家里的吸油烟机已经用了10多年了，最近准备升级换代。无论干什么，跟着国家导向走绝对没问题。有了方向才能有目标，选择厨房电器这一块，也不例外。 2023年新国标规定，开放式厨房烟机必须不跑烟、没油烟味、且空气质量优良，不污染室内环境。就这一项，就卡掉了一众旧品。正好近期米家新上市了智能净烟机S1。 很多烟机的设计，都会有油网。其实使用时间久了，油网是最容易藏污纳垢的地方。清理起来还最麻烦，我就见过新年清洗油烟罩，用牙签一个洞一个洞的挑ಥ⌣ಥ。这款S1无油网设计，每次用完用布子一抹就好了。而且烟机的风轮是尼龙玻纤风轮，低油污附着，免拆洗。免去了后期拆机破坏动平衡引起的噪声增大，吸力减弱等各种问题。 按照新国标的规定，细微颗粒物PM2.5被首次明确列入室内污染物，限值为50μ g /m3。米家这款智能净烟机S1是行业唯一符合新国际的产品，并搭载pm2.5显示和实时动态监测。屋内空气环境一目了然。还可以通过米家APP设置PM2.5安全值，超标净烟机就会自动开机换气，这相当于给厨房安装了一个空气净化器。让空气时刻保持清新。这可是我这个过敏性鼻炎的福音。以前炒菜媳妇儿都不敢让我站在灶台前(҂⌣̀_⌣́)。 我的手机有隔空操作的功能，这是一个用了就回不去的神奇操作。没想到这款S1居然也有手势操控，开关机，调档位不用接触，一切都在挥手间。 开始以为用米家APP远程操作和用小爱同学语音指令操作，这样的智能联动已经很智能，没想到这款S1居然还能和煤气灶联动，在点火的瞬间就开始排烟，还能根据煤气灶火的大小，自动调节吸力的大小。炒完菜关了火，S1三分钟之后就会自动关机。 总结推荐: 这款智能净烟机S1除了有传统烟机的基本功能外，还增加了符合厨房的健康标准和人性化设计。一台净烟机=高速油烟机+空气净化器。躺在沙发上喊小爱，身在千里之外拿起手机，都可以操控S1来工作。特别适合新房装修，开放式厨房，旧家电升级改造的智能化的厨房以及各类高敏呼吸人群，老幼孕，重辣家庭。保护我们和家人的厨房呼吸健康，厨房要进入净烟时代。 小米（MI）油烟机 米家互联网烟灶套装S1 油烟机灶具套装 液化气 天然气油烟机燃气灶 智能挥手感应 米家智能净烟机P1【挥手控制】 京东：￥3699 去看看 <更多>

民以食为天，无论什么时候，吃饭对人来说都是一件无比重要且值得享受的事情，美味的食物令人心动，整洁干净的厨房也会让人放松，而且随着生活水平的不断发展，我们对厨房的要求也在不断变化，所以近几年功能丰富、外观大气还能节省空间的集成灶也越来越受欢迎，今天就为大家分享一款颜值、功能均在线的集成灶产品——帅丰TJ3-8B蒸烤同步集成灶。 作为一款多功能集成灶，帅丰TJ3-8B蒸烤同步集成灶不仅是烹饪的“好手”，也可以提供贴心的食物恒温存放功能，三餐四季温暖相伴，让晚归的家人也能享受热气腾腾的饭菜。 有过装修经历的值友估计对帅丰这个品牌会比较熟悉，在众多集成灶品牌中，帅丰的技术实力和资质都是位列前茅的，旗下的产品是不少家庭的选择。从功能的完整性和操控的便捷性，帅丰TJ3-8B蒸烤同步集成灶的优势还是要多一些，这款产品也比较适合经常做饭的多口之家。 外观简约质感硬朗，通透整洁更加舒心 帅丰TJ3-8B蒸烤同步集成灶的外观颜色是纯黑的，单从配色上看，可以融入绝大多数的厨房装修风格，整体的观感非常沉稳大气。 悬浮幻彩屏触控面板的高度是专门结合国人的身高特点设计的，显示界面简洁清晰，能够一眼掌控。 同时76°倾角的设计让我们在使用的时候不用特别抬头或者弯腰才能看清屏幕。 至于集成灶的旋钮与拉手，则使用的是铝合金和钢化玻璃材质，再加上包镶工艺的特别处理，整体外观既有金属的硬朗质感，也有玻璃的灵动明净，可以在视觉上让整个厨房看上去更加通透整洁。 踢脚板则采用的是可拆卸设计，能够根据厨房的装修色调进行自主调整，让整个厨房看上去更具整体感。 悬浮幻彩屏灵敏触控，语音指令解放双手 帅丰TJ3-8B蒸烤同步集成灶可以直接通过悬浮幻彩屏进行触控操作，可控制的功能非常全面，无论是灶位、蒸烤箱还是油烟机，都可通过幻彩屏控制，触感也很灵敏。 如果觉得触控麻烦，帅丰TJ3-8B蒸烤同步集成灶也内置了强大的AI智能语音系统，可以直接通过语音指令来开关风机、调节蒸烤温度等。除了在联网状态下使用外，离线状态下也可以呼出语音助手。 通过语音指令控制，不仅可以提升烹饪的智能化程度，还可以进一步节省时间去做别的准备。比如正在切菜的时候需要调节火候，一句话就能解决，还不用专门放下手上的事情。 AI智能声控的作用还不止于此，对于不怎么会做菜的人来说，还可以通过智能语音助手查找菜谱，跟着步骤做，上手更简单。如果觉得无聊，让智能语音助手唱歌、讲笑话甚至和它谈心也未尝不可。 蒸烤同步能炖能炒，一日三餐丰富多样 烹饪性能是评判集成灶好坏的核心指标之一，直接关系到做出饭菜的口感，进而影响生活品质，所以在选集成灶的时候燃烧器的风力也要重点考虑。 帅丰TJ3-8B蒸烤同步集成灶使用的上进风原动力燃烧器，火力高达5.0kW，支持多档调节、智能补氧，无论是爆炒还是慢炖，都能够满足，非常契合国人的烹饪需求。 遇到亲朋聚会或者逢年过节的时候，一下子需要做很多菜，也不会特别有压力，因为帅丰这款集成灶不仅可以蒸烤同步，还能四层同烹。 此外，蒸箱和烤箱的容量分别是42升、32升，可以一次容纳多人分量。 蒸箱使用的是鲸喷式发热盘，升温到100度只需要 4分钟左右，烹饪效率非常高。如果正在进行身材管理，空气烤模式还可以通过高温把食物的油脂逼出来，在满足口感的同时减少脂肪的摄入。 我比较注重食物的新鲜度，所以很看重保鲜功能，帅丰这款集成灶还可以进行120℃多层锁鲜速蒸，还原新鲜口感的同时降低营养损耗。60℃恒温保温坪则可以在食物出锅后保持更为持久的美味，尤其是下班回家，这个温度堪称养胃必备。 四大智能系统，贴心守护厨房安全 在安全性上，帅丰TJ3-8B蒸烤同步集成灶集成了四大智能系统，分别是智能防干烧、智能锅具检测、智能移锅微火和智能补氧。 这些功能看似没什么特点，但对于使用的安全性和便捷性来说却极有帮助。 家庭用火，出现干烧的情况会非常危险，借助智能防干烧系统在锅底干烧的时候可以自动关气熄火，智能锅具检测系统也可以识别出无锅空烧状态，进一步保护厨房安全。 如果在炒菜的时候把锅移开了没有把火关掉，它还能自动调成微小火，而通过智能补氧系统，则可以让燃气燃烧更充分，既能增强安全性，也可以降低能源浪费。 大风量排烟轻松，疏水疏油方便清洁 烹饪本身是一件值得享受的事，但相关的清洁工作却很麻烦，尤其是对于多功能的集成灶来说，一次使用全部功能，油烟问题也会更严重，这就要求集成灶的风量风压一定要大。 帅丰TJ3-8B蒸烤同步集成灶的超大静音风压是1000Pa，19m³/min超大风量，再借助强劲直流变频电机，可以有效防止油烟防倒灌，对于有排烟难问题的高层住户来说，非常实用。 此外，帅丰TJ3-8B蒸烤同步集成灶的以下设计可以进一步帮助解决清洁难题： 首先是晶钢王台面不仅不容易留指纹，还疏水疏油，同时台面也没有多余的凹槽，有着很好的抗污效果。 其次是圆形聚焦、水平内嵌设计平嵌式盛液盘，不易残留汤水，清洗起来很方便。 第三是烤箱和蒸箱内胆，蒸箱使用的是一体拉伸不锈钢内胆，没有焊接，可以实现无死角清理，烤箱使用的是一体拉伸搪瓷内胆，不易沾油。 如果经常做饭，使用频率高就容易导致清洁不到位、出现油污残留等问题，所以这些有助于提升清洁效率的设计还是很实用的，可以极大降低清洁难度，节省时间和精力。 总结 关于集成灶的选购，其实只要理清思路，就不是什么难题，综合来看，考虑的无非就是品牌、售后、功能、安全、美观度等。至于这款帅丰TJ3-8B蒸烤同步集成灶，无论是实用性还是安全性，都是可圈可点的。从强动力到超大风量、超大静音风压再到智能安全系统和AI语音系统，对于提升居家生活的质感都很有帮助，至少在炒菜的时候不会被油烟困扰心情就能好不少。 即便是专业的烹饪人士，这款集成灶的实力也是够“硬”的，而对于想多多感受生活美好、享受美食时光的人群来说，就更容易满足需求了，家庭聚会、好友相会，有这么一个强大的集成灶在家里，不怕做饭难。 帅丰（SANFER）TJ3-8B-90 集成灶蒸烤一体 蒸烤独立集成灶一体式 左蒸右烤 家用蒸箱烤箱 京东：￥15980 去看看 <更多>

序 在上一次进行了N大品牌集成灶探店之后，我决定在新一套房子上安装集成灶了。 我都不好意思说这是尝鲜了，毕竟这个物种已经存在十几二十年了，之所以之前看不上，是线下品牌羸弱的产品研发、不思进取的态度，让我嗤之以鼻，当然线下传统抽油烟机品牌也好不到哪里去，都是一个样子。 所以这次文章是给大家讲讲，我最终选定了什么，以及安装服务的过程，希望能对大家有帮助。 安装前期要注意什么？ 1.与烟道的位置 许多人告诉你集成灶好，节省空间，更美观，很多时候就是干吹，但实际上并没有真的安装过。 集成灶与抽油烟机排烟的走管，无非就是一个走上一个走下，因此距离烟道的距离就是关键。 我的建议就是： 贴着烟道安装最好（实际还是最少要隔开25-30CM，中间需要安装止逆阀与连接扣等）。上图是我自己的安装情况，中间隔开60CM的柜子，因为左手边就是洗碗槽，这个隔开的上面用来放喜好的菜，下面用来放锅具很合适。 假设你的集成灶距离蓝色烟道如图间隔约较远，那烟道与集成灶中间这部分是不能安装任何洗碗机、烤箱等设备的，因为烟道会占据下方比较大的一个位置。 同时，距离越远，集成灶特长的抽油烟机效果就会随着管道的长度衰减，效果变差（抽油烟机同样也有这个问题）。 因此，千万要注意橱柜的设计，灶台位置距离烟道较远的话，无论用什么灶，抽烟效果都会变差。 2.集成灶与橱柜的高度 集成灶的高度，大多品牌是800，大厂出品，这一点基本是准确的。 比较不靠谱的是橱柜制造方，不少都是本地生产，工人一拍脑袋，指不准就高了或是低了。 高了好办，大部分品牌都能提供高度调节，一般范围都是20mm左右，有一些品牌比如凯度甚至提供替换调节脚，可以最高提供80mm的高度调节。 如果这个高度都不够调节的，建议让橱柜返工，非常不建议在下面垫木板什么的，难看不说，橱柜用的板材一般是复合板，时间长了会逐渐被压坏。 3.安装顺序 厨房铺好瓷砖，烟道提前开好底部排烟孔，封好原来的上部排烟孔； 选定集成灶品牌，确定尺寸，定橱柜设计稿； 下单集成灶，买回并安装； 安装好以后，就可以叫橱柜安装上门了。 程序不要搞错哦，不然尺寸对不上就麻烦了。 为何选了凯度？ 首先我们要明白2个道理： 1.在火力大小方面，所有的集成灶，并不会有太大的差别！ 2.集成灶的原理，也明确了抽烟效果，都大差不差！ 而集成灶核心的区别，并不是去对比火力或是抽烟能力~ 重点对比的是：“集成”。 探店的时候询问销售，集成灶的集成模块上，九成用户都是选择集成蒸烤箱，一成用户选择集成消毒柜，因此我重点说的是集成蒸烤箱这方面。 在之前的七大品牌探店中，我发现传统品牌集成的蒸烤功能都是比较弱的。 比如除了凯度、亿田大家都采用传统的煮水式蒸汽。 烤管只有凯度是提供了四面烤管双热风。 对蒸功能来说，直喷式代表着蒸汽升温更快、更均衡，底部积水更少。 对烘烤来说，集成灶因为正后方需要放风机，箱体没法做到传统烤箱偏正方体的腔体，而是偏细长造型的。从腔体造型上也就面临着热度均衡等问题，因此更多面的烤管与更多的热风风扇，能有效的解决烘烤均匀度的问题。 当时唯一能让我觉得值得买的机器就帅丰与凯度。帅丰优点是线下传统品牌，集成灶有一定经验，性能上蒸功能弱一些，烘烤功在线下品牌算最强的了。上图是我探店时候心仪的款式帅丰j2-7b-90，因为是主打款，价格基本不怎么谈得下来，最多少500做到10480元。 凯度看中的是G1E，核心特点是蒸、烤功能都是一流水准，与传统嵌入式蒸烤箱水平相当。价格可以直接到万元以下8K出头。主要担心的是凯度刚做集成灶没多久，不知道服务好不好。 10月份，马上就到要采购的时间了，我还在犹豫不决的时候，凯度出了新款的T2E，在原来G1E的基础上，T2E升级了如下几个点让我瞬间被击中： 1.全陶瓷内胆； 2.升级彩屏，支持智能菜单等操作； 3.风压从480pa升级到1000pa！ 陶瓷内胆，对懂烘焙的人来说这是目前最强的内胆材料了，而彩屏与智能操作，就是之前去线下品牌探店时候，那些两三万旗舰机型才标配的功能了。而风压的升级，对这套在34层的新房来说，简直就是最佳搭配。 并且价格没有过万...于是预定，等了一阵子就收货了。 这是我的选购过程。 厨房设计 这是做橱柜的老板画的草图，可以看到集成灶就在烟道旁边，为了实用，集成灶与烟道之间没有使用30CM的间隔，而是使用了66cm间隔。为的是方便日后这个位置下方放了烟道后，上面下面放东西也不用太讲究。 品牌服务细节 上门核验 集成灶要跟品牌方提供安装师傅上门核验，无论收费还是免费，都要请，这一点其实很重要（如果你经验很足就算了）。 我家就请了品牌方的安装师傅上门查验了一下，师傅从小区汽车入口，以搬运集成灶的角度走了一遍，查验什么地方有楼梯，是否可以上去，什么地方可能会卡住，一直到入户位置。我问师傅我这里新住宅，走那么仔细干嘛，师傅说运输环境是否合适很重要的，有些老旧房子是步梯、有小区是小电梯，会遇到进不去结果退货的情况。 到厨房的位置，师傅也根据厨房的情况，给出集成灶具体的安装位置，燃气、电的安装位置，橱柜建议的高度，我也是根据这些建议完成了后期的橱柜设计，集成灶厂家肯定比橱柜厂家更熟悉自己的产品，这一点还是很有用。 安装时间 之前听过别人家安装集成灶，据说因为双11订单多，安装预约到了一周以后，我还是有点担心影响工期的。但是我第一天下午预约，临近下班就有师傅给我电话跟我预约第二天上午安装了，这个效率还是挺高的，师傅来了说他们是要求预约后48小时内安装完毕，大家要注意把控这个时间。 打孔服务 因为确定是做集成灶，所以一开始装修我就把烟道封好，因为集成灶的孔位最好是与烟道孔位在同一个平面，所以开孔方面让集成灶的安装师傅来开孔是最好的，比如我家就是这样，大家要注意跟品牌方确定是否提供开孔服务，以及是否收费哦。 开箱与安装 机子尺寸不是很大，只要不是mini电梯都可以随便进入，这一点大家放心。 送到立马就约了安装，第二天师傅就上门了，手脚利索得不得了。 趁师傅做准备的功夫拍了一些细节，整体的质感非常好，不锈钢部分撕掉出厂的覆膜后质感一流，玻璃台面也是很有高级感。 一些细节的设计上用料与设计也看得出细节用心~ 这个灶台底部设计就很方便以后清洁，不会有太多的卫生死角。 陶瓷内胆，左右各2个大大的热风风扇，再加上在风扇四周的热管，喜欢玩烘焙的同学再也不怕集成灶不够专业啦 顶部的开关控制键站直就可以直接操作，专门设置有爆炒与清洗的按键也比较实用，此外这一台设备是支持wifi链接，实现智能操作的哦。 机器安装的过程，可以看到我家是遵循电源接口与气口左右分开放置的。大约半小时左右就安装完成了！ 后来到安装橱柜的时候，我就遇到了橱柜老板把高度尺寸弄错，高了3CM的事情....老板还想跟我争论，拿出尺子一量集成灶的高度，自己老老实实拉几块板子回去重新切割了。 最后橱柜安装完成后，是这一个样子的~不得不说这款设备的颜值非常高！整体质感一流。 放上一个相同位置拍照的对比图大家看看。 这台集成灶灯光的亮度还行，在下方用照度计可以得到255lux的亮度。 这是准备入住前的样子，已经放上了各种家用物品，可以看到集成灶带来的空间感真的是很好。 节省下来的空间挺多，顶部还可以放置物品，都是寸土寸金的厨房最需要的。 实际体验 实际安装后，我咨询过不少朋友，也看了京东上集成灶产品下面用户关注比较多的问题，主要集中在以下几点，我一一作出解答。 1.高楼层风压够不够，吸烟效果会不会变差？ 安装集成灶的这套房子在34楼，是顶楼。 从楼层来说，34楼已经代表着烟道风压的极限了，也就是说无论安装集成灶还是抽油烟机，34楼都需要产品有足够强大的风压才适合。 我挑选了周末18点左右做三个风力档位的测试，上图可以看到三档的差距其实不是很大，都能很好的把烟雾快速的吸走，细心点可以发现，3档烟雾聚拢效果更强一些，烟雾的高度因为吸力大变得更矮了。 测试的时候锅里面已经出现烟雾了，结果忘记打开集成灶，搞得灶台上都是烟雾，于是手忙脚乱的去打开后，可以看到烟雾被快速的吸走了（视频有加速2倍） 这个动图接着上一个，周围2米左右的烟气都被吸了进去，抽烟效果一流！ 证明一下我在34楼.... 2. 集成灶会不会把灶台的热量也吸走？ 之前有朋友问，集成灶吸力那么大，会不会把火苗也带动，搞得火力不够集中啊？ 我也是被这个问题给问倒了，于是做了个测试。 开启3档吸力，火力开到最大，可以看到火苗在空烧的状态下，会被吸力带着朝向中间聚拢！ 但在锅具放上去后，火苗就完全不会受到影响了，因为风向被锅具挡住，不会被引流到了。 同样的，最小火力在3档风力下，空烧状态也会被吸力带动的风流朝中间聚拢。 而放上了锅具后，火力就完全稳定下来啦~ 所以大家不用担心，集成灶的火苗会被集成灶的吸力影响到！ 3. 噪音大不大？ 依旧是6点左右平时煮饭时间，未开机是42分贝，开启3档后是68分贝，很常见的油烟机效果。 3档切换到1档风力，声音降到了64分贝。 2档是66分贝，如果打开爆炒模式，分贝可以达到70，也不算太高，毕竟很少使用，抽油烟机其实差不多也是这个声音。 总结是1档64分贝，2档66分贝，3档68分贝，最强的爆炒是70分贝。 我感觉我家都是用1档就够，毕竟效果已经很完美了。 4.打理方便么？ 台面基本上就没啥说的了，玻璃台面，一擦就好，而且是钢化玻璃也不用担心啥。 灶台的清理也是简单，锅架、燃气头两个部件拿起来就可以，下面的凹槽比较平顺，轻松擦拭后放回去就行。 抽烟口的滤网上，抹布是可以轻易擦拭的。 到油污严重的时候，可以很轻易的取下来去清洗，或是丢入洗碗机清洗。你看我单手就可以取下来，非常轻松。 凯度把油烟口的网格设计成左右两块真的是用心良苦，这个长度可以丢入洗碗机，看到有些品牌设计成一条，就与洗碗机无缘了。 所以清洗这块，很舒服！ 5.彩屏使用体验 之前集成灶大探店的时候我说过，带彩屏的智能集成灶，在线下品牌基本都是2-3万元的旗舰机产品。其实作用就是预设了不少菜谱跟菜单。 比如你选择了上图菜单2的清蒸鲈鱼，系统预设好温度、时间，用户只需要把处理好的食材放进去，然后选择菜单按开始就行了，系统会自动执行，让小白用户也能快速完成一道菜。 而且菜谱不局限于预设的那些，包括烘焙类的如一键面包这些也都有，比较全面的了。 这两年空气炸锅的食谱可以说是火上天了，空气炸锅需要有均匀的热管分布及强力的热风循环，才能实现空气炸锅功能，凯度在这方面就做得很好，在这台集成灶里面附上了空气炸锅功能。 其他的杀菌、发酵什么的也都一应俱全，可以说是万元不到价位的机型，实现了其他品牌两三万元机型的效果了，这方面体验还是挺好的。 总结 从花时间研究、线下探店了解各大品牌的特点，对集成灶进行了多种深度了解后，发现这真的是中式厨房的一个神器，也是被许多人忽略的一个好东西。 一是宣传能力上，集成灶厂家整体实力弱于传统烟灶品牌。 二是使用体验上，早期集成灶真的是太烂了，所谓的集成只是把功能都变弱了凑在一起，而不像现在的产品一样，是强强组合。 三是产品的价格，早期集成灶都是万元起步，大家都觉得太夸张了，现在随着各种品牌入局，不到万元已经可以买到非常好的产品了。 建议大家可以多了解一下集成灶，它真的非常适合我们，我接下来还会继续分享集成灶的实际做菜与烘焙体验的，喜欢的关注一波吧！ 凯度（CASDON）集成灶蒸烤一体集成灶一体灶 蒸箱烤箱一体式 抽油烟机套装 JJZT-B2S8-G1E 天然气 京东：￥10499 去看看 <更多>

做饭居然也有致癌的危险？享受美食也要让家人远离危险，关爱该从选对油烟机开始。 米家小米智能油烟机P1 烟灶套装 米家智能净烟机P1+米家智能定时燃气灶P1(天然气)5200W 京东：￥4998 去看看 <更多>

厨房家电可以说每个家庭都非常重视，尤其是灶具和吸油烟机，因为每次烹饪都会产生大量的油烟，对家人的安全和健康造成重大的隐患，急需改善厨房油烟环境。集成灶作为新型的厨房家电，在吸油烟率和灶台火力上对于传统灶来说都是比较优秀的。而集成灶品牌众多，让作为消费者的我们看花了眼，所以才会有这样的问题：集成灶哪个品牌质量好？让我们接下来看看有些集成灶品牌的销量比较好，知名度高。 集成灶哪个品牌质量好？下面我们来对比凯度、火星人、美大、亿田和名气这五家集成灶品牌型号，看看其配置参数和功能对比，你们更喜欢哪一家集成灶品牌产品。 一：凯度T2E集成灶（CASDON） 凯度作为集成灶新兴品牌，主打蒸烤一体集成灶，其双热风和双直喷蒸烤技术是其中最大的亮点，是一家高端厨电企业。 凯度T2E集成灶是最新推出的蒸烤一体集成灶，20m³/min排风量，29.5cm近吸V型173°广角排烟，静压1000Pa，风压665Pa，支持智能变频巡航，内腔容量80L，水箱容量2.4L，纳米全陶瓷内胆光滑易清洁，5.0kw火力，上下M型独立控温烤管+逆向双热风的烘烤配置，总体来说还是很不错的。 凯度（CASDON）集成灶蒸烤一体集成灶一体灶 蒸箱烤箱一体式 JJZT-B2S8-T2E 天然气 京东：￥10299 去看看 二：火星人T30BC集成灶（marssenger） 火星人集成灶是获得德国IF设计金奖的企业，是集成灶行业唯一一家获得国家五星级认证服务企业。 火星人T30BC集成灶在吸油烟这方面，它的吸力也是18m³/min，不过这里要说明下，因为火星人这款是直排油烟，所以排烟效果会更好。台下蒸烤箱的容量是60L，除了高温蒸和加湿烤等特色功能外，还有多了空气炸功能，燃气灶能定时熄火，这些都很不错，蒸烤箱的水箱外置，加水很方便。还有挥手智能控制油烟机的功能，也很贴心。 火星人集成灶T30BC 蒸烤一体集成灶 家用蒸箱烤箱 集成灶一体式 挥手智控 液化气 京东：￥14499 去看看 三：美大Z30-ZK集成灶（MEIDA） 美大是中国集成灶行业的开创者与领导者，是高新技术企业，行业标准主要起草单位。 美大Z30-ZK集成灶的容量方面为70L，烤箱功能为热风+上烤管模式，蒸箱则为直喷式式。操作则是顶置操作界面，操控时不需要弯腰操作。并且顶部也有恒温置物台，做饭时也不担心饭菜变凉。 美大（Meida）集成灶蒸烤一体 新升级上蒸下烤款家用集成灶 Z30-ZK燃气灶蒸烤箱集成一体 钢化玻璃（液化气） 京东：￥12999 去看看 四：亿田D2ZK集成灶（ENTIVE） 亿田集成灶是一家集专业研发、生产、销售、服务为一体的高端厨 房电器制造专家，秉持“亿田集成科技，更懂中国厨房”理念 ，专注高端智能厨电及不锈钢橱柜系列产品。 亿田D2ZK采用了经典的银黑配色。整体观感沉稳、大气又不失简约时尚，灶具部分采用的是纯铜燃烧器，具有更好的耐热、耐腐蚀性，长久使用也不易损坏。66L大容量蒸箱，内部采用食品级304不锈钢材质，满焊工艺，易清洁好打理，烟机最大风速高达5.6m/s，外置水箱的设计也非常方便，不用频繁打开蒸箱门去加水。 亿田（entive）D2ZK 集成灶蒸烤一体 家用蒸箱烤箱 集成灶一体灶 黑晶工艺台面 液化气 京东：￥9999 去看看 五：名气FT10D集成灶（MQ） 名气集成灶是老板电器旗下的集成灶品牌，采用德国豪迈生产线,通过人体工程学和烹饪的黄金动线设计,实现橱柜和电器的一体化,精心打造智能化现代厨房。 名气FT10D集成灶采用下排烟的设计，油烟走下不会扩散上脸，通过冷凝油网处理油脂，叶轮做了不易沾油的处理，可以让集成灶内部不那么容易沾满油污而降低净烟效果。烟灶联动，灶具打开烟机自动启动，不过蒸箱启动的时候需要手动开启油烟机。蒸烤箱不仅有两档蒸模式和四种烤模式，总体还是挺不错的。 名气（MQ）老板集团出品 蒸烤一体集成灶 蒸箱烤箱一体式 集成灶侧吸抽油烟机烟灶套装玻璃台面FT10D 液化气 京东：￥8399 去看看 集成灶哪个品牌质量好？以上这五款集成灶型号，不知道有没有大家喜欢的呢？现如今市面上的集成灶品牌和型号越来越多，我们选购的时候可以多家对比，详细了解在做打算也不迟。 <更多>

如今各类网红家用电器层出不穷，想要享受功能全面且高品质的烹饪生活，就忍不住都想买回家，而且现在的烹饪方式也比较多样，买回来的家电家具摆放在厨房里，导致操作空间就所剩无几了，想在保持简洁空间的前提下享受全功能的烹饪体验，集成灶是个不错的选择，作为近几年来比较火的新型智能家电，功能包含了吸油烟机、灶台、蒸烤箱（消毒柜、蒸箱），集合丰富化且节省空间，颇受大众的喜爱和欢迎。 集成灶的销量是逐年递增的，可以看出集成灶行业的未来发展是很有前景的，所以不断有传统家电品牌入局，比如说老板和方太，也有新势力集成灶品牌的崛起，比如说火星人和凯度，当然还有传统老牌集成灶品牌，比如说美大和帅丰等等，那么集成灶哪个品牌性价比高质量好？下面给大家提供一份可靠的集成灶选购指南，有想购买和安装集成灶的朋友可以详细的阅读看看。 本文主题大纲： 一、集成灶是什么？ 二、为什么要选集成灶？ 三、如何选购靠谱的集成灶 四、五款主流集成灶品牌型号测评 五、总结 一、集成灶是什么？ 我们在购买集成灶之前一定要做足功课，笔者先来给大家科普一下什么是集成灶？简单点说，集成灶就是将吸油烟机、燃气灶、蒸烤箱、消毒柜等多种厨电集于一身的新型智能家电。 可以说集成灶一台设备全面整合“蒸箱+烤箱+油烟机+燃气灶”，蒸、烤、炒、炸，样样精通，基本浓缩了所有核心烹饪设备，留出更多的空间切菜储物。 集成灶的发展趋势和前景都是很不错的，集成灶的集成并不是简单的家电组装，它有自己独特的吸油烟技术，细致优化的集成方式，精心设计的外观造型。相信只要用了集成灶，你就会爱上它的。 二、为什么要选集成灶？ 厨房家电中，吸油烟机和灶具是必可不少的家用厨电，而在目前的厨电市场上，传统灶具和吸油烟机仍占一定的市场份额，那么为什么要选集成灶？这里笔者给出大家一个合理的解释：目前市场上，一台烟、灶、消组合的集成灶，售价一般在4000-8000元之间，而同等性能的传统烟机、灶具加消毒柜碗栏，售价与集成灶不相上下。 集成灶相对比传统的烟机，集成灶到底好在哪儿呢？ 像传统的油烟机普遍还是按钮式开关，功能结构单一，同时清洗更是个大麻烦！市面上传统吸油烟机打着大吸力、大风量卖点口号，但实际却不等同于油烟吸净率，最高范围只达到70%-80%，漫散高度正好经过人体呼吸道，对身体健康有很大影响。传统油烟机的悬挂式设计，烟机碰头危险难以规避；同时占用了上层空间，空间利用率低。 而集成灶是集烟机、灶台、蒸箱/烤箱/消毒柜为一体的机器。集成灶的烟机与灶台距离更近，油烟刚一形成就被烟机吸走了，来不及扩散就迅速彻底的排出，油烟吸净率最高可达99.99%。而且烟灶联动的设计，完全避免了忘记开油烟机的情况。集成灶上方的空间，可以做吊柜或者是隔板，大大增加了收纳空间。集成灶底部我们可以根据需求选择:蒸箱、烤箱、消毒柜，功能是非常齐全的。 三、如何选购靠谱的集成灶 市场上的集成灶品牌和产品型号的确有很多，那么我们如何选购靠谱的集成灶，其实注意和了解以下这五点因素就不怕选购不到靠谱的集成灶。 （一）排风量 排风量的大小决定了烟机的排烟效率，但是并不是风量越大就越好，风量越大产生噪音也会提升，核心是各个品牌对其产生噪音处理能力，风量越大噪音越小越好。（如果你对噪音不是特别在意除外） 15m3/min仅仅是及格线，目前出了变频电机款烟机，基本烟机普通模式排风量都在17m3/min以上。 （二）风压跟静压区别 这是很多人最容易混淆的一点为了不讲的复杂，我这里直接讲通俗一点。 风压（正常使用工况）：就是当排风量为7m3/min时的静压值。 静压（外界无任何干扰使用工况）：就是当排风量为0m3/min时的静压值，不装烟管或者出风口堵住时测的排烟管内的静压值）。 风压是衡量集成灶烟机是否能把油烟排出室外的一个重要指标，国家规定≥100Pa。除了美大个别款型，目前市面上最低的烟机都是200Pa以上了。 注意（1）：一款集成灶，风压是一定小于静压的！购买时一定不要混淆比较，拿A款的静压比B款的风压。 注意（2）：烟机设计安装时，集成灶跟公共烟道连接的管道越短越好，弯道越少越好，不然风压势能损失过多容易造成排烟不畅。 注意（3）：因为各品牌测量条件可能不同，所有品牌标称风压只具有一定参考性不作为重要评判标准！ 注意（4）：副烟道会有利于排烟，跟止逆阀一起组成了整个排烟防倒灌系统。 （三）集成灶风压多大合适 高层楼与普通住宅楼包括别墅、平房是不一样。 这里假设总楼层为A，现居楼层为B，用A-B=X（X为与顶楼相差楼层）的方式来粗略选择。 X区间为1-8之间 风压260pa以上较为合适； X区间为9-15之间 风压300pa以上较为合适； X区间为16-25之间 风压400pa以上较为合适； X区间为25以上时 风压450pa以上较为合适。 高层楼：在新规里≥10层的住宅楼就算高层住宅楼。（旧规是≥8层）要楼层越高，底层住户（尤其是做饭高峰期）烟道排烟压力越大，选购的时候较低楼层需要选择风压较大的一点的烟机。 底层住户：（尤其是做饭高峰期）烟道排烟。压力越大，选购的时候较低楼层需要选择风压较大的一点的烟机。 普通住宅楼：普通住宅楼，楼层多为6-8层左右，这个楼层对于风压影响较小，一般选择大约250pa风压烟机就足够。 别墅、自建房：这类住宅基本不用考虑风压问题，基本都是外排烟不存在公共烟道问题。 （四）集成灶火力多大合适？ 热负荷： 市面上主流燃气灶热负荷从低到高依次为：4.2kw、4.5kw、5.0kw、5.2kw，也有不同厂商会有其他火力值。 热效率： 集成灶标准看嵌入式燃气灶 爆炒标准： 计算公式：热负荷*热效率≥2.5既符合爆炒标准。 （五）集成灶噪音 很多人选购集成灶忽略了噪音，其实噪音是很重的一点，噪音过大体验感会很差，不要盲目追求某些三线品牌的排风量与风压，很有可能是牺牲噪音换来的，其技术又做不到大厂的隔音效果，国家规定集成灶噪音不得超过70dB。 四、五款主流集成灶品牌型号测评 不同品牌和不同价位的集成灶在配置和价格方面都不同，下面和大家说说五款主流集成灶品牌型号的测评，看看有没有大家喜欢的集成灶品牌型号在内。 今天跟大家测评的五款主流集成灶品牌分别是凯度、火星人、帅丰、美大和亿田，按照不同型号配置参数进行对比测评。 凯度T2E： 凯度这款T2E集成灶是万元级别蒸烤一体集成灶配置超高的新款单向排风+双热风+双直喷+变频+全陶瓷内腔蒸烤一体集成灶，大吸力大风量，爆炒完全没有压力，80L超大容量的蒸烤箱可同时容纳6层食材，升温更快，可实现免预热，设置了自动清洗功能，总体还是不错的。 凯度（CASDON）集成灶蒸烤一体集成灶一体灶 蒸箱烤箱一体式 JJZT-B2S8-T2E 天然气 京东：￥10299 去看看 火星人T30BC： 火星人T30BC蒸烤一体机集成灶。功能齐全，上炒下蒸烤，超宽置物架，挥手智控风机大小，右灶定时熄火保护功能，30分钟八道菜，轻松搞定不串味。安装完将卫生打扫干净，总体来说还不错。 火星人集成灶T30BC 蒸烤一体集成灶 家用蒸箱烤箱 集成灶一体式 挥手智控 液化气 京东：￥14499 去看看 帅丰J2-7B-90ST： 帅丰J2-7B-90ST集成灶拥有专业级的蒸烤箱，8种烹饪模式，35—250℃变频控温，轻松满足各种烹饪需求，独特的加湿烤技术，烤制时能给食物补水，减少食物本身的水分流失，制作烤肉鲜嫩不干柴。70L大容量，一层可放双盘，4层同烹。 帅丰（SANFER）J2-7B-90ST 集成灶蒸烤一体集成灶 蒸箱 烤箱 蒸烤箱 集成一体燃气灶 操作记忆功能 天然气 京东：￥12980 去看看 美大V9-ZK： 美大V9-ZK集成灶搭载新鲜热风循环系统，防止食物串味，避免冷凝水破坏菜色，65L大容量蒸烤箱，同时独特的外置加水设计，使用更安全。 美大（Meida）集成灶蒸烤一体 集成一体灶 升级款智能双变频V9-ZK侧吸下排抽油烟机燃气灶蒸烤箱（液化气） 京东：￥11999 去看看 亿田D6ZK： 亿田D6ZK集成灶有语音、屏幕、亿田智厨app三种控制方式，是我非常喜欢的一款机型，上面带一块炫彩屏，蒸烤炸炖都可以通过这个可视化的屏幕来完成，内置的智能语音控制系统。 亿田（entive）D6ZK 集成灶蒸烤一体 家用蒸箱烤箱 集成灶一体灶 智能触控彩膜屏 天然气 京东：￥10599 去看看 五、总结 集成灶哪个品牌性价比高质量好？集成灶行业发展逐步走向稳定，各类技术方面都比较成熟，所以选购集成灶是个不错的选择，集成灶品牌众多，如何选购到性价比高质量好的集成灶，需要我们去多家对比衡量，经过自己的多方面去考量在做选择。 <更多>

很多人都知道，中式高温烹饪产生的油烟，会直接对我们的健康造成伤害，其危害不低于二手烟！ 所以一台好油烟机，真的太重要了。 试用了两天，我发现这台米家P1烟灶套装，主要有以下3个优点： 1.净烟能力很强！ 这台油烟机带有显示屏和PM2.5检测功能，我们会发现一炒菜PM2.5就飚升。 然后打开米家智能净烟机，可以直观看到PM2.5降到75以下，空气质量从严重污染提到优良。 13m/s大风速，让这台油烟机的吸油烟和排油烟的能力都大大提高， 用这个油烟机之后，发现做饭菜头发上的油烟味都小了很多。 2.无油网免拆洗 初看到这台净烟机P1的时候，就觉得它的正脸很奇特。 因为你只能看到条形的抽油烟机孔，而没有传统油烟机的油网。 这样一来，日常清洁就变得非常轻松了，毕竟油网藏污纳垢的能力我是见识了十几年了。 另外它的烟腔内采用有机硅涂层，清洗起来也特别省力 3.定时炉灶 这个烟灶套装，配了5.2的大火力燃气灶，而且这个燃气灶还可以定时。 这对于忘性大的我来说，真的是福音。 以后煲汤或者煮东西，可以设置定时， 一来可以当甩手掌柜，不用时时刻刻盯着， 二来是不用担心忘记关火出现安全隐患。 米家小米智能油烟机P1 烟灶套装 米家智能净烟机P1+米家智能定时燃气灶P1(天然气)5200W 京东：￥4999 去看看 <更多>

众所周知，抽油烟机对于厨房是必不可少的，不过现在年轻人自己在家做饭的非常少，我询问了他们的想法，为什么不想自己在家做饭， 其中占比较大的一个问题就是自己要洗碗、清理厨房，少说也要花费30分钟，多的就要花1个小时来个大扫除。另外一点让年轻人不想做饭的原因就是家里的油烟机太老了，抽油烟时一个是声音太大，抽油烟效果不好，很呛人，从而很多人宁愿点外卖都不想自己做饭做菜。 我也是一样，一般在家里都是父母做饭，不过最近为我们家服务了十年的抽油烟机坏了，想想也确实该寿终正寝了。于是我在朋友的种草下，入手了这款米家智能净烟机P1，它神奇的地方在于不仅可以抽油烟，还可以净化PM2.5吸除油烟味，减少炒菜时油烟污染。真的有这么神奇？我已经迫不及待的想要试试了。 安装&外观 由于我家烟道比较特殊，因此在前期免费预约了安装师傅上门先测量烟道，直到测量后符合安装标准才上门安装。快递在到达后，就安排师傅亲自送上门，之后又打电话给我，询问什么时候方便安装，最后师傅忙活了一下午，米家智能净烟机P1终于安装完成。 相比我之前的抽油烟机，米家智能净烟机P1看起来更大一些，而且深空灰在视觉观感上会更高级一些。 在油烟孔处有一根长横条抽油烟孔位，顶部还有一盏照明灯，在晚上做饭时可以更清楚的看清灶台上的菜。 而在烟机两侧，有两个防逸阻隔气帘，可以的防止油烟泄漏。 跟传统油烟机不同的地方是，米家智能净烟机P1采用了触控按键，并且还支持隔空手势操作，可以不用在湿手状态或手里有油的状态下触摸屏幕，更加干净。中间有一块液晶屏幕，可以清楚的显示当前的工作状态，时间、PM2.5值、开关键、档位。 那它用起来究竟如何呢？ 使用体验 在说体验之前，先了解一下米家智能净烟机P1的配置： 1、动态微粒捕集技术，从源头牢牢锁住油烟、油烟味、PM2.5有害颗粒。 2、后倾高速气流，13m/s超高速瞬间吸净油烟，实现油烟不粘身。 3、无油网设计，免拆洗，一抹即净。 4、立体双重防逸散设计，防逸阻隔气帘+档烟板，防止油烟外泄。 5、搭载PM2.5实时传感器，净烟效果看得见。 6、支持自动换气、时刻保持厨房空气清新。 7、900Pa大静压，做饭高峰期油烟不倒灌。 8、智能屏显、操作更加便携。 9、隔空手势操作，轻松调节档位和风速。 10、米家App、远程手机遥控净烟机，更多智控玩法。 那动态微粒捕集是怎么样实现的呢？利用空气动力学原理实现一个动态捕集流场，从而产生低压捕集气旋从源头捕集大量捕集油烟颗粒，保证了整个厨房的空气质量。 那抓住的油烟污染怎么排出去的呢，这就不得不说到中间的一字形吸风口，通过高频电机13m/s超高速将捕捉到的油烟污染通过康达效应后倾排出，做到身不沾味，构建黄金“健康呼吸三角区”。 无油网结构设计，同时还能实现这么大的抽量？这是因为内部通过高速气流所带来的高离心力，有效分离油烟，而内部的风道和尼龙玻纤风轮能消除卫生死角以及低油污附着，长时间使用无油垢，这样我们就可以免拆洗油网了，而净烟机表面更是采用了有机硅涂层，可以更加轻松的将表面轻松擦干净，以后再烹饪轻轻一擦就可以干净如新了。 那米家智能净烟机P1的实际净烟效果究竟如何呢？那么我让母亲炒不同的菜式，来试试净烟机的净烟效果。 刚开始油烟不大，慢慢随着辣椒下锅油烟渐渐大起来，这里我采用智米PM2.5检测仪来测试，没想到PM2.5值瞬间就到达了332，厨房里弥漫着明显的油烟味道。 这时候我立刻打开米家智能净烟机P1，能够看到油烟被迅速吸走，朝向中心长条形吸烟口吸入，没一会智米检测仪的PM2.5值开始降低至优良范围内，烟机自带的PM2.5传感器也和PM2.5检测仪上的数值相差无几，这下我也终于不用担心母亲在厨房深受油烟侵袭了。 而且我母亲在实际炒菜的过程中，油烟不仅被吸走，而且再也没有闻到那呛鼻难闻的油烟味了，这都是因为米家净烟机P1采用了专利动态微粒捕集技术，能从源头快速去除油烟味，这点我母亲觉得体验非常好。 另外米家智能净烟机P1一共分为4档、1-2档抽油烟的声音还好可以接受，在3-4档强力模式下，能够明显听见抽油烟机的轰鸣声，但我个人觉得是可以接受的，毕竟大气旋可以更有效的带走油烟，净烟净PM2.5效果也更好。 还有一点我觉得很不错的就是无油网设计，我在日常清洁的时候节省了大量的时间，不用拆卸，只需要用抹布清理油烟口就可以。油烟口因为加入了有机硅涂层，因此清理起来非常方便。 接下来聊聊它的触摸屏，它一共有开关键、运行风速、档位选择、开启照明灯几种可触控选项，触控非常灵敏，按键之间不会误触，而且安装好以后还有一个半透明的提示贴标，熟悉以后可以撕掉。屏幕还可以实时显示时间，或切换到PM2.5值。 让我觉得比较有趣的就是手势控制，从左向右滑动就能开启净烟机，再次滑动切换档位，反向滑动关闭净烟机，识别准确度还是可以的，比较灵敏。 最后来聊聊它的智能体验，按照米家App上的提示一步一步连接，可以在App中调节档位、风速、查看PM2.5数值，并且还可以自动换气、自动开关灯，还可以实现延时关机，当厨房的净烟效果完成后再关机，保证厨房无异味。 总结 我在接连体验米家智能净烟机P1以后，觉得它比我原来的油烟机好用多了，外观方面更加简洁、高级，而且硬件方面还有黑科技、净烟效果不俗，还能去除PM2.5、油烟味，从而更加保护家人的健康。无油网设计，还有智能App远程操作和手势控制等等功能，让家里人在做饭时体验到科技的乐趣，而米家的产品向来充满了性价比，不到4k元就能体验到这么多黑科技，我是非常推荐这款米家智能净烟机P1。 米家 小米智能净烟机P1 油烟机 侧吸油烟机 净味净烟机 智能变频油烟机 家用厨房大吸力吸抽烟机 米家智能净烟机P1 京东：￥3499 去看看 <更多>

这款米家智能净烟机P1，是继油烟机、集成灶后，开创另一趋势新品类：“净烟机”。净烟机P1以专利动态微粒捕集技术，不止吸走看的见得油烟，还能吸走看不见的PM2。它还搭载了PM2.5传感器，通过触控区大屏幕可实时监测查看，“净化”效果看的见！同时，它还具有自动换气功能，一旦PM2.5超过安全值，就会自动启动排烟换气！这妥妥的是一台超强吸力油烟机+一台空气净化器呀！空气质量实时检测，看得见，吸得净，给家人一个健康的厨房。 米家 小米智能净烟机P1 油烟机 侧吸油烟机 净味净烟机 智能变频油烟机 家用厨房大吸力吸抽烟机 米家智能净烟机P1 京东：￥3499 去看看 <更多>

写在前面 楼主一直认为在厨房做饭应该是一件非常惬意的事情，通过给家人做美食可以缓解压力，一边听着歌，一边做饭，生活岂不美哉？但是往往有很多因素使我们不能乐在其中，比如：油烟大，做个需要爆炒的菜都给自己呛个不行，更别说炒个带辣椒的菜了，一边炒着一边眼泪就出来了，有时候室内还会出现倒烟的情况，不仅室内烟雾缭绕，重要的是影响身体健康；还有噪音大，自己在厨房，家里说个什么内容都听不见了，楼主家开放性的厨房，平时小朋友问个问题，基本都是：“你说什么?”的状态。做完饭，灶具和油烟机还要手动清洗，长时间不清理的话都是油污，就更难清理了，想想都是做不完的家务活。 通过朋友那了解到，还有可以智能清洁的油烟机，这个真的是高科技，太强悍了，所以，楼主下定决心也要换一台吸力好、噪音小、带智能清洁功能的油烟机。 一．如何挑选油烟机？ 楼主认为油烟机真的是一项伟大的发明，毫不避讳地说，一台好的油烟机为厨房的通风性和空气品质都会带来巨大的改变。所以我们在选购时要多多关注一些要点，楼主带着你一起看下吧。 1. 选择顶吸还是侧吸？ 很多人在选择油烟机的时候总是在顶吸和侧吸上非常纠结，不知道该选那种好，其实两者各有优缺点。 传统的顶吸式油烟机就是安装在灶台的正上方，原理就是通过油烟机的排风扇将油烟吸走。优点是：技术比较成熟，吸力比较大，拢烟效果比较好，同时价格比较亲民，如果厨房面积足够大的话，操作空间更大。缺点是：因为油烟机安装在正上方会出现碰头的现象，占据空间较大，油网上的一些油渍时间长了会积累起来，存在滴油现象，排烟效率低。 侧吸式油烟机但离灶台近，所以吸烟效果更好，内部装有油烟分离过滤板，所以不会出现滴油的情况，而且占用空间较小，适合小面积厨房使用。缺点：侧吸式抽烟机噪音大，清洁比较麻烦，耗电量大，还容易挡锅，价格方面也要比顶吸式的贵一些。 现在的油烟机，随着不断的创新，已经突破了这些弱点，所以现在顶吸式和侧吸式已经不能成为一个选购的重点，楼主建议大家不要在这方面纠结，要根据油烟局具体的功能进行选择。 2. 看吸烟能力 油烟机吸烟能力的强弱的指标就是看风量，现在市面上大多数油烟机都能达到17m³/min以上，有一些商家已经可以做到20m³/min。楼主建议还是选择大风量20m³/min+，吸烟能力更快更强。 3. 看排烟能力 排烟能力是油烟机非常重要的一个功能，拢烟、吸烟做好前面工作后，需要将烟雾集中到油烟机的集烟腔中，然后进行下一步—排烟。排烟功能不好很容易形成烟雾倒灌。 看排烟能力强弱一个重要的参数：风压。风压指的是排风量在每分钟7立方米时的静压值。根据相关标准,油烟机的风压不能低于80pa。 选择风压的原则就是风压越大向外排烟的效果越好。 4. 看是否有自清洁功能 我们在享受厨房做饭乐趣的时候，清洁问题永远都是跟随在后面的一个话题。传统的油烟机手机拆洗比较困难，而且需要经常擦拭也比较费时费力，家里老人有时候擦的比较细致，一不小心，还容易割伤手，所以楼主建议大家还是选择有自清洁功能的油烟机，能节省很多的精力和时间。 5. 看品牌 品牌永远是楼主要考虑的，一个好的品牌无论是从材质上、外观设计上还是从功能特性上都会有一个很好的保障，售后服务、安装服务等也会做的比较到位。 二．我的选择 楼主根据自己的需求，通过对比各个品牌的功能、特性以及外观、价格，选择了一款新上市的、AI双腔大吸力、排烟能力强、AI自清洁、可手势控制的油烟机—云米AI油烟机Smart。 云米这个品牌对楼主来说已经并不陌生了，楼主家正在使用的燃气热水器也是用的这个牌子，还用过云米的洗地机、净水器等，使用起来很智能顺畅，也没有出现需要售后的问题，所以楼主对云米这个品牌还是比较信任的，至少从性价比这方面来说，云米确实是智能家电界天花板。 三．开箱+安装 云米AI 油烟机Smart到货啦！楼主购买的是烟灶套装，其实烟、灶可以单独购买的，楼主比较喜欢配套的东西，成套的电器总感觉使用感会更好。 这个是一个单独的灶具。 将外包装都拆开，看看里面，包装的很细致，泡沫主要起固定和防磕碰的作用，每个产品和重要配件都有一层外保护膜包裹，细节做的到位。 灶具里还自带了电池、说明书。 到货后就联系了安装师傅，趁安装师傅还没来，拍个照看一看油烟机的全家福，有主机、出风管、整机挂钩板、膨胀管管、油杯、导流板、出风罩、出风口胶垫等等，配件齐全。 安装师傅来了，就开始一顿操作，整个安装过程就师傅一个人就安装完成了。安装过程比较顺利，不到一个小时，师傅也很有耐心，看起来很专业，安装之后还说有问题随时可以给他打电话，他会帮忙解决问题，服务不错。 通电之后，看安装的一个整体效果，很漂亮，厨房焕然一新,再也不是油滋滋、黏糊糊的感觉了。 四．产品介绍 1. 油烟机 油烟机的正中间是个云米的LOGO，设计精美，简洁大方，油烟机的整体没有多余的元素，看着非常高档，有质感。 这背面整体非常规整，螺丝都排列有序，没有多余的线露出来，这样有点轻度强迫症的楼主看着太太舒适，太治愈了。 从上面看，只有一根电源线，这个做工真的是极度舒适，太精细，说实话，这一点楼主真是非常满意。 云米AI 油烟机Smart加入了独特的双腔设计，区别于传统的一个烟腔的设计，在设计以及技术上都有了新的突破。这两个导流板里面就是烟道，是可以打开并且拆卸的。 这个导流板摸起来不是那种轻轻的，还是很有质感的。 近距离可以看到里面的内腔，同样的，也是非常干净整洁，里面的空间也很大。 双腔采用的倾斜69°设计，不像传统的顶吸式油烟机都是规规矩矩的，69°斜角可以巧妙导烟，可以形成深腔猛吸，快速聚拢，快速锁烟的效果。 楼主可以独自进行手动拆除，螺丝可以拆下，里面好清洗打理。 安装好后，油烟机的油盒、挡板也可以拆卸下来，方便擦洗，做完饭后一擦，就干净了，想要保持干净，随手清洁的习惯也很重要哦~ 安装上之后，从各个角度看细节，科技感十足，真的是质感满满。 云米AI油烟机Smart为了更好的用户体验，将油烟机加入了臻彩触控屏。通电后云米AI油烟机Smart臻彩触控屏随即亮起。用户在使用时仅需触摸控制面板上的全彩图标便可一步执行所选功能，清洗直观并且可以轻松记忆，家里老人使用也没有压力。 油烟机的触屏上还有很多功能，AI智能清洁、照明、低速、高速、爆炒、开关等等，还可以连接WIFE。 开机，条件风速，可以选择低速、高速、爆炒模式。油烟机170mm下探沉吸，负压区向下延伸，896mm宽幅拢烟，全面覆盖，可以实现油烟不四散。 传统的触摸屏，图标小还不清晰，还容易误触，之前楼主在使用时，有时候可能手上沾水或者油，按几次都没有反应。 楼主测试了一下，随意点击，反应灵敏。 轻轻触摸照明功能，大尺寸LED冷光灯随即点亮，大尺寸照明，范围更广，可以全面覆盖整个烹饪区。 楼主家的厨房空间也不算大，一般的厨房都可以使用，这款油烟机的尺寸是：896* 383*674mm。当然，在购买之前还是要量一下家里的尺寸，看油烟机是否合适。 2.灶具 再来看一下灶具，做工同样非常精细，采用的是四重防爆钢化玻璃，防爆抗污耐高温。 黑晶钢玻璃面板，一擦即净，不仅美观还易清洁。 巨伞型防水罩，还有童锁设计。230°宽频旋钮，调节范围相比常见的180°增大了28%，可以轻松调节不同菜式的火候，满足全家人口味需求。 5.2KW大火力，2min可以烧开1升水，加热更快更高效。 其采用的是4D立体速火科技，燃烧更充分，更省气，这个聚能环支锅架，聚能防风，而且让火焰分布更均匀，锅底受热均匀不易糊，而且达国家一级能效，热效率可达63%，使用起来更节能。 精选铜材质阀芯，看起来就非常高档。 封闭式的保护炉头，可以有效防止食物残渣进入灶具内部腐蚀阀体，减少清洁死角，清洁起来更方便。 还赠送了牛奶架，牛奶架放上面，可以在奶锅热牛奶时使用，非常贴心。 还可以实现烟灶蓝牙智能互联，打开灶具点火，烟机自动开启排烟，不用怕忘记开烟机，健康更有保障。 燃气罩内置电池电量检测装置，可以通过燃气罩面板指示灯和APP进行低电量提醒，之前都是燃气突然打不着火，却不知道什么原因，需要各种排查，这次不用担心啦！ 五．使用体验 1. 吸烟、排烟效果更好，油烟不倒灌 煮东西，蒸汽被吸走，而且可以同时两个锅煮，AI双腔吸双腔八面进烟，没有出现普通单腔油烟机油烟外溢吸不进的情况。 这样看更清晰，油烟都被吸走了。每分钟1050转强芯电机，造就了22m³/min大吸力，可以实现近烟强拢，可以实现极速换新空气。 吸力超级大，开爆炒模式，几个一次性纸杯吸附上去了，关机后才掉落。 开启爆炒前，没有打开油烟机，离近油锅的位置，热锅上方的PM值达到了600，不测不知道，测试后真的吓人。 打开油烟机，开启爆炒模式，在离人脸部比较近的位置，再次测试，PM2.5只有20，油烟机除油烟的速度很快。 为了测试吸烟、排烟效果，看看是否物超所值，所以一定要爆炒鱼香肉丝，整个过程中没有不适感，原来爆炒的时候都要带着口罩，要不就会一直打喷嚏，呛的难受。 炒其他菜时，可以明显的看到油烟却不四散。这还是因为油烟机有430pa大风压，在高峰期使用使用，强势排烟，不会出现油烟倒灌呛鼻的情况，有效的解决了烹饪高峰期公共烟道拥堵问题。 灯光下，看看吸烟排烟的效果，烟都被吸上去了。 接着爆炒，厨房内空间还是很清新的，没有很大油污产生。原来妈妈这么多饭，有时候都呛的眼睛睁不开，还会流眼泪，这次这么大量的蒸煮炒菜下来，都没有出现不适感。 全都做好了，满满的海鲜大餐和炒菜等着开饭吧。 2.噪音小，不会打扰家人 噪音是大家都很关注的问题，有的油烟机真的噪音超大，所以楼主也做了噪音测试，发现噪音很小，开放式厨房，小孩子在旁边写作业也没问题，有些老人心脏不好，听见嗡嗡嗡的声音会受不了。 开启低速、高速时的噪音，都在60到70左右。对于这个噪音楼主还是很满意的。 3.AI手势控制，双手不沾油烟 手势控制超实用，以前做饭总是满手的油渍，要想调节模式，还要经常洗手，比较繁琐。 楼主要测试一下，是否像说的那么好用，向右挥手开机。 向左挥手关机，反应确实很灵敏，靠近显示屏轻轻一挥就可以了。 4.APP智慧互联，通过手机就可以查看油烟机状态。 油烟机的右侧有如何进行烟灶联动绑定，有具体的操作说明。 下载云米APP，登录账号密码，绑定油烟机和灶具，就可以进行相关操作，可以调节风速，一共三档：低速、高速、爆炒模式，照明设置，燃气灶两个灶是否已关火。 楼主测试了一下，通过手机选择相应功能，油烟机能够迅速做出相关反应，还是不错的。原来总是担心燃气灶关没关，出门了还要返回家中确认一下，现在通过手机就可以查看并操作了。 5.AI智清洁，清洁更轻松了 楼主之前做怕的就是饭后清洁厨房了，油烟机不好拆卸不说，里面油渍太多，很难清洗，每次都费老大劲。 开机状态下，AI智清洁按键半亮，待机时长按即可启动自清洁功能。 这次妈妈做完饭就选择了AI智清洁，可以一键高温清洗干净烟机内腔，免拆除免水洗，75℃高温软化油污，只需要30min。 做完饭顺手把台面也擦了，一边吃饭，一边让它自己清洗就可以。看，做完饭后，还是清洁如新。 烟机累计超过60h，APP还会智能提醒用户清洁烟机，一键及时清理，避免油污堵塞。 六．总结 云米AI 油烟机Smart确实带来了楼主很好的使用体验，目前烟灶套装（双腔烟灶+5.0燃气灶）售价2299元，这个价格确实是物超所值，质价比很高。这款是新上市的，油烟机设计美观、双腔22m³/min大吸力、430PA大风压，突破了传统顶吸式油烟机的限制，让其做到了快速拢烟、吸烟、排烟，油烟不外溢并且不倒灌，真正的做到了无烟厨房。 而且还有AI智清洁功能和手势控制，在人性化设计方面又更省一筹。这款油烟机安利给你了，收藏起来吧！ ★ 以上就是本期的全部内容了，有疑问或补充~欢迎评论区留言~~ 云米（VIOMI）抽油烟机灶具套装大吸力顶侧双吸家用燃气灶挥手感应 5.0KW 天然气Flash2 VK711+JZT-VG306 京东：￥2899 去看看 <更多>

随着2018年集成灶市场的爆发，集成灶已经慢慢开始走进中国家庭的厨房，取代了原先占据中式厨房的油烟机，很多想购买集成灶的朋友还在疑惑到底能不能购买集成灶，集成灶好还是油烟机更好，本文就将深入分析这个问题。 笔者的观点是集成灶比油烟机好，原因如下： 首先在功能上集成灶就比抽油烟机更丰富全面，集成灶除了拥有抽油烟机的灶具与烟机，不仅可以烹饪和净烟，一般在多出来的下柜，肯定是还有别的实际功能的，比如——拥有存储功能的碗柜、拥有消毒功能的消毒柜、拥有烹饪功能的蒸烤箱以及拥有清洁功能的洗碗机...... 反正比起没有下柜的抽油烟机来说，集成灶的功能全面程度肯定是更高一筹的，买上一台一机多能的集成灶，不仅可以比抽油烟机多一些功能，更可以省下选购其他厨电的时间和精力。 其次很多油烟机商家宣称，集成灶的抽油烟的能力是远弱于抽油烟机的，事实真是如此么？其实完全不是！从油烟的扩散规律出发，能让我们更好的进行分析——烟雾产生后上升15~25厘米，烟雾经过15厘米左右的收缩升腾，然后迅速扩散。普通的吸油烟机一般是上排油烟，油烟从顶部或顶侧方被吸进，从上方管道排出。分体灶的烟机考虑烹饪方便，基本都安装在烟雾的扩散区外，所以无论吸力多大，都有残留的油烟被扩散。 而集成灶侧吸烟机的设计，使得油烟从侧方被吸走，烟机高度是低于人脸的，油烟没过人脸已经被烟机吸走，下排油烟也杜绝了油烟四散的问题。 所以，在油烟这方面集成灶完胜一般的抽油烟机，从根源处把油烟解决掉。 还有很多商家宣称，集成灶的安全程度是大大低于抽油烟机的，这主要是因为初代集成灶在结构上不成熟，烟机与灶具距离过近，确实有爆炸的风险，但经过十数年的发展，集成灶早已脱胎换骨，早在2014年就被纳入《家用燃气灶具》国家标准。烟机内部安装火焰传感器，一旦感应到火焰或温度变化，灶台会强制关闭，同时双保险的加了个“防火墙”功能，温度超过集成灶的设定值，就会自动断气断电。很多集成灶有十重安全保护，比起单一的抽油烟机，安全程度不仅不差，还要强上一筹！ 虽然集成灶的功能上更全面，但在空间上自由度反而更高，因为功能的集成性，集成灶占地面积都不是很大，一般一平方是完全够用的，是很适合小厨房和开放式厨房的，装个抽油烟机很容易让小厨房看起来逼仄压抑，而且占据了上柜的存储空间，而开放式厨房里，抽油烟机的上吸结构容易造成油烟四散。 而集成灶的结构和吸烟能力，可以解决上述问题。 最后，很多人都担忧集成灶的清洁和修理问题，其实这是选择问题，如果选择没有自清洁功能的产品，那结构一体化的集成灶确实比分开的抽油烟机难清洁，但很多高端集成灶一般采用高温脉冲蒸汽溶解油脂，直采进入油盒，保证烟机洁净。随着集成灶技术开发的成熟，模块化功能的出现完美解决了维修护理的问题。烟机、灶台等各个模块能独立运行，可单独更换，维修护理是十分方便的。 作为新兴集成灶的代表，凯度新推出的T2E不仅烟灶数据亮眼，20m³/min排风量，静压1000Pa，风压665Pa，浓烟秒洗净，辣炒不呛人，支持脉冲蒸汽清洗功能和智能挥手控制，1级能效的5.0KW火力。相较于传统品牌的集成灶，T2E外观设计轻奢简约，蒸烤实力更是不容小觑，其双热风专利技术，能使升温更快，温场更匀，控温更精准。而双直喷蒸汽+芯片智控的蒸汽配置，蒸汽生成速度快、喷力更强劲，相较于传统的煮水式蒸发器，这种先进的系统，不仅不易积水，更好打理，更不易串味，不会堵塞。内腔容量80L，纳米全陶瓷内腔易清洁，不易爆瓷，经久不变，还可以智联专属APP，远程智控，使用更加智能。 凯度（CASDON）集成灶蒸烤一体集成灶一体灶 蒸箱烤箱一体式 JJZT-B2S8-T2E 天然气 京东：￥12599 去看看 <更多>

集成灶是近年来较热门的厨房电器，市面上的品牌琳琅满目，这让消费者在选购的时候，很难做出选择。 那么集成灶哪个品牌质量好？ 集成灶的品牌有很多，大致可以分为以火星人、美大、森歌等为代表的传统集成灶品牌，和以方太、老板、凯度等为代表的新势力集成灶品牌。 传统品牌集成灶的各方面参数都不算拔尖，但是已经能满足国人爆炒的习惯，质量也还可以，但是传统集成灶大多数外观设计仍然相对老气，而且大部分还在沿用第一代的蒸烤技术，比如煮水式蒸发器，单一上管，无热风等，这样是不能够很好地满足烹饪需求的。 新势力品牌集成灶的各方面参数都较优秀，因为只有足够优秀才能在这么拥挤的集成灶市场脱颖而出。像凯度蒸烤集成灶的双热风、双直喷蒸汽、全陶瓷内腔等这些配置可以说是专业蒸烤一体机的顶配。 而且除了功能，在外观设计方面，像方太、老板、凯度等新势力集成灶品牌他们在集成灶外观设计上的投入往往比传统集成灶品牌的多，都比较注重产品的时尚美观性。 但是我们选择集成灶仅仅看品牌是不够的，要看哪个质量好还是要拿几个品牌同类型同价位的集成灶产品来对比，性能参数一对比，答案就一目了然了。 接下来笔者选五款同价位的蒸烤集成灶来做下横评对比，看看到底那个品牌好。传统集成灶品牌：火星人、森歌、美大；新势力集成灶品牌：老板、凯度。 美大（Meida）集成灶蒸烤一体 集成一体灶 升级款智能双变频V9-ZK侧吸下排抽油烟机燃气灶蒸烤箱（天然气） 京东：￥11999 去看看 火星人集成灶T30BC 蒸烤一体集成灶 家用蒸箱烤箱 集成灶一体式 挥手智控 天然气 京东：￥14499 去看看 森歌（SENG）D5ZK集成灶 集成蒸烤一体机 蒸箱烤箱 蒸烤箱一体灶 家用抽油烟机燃气灶一体式套装 天然气 京东：￥11999 去看看 凯度（CASDON）集成灶蒸烤一体集成灶一体灶 蒸箱烤箱一体式 JJZT-B2S8-T2E 天然气 京东：￥12599 去看看 老板（Robam）9QC03高性能集成灶 超薄天幕 蒸烤炸一体集成灶 家用78L大容量蒸烤炸一体灶 （天然气） 京东：￥15499 去看看 我们从以上表格对比可以看到风力方面，老板、凯度的风力比火星人、森歌、美大的要大。 风力代表的是油烟机吸烟能力，风力值越大，吸排油烟效果越好。市面上大多数传统集成灶品牌在13-16m³/min，老板、凯度集成灶能做到20m³/min，可以说是相当不错的，而美大的风力只有16m³/min较逊色。 风压方面，凯度、老板的风压比火星人、森歌、美大的也要高不少。 风压是油烟机的重要技术指标，决定了排烟能力，风压越大，排油烟能力越好。目前抽油烟机行业内认为油烟机运行时能达到400Pa的即可称为大风压。这样的话火星人和森歌都不能算为大风压。 如果是在平层，大风压的优势就不明显，而如果是住在高层，较大的风压可以防止油烟倒灌，尤其是家家都在做饭的高峰期使用还可以达到排烟顺畅。 所以烟机灶具参数对比下来，传统集成灶的参数并无优势，甚至被超越不少。 蒸烤箱方面，凯度、老板的加热配置比森歌、火星人、美大的好，其中凯度T2E的上下烤管+双热风为最佳，而火星人T30BC和森歌D5ZK没有下烤管，稍微逊色。 在蒸功能方面，除了凯度T2E用直喷式蒸发器，其他的都是采用煮水式蒸发器，虽然都是改良版的，但是原理都是差不多，还是不能避免煮水式蒸发器“蒸汽不匀，食物口感一般，易积水，难打理”的缺点。 内胆材质的排序为：凯度T2E陶瓷>火星人T30BC瓷膜>老板9QC03搪瓷>森歌D5ZK/美大V9-ZK不锈钢，陶瓷内腔在蒸烤集成灶中使用得较少，因为技术要求高成本较高，这样看来凯度T2E配置可以说是万元级蒸烤一体集成灶的天花板了。 从以上对比可以看到，新势力集成灶品牌不仅仅是外观设计上比传统集成灶时尚好看，蒸烤技术上超越不少，烟灶配置上也更加优秀。所以选集成灶，传统品牌不一定是最好的选择，想选到一台好的集成灶，一定要做足功课，要看个人预算，和各款机型的性能参数，认真对比挑选才能选到好的集成灶。 <更多>

面对琳琅满目的集成灶，相信很多朋友在选择的时候都会非常纠结，一方面是市面上集成灶品牌同质化严重；另一方面是网络上关于集成灶不好的评论也非常多，不少人觉得集成灶是个智商税。 这都是因为对集成灶不了解造成的，只有详细了解产品本身的优缺点再进行选择才不会过于纠结。接下来笔者就跟大家一次讲清集成灶的优缺点。 集成灶的优点 一、吸油烟效果比传统灶更好 因为传统油烟机的风口距离烟源比较远，给了油烟逃逸的空间，净烟效果较弱。而集成灶采用侧吸下排式设计，吸烟口与灶台的距离更近，形成黄金高效控烟区，能将油烟在未扩散前得到有效排除，吸油烟率达到96%以上。 二、油烟不过脸更健康 集成灶的吸烟口与烟源一般会控制在15-25cm左右的黄金距离，油烟升腾后还没来得及扩散就会被澎湃风量吸入宽域拢烟腔内，油烟不会经过人的脸部，爆炒也不会呛鼻，家庭主妇的福音。 三、一机多用省空间 集成灶在功能上可以实现以一台抵多台。一台＝油烟机+燃气灶+蒸箱+烤箱+空气炸锅+置物台+1米橱柜！配置多样，节省90%厨房电器，让厨房显得更加开阔整洁。 四、下厨安全更有保障 集成灶安全性越来越高，一般的集成灶都有熄火保护、温感防火墙、气电分离、电路保护、漏电保护、智能童锁等等多重安全守护，安全更有保障。 相比传统灶，集成灶的烟灶联动更加令人安心，当燃气灶点火的时候，抽油烟机自动启动，不用担心家里炒菜时忘记开烟机，弄得满屋油烟。 五、更容易清洁与维护 在最难清理的烟机部分，集成灶已经比分体灶更智能，一键即可自行清洁，高端集成灶一般采用高温脉冲蒸汽溶解油脂，直采进入油盒，保证烟机洁净。 而且模块化功能的出现完美解决了维修护理的问题。烟机、灶台等各个模块能独立运行，可单独更换，维修护理是很方便的。 集成灶优点虽多，但是也有一些缺点，如果不注意就会容易踩到坑，市面上集成灶最主要的有以下两个。 集成灶缺点 一、蒸烤功能被严重弱化 这两年蒸烤一体集成灶成为了集成灶中的“爆品”，但是蒸烤一体集成灶是很多集成灶品牌刚开始做的品类，从烟灶技术到蒸烤箱技术的转变并不是那么简单。 所以市面上很多蒸烤一体集成灶主要以烟灶部分为主，蒸烤为辅，加热配置偏低。不少蒸烤一体集成灶还采用蒸烤一体机初代的技术，比如煮水式蒸发器，单一上管，无热风，这些配置是不能够很好地满足烹饪需求的。 这样的集成灶在笔者看来这仅仅算一个烟灶产品。所以笔者建议最起码都要选择上下加热管＋背部热风组合，最理想是上加热管＋背部双热风的组合。双热风将是蒸烤集成灶的趋势，现在除了凯度，方太、帅丰也开始用双热风技术。 二、采用传统煮水式蒸发器 市面上不少蒸烤一体集成灶还在采用传统的煮水式蒸发器。 它最大的缺点是蒸汽量不可控。水箱的水不断注入到蒸发盘中，加热沸腾产生源源不断的蒸汽，很容易把食物蒸得糜烂，口感很不好。 其次，它每次运作时冷凝水会回流到蒸发盘里，重复蒸发，蒸汽受到污染。用了一段时间之后，就会很容易串味，体验感不好。蒸发盘里也会积满水，不及时处理的话，会滋生细菌。 再次，煮水式蒸发器的输水孔可能被食物残渣堵住，一旦堵住会造成蒸功能故障，这种问题基本上都需要上门售后才能处理，上门一次至少要花几百块，售后成本太高了。 所以建议大家选择“蒸汽持续均匀不串味，蒸制的食物口感好、内腔积水相对较少”的直喷式蒸汽。 集成灶是个大家电，入手前需要清楚了解它的优缺点，第二步要尽量避开它最大的缺点才能避免踩坑。 凯度（CASDON）集成灶蒸烤一体集成灶一体灶 蒸箱烤箱一体式 JJZT-B2S8-T2E 天然气 京东：￥12599 去看看 <更多>

前言：我家厨娘生气了 老婆最近对我意见很大，原因就是最近做饭实在很痛苦，一方面天气炎热，厨房狭小的空间里做饭犹如洗桑拿，另一方面就是家中的油烟机不是很给力，去除油烟的效果不是很好，特别是在制作一些需要爆炒的菜品时，油烟的味道会直接飘到客厅，搞的客厅都会有味道，可如果关上厨房的门，那厨房就真成又闷又热又呛人的人间炼狱了。 看了新闻才知道,因为做饭的时候，厨房PM2.5的平均浓度会升高几十倍甚至几百倍，同时会伴有丙烯醛、甲醛看不见的有害有毒物质。 导致肺癌已经成为我国女性恶性肿瘤的第二大病种,做一次饭菜吸入的PM2.5远远超过吸几根二手烟！ 基于以上原因，购置一台新的油烟机就很有必要了，而这时最新出品的米家智能净烟机P1，吸引了我的目光！净烟机是第一次见到，不同于传统的吸油烟机，这是一种新物种，在功能上不止能吸走看得见的油烟，还可以吸走看不见的pm2.5。据说可以让使用者更健康更舒服。 开箱： 到货的米家智能净烟机P1，第一眼就给了我“惊喜”，外包装明显要比普通油烟机的包装要大一圈。 我购买是套装，就是净烟机+燃气灶一套的，所以是两个箱子，先开净烟机，包装内除了主机、还有配套的排烟管、油烟槽、两侧防溢屏、支架 ，说明书。 而净烟机相信我老婆看到一定会非常的喜欢，深空灰的配色，沉稳中透着奢华与高科技的气息。 装饰罩为一体设计，免除了排烟管直装的颜值掉价，更方便了安装使用，其他细节等一下详细说，先把燃气灶装好。 小箱中的燃气灶保持了和净烟机一致的颜值，同时不论锅架还是底盘都能看到非常优秀的做工，最后还送了辅助锅支架。 接下的安装，施工的工人师傅都说，我家的旧烟机太埋汰了，这油迹积的到处都是啊，让我着实有点不好意思啊， 其实我们经常擦洗，实在是这个烟机当初只看重了价格优惠，却没想到打理起来很难，特别是油网和面板都很难擦干净。 细节展示： 这台米家智能净烟机P1，光看外观就有几点和传统油烟机的不同，一字形的吸风口，用心打磨设计的圆弧形边角，以及一块大大的LED功能显示屏。 净烟机不但支持手势控制，可以轻轻一挥手就控制开启关闭和风力大小，重要的是还能通过显示反馈PM2.5数值，让用户实时掌握油烟污染指数。 净烟机P1拥有多项黑科技，首先一个就是专利动态微粒捕集技术，采用空气动力学原理，通过低压气旋从源头捕集看得见的油烟和闻得到的气味，以及看不见的PM2.5等烹饪污染颗粒。在造型上实现了防逸阻隔气帘设计，即使在颠勺中瞬时产生大量油烟，或遇到侧风干扰也能有效阻隔。至于大家普遍关心的吸力问题，米家智能净烟机P1的后倾气流非常强劲，可以瞬息吸净油烟。 视线来到燃气灶，我要重点说说它的独特功能，它不但可以对左右灶火的运行做定时管理和低电量提醒，还支持烟灶联动，即烟机风力根据燃气灶火力大小实时自动调整。 对了，大家可别忘了小米生态的要点，全屋智能联动，想知道米家智能净烟机P1在全屋智能中有什么精彩表现，咱们接着往下说。 使用展示： 说到使用，不得不再次强调一下原来烟机的不给力，使用传统拢烟方式的烟机，依靠的是中央负压进行油烟吸排，没有办法有效抓住pm2.5细微颗粒。而且容易遇到油烟倒灌，结果往往导致家里油烟味很重，厨房更是哪里都会油油的。 而米家智能净烟机P1的动态微粒捕集技术，在烹饪时会产生两个强大气旋，可以轻松实现锁住油烟、让PM2.5不逸散；搭配13M/S大风速后倾劲吸，将油烟、气味、PM2.5迅速排离，最后搭配上防逸阻隔气帘，双重保障，防止油烟、气味、PM2.5偷偷跑走，这点通过视频中的烟雾相信大家更有直观感受！以前炒辣椒我家往往还需要戴上口罩进行操作，现在直接爆炒也没有压力 在烹饪过程中，净烟机的动态微粒捕集技术让pm2.5浓度会一直保持在75以下。真正做到有效净化烹饪污染。尤其适合我家这种轻易不敢尝试爆炒的家庭。 让我们试试智能控制能带来什么惊喜吧，将米家智能净烟机P1进行配网后，如果说远程开关机、灯光控制以及风力控制还算是正常智能化，那净烟机的智能空气检测检测，自动换气，消息提醒功能让其成为了家中的空气净化器和安全员的双重职责。（用户可以设置待机的PM2.5安全值，一旦超标净烟机自动启动换气，如遇特殊情况也会直接发送提醒信息） 总结： 使用米家智能净烟机P1给做最大感受就是：三个净！ 第一净： 看的到、闻的到的油烟没有了，就连爆炒辣椒都闻不到任何气味，身上、头上也没有油烟味，真很净！ 第二净： 看不到的PM2.5等烹饪污染颗粒， 干净了，呼吸更放心更舒服了。 第三净： 净烟机是无油网设计，不需要拆洗，使用后只要轻轻一抹就干净，作为被钢丝球不止一次划伤手的我再不用为厨房的油污油渍发愁了。 快节奏的生活让我们往往忽视了身边的健康问题，殊不知厨房的咳嗽中，就暗藏着PM2.5等烹饪污染颗粒对我们身体的侵害！净烟机，一款全面超越传统油烟机的存在，它所拥有的动态微粒捕集技术，让我们烹饪更健康。 后记： 最后分享一下拥有这台米家智能净烟机P1后，对我家生活的几点改变 1 老婆下厨不抱怨热了 这台净烟机在使用中是需要“关窗开门”，而不是传统烟机提倡的开窗使用，“关窗开门”有效避免窗外热气进入厨房，通过将门外（客厅）气流引入厨房，不但可以防止厨房低压造成油烟倒灌，还能有效抑制厨房温度上升，如果客厅在使用空调的话，更是可引入凉气降温，总算可以告别夏天做饭时的闷、热、呛了。 2 孩子的爷爷来陪孙子玩的次数变多了，我爸因为呼吸道敏感，一直少有来这边陪他孙子，即便想孙子想的要命，这次好了他不需要担心呼吸道敏感了，有时间就来陪孙子。（这点对家有小孩、孕妇等呼吸道敏感的家庭同样适用） 3 我偷偷吸烟有了好地方，以前抽根烟要躲着，现在有了净烟机，直接消灭PM2.5，让我更健康，我在厨房吸烟还不用担心二手烟影响孩子和老婆 最后有必要点赞一下它的造型，颜值真的爆表，犹如厨房的艺术品，人见人爱啊。 米家 小米智能净烟机P1 油烟机 侧吸油烟机 净味净烟机 智能变频油烟机 家用厨房大吸力吸抽烟机 米家智能净烟机P1 京东：￥3699 去看看 <更多>

油烟机吸力大≠效果好 新家入住第四年了，很多家电用过之后才发现好不好用，就如家里之前安装的那台前锋油烟机，当年也算是“网红”产品，倒“L”型设计，吸力也足够强大，不过几年使用下来，发现还是会跑烟，客厅都是味道不说，清洁上也不方便，家里的掌勺人偶尔也会抱怨一下。 △当年买的“网红烟机”，前锋CXW-220 今年4月份的时候，有幸参与了一个关于厨房空气质量调研的活动，一周的监测统计下来，即使做饭的时候一直开着油烟机，口鼻处的PM2.5依然很高，要说我家的烹饪习惯已经很温和了，但是在炒菜的时候，PM2.5最高能达到240。 △厨房空气质量调研，做饭的时候PM2.5最高达到了240 通过活动了解到，传统负压式油烟机，看着做饭的油烟都被吸走了，但其实PM2.5细微颗粒还是会发生扩散，不能完全被吸走。 △看似强劲的吸烟效果，还是会发生扩散，吸力大，使用效果并不好 △试着模拟了一下炒菜前烧油的阶段，口鼻处的PM2.5度数甚至到了467。 厨房油烟危害大 厨房PM2.5颗粒物相比起普通灰尘颗粒物危害更大，油烟里的苯并芘、杂环胺等都属于致癌物，长期以往，会对做饭的家人身体造成严重危害。 △多个调查验证，长期接触油烟存在致癌危害 早在2000年，美国约翰霍普金斯大学就在流行病学杂志期刊发布文章：“在中国，中式高温烹饪是导致不吸烟的女性患上肺癌的主要原因！”。这也是为什么中国女性吸烟人数少，但肺癌患病率却很高。因此，为了家人身体健康，换一台效果更好的油烟机就非常的有必要了。 上个月刷微博，看到小米雷军发了好几条关于米家智能净烟机P1的微博，主打净烟净味净PM2.5效果，自带净化和实时监测PM2.5功能，在小米10周年发布会上对这款产品也是做了很多介绍，雷总亲自站台，效果应该差不了，为了家人健康，买！ △官方宣传片，效果对比明显 米家智能净烟机P1安装使用 下单后两天快递就送货上门了，烟机到货后通过公众号或者小米400客服电话就可以预约安装，如果你们不知道自家厨房尺寸是否符合烟机大小的也可以联系小米客服免费预约上门勘测，届时就会有安装师傅进行上门精准测量告诉你你家厨房是否符合安装，这可能少走很多坑啊。 △外包装还是一贯的米家风格，包装不算小 △新房装修，止回阀位置一定要贴瓷砖，便于止回阀安装，我家这个是反例 师傅如约上门，先勘察了一下家里当前的烟道止回阀安装情况，因为是四年前刚装修安装的，所以不用更换，密封性也没有问题，可以直接安装新烟机。 △安装还是挺快的，师傅干活也利索，从拆旧机到安装完不到1个小时。 △安装完成后，师傅进行开机测试 先来看看外观，米家智能净烟机P1整机采用深空灰配色，烟机上沿边角和装饰罩都采用了圆润的圆角设计，整机外观还是比较高级的，能够融入不同的厨房装修风格中。 顶部的防逸阻隔气帘+侧面两块可拆卸玻璃挡烟板，立体双重防跑烟，能够多维度有效拢烟。 一字型的吸风口设计在侧吸中间，使用高速BLDC电机，可以形成13m/s的高风速，工作中可以形成一个低压气旋，有效聚拢油烟颗粒物，再通过高速气流快速排烟。搭配900Pa大静压，就算是高层低户住宅做饭高峰期，也不用担心公共烟道油烟倒灌。 不同于一般烟机顶部都是吸风口设计，米家智能净烟机P1的顶部风口是向下出风，工作中能够形成一个防逸阻隔气帘，防止油烟颗粒物向外扩散，也能防止外部气流干扰，也可以说是烟机气旋区域的保护罩。 为了更直观的测试米家智能净烟机P1的吸油烟效果，特别准备了专业的烟雾道具来展示。可以看到烟雾被快速地从吸风口抽走，顶部向下的气流能够防止烟雾外散，整个烹饪区域是一个“封闭”的气流空间。 可以看到扩散到净烟机顶部的烟雾被顶部的防逸阻隔气帘吹了回去。 效果看起来还是很棒的，工作的时候可以看到PM2.5值在直线下降，而且工作档位会自动根据PM2.5值自动从高低档位。 比如有时候做饭烧油忘记开净烟机，米家智能净烟机P1自动监测到PM2.5高于75的时候，就会自动启动，上图可以看到虽然设置的启动值是75，但是启动后的瞬时PM2.5已经飙升到了347，厨房做饭时候的油烟PM2.5值真的不容小觑。 对，没错，米家智能净烟机P1内置了空气净化器同款PM2.5传感器，净化效果看得见，米家智能净烟机P1甚至还可以当做一台厨房空气净化器使用，比如在米家中设置当PM2.5大于75的时候，自动开启净烟机，改善厨房空气质量。 能净烟，也能除味。以前在家煮螺蛳粉，一个人享受了全家人跟着闻臭味，自从用了米家智能净烟机P1，煮的时候开着净烟机，厨房里的味道明显变小了，厨房外更是几乎闻不到了，不吃螺蛳粉的家人再也不抱怨了。 米家智能净烟机P1采用无油网设计，能够免去拆洗油网的烦恼。加上外壳采用的有机硅涂层材质，可以一抹即净，整机清洁起来要比之前使用的烟机方便得多。每天做完饭，打扫起来也特别方便，使用抹布轻轻一抹，就能擦得干干净净。 米家智能净烟机P1的面板两侧内置感应器，支持手势操作，向右挥手可以开机和切换档位，向左挥手则可以关闭油烟机。使用中挥手就能开启烟机，不用担心做饭时候的油手弄脏面板。 向右挥手，开机，再挥手增加档位，除了向右挥手，使用面板上的风量按键也可以调节。 智能更一直是米家的主打功能，米家智能净烟机P1也不例外，除了可以在APP中操作等基本智能家居玩法，还可以通过APP设置延时关机、查看PM2.5历史记录。 我家的使用习惯就是炒完菜关火后，净烟机延迟3分钟关机，只需要在米家APP中设置好就行。 智能家居的精髓在于自动化，比如同时购买了米家智能定时燃气灶P1，就可以设置烟灶联动，在开启燃气灶的时候净烟机自动开始工作。 除了烟灶联动，米家智能净烟机P1还可以跟米家其他设备联动，比如我家厨房就配备了一个烟雾报警器，可以在米家APP中设置自动化，当烟雾报警器监测到烟雾，自动开启米家智能净烟机P1。 当然，你还可以跟米家天然气报警器联动，如果厨房发生天然气泄漏，自动开启净烟机进行换气。 写在最后 一周多的使用体验下来，米家智能净烟机P1的净烟效果还是非常棒的，平时做饭烧菜，口鼻处的PM2.5都没超过50，净烟机面板上的PM2.5数值和PM2.5监测仪上的数值也基本一致、爆炒时那股难闻的油烟味也好像从此消失了，这些对我们这群好自己做饭吃的人群太友好了，丈母娘更是对米家智能净烟机P1的效果非常的满意，这个肯定胜过上面的千言万语。 让我来说，主要就是两点，也是这款米家智能净烟机P1的硬核之处： 动态微粒捕集技术，让油烟和PM2.5无处逃逸，更能守护家人健康。 后倾高速气流，以13M/S高风速瞬排油烟。 无油网设计搭配易洁涂层工艺，让烟机清洁变得非常轻松。 可以说，米家智能净烟机P1是一款既健康又省事的油烟机，附带的智能家居玩法，还能让家变得更安全，为了家人的健康，值得入手。 米家小米智能油烟机P1 烟灶套装 米家智能净烟机P1+米家智能定时燃气灶P1(天然气)5200W 京东：￥4999 去看看 <更多>

我是@胡侃侃 前言， 现代生活厨房属性 年轻的是现代厨房的标志， 厨房早就不是充满油烟， 污渍， 黑漆漆油乎乎的地方了。 厨房是家庭的颜值担当， 美食爆款， 还有分享爱的地方。 那么现在厨房电器形式形态也越来越多， 从过去传统的灶台， 油烟机， 电饭煲， 到现在蒸箱， 烤箱， 微波炉， 洗碗机， 家电的迭代不断的丰富着我们的生活。 那么哪一种厨电是未来厨电的趋势？ 我查找了2021年度「消费者与市场洞察报告」， 发现集成灶正在成为我国厨电发展的重要趋势之一。 现在年轻人厨电需求多样化趋势非常明显， 疫情催生大家都在家里烹饪热情高， 差不多超过70%的销售方对于烹饪持比较高意愿， 而且在家里做饭的频率也变高。 但房价制约了厨房空间， 并不是人人厨房都是空间富裕， 中小型， 封闭式厨房依然是大部分家庭的现状。 超过50%的消费者， 家中厨房面积在5-10平米范围内， 属于中小户型， 而厨房装修方式是封闭式厨房的占比达到43.5%。 集成化的厨房电器具有功能集成， 空间优化的特点， 有效缓解需求和空间之间的矛盾。 所以厨房电器的集成化时代也到了。 帮助人们继续追求现代生活的品质， 并且提供了多种高集成度的家电形态。 集成灶的认知度 之前侃侃出了618集成灶选购指南， 收获了众多朋友的关注， 选购， 还有询价， 也帮助身边不少朋友选购到了中意机器， 组织内的小伙伴不止一次的找过我了解集成灶的选择， 购买， 甚至价格的事情， 不管几点我都会给与回答。 群里只要聊到集成灶， 群里面朋友就会非常踊跃的参与。 现代消费者对于集成灶具有基本的认知基础， 差不多80%的消费者对于集成灶有基本了解， 而且一线到二线城市对于集成灶认知程度整体更高。 但是上一期涉及的品牌不多。 本期内容是关于双11 的集成灶选购， 侃侃双11金牌抄作业（剁手）系列也随之到来。 文章内容比较多， 主要分为以下部分。 集成灶能够有效缓解空间制约和油烟痛点 差不多说到集成灶的优点大家都会知道， 油烟少， 产品集成度高， 节约空间是集成灶被高度认可的三大优点。 排烟效果好 中式烹饪都是讲究大火重油， 非常容易起油烟。 而目前集成灶产品的排烟孔距离炉灶， 相对比较近， 能够在油烟还没有散开的时候就快速将油烟吸入烟机， 可以达到相比传统抽油烟机更好的吸油烟效果。 传统的厨房油烟机距离灶台一般在60-80cm之间， 橱柜灶台高度大概在70-75cm左右， 这样距离地面高度差不多是150cm左右。 而这个烟灶和灶台的距离， 就是油烟的升腾通道， 容易造成油烟逃逸。 家中做饭的大多数都是女性， 传统油烟机的高度1.5m左右， 非常容易碰头。 而另一个致命伤就是油烟逃逸， 炒菜做饭油烟直接会扑面而来， 造成面部皮肤刺激而老化。 这就是大多数年轻人不选择传统油烟机， 而转投选择集成灶的主要动因之一。 集成灶产品功能多 集成灶产品有蒸烤一体式， 消毒柜式集成灶。 其中卖的最好的要数蒸烤一体式集成灶， 这种集成灶又细分为蒸烤一体和蒸烤分离， 微蒸烤功能一体三种集成灶， 主要区别在蒸烤箱的功能设置和排列上。 但是这里也要区别， 蒸烤一体式集成灶也分新旧款式， 老款主要以煮水式蒸汽与加热管搭配， 技术简单老式， 缺点明显。 集成灶新势力 相比传统集成灶， 现在还有一批品牌的产品， 明显区别于旧的集成灶， 我愿意定义他们为集成灶新势力，比如一些在蒸烤领域做的不错的品牌， 带着自身的蒸烤箱上面的优势技术， 进入了集成灶领域， 这个就是新式集成灶， 做的好的比如老板， 凯度， 美的等， 比如老板， 凯度采用了直喷式蒸烤技术， 相比老式的煮水式蒸箱， 在技术层面上体现出明显的差距。 这种带着技术资金实力进入的品牌， 能够给消费者带来更多的好产品。 集成灶节约空间 集成灶采用的下进风， 这样风机不用像传统油烟机那样安装在灶台上面。 购买集成灶后， 橱柜设计装修的时候可以使用一体化顶灯， 橱柜整体设计会提高一个层次。 甚至激进的设计师会采用无顶部橱柜设计， 完全放出头部空间。 在别墅里面， 也可以采用中岛设计， 集成灶放置在餐厅厨房之间， 开放式空间给人更加高级和舒适的感觉。 现在一些集成灶产品的缺点 价格贵 蒸烤一体式集成灶， 销量排在前面的几个品牌的产品的价格通常动辄超过一万元， 这个就是很多消费者放弃集成灶的原因之一， 价格高昂。 早年流行的消毒柜式集成灶， 价格差不多也在6000元以上， 但目前消毒柜式集成灶， 远不如洗碗机搭配传统烟灶来的方便。 如果单独购买50L以上的嵌入式蒸烤一体机， 销量靠前， 并且品质和功能全面的产品价格一般会在4000元以上， 好一些的品牌比如凯度， 美的， 老板价格会达到6000元以上。 所以如果分开购买橱柜， 烟灶， 集成灶价格和分开购买价格相差不多， 这样也是很多消费者没有选择集成灶的原因。 款式设计单一 现在市面的集成灶产品， 款式设计单一， 我那几个不同品牌集成灶做一个对比， 除了橱柜颜色不一样， 产品看起来千篇一律， 不看logo分不出区别， 设计创新面比较少。 绝大多数产品都是采用了黑色面板， 银色把手， 黑色钢化玻璃， 黑色台面，消费者选择面很小， 与家里厨房装修搭配， 看久了看多了会有审美疲劳。 安装专业， 维护麻烦 大多数房屋交房的时候， 开发商提供的都是普通烟灶留的排烟孔， 位于厨房烟道位置的上方， 集成灶是下进风设计， 所以这里需要将过去烟道封死， 并且重新开一个烟道。 购买集成灶之前还需要和橱柜供应商确认好集成灶的型号， 尺寸， 这样才能够进行后续安装。 早期设计的集成灶， 相对于分离式烟灶清理和维护方面会非常麻烦。 最近些年集成灶都已经是模块化， 还有自清洗功能普遍应用， 大大缓解了清洁难度， 让集成灶的清理清洁不像过去那么麻烦， 而且也可以通过线上方式，预约有能力清洗集成灶的专业团队来打理。 蒸烤一体式集成灶怎么选择？ 前面说了很多集成灶的分类， 如何选择， 优缺点， 那么怎么选择， 就在这个部分， 重点来了， 大家可以关注一下。 前面提到了，集成灶有很多种， 其中目前市面上的集成了蒸烤一体式的集成灶是卖的最好的款。 而蒸烤一体式集成灶的功能密集度， 技术难度要远远高于之前的消毒柜式集成灶。 蒸烤一体式集成灶也是高品质的集成灶代表， 那么选择蒸烤一体式集成灶需要注意下面几点， 这样选择就不会出错。 专业级别烤箱 蒸烤一体式集成灶中， 烤箱的技术区别主要在烤管形状， 从直型烤管升级为M型或者异性烤管， 单纯上烤管和上下烤管的设计， 目前很多烤箱已经加入了内部循环风扇， 可以让烤制过程中炉内温度更加均匀。 当然， 还有更精准的温控技术， 还有双热风技术等等。 双热风技术，像方太和凯度都是双热风的蒸烤一体集成灶，而传统集成灶里面的帅丰也最新上市了双风机集成灶，而传统集成灶里大多是单热风，部分甚至无下烤管的，而且烤的功能被简化、阉割，导致蒸烤一体集成灶很多的烤功能都不及专业烤箱 蒸汽产生方式 蒸烤一体机里面的蒸箱的蒸汽产生方式， 在目前的产品当中存在着非常大的差异。 目前市面上蒸箱主要是传统的煮水式蒸箱， 也叫做外盘式蒸发式蒸箱。 另一种是直喷式蒸汽蒸箱。 老式煮水式蒸箱（蒸发式蒸箱） 这种蒸烤箱内腔中间底部会设计一个蒸发盘， 类似一个碗状， 这个就是蒸汽产生的器皿。 这个碗状器皿侧边会有一个输水孔， 水进入到碗里面， 然后通过加热这个碗来产生蒸汽。 煮水式发生器优点就是结构简单， 成本低， 产生蒸汽速度快， 量大， 但加温过程并不好控制。 因为中间碗状器皿的加热并不好控制， 所以水沸腾以后会四处飞溅， 这就是为什么很多蒸箱使用后， 内胆里面到处都是水。 另外因为这个加热器皿容易干烧， 所以器皿里面要时时刻刻保持有水状态， 这样加热不好控制， 那么内胆里面水会堆积， 不好清理。 还有一个致命问题， 就是蒸箱和烤箱是共用加热腔体， 烤箱使用后食物油脂容易挂壁到内腔， 蒸汽使用后， 会让这些食物残渣随着蒸汽水流流到中间的碗状器皿里面， 使用蒸箱后， 如果没有及时清理， 随着水流蒸发干， 反复多次后， 会有水垢和食物残渣造成的污染和异味产生。 而且， 这个器皿的输水孔非常容易被这些食物油脂残渣堵塞， 一旦堵住就看你会造成蒸汽功能故障。 这种问题在这种煮水式蒸箱里面很常见， 而且一般都需要技术人员上门售后才能处理， 无形中会增加售后成本。 直喷式蒸烤技术 最近， 一些在蒸烤领域的领军品牌凭着自身在蒸烤箱上的优势开始涌入集成灶领域，比如美的， 凯度、老板等。技术层面上老板、凯度的直喷式蒸汽发生器技术给了蒸烤一体集成灶新的技术输入。 直喷式蒸汽是蒸汽在蒸烤箱炉腔外产生，通过蒸汽发生装置将外部储水盒中的水快速变成蒸汽， 再加压输送到管道中。 在烹饪过程中， 通过直喷蒸汽管道喷射方式进入到炉腔内， 这个方式好处就是可以迅速， 均匀的提高蒸烤箱内的温度。 这种蒸汽发生装置需要一定的技术积累， 需要对水质净化除垢， 还有管道自清洁和加压装置等等， 目前做的比较好的品牌有凯度， 老板， 美的等等。 其中直喷式蒸烤一体集成灶比较新的有凯度和老板的产品， 后续会详细介绍。 单纯的直喷蒸汽还不够， 大家知道热空气有升腾效应， 蒸汽可能不能够有效对食物加入， 这样蒸烤箱一般都配有循环风扇， 通过风扇带动蒸汽流动， 可以做到360°无死角的蒸汽加热。 内胆的选择 选择好的内胆的目的就是易清洁， 现在很多蒸烤集成灶具备了自清洁功能， 能够实现整个功能的基础就是配置了好的内胆。 而且对于蒸烤一体机来说， 特别是烤箱， 易清洁能力必须要非常关注， 早期老式烤箱价格便宜但都是采用不锈钢内胆， 一旦出现油污附着就会变得非常难清理， 后续使用会被反复加热， 最终焦糊， 也会污染到后续食物， 非常不利于健康。 那么选择内胆， 就是选择内胆材质，目前市场上使用比较多的蒸烤箱内胆有304不锈钢、陶瓷和搪瓷。其中304不锈钢占了大多数， 因为成本便宜， 不锈钢也分为箱体一体成型的和焊接的，一体成型的由于没有焊缝，不容易藏污纳垢，焊接的会有焊接线那个位置不容易清理， 也是一个污染源。 陶瓷、搪瓷是整体箱体， 表面光滑易清洁， 而且带涂层， 这种材质是烤箱内胆的一个趋势。 其中陶瓷内胆好于搪瓷内胆好于不锈钢内胆。 易清洁能力：陶瓷内胆＞搪瓷内胆＞不锈钢内胆 耐用性：陶瓷内胆＝不锈钢内胆＞搪瓷内胆 成本：陶瓷内胆＞搪瓷内胆＞不锈钢内胆 外观设计 前面说到了， 现在大多数集成灶都是千篇一律， 外观雷同， 黑色主题银色点缀。 因为外观不出彩， 也可能和厨房橱柜不搭， 集成灶本身就是大件， 而且是厨房的中心点， 毫无时尚设计感， 这样也会拉低整体厨房的格调。 让花费的一大笔钱变得只是单纯买了一个工具。 但是， 还是有很多品牌在设计方面下了不少功夫， 这样的集成灶产品能够给与厨房更多的美感， 实现厨房一体化设计的理念。 比如老板， 凯度都有相关的外形没花设计。 打破了原有的笨重丑陋的观感， 给与厨房一个时尚感。 双11蒸烤一体式集成灶产品推荐 那么双11蒸烤一体式集成灶的肯定是最畅销的一类产品， 选购的时候需要考虑烟灶的参数， 蒸烤箱采用的蒸烤技术， 内胆易清洁度等等方面。 我这边总结了一下， 主要看下集成灶的： 风量， 风压， 火力， 蒸烤技术，内胆材质， 易清理程度， 保修品牌售后， 等等这些维度。 具体产品分析 老板 9YC03 13999元 9YC03是老板热销的的一款集成灶，蒸烤箱方面使用的是直喷式蒸汽技术，烤箱78L大容量，搪瓷内胆易清洁，同时还有蒸汽清洁功能。 烟机方面， 采用了高风量20m³/min， 高风量对于油烟控制有帮助； 客服给出的风压大小是480Pa， 噪音值是68dB，都属于正常水平。 与网页上面宣传的不相同， 网页上面采用的是风量静压和声压级单位， 不是我们日常感知的单位， 宣传有误导嫌疑。 灶台火力大小是5KW， 属于大火级别， 足够日常家庭大火爆炒使用。 老板这款产， 参数方面非常不错， 烟灶是老板强项相比其他产品属于高配， 高层住宅也可以放心使用。 蒸烤箱采用了直喷蒸汽发生技术， 烤箱也是三面五根烤管， 加上单热风机和78L的蒸烤箱容量， 都是比较高的配置， 内胆采用了搪瓷内胆， 注意剐蹭，避免内胆生锈腐蚀。 老板（Robam）9YC03高性能集成灶 蒸烤炸一体集成灶 家用蒸箱蒸烤箱空气炸一体灶 78L大容量（天然气） 京东：￥13999 去看看 凯度T2E 10299元 凯度T2E是凯度最新款的集成灶， 搭载了凯度最好的蒸烤箱技术， 蒸箱采用了双直喷式蒸汽发生装置， 加入了双热风循环， 相比很多采用煮水盘式蒸汽发生器的产品， 蒸烤效果会更好。 凯度T2E加入了双热风模式， 不管是蒸汽还是烤箱的温度都可以以更快的速度循环， 实现360°的食物加热。 在烟机方面，风量大小20m³/min，风压大小为静压1000Pa， 这样的功效能够迅速将油烟吸入烟机内，防止油烟逃逸， 满足日常使用的排烟需求。 灶台火力大小5KW， 属于大火级别，大火力能够满足家庭爆炒需要。 而且凯度T2E不同于普通的集成灶， 这款产品获得了2021年度德国红点设计大奖， 德国IF设计奖， 美国IDEA设计奖。 独特的双彩屏设计， 和手势控制系统， 和V型173°广角排烟设计， 符合流线美学， 不光光是排烟效率高， 同样是家庭厨房的美学中心， 符合现代年轻人的审美需求。 凯度一直就是蒸烤箱领域的知名品牌， 这款集成灶烟灶参数配置非常给力， 加上凯度当家的蒸烤一体式技术的引入， 比如蒸箱双直喷， 双内置水箱， 80L容量， 蒸汽自清洁， 特别是全面升级的陶瓷内胆， 还有刚刚万元出头的价格， 让这款产品变得更加无懈可击。 双11的时候这款产品的价格会更加给力， 如果有喜欢凯度的产品， 建议关注， 很稳。 凯度（CASDON）集成灶蒸烤一体集成灶一体灶 蒸箱烤箱一体式 JJZT-B2S8-T2E 天然气 京东：￥12599 去看看 火星人T7BC 12780元 火星人T7BC在火星人产品序列里面是属于卖的非常好的爆款， 这次的产品使用的是煮水式蒸汽发生器， 但是在老款的结构上面做了更新， 使用了平嵌式结构设计， 这个设计属于改良款， 解决了过去容易积水的问题， 清理方面也更加方便了。 烤箱使用的是单热风， 三面四管设计， 能够很好满足日常烤箱需求。 但蒸烤箱是60L的容积，不算大。 内胆采用了不锈钢主体， 外层是瓷膜防护， 疏水疏油， 同样易清洁， 长久使用有瓷膜脱落的风险， 但不如搪瓷和陶瓷的内胆好。 火星人这款集成灶在烟机方面，风量大小18m³/min， 属于偏高的风量大小， 风压为700Pa， 采用了变频增压技术实现的高风压， 是根据烟道压力来变换风压， 风压并不是始终维持在700Pa， 只是一个最大值。 而且烟道长久使用后， 会附着非常多的油烟污渍， 这时候是否能够测算出管道内准确的烟道压力还是要持一个怀疑态度， 需要广大用户长时间使用后， 给出一个结论。 灶台火力大小5KW，可以满足家庭日常爆炒需求。 火星人参数方面同样比较出色， 烟机方面使用变频技术， 可以瞬间加大电机转速达到一个最高值。 外观设计方面比较普通， 就是集成灶一贯的设计风格， 没有什么亮点。 这款产品售价1.2w元左右， 性价比不算非常高， 但火星人在集成灶这个领域深耕多年， 消费者对于这个品牌的认知度比较高， 有一定的品牌溢价存在。 火星人T7BC集成灶 蒸烤一体集成灶 大师级蒸烤 天然气 京东：￥16980 去看看 帅丰 J2-8B-90ST 13199元 帅丰 J2-8B-90ST是帅丰双腔蒸烤产品， 蒸烤箱采用了分腔设计， 左蒸右烤。 蒸箱容量42L，烤箱容量32L。 蒸箱采用了传统的煮水盘式设计， 凹槽式煮水盘， 双环加热盘， 快速升温，20秒快速出蒸汽， 最高可以达到高温蒸120℃。 蒸箱采用了不锈钢内胆。 烤箱采用了搪瓷内胆。烤箱方面使用了顶部加热烤管， 加入了单热风机， 功能方面有点薄弱。 在烟机方面，风量大小16m³/min，足够日常使用， 但相比其他同类产品是偏小；风压大小为550Pa，高层住宅低层住户都可以放心使用。 灶台火力大小5.2KW，属于比较高的水平，可以满足家庭大火猛炒的需求。 帅丰的这款蒸烤一体集成灶双腔蒸烤箱设计算是亮度， 但也可能是弱点， 双腔设计比如分流了空间， 好处是可以同时快速出品菜肴， 劣势就是容量受限， 如果人多的时候就会有影响。 烟机风量上面略微小了一点， 但是够用。 价格不算便宜， 突出的亮点不多。 帅丰（SANFER）J2-8B-90ST 集成灶左蒸右烤集成灶 蒸烤一体 蒸箱 烤箱 集成一体燃气灶 操作记忆功能 天然气 京东：￥14800 去看看 美大 V9-zk 10699元 美大V9-zk集成灶的蒸烤箱， 使用的是煮水式蒸汽发生装置，双环加热方式， 提供120℃高温蒸汽， 蒸汽速度快， 结合热风机可以实现360°热风循环。 烤箱只有顶部加热管， 具备精密温控， 单热风机配置。 蒸烤箱容积为65L， 不锈钢内胆， 激光焊接非一体成型。 烟机方面风量16m³/min， 足够日常使用， 但相比其他产品偏小， 风压400Pa， 可能会有高峰风道阻塞的现象， 选购的朋友参考下自己楼层高度， 距离顶层楼面差不要超过20层。 灶台火力大小5KW，满足家庭大火爆炒的需求。 这款美大V9-zk集成灶是美大的热销产品， 配置相比同类型同价位产品不算高， 特别是风量16m³/min风压400Pa只是一个普通水平， 相比现在产品有些偏低， 这款产品噪音小， 实验室数据可以达到55dB。 美大（Meida）集成灶蒸烤一体 集成一体灶 升级款智能双变频V9-ZK侧吸下排抽油烟机燃气灶蒸烤箱（天然气） 京东：￥11999 去看看 亿田 D6zk 10699元 亿田D6ZK集成灶的蒸箱使用的是煮水式蒸汽发生装置，烤箱配置了顶部M型加热管， 和单热风机， 能够实现360°换新加热， 热量充分包裹食材， 受热均匀。 蒸烤箱容积66L， 采用了陶瓷内胆， 耐用安全易清洁。 在烟机方面，风量大小17.5m³/min，属于正常水平；风压大小为380Pa，风压不算大， 属于够用的水平， 购买的朋友要看距离顶层楼面差不要超过20层。 灶台火力大小5KW，可以满足家庭大火猛炒的需求。 亿田D6ZK集成灶产品均衡， 属于中庸型产品， 烤箱方面有点薄弱， 这款产品销售量大， 购买用户比较多， 市场受欢迎程度还可以。 亿田（entive）D6ZK 集成灶蒸烤一体 家用蒸箱烤箱 集成灶一体灶 智能触控彩膜屏 天然气 京东：￥10699 去看看 总结 本篇讲解了双11选购集成灶的攻略， 从集成灶的优缺点，蒸烤集成灶的优点，比如烤箱方式， 蒸汽发生方式， 内胆选择， 产品设计方面， 还有具体点评了六个品牌最新款热销产品， 给与大家选择集成灶的方向。 我们可以看热销产品， 也可以看新势力产品，比如老板， 凯度等品牌。 选择产品， 要看需求， 不看价格， 适合自己的才是好椅子。侃侃给你们打个样。 希望对大家后续选购集成灶有帮助， 有什么疑问可以评论区留言。 我是你们的侃侃， 我等你→→→→点赞， 收藏， 评论 全文完~~ 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一、生活中隐形的健康杀手：PM2.5 可能很多人都不是特别重视PM2.5的危害，觉得太过于渺小，几乎肉眼不见的东西，到底能有多大的危害？！但其实不然，PM2.5因质量极小，可以长期飘散到空气中，而人们的鼻毛、支气管等组织无法阻挡PM2.5的进入，长期下来，会对人体的呼吸系统、心血管系统等方面早上很大的伤害，如咳嗽、降低肺功能、慢性支气管炎、心率失常等，特别是小孩和老人要格外的重视！ 二、 油烟机新突破：空气净化器+油烟机相结合 那PM2.5从哪里产生呢？ 除了工业生产、汽车尾气排放、抽烟等，还有我们日常做饭也会产生大量的PM2.5，普通的一个炒菜就让厨房的PM2.5达到400多！因此选购一款可净化空气的抽油烟机格外重要！ 在8月初召开的小米发布会上，雷军亲自介绍了新一代的除油烟利器：米家智能净烟机P1。 三、突破常规：动态微粒捕集专利技术+一字型吸烟口+无油网设计 这款米家智能净烟机P1，也是打破油烟机的常规定义，运用动态微粒捕集专利技术，采用空气动力学原理和专利后倾设计，产生一个抗扰、防逸的动态捕集流场，在炉灶上方形成捕集气旋，通过低压聚拢污染颗粒，13M/s的大风速锁住油烟，后倾气流设计让油烟远离人体。 传统的油烟机是可以看到油网的，而这款米家智能净烟机P1打破常规，采用无油网结构设计，这下大过年的也不需要再像往年一样要耗时耗力的拆卸油网了，现在每次煮完饭拿抹布轻轻一擦就完事了。 中间的进烟口则是长条形设计，最大风速可达到13m/s。 传统油烟机吸油烟效果好，主要依靠大风量，但其实不然，真正决定吸油烟大小的则是风速的大小！而米家智能净烟机P1就是依靠狭长的吸风口与高转速电机相配合，造就了13m/s的超高风速，为净烟机提供了源动力！ 油烟机两侧还设有防逸阻隔气帘，与高速气流形成对转的强劲气旋，造成闭环体系，当有油烟时，油烟随着高速气流被压向墙面，随之吸入吸风口，保证油烟和PM2.5不向外扩散，从而保证厨房的空气质量。 同时，米家智能净烟机P1顶部内部设有PM2.5传感器，可实时检测厨房周边的空气质量。可通过油烟机前方的屏幕，实时监控PM2.5值，净烟效果真实可先。真正实现烹饪后身不沾味，让家人有一个良好的厨房环境。 并且，机器支持连接米家APP， 可设置自动换气功能及待机PM2.5的安全值，当周边空气的PM2.5值超过指定数值时，抽油烟机自动开机进行换气工作，时刻保障厨房的空气新鲜。 到底效果有多明显呢，来和家里的老式抽油烟机对比下： 同样是炒菜时，米家智能净烟机P1的PM2.5值显示是30，而旧抽油烟机的PM2.5值高达295，可见米家智能净烟机P1的净烟效果多明显！ 四、吸烟效果测试：13m/s大风速+900P a大静压 这款米家智能净烟机P1独有增压吸风槽，搭载高速BLDC电机，可形成13m/s大风速。同时在900Pa的大静压下，不用担心油烟倒灌的情况发生。 米家智能净烟机P1采用空气动力学原理，通过低压气旋从源头锁住油烟、气味、PM2.5等烹饪污染颗粒，让油烟不往外散。即便是开放式厨房，也没有油烟满屋飞的烦恼。 现在两个炉灶同时使用，也大可不必担心，也可将油烟瞬间吸净。 我个人口味比较重，喜欢吃油焖、炝炒等口味，每次做油焖大虾、炝炒圆白菜、火烧带鱼等菜品，还没进家门就远远从楼道里味道了味道，特别是辣炒，经常呛得我咳嗽！还影响了家人的日常生活。 而用了米家P1净烟机后，强大的风速与吸力，将呛人的辣椒味瞬间被吸走，家人再也不会在烟熏火燎的状态下炒菜了！之前总以为这油烟味、辣椒味是正常的，炒辣椒怎么可能没有辣椒味呢，但自从用了米家智能净烟机P1之后才发现原来平常炒菜散发出的味道也是可以去除的，且PM2.5也控制的很好！ 让家人有了一个更健康的炒菜环境！ 五、外观：流行的侧吸式设计 介绍这么多功能，再来看看这款米家智能净烟机P1庐山真面貌吧！ 深灰空的外观，整体设计十分大气！我父母家是北京老式塔楼，也多年未装修，装上了这款米家智能净烟机P1后，感觉大大提升了厨房的格调，哈哈~另外这种侧吸式净烟机不占用太多空间，对于我父母家这种厨房面积较小的用户来讲，很是有好！ 六、智能化：触控显示屏+烟灶联动+隔空手势+米家APP 机器控制面板中间设一TFT全面屏，支持触控式操作。自左向右分别是照明按键、烟灶联动连接按键、时间/PM2.5数值显示、风速显示、档位切换、开关机按键。 如此智能化的时代，现在连抽油烟机都科技感十足！轻轻手势一挥，不用直接触控机器，就可以隔空打开抽油烟机，并且支持识别多种手势，可根据自己习惯在米家APP中设置。 这是为什么呢？原来在触控屏两侧内部分别设有手势感应窗口，采用的是新一代手势感应技术，敏捷准确捕捉到手势指令！当你两手都沾满烹饪油时怎么办，轻轻一挥，即可操控油烟机！ 米家的产品几乎都支持米家APP操作，这款米家智能净烟机P1也不例外！ 可实时通过米家APP查看当前空气质量指数。 还可通过米家APP进行自定义设置，如手势感应、PM2.5屏显、自动换气、定时清洁提醒、息屏时间等。 另外还支持与米家智能燃气灶进行联动，打开炉灶自动开启抽油烟机，关闭炉灶三分钟后，抽油烟机自动关机，十分智能！ 米家 小米智能定时燃气灶P1 油烟机灶具 双灶家用猛火灶家用燃气灶油烟灶灶具台式 米家智能定时燃气灶P1(天然气)5200W 京东：￥1499 去看看 小米（MI） 智能天然气卫士 远程报警 定期自检提醒天然气报警器 京东：￥179 去看看 小米小爱音箱 Pro 黑色 小爱同学 智能音箱 小米音箱 小爱音响 性能升级 智能设备控制 遥控传统家电 京东：￥299 去看看 除此之外，还可与小爱音箱、小米天然气卫士、手机等进行联动，享受智能化生活。 七、预约安装，方便又快速 最后再来说说安装服务体验！扫描外箱的二维码填写信息，很快就有师傅联系上门安装。整个安装过程大概一个小时就完成，两个师傅十分专业，测量、打孔、安装、调试一整套流程十分顺畅。进门穿鞋套、全程佩戴口罩、打孔时铺上塑料布避免落灰、安装后教父母如何使用等等，多方面细节处理得十分妥当！ 八、体验总结 以上就是我对这款米家智能净烟机P1的真实感受！ 感受最深的是，采用的空气动力学原理和动态微粒捕集专利技术相结合，13m/s超大风速，可以有效吸除油烟、油烟味的同时，还可以把PM2.5能快速有效的清除，还厨房一个干净的空间，给家人提供一个刚健康的居住环境！另外，无油网设计，无需拆卸清洗，一抹既净，也方便了日后的清洁工作！ 米家 小米智能净烟机P1 油烟机 侧吸油烟机 净味净烟机 智能变频油烟机 家用厨房大吸力吸抽烟机 米家智能净烟机P1 京东：￥3699 去看看 <更多>

厨房居然是PM 2.5 重灾区 俗话说“民以食为天”，对于国人来说，饮食不仅仅是满足我们生存的需要，几千年的历史传承更让其上升为 一 种艺术。特别是随着改革开放的成功，大家的物质生活也越来越高，饮食文化更是越来越流行。君不见，各种短视频里面到处试吃美食的、教做菜的往往热度暴高。 作者身居西南小县城，本地的饮食习惯大油重辣。每到做晚饭的时段，家家户户都是烟雾蒸腾，随处都能听见油锅滋滋滋的爆炒声。这样的厨房环境自然对油烟机的要求较高。 家里的油烟机还是 16 年买的老板。这么多年过去了，油烟机吸力有了明显的减弱，最关键的是当年功课做的不够，买的欧式（顶吸式）对我实在太不友好了。直立站视野不好，看不清炒菜细节，弯腰站稍不留神就会撞到棱角分明的油烟机，而且弯腰站久了真的腰酸背痛，每次炒菜简直都是种折磨。 而且我家厨房没有设计门，吸力 一 弱油烟就会往客厅里窜，味很久都散不去，对家里的环境真的是污染巨大。这个问题我还是偶然发现的。某天心血来潮想测测家里的 PM2.5，发现 一 到做饭时间家里的 PM2.5 数值就爆棚，客厅都能达到200、300 μg/m³ ，反而油烟机的位置还低得多。典型的油烟机聚烟效果不够导致油烟泄漏，烟气全都跑到外面去了，而油烟机周围因为有吸力反而数值更低。 ▼下图就是我做的测试，从左至右 三 个数据分别为烟机顶部，距离烟机 1 米厨房内，距离烟机 1 .5米厨房外。最高的差距几乎达到了 一 倍，这也解释了为什么炒菜的时候，远离灶台的空间反而污染度更大的原因。 ▼这可不是小问题，油烟中蕴含的有害物质不比雾霾来的轻。这个问题连央视都曾公开报道过，引用专家针对厨房油烟的危害报告 考虑到家人的健康守护，加上老烟机聚烟效果的退化，所以将烟机更换纳入了日程。因为这次购买有充足的的时间，作为一个参数党我也是做了不少功课，先和大家分享下烟机的选购要点。 烟机怎么选 其实传统烟机选购还是比较简单的，国家对于抽油烟机都有标准规范，最核心的 三 个指标分别是排烟效果、风压以及油脂分离度，其次则是烟机结构、材质、噪音、能效等级、清洁难度。 ①排烟效果：传统烟机看排烟效果如何是看风量大小，但其实影响排烟效果的条件有很多，不过最重要的不是风量而是风速，风速大小决定了除油烟效果好坏。 ②风压：风压是烟机的排风量达到 7m³/min 时的静压值，这也是正常家庭普遍数值，主要也是防止烟气倒灌的能力，一般来说高层住宅最好选择超过 300Pa 的机型，楼层越高烟道越长，越需要高风压的机型。 ③油脂分离度：这个参数指油烟机在规定条件下从油烟气体中分离油脂的能力。油脂分离度越高烟机内部越不会挂油，寿命延长还更好清洁。一般来说，最好选择油脂分离度 ≥ 85% 的机型。我家的老款油烟机估计就是这个数值下降，油脂分离度不够，大量的油脂附着在烟机内部阻塞通道引发的吸烟能力下降。 ④油烟机结构：结构倒是很简单，目前来说不外乎顶吸、侧吸两种，当然细分下来还有欧式、中式等等。顶吸的优点是负压区域大，拢烟性能好，缺点是油烟冲脸、可视范围小还容易撞头。侧吸就不存在这些问题，而且普遍来说颜值更高，这个结构也是我本次选择的重要选项。 ⑤噪音：这个是有标准的。排风量 10m³/min -12m³/min 时，噪音 ≤ 72dB；排风量 ≥ 12m3/min 时，噪音 ≤ 73dB。一般来说正规品牌的油烟机都会符合这个标准，不用过于在意。 ⑥能效：这个不用细说，首选 一 级能效。 ⑦其他：油烟机附加功能，比如中高端油烟机都会搭载的手势操作，以及融入生态圈的家电联动功能等增值功能。 做了个简单脑图，大家看的更直观 参考以上要点，最后我入手了这款米家新出的米家智能净烟机P1，毕竟13m/s 高风速和900Pa 大静压一 看就很给力，而且还内置 PM2.5 检测仪，说明对自身实力还是很有自信的，加上米家产品也有着良好的生态联动。至于产品是否真的给力，希望下面的测评能给大家一些参考。 安装以及成品展示 ▼这是米家智能净烟机P1 到货时的状态，快递包裹占地超大。 ▼安装不用自己操心，直接扫描包装箱上的 二 维码关注公众号，填写售后服务单，一般当天就会有人来电进行确认。流程还是比较简单的，拆下旧的 - 打孔定位 - 挂上去就完事。之前我还以为换烟机是个大工程，结果就来了 一 个师傅，个把小时就搞定了。 注意事项 如果涉及打孔事项，一 定别偷懒，找出装修时走的电路图，免得不小心打到墙体里面的电线，小工程变成大改造那就得不偿失了（朋友圈就挂着这样的泣血装修日志）。 ▼最后的成品如图。深空灰配色大气优雅，磨砂工艺手感舒适，最关键侧吸式不阻挡视线。颜值的确高，厨房都有种脱胎换骨的感觉了。 ▼机器两侧都设计了挡烟板，很好的弥补了侧吸式油烟逸散的问题，可拆式设计使得日常打理更加轻松，可以直接拆下来水冲，比用抹布打理方便的多。 ▼顶部正中为照明灯，两侧分别设计了长条形的防逸阻隔气帘，主要作用是防止颠勺或者瞬时大量油烟或侧风干扰的问题，将污染颗粒控制在吸气范围之内。 ▼进气口呈长条状位于烟机中部位置，官宣 13m³/s 超高风速 ，900pa大静压 。这里我要重点说说，不要单独看待风量数据，它和进风口面积以及风道设计息息相关，比如有些烟机可以直接把风量搞到 20m³/s以上，但效果还不如低风量的烟机。其实这和扫地机的吸力类似，吸力再大风口风道设计有问题一样效果差。米家智能净烟机P1 这种超高风速 + 大静压的组合效果如何，还是看后面的测试吧。 ▼顶部正中位置则是米家智能净烟机P1 的操作面板，除了显示常见的开关、风量、照明、时间等参数，通过 APP 还可以将时间显示切换为 PM2.5 数据显示，讲真这个功能是我入手的最大动力，能够有底气将这个数值日夜显示，说明了米家对这款油烟机的去除油烟 PM2.5 能力还是有绝对信心的。 ▼前面提到了油烟机的油烟分离，下方的积油板则是收纳废油的位置。清洁的时候直接抽出，将之放到水槽冲洗即可，清洁起来还是很方便的。 ▼操控方面除了面板的触摸控制，米家智能净烟机P1 还支持手势控制，无需接触机体就能完成启动 / 停止以及档位切换。这也是高端油烟机必备功能了，避免了直接接触机体造成的交叉污染。 ▼作为米家旗下产品，米家智能净烟机P1 自然支持米家 APP 控制。与米家 APP 绑定后可以直接使用手机或者语音操控小爱同学控制油烟机各种功能，还可以查看 PM2.5 历史记录。当然最实用的还是设备联动功能。举个例子，客厅的检测仪侦测到 PM2.5 数值增高的话，油烟机就会自动加大吸力改善室内空气。 实际体验 ▼侧吸式烟机在视野上比顶吸好的太多，下图是我模拟站立时的正常视角，烹饪时不用弯腰驼背下面的灶具也 一 览无遗，最关键的是烟雾中途就被风机吸入，不会升腾上来遮挡视线。 ▼高度设计恰到好处，就算是偏高的锅具也不用担心。如下图这样的蒸锅高度在 28cm 左右，摆上去依然在风口以下。这种蒸锅运作时烟气本身也不大，开个 1 ~ 2 档就能完美吸收烟气。 ▼川人的日常。这几年越来越吃不得辣了，不过还是得带辣才行。上次去吃本地的美蛙鱼头，微辣居然都有点扛不住了。 ▼来看看炒菜时米家智能净烟机P1 的效果吧。炒菜前环境 PM2.5值在 42μg/m³ 浮动，开启烟机我测试了四个位置，分别是厨房门外、近距离烟机下部，烟机上部，以及厨房的对角处。从下面的数据可以看出，因为靠近烟机风道位置，灶台的 PM2.5 数据最低，而房间的其他角落 PM2.5 也没有明显增加。 结论：米家智能净烟机P1 对于控制油烟污染的效果真心给力，和老烟机对比更是直接秒杀的节奏。顺带一提，PM2.5 正常范围值是 75μg/m³ 以下。 ▼川菜应该算是油烟味比较重的菜系了，不过使用 二 档风力就足以应对大部分场景。米家智能净烟机P1 的风口比较靠下，油烟基本上刚出锅就被吸走了，所以很难看到烟雾蒸腾的情景。 ▼家家都会做的回锅肉。多说一句，这个烟机的除味效果真不错，媳妇都说感觉烟气都被吸进去了，不仅如此，像辣炒回锅肉这类油烟味十足的菜肴，烹饪过程没有烟雾熏眼不说，身上也没有什么油烟味。 ▼蒸煮类食材在开锅时会带出大量水汽，翻滚的水汽会将有害物质推得更远，所以很考验油烟机瞬时吸力和风道优化。实测下来，米家智能净烟机P1 的双层风道 + 防逸阻隔气帘效果还是很不错的，基本上将烟气完全控制在烟机覆盖范围。注意后半段锅盖已经离烟机有段距离了，烟气还是被吸了回去。这还只是 二 档吸力，可想而知最大的爆炒档能有什么威力了。 ▼之前的老款烟机灯光很弱，加上位置在两个对角，聚焦度很差，烟雾 一 大都看不清食材。米家智能净烟机P1 的灯光则是在中部，灯光比较集中，将下面的两个火头区域都完全覆盖。而且灯光是高显色白光，食材色泽还原精准，比之前的老烟机更容易掌握炒菜时的火候。 ▼米家智能净烟机P1 采用了独特的微粒捕集术，搭配上 900Pa 静压值和 13m / s高风速，吸力真的超猛，普通家庭环境很难让它全力以赴，所以我找了一小块烟饼来进行测试，首先是开启 二 档风量，可以看到烟雾 一 出现就被烟机吸入。 ▼我觉得烟雾还不够大，又弄了块大点的烟饼，开启 四 档爆炒模式。注意下图，烟雾被烟机往后牢牢吸住，这应该是后倾高速气流所带来的强大净烟效果。让油烟颗粒远离我们，形成健康呼吸“黄金三角区”。另外可以看到，厨房的气流还是比较大的，烟雾都被吹到了 一 侧，而挡烟板 + 防逸阻隔气帘将烟雾完全的控制住烟机范围内。 ▼最后谈谈打理吧，米家智能净烟机P1 采用了无油网设计，不用拆洗油网既方便还节约，炒菜时漂浮在气体中的油脂被烟机捕获后会进入下方的积油板，每隔一段时间拆下来清理就行。日常唯一需要打理的就是这块使用了有机硅材料的面板，有机硅防油污附着性较强，在电饭煲、不粘锅这类厨具上比较常见。打理的时候也简单，找块柔软抹布 一 擦就行。加上其本身深空灰的色泽，耐脏度也是很到位的。 小结 到目前为止，这台米家智能净烟机P1 我已经使用了一段时间，总体感觉符合我的预期。外形方面符合大气优雅，符合主流审美，和厨房环境毫不突兀，侧吸式也带来更好的视野。这款净烟机不仅轻松面对日常厨房环境，味道、油烟统统吸走，同时也将 PM2.5 浓度降低到优良空气质量范围内，时刻守护家人健康。此外，这台烟机的加分项也不少，主流的米家生态圈带来良好的设备联动，手势操作、PM2.5 实时检测、无油网设计的轻松打理等，不仅实用而且过程也是颇具科技感。综上，如果你近期也有这方面的需求，不妨关注下这款米家智能净烟机P1 。 米家 小米智能净烟机P1 油烟机 侧吸油烟机 净味净烟机 智能变频油烟机 家用厨房大吸力吸抽烟机 米家智能净烟机P1 京东：￥3699 去看看 <更多>

★写在前面 兄弟们好，进入9月装修季以来，有关家装的话题热度就居高不下。最近大家伙又聊到了开放式厨房，自然也就聊到了集成灶。。 ▲有的朋友犹豫要不要买（有钱就买），有的朋友想5K拿下蒸烤一体（小米集成灶敢用不），还有朋友干脆直接问自己买的集成灶好不好（用段时间就知道，到时候告诉我好不好）。 ▲之前的厨电购买攻略里，心心通过一次集成灶的拆解，给大家详细讲解了集成灶选购要注意的点。本期我应方太官方邀请，前去方太总部进行集成灶的拆机实测，希望这期的见闻能够对大家选购集成灶有所帮助~ 文章主要分为以下几个部分： 一、拆机前的准备 1.1 集成灶发展史 1.2 集成厨电的优点 1.3 三大模块解析 二、方太集成灶的型号与功能 三、拆机介绍 3.1 整机 3.2 烟机模块 3.3 灶具模块 3.4 蒸烤模块 四、烟灶功能测试 排烟、噪音、火力大小 五、蒸烤功能测试 5.1 智能功能 5.2 蒸烤效果 5.3 清洁效果 六、总结 ———————我叫分割线——————— ★正文 一、拆机前的准备 1.1 集成灶发展史 ▲从2001年集成灶概念被提出，至今20多年，从最早的深井吸集成灶到侧吸集成灶，再到现在的普遍采取的模块化集成灶，经历了三次比较大的升级。最初倡导的集成与环保的理念虽然动人，但是受限于技术与经验不足，早期两代集成灶存在无法有效分离油烟，热效率低、容易积油且清洁、维修起来非常麻烦，还存在一些安全隐患。 现在普遍采取的模块化集成灶，已将早期存在的问题全部解决，且随着功能不断满足厨房烹饪的需求，已成为当下集成厨电的热门选择。 1.2 集成厨电的优点 ▲由于集成厨电集合了油烟机、灶具、消储柜、蒸烤箱等功能，注重消费者在现实环境的体验和感受，较于传统厨电，具有独特的组合式和高效率的吸油烟效果，节省了空间、费用以及人力操作程序，以方太的集成烹饪中心为代表，真正提升了生活效率，提高了生活品质。 1.3 三大模块解析 ▲本次以方太S1.i/ZK这款带蒸烤功能的集成灶为例，以灶具、烟机、蒸烤箱三个模块为单元，通过各模块了解集成灶的选购要点与标准：灶具的热负荷、热效率；烟机的排风量、风压与静压；蒸烤箱的蒸汽产生方式、内胆材质选择、门板的隔热安全。 二、方太集成灶的型号与功能 ▲方太S1.i/ZK集成灶，整体采用黑色钢化玻璃以及不锈钢外壳，蒸烤箱拥有蒸、烤、炸三种工作方式。详细的一些参数及功能已列了两个表，小伙伴们在选购的时候可以对照着比较一下。 ▲集成灶里烟灶的一些重要参数。 ▲集成灶里蒸烤箱的一些重要参数。 ▲相比传统集成集成灶，方太S1.i/ZK集成灶在风量、火力和热效率上的参数都还不错。这次去方太总部真机体验一下机器的强势之处。 方太高端集成灶 蒸烤炸一体集成灶 家用蒸箱蒸烤箱空气炸一体灶 64L大容量 烟灶联动 S1.i/ZK 京东：￥15980 去看看 三、拆机介绍 下面就带小伙伴们一起拆解集成灶，来看看这款集成灶的内部结构以及做工。 3.1 整机 先说结论，烟机、灶具和蒸烤箱三个模块都是相对独立的存在，用可插拔的端子连接，每个模块的保护功能都很到位。整体做工扎实，细节部分也能体现出大厂风范。 接下来看看拆机细节吧。 ▲未拆开前的集成灶，整体份量很重，得靠四个人才搬得动。拆开外部纸箱后，可以看到机器被泡沫层固定，保护措施非常到位。右侧是安装之后的效果图，黑色玻璃机身颜值显得高端大气。 3.2 烟机模块 首先拆解烟机模块，烟机模块分为导烟和风机两个部分。 ▲导烟部分主要由框架和钢化玻璃挡烟板构成。框架部分通过插拔端子与主机相连，控制照明灯，还有6.2°倾角的斜面避免滴油，考虑很细点赞。 ▲照明的灯光很柔和，而且导烟板拆卸简单，这样自行打理起来也不费劲。 ▲继续拆卸主机体的盖板，可以发现盖板上两个凸出的针尖就是热电偶，对着风腔内部。这是为了防止烟机部分油烟引起的温度过高，保证使用者的安全。而改版的背部则是多层隔音棉，可以进一步消减风机工作时产生的噪音。 ▲风机作为集成灶的心脏，直接关系着烟机的风量、风压以及噪音值。方太这款集成灶采用了直流变频电机，相比交流电机，直流变频电机动力足、寿命长，吸油烟更快更干净，具体优势体现在风量和风压上。 风机上贴了2022年7月份出场的合格证。风机的出风口为正方形，四边带橡胶卡扣与箱体的出风口严丝合缝，不会出现漏风现象。 ▲风量是指静压为零时吸油烟机单位时间的排风量。一般来说，风量值越大，越能快速及时地将厨房里大量的油烟吸排干净。 ▲风压是衡量集成灶性能的一个重要指标，判定一个集成灶在出风口遇到阻力的时候，它能有多大的力量把吸进来的油烟推出去的数据。目前市面上的烟机的风压≥250Pa，最大静压≥350Pa；这款烟机风压≥550Pa，最大静压≥1000Pa。 智能巡航增压作为方太油烟机的必杀利器被搬运过来。这项技术是根据烟道阻力大小调整电机转速，可以有效解决烟机在做饭高峰期出现性能不稳定，以及油烟倒灌等问题。特别是住在高楼层住宅的低层用户，这个功能相当实用。 这款烟机的噪音值为52bB，这些参数都与风机的性能相关。 ▲拿出风机后，可以看到集成灶风腔底部呈现倒梯形，这是为了让分离冷却后的油可以完全流入到集油盒里。 后面的背板呈现一体化凹纹设计，既作为后盖板又作为油脂分离板，因此用料很厚实，是冷凝分离油烟的其中一重。 ▲方太的五重油烟分离技术，可以让油脂在排烟过程中层层分离，最终通过倒梯形的底部。这样做使得油垢不会堆积，机芯长期使用动力也不会减弱。 总的来说，方太集成灶采用的直流变频电机技术，相比传统集成灶的交流电机，烟机的风量、风压都得到了提升。无油网设计与五重油烟分离技术，充分处理油渍，方便日常打理。 3.3灶具模块 接下来分内外部两个部分，包括灶面、支架、火盖、点火和感应装置、防水细节以及内部线路、燃气管道的布局来拆解灶具的细节。 ▲接下来看灶具模块。组装后的灶具，灶面平滑，黑晶钢化玻璃面板具有易清洁、耐腐蚀、高颜值三个优点。 ▲造型独特的支架采用钢材质，内部中空起到隔热作用，碟形的隔热罩在光照下显示出双层弧线。光看这个支架表面的弧线，就可以看出方太的工艺确实很精细。 ▲这种弧形设计叫做“沙丘驻涡”，能够起到内聚能外隔热的作用，360°包拢防风，让猛火无压力、中火更均匀，小火够稳定。 ▲这款集成灶的火盖和中心火盖的份量很重，感觉用料很足。火盖上有序分布了608个密簇直喷火孔覆盖锅底，130mm直径燃烧器，可以让燃气与空气全方面接触，充分燃烧。 根据质检总局GB16410-2007《家用燃气灶具》标准，家用燃气灶最大热负荷是5.23kW，而方太5kW的热负荷，64%的热效率（此数据来自方太实验室）可以保证热能有效传导到锅上，相比传统集成灶59%的热效率，方太集成灶让猛火爆炒变得更猛。 ▲旋钮采取的是金属旋钮，比起塑料旋钮更经久又耐用。即使旋钮远离火源，方太也没有在小配件上克扣斤两。 ▲拧掉螺丝，取下防水盘可以看到裸露的灶头内部，内圈和外圈都有防水橡胶圈。由于灶具内部有接线、导气管，并且一部分离火源很近，橡胶圈则起到防水防高温的作用，大大降低安全隐患。 ▲灶头内部清晰可见热电偶感应装置、脉冲点火装置、三个喷嘴和铜质导气管。 这里在复习一下点火方式的推荐顺序：脉冲电子点火>普通脉冲>压电陶瓷（基本淘汰）。 熄火保护装置：热电偶式，主要是因为稳定、安全可靠。相信小伙伴们都经历过燃气灶的火被汤水扑灭的情况，有热电偶感应装置的灶台遇到此种情况，会自动切断气源，从而保证使用者的安全。 关于进风的方式可以分为上进风、非完全上进风（侧进风、下进风、后进风等）。非完全上进风会造成燃烧不充分，出现黄色火焰，一氧化碳浓度增高，产生安全隐患，上进风由于燃烧充分更安全。 传统集成灶采用的是下进风，或不完全上进风，而方太采用完全上进风的方式，且有三个喷嘴，空气和燃气三重高效混合，充分又安全。 ▲卸下灶台板面，可以看到面板下面贴着一层隔热防暴膜。一是可以阻绝台面的温度对于机器内线路的影响，二是以防万一钢化玻璃爆裂时候，不会飞溅。面板上的触控界面与控制电路之间通过插拔式接插头相连，方便检修维护。 ▲再来看看灶具内部，除了炉头、铜导管以及插拔端子，内部线路管道、控制电路都被不锈钢板覆盖。这样既能减小温度对线路管道的影响，又能防止锅内外溢的液体流入内部破坏电路，这与传统集成灶，打开之后满是线路管道的场景的相比，既多了一重防护又美观太多。 ▲打开控制电路盖，可以看见风机、感应装置、点火装置以及蒸烤箱的控制电路，都是通过插拔端子连接在电路板上。 ▲控制电路内部四个面都有散热孔，内部有散热片，并且大孔的外面配备了散热风机，保证高强度工作之下控制电路不会过热。 ▲拆开挡水钢板，更多内部管道和线路的拍布进入眼帘。风机、高压电盒和蒸烤电路板等都用螺丝牢牢固定，强弱走线都分隔处理，每个电线也用束带整理并固定，整体排列井然有序，对用户的安全的考虑还是很周到的。 ▲燃气通过中间一根管道传输到两个灶头上，方太的这款集成灶两端都可以通气，可以根据家里安装的需要，从左往右输送燃气，也可以从右向左输送。但是为了安全，输送燃气端和电源端最好不要在一边。 总的来看，方太集成灶的灶具火力、热效率都比传统集成灶的要高，炉头三个喷嘴采用完全上进风的设计，让燃气和空气充分融合又保证安全。 3.4 蒸烤箱模块 拆完烟灶的部分，继续看一下蒸烤箱模块。 ▲很多小伙伴购买集成灶都会选择蒸烤箱款，由于容积足够大，比如方太这款就达到了4层64L，每逢聚会时，蒸几条鱼，烤个全鸡，妥妥的几个硬菜轻松搞定，而且最多一次可以烹饪6个菜。结合AI算法的加成，实现1°C精准控温，让烹饪模式变得更多样。 ▲蒸烤箱的内胆采用耐高温、耐腐蚀的304不锈钢材质，一体成型容易打理。 蒸烤箱的作用是蒸或烤，蒸烤都会用到水，蒸烤箱右上方就有个1.2L容量的水盒，轻松一按就会弹出，十分方便。智能出水，合理用水。 蒸烤箱内部有个19cm的超大发热盘，蒸煮时蒸汽更充足。左右双风机结构，结合上部的M型烤管（比传统的一字烤管热量覆盖面积更大），在双风机高速对流，也能实现热空气以烘代炸的功能，喜欢烘培的朋友不容错过。 蒸汽采用后排的技术，蒸汽不外溢，厨房不会仙气缭绕。 ▲蒸烤箱的下方为集油盒，收集经过五重油烟分离后留下来的废油。集油盒采用透明材质，从底部可以看到盒子很长，容量足够大，而且智能清洁功能会在废油满时起到提醒作用，清洁更省心。 ▲推拉蒸烤箱的门，阻尼感很好，可以在任意位置停住，关上时也不会很突然的回弹。 集成灶柜门的隔热，不仅是保障炉内温度不流失，更主要的是不会烫伤使用蒸烤箱的消使用者，安全性十分重要。方太这款集成灶的蒸烤箱安装了LOW-E防暴玻璃，且门的上方和下方有后扫热孔，保证了工作时门体不超过40度。 蒸烤箱内部放得是烤盘、支架、烟管和止逆阀。 总的来说，方太集成灶的蒸烤箱比传统的单风机更具优势，毕竟左右双风机受热均匀，清洁功能可以提醒集油盒油满状态，很人性化。至于方太的精准控温和自主控湿的技术我们继续往下看。 四、功能测试 4.1烟机功能 ▲传统集成灶烟机风量一般在17m³/min，此款烟机由于直流变频技术，使风量达到了23m³/min，吸油烟效果很明显，轻松吸光不跑烟。 4.2智能功能 ▲蒸烤箱内部有40道智能菜谱，根据序号选择就行，简单易懂，家里老人也容易操作。 APP内有60道菜谱可以实现远程控制，再加上蒸烤箱内的40道，整整100道烹饪菜谱，这都是通过AI算法，实现1°C的精准控温技术，别说还真不错。 ▲蒸烤箱操作在灶面上就能完成，不用弯腰。只要选择好对对应蒸烤菜谱，时间自动匹配，可快速上手烹饪大师级菜肴。 ▲NFC闪联技术，当手机轻碰时就能轻松联网，实现海量菜谱查看和Wi-Fi远程控制，告别繁琐操作。烟灶蒸智能联动模块，让点火和烟机同步启动，不用在手动开启烟机。这是传统集成灶所不具备的智能功能。 4.3蒸烤效果 ▲当然心心也必须亲自上手烤一组蛋挞试试，毕竟拆卸是很耗体力的。蛋挞出锅颜色不错，挞皮酥脆挞液老嫩适中，一口气吃了好几个。 ▲从以上蒸烤功能测试可以看出在双风机的左右开弓下，蒸的鸡蛋、烤的蛋挞都比传统集成灶烤出来的成色更加，这得益于热风双循环技术和AI算法精准控温技术。 值得一提，方太蒸烤箱内的积水明显比其他集成灶少很多，这得益于方太的智能给水和直通排湿技术。 4.4清洁效果 ▲只需按下除垢按钮，就能自动清洁蒸烤箱，很智能。 ▲在烘干程序的加成下，内胆清理得十分干净。 五、总结 ▲通过本次拆机和实机测试，心心看到方太S1.i/ZK集成灶在元器件配置、细节做工、烟灶技能点、智能体验感、安全使用等方面，相比传统集成灶还是有可圈可点的地方的。感觉比较深的几点： 挑选集成灶，核心还是要满足烟灶的需求，方太的风压、火力足够满足绝大多数家庭，智能巡航增压功能，对住在高楼层住宅的低层用户来说相当实用。 想要家庭幸福指数飙升，蒸烤箱要选左右双风机和M型烤管，容量60L以上就足够。 集成灶的模块化对于安装以及后期维修、清洗都十分方便。 方太集成灶在安全防护上做得很周到，如灶具完全上进风结构、熄火漏电保护、内腔恒温管理、隔热防爆门板等。 安装前一定要留好位置，进气端和通电端要分开。 不足之处： 集成灶的通病，存在灶面切割的问题，这点还得努力。 置物台虽然大，但是没有恒温功能。 ★结语 本期主要给大家拆解了S1.i/ZK集成灶，通过对内部元器件的逐个分析，希望能对正在选购的小伙伴有所帮助，兄弟们可以方太门店实地了解，如有疑问也可以转评论区我们共同探讨。 本期内容就到这里，我是心潮芃湃，我们下期再见~ <更多>

中国人的厨房，究竟得罪了谁？ 大家好。 又到了一年金九银十，这个季节历来是每年装房旺季。因为此时温度不冷不热，湿度也不高不低，各种装修材料更便于使用，油漆、胶液也比较容易干。装修工人不用额外抗暑防寒，工作效率高。综合起来就是装修效果即好，工期也能大大缩短，所以大家都爱在十月左右展开装修。 很多人装修更看重客厅，认为是一个家的门面，富丽堂皇的大客厅是大多数购房人的首要看重点。也是受这种“面子”思想的影响吧，目前大多数商品楼也会把寸土寸金的套内面积更多分配给客厅、大卧室等。 但其实从实用性与利用率上，厨房才是影响日后家庭生活幸福感的重中之重，是各种家用电器数量分布最多的一个区域，却也是大多数商品楼设计面积最小的一个区域。 中国人的厨房真得是普遍较小，大多只能容纳两个人在里面同时工作，功能与作用如此重要的地方，使用面积还不如厕所大。厨台不够用，东西摆不开，无法多人同时工作等厨房使用痛点非常普遍。 如下图，每一个楼盘的户型图，几乎都无法一眼就找到厨房的方位，因为普遍是户型图中最小最偏的一片区域。 这也就给厨房装修提出了更高的要求，所以越来越多的家庭开始青睐于设计集成、功能集成的一体化厨电产品，比如蒸烤一体机、集成灶、水槽洗碗机等等：用一台厨电的面积，达到数台厨电的功能，既节省空间，用起来也更加方便。 其中，集成灶的发展与进化是最快的。最初的集成灶只是烟灶集成，将煤气灶与抽油烟机集成起来，比如侧吸式集成灶风道可以设计得更加高效科学，抽油烟效果会比单买再组合起来的煤气灶与抽油烟机更好。普通抽油烟机的吸油烟率在70%-85%之间，而集成灶吸油烟率可达95%以上，能让灶台10-28厘米黄金吸油烟区利用率达到最高。并可在灶台下面增加消毒柜、储物柜等功能区域。 再后来，厂家就发现集成灶的功能可以进一步扩大，又发展出了烟灶蒸集成灶、烟灶烤集成灶、烟灶洗集成灶等等多种功能组合的集成灶。毫不夸张的说，未来某一天出现烟灶冰、烟灶影、烟灶音，烟灶X等“进化”一点也不奇怪。 话说回来，当前各类集成灶中，从功能性与实用性角度去选，还要首推烟灶蒸烤一体集成灶。 烟灶蒸烤炸一体集成灶有哪些优势？ 1，一块区域解决大部分中式烹饪方法 中式烹饪大概有40余种方法，烟灶蒸烤炸一体集成灶除了煤气可用，还集成了蒸烤炸一体箱的核心功能，可蒸可烤可空气炸，基本涵盖了国人厨房常用的烹饪功能需求。 蒸烤炸箱还可以完成烘焙等西式餐点的烹饪功能，中西餐烹饪都解决了。 解冻、消毒等功能一般也有。 2，一次性解决厨房油烟污染 厨房可能是大多数家庭唯一的自发性空气污染来源，煤气灶、烤箱的烹饪过程都会产生油烟，电蒸锅也会产生大量蒸汽。 煤气灶产生的油烟与水蒸汽可由抽油烟机抽走，独立的烤箱与电蒸箱则无解。 将煤气灶、烤箱、蒸箱、空气炸锅等几种最主要的油烟汽来源整合在一起，统一抽走排出室外，其实才更符合集成灶的设计初衷。 3，实用性更合理 其它常见类型的集成灶。 烟灶消型集成灶：大多数国人并没有使用消毒柜的习惯，最后大概率只会变成一个普通储物柜，放些盘盘碗碗的，白花了消毒功能的钱，也浪费了一片宝贵的厨房区域。 烟灶洗型集成灶：我还是很推崇厨房必装洗碗机的，但不应该设计在煤气灶下方，因为碗碟在放进洗碗机之前，也需要水池水龙头做初步冲洗，冲洗掉一些较大的骨头、果皮等食物残渣才能放进洗碗机里彻底洗净。所以洗碗机最佳的摆放地点必须是水池旁边，不应该是集成灶下面。 烟灶烤型集成灶：都带烤箱功能了，为什么不进一步升级成蒸烤炸一体机型呢？ 而蒸烤炸一体集成灶自带的蒸、烤与炸功能，就完全弥补了传统煤气灶台在使用上的短板，让灶台一片小天地更容易满足全家的胃口。同时还节省了厨房空间，不必再单独购置烤箱与蒸箱这两件挺占空间的独立厨电。 4，更加节省空间 前面说到了容量，家中有用过独立烤箱、蒸箱的朋友应该都有体会，这类厨电就是容量越大用得越爽，但容量大势必挤占珍贵的厨房空间。 而将这些占空间大户，集中在一起变成集成灶，再嵌入式使用，此消彼长，必然也会更加节省厨房空间，提高厨房空间利用率。 烟灶蒸烤炸一体集成灶选购要点 1，排风量 作为一款集成灶，抽排油烟的能力必须重点考虑，烟机的抽排油烟能力，是由排风量与风压共同组成。先说排风量。 排风量，单位为“立方米/min“。意思是静压值0时，油烟机可在1分钟里吸取多少立方的空气量。例如：1台17立方米/min排风量的烟机，1分钟里可把17立方米里的空气量吸走。是烟机在厨房里吸走油烟的能力。 排风量越高，客观意味着吸烟排烟能力越强。但也意味着噪音值越大。很多小品牌为了追求数值好看，无脑往上怼排风量值，综合效果其实并不好。所以过高与过低都不合适。 排风量的大小要综合考虑烟管长度、厨房类型与烹饪习惯等。 烟管长度：烟管越长，排烟肯定越困难，要在厨房装修设计时提前规划好集成灶的位置，距离烟管越近越好。如果烟机的位置距离公共烟道比较远，就要选择排风量较大的机型。 厨房类型包括厨房大小与厨房封闭与否。单论厨房面积，10㎡以下的封闭式厨房，排风量为15立方米/min的油烟机就够用了。10㎡以下的开放式厨房，可以选择排风量再大一点的，一般17立方米/min也够用。对厨房面积大于10㎡的，无论封闭还是开放，都建议选择18-22立方米/min的油烟机。 烹饪习惯：对经常在家做饭，厨艺精湛，煎炸烹炒样样精通，以及喜欢爆炒、重油、重辣口味的家庭，一定要选择较大排风量17-22立方米/min的。如果平时不常做饭，或者不喜欢重口味饮食，不经常爆炒烹饪的，选择15立方米/min的也足够了。 综合下来，选择20立方米/min黄金排风量基本能涵盖大多数家用需求。 2，风压 风压是指抽油烟机的排风量达到7m3/min的静压值。 风压值越大，烟机抗倒风能力越强、向外排烟效果越好，关系能否顺利把油烟成功排出到室外或公共风道里，单位用“帕”表示。 风压太低，就会出现烟排不净，甚至油烟倒灌的情况。因为在做饭高峰期，楼内每家每户都开着烟机，大量油烟同时排入公共烟道内，楼内公共风道就会出现”交通堵塞“的情况，你家烟机的风压太低，就会排得慢、排不净，甚至被倒灌进来一些油烟。 除了风压，还有一个数值叫静压。是排风量为0m3/min时的数值，静压的数值肯定大于风压，同样也是一款烟机排烟能力的客观数值。一般静压高的，风压也不会太低。 国标规定风压应≥100Pa，这个数值是偏低的，只适用于不需要与其他人共用风道的平房或独立别墅。如果用于中高层商品楼，1-10楼应选择至少350PA以上，11-20楼应选择风压在400PA以上，20楼往上应选择至少450PA以上的风压值。 负责任的厂家，都会把排风量、风压值与静压值都标注出来供消费者参考。 3，电机 说了排风量与风压值，那什么决定集成灶的排风量与风压值呢？ 就是集成灶的心脏：电机。除了决定排风量与风压值，它还对集成灶的噪音、使用寿命等都起到决定性作用。目前它可分为定频电机与变频电机。 定频电机：只能产生固定风压值。 变频电机：可以根据管道风压自行调整。 所以肯定首选变频电机，用户用起来更方便，不用自己考虑风压值得大小，集成灶电机能自动检测烟气大小，自动调整风压值，风力既充足，也节能，更加适合居住在商品楼里的用户。 4，火力与热效率 集成灶的燃气灶性能，一般用火力与热效率来表示。 火力，顾名思义大家都理解的意思，学名“额定热负荷”，单位是kW（千瓦）。火力越大，当然就是火越旺。 国家规定燃气灶的热负荷至少有一头为3.5KW以上，这当然也只是最低标准，而咱们中餐有很多烹饪方法要求用大火力，比如爆炒，应用在燃气灶上就得至少需要4.2KW及以上。 现如今，大牌产品的火力都能做到4.5KW左右，能满足一般的爆炒需要。有些产品还能达到5KW甚至更高，都快能赶上饭店后厨的火力值了，用起来自然更爽。 不过，只看火力还不够，还要看另一个重要数值，热效率。 经过九年义务教育的我们都知道，世上还没有能量利用率能达到100%的设备，在能量传递过程中肯定会有损耗，放在煤气灶上也一样。燃气灶燃烧燃气产生的热量，只有一部分可以传递到锅具上，其余的白白浪费于空气中，能被利用的“一部分”就是热效率，也可以理解为对燃气的利用率。 所以，相同火力下，热效率越高，对燃气的利用率越高，也就越节省燃气。 根据国标，嵌入式燃气灶的一级能效热效率≥63%；二级能效热效率≥59%；三级能效热效率≥55%。 肯定选择一级能效会更好。 5，加热方式，首选双热风 蒸烤炸箱的加热能力主要由烤管+热风方式+蒸汽方式来实现。 烤管一般设计为上下分布，最基本的建议是选择上下烤管的，且上下烤管都可以独立控温，才能满足多种不同的烤制需求。千万不要选无下烤的，使用起来会非常不方便，需要频繁地开箱翻面，效果也不好。 热风方式，就是可以将烤管产生的高温，通过风力，均匀的”吹“到每一个食材上面，简单说就是让所有食材的所有部位都受热均匀。目前有单热风与双热风之分。单热风对大多数家庭而言已经够用了，双热风肯定更好，尤其烘焙时会更好用。 目前行业内最成熟的方案是上下烤+热风，且行业正在全面向双热风设计发展，目前凯度、方太与帅丰都采用了这种，像凯度是左右一边一个热风，还有就是帅丰的顶部双热风设计。 因为集成灶这种大容量的内胆，双热风可以起到快速加热的作用，对于大块的肉类也可以有较好的烘烤效果。 6，蒸发器类型 蒸发器是蒸烤炸箱产生蒸汽的来源。 传统蒸箱是以底部凹槽专门盛水来蒸发产生蒸汽的煮水式蒸发盘。这种蒸发器缺点还是很明显的。煮水式蒸发器工作时盘内必须有水，蒸汽量不好控制，容易产生积水，也更容易产生水垢。蒸发器的输水孔位于最低端，容量被食物的残渣与过量油脂堵住，引起故障。这些残渣与油脂也会第一时间污染煮水盘的水，产生有异味的蒸汽，造成食物串味。 所以煮水式的蒸发盘也不是不能用，只是后期使用维护需要用户勤快一点，多清理。 建议选择直喷式蒸汽，蒸汽量能精准控制，不会产生大量积水，食物不会因蒸汽串味，后续保养维护简单。 7，内胆材质 蒸烤炸箱的内胆材质与使用寿命、清洁难易程度等息息相关。目前常见的内胆材质有304不锈钢、搪瓷与陶瓷为主。 304不锈钢是大家很熟悉的不锈钢标准，优点是成本低，耐腐蚀，耐用，大部分蒸烤炸箱都选用它。缺点是沾上油污不容易清理，会增加使用蒸烤炸箱后的清洁难度，用久了可能会发黄。 搪瓷材质，比304不锈钢有质感，可以根据需求调制出多种颜色满足个性化需求，耐高温性也不错。缺点是较为娇贵，不耐冲击，有爆瓷可能，综合寿命不如304不锈钢。 陶瓷材质：基材选用的304不锈钢，耐腐蚀耐高温。微小孔洞相比搪瓷更少，不会爆瓷。易清洁，不易发黄，使用寿命长。缺点是成本高。 8，模块化 老式集成灶的缺点之一是完全整体的设计，有一个功能坏了，要维修，就得整个都拆下来才能修，极大增加了后期维护与维修成本。 建议选择模块化设计的集成灶，各功能构建以模块化组合，后期单独要保养与维修时，只需在单一模块上操作就行了，不影响其它模块的正常使用。 2022年双11重点关注集成灶产品推荐 某东搜索关键词，”蒸烤炸一体集成灶“，在系统默认搜索结果页面可以看到很多款产品，根据这份搜索结果，我挑选出了几款比较有代表性的产品，分析展示一下。 1，凯度（CASDON）烟灶蒸烤炸一体集成灶 JJZT-B2S8-T2E 一句话点评：万元级蒸烤炸集成灶配置天花板。 凯度集成灶明显区别于传统集成灶的设计和配置，T2E这款就是将它家蒸烤炸一体机核心功能应用于集成灶的的代表，也是目前采用的双热风+直喷蒸汽+陶瓷内胆的机型，这样的配置在老板和方太的机型里，价位起码都到了一万五左右。 烟机核心性能参数：凯度T2E采用变频电机，提供20立方米/min排风量，风压665Pa，静压1000Pa。抽排烟核心性能也达到了国内一线水准，即使使用环境是二三十层以上的高楼层也没有顾虑。同时还支持智能检测烟道功能，会根据公共烟道情况自动调整风压大小，非常省心。 煤气灶核心性能，火力5KW，热效率≥59%一级能效，煤气灶表现也不错，能满足爆炒烹饪。 凯度T2E采用80L超大容量蒸烤炸箱，内部可分四层，充分利用每一寸空间。双热风+直喷蒸汽+陶瓷内胆的组合，使这台集成灶的蒸烤炸功能不再是作为”添头“，而是核心性能卖点。 材质上，采用高端蒸烤炸箱才会采用的陶瓷内腔，具有耐高温、耐腐蚀、不发黄、不爆瓷，易于清洁，一擦就净等优点。让蒸烤炸箱用起来更爽，用后也更容易打理。 加热方式上，凯度看家的双热风+直喷蒸汽+双层烤架的独有组合，能让热量均匀吹拂在每个食材表面，加热更均匀。 直喷蒸汽一劳永逸结局了传统蒸发盘的易积水、易堵塞、易串味等缺点，蒸汽控温也更容易，所以可以实现多种蒸烤炸组合方式。 除了传统的蒸与烤工作模式，还能实现空气炸、湿烤、发酵等多种功能，做到一机多用。 颜值上，彻底摒弃传统继承者老、丑、笨的外观设计，凯度设计得落落大方，流线美学设计，在295mm低位即可吸净油烟，不让升腾的油烟从脸部经过。智能操控与小细节设计都很用心，手势操控、WIFI智能联网操控、大师美食边学边做都非常实用。 模块化的设计思路，日后维护保养更加方便。 价格我查询双11最高不超过10299元，在蒸烤炸一体集成灶中并不算高，且各项功能性能都在一线水准，性价比较高。 凯度（CASDON）集成灶蒸烤一体 智能预约 家用侧吸下排式油烟机燃气灶IK6011EB-XE 天然气款 京东：￥9199 去看看 2，亿田（entive）D6ZK 集成灶蒸烤一体 一句话点评：一款销量很高的蒸烤一体集成灶，综合性能在线，颇有亮点。 烟机煤气灶的参数，火力5KW，提供17.5立方米/min排风量，风压380Pa，距离优秀只差一点，但日常家用是够用的。 采用66L容量的蒸烤箱，容量够用，不是短板。 采用陶瓷内胆，通过前面的分析可知，是比304和搪瓷材质更好的选择。 单风机，单烤管，蒸汽产生方式为蒸发盘。蒸发盘的选择有些遗憾。 虽然是单风机，单烤管，蒸发盘，该有的蒸烤核心功能还是都有的。家用绰绰有余。 并且也有空气炸、发酵、解冻等特色功能，还支持纯蒸式的煲汤。 最大的特色是智能化程度较高，支持语音操作，比手势操作会更方便。 并且上置式的操控台，也让手动操控更加直观方便。 9月23日前四小时售价10699元。综合性能可以满足家用，智能操控是亮点。 亿田（entive）D6ZK 集成灶蒸烤一体 家用蒸箱烤箱 集成灶一体灶 智能触控彩膜屏 天然气 京东：￥10699 去看看 3，火星人T30BC 蒸烤一体集成灶 一句话点评。火星人也是国内最早涉足集成灶领域的牌子，有国内前五之称，甚至出现了很多“李鬼”这个牌子的集成灶，比如火星人XX，XX火星人等等，逼得品牌方不得不出公告打假。这款是旗下蒸烤一体机的主力机型。 烟机提供18立方米/min排风量，风压330Pa，定频电机，表现中规中矩。 煤气灶核心性能，火力4.5KW，略小一点，爆炒性能会比5KW及5.2KW差一些。 采用60L容积蒸烤箱，不大不小。 内腔材质为陶瓷材质，用后打扫更加方便。 可惜的是采用蒸发盘。不过产品宣传中重点提及了其蒸发盘采用智能导流式供水系统，可能实际使用效果也不差。 单烤架，单热风的组合，中规中矩。 也支持热风空气炸功能。 设计有置物架，可以放置手机、平板与调料等物品。 这款售价10699元。火星人在集成灶中也是很响亮的品牌，虽然配置中规中矩，但也要综合考虑质量、品牌、售后等多方面因素，也是值得关注的一款机型。 火星人T30BC集成灶 蒸烤一体集成灶 挥手智控 蒸烤炸一体 天然气 京东：￥11199 去看看 4，老板（Robam）9YC03蒸烤炸一体集成灶 一句话点评：老板电器是做吸油烟机起家的，自然而然也会发力集成灶领域，起家的背景也在它的集成灶产品上烙印深刻，这款蒸烤一体集成灶的油烟机性能与煤气灶性能就较为出色。蒸烤箱的功能也考虑的比较周全。 烟机煤气灶性能指标，排风量同凯度一样也是20立方米/min黄金线，静压1000Pa，风压480Pa，虽比凯度略小一点，但同样可以满足二十层以上的高楼层厨房使用。 煤气灶核心性能，火力5KW，热效率63%达到了一级能效。 更为关注煤气灶性能，采用自家三维立体燃烧技术，172个直喷火嘴，能让火力更均匀，煤气燃烧更充分，能达到63%热效率也不奇怪了。 采用78升大容量蒸烤箱，四层架设计，充分利用每一寸内部空间。 材质为搪瓷内腔，没有采用陶瓷内腔略有遗憾，但是颜色也做得更好看，颜值更高，鱼与熊掌不可兼得。从使用角度其实也没什么问题，比304不锈钢内腔好多了。 采用单层烤架设计，单热风，字面指标不如双层烤架与双热风，但相信也是经过极为严谨设计试验论证过的，黄金温场3.0技术，宣称可以达到1℃的精准控温，食物受热面均匀。 采用直喷蒸发器设计，高端机型确实基本都告别了老式蒸发盘，直喷蒸汽切实可以让用户体验更高端的蒸汽烹饪效果。 同样支持空气炸烹饪，享受低油脂烹饪带来的健康美食。 颜值在线，百搭各种风格的厨房装修。具备智能操控功能，内置60余种美食烹饪教程。 还很方便的设计了上层置物架，做饭时可以方便的将手机、调料瓶等放在上面。 目前售价13949元，尚未公布双11优惠价格。对于认准老牌子老板的用户，值得关注一波。 老板（Robam）9YC03高性能集成灶 蒸烤炸一体集成灶 家用蒸箱蒸烤箱空气炸一体灶 78L大容量（液化气） 京东：￥13999 去看看 5，美的 (Midea) 集成灶蒸烤一体集成灶 TX05 一句话点评：美的更不用介绍了。国内家电领域龙头企业之一，产品几乎涵盖了所有常用家电厨电，自然也包括现如今越来越受欢迎的集成灶领域。这款蒸烤一体集成灶，主要推荐给美的的忠实品牌用户。 颜值上，美的TX05采用集成灶中较为少见的银白色外观，很适合喜欢浅色系装修风格的人群。 烟机煤气灶核心参数，最大17立方米/min排风量，静压450Pa。根据前面的科普，这台机型比较适合15层及以下楼层的小面积厨房使用。 煤气灶核心性能，火力5.2KW，超出目前一线品牌5KW上限值，火力可以用很猛来形容。 应该是采用的定频电机。 采用60L容量蒸烤箱，偏小一点，问题也不大，如宣称所说，派对容量。 单热风，单烤架，蒸汽方式为蒸发盘，内胆材质为304不锈钢。 可以满足多种烹饪方式。 亮点性能比如食材扫一扫的”整餐推荐“与”一食百味“。 以及置物架增加了保温功能，可以以65-75℃保温菜肴。 目前售价12999。综合性能较一般，比较适合美的的忠实用户与追求浅色外观的人群。 美的 (Midea) 集成灶蒸烤一体集成灶 可换向风道 燃气灶 白色嵌入式双灶5.2KW大火力75cm小尺寸TX05天然气 京东：￥12999 去看看 总结 综合看过这几款有代表性的蒸烤一体集成灶，我认为最有诚意的是凯度T2E，你可以看到它确实是在用心做好集成灶产品，方法其实也很简单，就是把烟机煤气努力做好的同时，再将自家赖以成名的蒸烤炸一体机核心技术完整的整合进入集成灶中，1+1＞2的效果就出来了，而且价格还是几款中几乎最低的，表现出了相当的诚意。 老板牌的产品也很用心，充分发挥了自家赖以成名烟灶功底的同时，也在努力完善蒸烤机的核心性能，蒸烤的关键性能也能紧跟在凯度后面，直喷蒸汽与黄金控温的组合令人眼前一亮，价格略高，但老板的品质还是经过了几十年的验证，同样值得推荐。 美的这款蒸烤一体集成灶，各方面都比较一般，价格也不便宜，但美的牌子和售后布局还是很硬的，浅色系外观设计也很吸睛，销量不错也并不奇怪。 亿田与火星人都是最早涉足集成灶的牌子，也是很多人眼中的国内集成灶第一梯队，这两款热销产品，虽然配置上都中规中矩，缺乏亮点，甚至都是采用的蒸发盘这种技术。但你无法否认，中规中矩也并不是缺点，对大多数人是绝对够满足日常所需的，口碑、质量与售后也是大家选择的重要参考。 <更多>