今年过年回家要搬到老家的新房子住，在中国传统文化中，到新家开火做饭就意味正式搬家，也是仪式感的一种体现，所以趁着年前添置了一口新锅。家里只有我和小姐姐两个人住，但各种美食都想尝试一番，所以入手了汪东城代言的帝伯朗Century城际系列八合一浮雕多用锅，它可以满足炸、炒、蒸、煮、煎、烤、火锅和微压，锅边还有帝伯朗缤纷龙纹鏊装饰，兼具美观性和实用性。 包装分为两层，外面一层瓦楞纸箱子采用单色印刷，融合了摇滚、中国风和现代建筑的元素。 里面一层主包装就比较精致了，整体是深蓝配色，印有太空风元素的底图，展示锅具不同的配色、功能特性以及代言人汪东城的形象照片。 分享一组全家福，包含有锅具主体、蒸笼、锅盖、锅盖把手、锅具把手、硅胶铲和使用说明书。 使用前需要先把锅盖把手安装上，把手采用快拆式设计，只需要拧下里面的塑料组件，套在锅盖上的圆孔中再拧紧就可以了。把手和锅盖接触的部分有一层橡胶垫，起到缓冲和密封的作用。 帝伯朗Century城际系列八合一浮雕多用锅有五种配色，总体来说都是低饱和度的颜色，即便是蓝色和红色也不是太显眼。我选的是马铁金配色，有些浅金小麦色的感觉，显得更内敛。锅具默认两边搭配的是小锅耳朵，适合当做蒸笼或者汤锅使用。 如果要炒菜使用的话，可以直接把长把手装到小锅耳上。长把手拆装也比较简单，尾部的银色部分和里面的螺丝是一体的，可以直接拧上去，无需借助螺丝刀。另外，小锅耳和锅具接触的位置还设计有感温装置，通过颜色深浅来判断锅具内部温度。 这款锅具最大的特色就是它侧边的缤纷龙纹鏊装饰，城际款周围是一圈20个城市、43座地标建筑的图形，做成凹凸起伏的浮雕效果，将建筑美学和厨房烹饪相结合。 锅具整体采用液态金属材质一体成型，材质硬度和耐久度都有保障，耐500度高温灼烧，使用20年不会变形。外壁的涂层比较亲肤，触感舒适，不易沾染油污，方便清洗打理。 锅具内壁采用创新星级渐变设计，帝伯朗专利技术涂层，煎炸不粘锅，不含BPA和PFOA。同时还加入了一层聚钛熔射保护层，增加内壁强度，能够抵抗铁刷、铁铲的摩擦；表面还专门做了银离子涂层，起到抗菌抑菌的效果。 与此同时，这款锅具还具有防干烧的特性，官方介绍说是突破不粘锅具行业30年的技术壁垒，10分钟以内内涂层干烧不会起皮，不回流。确实，之前用过的不粘锅基本上没有听到过防干烧的功能，还是头一次听说，至于是不是智商税，还要看后期长期使用的性能稳定性。 帝伯朗Century城际系列八合一浮雕多用锅的口径是32公分，深度是10公分，一般3-5人家庭炒菜或者吃锅锅完全够用。安装把手后的重量是1.4千克（不含蒸笼），和同尺寸的锅具相比不算太重，炒菜的时候颠锅不会特别费力，小姐姐也可以单手拎起。 默认搭配的是一个透明玻璃锅盖，锅盖把手可以当做支撑脚，可以直接把锅盖立起来放在台面上，防止烫伤、节省空间。锅盖边缘处搭配有一圈橡胶条，盖到锅具或者蒸笼上以后起到密封的作用。 趁着周末有时间来做几个小菜，值得一提的是，帝伯朗Century城际系列八合一浮雕多用锅是平底的设计，不挑炉灶，天然气灶、电磁炉或者电陶炉都可以用。 先做一个煎鸡蛋，在锅中倒入少量食用油，尽量让油铺满锅底。油温起来以后把鸡蛋打到锅里，用附送的硅胶锅铲将鸡蛋摊开，越薄越好，用锅铲翻动鸡蛋双面加热，等待几分钟以后鸡蛋就摊熟了，找个盘子乘出来。锅具内壁基本没有残留的鸡蛋，清洁的话用厨房纸轻轻擦拭就好了。 接着做一道小姐姐喜欢的黄瓜炒虾仁，也顺便挑战这款锅具的硬实力。准备好虾仁和黄瓜片，先向锅中加入少量食用油，平底子的锅倒入油以后会均匀弹开。油温起来以后将准备好的虾仁放入锅中开始爆炒，锅具底部采用复合设计，尤其是等钛介质聚能层、矿物质离子导热层和晶相导磁层的加入，使得锅具受热均匀、升温更快，日常炒菜只需要中小火可以。 炒好以后把虾仁盛出，再加入少量食用油，油温起来以后倒入黄瓜片，简单翻炒过油即可。 最后再把虾仁倒入锅中，加入葱花等配料进行翻炒。关火后盖上锅盖，弧形锅盖搭配边缘的橡胶条，盖上以后更严密，在锅具内部形成17Kpa左右的微压，依靠密闭内循环的原理，两分钟左右就可以收汁。 出锅用盘子盛出，一道美味可口的黄瓜炒虾仁就做好了，虽然卖相一般，但口感非常不错。 搭配附送的蒸笼还可以蒸馒头或者加热一些半成品食物，比如超市买的速冻包子之类。笼屉中搭配了一个硅胶材质的不粘垫，能够避免面食和笼屉粘粘到一起，既能保证食物的口感，又方便清洗。 使用蒸笼加热完食物以后，揭锅盖的时候要按下把手顶部的泄压按钮，让蒸笼内部的蒸汽先排出来，大约5秒钟左右即可释放。密封加热的优势在于内部更严密，不跑气的前提下加速食物变熟。 得益于锅具内壁不沾的特性，帝伯朗Century城际系列八合一浮雕多用锅清洗起来也非常方便，通常只需要用清水冲洗一下，然后再用厨房用纸擦拭就可以了。锅体外侧和把手等部分也同样有不沾涂层，不易沾染油污，方便打理。 虽然只是借周末的时间简单做了两道菜，但这款锅具确实给我留下了不错的印象。除了做菜和加热食物之外，还可以用来煎、炸、煮、烤或者吃火锅，真正做到了“一锅多用”，既节省了厨房空间，又节约了经济成本。 就锅具本身来说，鎏光渐变锅身搭配城市地标浮雕錾刻，兼顾美观性与实用性；锅体采用液态金属一体成型，耐500度高温灼烧，经久耐用；内壁采用专利涂层，不含BPA、PFOD，煎炸不粘锅，搭配银离子涂层，抗菌抑菌效果显著；锅底采用平面设计，多层复合结构，受热均匀升温快；锅盖周围密封橡胶圈设计，锅内形成17Kpa微压，无火沸腾，2分钟高效收汁，加速食物变熟；内外不沾涂层设计，清洁更方便。 虽然乍一看它的售价将近600元，但实则集成了8种锅具的功能，包揽全家的烹饪需求，实际而言还是很有性价比的，各位也不妨趁着过年给家里添置或者换上一口新锅。 帝伯朗（TIBORANG） 【汪东城代言】不粘炒锅二代钛钻各式炉通用蒸煮一体微压锅32cm 常磐绿色不粘锅+配件 京东：￥499 去看看 <更多>

记得小时候在外婆家，因外婆家里穷且节省，一口铁锅不仅变形，而且底部还铲出个洞了那锅还在用，舍不得扔。这种场景在这个年代是不可想象的。虽然现在锅坏了，我们大不了可以扔掉再换一口锅，但是半年就换一次也不是个事，相当麻烦。因此，一口质量过硬的好锅还是相当重要的，而且好锅在各方面都有它专业的一面，比如今天我就入手了一款帝伯朗Century城际八合一浮雕多功能家用不粘锅，看名字有点长啊，长代表它的功能多吧，那就一起来体验下吧。 既然是一口不粘锅，那它起码的要求就是不能粘。这几年，我们听多了不粘锅致癌的报道。其实那些致癌的东西并不是因为不粘的特性，而是在锅的涂层包含了BPA、PFOA才导致有致癌风险。而帝伯朗的这口锅自然明确声明了不含这两种材质，因此大不可用担心了。 锅的口径32cm，它的内涂层采用渐变的内壁，能耐800℃的高温，加上银离子表面技术，并有聚钛熔射保护，只要不是刻意的用金属去刮它，这个涂层还是很耐用的。因此不粘的同时，它还很坚固。 锅柄挺有意思的，它含有一个感温的塑胶块，在常温下是红色的，随着锅的温度升高，慢慢就会变成白色。而且是锅的左右耳都含有这个东西。当温度达到140℃左右时这个感温就变成白色了，这样我就可以很好的掌握火候，哪怕是很少下厨房的小白也可以轻松变大厨了。 我们来看看锅的背面，可以看到锅的外壁可以看到很多的浮雕似的东西。没错，这就是这款锅的主打特色，具有20座城市的地标建筑浮雕画面。这20个城市中，说不定你就会找到自己城市的地标。这些浮雕不得不说非常的有创意，好看的同时还有艺术感了。 再来看锅底，由于是平面锅底，锅底的口径19cm。因此它可以适应任何灶具，如电磁炉或是燃气灶都能适用。它采用高纯度的铝合金一体液压成型，另外还有多层各种高科技材质的组合，如导热层，导磁层，速热聚能层，加固层等。这多种材质组合在一起后，导热也更快，而且质量也更轻一些，锅体虽然仅有1400克重，但厂家宣称用2吨的汽车压过都不会变形，而且这个锅体质保20年，20年的质保足以证明厂家对这个锅的主体的自信。 另外，这个锅还赠送了一个蒸屉，相当于这个不粘锅还多了一个蒸锅的功能。另外手柄可拆可装，装上就是炒锅，拆下就是煮锅。这样，蒸、煮、烤、炸、炒、煎、火锅、微压，直接一锅八用。 说到微压，这款锅的锅盖采用的玻璃锅盖，所不同的是它的外面加了一圈密封圈。这样在升温后锅内就会有一个微气压的状态。这样可无火沸腾，可高效收汁，非常好用。而且锅盖的手柄处加了一个阀门设计，在按下这个银色按钮后，可以往前面泄气，这样开盖安全又方便 。 说了这么多，我已经迫不及待的想要体验了。先来一个我老家的特色菜：猪血丸子。我的做法是给它先煎一遍。煎老了之后再炒会更香一些。 这个时候就相当考验锅的不沾性能了。毕竟猪血丸子本质就是豆腐做的，我们都知道，在煎豆腐的时候，是很容易粘锅烧焦的，尤其是新手会更糟糕。 事实证明这口锅的不粘性能是真的好，煎这个太轻松了，甚至油都不用怎么放，完全一点都不沾锅。我的猪血丸子快乐的在锅里翻滚。 再加入莴笋和辣椒，顿时香味四溢，这太爽了。我就喜欢吃这个菜哈，虽然我的厨艺一般，也不算差，但是有这口锅，我发现我的厨艺可以发挥的更好，感觉我的段位提升了一段。 在炒菜的同时，我可以通过锅的这个感温器来了解当前的火候，很明显，这口锅此时的温度已经上来了，此时的温度应该有200℃左右了。 再换另一个菜，也是我最爱的家乡特长菜：武冈豆腐。这个菜炒起来也特别的香，也是先煎一会再爆炒，各种辣椒，配料再倒进去就是一锅好菜了。 当然，少不了还是要来个煎蛋的。毕竟新手煎蛋肯定是搞不定，肯定会把蛋煎黑。但是在这口帝伯朗不粘锅的发挥下，我这个鸡蛋那真的是煎的两面黄呀，不带一点焦的。 当然，这口锅的导热是迅速的，其实只要中小火就可以快速的搞定一个菜，并不用把火开太大，那样反而容易烧焦。 很快，一碗炒蛋也搞定了，炒菜确实很快。 把炒好的菜倒出来之后，我发现连锅都不用洗，直接清洁溜溜的。这不沾的效果确实是好的不得了呀。 再来个煎饼吧，这个也是现在比较流行的，网红饼。在网上买回半成品后，直接放锅里一煎就可以食用。 不用怀疑，同样的不用放油，直接煎，香喷喷的味道扑鼻而来，完全不用担心烧焦的情况出现。 而且只要最小的小火煎就好了，因为锅的导热快且均匀。 总的来说，这口帝伯朗多功能家用不粘锅，功能多，能炒能煎，而且不粘性能好，锅体重量轻，不挑灶具，20年锅体质保，家里有一口这样的锅，下厨真省心省力不少哟。 帝伯朗（TIBORANG） 【汪东城龙纹鏊】城际八合一浮雕多用不粘锅防干烧全灶通用32cm 杏仁粉 京东：￥899 去看看 <更多>

之前无意间看到，汪东城代言龙纹鏊同款的帝伯朗Century缤纷龙纹鏊后，实在挪不开眼，最后直接入手了。原以为这个就是颜控的一时兴起，没想到实际使用后才发现，它不仅有颜值，而且还很实用哦！下面一起来看看吧！ 首先，这款帝伯朗Century缤纷龙纹鏊是汪东城代言龙纹鏊的同款，它的颜值自然不用多说，大气且高档。 不过，我实在觉得有必要给大家说说，它究竟有多好看！ 先来看看它的锅身。整个锅身浮雕錾刻着20个城市的地标建筑，比如有西安的钟楼和大雁塔、乌鲁木齐的大巴扎、成都的天府立交、广州的小蛮腰和长沙的天心阁等，那么小的一个锅身上，能呈现出如此多的精美錾刻，这个技艺已经足够让人惊叹了。 但更让人惊讶的是，它的鎏光渐变外观居然还是获得专利的，这个就有点意思了！所以有时候我看着这口不粘锅的时候，感觉在看一副城际穿越的图画，十分的让人喜欢，真不愧是汪东城龙纹鏊同款啊！ 而且这款帝伯朗Century缤纷龙纹鏊还有一个特点，就是它可以耐500℃的高温灼烧，这也就代表着，一般家里的明火，是不会让它变黑或者是发黄的，这个对于颜控又懒的我来说，真的是太合适了！毕竟谁也不喜欢入手一个漂亮的锅，结果为了怕它变黑而不用对吧？ 看完了颜值，就来看锅的功能了。相信很多的朋友都会有一个误区，那就是“锅都差不多”。其实，这样想是不对的，因为不同的锅使用起来的效果真的是不一样的。 给大家举个例子，有的锅是单底的，有的锅是复底的，那么如果你想要食物更加入味的话，就要选择复底的，因为它可以让受热更加均匀。而帝伯朗Century缤纷龙纹鏊，就是一款复底的不粘锅，所以不仅导热更快，还能让食物煮出来更加好吃。 除了是复底之外，帝伯朗Century缤纷龙纹鏊还有一个很让我满意的地方，就是它是一体液压成型的，这样的锅看着很有分量，拿着却是非常轻松的，普通的女孩子单手就能操作。而且它是含有银离子的，这样它就能让食物更慢被氧化，自然也就更加美味了！ 如果你以为帝伯朗Century缤纷龙纹鏊只有以上这些特点的话，那你就太天真了，毕竟它可是汪东城代言龙纹鏊的同款，怎么可能那么简单呢？所以，我们一起来看看，它那神奇的“一锅八用”吧！ 很多人可能看到“一锅八用”就蒙了，一锅怎么八用？其实是这款帝伯朗Century缤纷龙纹鏊在设计方面是独具匠心的，它的内部不粘涂层是可以越用越不粘的，而且它还可以变身微压锅，并通过侧方排气泄压，甚至它还可以做到无火收汁，是不是很神奇呢？ 而在这些功能的共同作用之下，帝伯朗Century缤纷龙纹鏊无论是煎炸、炒煮还是蒸烤、微压锅和火锅，都能轻松hold住，可不就是一锅八用了吗？ 颜值爆表、功能性强，汪东城龙纹鏊同款的帝伯朗Century缤纷龙纹鏊，有没有戳中你的小心心呢？用这样的锅来烹饪一天的一日三餐，想必也是非常美味吧？ 帝伯朗（TIBORANG） 【汪东城代言】不粘炒锅二代钛钻各式炉通用蒸煮一体微压锅32cm 常磐绿色不粘锅+配件 京东：￥499 去看看 <更多>

前言 今年冬天注定是不平凡的，因为口罩和身体的原因，很多人都不敢出去吃大餐了，而选择在家自己动手做饭。那么，一口好用的锅就成了必备品，为了过年做大餐，我选择了明星汪东城同款的帝伯朗城际系列八合一浮雕多用锅，一锅多用，煎、炒、蒸、炸、炖、煮、烤、微压、火锅，样样都行。 为什么会毫不犹豫地选择帝伯朗呢？因为这个品牌的锅具我之前使用过，使用半年多，感觉非常不错，他们家在业界口碑也很好，锅的功能说到做到，没有虚假宣传，趁着年货节活动就入手一口大锅。 开箱及硬件细节 帝伯朗Century城际系列八合一浮雕多用锅采用双层包装，外层有欧式风格印刷的瓦楞纸包装箱，内层是彩色的纸盒，彩色印刷的包装盒上还有代言人汪东城的照片以及这款锅具所有可选的五种颜色。我由于之前的小锅是绿色的，这次又选了个绿色的，此外还有火焰橙、琉璃蓝、马铁金、杏仁粉好看高级的配色供选择。 锅具在箱子里的泡沫材质包装模具中被固定地很好，两个手柄需要自行组装，此外还附赠了蒸笼和硅胶铲子。绿色的锅具和食物的颜色比较接近，告别了厨房里惯用的黑白色锅具，给做饭增加了不少新鲜感。 手柄的组装非常简单，一个女生只需2分钟就能徒手装好，锅子整体重量只有1400克，一个女生单手也能轻松颠勺。而且锅具的手柄拆掉之后就变成了双耳锅，用来吃火锅非常方便。 锅盖是双层透明钢化玻璃的，耐摔耐高温，周围一圈柔软的硅胶垫包裹着，还能起到一定的密封作用，对于发挥这款锅的微压作用也很有用。锅盖的手柄安装好后，锅盖秒变可立盖，能节省不少厨房的台面空间。 这口锅的直径是32厘米，深度有10厘米，底部是平的，直径也有19厘米，为炒、煎、炸提供了便利，锅的边沿还有一圈凹槽，可以把蒸笼稳固地架上去，蒸煮也在行。尺寸足够大，功能足够全，可以满足多口之家的使用需求。 锅身还有帝伯朗特有的缤纷龙纹鏊（ào），以前看过电视剧《终极一班》，这次算是汪大东的龙纹鏊走进了现实啦！鎏光渐变锅身，从到处都是外观专利，锅身浮雕錾刻20城43座地标建筑，非常有特色，快来找找有没有你所在的城市地标！ 而且外部涂层耐500度高温，内部涂层耐800度高温，就算是干烧，10分钟以内涂层也不起皮，不回流。而且锅身不易发黑发黄，锅子可以一直保持这么漂亮，告别厨房的大黑锅。左边的小锅是我使用了半年多的，锅底依然光亮如新。 锅底五层复合底，底部快速导热，中小火即满足日常烹饪需求，节能省时。锅子可进洗碗机，可用于燃气灶、电磁炉、卤素炉、电陶炉、红外线炉等市面上绝大多数的炉具。 使用感受 这款锅主打的口号是“缤纷帝伯朗，好锅不用养”，第一次使用就可以感觉到，一般的铁锅都要经过开锅才能使用，过程比较繁琐，帝伯朗的锅则可以免开锅使用。 锅子创新地使用星际渐变内壁，拥有专利涂层技术，不含BPA、PFOA，特别添加钛，钛含量提升至10%，持久耐磨。在阳光和灯光下，随着角度的变换，可以呈现渐变的点点星光。 用它做菜，煎蛋不用油，煎鱼不破皮，符合现代人少油少盐的健康理念，就连摊面饼也可以不用油，而且神奇的是，煎出来的面饼受热均匀，还有油亮亮的感觉。 用帝伯朗大锅摊饼，小锅煮汤，一顿早餐轻松搞定。 用这口锅做避风塘炒虾，能明显的感觉到锅升温很快，火不用开太大，都能很快上升到合适的温度，不一会儿虾里的水分就被蒸发完了，节省能源又节约时间。 炒青菜的时候，可以提前20秒钟关火，让锅底的余温继续加热，炒出的青菜鲜嫩好吃。 过年免不了要蒸馒头、煮饺子，这款锅用起来也不在话下，锅的直径足够大，一次可以蒸很多包子，锅底升温快，加上内部的不沾涂层，煮饺子不破皮。 锅盖手柄上的密封圈和周围的一圈软硅胶，使这口锅升级为可以17kpa微压烹饪的高科技锅。当炖肉收汁的时候，用一般的铁锅很容易粘锅，用这款锅，可以提前2分钟关火，密封微压的环境可以实现肉汤持续沸腾，2分钟高效收汁，肉也更软糯。这也是我最爱的功能，避免烧干烧糊的麻烦，省心又健康。 此外，它还有左右双感温电木锅耳，采用电木材质，外包硅胶，可以实现45℃/140℃二段感温，在加热过程中可以根据颜色的变化来精准控温——45℃的时候，一半变白，温度达到140℃时它会完全变白，火候尽在掌握之中。 锅子的清理也非常简单，因为不粘，所以洗起来也很简单，用清洁海绵一抹就干净了，但是注意不要用钢丝球。 还有一点非常到位，就是锅体20年包修，一口锅用20年，快能成传家宝了！足见帝伯朗对品质的自信了！ 总结 这款帝伯朗Century城际系列八合一浮雕多用锅造型时尚，自带微压，锅底聚热，大大的缩短了烹饪时间，节能省时。具备温感和防干烧等功能，不怕涂层脱落，使用更省心更安全放心。适合多种炉灶，一锅多用，煎、炒、蒸、炸、炖、煮、烤、微压、火锅，样样都行，一口锅就能做出一大桌菜。 今年，用一口全能好锅，在家里自己做菜，安全地过年吧！ 帝伯朗（TIBORANG） 【汪东城龙纹鏊】城际八合一浮雕多用不粘锅防干烧全灶通用32cm 马铁金 京东：￥899 去看看 <更多>

做饭的时候少不了好用的厨具，上个月我看到一款好看又实用的多功能锅，最近到手后试了试，发现挺好用的，马上就要放假了，节庆期间少不了在家做饭招待亲友，有了一套趁手好用的厨具，炒菜做饭时也会更加方便一些。 我挑的这款是帝伯朗的城际系列浮雕多用锅，明星汪东城同款，它的配色、设计和细节都很出色，有着八合一的功能设计，算是厨房里一件很吸引眼球的厨具。这款多用锅的配色很多，包括了火焰橙、杏仁粉、马铁金、琉璃蓝和维多娜绿等，我的这款是琉璃蓝配色，这款锅带有一个蒸屉，能够上蒸下煮，日常使用非常灵活。 比起常规的铁锅，帝伯朗多用锅在细节上做得非常精致，锅盖、锅柄、铲子都看起来很特别，在锅的外侧还有一种浮雕花纹装饰，这在同类产品里面是很少见的，加上多彩的配色，放在厨房里会特别惹人注目。 帝伯朗多用锅的这圈花纹做得很特别，选择的是20个城市的地标建筑，它用的是錾刻工艺，细节做得很好，而且还有一定的渐变效果，立体感明显。值得一提的是，这款锅的外壁涂层耐热性很好，用久了也不会褪色。 这款多用锅除了用途较广之外，还可以兼容多种灶具，像是明火的燃气灶，还有电磁炉、电陶炉等，都可以正常使用。在锅底部分用的是一种复合的材质，形成了一种聚热效果出色的导热面，炒菜做饭时只需要中小火就可以了，有很好的省油省时效果。 不同于常见的铁锅，这款多用锅自带一对锅耳，可以直接当作汤锅、火锅使用，而且锅耳上面还有一块可以感应热量的硅胶块，未加热时是红色，温度超过140℃之后就会变成白色，看起来非常直观，可以帮我们判断锅预热、冷却的进度。 看看多用锅的手柄这里，设计也很巧妙，它可以免工具安装，拆卸都很方便。手柄和锅耳、锅盖把手用的都是电木材质，手感很细腻，而且隔热防烫效果好，炒菜时非常安全。 在这款多用锅的内部，帝伯朗的设计同样非常用心，它所用的涂层，具有出色的不粘效果，用过之后清水冲洗一下就会非常干净，而且它的耐热性也很出色，800℃高温也能正常使用，大火爆炒轻而易举。 日常使用中，我感觉帝伯朗多用锅的防干烧特性也很实用，炒菜时忙乱中忘记关火或者是加料，都不用担心锅会烧坏。 真正用过几次之后，我感觉帝伯朗城际系列多用锅的不粘特性很不错，想尝试无油煎蛋的话很容易，家常炒菜也可以少放油，即使拿来熬汤、热牛奶，也不容易糊底。 平时想要蒸煮、炖肉的话，用帝伯朗多用锅同样可以搞定，而且效率更高，因为这口锅采用了一种特殊的锅盖，具有17Kpa微压特性，煮东西更加省时省力，加热一段时间后，关火也能继续密封内循环，实现良好的收汁效果，保留食材营养，炖汤的时候效果很棒。 最后在帝伯朗城际系列多用锅的材质特别扎实，选择了欧标EN601高纯度铝合金，特别结实耐用，具有2吨汽车碾压不变形的实力，相比同类产品工艺更加扎实。 总体来说，帝伯朗城际系列多用锅并不是一件普普通通的炒锅，它的功能十分全面，而且做工很出色，加上它超漂亮的设计，也给厨房增添了不少色彩。这些天用过之后，我觉得这款锅确实是物有所值，日常炒菜、熬汤、火锅、蒸煮的需要都可以用它搞定，还可以给厨房剩下不少空间。 帝伯朗（TIBORANG） 【汪东城龙纹鏊】城际八合一浮雕多用不粘锅防干烧全灶通用32cm 马铁金 京东：￥899 去看看 <更多>

抖音上有一个比较火的话题，是源自于一个“一不小心被人叫老了”的梗，一个90后的女孩惊讶地质问一下眼前的小哥哥：你多大，你就叫我阿姨。小哥哥说00后。虽然是调侃，但也代表着现在的一种现状，或许是你年龄还不大，只是你看起来比较老了。 近些年来，养生的话题再次引发了大众的关注，强势回归的原因是养生呈年轻化的趋势，越来越多的年轻人也加入养生大军，纷纷开启了“保温杯里泡枸杞”的养生模式。于是，一个功能强大、颜值能打的养生壶具或电炖锅，借势成为电器界的新网红。 从上面图片来看，小米、九阳为养生壶，摩飞、罗娅、东菱、美的、苏泊尔为养生锅，怎么区分呢？其实很简单，产品开口边沿有嘴则为壶，没有嘴则为锅。那么，到底是养生壶更适合你，还是养生锅更适合你，我们一起来测测就知道！ 测评项目及评分标准 这一次对比测评主要通过基础参数、便携性、安全性、功率、清洁、菜品实测这几个方面入手，并结合我的实测体验、感受，最终选出1-2款综合性能最佳的养生锅/壶。 一、基础参数 1.外观 年轻人是网络购物的主力军，一个产品的评价好不好，外观颜色与构型设计就是一个，这就是所谓“颜值”，一个好看品质又好用的产品，才能征服每一个年轻的消费者。 或许在其他产品上玻璃并不那么出众，但是对于锅来说，摩飞、罗娅、东菱和小米的玻璃的质感真是太显眼了，而老气横秋的九阳黑陶瓷材质，虽说也已经向时代看齐了，但还是让人喜欢不起来，美的与苏泊尔就是比较偏向普通的锅具。 摩飞和东菱的玻璃材质，分体式设计，煮好后，可以直接上桌，也可以做为餐具。当然了，这里还有一个例外，罗娅别看是一体式设计，但它的电源线是可拆卸，一样小巧可以当成餐具，直接上桌。 2.材质 （1）除了上面的外观的材质，其实更重要的是发热盘的材质，这7款锅的一眼看去它的材质主要分为陶瓷釉和不锈钢二大类。 摩飞、罗娅、东菱、九阳、苏泊尔为陶瓷釉，小米、美的为304不锈钢，它们之间有什么不同呢？ 不锈钢：304不锈钢是锅具中最常见的一种材质，它有耐高温，性能好，韧性高的优点，但也容易出现水垢或生锈等现象，像美的煮一次就出现了大量水垢（如上图）。 陶瓷釉：釉是一种硅酸盐，是一种经加工形成陶瓷表面的玻璃质薄层，它有增加强度、热稳定性、介电强度和防止液体、气体的侵蚀的优点，一般来说容易洗拭、不被尘土粘染。 鉴于陶瓷釉的巨大用处，现在有越来越多的养生类的锅具或壶具使用到这一种材质，不粘不糊底使得它得到广泛接受。 （2）有一个细节大家也别忽略了，那就是盖子的材质，它同样也是接触到食材的材质，我们通过对比发现，主要分为高硼硅玻璃、不锈钢、塑料、陶瓷。 其中，玻璃：罗娅、东菱、苏泊尔；不锈钢：摩飞；陶瓷：九阳；塑料：小米（部分）、美的。 一个炖煮的锅，常常需要熬煮好几个小时，塑料在长时间的高温下能否保持稳定，特别是反复使用，我非常怀疑，也非常介意，塑料材质可能会在高温中析出，长此以往，健康不利。而苏泊尔在熬鸡汤时，外部的塑料边缘就受热裂开了，并且散出很浓的塑料味。 对比结果： 二、便捷性 一个锅的好不好用，其中比较重要的一项就在它的操作性，一般要考虑到使用的过程，能不能做到省心、省力，这和产品本身的设计有非常大的关系。 分离式：摩飞、东菱、小米、美的、九阳、苏泊尔。锅体分离，操作比较方便，一般来说分离多为双短手把！ 一体式：罗娅；一体式多为大环形手把，在隔热上会比双短柄好很多！ 当然了，结构的不同也不是影响操作的主要原因，最重要的是要看它的重量和体积。 1. 体积重量 体积与重量一般来说成正比，一眼望去明显就罗娅和小米看起来小巧，也确实是重量很轻，无论是在操作，还是在搬动，或是在清洗，它们都能做得轻松自如。 罗娅为最轻，其次是小米与美的，而摩飞、东菱和九阳已经达到了5斤以上，这在操作或搬动的过程中，简直就是灾难，小心翼翼。 2.容量 容量是一个非常有价值的参考量，一般是根据各人的需求选择最好，如果只是一个人或小家庭使用，那就不必买大容量，容易浪费还增加操作成本，如果是大家庭使用，那当然就选大容量才够用。 下面把各个养生锅/壶的容量列出来，大家可以各选所需： 摩飞1.5L、罗娅1.2L，东菱1.5L，苏泊尔3L，九阳3L，小米1.5L，美的800ml。 做为一个锅来说，美的800ml简直了，太小了！一个人可能都不够吃！ 对比结果： 三、安全性 做为一款用电的锅来说，这方面的测评是不可忽视，用电安全非常重要！7款锅都做得很到位。 但是，有一些产品在设计上的细节不够重视，就把我给烫了，所以隔热防烫一定要做为一个重点项来说。 锅体全部都没有隔热设计，这可以理解，所以容易被烫主要是集中在手把或锅盖柄上，下面主要是测这二个细节的隔热设计。 通过图片和实测数据不难看出，罗娅的长柄和大手把提供了最好的方便时，也做到了最好的防烫，小米，别看它锅盖柄很短，但在设计上不锈钢材质在下，上部分为多层次的塑料，隔热做得很不错。 东菱在这一定要提醒一下，由于它的锅盖没有设置排气孔，所以他的热气和汤汁只能从手把位置的间隙喷出，每一次搬动都被烫到，这是一个严重的设计失误。 对比结果： 四、清洁 洗锅洗碗，应该没有人会喜欢，特别是饭饱后慵懒感起来后，就更不喜欢洗了。 所以，一个锅好不好清洁是加分或减分关键项，重要的点是在于锅的材质，是不是不容易粘，是不是很轻质。据实际体验，玻璃材质+陶瓷釉的锅特别好洗，不粘也不生水垢，特别表扬一下摩飞、罗娅、东菱，还有小米（一半）。 摩飞和罗娅在卫生方面还有特别的设计，我很喜欢，它们的盖子上的硅胶可以拆下来洗，特别的贴心的设计，九阳的盖子的硅胶真的很沾灰，特别影响体验。 （1）摩飞锅体积大还很重，而且底部是电元件，不能浸水，所以拿着也不是，不拿着也不是，很累手，东菱也同样重手，但可以放下来洗！ （2）美的为不锈钢材质，用过一次就出现硬水垢。 （3）九阳纯陶瓷的锅，真的很重，不方便，但洗起来就挺快！ （4）这里重点表扬一下罗娅，虽说它是一体式，但真的很轻，材质和设计都到位，好评！ （5）苏泊尔只需要洗白瓷内胆，光滑好洗，非常方便。 对比结果： 五、功率 一轮测评下面，我感受最深的就是功率问题，锅具一定要注意功率，太小千万别选。 苏泊尔230w的功率，却有3L的容量，它工作原理是底盘发热，传导到一个又大又厚的白瓷，而这样的热量传导过程特别慢，而且传导过程中丧失一部分热量，烧水时间2小时以上，确实是比较让人无可奈何了。比如在肚子饿的时候，要想吃个泡面，只能瞪眼干着急。所以它实名说是慢炖需要长时间，其实他是设计缺陷，好的方案应该是可以有慢炖的档位，但想快煮的时候，我也能调快，这才是体验感。 所以这里我一定要重点提一下功率与体验感的差别，以让大家避避坑，根据自己所需选择最适合的功率。当然了，功率越高，受热就越快吗？也不一定，它还和材质与设计相关，下面的烧水实测，我将把数据与缘由详细地分析一番。 摩飞与小米的1000W烧水确实是要快一些。 而东菱800W、美的650W，明明功率高于罗娅600W，为何烧水反而慢，它们都有一个共同点分体式，锅体厚，热量一部分外导出去了！ 我们认真究其原因：罗娅的为一体式，陶瓷釉导热强，发热盘就在锅内，减少了热量流失，600W也能和摩飞与小米相差无几。 当然了，提到功率，就一定要提一下限电的情况，例如学生宿舍，它就不允许高功率电器，所以近千瓦的要规避。 对比结果： 六、菜品实测对比 既然是养生锅/壶，最重要的是炖，围绕养生的主要三大菜品做一个全面测试，相同时间，相同材料，哪一个综合表现最佳？ 第一轮测试：桃胶雪燕（此轮分值15分） 桃胶，应该是在生活中最为常吃的甜品了，主要是考验规定1.5时间内的出胶情况，且口感优劣。 经过比较漫长的等候，新鲜出炉的桃胶雪燕就熬出来了，结果当然是立即公布如下：罗娅与东菱的出胶率非常高，其次是摩飞与小米，美的也还不错，九阳锅厚加热慢，出胶率差一些。 苏泊尔就厉害了，一个半小时，它的水只是刚刚有点热，桃胶还是如刚泡开一样，我都醉了。 出胶率高，自然就口感更好喝些哦。 第二轮测试：皮蛋瘦肉粥（此轮分值15分） 通过周详的考虑选择了粥品，也是因为实用性更强一些，这一轮主要测试是粥的深稠度。当然还是同份量的米、皮蛋、还有瘦肉，设定二小时。 又是一个漫长的过程，这个过程还挺费心，因为煮粥时的泡泡会一阵阵子滚上来，照料七个锅也不容易。 在煮的过程中，同样还是东菱与罗娅最先开始变浓稠，我特意找了一下原因，因为这两款锅都没有程序设定，它们就是一直煮一直煮，当然也有一个坏处，这两款锅得看候，它们没有智能程序转换。 好不容易煮好了，一起来看看结果吧！ 先从浓稠度来说，九阳与罗娅、东菱比较突出，口感绵密顺滑，米粒入口即化，非常香甜。 小米毕竟是壶，煮粥确实是差了些，当然了，最烦的苏泊尔已经无力吐槽，依然是没有煮开。 第三轮测试：柔炖鸡汤（此轮分值15分） 这个非常讲究慢炖的功力，所以我给它设定的时间是三小时。 按我一开始的设想，我以为传统式的九阳紫砂锅会非常出彩，不过最后还真没有达到预期！ 先从汤的浓度来说，明显摩飞就过于清，说明炖煮不到位，九阳的油层特别厚，汤有些清，反而是罗娅与美的的表现特别突出，汤比较香醇浓厚，东菱次之。 而苏泊尔有点出于我的意料，它终于有一次煮熟了，三个小时，汤正烧开，鸡腿熟了，但不够酥，我就算它成功了，因为它太不容易了！ 通过筷子试试，罗娅锅的鸡腿已经完成酥了，其次到美的，九阳，然后就是试吃，罗娅真的太好喝了，我也就吃了两碗。 菜品实测对比： 七、总结与推荐 这一次的测评，总得来说是一个非常漫长和复杂的过程，也是非常有口福的一次测评，历时整整一天，结果已经出来了，不用多说，相信大家已然心中有数，除罗娅养生锅比较拔尖，东菱与美的表现次之！结合实测，还是给大家做一个简单的推荐吧！ 如果你是小家庭或单人使用，我推荐罗娅，轻巧，实力强劲，能快煮也能慢炖，首选一点毛病也没有。 东菱是唯一一个能和罗娅相提并论，实力强，材料用心，但我有点介意它的盖上没有设置出气口，煮东西的时候，汤水喷得到处都是，还有烫伤的风险，但我依然把它当第二优化。 摩飞同样是玻璃材质，颜值高，质感强，也非常智能化，综合表现一般般，还是可以当第三优选。 美的表现也不错，一样第三优选。 如果你更想煮茶的话，小米主推，烧水超快，好看又轻便。 如果是更常熬中药，选九阳就很好，平时煮粥煮汤都非常棒，比较全能。 一定要避坑苏泊尔，二个小时以上才能煮开水，我不知道买回来还有什么作用，建议慎重再慎重，慎选。 <更多>

要说冬日里最具诱惑性的美食，火锅一定是当之无愧的No.1，想一想外面寒风凛冽、大雪纷飞，屋内和三五好友围坐在火锅旁涮羊肉，怎么想都是一件惬意的事。天气一凉，火锅店的生意也跟着火爆起来，想要吃火锅甚至都需要排位。像潮范君这种普通的打工人，去火锅店消费可不是常有的事，在科技时代有没有更简单、省钱、在家就能吃火锅的方式呢？ 当然有！追求生活情调的潮范君近期下手了七彩叮当小皇冠电煮料理锅，不仅可以煮火锅，还能蒸包子、蒸馒头、煮鸡蛋、煮水饺，做家常美食都不在话下，以后潮范君家中的美食就这么安排上了。七彩叮当小皇冠电煮料理锅到底有什么神奇之处，来看本期潮范君的分享体验吧。 七彩叮当小皇冠电煮料理锅兼具煮、煎、蒸等功能，自从入手后使用频率极高，日常三餐都能轻松搞定。电煮锅的使用方式简单，可谓是一款懒人必备做美食的帮手。 电煮锅设计有3L大容量，锅底深，可满足3-5人的使用需求，浓浓的锅底和配料放进去，完全不必担心会溢出，家庭小火锅j就是这么简单。煮火锅又分多种派系，对于潮范君这种北方人来说，不辣的番茄底料才是最爱。七彩叮当小皇冠电煮料理锅到家后，面对的第一项任务就是煮火锅。 在火锅开吃之前，先来介绍下七彩叮当小皇冠电煮料理锅的外观和功能。潮范君下手的是带蒸笼的版本，以后煮鸡蛋、蒸包子馒头会很方便，早餐在家即能快速搞定。虽然是一款家用电煮锅，它的外观颜值也很抗打，时尚的造型亮丽的配色，乍一看竟有点小清新的味道。 锅盖上的提手也被设计为皇冠形状，精致的提手也为电煮锅增添不少美感。提手主体采用塑料材质，蒸煮过后取放锅盖也不会烫手，细节之处足见设计师的用心和对生活品质的追求。锅盖上还设计有三孔排气，不仅可以提高加热效率，还能有效防止溢锅，在煮饭过程中可以放心的离开。 蒸笼两侧也配有防烫提手，蒸煮加热过后，也能直接提起蒸笼，烹饪过程中无烫伤风险。 电煮锅设计有小火、大火、保温等三档工作模式，通过前置的旋钮来调节，并有红色指示灯提示，电煮锅当前的工作模式一目了然。物理旋钮的调节方式，远比触控式方便，在使用过程中的盲操作准确度较高。 实际体验过后，发现配套的蒸笼实在太实用了。蒸笼放置在锅体上方，并不会挤占锅内空间，相当于在3L大容量的基础上，又扩展了蒸笼的空间，这样做早餐可就方便多了。锅内煮粥的同时，蒸笼可以放入馒头、鸡蛋、红薯等食材，“上蒸”“下煮”，十分节省时间。 火锅食材已备齐，接下来就正式开始煮火锅喽。大火档位1200W火力全开，稍等片刻锅内就沸腾起来，1200W大火力加热超快，不禁让我想起大学时代在宿舍用烧水壶煮火锅的场景，涮的肉片会糊底不说，加热速度奇慢，经常处于边吃边等的状态。看看七彩叮当电煮锅这么方便，可能这就是科技的力量吧。 与常见的电煮锅不同，七彩叮当电煮锅内嵌锅体，采用面式加热的方式，确保锅体底部均匀受热，避免糊底的情况。1200W大功率8分钟即能将水烧开，从容应对吃火锅这种边吃边煮的场景。 电煮锅还有防干烧保护，当温度达到170℃或缺水时，将会自动断电中止工作，避免高温烧坏内部组件，有效防止损坏锅底。尤其是在寒冷冬日的早晨，起床放入早餐食材后，还能回去睡个回笼觉，静待美味的早餐，无人值守也没有安全隐患。 享受完美味之后，清洗电煮锅和餐具就成了令人头痛的事。好在七彩叮当电煮锅的锅体覆有食品级的防粘涂层，使用过后不会有食物残留，直接对着水龙头冲洗即可。需要注意的是，由于是嵌入式的锅体，在清洗内部时，需要注意旋钮开关处和电源处不要进水，避免损坏电煮锅。 通过近一周的高强度体验，七彩叮当电煮锅让家庭烹饪省心不少，特别是在家也能轻松做早餐，提升家居生活的幸福感。冬日里的小火锅，暖心更暖胃，这样的好物你心动了吗？ 七彩叮当 /URINGO 电煮锅 家用多功能小火锅宿舍学生一体锅小型煎涮蒸煮炖锅炒锅不粘锅 电火锅锅 米白色蒸笼款 京东：￥199 去看看 <更多>

作为一个25年的单身狗，下厨是必不可少的手艺，要不然天天吃食堂和外卖谁受得了？！不仅不健康，而且还特费钱，所以我自打工作起就开始学着自己做菜了。关于多功能料理锅这种产品我还是头一次体验，一口锅能有多种用途是我的刚需，煎炸炒煮样样都可，而且这类特殊的料理锅还能做出许多普通锅子无法做出的食物，于是研发新菜品的好奇心又泛滥了......来给大家做个分享吧。 【开箱和产品外观】 本来以为牛皮纸就是包装盒，没想到里边才是，这个设计风格很美式啊！ 盒子内部有泡沫塑料，把每一个物品都隔开摆放，这样运输途中可以避免碰撞造成的相互伤害。 盒子里的物件： 1、主机 2、烤盘 3、汤锅 4、锅盖 5、说明书保修卡 6、专属食谱 Emmm......如果你有女朋友或者三口之家的话，建议同期搭配情侣盘和丸子盘，做出来的爱心鸡蛋和章鱼小丸子超有情趣~，但如果你跟我一样是单身狗的话，买上面这个标配就够了￣□￣｜｜。 先来看看主机，这是韩国大宇多功能料理锅的核心部件，发热全靠它！这是一种凸面式无界发热盘，黑色部分是金属材料，也是发热的核心区域，标配的各种盘子，其实下方都是凹陷进去的，盘子们刚好都能镶嵌进去，起到固定的作用。不止如此，它还支持非标配的器具，如果你手头有平底锅之类的锅具也可放在上面使用。 发热区域的周围，使用过程中也是会发热的，所以一定要注意安全。 侧面凹陷进去的部位是一排操作区域，待机、保温、高中低档都有。额定功率为200-1200W，安全是全触控式的，除了科技感满满，更重要的是这样的设计可以避免液体钻进主机造成伤害。 主机背后有一大块镂空的区域，这里可用来隐匿电源线，日常收纳会比较方便。只是电源线太短了些，建议改进一下。 底部是大片的散热孔，那4个小小的橡胶垫绝对好用！我摆在石质的台子上拍照，想要拖动它非常难！防滑效果非常出色。 再来看看标配的盘子，首先是火锅盘，这绝对不是买主机“送”火锅盘啊！盘子的材质内部是铝合金材料，盘壁很厚，颇有些重量的！盘体表面涂有一层陶瓷油涂层，所以看上去不像是金属的，更像是陶瓷做的盘子。表面很光滑，拿放的时候只要抓住盘体两侧的把柄即可。 火锅盘内有刻度线，水量最高区域见下图，只要不超过该区域，即便最大火力也不会让水溢出来。 锅盖设计很有创意，加上方形的整体造型，看起来很有LOFT味道。细节做工方面，四角区域的卷边略有瑕疵，但无伤大雅，有了这盖子，可以用来做闷锅咯！ 盖子上有个非常小的气孔，通过把柄部位释放出来，这个位置设计很巧妙，因为按照正常的提盖姿势，热气是绝对伤不到手掌的。 另一个标配是烤盘，同样的铝合金材质，同样的陶瓷油涂层，但明显盘壁要比火锅盘的更厚实！别看它扁扁的，重量也是明显比火锅盘重。 盘内有两种纹路，一种是凹凸不平，一种平面光滑，煎、烤、炒皆可。 简单给大家展示一下盘体底部的样子，底部的形状刚好能与主机上的发热区域契合在一起。这样连同主机和盘子一起拿起放下的时候会十分稳定。 盘子与主机合体之后如下图所示，看起来是不是很和谐呀！独特的造型带来一种莫名的文艺范儿！产品尺寸是333*214*236mm，不算大，但也绝不小。即便是三口之家也足够用了。 随产品赠送的菜谱，全彩色印制，想要好好利用韩国大宇多功能料理锅做出美味佳肴，这本教材绝对不能丢。 【鸡蛋酱拌面教程】 一、调料： 豆瓣酱、番茄酱、淀粉、胡椒粉 二、主料： 青椒、金针菇、鸡蛋、葱姜少许 【制作方法】 先把面下水里煮熟。 韩国大宇多功能料理锅开到低档，葱姜扔进去翻炒。开低档的原因是防止葱姜烧焦。 接着韩国大宇多功能料理锅开到中档，鸡蛋液倒入翻炒，然后把金针菇和青椒也放入一起翻炒。 不需要等待金针菇和青椒熟透，直接倒入调好的料汁。 韩国大宇多功能料理锅的油烟控制还是比较出色的，整个过程的油烟比较少，放在房间里使用也不会有问题的。 倒入面条，边搅拌边炒。 一盘香喷喷的鸡蛋酱拌面就做好啦！ 【秘制三汁焖锅教程】 虽然食谱上有许多诱人的菜单，但我还是想自己研发一款菜肴，这就是三汁焖锅。自从我在咱们本地吃过黄记煌三汁焖锅后，一直无法忘怀它的美味，所以我想试一试在家里做三汁焖锅哈！以下是相关材料： 一、调料： 豆瓣酱、番茄酱、耗油、盐、白糖、淀粉、韩国辣酱、韩国豆瓣酱、日式酱油。 注：三汁焖锅的调料是整个菜品的调味核心，其中豆瓣酱、番茄酱、耗油、淀粉和盐是不可或缺的，另外的调味料是我自己研发出来的哈啊哈！所以这次做的算是半韩式的三汁焖锅，如果喜欢辣椒的话也可以放些辣椒。 二、主料： 鸡翅、鸡翅根、金针菇、冻豆腐、油豆腐、柿子椒、洋葱、胡萝卜、新鲜香菇。 注：都是些比较常见的食材，其中肉菜部分可以根据自己喜好来选择，比如鱿鱼啊鸡爪啊大虾啊肉丸啊猪肉牛柔螃蟹啊都可以。蔬菜的搭配其实也比较随意，但要注意量，只需要铺满整个锅底的量就可以了。 三、制作方法： 料汁调好，主料切好，剩下的制作就非常简单了。先倒入一点菜油，韩国大宇多功能料理锅开低档至菜油冒烟，然后倒入所有蔬菜翻炒，不用炒熟哦，接着把鸡翅和鸡翅根放在配菜上。 接着倒入开水，开水的量刚好淹没配菜就可以了，接着把调好的料汁均匀铺在上面，把韩国大宇多功能料理锅调到高档烧开。 水煮到冒泡后就可以闷煮啦，此时把韩国大宇多功能料理锅调到低档，盖上盖子，大约20分钟时间打开盖子查看汤汁情况，千万不要全部收干，最好是留一点汤汁，此时的汤汁很粘稠，这个味道是最好吃的！ 韩国大宇多功能料理锅除了能使用原厂的锅子，还能使用第三方的！只要是平底锅都能完美兼容。下面两张照片是我用麦饭石平底煎锅，放在韩国大宇多功能料理锅使用的状况，只要把平底锅放在主机的发热区即可，火力调温速度很快，我炒了一盘牛胸口肉加肥牛卷，感觉跟在煤气灶上的效果一样好。 【清洗过程】 清洗过程真的没啥可说的，总结起来就2个字：方便！主机部分由于发热区域几乎就是一整块板子，所以可以拿到水下直接冲洗，然后用抹布擦干表面即可，但要注意的是主机底部的散热孔千万别让水溜进去，鬼知道里面的电路板会不会烧掉，所以还是小心一点好。 火锅盘和烧烤盘就更简单了，扔水里就行了，这陶瓷油果然厉害，一点都不粘锅，弄点洗洁精+抹布非常轻松地就完成了清洗的整个过程。 【总结】 外观很有文艺范儿 锅子用料考究 三档火力+保温 不粘锅、油烟少、方便清洗 兼容第三方的平底锅 我想上面短短4句话足以对这款韩国大宇多功能料理锅做出总结了。可以说是一款质量放心，使用省心的厨房器具了。如果要说缺点的话，我给出2个： 1、电源线太短，我必须用插线板做延长才能使用； 2、价格有点贵，但看着锅子的用料，还是值得的。 适用人群： 我觉得这款厨房器具很是百搭，无论你是单身狗还是三口之家都非常适合。因为首先它不占地儿，体积控制比较合适；然后就是可以进行各种类型的烹饪方式，煎炸烤煮都行，甚至还能做出爱心鸡蛋或者章鱼小丸子这种特别的食材，增加了生活的情趣。 大宇（DAEWOO）多功能锅网红料理锅 家用电火锅电热炒锅电烧烤炉电煮锅不粘锅 S11白色（深锅盘+煎烤盘） 京东：￥969 去看看 <更多>

作为一名已婚妇女，自然要“出得厅堂，下得厨房”~除了在职场上做好本职工作外，回到家还需要做一手好菜~当然，“工欲善其事，必先利其器”，想要做一手好菜，自然是要有好的厨具。 近几个月，网红多功能料理锅在抖音、小红书等各大网站很是火爆，我家面积偏小，特别是厨房，空间有限，所以对于这种一锅多用的料理锅心中早已种草~ 适盒A4BOX 涮烤一体锅多功能料理锅电烤炉烤肉机电火锅锅电烧烤炉无烟电烤盘烤鱼家用抖音网红锅 顶配（六个盘） 京东：￥1499 去看看 一、全家福简介 1、六种独立式烤盘 此款适盒A4BOX多功能料理锅共有正午白、日落粉、淡月蓝、轻雾绿四种颜色。我这款为正午白色。 采用分离式设计，共有六种独立式烤盘可搭配： 1）平面烤盘：烤鱼、焗烩等。 2）六圆盘：可煎蛋、松饼、肉饼、汉堡等。 3）章鱼烧盘：24个小圆孔，可做章鱼小丸子、肉丸、紫薯丸子、小饭团等。 4）坑纹烤盘：烤牛排、烤五花肉等。 5）陶瓷深锅：可煲汤、火锅、炒菜等。 6）玻璃蒸笼：蒸鱼、蒸包子等。 六种烤盘可单独购买，也可选择不同种类套餐购买。 适盒A4BOX 涮烤一体锅多功能料理锅电烤炉烤肉机电火锅锅电烧烤炉无烟电烤盘烤鱼家用抖音网红锅 六圆盘 京东：￥129 去看看 2、其他配件 https://item.jd.com/52135676727.html 品牌很贴心，还设有一置物架，可摆放三个不同烤盘和一个深锅，方便收纳。置物架采用竹子材质，相比木质材质，不容易在潮湿环境中发霉。 除此之外，还有两个不同大小的量勺、硅胶锅铲、一副隔热手垫、五个食品塑封袋。 3、顶配全家福晒单 除了上面介绍的不同烤盘及配件外，还有可拆卸电源线、产品说明书、烹饪指南一本、保修卡。 二、适盒A4BOX外观详细简介 正午白的外观，简洁、大方，整体外观看起来很精致！ 整体外观形状为矩形，尺寸为240*370*132mm，方便放于角落收纳，且大小均匀，适用于二到四人使用。 主机外观均采用高级电解木，430不锈钢材质，做工扎实，摸起来很顺滑，看起来也很光亮，且几乎全身防烫，不用担心使用时因火候过高而导致烫伤。 功率方面，1500W超大功率，加热速度很快，不管是两人烤肉还是四人火锅，均可以应付，做到锅等人，而不是人等锅的情况。 锅盖采用的是独特的内扣式设计，但却没有出气孔！？锅盖上不是都应该有出气孔设计么？这点疑问，下面会解答~先留个小悬念。 锅底左右的把手采用的是一体式设计，且防烫。 加热方式，相比一些其他品牌的加热管方式，适盒A4 BOX料理锅采用的是一体式重力铸造波纹发热盘，受热面积大且也比较均匀，导热速度也更快一些，性能相对来讲更好。 清理时也比较方便，用湿纸巾直接擦拭即可~ 料理锅外观正中心为复古式电子仪表盘，采用电子控温的方式掌握火候，最高250度温度。调节方法很简单，直接轻轻转动即可。 料理锅外观背部采用的是分离式电源，方便日常收纳与清理。 料理锅底部为对称性散热设计，且四角均有防滑垫设计。 三、一些细节展示 1、陶瓷深锅四角不规则设计&内扣式锅盖设计 陶瓷深锅四角采用的不是传统的圆角设计，而是不规则的有些小波浪的设计，主要是方便向外到处食品或汤底。 陶瓷深锅四角不规则的设计还有另外一个用处： 前面提到过锅盖采用的是内扣式设计，且没有出气孔，这点我很想不通。 直到使用过程中才理解，只有陶瓷深锅和玻璃蒸笼才用得上锅盖，其他平面的烤盘、章鱼烧盘、六圆盘是无需使用锅盖的。 锅盖搭配陶瓷深锅时，由于深锅四角的不规则设计，所以盖上锅盖后，四角均露有防溢口。搭配玻璃蒸笼也是如此，所以锅盖设计时采用的是内扣式设计，且没有另设出气孔。 把手方面：陶瓷深锅的手把与锅底一体式手把设计不同，中间漏有一定的缝隙，容易留下污渍，不太好清理。 2、平面烤盘——蜂窝不粘锅设计 对比其他大部分品牌烤盘，适盒A4BOX采用的是蜂窝不粘涂层结构设计，不容易粘锅且比较容易清洁。 3、隔热手垫搭配硅胶锅铲 顶配中的四种烤盘：平面烤盘、六圆盘、章鱼烧盘、坑纹烤盘，并没有设置左右把手，所以取出时需要用硅胶铲助力取出。虽然这样避免使用时手臂碰到两侧，以免烫伤，但替换烤盘时，我个人来讲还是有些小麻烦，如果硅胶铲不在身边，就很尴尬。 但隔热垫我个人倒很喜欢！相对于其他品牌赠送的棉质隔热手套，适盒A4BOX赠送的硅胶隔热手垫更小巧一些，不占地方，也方便收纳。 四、涮、烤、炸、炒、蒸，一锅多用！ 1、炒麻辣小龙虾 夏天，又到了喝啤酒，吃小龙虾的季节！自己在家也可以做哦！ 做法很简单，用陶瓷深锅加热后，倒入一袋麻辣香锅底料，翻炒均匀后，倒入已洗干净的麻小，不断进行翻炒，加入料酒、盐、少许糖、水、蒜等配料后，翻炒10分钟即可完成。 再配上一瓶啤酒，简直爽歪歪~~ 2、涮火锅 涮火锅，一年四季不可缺少的美食之一。近期因为疫情的原因，还是宅在家里自己涮火锅比较安全！ 陶瓷深锅最大容量可装4L左右的水，我装入大概2L多的纯凉水后，6分钟左右即可全开，火力是相当不错。锅内放入羊肉片、鱼丸、青菜、虾等多种配菜，功率完全可以带动起来，几十秒钟，羊肉片就熟了，味道相当鲜美~ 3、煎蛋&烤面包片 一日之计在于晨，每天早点是不可忽略的！ 利用六圆盘煎个溏心太阳蛋，再用坑纹烤盘烤个面包片，搭配一杯牛奶或者一杯酸奶，一顿丰盛又健康的早餐！ 4、炸薯条&炸鸡块 近期看到B站视频，推荐各种肯德基、麦当劳专用鸡米花、薯条、黑椒鸡块等，心中长草，正好趁着618活动买来试试。 陶瓷深锅不仅可以涮火锅、炒麻小，还可以充当“炸锅”~ 1500W的功率和一体式重力铸造波纹加热方式，锅底受热均匀且导热速度快，炸好的食品颜色鲜艳、外焦里嫩，且不会有糊锅的情况发生。 5、蒸粽子&海鲜粥 近期正赶上端午节，粽子是必不可少的！将玻璃蒸笼放在陶瓷深锅上方，陶瓷深锅中倒入些许水，即可开蒸。 蒸笼采用的是高硼硅玻璃材质，比普通玻璃更坚韧，且不含铅、双酚A等有害物质。锅底设有均匀的透气孔，且四周为凹陷设计，避免水蒸气聚集蒸锅中部导致受热不均。 除了可蒸粽子、蒸包子等，还可以在蒸锅中放一些扇贝、蛤蜊等海鲜，下面的陶瓷深锅中放些许大米、水，让海鲜蒸出的汤汁滴落在下面的大米中，一碗原汁原味的海鲜粥即可完成！ 五、小结 优点： 1、配件贴心搭配： 置物架——方便日常收纳；隔热手垫、硅胶锅铲——避免烫伤。 2、外观&做工： 料理锅——全身防烫设计，顺滑易清洗；蒸笼——高硼硅玻璃材质，安全坚韧。 3、功率&受热 1500瓦超大功率，一体式加热盘，导热速度快，加热均匀，炸、涮、蒸、炒、烤等，均可满足使用。 4、细节决定成败： 平面烤盘——蜂窝不粘锅设计；陶瓷深锅——四角不规则设计。 一些遗憾： 1、陶瓷深锅把手不是一体式设计，容易留下污渍，不好清理。 总体来讲，对于一些厨房小白或者小两口之家，这种多功能料理锅还是很实用的！一锅可搭配多种烤盘，蒸、炸、涮、烤、炒等多种使用方法。大小适中，颜值颇高，且操作方法简单，可DIY出各种美食！相信，这款适盒A4BOX多功能料理锅会给生活带来更多美好的体验。 <更多>

想想自己曾经单身那阵，特别爱自己琢磨着做饭吃，个人爱吃炖菜，可是一个人的饭真的好难做，做的多了吃不了，下顿不爱吃扔了又浪费，做的少还不够吃，可就是这样，也坚持捣鼓着吃，也就练就了现在的厨艺，虽然说等不了大雅之堂，但也算有滋有味。 "一人食"专用版电饭煲来了，告别了浪费，同时又能自己做着吃，这就是今天的主角：诗杭便携迷你电饭煲，产品净重仅1.6kg，可以说相比于其它家用电饭煲而言，非常的轻。 外观方面，告别了传统电饭煲呆板的外观造型，更多的加入了青春化，呆萌感的设计，这款电饭煲共五种颜色：象牙白、樱花粉、墨羽蓝、卡其灰和森林绿，我选择的这款为森林绿。 电饭煲正面为竖排设计按键，按键上面黑色面板部分有数字显示屏，数字显示屏下方按键也包含了所有常用的功能：饭/粥，蒸/炖，保温/取消，预约，为了减少按键设计，所以对于相似功能做了整理归类，使用举例：按一下"饭/粥"为煮饭功能，按两下"饭/粥"则为煮粥功能。 针对每一个功能都预设好了时间，饭约25分钟，粥约45分钟，蒸约20分钟，炖约90分钟，预约最长时间为24小时，时间基本上与同类电饭煲产品一样。 按压式开盖设计，保留了蒸汽出口，但蒸汽出口设计的有点特别，有点像个"小烟筒"，我之前在使用传统电饭煲的时候，通常遇到的问题就是溢锅，水蒸汽容易流到外面，但诗杭电饭煲这个出气孔设计下面粗，上面细，适合水蒸气回流至锅内，告别溢锅的烦恼，也避免了擦拭的麻烦。 电饭煲下方为增高地脚和散热栅格，侧方为三项220V电源接口，400W小功率，宿舍寝室也能用，产品能效等级为4级。 真正的"迷你锅"，但是做工一点也不逊色，进口麦饭石内胆涂层，不粘锅冲洗方便，内锅0.8L容量，锅内有刻度，饭量大的人一锅，饭量小的人两人一锅，比较适合单身人士或者说两口之家使用，锅沿处有盛水的宽大边槽，可以轻松擦拭。 底盘加热，受热均匀，因为锅比较小，所以可以实现快速受热，做出的饭更香，炖汤味道更淳厚。 其实这款电饭煲挺让我惊讶的是搭配了蒸碗，不过因为本身锅比较小的原因，所以蒸锅更小，能热个馒头或者说做个鸡蛋羹之类的，不过放不下太多。 可拆卸内盖，方便清洗擦拭 产品包含了电饭煲，内胆，量杯，电源线，蒸碗，说明书，饭勺。 开工做饭啦！民以食为天，一人一锅也能吃出精彩！ 营养八宝粥： 其实配料是我自己随便搭配的，大米，小米，红豆，绿豆，黑米，小麦米，大枣等等… 因为豆类不易煮熟，所以建议先泡一个小时，这时就可以使用预约功能，预约一小时后做饭，免去了再次操作的麻烦。 快结束时候，数字显示屏会有倒计时显示，结束后自动进去保温状态。 自己做的八宝粥出锅了，绿豆已经开花熟透了，可以自己少加点白糖拌匀，这样口感更完美。 莲藕玉米排骨汤： 虽然说最近猪肉价格大涨，但是依然控制不住自己的嘴，精选排骨，莲藕切段（不要买袋装，炖吃没有新鲜口感），玉米掰成小块，注意的是最后开盖撒葱花和香菜叶的时候不要烫到手！ 米饭+鸡蛋糕： 淘米的时候小锅可以作为"淘米器具"非常好用。 米淘好，放好水，蒸锅的鸡蛋羹放一个鸡蛋，少许盐，几滴油，少量温水。 前面说过，煮饭默认25分钟，开始后，跑马灯状态说明正在工作中。 鸡蛋羹做好了，因为我平时一直使用煤气做鸡蛋羹，平时不用电饭煲，所以水量没掌握好，水放多了，不过幸好倒还成形了，⊙﹏⊙b汗~ 米饭非常不错，颗粒饱满，略显干，符合日常大米饭标准水平。 写在最后：诗杭便携迷你电饭煲定位为"一人食"，非常适合单身人士使用，两个人使用稍微略显不够（北方人能吃），每一顿饭都可以做新的，一次一锅都能吃光，而且减少了剩饭的烦恼，家里有宝宝的可以用作辅食机，操作方便，贴心的提供了24小时内预约功能，方便上班族使用，根据我做出来的这几样饭菜色泽而言，满意度可以接受。 针对这款产品个人提出的想法： 1 如果能增加联网预约功能，也许实用性更强（个人用过此类联网操作产品） 2 小锅左右两侧没有扶手，只能从下面托着。 3 蒸碗太小，我觉得真正使用起来，可能用的次数不会太多，毕竟锅小⊙﹏⊙b~的 诗杭（SIAU）迷你电饭煲家用小型电饭锅1-2人食多功能智能电饭煲学生宿舍可用 象牙白 京东：￥359 去看看 <更多>