拭容易刮花;另外机身整体拼接的缝隙比较明显,在工艺细节方面可以进一步优化。 自营 超级新品 悠伴(Upany)空气炸锅YB-3019DT智能家用4.5L大容量无油电炸锅液晶触控全自动薯条机 苏宁易购:¥259 去看看 <更多>

潇磊博客 晒物 2020-12-30 15:55

老式的饮水机已经普及很久了,每一次换水十几升、二十升的大水桶有没有觉得很重,如果你是女生或者家里大力士不在的情况那可要作难了。 科技的发展就是为了方便生产生活的,所以即热饮水机就是一个很不错的选择了。 本次测评的是米家的即热饮水机。 外包装如下(因为用了一段了,所以不是新鲜开箱找不到配件摆拍了) 通体白色,触感很舒服;也是百搭色,在家里很多地方你进行摆放看起来都挺协调的。 出水嘴部分底部用塑料质感一般,顶部玻璃材质,分别在旋钮处有温度标识:常温、55°、70°、85°、95°、100°,在转动到对应的温度时,会有背景光来表明;旋钮金属拉丝,手感很是不错。 储水杯的杯体是透明的,磨砂质感,储水量大约1.8L;另外杯体有标注最小水位的标记,在水量低于此水位时,是不会出水的。 饮水机内底部有一个通电触头,不过中间凸起,两边底部容易有积灰,需要时不时打理下。 杯坐也是塑料质感满满,可以和饮水机本身拆分,因为是磁吸的,所以不用刻意的对齐来进行摆放;不过底座的盖板是金属制的,布满了凹槽,防止水溢溅。 在出水嘴一周有氛围灯,这样在夜晚不开灯的时候也能看到位置和已经接了多少水。通过测量,可以放置大概18-20厘米的杯子进行接水。 相关参数如下: 一些使用心得,当然这里有好的有不好的: 3s出热水是名不虚传,实际用起来感觉更快,不过长时间不适用的第一杯水,会有部分水量达不到设定的温度,之后的就没有这种问题了。 产品本身有缺水提醒很方便,除垢提醒更是贴心,不过这个水垢量不知道是怎么设定的,至少我本人觉得应该清的时候依然没提醒。 按一次出水量250ml,按两次就是500ml,当然在你觉得水量可以时候可以随时按下去来结束(这个一次出水量数字有点意思啊)。 最重要的就是水源,这可不是你自来水直接放入就行的,如果家里没别的设备,你只能烧开了再放进去,不过烧烤的水你要选择55°该怎么选择呢?小区里有饮水站可以用活性水,不过这就失去了心想的那种方便感了;所以家里有净水器是最合适的了。 历来杯座都是有凹槽包括这一款也是知道是为什么吗?就是因为是即出,但是不即停的,所以水温过高时,需要注意防烫伤。 最后关于智能性,米家产品都可以用相应的APP来操作,不过这个用手机操作过于繁琐,不如实际操作便捷,另外听说新版的触屏智能音响对饮水机控制十分不友好,但是因为我没有触屏版的所以究竟如何,等有了触屏版再说吧! 测评不易,觉得还不错的请推荐支持!谢谢 小米有品 元旦礼物心想即热饮水机 家用台式饮水迷你便携冲泡茶机一键智能速热4段水温电热水壶3L 白色 京东:¥299 去看看 <更多>

Vermouth 晒物 2020-12-28 14:26

结婚六年了自己对于烹饪真的是个小白,而且对于有些时候一个人在家解决吃饭问题的时候真的是怎么简单怎么来,一方面是受限于烹饪水平,另一方面也是个人比较懒。回头想想结婚前在外打拼的日子也是这样,一个人的生活真的是不堪回首~ 不光是因为懒,一个人做饭的量确实也不好把握,况且常见的电饭锅、炒菜锅都是针对多人用的,一度很苦恼的我发现了Srue电火锅,第一眼见到它就爱了,这次有幸体验这款Srue电火锅,一起来看看它究竟能否成为一个人享用美食的神器。 Srue这个品牌是有了解的,貌似是一个日本品牌近一阵子貌似一下火了起来。产品的外包装设计非常简洁,Design in Japan说明了它确实是来自于日本设计,听说日本的单身人口众多,莫非产品的设计初衷真的是源于解决单身生活的痛点? 打开包装可以看到产品的说明书,以及这个电火锅的主要配件。这款Srue的电火锅拥有众多的与其配套的配件,在选购的时候可以根据需求来选择购买。 取出包装内的产品可以看到产品包含了电火锅主体,一个标配的1.5L容量的深锅还有一个配套的锅盖。我手上这款是浅茶绿配色,淡雅的颜色搭配简洁的设计让这个小锅看起来很可爱。 这个Srue电火锅的做工很不错,这种日式轻奢的简洁设计相信不少年轻人会为他买单。 锅好不好用要看它是否有不沾的特性,这款Srue的电火锅内部采用的是纳米陶瓷材质,锅的底部还有颗粒状的突起应该是为了让这个锅更加不沾。根据介绍纳米陶瓷材质相比于一般的特氟龙涂层材质更健康而且更耐高温、耐磨损。 1.5L的深锅与锅主体为分离设计,日常使用清洁很方便。锅的大小也就成年人手掌的大小,这个尺寸刚好就是一个人的饭量,而且锅的造型来看,它可以作为锅同时还可以作为碗来使用,简直是懒人的福音。 锅的开关与火力的调节通过底部这个滑动开关来调整,简洁的设计即便是老人也能一看就会,不需要任何学习成本。保温档可以实现80-100度的稳定温度,最高档可以实现230度以上的温度,满足一般的烹饪需求。 烹饪的过程主要通过热传导来实现,底座上圆形的一圈是锅的发热部分,完整的圆形设计能够让放在上面的锅受热更均匀。 电火锅底部会有四个脚垫,除此之外底部还有产品的铭牌,这个电火锅的功率在600W左右。 除了标配的1.5L深锅之外,这个锅还有蒸屉、煎烤盘可以进行选购。蒸屉采用两部分分体结构,透明的为更安全的Tritan材料,底部为不锈钢材质。 蒸屉主要和1.5L的深锅配合使用,即便是放上了深锅再加上蒸屉,这个小巧的电火锅依然看起来很可爱。 另外的可选配件就是一个煎烤盘和一个丸子盘,两个盘子都可以配合可分离的防烫手柄来使用,这个设计确实很贴心。 煎盘上会有一条条的纹路,煎烤盘也是不沾设计,使用来看健康放心。 另外一个可选的配件就是这个丸子盘,同样是不沾材质。看到这个丸子盘的第一感觉这不就是街边买章鱼小丸子的造型么,这个丸子盘似乎可以给孩子做些好吃还好看的丸子。 这就是所有的产品了,其中除了电火锅的主体以及1.5L的深锅和锅盖味标配之外,其他都是选购的产品,这么多配套的配件应该可以满足一个人解决伙食的问题。 来看日常实际使用体验,一个人最容易享用的美食应该是火锅了,Srue的这款电火锅完全可以满足你的需求,四档火力设置让吃火锅温度控制精准,最大火力应付两人吃火锅没问题。 火锅的美味用这个电火锅就能实现,1.5L容量刚刚好,有了它吃火锅变得超方便。 而且由于这个深锅的纳米陶瓷材质很给力,不光底部不糊锅,侧面也完全不沾,清洁起来很方便。 工作日的早晨总会为早餐吃啥而苦恼,有了这个小电火锅,早餐也能够应付了。 相比于微波炉加热馒头,蒸汽热的馒头更像是刚做出来的一样,不会损失水分口感会更好。蒸屉的大小放一个人的馒头量完全可以。 加热小米粥的同时上面的馒头也热好了,这样简简单单一人份的早餐就做好了 这款锅除了可以用配套的配件使用,同时一般电磁炉上可以用的炊具在这个电火锅上也同样是可以用的,用个小平底锅可以煎鸡蛋吃。 煎完鸡蛋再热一袋牛奶,同样一份快手早餐就做好了,这样的早餐方便还有营养。 如果懒的洗锅,这个深锅甚至可以作为碗来使用,这点我超爱的。 煎烤盘还可以煎牛排,大小刚好的尺寸用来也很方便的,烤盘的结构设计可以让牛排等肉类的下方有空气流通,能够提升烤肉的口感。 同样不沾的特性让只要上些洗洁精用洗碗巾过一遍就干净了。 丸子盘自己也尝试了下,鸡蛋和面粉搅拌起来倒入圆孔中就可以了,当然如果有其他洋葱、肉松等等可能效果更好。 五六分钟就能做出好看的小丸子来,所以如果家里有孩子,这个电火锅同样可以帮你忙。配套的防烫把手很方便,可以方便更换烤盘。 总体来说,Srue的这款电火锅真的很不错,简约的设计应该不会有人反感,分体设计,众多配件以及支持非官方配件的设计让它有了更多的烹饪方法,一个人的时候它真的会是你的好帮手,同时把它放在单位平时做一口,或者给孩子做点有趣的美食同样不错。 是的,买它就对了,你一定用得到~ 全文完,感谢观看。 Srue 多功能电火锅电蒸煮锅烤肉料理炒锅 浅茶绿标配深锅 京东:¥279 去看看 <更多>

被演南非 晒物 2020-12-26 12:03

引子 哈喽大家好,我是summer 冬天到,天气越来越干燥,喝凉水的日子一去不复返。 最近公司安排体检,万万没想到竟然查出肾部结晶了 要知道之前体检一向都是全绿的超级健康仔。这一下吓一跳,不过医生倒是很淡定的说:“回去多喝热水,多运动就好了,不用担心。但如果不注意,后续可能会结石。” 结…结石……我去…… 百度百科:双肾结晶是肾结石患者超声检查报告中的一种描述,是肾结石未达到一定直径时的医学表述方法。 汗……敢情这是结石前兆啊,半年的疫情宅家让人健康度直线下降,即便一向爱喝茶,但老是一忙起来就忘了给自己身体补水,工作习惯导致坐着的时间太多,喝水太少成了通病了。 虽然没被结石困扰过,但是实实在在见过身边有人因为结石疼的死去活来,实在太吓人了。二话不说,不久坐就给自己设定了定时提醒功能,还有一点就是喝水了,因为个人比较懒,所以夏天以矿泉水为主,热水给忽略了,看了看家里的老烧水壶,终于又给自己找到剁手的借口了。 经过一番寻觅,看了米家的烧水壶和即热饮水机,说实话都差点下手,但是功能都比较单一,还要频繁加水,老怕自己让他吃灰。 后来在某宝发现了一款可以泡茶即热饮水机,虽然价格不便宜,但它却有泡茶功能,想着自己一堆没喝的茶叶,简单看了参数和评价,果断下单剁手带回家! 下面开始开箱环节! 1,外观 纯白色纸盒外包装,十分简约,上方有方便拿取的提手,很方便。包装正面为产品的效果图,看起来蛮高大上的。 侧面有轻茶饮的小诗和LOGO,看起来蛮有韵味的。 主机附带有玻璃制品,所以内部包裹了厚厚的泡沫保护层,为了方便拿取,还配备了纸盒提手,这点设计必须点赞,不用塑料制品减少费力的拆解,交叉的纸盒打开即可,省力又环保。 内部配件一览,主机、说明书、进水管、玻璃茶仓、玻璃公道杯、磁吸沥水盘。玻璃材质的茶仓和公道杯做工细腻,透亮轻盈。 茶饮机主机 首先是主机部分,整体机身为白色,操控板处有一圈是木质,黑色触控显示面板,搭配贯穿机身的镀铬亮条装饰,整体看起来质感十足,古朴又不失科技感。 茶饮机出水口位置有隔层,可以将茶仓从这里插入,磁吸式设计方便安装及拆卸。茶饮机会自动识别,自动调整温度控制、出水量自动转为泡茶模式,这点很人性化,不用来回自己切换。 茶仓的安装十分简单,磁吸式设计,对准卡槽处,自动吸附贴紧,完全不费力。 拆卸时,需要左右摇晃一下,就能把茶仓拆卸下来了。滤茶器做了双层中空隔热玻璃设计,所以即便是刚泡完茶,也不会有烫伤的危险。 茶仓 茶仓采用高硼硅玻璃材质,通透明净,可以细看茶叶在水中舒展。 耐高温茶仓,热水泡茶没有异味,安心饮用。双层玻璃设计,隔热更好,安全防烫。 底部金属件是食品级不锈钢,安全防锈,使用寿命更长。 底部开关的构造其实也简单,纯物理结构,由一个小钢珠控制出水与否,当然,越是简单的构造使用起来出现故障的几率就越低。这点在汽车上例子很多哈,很多电子结构控制件,使用久了会容易有小毛病。 沥水盘 沥水盘是磁吸式,可以随意拿开,使用的时候只需要轻轻靠近即可自动吸附。标识部分为磁吸位置,靠近自动吸附,不用担心因为移动导致洒水。同时它能随时拆卸,方便及时清理残余茶水,更加卫生。 移动水箱 移动水箱在后方,磨砂半透明结构,储水情况一目了然,容量为1.2L,不过后方有可以外接水桶的水管,续水方面还是有保障的。 需要注意的一点是:使用外接水箱抽水功能的时候,要先把水箱的水排干净。 移动水箱分离简单,抽拉式安装,很容易就能拆卸,方便后期定时清洗内部,防止水静置过久滋生细菌。 移动水箱底部为外接水桶进水口,安装很简单,插入即可,方便快捷。 水管插入,可以直接从大桶的矿泉水进水。 移动水仓补水很简单,盖子是折叠开启,单手就能开盖,操作无阻力。 公道杯 最后,就是公道杯啦,高硼硅玻璃材料,仿生鸟喙嘴设计,出水更加顺畅,断水利落,不会滴滴拉拉的。 2,使用场景 首先要说说茶饮机的操作。其实最终决定买茶饮机而不是饮水机,最主要的还是泡茶、饮水两用的功能特点,一机双模,适合时间不多的工作族。一键冲泡,约3分钟泡好茶:在茶仓里加入茶叶,就可以自动完成“上水、加热、泡茶、隔渣、出茶”等步骤,真的很方便。 其次,这个颜值也是真的蛮讨人喜欢的,尤其是这个面板搭配,个人非常喜欢。 饮水模式使用 日常宅家的时候,有时候会比较懒,早起不想去买早点,一般会自己冲点燕麦片或者黑芝麻糊喝一下,平时用的老款的烧水壶,需要等水开再放一下才能用,不然会很烫,80度左右冲泡是最佳温度。 现在用可以温控的机器,4秒即热,直接出水温度就是80度左右,很方便。 冲泡芝麻糊,80度水让芝麻糊慢慢完全融化,成为黏糊状,冲泡的口感非常不错。 日常早晨冲泡燕麦片,如果不用牛奶,就用热水了,一般我用90度热水,冲泡之后很软绵。 茶饮模式使用 平时最喜欢喝的就是绿茶和花茶,过年的时候大妈给发了礼品岁朝茶——云南白毫,这次中秋节礼盒中一连四盒不同的品牌茶叶,包括正山小种、铁观音、金骏眉、碧螺春,都是比较有代表性的茶种。 各类茶冲泡温度可以通过下图进行参考。 为什么茶饮机会更方便? 要知道,平时泡个茶,常规的流程有“上水、加热、洗茶、泡茶、隔渣、出茶”等步骤,流程繁琐,除非是时间比较充裕,可以慢慢来,否则几分钟是不可能冲泡一杯香醇的茶,办公族大多时候是没时间整的。 即便日常省略不少步骤,自己泡茶也要经历冲泡、过滤等比较麻烦的步骤,时间不允许的话,茶都不想喝了。 所以茶饮机极大的优化了步骤,即热烧水+茶仓的设计,用最简单的方式冲泡茶饮,只需要加入茶叶,一键冲泡,接茶即可开饮。化繁琐为简单,懒癌患者的福音。 日常饮茶单 铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,最喜欢清新的铁观音,第一次冲泡洗茶,第二次就能喝啦,淡黄色清亮的茶汤,看起来就满满的清新感,不得不说,大妈给的茶叶类的礼品都是很有诚意的。 红茶属全发酵茶,冲泡红茶,95度水温左右即可,不用洗茶,冲泡后茶汤红重色,味道比较绿茶,多了一些香甜和醇厚。 红茶中,金骏眉、正山小种是我的最爱,感觉口干偏甜,很适合作为下午茶。 金丝滇红是年初的大妈送的朝食礼,茶叶外形条索紧结色泽乌润,金毫特显,滋味浓厚,色调鲜艳,香气腹郁,富有刺激性,叶底红匀嫩亮。非常不错的小罐装茶叶,精致且好喝。 3,总结 茶饮机购入并使用了一段时间了,感觉真的有点买晚了的感觉! 日常不论是多喝热水还是冲泡茶叶,都能排上用场。几乎承包了从早餐冲饮到下午茶的所有工作,一机两用,十分便利,对于上班族来说,可以舒舒服服的懒人享受了。 最后,总结一下这款机器的优缺点吧。 从个人角度来看,它的优点有: 颜值高,外观设计比较耐看,无论放在办公室还是书房,都不会有违和感。 功能齐全,温控、泡茶、即热直饮,一台机器搞定。 移动水仓、外接管两种续水方案,清洁简单,十分便利。 自动识别模式,泡茶更加简单,切换自如。 缺点嘛,目前只发现两点,一是水箱略小,这点是机身设计因素,不算硬伤。第二点就是出水量操控缺失,少了一些自主选择余地。 总体来说,这款机器还是非常值得购买的,尤其是对于上班一族来说,日常懒懒的泡个茶、冲个咖啡,它都能胜任。 对于日常需要多喝热水的人群来说,推荐! 鸣盏 即热茶饮机养生壶煮茶器茶具套装家用电热烧水壶办公室自动上水泡茶饮水二合一冲茶器茶台电热茶饮壶 MZ-906 京东:¥499 去看看 <更多>

summer2wind 经验 2020-12-25 15:11

在突如其来的疫情下,大家在防疫抗疫取得阶段性的胜利后,不少人都发现自己get了很多新技能。 记得二三月火爆网络的自制凉皮吗?另外在医生和专业家的建议下,多少人都开始进行了健身锻炼,开始健康饮食。 不少人身边的朋友也因为外出风险大和各类饮品店关门都成为了做果汁饮料的“专家”了!除了自己一次次实验得出来的各种奇怪搭配方式,做饮料的机器肯定是最重要的了! 本次测试会采用横评对比方式来说下产品的优点和缺点! 一、开箱 产品都到手上,包装套包装;盒子略破损,产品没影响。 配件如下: 二、外观 当然,作为一个产品要有不少其他配色来供消费者选择。 而本次我测评的款式是复古红这一款。(后续简称为复古破壁机) 产品外部机身磨砂质感,触感上给人很好的感觉。 正面的上方为品牌logo,下方是LED功能指示灯和操作按键。 杯盖顶部像是电镀工艺的金色;黑色的胶质垫子和卡扣使得操作时不会让内部搅拌的饮品溢出来。 而提到复古,我先想到的就是经常刷到的豪车视频里提到的手工缝线之类的画面;而复古款的破壁机在提手上,采用的是人造革,在缝线上看起来整体给人一种奢华的效果。 三、品牌 是我孤陋寡闻了,我确实没听过西屋这个牌子,在我了解过后才知道了如此“哇偶” 历史悠久: 产品众多: 没看想到破壁机品类还是明星产品。 四、小科普 尽管我们现在厨房电器以及买了不少,用了不久;但是还是不少人觉得类似榨汁机、豆浆机、破壁机听起来都一个样(有同款的爸爸妈妈吗)。 破壁机:集合了榨汁机、豆浆机、冰激凌机、料理机、研磨机等产品功能,完全达到一机多用功能,可以瞬间击破食物细胞壁,释放植物生化素的机器。破壁料理机是采用超高速电机,带动不锈钢刀片,在杯体内对食材进行超高速切割和粉碎,从而打破食材中细胞的细胞壁,将细胞中的维生素、矿物质、植化素、蛋白质和水分等充分释放出来的一种食材加工产品。 转自百度百科 可见破壁机属于一机多用的多功能产品。 五、实测 我这里一共有四款破壁机,一款现在常见的家用的,其余三款(包括测评的)都属于体积更小便携式的。 首先可以确定的是,较大的机体成品确实在效果上比较小的要好,这里可以看下,我先用家庭式破壁机做的混合饮料:香蕉、桃子、西瓜、酸奶、苏打水。 这个组合,首先是软硬食物都有,比如桃子和香蕉;而类似西瓜出汁率本来就很高,而类似香蕉这种打出来基本就是糊状的,而且我切的基本大小在3cm,4cm左右的体积。 但是,使用本次测评的西屋破壁机,效果只能用不尽如人意来说了;可以听到机器转动的声音,但是基本打不动;说明书上官方给的让最好切1.5cm左右的大小?第一,有这么细致的功夫真的不如直接吃了,因为多浪费的汁水就够你喝几口的了;第二,和上面家用式不同,测评产品我只使用了出汁率最高的西瓜,但是效果··· 视频对比如下: 视频地址:https://www.bilibili.com/video/BV1XZ4y1u7GK?zw 下面测试的是西红柿,先把皮去掉,然后这次尽量按照说明书上的大小来切块;而且我用自带的量杯加了水,这次作为对比的产品时苏泊尔幼儿用的一款破壁机。 实际情况是,苏泊尔这款作为按压式触发工作的破壁机完美的把西红柿给打成浆糊;而西屋这一款效果和西瓜组一样!也是有声音但是打出的效果不好,需要注意的是我导入的西红柿量其实已经很少了。 视频对比: 视频地址:https://www.bilibili.com/video/BV125411h7sa?zw 下面是自动清洗功能测试,这个效果还是不错的,最关键的是练盖子上的一些污渍都洗掉了,而且没有味道,这个比其他几款要强不少! 视频地址:https://www.bilibili.com/video/BV1Hp4y1i7VW?zw 声响的问题,在上面几个视频里可以听到,算是很小的了;而抖动,除了和功率转速有关外,底座原因也不小,这里看看几个小款破壁机的底座对比: 美的这款底座吸附力极强,所以拿起时需要使点劲;而西屋破壁机在我实验众多侧榨汁的过程里抖动情况可以看下这张动图: 实测总结:首先看看西屋破壁机内部情况 4叶的精钢刀,也是基本各个产品标配的304的刀片 28000转/每分钟,其实非常合适破壁机,但是在我实际测试的过程中效果却不好,还是在我多次测试后依然有一样的结果;后续打鸡蛋液煮汤上都还不错。 一般来说影响破壁机效果的原因:1.电机的负载转速;2.经由连接器传动到刀片的转速;3.刀片的数量、长度、厚度参数;4.杯体的形状参数等。最终反映到刀片切割或撞击食材时的瞬间速度和切削频次。 如果是我的操作有问题,那么我是进行了多次测试,把体积、硬度都降低了,也加水了;我不清楚其他众测人员的测试情况是否一样,会否是我这次的产品刚好有些问题呢? 六、实用性 作为一款,有着迷你称号的破壁机,只有350ML的容积,让我想到一句健身时候经常听到的话:少食多餐! 而且仅在外形上来看,其实更像是个热水壶;在日常想要装在包里带着走,包不仅要够大,还需要多负重一公斤左右;不过如果不介意手提着,其实问题不大了。 而如果放在车上,一般的车子也少有对应的电源插孔(可我曾经在朋友大众的一款记不住名字的车上见过有对应插头),而且一般的杯坐也放不进去,因为破壁机就不是全密封的,如果有滚动内部大打好的果汁会漏出来的。 所以,固定在家里、或者办公场所使用就是最好的选择了。 最后: 尽管这次的体验效果对于我来说觉得不满意,但是颜值在线,其他功能还是不错,当然了;如果300多的定价再便宜些就更好了。 西屋(Westinghouse)迷你小型豆浆破壁机WFB-MN10D 复古红 京东:¥599 去看看 <更多>

Vermouth 晒物 2020-12-25 09:37

说起压力锅,相信每一位90后都能在儿时记忆中找到蛛丝马迹,毕竟那时候的压力锅妥妥的网红产品,邻里院中必备。反而是随着年龄的增长,压力锅却极少出现在90后组建的家庭厨房中。按理说,压力锅作为中国厨房中颇为常见的加热器具本不应如此,为何事实却如此“骨感”呢? 要回答这个问题,其实并不需要在压力锅本身找原因,因为压力锅的优势十分明显,同时随着科技发展压力锅也在与时俱进。我倒认为压力锅之所以不被年轻群体待见的主要原因在于商家的营销策略。一直以来压力锅的主要用户集中在中老年人,所以绝大多数压力锅设计得十分传统,从审美角度来说,当下的电压力锅颜值很难入年轻群体“法眼”;另一方面多数压力锅的容量都比较大,适合于大家庭,这对于刚组建小家的年轻人来说显然是排斥的。 也许是正好感知到了这个痛点问题,作为无数个“年轻人的第一XXX”的小米近期便推出了一款2.5L的米家智能电压力锅,从颜值和容量上很好的解决了以上两个问题,同时综合年轻用户的需求,在菜谱、智能化、售价等多个方面做了优化,一举解决了年轻人缺乏下厨经验的问题。我家作为典型的“小米之家”,我也有幸在众筹之前体验到了这款米家智能电压力锅,所以今天就来和大家聊聊智能电压力锅这件事。 开箱晒物:圆筒造型+迷你容量 米家智能电压力锅依旧是出自纯米科技,但是走的却是米家品牌,足见小米对其产品质量的认可,从某种程度上来说,这也算是小米对产品的第一道把关,减小消费者的试错成本。 既然是米家品牌旗下产品,那么开箱过程就变得异常的熟悉,黄色的硬纸壳材质包装盒,正面中心位置是用线条简单勾勒的产品图,左上角是“米家智能电压力锅2.5L”产品名称,右上角则是小米和米家的Logo,左下角则是产品的5大特色功能,分别是2.5L容量、一机多能、9档压力调节、APP智能食谱和锁盖保护,后续会对这几大特色功能进行一一讲解和演示。 背面同样有基础的产品参数,产品具体型号是MYLGX01ACM,净重仅为3.3Kg,额定功率为650w,对于2.5L的小容积的小压力锅来说绰绰有余。 除了参数外,在包装一侧还有一份食品接触用材料表,清晰的标注了每一个部件的材质以及国家的执行标准,让消费者在购买之前便可以直接查阅相关信息,做到买的放心吃得安心,这一点值得点赞。 包装内的配件还算丰富,首先是一份纸质说明书,对于没接触或少接触电压力锅的小伙伴,强烈建议在使用前认真阅览说明书。米家智能电压力锅的说明书做的比较详细,能够帮助大家快速了解产品和正确使用产品。 还有三个食材配件,一个饭勺、一个汤勺和一个量杯,三者材质均为PP塑料。在我们的固有思维中,电压力锅主要是用来煲汤炖肉,汤勺的存在不以为奇,为何会赠送一个饭勺和量杯呢?其实电压力锅除了煲汤炖肉外,相比电饭煲其不仅能煮饭,并且煮饭的速度更快。据市场不完全统计,电压力锅煮饭速度是相近功率电饭煲的1-5倍。 作为米家一员,米家智能电压力锅2.5L在外观上延续了小米经典的“简约风”,米家智能电压力锅通体白色,形状圆润却有曲线的柔美,造型简约而不过分简单,产品表面做了烤漆工艺,与以往的米家电饭煲类似。所以米家智能电压力锅同样具备百搭的属性,无论是放在厨房角落还是餐厅、客厅均能贴合场景。 虽说风格类似,但是米家智能电压力锅2.5L的造型却有了较大的改变,采用了圆桶设计,而非以前的方形。机身宽度仅有231mm,为了让大家在脑海有一个更直观的概念,正常家用盘子的直径也就在200mm,也就是说米家智能电压力锅2.5L的投影面积与常用盘子相当。 在构造上米家智能电压力锅2.5L与其它电压力锅类似,分为密封盖、锅和主体,下面一一讲解。密封盖作为最为精密的部件之一,下面重点说明。米家智能电压力锅2.5L密封盖正面分别有三个组件,最显眼的便是红色(警示色)的浮子安全阀,未工作时浮子安全阀为落下状态,加压状态下浮子安全阀被锅内压力顶起,当浮子安全阀升起时切记不可手动强行开盖,浮子安全阀周边也有一张透明的警示标签。 浮子安全阀往左的小圆帽为排气阀和限压阀的集合体(简称排气阀),在烹调过程中,锅内压力达到工作压力时,限压阀通过排气孔排气工作,使锅内压力保持在一定的范围内,达到烹调的目的;当烹饪完成后需要开盖时,锅内多余的压力也是通过此处排除,直到浮子安全阀落下。 排气阀可以直接拔下,里面是不锈钢材质的气嘴。 排气阀装在气嘴上可以自由晃动,这里可能有小伙伴会担心在清洗时排气阀易掉落、易丢失,其实大可不必担心,因为排气阀与气嘴之间虽说有活动空间,但是要想掉下还是需要借助外力,例如我把盖子导致,排气阀依旧不会掉下。 再往左便是上盖把手,为长条设计,为了更符合人体工学,把手两侧还做了内凹设计。在把手的最左侧还有一个手动排气按钮,按下这个按钮,排气阀就会被小幅度的顶起,锅内压力就能慢慢释放。这里其实做了一个很巧妙的设计,尽管整个盖子不大,但是手动排气按钮与排气阀的距离却很远,这样就能最大程度避免被蒸汽烫伤。 除了以上这些安全装置外,在盖子的侧边还有一个与浮子安全阀联动的顶针,当合盖不到位时,浮子安全阀不会被压力顶起,也就意味着国内不会升压;当锅内压力将浮子安全阀顶起时,在顶针的联动作用下 我们也是没法打开盖子的,做到双重开合盖保护。 翻过盖子便能看到内部构造,里面为304不锈钢材质(旁边还有一个304不锈钢钢印),排气阀对应的便是这个304不锈钢材质的大防堵罩,它的存在是为了避免食物残渣堵塞排气通道。 大防堵罩可以直接取下快速清洗,但是取下需要一定的巧力。 外层是一个可拆卸的密封胶圈,安装与拆卸十分简单,随着后期使用,高压锅胶圈往往是最容易损坏的小部件,可拆卸设计一方面便于清洗,另一方面降低了售后维修成本。 米家智能电压力锅2.5L仅配带了一个“烈焰精釜”锅,按照小米官方说法,该锅采用5层厚质内胆,烹饪过程中受热均匀、导热良好,同时表面喷涂高品质大金PFA粉体涂层,在实现良好不粘性的同时具有优异的耐用性。 锅内也有煮饭煮粥的水位刻度线,与米家电饭煲类似。“烈焰精釜”锅容量为2.5L,正常来说2.5L的锅最多可煮8碗米饭或炖2斤牛肉,可以做到一人食不浪费,三人食也够用,所以米家智能电压力锅在容量上非常适合刚成家的年轻家庭。 在主体内部还有一层厚厚的铝合金材质内锅基材,内锅基材与上盖之间能够牢牢的锁死形成一个密闭空间,从而实现加压。 米家智能电压力锅2.5L采用了比较传统的热盘加热方式,额定功率为650w。 底部有四个立柱底座,中间位置贴有一张产品标签,同时还有圆环形的散热格栅。 功能操控区集中在米家智能电压力锅2.5L的正面,上方是一块大大的LED显示屏,下方有四颗按键,从左到右分别是压力口感。预约时间、开始和选择/取消按键。 背面是电源线,但比较遗憾的是电源线为不可拆卸形式,一定程度上为后期的更换维修增加了门槛。电源线总长约1m。 小米经典的插头。 使用体验:秒变电火锅,一机多能 米家智能电压力锅2.5L的操作与主流电压力锅没有太大区别,上手门槛低,年轻人自然会摆弄,即使是家里老人使用也不会有太大难度,这里主要说下我个人认为值得说的特色功能。 对于一款电压力锅而言,米家智能电压力锅2.5L的最大公称工作压力只有70KPa,这在电压力锅当中算不上大,但是正如前面科普内容里说的一样,压力锅并非压力越大越好,从营养层面来说压力越大则意味着锅内温度越高,温度越高对营养的破坏性也就越大;从安全层面来说,压力越大对产品的整体构造和材质要求更高,也更容易产生安全事故。70KPa能够将水的沸点提高到115°C,日常使用已经足以,例如普通电饭煲40分钟煮熟米饭,压力锅21分钟就能煮熟。 为满足不同人群的口感,米家智能电压力锅2.5L提供了三段九级调压选项,三段指的是嚼劲、适中和软糯三种口感,而每一种口感又提供了三种压力选项。例如我用米家智能电压力锅做了一次猪蹄炖黄豆,口感选择适中,压力为P04,总用时45min,炖完之后猪蹄基本都已经脱骨,已经很烂,这时候只缺一碗米饭。 虽说米家智能电压力锅上盖没有内置电子元器件,但是依旧可以自动识别盖子是否关闭严实,当盖子未关闭严实时LED屏右上角会出现一个开盖标志,同时LED屏上的时间会闪烁提醒,此时机器自动停止工作,只有当锁死盖子后才会正常工作。 为此我还尝试用米家智能电压力锅做了一次黄焖鸡,平时用小砂锅做,基本需要60min才可以炖烂,但是用米家智能电压力锅只需要30min左右即可,此时鸡爪已经充分脱骨,软糯可口。 像大多数米家产品一样,米家智能电压力锅 2.5L同样能够连入米家APP,不仅能够远程启动、预约等操作,对于年轻用户来说,云端食谱才是最实用的,目前内置有米饭、杂粮粥、牛羊肉、鸡鸭肉、豆/蹄筋、煲汤、低温煮等常用食谱或功能,在底部的更多食谱中可以找到几十种其它食谱,不管是南方人还是北方人,全部一锅满足。同时每个食谱中有着详细的食材、操作步骤,即使是厨房小白,按照食谱一步步准备食材,再一键自动开始烹饪,也能轻轻松松做硬菜。 除了一键自动烹饪外,米家智能电压力锅的每一步工作状态都可以实时查看,例如我在做猪蹄炖黄豆这道菜时便能大致看到经历了升温加压、焖煮保压、降温保温三大过程,以及最终的完成时间,帮助我们做时间规划。 除了官方提供的食谱外,我们还可以在APP中自创食谱,例如我们可以自由的选择食材、做法以及保压时长,为自己量身定做一到菜。 如果说以上都是些锦上添花的功能,那么接下来要说的便是开创了一个全新的体验,让米家智能电压力锅秒变电火锅。米家智能电压力锅 2.5L特地设置了一个开盖煮模式,拿下锅盖,就能让压力锅变成一个小火锅。无论是吃关东煮、串串香,还是下面条、小火锅都不在话下。昨晚冬至,我和家里那位还特地从外面买了一些小郡肝、配上一些百叶、青菜、炸腐竹等,最后配上冬至必不可少的饺子,两个人在家便享受到了一个安静温馨的冬至之夜。 闲暇时间,在家里约上几个亲朋好友,餐桌上火锅一定是必不可少的,但传统的火锅器具并非家家都有,米家智能电压力锅 2.5L便很好的承担了这个角色,做到一机多能。 总结:一人食硬菜神器 电压力锅并非什么黑科技产品,甚至在科技还未曾有今天如此发达的时候便成为中国厨房最常见的器具之一,但也正是因为这样的思维定式,传统厂商一直将电压力锅的受众局限于中老年人,而忽略了当代年轻人居住生活习惯的改变。 小米此次推出米家智能电压力锅2.5L准确命中这一小块市场空白,按照年轻人的需求对电压力锅重新设计,颜值上走上简约路线,容量上追求小而精,适应两口之家;功能上与时俱进,自带云食谱,一举解决年轻人缺乏下厨经验的问题;特色上可以实现开盖煮,一秒变电火锅,做到一机多用。可以说米家智能电压力锅2.5L是一款应对时代新需求下的产物。 <更多>

十八线老编 晒物 2020-12-24 15:11

事有两面,虽然疫情给我们带来了一些伤害,我们通过不懈的努力非常好的控制住了,同时也在过程中培养了许多好的卫生习惯,而在家庭中人们现在非常注意食品的卫生,却往往忽视了与食品接触的餐具卫生,通常只是用水清洗一遍就放在一边,自然晾干,但是由于刚刚洗过的餐具,表面潮湿,容易滋生细菌,自然晾干的时间过长,也没有进行消毒,非常容易造成二次污染。火候自动消毒刀架就是针对这一普遍存在的问题,集及收纳、杀菌、消毒、风干与一身的产品,而操作只需轻轻一点。 火候自动消毒刀架的包装采用了简洁明快的包装风格,白色的纸质材料,更加的环保,包装正面展示了产品外观及品牌的标识,包装背面介绍了产品的特性及厂家信息。 火候自动消毒刀架采用了上掀盖的打开方式,打开外包装可以看到高密度海绵内胆全方位的包裹着刀架主体,厚实的保护材料保证了运输过程中的安全。 火候自动消毒刀架配备说明书及充电线。 火候自动消毒刀架主机外形为方的设计,白色的配色可以与家居环境完美的搭配,体现高贵典雅的风格。外壳使用了食品级ABS材质,不仅安全环保又具有抗冲击性、耐热性、耐低温性、耐化学药品性等特征。外壳的所有的边角均进行了弧形的处理,避免磕碰时对人体造成大的伤害。 火候自动消毒刀架正面设置了唯一的物理按键,按键采用了嵌入式设计,按压方便,容易盲控。主机的背面为电源线的接口,从印制的参数上看,消毒刀架的运行功率仅仅有5w,非常的省电,可以长期使用。 主机内部有较大的空间,底部放置了两枚uvc紫外线杀毒灯,以及风干的出风口。 火候自动消毒刀架底部设置了四个较厚的硅胶脚垫,大大的增加了与桌面的摩擦力,并且底部采用了可以拆卸的方式。 可拆卸的刀筷支架采用了灰色的pp材质,深度达到26厘米,正面被分为不同的区域,刀架采用了波浪形的格栅,可以很好的固定刀具,不论薄厚都可以适配,几乎可以与家中的大部分刀具兼容。较深的为筷子笼可以放置刀叉等餐具 火候自动消毒刀架由于采用了5v的供电方式,与手机充电相同,不仅可以直接连接电源适配器,也可以和移动电源进行连接。即使家中停电也可以使用。 火候自动消毒刀架使用前只需要将筷子笼放入主机,连接电源就可以使用了,完全没有难度。而传统的刀架好筷子笼需要单独放置,不仅占用地方,使用也不方便,而火候自动消毒刀架留有足够的位置,将多种餐具都集中在一起,完全可以满足3-5口之家的需求。 火候自动消毒刀架具有自动的管理系统, 无需进行人工设置,所有操作只是轻轻一按,绿色指示灯亮起,消毒刀架就会完成所有的操作过程,每次工作40分钟,停止工作后2小时自动再次工作40分钟,往复循环。 火候自动消毒刀架采用了并采用更具杀菌效果的双株uvc紫外线灯,波长为250-280纳米,不仅杀菌消毒能力强,而且更加安全。紫外线灯前面内置了两枚蓝色的指示灯,与工作时的紫外线灯发出的浅蓝色光线交相辉映。 火候自动消毒刀架的还具备冷风循环风干,避免了二次污染。但是在放入前还是要简单的擦拭不能带有大量的水份,避免电机直接接触水造成短路。工作过程刀架的噪音控制的很小,完全不会造成影响。 【试用总结】 火候自动消毒刀架外观设计典雅,适合各种不同环境使用,杀菌消毒与风干多种功能合而为一,效果明显,刀架可以在多种环境中使用,安装简便操作方便,无需耗材,经济实用。 (本人试用数据仅限于本人使用的设备,由于设备个体差异与其他设备数据会存在不同) 火候 紫深外自动消毒刀筷架 紫外线消毒筷子机 家用消毒刀架 京东:¥219 去看看 <更多>

我是如风 晒物 2020-12-21 11:43

烤箱是现在很多人家中都会添置的,虽然不是天天用,但是偶尔做个蛋糕、烤个肉也是非常不错的,不用担心外面购买的食品含有大量的添加剂不够健康,自己想吃就做非常方便。自己家里之前有一个最普通的小烤箱,温控不太准确,而且容量也小,烤东西经常会出现点小问题。于是换了一台海氏i7风炉烤箱。接下来,让我带大家感受一下,这款风炉烤箱跟普通的平炉烤箱比,到底有什么不同。 外观 海氏i7风炉烤箱有两种颜色,我入手的是米白色款。个人感觉这个颜色会比纯白色更耐脏一些。箱体表面很光滑,不容易挂油和污渍。家里之前用的是一款20升小烤箱,材质是类似铁皮的那种,清理时还挺费劲的,比较容易挂污。海氏i7风炉烤箱内部采用的是搪瓷材质,非常光滑,而且基本不会挂油,无论是烤蛋挞、杯子蛋糕、鱼、蔬菜、果干、肉脯等,使用后,只需用湿抹布轻轻一擦,就可把污渍擦拭干净。 烤箱门的拉手是银色磨砂材质的,跟箱体的浅色很配。拆箱时看到烤箱门还垫了小块纸板做了防护。烤箱门是玻璃面板,算是比较厚了,开启时能感觉到门的分量。介绍说这个门有两层,分别是内层聚能门、外层防爆门,中间夹层是中空的隔热层,可以保证温度不流失。 烤箱背面也有两个小脚,可以防止烤箱背部贴墙,温度高的时候给墙壁造成伤害。 背面和两侧都设置的出风口进行散热,所以建议在放置烤箱或者使用烤箱的时候,两侧尽量不要放置物品,留出空隙。其实在使用的时候,烤箱顶部也会有点热。 烤箱门下方是操作按键,显示屏的字很大,如果是老人用的话也不用担心看不见: 打开烤箱门,第一眼就能看到一个大风机,这也是海氏i7比较特殊的地方:热风模式。在这个模式下,海氏i7可以兼容空气炸锅的功能。其实空气炸锅的原理也是加热管+风机的模式,只不过空气炸锅体积小一些: 海氏i7的容量有40L,是家里以前烤箱容量的两倍了。以前烤蛋挞,10个就是极限了;海氏i7可以放下15个,适合家里人口多or跟朋友分享。一共有4个烤盘槽位,当然平时经常用的是第2、3个: 烤箱附赠了3个烤盘/架,可以说适合所有烤物的需要。以及一只隔热手套,质量蛮好。 另外要说的非常贴心的一点是,海氏i7还提供了一本菜谱,而且都是很适合家常食用的,写的也很详细,完全可以跟着菜谱一步步操作: 接渣盘可以轻易抽出,而且不会接触到下方加热管: 上下方各有1个感温元件,控制温度更精确。炉灯在右上角,不需要的时候也可以关闭,亮度挺足的,适合喜欢拍烘焙视频的大厨们: 来看看跟我家以前烤箱的对比: 从尺寸上来说,基本上海氏i7风炉烤箱是旧烤箱的两倍; 海氏i7是电子温控,旧烤箱是机械式的,实际使用感受觉得海氏i7的温度会更准确一些,更贴近每个菜谱的要求; 海氏i7用的是搪瓷内胆,好清理;旧烤箱是金属铁皮的,擦起来很费劲,而且空间小,特别不方便操作,所以有一些就根本擦不掉了; 海氏i7有热风功能,均匀加热,循环烤制,能够将水分的流失保持在一个很小的范围内;而旧烤箱,它就是一个烤箱,没有其他的功能。 里外对比一下,区别于差距还是挺明显的: 功能 首先要介绍一下按键功能。海氏i7采用的是电子温控系统,操作面板比较简洁明了:共有两个无极旋钮,左边设定温度,分上下管;右边设定时间,启动/暂停。额外还有三个按键,分别是“发酵/果干”“热风”“炉灯”。我第一次用的时候没有看说明书,直接选择的温度和时间,操作系统可以说是非常容易上手了。 其次要特别表扬的是海氏i7自带预热模式。一般来说,烤箱预热都需要手动操作,定时多少度、预热多少分钟。但是海氏i7的工作方式是,设定好你需要烤制的时间和温度,启动之后,自动预热3-5分钟,所以就不需要提前操作预热了。预热结束后会有 “叮”的一声响,这时候就可以把准备烤制的食物放进去了。烤制结束的时候,提示音是“叮叮叮”三声,跟预热结束是有区别的哟。烤箱自动的预热操作确实帮忙剩下了不少事儿。 海氏i7的温度感应控制可以说是非常、非常、非常准确了,对比我家以前的小烤箱,精确了太多太多了。同样的菜谱烤蛋糕,之前的烤箱温度不够,需要增加烤制时间,但是这个增加的时间又特别不好控制,只能一直站在烤箱边上盯着,看看差不多就关火。海氏i7就没有这个烦恼了,我做的杯子蛋糕要求120度20分钟,再140度20分钟,我完全按照菜谱来做的,蛋糕刚刚好,连表面上色都一步到位了,可以说是很省心了。 使用 说了这么多,不如实际用一下。下面就带菜谱介绍下“烤各种”的过程。 无奶油蛋挞 准备:6个蛋挞皮、1个鸡蛋、100克纯牛奶、细砂糖15-20克。 烤制:190度25分钟 过程:鸡蛋和砂糖搅匀;再加入牛奶拌匀;过筛2次;倒入蛋挞皮。 ▲海氏i7的烤盘,可以摆下15个蛋挞皮。这个蛋挞皮是在附近专门卖烘焙用品的店里卖的,应该属于大号的。使用之前要放在常温环境里2-3个小时解冻一下。 ▲按照上面的配方,我做15个的话,所有的量要乘以3。 ▲家里小孩孩喜欢吃带巧克力的,所以放了一些巧克力豆。 ▲家里有个勺,刚好一勺一个蛋挞。注意蛋液放8-9分满就可以了,因为烤制过程中会膨胀,放多了就流出去了。 ▲如果想要颜色更焦一点,可以再上火solo5分钟。 蔓越莓杯子蛋糕 准备:4个鸡蛋、50g牛奶、70g低筋面粉、55g白砂糖、40g玉米油、几滴香草精、适量蔓越莓碎、4-6个大号烤蛋糕用纸杯。 烤制:120度25分钟,再140度25分钟。 注意:所有器皿工具都要无水无油。 过程:蛋清蛋白分离;蛋黄加牛奶、玉米油、20g白砂糖,拌匀;过筛低筋面粉,z字搅拌匀;打发蛋白,并分3次加入剩余白砂糖,直到打发到蛋白提起时出勾;往蛋黄里加入一小部分打发蛋白,由下至上拌匀;拌匀的蛋白和蛋黄倒入剩余打发蛋白里,快速拌匀,不要太慢会消泡;分装入纸杯,放入蔓越莓碎。 ▲蛋黄混油混奶混糖。可以加几滴香草精去腥。 ▲看到中间的那个勾勾了吗?打发到这种程度就差不多了,提起打蛋器、出现小勾勾、小勾勾不会倒下,就可以了。打发之前也可以加几滴香草精去腥。 ▲放了很多蔓越莓碎。可以在倒入一半蛋液的时候,再多加一层蔓越莓碎,这样就可以让蛋糕浑身上下都是蔓越莓碎了。 ▲海氏i7的炉灯真是棒棒的!!!可以清晰的看到烤制过程。 ▲ 出锅。每一个都很饱满,而且没有回缩。家人和朋友都表示这次非常成功。 烤鱼 准备:鱼(去腮、去内脏、去鳞)、盐、生抽、料酒、黑胡椒、白糖、孜然、油、葱姜蒜 烤制:200度20分钟。 过程:其实烤鱼的过程特别简单,不过要注意的是,一定要提前腌,才能更入味。底盘记得刷油。 烤鱼的时候因为手比较腥,所以准备过程没有拍照。我用的鱼比较小,所以没有从中间切开,只能划几刀,最好是能切开,两半的话烤制会更到位。不过我觉得我这样烤出来的也不错,烤箱的温度与温控还是很可以的。展示下最终成果吧: ▲怕鱼太孤单,放了洋葱和虾陪伴它。 ▲烤制20分钟,虾和鱼都熟了,完美。 烤虾 准备:大虾若干、料酒、盐、生抽、糖、油、蒜泥、葱丝、干辣椒(可选) 烤制:200度10分钟 过程:虾解冻、剪须、开背、剔虾线;制作蒜泥(1只虾用1瓣蒜),加干辣椒碎、盐、生抽、糖调味;烧热油,油量能够盖住前面的蒜泥料,加热至油冒烟,浇到蒜泥料上;蒜泥放入开背的虾中,不要放太多,我弄多了有点咸;底盘刷油,放葱丝,进烤箱。 ▲处理完成的虾。 ▲烤完的虾。除了有点咸以外,非常完美,虾也不干。 烤蔬菜 准备:香菇、金针菇、娃娃菜、土豆、鱼丸、酸菜等;油、蚝油、生抽、盐、糖、五香粉、花椒粉等。 烤制:200度10分钟左右。这个时间不太好估计,可以根据最不好熟的菜来设定。中间可以选择暂停,夹一点尝尝熟没熟。 过程:所有蔬菜洗净,切花切片,均匀铺在烤盘里。烤料可以根据自己的口味来调制,跟上面做蒜蓉虾的调料制作一样,需要浇热油。淋到蔬菜上,直接进烤箱就可以了。特别说下,香菇烤出来巨好吃,又嫩又软。烤之前也要记得刷油! ▲巨好吃的蘑菇~~~ ▲我很喜欢吃九田家的烤酸菜,所以想自己尝试下。结论是还需要再腌腌,不够咸。 烤蜂蜜鸡翅 准备:鸡翅若干、盐、生抽、油、花椒、蜂蜜、葱、姜; 烤制:200度,20分钟左右 过程:鸡翅解冻,表面切两刀,放盐、生抽腌半小时左右,怕腥可以再加点儿料酒。差不多了之后就刷油,放葱姜在鸡翅上,塞进烤箱。 烤肉脯 准备:肉馅、黑胡椒、芝麻、蜂蜜、糖 烤制:190度,35分钟,中间要取出涂抹蜂蜜一次,可以让口味更鲜甜。 过程:用擀面杖把肉馅擀平整,不要太厚。最好铺一层吸油纸在烤盘上,再把肉饼放上去,塞进烤箱。 烤果干 准备:各种水果 烤制:68度,时间3-10小时不等。 过程:水果切片,尽量控制在5mm的厚度以内。均匀摊开,铺在烤架上。放进烤箱,等着就行了。 ▲因为烤箱比较大,所以可以放两层烤,数量一下子就上去了。 ▲烤出来的果干硬中带软,特别提示:甜一些的水果烤完特别好吃比如火龙果。猕猴桃就有点酸。 ▲一盘子可以吃两天了,适合小孩子练牙口哈哈哈哈 总结 功能丰富,一机多用。烤箱不再只是烤箱,还可以兼容空气炸锅、发酵面团等功能,特别棒的果干功能可以算是海氏i7风炉烤箱的最大特点了。 感应灵敏,温控准确。与机械式烤箱相比,做了这么多的菜,我觉得海氏i7的温控特别的准,按照菜谱上说的温度操作,绝对“百发百中”,没有失过手。 色彩百搭,清洁方便。浅色系的米白色,可以适配绝大多数厨房了,因为大多数厨房的流理台都选用的白色台面,放上去还是蛮搭的。外壳和内胆的材质挺好清理的,搪瓷内胆真的不错。 容量够大,操作简单。40L的容量,绝对够5-7口人做几个烤制的大菜了,不像以前我家那个小烤箱,想多烤几个杯子蛋糕或者大一点的蛋糕坯都放不下。下一步我准备尝试一下烤整鸡。期待开启我的新美食之路。 海氏(Hauswirt) 家用电烤箱 40L容量 电子温控 多功能烤箱 上下独立控温 搪瓷内胆果干机 i7 京东:¥1299 去看看 <更多>

kuaigui 晒物 2020-12-17 10:22

随着科技的进步与经济的发展,人们生活质量水平的提高,人们的消费也逐渐升级。从家电产品的快速更新换代也能看出消费者越来越注重生活品质的追求。如果说洗衣机解放了人类双手,那么洗碗机则是第二次解放双手的家电产品。 洗碗机是一种代替人工洗涤碗、碟、杯、盘、勺等餐具的家用电器,其工作原理是将溶解了洗涤剂的热水利用涡流、蒸汽、喷淋或超声波等形式去除餐具污染物,洗涤后排水,然后换清水清洗,洗净后利用自身余热、冷凝、热交换、热风等多种干燥方式将餐具干燥。 世界上第一台电动家用洗碗机是德国一家名叫米勒的公司制造的,随着时代进步,家用洗碗机在欧美已经发展呈具有统一形象的厨房家电。中国洗碗机行业最早起步于上世纪80年代末,但在此后经历了漫长的探索和起步阶段,近几年洗碗机才有了普及与发展。 2015年国内洗碗机产量仅361.57万台,而国内市场销量更是只有19.1万台。在2016年,洗碗机迎来了普及,2016、2017连续两年零售量增速大于100%,2018年尽管房地产市场周期低迷,洗碗机销售量仍突破百万台大关。 2020年疫情冲击下的洗碗机市场却因消毒杀菌的亮点突破困境,据奥维云网统计数据显示,2020年1月到7月,国内全渠道零售量为97.6万台,零售额为42.6亿元,较去年同期分别增长34.7%和23.1%,呈现出显著的逆势增长态势 。品牌的竞争力也在加大,2019年线上平台进入38个品牌、218个机型,线下平台进入18个品牌、154个机型。 由此可见,洗碗机市场潜力巨大,但是在国内市场渗透率还很低下,消费者对洗碗机的认知不足,根据中国家电网调查数据显示,只有7.98%的受访者认为自己很了解洗碗机,大部分受访者对洗碗机的功能属性上也存在误解,说明市场还需要强化消费者对洗碗机的基础认知。 同时产品本身也有不少痛点。根据中国家电网在全国11个城市的调查数据来看,已购买用户在使用洗碗机过程中反映出以下问题:专用洗碗剂太贵、洗净能力不足、只能洗碗不能洗锅、洗涤时间过长、噪声过大等。因为洗碗机制造、设计根源于欧美家庭的生活习惯,而中国不同菜系或菜品对碗、盘、碟、煲等容器大小、深浅均有差异,形成的油污轻重程度也不同,造成中国家庭洗碗机使用场景更为复杂。 另外根据检测数据显示,我国家用洗碗机在清洁、干燥、节电、节水等几个方面的性能上,接近50%达到国际先进水平,清洁性能达到国内先进水平占比接近20%,值得强注意的是干燥、节电、节水和噪声等几个方面,达到国内先进水平的占比均低于10%,说明我国洗碗机属于质量发展不平衡阶段,上述这些问题都是我国洗碗机市场进一步发展的阻碍。 不过已购买洗碗机的消费者中,超过9成持满意态度,契合消费者的主要需求。从近几年厂商让洗碗机在我国市场本土化做出的努力也可以找到原因,针对家庭成员少、厨房面积小厂商推出水槽式、台式洗碗机,还配有 消毒烘干功能。 对于80、90后年轻消费群体来说,洗碗是一件伤感情还费时间的家务活,相比手洗,洗碗机洗碗优势也是十分突出的。它减少了洗洁精对皮肤的伤害,能实现更高的洁净度和除菌效果。而且洗碗机在用水用电量都不高的情况下,加快了洗碗速度。根据国家家电质量监督检验中心对比结果,相比手洗,洗碗机洗碗能够节约3/4的水和1/3的电。不仅更加节能,而且节省出的时间可以花在更有意义的事情上面。 我国精装修房占比不断增长,消费升级刺激人们生活与消费习惯的改变,这些因素将为洗碗机产品创造出巨大的发展空间。企业、渠道各方对其未来前景充满乐观的期盼,通过加大技术研发使得产品更加成熟,积极解决用户使用过程中存在的痛点问题,采取形式多样的宣传活动普及洗碗机,通过多元化的传播方式提升消费者正确使用洗碗机的认知。 此外消费者年轻化,更容易尝试与接受新鲜事物,而我国有将近2.3亿年轻消费群体,所以目标消费群体体量巨大。更重要的是国家对于洗碗机产业的发展提供了政策引导和支持,在多方面的助力下,相信洗碗机市场将迎来喜人的增长势头。 Haier 海尔 EW130266BKD 洗碗机 13套 京东:¥3249 去看看 SIEMENS 西门子 SC73E610TI 嵌入式洗碗机 8套 京东:¥4399 去看看 <更多>

loser奶茶 经验 2020-12-16 18:52

前言 家用电烤箱做为一种烹饪用具,受到越来越多消费者的喜爱。其最大的好处是使用省心,调理好味道,设定好温度和时间,就ok啦,基本不用你再去随时照顾,不像是常规烹饪那样离不开人。再有就是烤箱烹饪更健康,一是利用食材本身的脂肪,用油更少,二是温度可控无油烟,通常低于200度,消除了炒菜时的高温导致的产生有毒物质损害身体,破坏营养成分等弊端。还有就是不用翻炒,外形更美观。 既然烤箱这么好,我们该如何选择呢?我们应该从颜值、功能、操控、用料和做工等方面进行对比优选。今天我就来分享一款在各方面表现优异的家用电烤箱——海氏C40烤箱,下面就跟我一起来感受一下这款由知名家电老品牌海尔推出的新品烤箱,体验之后你将会发现电烤箱不仅仅只是一种烘焙工具,它更可以给你的生活带来更多美好的变化。 外观和功能 海氏C40 烤箱有蓝色和粉色两款,配以黑色的透明玻璃门,加上方正的外观,无论哪一款都属于简洁大方高颜值的实力派。我挑选了粉色,显得温柔可爱,媳妇超级喜欢,直夸我会选颜色。 烤箱金属外壳表面采用了烤漆工艺,平整光滑。烤箱正面呈长方形,左侧是接近正方形的大玻璃门,玻璃门采用下翻式开启,顶部通长的把手抓握舒适。右侧从上到下依次布置LED显示屏和三颗多功能组合旋钮。 烤箱外壳顶面采用了下沉式设计,侧面则采用了突出式设计,比起呆板的大面积平面来说,富于变化,更有立体感。在顶部右侧和两侧底部都有开密集的通风孔,可以有效通风散热,毕竟烤箱是大功率家电,散热问题马虎不得,烤箱底部带有四个支脚,使得烤箱与台面留有一定距离便于通风。 海氏C40 烤内部容量为40升,但是实际容量比家里的另一个品牌的40升烤箱容量明显多出了不少。烤箱内部采用了搪瓷内胆,采用聚能仿瓷窑烤工艺,相比较于普通镀锌内胆,表面更加光滑不沾油,擦拭方便,同时反射热量更均匀。最底部是一个活动接渣盘,可以方便的抽出来倾倒掉落的食物屑,或清洗上面的油渍等等。 烤箱采用了上下独立的加热和温控系统,额定功率达到了1800瓦,下部和上部各有三个平行的加热管,保证了恒温烘烤,食物上色更均匀。在上下还各有一个灵敏的NTC测温探头,配合主机的PID控温算法智能调整温度,精细到了1℃微调,比起普通机械式烤箱控温更加精准。 右侧壁上带有一排风口,里面带有循环风扇,一键控制开启,让箱内形成3D热风循环,加快热量流动,让食物口感更酥脆。顶部还带有一个防爆炉灯,让你可以随时观察食物的变化。两侧壁中间带有可旋转烤叉插孔和支架,用来烤制鸡、鸭等整块食物。 两侧壁上带有四道卡槽,可根据烤制的食物不同,而调整烤盘或烤架的上下位置,以有效保证食物表面和底部的不同烤制温度要求,还可以尝试一次多层烤制如曲奇饼干等食品,提高烘焙效率。 介绍完了基本外观,再来看看其功能。通电后,从正面右上角的液晶屏上可以看到,烤箱内设了戚风、吐司、饼干、发酵和果干等九种常用的烤制智能菜单,根据科学的测算智能匹配不同的烤制温度和时长,你只需要一键选择就够了,秒杀烘焙前辈,哈哈! 正面右侧控制面板一列三颗按键和旋转组合操控钮,第一颗是模式选择钮,可循环选择烤制模式;第二颗是温度调节钮,可选择上下灯管,进行1℃微调温,比起普通机械烤箱更精准;最底部的第三颗钮是启动/暂停+时间调节钮。无论是按钮外圈的旋转,还是中间的按键,反应都十分灵敏。 除了烤盘、烤网、取盘夹、转叉、大托叉、硅胶铲、打蛋器和接渣盘等常规用具,还随机附赠了蛋挞纸杯、裱花袋,裱花嘴、超多的烘焙用具,以及一本使用说明书和菜谱。 使用体验 说了半天,该大戏上演了,为了这次体验,我们准备了九道食材,下面就一一展示。 第一道:糖酥饼 食材:面粉、牛奶、发酵粉、花生、白糖、白芝麻、黑芝麻、玉米油、鸡蛋、黄油....... 制备:先把面粉、鸡蛋、牛奶、玉米油、黄油、白糖和发酵粉和成面团,醒发两倍大,然后切成等分擀成薄饼,再用黑白芝麻 、碎花生、白糖和面粉调和做馅,用薄饼包馅后用磨具压成圆饼状,二次醒发10分钟。最后在表面抹上蛋黄液、玉米油,并撒上芝麻、砂糖,放入烤箱。 温度:上下200℃ 时长:20分钟 对于温度和时间参数,我们既可以直接选用内置的9种模式,也可根据自己的喜好,随时精准调整温度和时间,无极旋钮调节起来十分灵活。 经过两分钟的预热,看着酥饼在烤箱里面由白慢慢变黄,直至金黄,感觉很是有趣,20分钟后,只听“叮”的一声,烤制完毕,金黄酥脆的糖酥饼出炉啦!咬一口酥脆香甜,好吃! 第二道:牛角包 食材:面粉、发酵粉、白糖、白芝麻、牛奶、玉米油、鸡蛋、黄油....... 制备:先把面粉、鸡蛋、牛奶、玉米油、黄油、白糖、发酵粉和成面团,醒发两倍大,揉面做成面坯后,再醒发20分钟,擀成长方形薄饼,分切成长三角状后卷成卷,最后在表面抹上蛋液、玉米油,撒上芝麻白砂糖,进入烤箱。 温度:上下200℃ 时长:20分钟 成牛角状的牛角包表面金黄,口感依然是酥软香甜。喜欢的话还可以在卷成型之前撒上一层豆沙之类的馅料,做的各种特色的牛角酥。 第三道:披萨 食材:面粉、发酵粉、番茄沙司、牛奶、玉米油、鸡蛋、黄油、午餐肉、青红椒、芝士....... 制备:制备:面粉、发酵粉、牛奶,玉米油,鸡蛋 ,黄油醒发两小时,揉面排气,擀成圆饼放入披萨专用烤盘,用叉子均匀扎上导热气孔,抹上番茄沙司,分层撒上芝士、青红椒、午餐肉丁,最后再盖上一层芝士,放入烤箱。 温度:上下200℃ 时长:15分钟 咋样,这午餐肉披萨看着效果不错吧?食欲大增,吃起来更香呢! 八十的老娘看着好玩,玩起了拉丝,哈哈! 第四道:锡纸里脊肉 食材:里脊肉、淀粉、玉米油、盐、料酒、蚝油、洋葱、芹菜、金针菇、香葱....... 制备:先把里脊肉和淀粉糊,加入玉米油、盐、料酒和蚝油,腌制15分钟,然后将洋葱、芹菜、金针菇和腌制好的肉在锡箔纸上依次分层码放好,再用锡箔纸包好放入烤箱。 温度:上下200℃ 时长:30分钟 出炉后,使用小刀成十字划开表层锡箔纸,一股香气扑鼻而来,入口后,肉软嫩,菜鲜香,感觉相当不错。 第五道:蛋糕 食材:鸡蛋、面粉、牛奶、白糖、白芝麻、玉米油、柠檬汁....... 制备:将四个鸡蛋的蛋清蛋黄分离,蛋黄加入20克白糖、40克牛奶、60克低筋面粉、40克玉米油后打散, 蛋清加入几滴柠檬汁、20克白糖后打发,分两次加入蛋液搅匀,然后,倒入蛋糕杯中,在表面撒上芝麻。 为了上色更均匀,烤制分两段进行 第一段、温度:上下120℃,时间:35分钟 第二段:温度:上下150度,时间:15分钟 看着纸杯里的蛋糕逐渐膨起变色,感觉好有趣,绝对是一种享受! 出炉后的蛋糕是这样的,超级有食欲,松软可口,特别适合我那牙口不好的老妈吃。 第六道:锡纸豆腐 食材:豆腐、淀粉、玉米油、盐、香葱、蚝油、白糖、生抽、辣椒粉、花椒面....... 制备:烤盘铺上锡纸刷油,豆腐切成薄块摆放好,用淀粉、玉米油、盐、蚝油、白糖、生抽、辣椒粉、花椒面调成糊状,刷在豆腐表面,放入烤箱。 温度:上下200℃ 时长:15分钟 软嫩的豆腐配以酱香,十分可口。为了适合老妈的牙口,追求豆腐的软嫩,没有加热太长时间,豆腐表面依然十分软嫩。 第七道:孜然鱼 食材:鲤鱼、盐、胡椒粉、料酒、蚝油、淀粉、鸡蛋清、面包屑、玉米油、孜然、葱花、香菜...... 制备:先要把鱼改刀,用盐、胡椒粉、料酒、蚝油混合液涂抹表面,腌制30分钟。然后烤盘放上锡纸刷上油,把鱼展开放在烤盘内,表面刷上蛋清液后,撒上面包屑,放入烤箱。 温度:上下180℃ 时长:15分钟 烤出的鱼再撒上孜然粉,再撒点葱花和香菜装饰一下就ok啦!这鱼烤的软嫩咸香。 第八道:紫薯蛋黄月饼 食材:面粉、紫薯、花生油、肉松、芝麻、沙拉酱、转化糖浆、熟糯米粉、咸鸭蛋黄....... 制备:花生油50克、转化糖浆140克、碱水4克搅拌好后,放入200克面粉揉团,用保鲜膜包裹静置2–3小时;用咸蛋黄、肉松、沙拉酱、芝麻拌匀捏成团;将煮熟的紫薯加入一点熟糯米粉揉捏均匀成饼状;将蛋黄馅包进紫薯饼成团,放入切分好的面饼再次成团,用模具压成型,表面喷点水,放入烤箱烤5分钟后,取出在表面刷上蛋黄液,再次放入烤箱。 温度:上下180℃ 时长:15分钟 表面金黄,放置两天回油后,吃起来松软香甜,略带点咸味,沙沙的口感,好吃极了。 第九道:烤板栗 食材:板栗 制备:烤板栗比较简单,只需将板栗洗净,侧面表皮用刀切一横口后,装入烤盘,放入烤箱即可。 温度:上下200℃ 时长:25分钟 出炉的的板栗一个个都张开了小口,等我来拨,因为烤箱的温度较高,烤制后的板栗超级好剥皮,几乎是秒杀,正宗的迁西板栗,香甜可口。 体验总结 为了体验这个海氏C40 烤箱,我专程把年过八十的老父母和姐夫姐姐招呼到了家中,一起进行品评,我刻意挑选了一些适合老人家的食谱,他们对我烤制的这些美食十分满意,色香味俱全。只可惜一天时间有限,等以后我会经常用海氏C40 烤箱慢慢做给他们更多的美食的,比如说烤果干、做酸奶、烤威风大蛋糕等等,有了这个烤箱一大家人又多了一些聚在一起的机会,其乐融融。 每次烤制过程中,看着烤箱中的美食随着时间推移,在色彩和体积方面不断发生着意想不到的变化,也是一种享受,让我着迷。 总体说来,海氏C40 烤箱具有众多特点:外观简洁大方,40升大容量,液晶屏幕显示直观,操控便捷;搪瓷不沾油内胆,易清洁,反射热量更均匀; 9大预设功能,无需调整直接开烤,可以让烘焙小白瞬间变高手;精准电子调温,调控温度可精确到1℃,让高手水平更加稳定;上下6管加热、3D循环热风加热更均匀;独立调温,可自由发挥烤技。以上这些功能都是常见的机械烤箱所不具备的,拥有了这款功能强大的海氏C40 烤箱,定会让你的烤制技艺上个新台阶。 另外,四百多元的售价也是相当实惠,具有极高的性价比,不然咋会一上市就创造出了近25万台的高销量。官方还建立了交流社区,在线解答用户疑问,让用户分享菜谱等。服务很周到。 海氏(Hauswirt)大容量家用多功能C40同款智能独立控温电烤箱搪瓷40升C41双层门 京东:¥589 去看看 <更多>

60后智能狂 晒物 2020-12-16 13:03

唯有美食不可辜负,这句话我是确信无疑的;一日三餐是每个人必不可少的,当然了,如果你要减肥少食多餐或是一天一两餐,就别抠字眼了~ 除了糖类之外,油炸食品让人让人吃了之后也会有幸福感;当然了,这时候就会有来自妈妈的唠叨:少吃油炸食品!油炸食品不健康!谁知道这是什么油! Tips: 油炸这种烹饪方式,是可以杀死食物里细菌的;配上加工时间短这点,所以油炸类食品其实保存期还是比较长的(适宜温度)。 但是,食物里的营养成分在高温下会被急速破坏掉,比如维生素C基本都没了,维生素B2和尼克酸也损失不少,蛋白质的吸收也会大大的下降,营养价值和油炸前相比几乎少了三分之一。 不过这些都不是最重要的,因为更有危害的是有害物质! 1.高碳水低蛋白的食物,在加热到120°左右就有一些丙烯酰胺了,比如炸薯条一般180°就差不多了,如果一些特别薄的薯片、薯条可能需要需要超过200°以上的高温来加热,就会产生更多丙烯酰胺了,长期摄入过多会有嗜睡、记忆力差的一些症状。 2.煎炸过程中超过200°以上的油脂会分泌出一些带有毒性的杂环胺,进入体内后会损害肝脏,会迟缓发育,对生育功能也有些影响,比如煎炸鱼这种食品。 3.油煎炸一些腌制的肉类食品时,高温会分解某些聚合物,250°-300°时候,某些不同分子的甘油脂酸和脂肪酸会发生聚合,会造成体胖,长期大量摄入对神经有损害。 上面这些看着过于专业了,其实总结下来大概就这四点:油炸的高脂肪食物闻着香,但是不利于消化,长期食用三高风险极大;油炸反复加热产生毒素多,有时候外焦里嫩,但是太嫩的内部寄生虫都杀死了吗? 还有就是营养成分被破坏的多,造成营养不均衡;最后就是不易消化了~ 看起来油炸食品百害无一利了,不能吃了吗?NO、NO 请看下文~ 一.开箱 箱子整体还是挺大的,把纸箱子卖了也能买个棒棒糖了吧! 整体的保护措施都挺好,到手后没有什么磕碰。 二.外观 先亮个相吧!整体颜色偏素,有点像是淡蓝色加了一点奶白色的感觉,配有银色+黑色,看起来挺协调的。 LED显示屏,可以进行触摸式操作,左边控温、右边是时间;底部是不同产品对应的不同加热方式的按键。值得一提的是背光看起来很棒,没有那种劣质的散光感。 抽锅不用很大的力气就能取出,可以看看容积挺大的,看样子两斤左右的鱼,还有一般的鸡都能放进去。 专门的散热口,把油烟可以排出去。 内部构造就是这样了。 三.参数 相关参数: Tips: 悠伴,成立于2019年,是嘉乐电器旗下的互联网厨电公司。以“我的悠智厨房”为品牌定位,通过高颜值厨电产品和智能化用户体验,为追求健康生活、乐于分享的人畅享到“悠闲、乐趣、智能”的悠智厨房生活方式。 宁波市嘉乐电器有限公司成立于2010年,地处东海之滨杭州湾大桥南岸的庵东工业区,专业从事空气炸锅研发、生产、销售和服务的创新型企业。目前空气炸锅已经销往5大洲49个国家,年产值突破15亿元,拥有300多项核心专利技术。 四.实测 先把之前留下的疑问给解释了,在安全的情况下满足口腹之欲,和味蕾的感觉就需要科学油炸食物了。 首先肯定是少吃;接着控制种类均衡搭配,一次性不要吃多种不同的油炸食品,同时配着纤维素多的果蔬更好。 最重要的是做法,丙烯酰胺的生成同温度和加工时间有直接的关系;不要连续高温烹炸,要采取 间断的煎炸方法;油炸食品时所用油的使用次数不宜太多,应及时换添新油。油炸食品的油要立即过滤,及早除去分解物质。 空气炸锅的工作原理和烤箱比较类似,采用的是类似风扇的组件,让热风穿过底部的螺旋盘,把热风所在空间内,这样360°就能均匀受热了;同时把食物自身多余的油脂给释放出来,也就是脱水的过程。 这里有两点需要注意,第一是很多食物只用简单的刷油甚至只用自身的油就可以烹饪了,很健康;另外一点就是很多电锅的宣传是油脂外溢锁住水分,其实是错的,加热的过程水份一定是减少的怎么可能会锁住呢?. 那么万一烤糊了怎么办呢?悠伴空气炸锅可以自动断电!在烹饪的过程中,可以随时取出查看食物的情况,当抽锅取出后机器会自动断电;放入之后自动继续工作不用重新调节。 搭配上不同的食物有特定的温度和时间,悠伴空气炸锅在显示屏上都有相应的按键给你提供选择,在科学烹饪这一项,悠伴空气炸锅是完全符合要求的。 下面看看我这次都选择烹饪什么吃的吧!不用自己专门配置各种调料,直接就用买好的奥尔良口味料对鸡翅进行研制,其中我加了一点点苏打水。 因为鸡翅本身油脂足够了,尽管指导手册写着可以刷一层油,但是我选择“原生态”。 4.5L的容积,放10个鸡翅也是有余的;怕串味了,就没把其他空间给用了,估计妈妈辈们不会这么觉得~ 我选择190℃,提气预热3分钟后直接放入,直接定时10分钟,因为是密闭空间360°加热,但是毕竟导热管在最下面,我选择到点后再翻过来进行加热。 完美成功,一口气吃了四个,一点都不腻。 搭配上之前做的鸡米花,晚上是全鸡宴! 当然了,做薯条没得问题! 而春卷也是不在话下! 能做的种类很多~但是由于工作原因,我就不做费事的蛋挞了~可以看到,我以上做的这些都没有烤糊的情况,自己对于时间及温度的把控,加上空气炸锅的精准控制,是做好这些美食的重要因素! 五.不足 1.没有APP,看到盒子的小Logo第一眼,就觉得像是米家的产品;搜了下没有搜到有关的确切信息,但是如果有APP,即便遇上早就预设定时间,但是因为琐事再改时间而调整做饭时间,这样会方便很多,这不是个很难的技术。 2.托盘夹在抽锅内,不是很稳当;倒不是说会掉,而是如果有四个卡扣的凹槽我觉得会更好,或者再多配一个托盘,这样不担心串味,还能节省时间。 六.总结 悠伴空气炸锅,对于饮食健康要求越来越高的现代人来说,是一款居家必备的产品;不占空间,颜值也能打,价格还适中,对于电子化产品一直抱有不信任的老年人也更容易接受~ 悠伴(youBAN)空气炸锅 4.5L液晶款智能家用全自动煎炸锅 无油低脂电炸锅YB-3019DT 清新绿 京东:¥299 去看看 <更多>

Vermouth 晒物 2020-12-15 15:18

要说冬日里最具诱惑性的美食,火锅一定是当之无愧的No.1,想一想外面寒风凛冽、大雪纷飞,屋内和三五好友围坐在火锅旁涮羊肉,怎么想都是一件惬意的事。天气一凉,火锅店的生意也跟着火爆起来,想要吃火锅甚至都需要排位。像潮范君这种普通的打工人,去火锅店消费可不是常有的事,在科技时代有没有更简单、省钱、在家就能吃火锅的方式呢? 当然有!追求生活情调的潮范君近期下手了七彩叮当小皇冠电煮料理锅,不仅可以煮火锅,还能蒸包子、蒸馒头、煮鸡蛋、煮水饺,做家常美食都不在话下,以后潮范君家中的美食就这么安排上了。七彩叮当小皇冠电煮料理锅到底有什么神奇之处,来看本期潮范君的分享体验吧。 七彩叮当小皇冠电煮料理锅兼具煮、煎、蒸等功能,自从入手后使用频率极高,日常三餐都能轻松搞定。电煮锅的使用方式简单,可谓是一款懒人必备做美食的帮手。 电煮锅设计有3L大容量,锅底深,可满足3-5人的使用需求,浓浓的锅底和配料放进去,完全不必担心会溢出,家庭小火锅j就是这么简单。煮火锅又分多种派系,对于潮范君这种北方人来说,不辣的番茄底料才是最爱。七彩叮当小皇冠电煮料理锅到家后,面对的第一项任务就是煮火锅。 在火锅开吃之前,先来介绍下七彩叮当小皇冠电煮料理锅的外观和功能。潮范君下手的是带蒸笼的版本,以后煮鸡蛋、蒸包子馒头会很方便,早餐在家即能快速搞定。虽然是一款家用电煮锅,它的外观颜值也很抗打,时尚的造型亮丽的配色,乍一看竟有点小清新的味道。 锅盖上的提手也被设计为皇冠形状,精致的提手也为电煮锅增添不少美感。提手主体采用塑料材质,蒸煮过后取放锅盖也不会烫手,细节之处足见设计师的用心和对生活品质的追求。锅盖上还设计有三孔排气,不仅可以提高加热效率,还能有效防止溢锅,在煮饭过程中可以放心的离开。 蒸笼两侧也配有防烫提手,蒸煮加热过后,也能直接提起蒸笼,烹饪过程中无烫伤风险。 电煮锅设计有小火、大火、保温等三档工作模式,通过前置的旋钮来调节,并有红色指示灯提示,电煮锅当前的工作模式一目了然。物理旋钮的调节方式,远比触控式方便,在使用过程中的盲操作准确度较高。 实际体验过后,发现配套的蒸笼实在太实用了。蒸笼放置在锅体上方,并不会挤占锅内空间,相当于在3L大容量的基础上,又扩展了蒸笼的空间,这样做早餐可就方便多了。锅内煮粥的同时,蒸笼可以放入馒头、鸡蛋、红薯等食材,“上蒸”“下煮”,十分节省时间。 火锅食材已备齐,接下来就正式开始煮火锅喽。大火档位1200W火力全开,稍等片刻锅内就沸腾起来,1200W大火力加热超快,不禁让我想起大学时代在宿舍用烧水壶煮火锅的场景,涮的肉片会糊底不说,加热速度奇慢,经常处于边吃边等的状态。看看七彩叮当电煮锅这么方便,可能这就是科技的力量吧。 与常见的电煮锅不同,七彩叮当电煮锅内嵌锅体,采用面式加热的方式,确保锅体底部均匀受热,避免糊底的情况。1200W大功率8分钟即能将水烧开,从容应对吃火锅这种边吃边煮的场景。 电煮锅还有防干烧保护,当温度达到170℃或缺水时,将会自动断电中止工作,避免高温烧坏内部组件,有效防止损坏锅底。尤其是在寒冷冬日的早晨,起床放入早餐食材后,还能回去睡个回笼觉,静待美味的早餐,无人值守也没有安全隐患。 享受完美味之后,清洗电煮锅和餐具就成了令人头痛的事。好在七彩叮当电煮锅的锅体覆有食品级的防粘涂层,使用过后不会有食物残留,直接对着水龙头冲洗即可。需要注意的是,由于是嵌入式的锅体,在清洗内部时,需要注意旋钮开关处和电源处不要进水,避免损坏电煮锅。 通过近一周的高强度体验,七彩叮当电煮锅让家庭烹饪省心不少,特别是在家也能轻松做早餐,提升家居生活的幸福感。冬日里的小火锅,暖心更暖胃,这样的好物你心动了吗? 七彩叮当 /URINGO 电煮锅 家用多功能小火锅宿舍学生一体锅小型煎涮蒸煮炖锅炒锅不粘锅 电火锅锅 米白色蒸笼款 京东:¥199 去看看 <更多>

潮范君 经验 2020-12-15 14:53

为什么要买水槽洗碗机? 作为集成厨电的典型代表,水槽洗碗机一方面拥有着一群忠实的拥护,另一方面也一直受到一部分消费者的质疑。拥护的原因很简单,它的确可以解决一部分普通洗碗机无法解决的问题,并且美观隐蔽,操作也更方便;质疑的声音也很集中,基本就是围绕着产品的售价,说白了,就是性价比相对较低——这也是几乎所有集成厨电面临的问题。 对于楼主来说,入手这款方太E5水槽洗碗机主要有3个非常实际的需求点: 1、老丈人家有自留地,一年到头都有花生、土豆等绿色农产品吃。但是享受美食前需要手动清洗泥土,有点麻烦; 2、有时候家里1-2人吃饭,产生的少量碗碟不及时洗掉感觉不卫生,用13套洗又觉得浪费; 3、老婆爱吃葡萄和水蜜桃,但是洗葡萄实在是一件体力活,楼主想要解放双手很久了。 本文楼主要跟大家分享的,是刚入手没多久的方太E5水槽洗碗机。不过这不是一篇简单的种草文章,其中包含安装过程中要注意的细节,也有比较楼主个人对于水槽洗碗机的理解。 在开始正文之前,楼主先回答几个大家比较关心的问题: 1、安装是否方便? 因为涉及改造,说很简单是假的,但是远比想象中容易是真的。品牌会提供售前的上门设计,勘察好家里的环境,并且推荐合适的型号,避免不必要的麻烦;施工中也对整个区域的台面、其他厨电有一定的保护措施;最重要的是,施工后还会收拾干净厨房,这就省心很多。 2、容量够不够大? 极限操作 以楼主入手的这台E5来说,标注的是 7套洗涤容量,实际上容纳 3-4口人一顿饭产生的碗碟非常轻松,可以随意摆放;但是如果要按照 7套的上限容量去洗涤,需要按照标准的摆放方式仔细摆放 ▲ 更多细节楼主会在下文详细展示。 3、能不能洗干净? 能,很能,非常能,甚至比普通洗碗机洗得更加干净(下文展示洗茶垢效果)。 含大量气泡的水流 并且这款方太E5采用了“全净透空化技术”,即在喷淋臂喷出的水流中混入大量气泡,利用气泡炸裂/溃灭瞬间产生的巨大冲击力,从而实现更加深层的清洁目的。楼主实测洗净能力确实更强。 4、洗果蔬到底有没有宣传的那么神奇? 洗果蔬的确方便,这也是楼主想要入手水槽洗碗机的一个重要原因,真的是解放双手,而且有品牌方提供了农残的检测报告,能洗掉大部分果蔬表面农残,这也是老婆很满意的一点。。并且最快只要7分钟,并不需要长时间的等待,真正用一次就上瘾。 5、还有其它感受吗? 水槽很大,这也算是意外之喜,洗东西简直酣畅淋漓,据安装师傅说方太还有单槽的产品,只有一个洗碗槽,喜欢用双水槽的可以买这种搭配。另外,洗碗机原装没有附带水龙头,但是买洗碗机送了一个摩恩,楼主建议大家自行配一个抽拉龙头(提前准备,后期换装空间有限,操作麻烦),用起来更加畅爽! 简单的问答就到这里,下面进入正文。 准备工作: 相信很多人跟楼主一样,早有装一台水槽洗碗机的想法,但是碍于涉及台面改造,怕比较麻烦,所以迟迟没有动手。因此,这里楼主就准备工作分享一下自己的心得。 详情页安装尺寸要求 首先第一步就是根据详情页底部的安装尺寸要求,简单确认一下自家橱柜的规格 ▲ 一般来说,对于传统中式橱柜,只要不是找了野鸡施工队做的装修,上面几个要求都可以轻松满足。 为了更加保险,也为了后期的安装可以一次搞定,楼主直接动用了方太的免费上门设计服务——简单说,就是通过详情页的客服电话,约一个小哥上门查看一下自家的橱柜情况是否适合改造,以及改造需要做好的准备工作 ▲ 小哥来了以后提出了几个楼主没有考虑到的问题: 1、橘红色的水管和白色的排水管影响了台面深度要求;2、角阀(上图中被下水组件挡住)过长,影响了橱柜内壁深度。 解决方式非常简单,请来小区物业工程部的水电工来家里简单改造一下就是了,这也算是准备工作的一部分。 其实上图中的橘红色水管是楼主家才有的“特色”,之所以写出来,算是给大家一点参考和提醒。如果各位也有类似的水管管影响安装,需要提前想好对策。 PS:这款机器常规款型号为E5,水槽在左侧,洗碗机在右侧;如果安装条件受限或者操作习惯不同,可以选择型号 E5L,两者配置相同,布置相反。对于其他型号的水槽洗碗机同理。 万事俱备,当然是下单等到货安装了 开箱及安装: 收货那天有一点小雨,顺丰小哥尽职尽责,直接帮楼主把洗碗机送到了家里 ▲ 1、预约 接下来要做的就是预约。 预约方式非常简单:第一步就是扫描外包装上的二维码,关注名为“方太服务”的公众号,在导航栏中间“至诚服务-自助预约”栏按部就班填写信息,然后提交就可以了;完成预约后,可以在公众号查询预约进度;并且在官方进行派单后,我们还会受到短信确认 ▲ 当然,还有一个办法可以预约,那就是直接拨打包装上的官方售后电话,约上后我们同样可以在公众号查询进度。 2、开箱 完成预约后,楼主迫不及待地取出机器做了个大概的观察,了解了一下底部的水路结构,这里就不详述了 ▲ 其中配件部分包含:下水组件、喷淋臂、渣篮和玻璃及其相关配件 ▲ 3、安装 小哥穿戴齐整,如约上门。 到了以后的第一件事情就是大概观察了一下原台盆周围环境;然后与楼主沟通了预期的安装位置,其中包括台面切割范围等细节 ▲ 因为改造涉及台面的切割,会产生大量的粉尘,所以楼主提前把厨房收拾得干干净净。至于冰箱、烟灶这些没办法收拾的电器,小哥给楼主包上了一层塑料膜防护,也算比较贴心的细节 ▲ 台面切割过程是小哥在厨房封闭操作的,楼主也没有跟着观察。等小哥喊楼主可以安装的时候,台面已经收拾得干干净净了。因为这款方太E5长度要比楼主原来的水槽更长,所以在切割时还占用了一部分左侧下橱柜 ▲ 但是切割后的橱柜并不影响使用,具体下文楼主会有示。 最后在台面上打上一圈玻璃胶,然后把预装了水龙头的机器放上去,再连接好水电,就可以试漏试机了。其实到这里,安装也算是完成了 ▲ 简单总结一下整个安装过程:楼主原本以为涉及台面切割和台下水电改造,会非常复杂;但是实际上: 1、安装前有上门查看指导服务;2、安装中有塑料膜包裹保护;3、安装后又会主动收拾干净(但肯定还是需要自己进一步清灰)。 所以整个过程其实还是比较省心省事的。虽然必要的收拾工作还是需要自己来做才更细致满意,但整体远比楼主想象中要简单方便。 使用体验: 使用体验部分主要分两个部分,分别为使用演示和洗净测试。 1、使用演示 洗碗机面板上有一张保护膜,磨砂质感,上面详细介绍了碗碟的摆放方式、机器的操作方式以及基础的保养维护。不过楼主在掌握了这些之后,就把贴膜撕掉了。 另外值得一提的是,用微信扫描位于面板顶部二维码,就可以弹出产品使用手册,里面介绍非常详细 ▲ 不过下面楼主还是要简单演示一下基本操作: 机器操作比较简单,长按最右侧圆形图标开机;如果是洗碗,直接短按强度键切换模式即可。机器共有超快洗、强快洗、超强洗和节能洗四档强度,相当于普通洗碗机的四种不同模式 ▲ 其中最快的超快洗模式下,只需15分钟就可以完成一个洗涤周期。 如果需要洗涤果蔬,那么就首先选择“果蔬”模式,然后再选择强度,并且可以自行设定洗涤水位(相当于漂洗);最后按下开始键就好了 ▲ 在果蔬模式下,共有轻档、中档和强档三个档位,分别适用于不同果蔬。其中最快的轻档下,仅需 7分钟就可以完成洗涤;即便是最高强度的强档,用来洗涤带泥土的土豆或者花生,也仅需 15分钟。 碗碟模式下,只要选择过“保洁存储”功能,在结束工作后都会自动打开顶盖,同时内部吹热风辅助烘干,从而达到长时间保存碗筷的目的,可以存放96个小时 ▲ 但是果蔬模式下,洗碗机并不会自动打开顶盖。 这时候可以长按最左侧的“开门”键,面板就会在金属推竿的作用下缓慢打开 ▲ 关于碗碟的摆放,朝向是有讲究的,这也是为了让水流大力冲击碗盘脏污的一面,上面动图展示的就是正确的操作 ▲ 楼主个人感觉碗篮支架的设计比大部分常规洗碗机更加合理,摆放餐具的时候更加贴合,对空间利用率更高。 在极限操作下,甚至可以容纳上图展示的所有标准碗碟。如果不是亲眼所见,楼主甚至不敢相信 ▲ 2、洗净测试: 厚重的茶渍 洗净测试中,楼主为了验证所谓的黑科技“全净透空化专利技术”,也是动用了“大杀器”——沾满茶渍的水杯 ▲ 这个宁波尤文图斯球迷俱乐部的纪念杯是楼主为了测试特意向一个爱喝茶的朋友借来的。之所以选用茶渍来做测试,也是因为茶渍对于传统的洗碗机来说,算是一个不小的洗涤难题(有洗碗机的朋友不妨试一下,很难洗净)。 那么这台方太E5到底会表现如何呢?其实楼主比你们还期待——毕竟我才是那个花了钱的人 水杯是放在碗篮的角落和当晚的碗碟一起洗的 ▲ PS:加上酱油碟,楼主共使用了四种不同造型不同尺寸的深碗,目的就是为了测试碗篮的兼容性。 摆完所有碗碟之后,随手丢入一颗三合一的洗碗块 ▲ PS:水槽洗碗机没有专门用来摆放洗碗块或者添加洗碗粉的小格,这些耗材可以直接随意放置进去。 为了效果更加理想,楼主在“强度”选项中选择了“超强”。 因为洗完后还有三重烘干(自动开门、PTC热风+余热)过程,所以楼主在洗碗机完成洗涤程序后,又等了个把小时才去掀开顶盖查看。 首先查看干燥程度:上层支架上的两个不锈钢碗以及勺子烘干效果非常理想,完全没有水渍 ▲ 接着直奔主题,楼主非常期待地把手伸向了水杯 ▲ 这个动图可能看的不是非常清楚,我们换个特写继续观察: 水杯大部分位置包括外部,都被洗得锃亮如新,但是在杯口,靠近饮水部分,还是残留了少量茶渍 ▲ 楼主猜测了一下造成这个结果的原因:1、引水口位置茶渍更厚更牢固;2、因为摆放角度关系,这个位置水流强度不够。但不管真正的原因是什么,楼主对于这款E5在洗涤超厚茶渍方面有这样的表现还是感到非常满意! 接着第二次洗碗的时候楼主继续把这个水杯放进去一起洗涤,这次取出来彻底干净,焕然一新 ▲ 可见,这款方太E5水槽洗碗机采用的“全净透空化专利技术”并非把玩概念,在洗净中不再完全依赖高温、高压这两个传统方式,彻彻底底进行了一次技术升级。 细心的朋友可能已经发现了:这款方太水槽洗碗机E5在摆放碗碟的时候,碗口平行于机器内壁——这跟传统洗碗机碗口朝下的放置方式有很大差别 ▲ 这样摆放真的可以洗干净吗?即便洗干净了,会不会积水呢?我们接着往下看。 依旧是动图,接着上面的内容继续展示。 可以看到,所有的饭碗,包括第一个酱油碟,洗得干干净净,并且烘干后丝毫没有水渍残留 ▲ 其实这要得益于喷淋臂的特殊开孔设计,具体这里楼主也不展开了。反正对于消费者来说,我们只关心结果,能洗干净并烘干才是最重要的 接下来是一组水果的洗净测试,选用的是提子和蓝莓 ▲ 不过这里要特别说明一下,蓝莓表面的白色粉状物和提子/葡萄表面的并不相同:蓝莓表面的是果霜,可以食用。并且几乎无法完全洗净。楼主这里也只是为了方便,所以把它跟提子丢到一起洗了一遍。 洗碗机内部碗篮换成塑料篮,然后把提子和蓝莓一起倒进去 ▲ 因为儿子吵着要吃蓝莓,老婆又催着提子洗完了没,楼主选择了最快的“低档”。7分钟后,打开面板,可以看到洗好了的水果 ▲ 特写看一下:提子表面明显干净了很多,蓝莓表面果霜保留了一半 ▲ 如果仔细留意塑料篮的四周,可以发现角落并不是直角设计,而是有个斜 45°的坡度。这其实也是为了方便洗完后的果蔬可以直接倒出来,不必用手一把把去抓,既方便,也卫生。 3、细节感受: 除了上面楼主提到的这些之外,还有一些只有真正用上了才会留意的细节,楼主也做个简单的展示。 1、水龙头 方太的水槽洗碗机原装是没有水龙头的(所有台盆都一样),但是购买机器会送一个摩恩的龙头,楼主也在上文展示了那款黑色的水龙头。 水龙头颜值和功能都没问题,但毕竟不支持抽拉,在厨房用起来不够酣畅淋漓。 所以楼主后面又自己动手换了一款抽拉龙头 ▼ 可抽拉,但又不是传统的那种软管抽出设计,用起来非常方便,而且美观程度也要更高 ▲ 另外可以把机械开关设置成常开,然后利用感应开关实现挥手控制 ▲ 挥手控制对于厨房水槽这种经常需要处理油腻的碗碟或者食材的地方来说,着实是方便了不少。关键是感应的灵敏度非常高。 楼主为什么要单独拎出来讲水龙头呢? 因为在水槽洗碗机整体安装上去以后再更换会因为台下空间问题,比较麻烦。所以如果大家跟楼主一样想换个抽拉龙头,建议各位在选购水槽洗碗机的时候准备好抽拉龙头,在安装时直接换上自己理想的那款。 2、水槽 这一点算是意外之喜,是楼主之前没有想到的。新装的E5的水槽,宽度比原先多了整整 6cm,用起来比之前爽了很多,再配合可拉伸的大白水龙头,完全不用担心水滴飞溅。 一口直径 32cm(不含手柄)的炒锅,放在里面后空间依旧非常充裕 ▲ 另外,塑料篮取出后放在台面,用来摆放洗好的果蔬或者干净的碗碟也是非常不错的选择。 渣篮的细节设计也很贴心,有个凸起又带有弧度的塑料把柄,方便取出,还不脏手 ▲ 3、橱柜 先看一眼安装好机器之后的厨下柜整体的样子。左边水槽部分和普通台盆差别不大,可以正常储物;右侧基本被洗碗机占满,楼主也不建议继续在下面存放东西 ▲ 因为涉及台面的拓宽,所以左侧橱柜被占用了一部分。但是左侧几乎不影响原先的正常储物功能,这一点非常棒 ▲ 但也并非毫无影响。比如有一扇橱柜门的铰链固定位置就被切割掉了,所以需要重新安装铰链。解决方式也比较简单,只要往下移一点就行 总结 这篇文章是楼主在安装后半个月左右写下的。楼主计划半年后再来继续来分享一次深度体验。如果各位有装修计划,或者对水槽洗碗机有兴趣又不着急剁手,不妨收藏本帖,欢迎随时留言咨询。也可以关注楼主,半年后(约半年,也可能三五个月)再来查看新作。 在文章的最后,楼主简单总结一下这款方太E5的使用体验。先说优势: ①一体集成是未来厨电的发展方向,主要优势就是美观且好用,这两个优势在水槽洗碗机上都体现得淋漓尽致; ②有的朋友可能无法理解这种设计的优势,想象一下:如果碗里有食物残渣,可以在水槽简单预冲洗一下再放进洗碗机,就会方便很多; ③洗果蔬是真的非常方便且干净,这一点谁用谁知道; 当然机器也有一些不足: ①容量方面无法跟传统13套这种大容量的洗碗机相比,面对炒锅这种大件显得有些乏力。但是 7套的容量,洗涤日常碗筷绰绰有余,并且在“全净透空化技术”的加持下,洗净能力相当出色; ②机器没有前置软水装置,对于部分水质较硬的地区,最好自己加装一个外置的软水器(类似卫洗丽前置过滤器)。但是对于大部分地区来说,这其实并不是什么大问题,楼主在入手之前也是咨询了朋友,他用了两三年,表示一点积垢问题都没有。 本次的分享就到这里,我们下一篇再见! 方太(FOTILE)JBSD2F-E5水槽洗碗机 水槽式洗碗机一体 京东:¥9499 去看看 <更多>

wx49472558 晒物 2020-12-11 16:22

赶在11月的最后一天,深圳终于用降温这一实际行动宣告自己入秋。不得不说,全国瞒着“深圳”过冬这一神操作已经取得圆满成功。 到了冬天,最幸福的事自然是约上几个“狐朋狗友”围坐一圈享受火辣辣的火锅,毕竟沸腾的火锅拥有最深刻的包容,不管是忙碌的生活琐碎,还是工作的困扰,没有什么是一顿火锅解决不了的,如果不行,就两顿! 虽然身处深圳的我还在感受秋意浓浓,但湿冷的寒意不得不让我把家里的火锅之旅提前提上日程,于是在另一半的强烈建议下就有了这款“臻米多功能电火锅”,同时到来的还有这篇体验分享。 开箱晒物:网红身材 作为臻米的一名老用户,我已经入手多款臻米旗下厨房家电产品,这一次电火锅自然也是选择了臻米,不过主要原因还是因为女友看上了这款多功能电火锅的网红身材。 臻米多功能电火锅依旧采用了瓦楞纸材质,虽说牢固性比较可靠,但是论美观度确实要稍逊于互联网的简约包装风格,正面是利用线条勾勒出的产品示意图,左上角有品牌Logo,右下角则是产品具体型号和名称。 在包装侧面依旧印刷有基础参数,产品型号为ZM-ED4001,产品颜色为米白色,这也是目前唯一的配色,额定容量为4L,额定功率为1500w。 包装内配件较少,一份纸质说明书,一张福利小卡片,一根可拆式电源线以及一个蒸架。 电源线长度约为1m,很显然这个长度对于家用还是偏短,能够做到1.5m甚至2m才能符合更多的使用场景,目前我使用都需要外接一个插线板,不过电源线的柔软性能很好,并且较粗,长时间最大功率工作也并不能感受到电源线升温。 第一次看到臻米多功能电火锅脑海里不禁想起了去年三个月内晋升为厨界网红的英国摩飞多功能料理锅。没错,臻米多功能电火锅确实在外观设计上吸取了摩飞多功能料理锅的优势。整体外观十分简约,但变得更加圆润,更加可爱,同时表面做了环保喷粉工艺,漆面均匀,雾面的设计不容易留下指纹。 臻米多功能电火锅为矩形设计,三围尺寸约为415*253*223mm,相比传统圆形设计的好处是摆放在家里不会占用过多的空间,越知道越来越多的餐桌为长方形设计,而且和任何器物搭配都匹配舒服,让餐桌摆盘更加美观和谐。 为了便于整锅端起移动,臻米多功能电火锅左右各有一个金色的手柄设计,手柄为塑料材质,能够很好的起到隔热效果。但塑料感较强,整体质感有待提升。 上盖顶部同样有一个塑料材质的提手,即使正在滚跳跳的火锅中也能够轻松的拿走,避免用户烫伤,按照国际3C标准,锅盖手柄周边要大于20mm才能称得上为安全炊具,实测手柄距离锅盖28mm。 上盖右侧预留有三个出汽孔,防止过渡加热时水花四溅。 臻米多功能电火锅采用了一个温度计造型档位调控盘,右边有一颗硕大的旋转按键,一共有四挡,关机/一档/二挡/三挡,分别对应功率为0w、500w、1000w、1500w。最右侧还有一颗隐藏式的电源指示灯。 机身背面是可分离式安全插座,设计位置在锅身的后方,使用更安全,更贴心,同时为防止污染到插座,插座上还有一个小的盖板设计,能有效防止汤汁溢出通过插座进入机身内部。 臻米多功能电火锅的底部很有意思,底部四个垫脚与机身是一体的,看来开模时做了一体式设计,其实在4个垫脚中间有大面积的散热格栅,不过是被动散热。 打开上盖便能看到臻米多功能电火锅内部构造,首先引入眼帘的是黑色双面食用级材料喷涂,说的直白点便是不粘锅、这样让我们加工美食时可实现无油烟环境,同时清洗起来也更加方便。 内部空间为4L,别说一家三口使用,即使来5/6位朋友也能一起快乐的涮火锅,完全不用担心容量问题,要知道摩飞多功能料理锅也就才2.5L容量。 臻米多功能电火锅内部空间并非直筒设计,而是在靠近底部位置有一个内凸设计,这样配合蒸架就秒变为蒸笼。 看得出来,臻米多功能电火锅完全掌握国人的烹饪习惯,深煮锅+蒸架可以算得上是中西美食合璧的完美搭配,具备了涮、煮、蒸、炒、煎等多种功能,可以说中国绝大部分美食全部都可以在这个锅上实现。例如没事煎个牛排体验下西餐,早上整个包子实现元气满满的一天,周末煲个汤来个养生食疗,约几个朋友一起涮个羊肉火锅也是其乐融融。 体验&测试:温控系统+发热范围大 臻米多功能电火锅的使用应该不需要再怎么介绍了,涮、煮、蒸、炒、煎一应俱全,大家根据自身的烹饪习惯来选择对应的功能即可,下面重点来说说体验中的一些性能方面的参数。 实测臻米多功能电火锅具有自动温控系统,到达指定温度后自动断电,低于预设温度区间时自动复热。在空锅干烧一段时间便能看到机器断电。 在加热方面,臻米多功能电火锅为发热盘加热,供热面积较大且热量传导均匀,不会存在局部温度过高而导致烧焦,其实这算是一带技术的升级,因为如果是传统石英管发热就会热源集中在管周,导致烤盘发热区域不均匀。 最后我也实测了臻米多功能电火锅三个档位的实际功率,分别是568w、1106w、1642w,与官方数据误差较小。 总结:一锅多用 毫无疑问,在颜值上臻米多功能电火锅借鉴了摩飞多功能料理锅并做了一些细节优化,让整个锅的颜值有了较大的提升,这对于我们消费者而言肯定是正面的;在功能上具备涮、煮、蒸、炒、煎等多种功能,中国绝大部分美食全部都可以在这个锅上实现;在技术上虽说没有较大的创新,但也没有偷工减料,这反而是最靠谱的做法。 臻米电火锅家用多功能锅火锅烧烤一体电热锅蒸煮煎烤多用途料理锅 白色 京东:¥299 去看看 <更多>

十八线老编 晒物 2020-12-09 14:51

现代城市生活节奏的加快,导致每天下班后身心都比较累,更别说做饭后的厨房收拾了,很多时候厨房的水池里堆了很多没洗的碗碟和剩饭剩菜,这时候要想进厨房花时间打扫下也需要勇气了。 没错,时间就是金钱!可能有些人会选择把收拾厨房的时间用来做其它事情。但厨房里的垃圾怎么办?这时候你可能真的需要一款食物垃圾处理器了,在国外早就开始流行使用食物垃圾处理器了,下面就带大家了解下2020年爱适易推出的最新款食物垃圾处理器Y6,让我们来看看它的实际表现如何。 1.中国红的外观清秀,小巧的机身更省空间 其实今年同期推出的Y系列处理器还有个Y8,不过这个Y6外观很有中国风,红色更喜庆。整个机身颜色部分是一种硬质塑料材质,这也给整个机身降低了一部分重量,整机重量约5.4公斤。机身直径大约18公分,高约36公分,所以只要水池下方有40公分的距离即可满足安装需要。 要想使用食物垃圾处理器,很多品牌都会要求水池口径,也就是下水口的外径和内径。因为水池品牌众多,很难保证口径一致,标准处理器下水口内径是90mm,如果你的下水口内径是80mm,那就需要变径器了,但很多水槽现在都支持90mm内径了,这都不是问题,满足口径要求即可安装。当时我家就是110mm的外径,80mm的内径,一开始没找到合适的变径器,都打算换水槽了,后来爱适易提供了定制的80变90变径器,这才圆满安装。 2.安装过程简单易操作 爱适易官方安装服务正常是收费的,大概100元左右。不过经过我的观察,这个处理器整个安装过程还是很简单的,对于一个动手能力强的真不是问题,而且基本大多数朋友也能顺利安装。 我们首先来看看随机都有哪些配件,有空气开关及连接线插座、出水口固定环、胶垫若干个、螺丝钉若干个,还有转换管及安装说明等。 但实际安装过程中这些配件不会全部用到,要想正常安装还需要自己准备一套食物垃圾处理器专用下水管,这里用到的是潜水艇专用垃圾处理器下水管。 先将下水管固定在垃圾处理器出水口处,上好两个固定螺丝即可。 然后把变径器及垃圾处理器的固定装置放在下水口处,把钢环套于固定装置上即能用三个螺丝固定,从而防止高速运转时不稳定。 再用机身上的三个钢制耳朵旋到固定架上拧紧,这样就安装完了。如果动作熟练其实用不了多长时间,大概20分钟即能安装完主机。 实际上麻烦的是那个空气开关,因为有的家中下水槽上面的备用孔口径不符合要求,这时候就需要单独打孔,刚好我家的孔径不能用,就在那个备用孔上进行了扩大,这才把空气开关安装完。据安装师傅讲,现在很多垃圾处理器都提供无线开关了,空气开关有一个问题就是怕进水,比如使用时手上残留的水会随着按下空气开关的时候从缝隙进入空气管,多了就会影响开关正常使用。 我想有朋友肯定会问:如果下水槽是单盆能不能安?当然能安。但后续需要有些注意的地方,比如不能倒入超过70度的热水等,稍有麻烦之处。 3.使用体验:低噪声、转速快,能处理大多数食物垃圾 要说食物垃圾处理起来,还真是挺好玩的,特别是在处理某些硬核时,比如煮熟的鸡骨头,处理时最好和其它食物垃圾一起处理,这样能提高研磨效率,那种就像研磨机粉碎的声音真痛快呀!下面是一个处理水果垃圾的过程,其中有些瓜果皮、籽,我们从废水出口会看到基本上都被粉碎了,但少量葡萄皮和籽没有被粉碎,这是因为处理时的量比较小,水流快带了出来,因此在使用时还是建议大量食物垃圾一起处理。 整个过程的噪声水平不是很大,把下水池的门关上基本不会听到什么噪声。而且这个机器是不用上润滑油的,因为内置了润滑油,可在运转时自动流出,这样也保证了轴承的长期使用。 不过那个空气开关确实存在进水的风险,每次刚用过水要打开空气开关时,手还没干就要去按。解决也很简单,只要养成每次用干抹布擦干手的习惯就好了,这样就不会进水了。 4.总结与提问 食物垃圾处理器并不是一种奢侈品,恰好它是现代厨房生活的好帮手。通过对爱适易食物垃圾处理器Y6一段时间的使用,感觉从性能上是没的说,低噪声,转速也挺高,而且这款型号比较适合大众消费,价格不贵,所以性价比不错,应该也是想推向更多普通家庭用,日常做为处理一些食物垃圾确实有着很大帮助,不用每次地上或垃圾桶里都积满了食物垃圾再拎着塑料袋去倒了,要不总是会有异味。 但也存在一些小问题: (1)如果是单下水池能不能用?答案是肯定能用的。就是会受到一些局限,比如平时洗菜、洗米或者洗碗等日常操作,可能会不小心掉些残渣,但这些残渣也不至于开启处理器,因此有点尴尬,最好安装在双盆中的一个,这样一个可以日常操作,另一个则专用食物垃圾处理,这样分工明确用起来也更方便。 (2)并不是所有食物垃圾都能处理,不能研磨蛤蜊、牡蛎壳、芹菜、笋壳、玉米皮、大蒜皮、莴笋皮、蔬菜老根茎、芒果芯、花生壳等高纤维食物垃圾,削下的很薄的水果皮、土豆皮也不能单独研磨。 爱适易(ISE)垃圾处理器家用 厨房厨余粉碎机 食物湿垃圾处理机 可接洗碗机 优适 Y6 京东:¥1538 去看看 <更多>

数码大军师 经验 2020-12-09 14:09