写在前面 家里一直用的电饭煲坏掉了,不能正常工作,工作到一半就会停机,考虑到用了几年了还是换掉吧。本人是一名注重身材和保养的女生,减肥是女生一生的事业,之前看过一个达人写过脱糖电饭煲,感觉不错,对比了价格和功能,这次入手了臻米脱糖电饭煲,主要考虑方便不占地方,容量不要太多,平时楼主一天只吃一次主食,家里目前3口人,3L 就够了。 现在,有越来越多的人糖分摄入的多,对于有糖尿病或者肥胖人群来说,他们的饮食相当受限,连饭都不敢多吃。大米是一种淀粉类食品。淀粉进入口腔后会被酶解成麦芽糖。麦芽糖又被酶解成葡萄糖,然后被小肠吸收。因此,高糖的人不敢轻易多吃米饭。更不用说减肥者不能多吃米饭,因为热量相对较高,多吃容易发胖。 产品链接:https://m.vmall.com/product/10086108892101.html 简单科普 说要脱糖电饭煲和普通电饭煲有什么区别,蒸饭方式有什么不一样吗?楼主给大家科普一下。 什么是脱糖电饭煲 脱糖电饭煲实际上是一个新概念,它是一种可以去除或减少大米中淀粉的电饭煲。与普通电饭煲不同的是,底部有一个可以盛米汤的盒子。在操作过程中,电饭煲中的水将自动与大米分离。将米汤分开后,用剩下的水蒸锅内的米饭,普通电饭煲是用水煮熟大米,有人说,这种做法是以前的 “捞饭”。通过蒸汽孔对滤糖甄中的米饭进行蒸熟,用这种方法做出来的大米不仅不会是 “水汤汤”的,而且还具有脱糖作用。人们吃同样数量的食物,摄入更少的糖,但仍然有几乎相同的饱腹感,以此来控制血糖。 至于究竟能脱糖还是降糖,这个楼主无从考究,建议有高血糖的人群还是谨慎使用,遵医嘱,或者少吃米饭,但是对于减肥或者想养生的人群,楼主还是很建议入手试试的。 一、简单开箱 外包装盒子稍许变形,不过幸好产品没有损坏。包装的印刷效果和设计都比较精致,正面是锅具的图案,上面印有"ZHENMI"产品标志,下方有产品型号 "X1Max" 的字样。 惯例的简单开个箱,一打开就是产品说明书,保修卡,合格证。 附送了饭勺、量米杯、电源线,配件很齐全。 来张全家福 将主机及配件全部取出,这款臻米(X1Max)电饭煲可以分成三个部分,锅体、内胆和甑子。内胆可单独取下,方便清洗。 产品参数 品牌:臻米X1Max 产品名称:臻米蒸汽米汤饭煲额定功率:700W额定容量:3L额定电压:200V额定频率:50Hz 二、产品细节 1.产品正面 最吸引我的就是外形,容量是 3L,不占地方,其实这个容量1-3个人正好。最喜欢锅体两边的把手设计,拿取真的是很方便。 ①细节特写 盖子上的金属边尤为突出,手感丝滑,不毛躁,更显质感。 电饭煲的开合键,中间这个显眼的白色大按键,做了一圈金色的装饰边。 两边的把手做了防滑处理,就算手上沾了水,也不易滑落,真是一个安全贴心的设计。 ②米汤抽屉 最下面的抽屉式米汤盒,多余的米汤进入这个盒子。市面上有很多没有独立的米汤盒,底部的米饭容易被水浸泡,影响食物的口感,这个设计很棒,并且是食品级专业材料,绝对的安全可靠。 抽屉抽拉顺滑,不费力气,单手可轻松操作。 ③超大面板 面板是大屏的液晶,清晰度非常高,用起来很省心,清洗起来也方便,用厨房用纸或者毛巾轻轻一擦就非常干净。 近距离看一下,黑晶面板,这颜值真的吸引我。 开盖简单,单手可操作,按下按键可自动弹出盖子。 内盖和普通电饭煲一样,是卡扣式的,拆洗很方便。内置破泡器,煮粥时产生的气泡打碎,防止溢锅。盖板是 304 不锈钢材质,并且可以拆卸,上边左右两侧分别有卡扣,轻轻用手扣动,盖板就能拆下来,对使用后进行清理,提供了极大的便捷性。 连接盖子与锅体的连接轴承很粗壮、稳固,有安全感,不用担心多开盖子会坏掉。 锅盖里的密封硅胶,安全和寿命都有保障。这个是硅胶材质的可使用十几年,可省去很多麻烦。密封硅胶圈也可以拆下进行清洗,干净又卫生。 盖子和锅体有卡槽,合上盖子后会更稳固,间隙小,保温效果棒。 臻米电饭煲采用经典外观元素,整体锅具是圆柱形的,内胆拿出来,这是底部的加热盘,还是比较方便擦拭的,注意这个地方不能用清水冲洗,以免造成机器损坏。 ④不锈钢内胆 全不锈钢冲压制造,外观无任何接缝和焊点,高压蒸煮更能放心。不锈钢内胆放置在电饭煲内,可以使加热更加均匀,煮饭更加软烂。内胆除了坚硬和不生锈之外,最重要的是它没有涂层,所以它不怕硬骨尖锐物体划伤。烹饪后也可以直接在洗碗机中清洗。我们知道,由于洗碗机的高压水流和含有研磨材料的洗碗机清洗剂,不建议将有涂层的锅具放入洗碗机,这个就不用担心,更加适合懒人。 内胆是一个不锈钢的锅体,在锅体的底部有一个阀门,这个阀门直接连接到底部的汤盒,是用来过滤米汤的。 按白色按钮,打开盖子放入内胆,操作简便,对新手和老人操作都很友好。 ⑤手提蒸篮 食品级304不锈钢滤糖甄,在这个滤糖甄底部,有蒸汽孔,这些蒸汽孔比大米要小一些,刚好既可以装得住大米,又能够让蒸汽从孔中穿过来。这么设计的就是臻米脱糖电饭煲采用了煮沥蒸古法蒸饭方法,从而实现让米饭脱糖的目的。 使用的时候将滤糖甄放入不锈钢内胆里,提篮有把手,可以轻松提起。 ⑥可拆卸排气阀 用力按压上盖,在逆时针旋转可以将蒸汽阀上盖拆下,可进行清洗。但要注意用水冲洗就好,不要用钢丝球刷洗。 将蒸汽阀盖拆上,安装在锅体上。 2.产品侧面 侧面看上去线条流畅,两边的耳朵把手突出,隔热的材质,不会烫手。 3.产品底部 防滑底座,贴心防滑减震设计稳定性高,不易滑动。平时厨房里有很多水,桌上也经常有水,但臻米脱糖电饭煲底部设计了四个防滑垫。大面积防滑垫确保电饭煲在有水的桌面上也能稳定牢固。 4.产品背面 锅是三级能效,有能效的标识。 5.产品尺寸 直径约为24cm。小巧不占地方。 赠送的汤勺 饭勺 量米杯,这个材质可以避免划伤锅体,有趣的是勺子可以立于桌子表面。 三、使用感受 有四个按键 保温 功能选择 取消 开始,和普通电饭煲功能差不多,但是最独特的就是有3个低糖饭的选项。 在插上电源之后,黑色液晶屏会亮,表示开机正常。 电源已经接通,可按自己的需求选择各种菜单了。 1.手机APP端操作 ①下载APP 如今的小家电离不开智能应用程序,臻米低糖电饭煲也不例外。下载“华为智慧生活”,登录账号,连接到此应用程序。连接速度非常快,打开后,可以看到许多设置。我们可以调整时长和预约。很方便! ②查找设备 ③添加成功 ④APP界面 2.工作模式设置 ①功能模式选择 机器上也可以选择功能L1 L2 L3等,有6个常用的 功能可做选择。 ②保温模式 app应用软件上可以选择保温,也可以结束保温模式,这样不论什么时间都可以吃到热乎乎的饭了。 ③保温、热饭 机器上可以选择保温或者热饭,吃剩下的饭菜可以放在锅内热饭,这个功能很棒,也很实用。 ④万能蒸模式 万能蒸这个程序,可以手机app上调节时间30-90分钟都可以,可以按食材的软硬程度自己调节。 ⑤预约时间 在电压力锅模式下,可以设定时间几点钟需要完成操作。这个功能非常棒,不用动脑筋想需要预约几个小时。晚上泡好米或者备好炖肉食材预约工作,第二天起来就有热乎乎的饭菜喽。 * 丰富的食谱:许多家用电器喜欢内置菜单功能,如 微波炉、压力锅。就我个人而言,我认为电饭煲是最实用的。它解决了 做米饭需要多长时间的问题?煮汤要多久?这些问题是普通人不熟悉的,菜单越精细,越实用。这是对于做饭小白来说是最友好的设计了。 四、菜品制作 1.脱糖米饭 这款电饭煲平时用处最多的无疑是蒸米饭了,最家常,现在我们就来测试一下。 用量杯盛入2杯大米 大米放入滤糖甄里面。 这款电饭煲内胆我没找到刻度线,特意问了一下客服,告诉我蒸米饭的时候水位比水高1cm即可,喜好口感软一些稍多放水,反之硬一些少放水,这个看个人喜好米粒的软硬程度来控制了。 关于下面的米汤盒,在整个烹饪过程中是不能动的,因为要使用它来收集米汤。如果不小心松动或者打开了米汤盒,臻米脱糖电饭煲就会紧急停止,从而保护设备安全。 选择L1模式,低糖米饭 软糯口感,点击开始。 蒸饭完成后,臻米脱糖电饭煲会自动进入保温状态,接下来就可以打开盖子来品尝了。 选择软糯米模式,看看煮熟的米饭怎么样。专利设计将多余的水分开并排出去,降糖的大米口感更饱满,而且不会在底部浸泡大米,它能有效控制糖分摄入,大大的降低三高的风险。与传统的浸米方法相比,其风味独特,更有嚼劲,口感更好。 脱糖饭更加的“干”,也就是说它的水分更少,粒粒分开不粘连。 多出来的米汤就接在了下面这个盒子里。 从浓稠度上来看,比沥水饭的米汤的浓稠度相对低一点。有一些地方,米汤也被称为 “肥仔水”。含有大量烟酸、维生素 B1、维生素 B2、磷和铁等无机盐,以及碳水化合物和脂肪等某些营养素。根据老一辈的说法,它可以喂给孩子喝,经常喝米汤有利于儿童的健康和发育、消化和脂肪吸收。米汤冷却发酵后,也可以用来浇花;还有民间处方说,米汤可以洗头,让头发乌黑发亮,有兴趣的朋友可以试试。不过这个米汤不要再喝了,楼主平时最常用的就是浇花。 就我这款甄米电饭煲来说,清洗起来,就比普通的多了一个锅而已。米粒基本不会塞住,用刷子轻轻刷一下就好,清洗还是挺方便的。 以上,其实和普通电饭煲的使用方式差不多,一次煮蒸下来,大概 45 分钟左右,一般饭好了我的菜也都烧好了。实拍了这次做饭的过程,表面看起来和普通米饭没什么差别,口感比普通米饭更有嚼劲,差别不大。 2.蒸红薯 红薯洗净切块,放在碗里。和上面操作一样水位超过滤糖甄1-2cm即可。 选择万能蒸的模式,默认30分钟,点击开始。 中间可随时打开盖子看看情况,锅内的水正在沸腾,满满热腾腾的蒸汽。 等待30分钟后电饭煲会发出滴滴响声,并且自动处于保温模式。 打开盖子,红薯蒸好了,我们来看看蒸的效果怎样。 30分钟已经蒸的很烂了,芳香四溢,红薯软糯香甜,入口即化。 3.番茄肥牛汤 再来准备一个汤,番茄金针菇肥牛汤。准备好食材: 番茄 金针菇 肥牛 西红柿去皮切丁。肥牛焯水,过水后的肥牛比较干净,去除血水,不影响汤的口感。 放入大葱姜片,和一点食用盐。 盖上盖子开始用万能蒸的模式,等待30分钟。30分钟过后,番茄肥牛汤做好了,酸甜可口。 五、总结 优点: 臻米脱糖蒸汽电饭煲蒸饭很快,这种米饭有一种 q 弹的口感。与普通电饭煲蒸的米饭相比,脱糖蒸汽电饭煲的米饭更有嚼劲。 功能多,不单一。除了蒸米饭,您还可以蒸馒头、做汤、热菜、热饭、都很不错。 预约功能对上班族很友好。可以在前一天晚上定好时间,做粥、蒸饭第二天早上不必着急。 体积小,节省空间 做饭时没有噪音,也不危险。 缺点: 锅的盖子不能拿下来,清洗有些不便。 之前洗一个锅即可,现在要多清洗滤糖甑、电磁阀芯、内胆。 没有刻度线,对于新手小白来说比较苦恼。 总之,这台臻米脱糖电饭煲技术含量还是很高的。3L 容量,可轻松满足家庭用餐需求。脱糖米饭使饮食更健康,煮沥蒸的过程只需45 分钟就可以吃到美味的白米饭。您也可以提前预约烹饪,一锅煮、炖、蒸全搞定。虽然有人也说去糖的电饭煲可能没有真正去糖化的效果,但对于用户来说,没有办法直观地体验去糖的米的含糖量是否降低了。但总的来说,脱糖米饭更健康。对于那些每天以大米为主食的人来说,臻米脱糖电饭煲仍然是一种值得购买的产品。 臻米米汤分离电饭煲电饭锅3L蒸汽养生智能多功能锅X1 白色 京东:¥889.00 去看看 好了,以上就是本期的全部内容了,如果感觉对您有帮助,欢迎点赞、收藏 + 关注。有什么疑问或者补充欢迎在评论区留言。 我是纵笔浮生,关注我,经常会分享一些实用、有趣的经验。 我们下期再见。 <更多>

纵笔浮生 晒物 10-21 19:03

一、糖尿病人的痛苦 家里有糖尿病人或者比较注意身材、经常去健身房的朋友可能会比较清楚,他们基本很少吃米饭的,例如我父亲,作为一名糖尿病人,除了按时吃药、日常饮食需要格外注意外,基本很少吃米饭的!因为米饭里,含糖量太高!米饭中含有大量的蛋白质和淀粉,淀粉经过消化道的消化后就会转变成糖类! 那怎么解决吃米饭的问题呢? 1)注意米饭的摄入量,例如可饭前喝点汤,增加一定的饱腹感,少吃点米饭 2)掺杂一些粗粮,吃粗粮米饭,如小米、糙米、大豆、黑豆等。 3)利用一些高科技,改变焖饭的方式 二、蒸米饭养生新做饭:米汤分离技术 近两年,随着科技越来越发达,出现了各种智能化小家电,一种新型蒸米饭技术引起我的注意:米汤分离技术! 利用现代化新技术,还原煮沥古法蒸饭,通过电饭锅中的智能阀,当米饭煮到七八分熟的时候,将米饭中的糖分、淀粉等成份转化为米汤,最终滤出。即可让人们吃到更健康、糖分更少的米饭,滤出来的米汤也可以喝。 臻米蒸汽米汤饭煲 X1 Max 白色(支持HUAWEI HiLink) 华为商城:¥499 去看看 近期,小米有品旗下的臻米养生电饭煲又升级换代了,于是给父母购买了这台臻米养生智能电饭煲X1Max,这款是臻米X1的升级款,相比上一代,降淀粉率提高了33%,米饭吃起来口感更丰富一些! 三、臻米电饭煲X1 Max 外观及细节展示 颜色方面,有典雅白、黑色两种选择,主要区别就在于底部的“米汤盒”颜色不同。个人更偏爱雅典白色,更有整体性一些! 外观方面,与市面上大部分电饭煲类似,椭圆形的机身,两侧分别设有“把手”,方便拿取。 容量方面,3L ,满足一家三口/四口使用。 配件方面,不锈钢内胆、不锈钢米筛、量杯、饭勺、电源线、产品说明书、保修卡。 机身中间有一圆形按钮,并配有金属装饰边,这其实是“电饭煲的面盖开启按钮”,这点倒是与其他常见的电饭煲开盖按钮设置不太相同,但使用起来,也还算方便。 电饭煲锅盖内部的内盖采用卡扣式设计,304不锈钢材质,可拆卸设计,让清洗更加便捷与彻底。 “米汤盒”设计在机器最底部,采用抽拉式设计,方便取出。 由于这款机器的独特技术,因此在锅体内部设计方面也与常规版电饭煲略有不同,具有大小两个内胆。 偏小一点的内胆为:不锈钢米筛,内胆四周及底部有大小均匀的小孔,米汤可通过小孔渗透,日常淘米时还可以使用,十分方便。 最近北京天气比较冷,熬一碗热乎乎的八宝粥喝起来也是十分不错的! 四、功能操作 这款电饭煲的所有操作区域都设置在“锅盖”的顶部,支持触控式操作。并意外的发现,还与华为进行了合作,支持华为智能生活APP操控。 操控面板主要分为四大区域: 右侧为“功能选择”与“开始”按钮,左侧为“保温/热饭”与“取消”按钮。 中间为电饭煲支持的七大功能:低糖饭(白米软糯)、低糖饭(白米劲道)、低糖饭(杂粮)、普通白米饭、普通杂粮饭、万能蒸、高温清洗。 此款电饭煲主打蒸米饭功能,因此在功能选择上,也针对不同软硬程度及是否低糖进行了不同烹饪模式。 使用“万能蒸”功能时,可根据实际食量大小,用下方的“+”、“-”调整烹饪时间。 五、华为智慧生活APP操作 前面提到过这款电饭锅支持华为智能生活APP操控,连接方法也相当省事。 下载APP后,通过右上角的“添加设备”,可直接通过蓝牙搜索进行连接,也可手动搜索产品型号进行连接,前后大概也就2分钟左右。 功能方面,可选择“工作模式”、“时长调节”、“预约功能”三大功能,但不解的是,工作模式中,没有“万能蒸”功能?! 但预约功能相当省事,早上出门之前泡好米,设定好预约完成时间,下班回到家,可直接吃到热腾腾的米饭喽! 六、美食体验:低糖饭(白米软糯) 先来体验下低糖饭,淘米时直接用小型滤网内胆淘米即可,将滤网内胆放进大型不锈钢内胆中,向下放到位,再根据自己的习惯增加适当的清水。 这里提醒下,这款电饭锅内胆中没有刻度线,多次使用后,就掌握好水量的技巧了! 确保米汤盒规整到位后,关好电饭锅盖,选择“低糖饭(白米软糯)”功能,点击开始! 很快,软糯的低糖饭就可以出锅了! 通过图片可以看出,低糖饭的米粒看起来十分饱满,口感上也十分软糯,对比普通的蒸米饭并没有任何口感上的不适,且吃起来香而不甜,对于糖尿病患者、减肥人士十分友好! 最后别忘了底部的“米汤”哦!如果没有减肥烦恼的朋友,可直接饮用哦,味道也是十分可口的! 七、美食体验:八宝粥 最近北京天气比较冷,熬一碗热乎乎的八宝粥喝起来也是十分不错的! 根据自己的喜好将配料放在锅里,我放了:红枣、大米、黑米、红豆、芸豆、花生、枸杞等。 大概40多分钟,一锅热腾腾、软糯的八宝粥就做好了!喝起来口感十分不错哦~ 八、总结 最后来小结下: 优点: 1)采用独家专利设计,米汤分离技术,减少大米中的含糖量,让更多的人吃到“低糖米饭”! 2)触控式操作方便、简单,且支持华为智慧生活APP操控,十分便捷与智能。 3)一锅多用,即可蒸米饭,也可以蒸食物、煲汤、炖肉、熬粥等。 遗憾: 1)内胆中缺少刻度线哦! <更多>

铁皮阿童木 晒物 10-18 18:39

说起这煮饭,里面可是有大学问的。之前在一个酸菜鱼饭馆吃饭,里面的米饭都是自助的,而且用的全都是米家电饭煲,两排整整齐齐的摆在那里,非常的好看。这不搬到了新家,第一件事就是扔了用了好多年的电饭锅,直接买了一台米家智能电饭煲3L。米家智能电饭锅有多个版本,自己家里就三口人,3L的容量足够自己家里煮饭用了。 米家智能电饭煲造型非常的简单,方形的造型也很耐看,没有多余设计,顶部没有传统电饭煲的提手,一个黑色的LED屏幕很显眼,两边为4个触摸按键,分别为取消、预约、开始和菜单,预约上下还有“+”“-”的触摸按键。煮饭的各种各种操作都是通过这几个触摸按键进行选择。 正面有弹起顶盖的按钮,背后为电源接口,其他地方没有任何的按钮和装饰,整体的设计非常的简洁。 米家智能电饭煲的全部配件包括电饭锅、内胆、蒸笼、饭勺、粥勺和量杯,日常煮饭蒸饭的都可以使用。 内胆为3mm加厚基材,可以让热量传输的更加均匀,加热保温的效果优秀。内部带有最新一代的大金PFA粉体不粘涂层,煮饭煮粥不粘锅,而且比普通的内胆不粘涂层使用年限更长,同时也更安全。 内壁上还有水位刻度标尺,其实很多人都会凭经验去放水和米,如果不是经常做饭的人,不好掌握水和大米的用量比例,米饭无法保持统一的软硬度。如果按照电饭煲设定好的水量和米量来煮饭肯定是不会出差错的。 电饭煲的盖子都是有密封圈的,之前家里使用的电饭煲盖子内部无法拆卸,在煮饭的时候胶圈这个位置非常难清理,如果长时间不清理很容易发霉,胶圈也容易老化造成密封不严。米家智能电饭煲的密封圈可以轻松取出,方便日常清理。 取下密封圈还能看到破泡器,也是可以打开清洗的,相比于其他不可拆卸的电饭煲,米家智能电饭煲更干净,杜绝内部滋生细菌的问题。 通电之后可以直接连接手机app,打开米家app即可搜索到米家电饭煲,直接点击配网连接即可在米家app上看到了。绑定之后,可以使用NFC功能直接查看各种食谱和手机操作。非常的快捷方便,不用打开米家app然后再从很多产品中去找了,利用NFC功能快速操作非常好。 看到菜谱的时候才发现,一个电饭煲除了煮饭之外还能做这么东西,煲汤、甜品、很能做菜,真的很神奇了。随便点开一个菜谱可以看到准备的食材和步骤,准备好食材后,直接点击“开始烹饪”即可制作,非常的方便。 在设备界面里可以直接设定煮饭、煮粥、热饭等功能,相比于普通的电饭煲,米家智能电饭煲可以选择米的种类的,这点确实非常特别,因为不同的大米其蒸煮的时间也是会有差别的,系统中已经对各种类型的大米有不同的预设,可以让每种大米都可以煮出最佳的味道。除了米种的选择,你还可以选择口感,有的人喜欢软件一点的,有的人喜欢硬一点的,可以选择不同的口感这点满足不同人的口味需求。如果你以为电饭煲只能煮饭就错了,各种酸奶煲汤也是没问题的,在扩展模式中也可以直接点选使用,而且煮饭还可以预约时间,早上出门将米和水都放进去,设定好时间,下班回家的时候饭就煮好了,真的是非常nice。 了解了就开始准备从煮饭开始吧。用量杯装上一杯米,按照内胆的刻度放好对应杯量的水,然后使用精煮饭,时间为一个小时。 一个小时,啪一下很快的,在时间到了之后,电饭煲会发出声音提示已经煮好饭,然后自动进入到保温功能。 这是默认状态的设定,口感适中下的米饭,自己尝了一口,确实口感适中,而且上下都是一样的,没有夹生或者糊锅的情况, 内胆壁上也没有米饭粘锅的情况,只能看到一些薄薄的米汁的痕迹,非常好清理,直接用水冲洗即可洗掉,清洁的省时省力。 米家智能电饭煲还有一个快煮饭的功能,半个小时即可,煮饭的时间比精煮饭快了半个小时,但是实际的口感会有什么不同呢,同样是一量杯米的量,煮出来的米饭我个人感觉和精煮饭差别并不大,口感也没有明显的差别。 再来试试煮粥吧,放入半量杯的米,然后加入了几块南瓜,可以让米粥有点南瓜的甜味,加入的水量可以根据自己的刻度线来控制稠一些还是稀一些。煮粥的时间稍微长了一点,需要一个半小时。到时间后可以看到水分并没有减少很多,毕竟电饭煲内部是密封的,水分不会蒸发掉 使用了米家电饭煲的三个基本那功能,大家也可以看到,这款电饭煲最基本的煮饭的效果没的说,加厚的内胆让内部受热均匀,配合温感探头,可以时刻保证蒸煮温度控制,而且大金PFA涂层也不用担心米饭粘锅的问题,密封圈的清理也很简单,不用担心藏污纳垢。 而且可以通过手机的米家app来调整口感,也是其他一些电饭煲没有的功能,适合不同人的口味。最重要的是还解锁了各种烹饪秘籍,用电饭煲制作各种美食,配合预定功能,可以节省很多时间,起床喝粥,下班熟饭,感觉给自己请了小厨师一样。 米家 小米电饭煲电饭锅 IH电磁加热 家用3升 大金涂层 智能食谱预约 (推荐2-5人) 京东:¥399 去看看 <更多>

kuaigui 晒物 09-17 12:43

前言,厨房间也要精致 大家好,我是林老师,我们又见面了。 对于每个家庭的厨房来说,虽然我并不是家里的主力大厨,但是依然需要经常使用,厨房间不大,但是每天承载着一家人的柴米油盐酱醋茶,虽然小,但是温馨 厨房电器今年添置了不少,从之前的洗碗机,油烟机,燃气灶都换了一套,也把入住了10多年的老厨房翻新了以下。连服役10年的热水器也更换了。可以说出了有一个好一些的厨房间,十年换了一遍,最近家里的电饭煲也不行了,看到最近评价不错的知吾煮电饭煲,价格也是非常的合适。 知吾煮其实不算是新的厨电品牌,5年为小米生产800万台饭煲,算是国内不错的厨电品牌,产品品类也包含如电磁炉,电饭煲,不粘锅,炒锅,汤锅以及其他厨房配件。而这次知吾煮发布了自己家品牌电饭煲,分别是4L 的煲售价399,还有另外一款1.6L的煲售价为299,划算还是399的4L划算,重要的是过年过节家里来个客人也可以使用,煮饭其实三口之家1.6L足够,但是如果平时喜欢煮粥啥的还是4L 实用一些。 和市场上多数的4L电饭煲相比,知吾煮智能电饭煲功率为890W,内胆为食品级不沾涂层,支持米家和知吾煮APP智能联动和远程控制。 开箱晒物,颜值在线的一款电饭煲 和之前的很多使用过的品牌相比,可以说知吾煮智能电饭煲的颜值还是非常漂亮的,采用了简约的外观,乳白色的外壳放在家里或者厨房间都是比较养眼的存在。 随机配置有量杯,饭勺,汤勺,附送的电源线有点短,仅为1M 长度,看样子需要和插座靠的特别近,不过现在电饭煲的电源线都不长,主要是考虑到太长的电源线,容易弯折同时在厨房间距离插座过远也容易产生安全隐患。 说明书建议阅读哦,知吾煮智能电饭煲的正面按键比较简单,也就是煮饭,煮粥,预约几个按钮,但是还是需要简单熟悉一下,避免丢了说明书再找回来就比较难了。 知吾煮智能电饭煲的正面的一个按键带有一个煮的字符,这个按键主要是是开启锅盖,知吾煮智能电饭煲并没有压力电饭煲,所以在开启的时候一个简单的按键就可以实现。 知吾煮智能电饭煲的内胆带有涂层,不过知吾煮智能电饭煲的内胆并不是球釜的设计,底部扁平,4L 的最大容量支持8杯米的烹饪。知吾煮智能电饭煲能耗比为三级。 日常使用,细节设计到位 我们四口人,一般煮饭三杯米略多,而2杯米则是刚好,起码不会剩下饭,这次依然是2杯米。 知吾煮智能电饭煲的快速煮饭模式下为40分钟,精煮时间为1个小时,煮粥时间为1小时30分钟,所以家里的日常时间设置煮饭需要大概对于电饭煲的烹饪时间有个了解。 知吾煮智能电饭煲煮饭的声音基本可以忽略,煮饭完成会发出滴滴的报警同时进入保温状态。提示用户可以开盖。 第一次使用新电饭煲,米饭的软糯度都还不错,由于我家里吃的比较多的是崇明米,可以在选择的时候选择江浙米就可以,不过如果不连接APP也可以使用默认模式来煮饭。 晚饭需要吃的少一点,最近减肥有点成功了,可以到了稳定器,最近在减少晚上碳水化合物的摄入能量。 知吾煮智能电饭煲的上盖设计加热功能,快速蒸发吸附在盖子上的水滴,防止再次滴入米饭影响表层的口感,每次使用完之后清理起来也是非常的方便。 除了上盖可以拆下来清理之外,内置的破泡器也可以拆下来清理,这点尤其的好。 支持知吾煮APP和米家接入,定义煮饭外的其他美食 我们经常看到很多美食博主使用电饭煲制作蛋糕,羊肉手抓饭,排骨汤之类的,是不是很羡慕,其实不用,使用电饭煲其实你也可以。 使用手机下载知吾煮APP可以在线查看菜谱和各种美食内容,知吾煮APP内置了分享,还有设置,绑定电饭煲之后就可以进入程序进行单独的设置。 知吾煮APP可以查看精煮饭,快煮饭,煮粥,保温,自选等时间,可以看到大概的时间,同时对于米的品种做出一些选择。 如果你想发挥知吾煮电饭煲的最大功能,可以在线学习几十种菜谱,各种菜系还不够你发挥的吗? 现在我使用电饭煲除了做米饭,煮粥,还是偶尔做个西红柿炖牛腩,手抓羊肉饭等等。 使用感受,厨房新宠,除了煮饭还可以做大餐 和前几年国人去日本旅行都要带电饭煲的时代相比,我们现如今的选择更多,其实和国外的产品相比,国内的产品不管是功能还是设计都要优秀很多,而知吾煮的产品负责人是日本三洋的原工程师内藤毅先生,所以能够做出和进口品牌媲美的产品,但是价格只是进口品牌的二分之一或三分之一 。 现如今这款知吾煮智能电饭煲已经成为了我厨房的使用最多的小伙伴。所以我们没有必要去购买国外的一些品牌,在电饭煲的研发技术方面,我们已经足够满足我们的生活需求。 我是林老师,我们下次再见了! 小米家知吾煮电饭煲C1 5L升家用电饭锅热水快饭24小时智能预约多功能烹饪 知吾煮电饭煲C1 5L 京东:¥339 去看看 <更多>

含情脉脉林老师 晒物 09-16 12:17

家用电器,可以说使用频率最高更换周期也是最长的电器,动辄10年以上。有的家庭即使重新装修,电视、冰箱等电器也舍不得更新。就像我家传统电饭煲一样,不但焖煮不能预约,时间久了内胆保护层有损坏,焖煮时间变长,很难煮软糯合适的大米饭,白瞎了我家的东北五常大米,太不方便了。趁着搞活动,赶紧入手了米家有品新出的圈厨IH智能快煮电饭煲回家! 传统的电饭煲传统的以圆形为主,个人更加喜欢这种的长方体外形设计,像其他小米产品一样,黑色电饭煲简约风设计,盖子的一圈嵌入了一条银色装饰条,简洁又耐看。 这款圈厨IH智能快煮电饭煲两个版本可选,白色3L/黑色4L可以根据家庭人员数量进行选择。3L的电饭煲大约能做四五个人的量,对于一般三口之家足以,人数多的话选择黑色4L更加适合。 包装清单:电饭煲主机*1、内胆*1、蒸隔*1、度量杯*1、电源线*1、饭勺*1、汤勺*1。 主机外观圆润简洁,重5.5KG,一小袋面粉的重量,有分量不过搬运还是比较轻松的。IMD智能触控技术,操作简便。面板上有保温/取消、预约、功能等常规功能,还有超快粥、超快饭、米种和口感4种智能功能,让我们将烹饪变得更简单。 顶部为液晶显示屏,显示内容很丰富,而且都采用了IMD智能触控技术。除了显示时间,还可以显示当前选择情况:如煲仔饭、东北米、适中等,操作状态一目了然。 内盖采用了凹点设计,可将水凝于面板上,避免了打开电饭煲盖时水滴回落,除此之外,在它的四周还采用了拉丝不锈钢设计,加热更加均匀。 细节还是很人性化的,电饭煲自带小提手设计,体积颜值都非常合适,煮好饭可以随手提起来放到桌角下,都可以不用取出内胆 。 按键式锅盖开盖方式,操作极为便捷,不足之处在于开盖时会带动锅体晃动,感觉弹力设计得稍微有一些快、力度稍大。 采用了高达1300W的IH电磁加热线圈技术,相比传统加热方式实现了锅内胆环绕立体加热,使加热速度更快、米饭受热更均匀,米饭口感也更好吃一些。3.5MM内胆则是合金厚斧内胆,8层内胆工艺,导热效率更高,能够均匀地加热食材,锁住米粒中的水分,烹饪时最大程度保留食材的原汁原味,米饭可以说是更加香甜可口,快煮模式下30分钟就可以吃到香喷喷的米饭了。 大家对于米饭的口感要求也是不一样的,像我就比较喜欢偏硬一点点的口感,普通的电饭煲智能根据经验来进行调节,有了IH电饭煲就不用担心这个问题,足足有4种米饭口感可选,简直太省心了。内胆上清晰地表示水量和米量的比例,口感很好,没有白瞎我的好米。 支持长达24小时智能预约,我们出门的时候将时间设置好,一回到家就能吃到香喷喷的米饭,可谓是非常的方便。 这款电饭煲可以说是将智能功能集合在了功能键上,八大功能,数十款菜单可选,煮粥煲汤炖肉都不在话下!不需要用手机APP进行控制,特别适合家里有老人的情况,毕竟用APP控制对于老人还是太难了。除了米饭还能煲汤、煲仔饭和蒸馒头等,没事了做个西红柿炖牛腩,妥妥的不在话下。 圈厨IH智能快煮电饭煲颜值不错、操作简单、24小时预约、功能齐全,最关键的煮出的米饭口感相当不错,3L白色款和4L的黑色款都是很不错的,大家可以根据家里人口多少进行选择。 圈厨(QCOOKER)电饭煲电饭锅家用2L小 24H智能预约智能电饭煲不粘陶瓷内胆圆形球釜灶1-3人 深邃黑 京东:¥299 去看看 <更多>

至爱产品 晒物 06-10 16:03

早餐在外面买包子吃,午饭吃个盒饭,晚饭还是吃个盒饭,很久没有下厨,总觉得生活中少了点乐趣。工作盒饭虽然好吃的也挺多的,不过更像是一种对忙碌生活的敷衍。当我们拖着疲惫回到家中,抛开工作中的烦恼,用一点闲暇的时间给自己或者给家人做一顿美食,这才是完整意义的生活吧。面对现在内卷的世界,躺平也要精致的体面的生活,从一顿可口美味开始。 要想做出美味佳肴,趁手的厨具也很关键,有什么好的厨房电器推荐呢,最近入手圈厨IH智能快煮电饭煲好物推荐给大家,看看这一口好锅如何将饭菜的鲜香呈现出来。 开箱与外观 快递很快就收到了哦,一个包装严实的箱子装着 。包装很结实,表面没有损毁的痕迹。网上购买这些东西最怕的就是暴力的物流了,一来一回的瞎耽误功夫。圈厨的包装箱内部还用了很多海绵垫保护锅,不用担心物流安全问题。 收到的产品是“复古白”,其实就是有点墙壁发黄的颜色的感觉,不过用在这里也么有会觉得这个锅显旧。圈厨IH智能快煮电饭煲的主体颜色是百搭白色,简单明了的设计语言能很好地融入各种家居装修风格中。顶部盖的位置集成了微电脑的控制面板,用于我们日常做饭的时候模式控制。锅的中间还有一个方便移动的握把提手。 电源线从背后引出,使用标准220V电源线,圈厨IH智能快煮电饭煲的正面是开盖的按钮。这次圈厨还送了不少配件,一个盛米量筒、一个饭勺,一个汤勺、一条电源线、一个蒸屉、一份使用说明。当然还有圈厨IH智能快煮电饭煲本体,以及一个加厚的锅胆。 圈厨IH智能快煮电饭煲从外观看起来与普通的电饭锅区别不大,没有太多颠覆性的设计,不过锅的顶部的外圈加入了亮条设计,让整个锅看起来更好看了,增加做饭的欲望。 按下中间的按键,即可开盖。整个锅给人的感觉更加厚重,可以看出这款圈厨IH智能快煮电饭煲用料很足。 购圈厨IH智能快煮电饭煲有3L和4L两个版本,根据自己的需要选了一个3L的,也够日常使用了,打开锅盖过的内壁还预留了缓冲的四片胶垫。减少锅胆与锅体的碰撞损伤。随锅赠送的一个蒸屉,可以用于平时蒸煮一些小东西,也很不错,早餐热个包子啥的。 圈厨IH智能快煮电饭煲配套使用的锅胆非常的厚实,3.6mm厚釜内胆采用8层内胆工艺,以及使用了日本大金粉体涂层可耐2000多次的刮洗,不粘锅更容易清洁。可以进行压力煮饭,让煮饭用时更少,厚实的内胆让热能更加容易汇聚,米饭更加喷香。 电饭煲采用了IMD触控技术(模内注塑工艺)防水性能更好,可以进行功能选取,口感选择,根部不同米种选择烹饪方式、以及定时预约功能等等,操作简单方便,老人也能快速上手操作。 很多电饭锅在做饭或者煮粥的时候,水泡很容易冒出,流得到处都是,圈厨IH智能快煮电饭煲在锅盖内部设计了泡泡去除机制,能有效压制破碎水泡,拆洗也很方便不藏垢不留卫生死角。 加厚的外锅壁弧形设计,方便立体式地加热。同时也更加方便做清洁工作哦。高强的厚度能承受更大的压力,不容易变形,安全第一。 使用体验 煮个饭体验一下圈厨IH智能快煮电饭煲,使用的普通市场上购买的大米,啥品种也不是很清楚,3元一斤,放入适量的水。我们可以根据大米的品种,以及我们习惯增减水量,点击开始就可以了。为了在煮饭过程中避免米饭的营养丢失严重,系统没有默认使用快煮,默认的精煮时间1小时。不过我们可以根据我们的情况来选择快煮也是没有问题的。 圈厨IH智能快煮电饭煲可以根据稻米的种类,口感等选择不同的模式,功能种类超多,操作也很方便,老人也能快速上手操作,我们可以选择超快煮模式,只需要30分钟就可以将饭煮好。 吃白饭细品之下,跟普通的锅做出来的米饭还真真有不一样的口感。在精煮模式下微压焖饭 米饭更香甜 Q弹有劲粒粒分明。我们可以看到,不粘锅的效果很好,也很方便我们收拾残局清洗。 写在最后 缺点: 1、除了快煮饭或粥操作简单之外,其他功能模式操作相对复杂,入门会有点不习惯; 2、精煮模式时间都比较长,基本都1小时以上; 优点:很多在文中已经提及 1、锅体厚实,质量过关,锅胆也很厚重 2、增加除泡机制,减少泡泡溢出 3、做饭真的很香 使用圈厨IH智能快煮电饭煲一周多时间,感觉即使没有什么菜,也能多吃两碗饭。圈厨IH智能快煮电饭煲真的很好用,外观颜值高,重要的是能做出各种各种的美味,做饭更香,煲的汤更鲜美。996打工人,对自己好一点,过一个精致的生活。年轻人躺平不是放弃对这个残酷生活的抵抗,而是放低对高物质需求的欲望,但做一顿好吃的,是给躺平的时候最好的慰藉。 <更多>

韦物辩证 晒物 06-08 18:47

“人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌”,不过现在人们吃饭已经不再只是追求吃饱饭了,而是更加注重吃饭的质量,那么如何吃才能更健康呢?这是一个值得重视的问题。古人云:“工欲善其事必先利其器”,足以说明做饭的工具的是一个先决条件,自从遇到美的轻食电饭煲,我更加确定了工具的重要性。 开箱 首先来看一下包装,采用的是美的一贯的硬派风格,硬纸盒包装。 打开包装盒,展示了简洁的说明图示,以及电饭煲、电源线、内锅、量杯、饭勺、汤勺、塑料蒸笼、当然还有使用说明书。 产品外观及性能 1.电饭煲外壳 首先我们来看电饭煲的本体,美的轻食电饭煲外形属于小巧简约的方形煲,整体颜色主要以黑色为主,表面采用了哑光细磨砂处理,具有超自然的纹理质感,很是养眼,当用手触摸时手感也非常的不错,再加上造型为自然旋转式设计,四周弯曲的线条具有很好的流线感,摆放在厨房不再像是做饭的电器,更像是为厨装修购买的装饰品。 顶部是一块超大的控制面板区域,功能非常齐全,大致可分为高纤菜单、常用菜单、使用展示区、保温取消、香浓粥、轻食饭、开始操作区域。 最显现的还是顶部的横条形排气口附近的高温标示,注意烫伤。 在机身的正前方有开盖的按钮,按一下就盖子就能自动打开,操作简单又方便。电饭煲的上盖能够接近90°即可打开,立起后也不会自行倾斜问题,对于拿取食物非常友好。 侧面贴有商品铭牌上面标注了美的轻食电饭煲的额定功率、容量以及出厂信息。3L的额定容量,可做1-6个人日常的饭量(当然每个人的饭量都是不一同样的也可能会出现一些误差)。 在侧面的右下方能看到美的轻食电饭煲电源接口,采用分离式电的电源线更方便日常的收纳与清洁。 底部没有贴着地面,而是在四个角有都设计了一定的高度,对底部有很好的保护作用,同时四个角上都有橡胶垫 ,具有很好的防滑功效。 2.内锅 美的独有的纤香釜,具有结实耐用、蓄热性能好、导热更均匀等特点,能够大大提升蒸饭阶段的熟化程度,保证米饭口感优良,同时还能提升米饭中膳食纤维的含量。 纤香釜底部,故意设计成密集真正六边形,开始我以为是为了美观,后来一番了解才知道,这样的设计是为了电磁加热底盘完美配合,能提供更高效导热效果。 从纤香釜的边缘处即能看出,这内胆足够厚实。其实这口釜还内藏玄机,它是由远红外不粘锅层+PTEE强效粘层+PTFE底涂耐磨层+铝合金均匀导热层+含银加速导热层一起复合而成,用料机工艺非常的讲究。 3.饭勺与汤勺 饭勺和汤勺都是最为简单的纯白色,不过也是有细节的哟,在勺把上设计了可以用来悬挂的孔,因此在使用时,不仅灵活还不占地,使用也更加的卫生。 4. 塑料蒸笼 虽然这个蒸笼是塑料的但是一点也不影响它的功能,能够很好的实现上蒸下煮,双倍美味锁住你的胃。 使用体验 很多操作都可以在控制面板上进行,不过要重点提一下的是在手机上就能实现远程控制,例如进行做饭的预约功能,预约时间以10分钟为单位调整,最多可以设置24小时。 所有功能烹饪结束后,美的轻食电饭煲会自动切换至保温状态,如果不需要保温,按一下"保温/取消"键即可。保温最长时间为24小时,但这里要提醒大家,多用预约,少用保温,因为保温时间超过5小时后,米饭的口感和色泽会有一定影响。 实际使用中,就像自家普通煮饭一样。 淘米 加到水位线 然后盒盖,点击开始就行了。 柴火饭需要40分钟,饭煲烹饪结束即可享用,煮出来的饭粒粒分明,真的挺好吃的。 特别是用它来煮高纤饭,口感一级棒,而且膳食纤维会更加的丰富,每天吃这样高纤维的米饭,可以很好的促进肠胃蠕动,促进排便,同时更低糖低卡,饱腹感极强,减肥的朋友也非常适合。 总结: 在从做饭到吃饭的过程中你会发现,这款电饭煲的细节设计得有多到位。 1.控制面板的操作非常的简单 2.同时还拥有海量的食谱每天都能有健康新颖的食谱为我们提供。 3.手机也能智能连接,随时控制,远程语音控制,下班就能就能享受美味的饭菜 4.内锅采用的多种复合材料一点也不粘锅,很是实用 5.锅内盖可以拆卸,完全不会出现藏污纳垢,清洗非常方便 不足的地方在于它的汤勺、饭勺以及塑料蒸笼都是采用的白色设计,不是很耐脏不过每天都会洗好几遍,也就不存在这个问题了,只个锅只有3升的量,人太多的话,就不能太能够满足。 总而言之,这款美的轻食电饭煲具有很好的实用性,同时功能强大,对于追求精致生活你来说更是最好的选择。 美的(Midea) 纤V煲 轻食高纤饭 电饭煲 3升柴火饭 新中式文艺风 智能IOT云食谱 电饭锅FB30Q3(推荐2-5人) 京东:¥399 去看看 <更多>

迷途猫玩数码 晒物 05-24 13:03

前段时间,北京再次因为疫情的影响,单位食堂拒绝堂食,又加上限流,导致吃午餐时间总是不稳定。点外卖呢?又担心油大、不干净。那午餐怎么解决呢?自带午餐是最简单也是最好的办法了! 在朋友的推荐下,我购买了这款生活元素品牌的可插电式电热饭盒,可以随时随地的吃上一口热饭,操作也简单、方便! 外观开箱 这款F58蒸煮一体即热饭盒,整体外观成长方体,外观尺寸分别为227*130*91mm,总容量1L,对比一些其他品牌加热饭盒的650-800ml的小容量,这款即热饭盒容量相对较多一些,即便是男生使用,也完全可容纳一顿午饭/晚饭的食量! 配色方面,我购买这款为豆蔻绿色,洋溢着青春的配色,不俗气。 细节展示 豆蔻绿色的盒身搭配一圈橘色密封圈,可保持饭盒内部密封保存,避免日常放在包包里,路上颠婆有菜汤漏出。另外,饭盒最上面还有一密封绑带,除了可以更饭盒更加密封外,还可充当“手提带”,一拎就走更加便携! 另外对比一些品牌磁吸式的密封带设计,我个人还是偏向于这种系扣式,不容易打开;磁吸式的放在包里,有时候摇摇晃晃容易不小心触碰开。 饭盒一侧盒盖上,设有“蒸汽孔塞”,并贴有“温馨提示”: 1)使用前请打开蒸汽孔塞,并取下餐具。 2)盖上盖前,请先打开蒸汽孔塞,最后再闭合蒸汽孔塞。 蒸汽孔塞的设计,避免了加热饭盒后,因开启硅胶盖泄压而引起皮肤烫伤等。 加热饭盒底部四角还有圆形脚垫,放在桌面上,起到一定的支撑作用。 插头方面,采用隐藏式插电孔,清洗饭盒时,不容易渗水,增加了使用的安全性及寿命。 加热饭盒标配中,还附赠餐具:一双筷子、一个勺子。并且盒盖内部还有一硅胶卡扣,可将筷子和勺子直接放置在饭盒盖中。这个设计我个人很喜欢,平时带饭时,不是忘了带餐具就是餐具不知何处安放。 除了餐具的贴心小设计,配套的附件中还赠有:一个分隔板一个沙拉碗。可用于分隔凉菜、水果、沙拉等,避免食物互相串味。当然,这里也需要提醒一下,分隔板和沙拉碗尽量加热时不要使用,避免因高温而变形。 使用功能 如何使用这款加热饭盒呢?这款加热饭盒都有哪些功能呢? 1、普通加热饭菜 打卡我近两日的午餐: 1)辣子鸡+卤鸡爪+米饭:搭配着分隔板使用,头天晚上将饭盒放在冰箱中,早上直接拎走去单位,用“热饭”功能,仅需要8分钟,即可搞定! 2)鳗鱼+米饭:鳗鱼我是直接买的半成品,所以直接加热即可食用!用“热饭”功能,仅需要5分钟,一顿简单的午饭就搞定喽! “热饭”功能,在操作起来也相当简单! 插入电源,点击“功能/取消”按键,使用“+”、“-”调节加热时间,同时也不要忘了打开盒盖上方的“蒸汽孔塞”。 同时还可以提前“预约”,点击预约,使用“+”、“-”调节预约时长,最长可提前9小时候预约,设置好预约时间后点击“功能”按键,即可进入预约程序中。这功能很适合一些忙碌的上班族,有时中午太忙,忘记热饭,可提前一早来到单位预约好时间,午休时间一到,热腾腾的饭菜呈现在眼前! 2、蒸煮米饭 这款加热饭盒除了传统的热饭功能外,还可以蒸米饭! 用量杯往饭盒中加入适当的米和水,打开“蒸汽孔塞”,封闭好饭盒,选择用“功能”按键选择“蒸煮”功能, 根据不同的米饭量来调整时间。我大概加入了80g左右的大米,110ml的水,蒸煮时间大概为23分钟,如果你喜欢软糯的口感,可以再加长蒸煮时间。 3、其他功能 除了上面提到的蒸米饭、热饭功能外,还有直接在饭盒内煲汤、煎牛排等。 可谓是以一敌六,一个电热饭盒即是微波炉、便当盒、电饭煲又是电火锅、电炒锅和煎锅! 清洗方法 最后我们再来是否好清洗呢? 加热饭盒内胆使用的是压铸铝+水性复合陶瓷涂层混合而制,如果油渍较大的话,可先用湿纸巾轻轻擦拭,然后再用洗涤灵刷洗即可。 总结感受 最后来做个小结: 特点: 1)饭盒整体小巧轻便,方便携带,且配色鲜艳,颜值在线! 2)1L容量,即可满足正在减肥中的美眉们,也可以满足饭量较大的男士们。 3)一机多用,可热饭、煮饭、香煎、预约等多功能,且操作方法简单。 4)隐藏式插电孔,避免渗水,延期其使用寿命! 5)赠送的餐具一套,并可收纳于饭盒盖内部,可谓是小惊喜哦! 遗憾之处: 当然也有一些不足之处,内胆不可拆卸,在清洗饭盒时还是有一些不便的! 生活元素(LIFE ELEMENT)插电式电热饭盒免注水保温饭盒 上班族便携式加热饭盒 便当盒 F58 京东:¥169 去看看 <更多>

铁皮阿童木 晒物 03-11 16:16

大家好,我是爱董小白。今天分享一款米家的IH电饭煲。区别于传统电饭煲,这款IH电饭煲又有何优势呢?一起来看看。 一、入手原因 虽然常说:北方吃面,南方吃米。但是我一个北方人,米面通吃也没毛病不是?当然,俺们山东人也特爱吃煎饼,特别是农村手工摊得热乎的煎饼,啧啧啧。除了煎饼,我最爱吃的面食就是这大米饭了。之前家里用的是一款百元出头的传统电饭煲。用着还可以,但是几年下来内胆涂层已经不堪重负要开始变大花脸了。因为家里将近三岁的宝宝也爱吃米饭,涂层脱落的电饭煲当然不能再用了,寻思着买个新的。所以,一直只闻其名不见其锅的IH电饭煲成为了我的首要选择。最终,源于对米家互联的喜爱缘故,选择购买了这款米家的IH电饭煲。因为之前的电饭煲就是4L,本着买大不买小的原则,最后选择了4L的版本。 二、开箱 ▲▲米家传统的包装风格。 ▲▲左下角是产品的几大特色:IH电磁环绕加热、大金PFA不粘锅粉体涂层、智能煮米方案、海量在线食谱和APP远程联动。 ▲▲映入眼帘的“欢迎使用米家智能IH电饭煲”和下方的配件。 ▲▲一把粥勺、一把饭勺、一根电线和一个量杯。 ▲▲饭勺的设计值得称赞一下,在盛米饭后饭勺会粘上米粒,直接放到桌子上容易沾染到桌面,下发突出的支点设计就可以放心的放到桌面,而且该设计在平时放置时也可以避免勺面与桌子的接触,更加卫生。 ▲▲IH电饭煲整机通体白的配色,米家电器一贯的风格,颜值相当在线。 ▲▲面板上只有三个操作按键。上面的显示部分是一张展示贴纸,便于新入手的用户快速掌握,这点很赞。所以,一般是需要撕下后再使用的。 ▲▲撕下贴纸后更加简约耐看。 ▲▲背面是WIFI指示灯和复位按钮。第一次通电后是自动进入WIFI等待连接状态的,只需要进入米家APP操作就可以了。 ▲▲主机侧后方的电源接口。 ▲▲面板上方的蒸汽排气口。 ▲▲米家IH电饭煲的底部,散热孔丰富。 ▲▲前端的开盖按钮。按压即可打开锅盖。 ▲▲内盖是可拆卸的,便于清洗。 ▲▲拿下内盖后可以看到顶部的温度传感器和下方的破泡器。比较贴心的是全程都有着高温提醒和清洗、安装说明。 ▲▲顶部温度传感器,防溢不糊底。 ▲▲捏住破泡器两侧即可拿下破泡器。 ▲▲拿下破泡器可以看到有个保护机构,如果没安装破泡器的话,内盖是装不上的,可以有效防止漏装破泡器的情况。 ▲▲破泡器很简单的就能打开,结构也比较简单。这样的设计利于后面的清洗,防止细菌滋生。 ▲▲该款米家IH电饭煲是蒸煮煲焖炖样样精通,所以自带蒸笼是必不可少的。 ▲▲蒸笼采用的是PP材质,使用起来还是放心的。 ▲▲内胆是相当的厚实。3mm的烈焰厚釜内胆,导热性和储热性将更好。 ▲▲重量重达1.137KG,相当的真材实料。 ▲▲内部涂层不同于普通电饭煲的PTFE水性涂层,而是使用的大金PFA粉体涂层,在外观上看,PFA粉体涂层更加光滑和油亮。据官网介绍,相对于PPTF涂层,PFA更不粘,寿命更长。当然,具体使用寿命有待时间检验。 ▲▲内胆内标识有东北米和丝苗米的水位线,简单易懂,搭配自带的量杯非常便于蒸米小白掌握米水比例。原来的那锅愣是没怎么看懂标识,一直都是按经验倒水。 ▲▲另一面还有粥的比例,很是贴心的标识。 ▲▲量杯上的标尺。 ▲▲米家IH电饭煲采用的是IH电磁环绕加热,内胆直接发热,所以锅底与传统电饭煲的平底并不大一样。锅底四个胶垫,应该是用于稳定内胆和避免放置内胆时与锅底的磕碰。 三、使用 准备 插上电源线接通电源后,米家IH电饭煲会自动进入WIFI等待连接状态。 打开米家APP,扫描附近设备即可扫描到电饭煲,按步骤添加即可。相信用过米家产品的已经轻车熟路了。可惜的是电饭煲并不支持5G频段,所以用5G频段WIFI的需要将手机WIFI切换到2.4G频段。 煮大米饭 电饭煲最常用的功能就是用来煮大米饭,所以,先煮顿大米饭尝试一下。 ▲▲家里四个人,第一次使用就参照说明书用量杯称量4杯大米,淘洗后倒入内胆,将水加到东北米“4”的位置。 ▲▲直接从电饭煲面板上按钮选择或者从APP里选择精煮饭即可开始烹饪。从APP里可以选择合适的米种和按喜好选择口感曲线。 ▲▲特别是口感曲线,不仅可以选择软、中、硬三种预设口感,还可以对硬度进行自定义。从上面动图可以看到,硬度越高,升温越快,高温占比越大。 ▲▲叮,开始精煮饭。精煮饭预计1小时,选择快煮饭的话大概需要40分钟。 ▲▲煮饭过程中,从APP中也可以看到当前阶段和温度曲线。 ▲▲烹饪完成自动进入保温状态。是否需要自动保温可以从APP里设置。 ▲▲煮出来的米饭面相还是不错的。刚打开水汽略大有点湿。 ▲▲放置一会儿挖出来就感觉刚刚好。因为用的是苏鲜生的那款上海米,所以不如东北米那样颗粒分明。 ▲▲相对于传统电饭煲,IH加热确实是加热更均匀,控温更精准。没有传统电饭煲那种下面比较干,上面却还湿的情况,做出来的打米味道也是让我满意,因为米种的原因,下回我再尝试硬度调的更高一些,口感相信会更好。 菠萝排骨 前面说到,该款米家IH电饭煲是蒸煮煲焖炖样样精通。所以除了蒸大米外,还可以用它做其他美食。但是,没怎么下过厨房的小白不会怎么办?米家APP的“海量在线食谱”特色正适合你我,简直是我的救星~ 而且,米家自家的在线食谱相比那些菜谱APP,最大的优势就是为米家电饭煲量身制作,放多少水,火候掌握这些即使照着菜谱来也手忙脚乱的问题就不复存在了,起码对我来说,这些食谱我喜欢的很。 ▲▲基于现有食材,最终我把目标放到了这款菠萝排骨。 ▲▲按照步骤将腌制好的排骨放入锅内。 ▲▲加水到排骨的3/4处。 ▲▲点击APP的开始烹饪。倒计时30分钟,烹饪方式显示为“自选”。 ▲▲用盐水提前泡好菠萝。 ▲▲还剩三分钟的时候将菠萝丁放入,再加点白醋和白糖。这里提个建议,若是还剩三分钟时能有个提醒我觉得会更加智能和方便,那样就不用一直盯着时间了。 ▲▲时间到,开盖~ ▲▲味道真心不错。菠萝入味,酸酸甜甜,菠萝和排骨确实是天作之合。排骨的火候也刚刚好,不柴也不是很烂。 ▲▲除了菠萝排骨,其它的如蛋卷、包子、汤羹及各类蛋糕都应有尽有,蒸的、煮的、煲的、焖的、煮的各种烹饪种类都有的尝试。 ▲▲而且你可以看家里有什么食材,进行搜索,就能搜出所有使用到该食材的菜谱,学着变着花样做美食,也是不错的乐趣。 四、总结 最后,总结下产品的优缺点吧: 优点: 1、IH加热+3MM厚釜,加热均匀; 2、智能煮米方案,米种和口感任君选择; 3、丰富的在线食谱,小白也能轻松做出大餐; 4、米家APP联动,状态和远程操作尽在掌握。 不足或建议: 1、LED显示屏光线强烈的情况下显示不是太清晰; 2、希望能增加更多自定义功能。比如一些中途开盖加食材的菜单,开始烹饪前可以设置过多久提醒下我。 综上所述,对于想尝试IH电饭煲的人们来说,米家的这款智能电饭煲确实是一个不错的选择。特别是小白来说,在线食谱真的能大大减少学习成本,让做饭也能变成一件很简单的事情。 米家 小米智能IH电饭煲4L 京东:¥419 去看看 五、结束 就酱,本文到此结束,感谢大家观看。喜欢的话别忘了点赞+评论+关注三连哦~ <更多>

爱董小白 晒物 01-25 11:22

相信大家都有听说过减肥的时候一定不要去吃米饭,而是多去吃水果和蔬菜类的食品,这是因为米饭的含糖量是很高的,如果吃多米饭的话,不仅对于减肥没有任何帮助,而且还会让你增肥,我自己就特别喜欢吃米饭,你让我光吃肉不吃饭,我都会很难受,估计很多南方人也是跟我一样吧。如果真想要减肥的话,首先就要减少碳水化合物的摄入,少吃米饭、包子这类食物,但是我肯定是放弃不了吃米饭的习惯,所以我最近就入手了一款低糖电饭煲,它可以将米饭中的糖分给减少,下面就跟随我来看看这一款TOKIT迷你低糖电饭煲具体的表现如何吧。 ▲我之所以选择TOKIT迷你低糖电饭煲,最主要的原因还是因为目前市面上的低糖电饭煲相对都是比较大的,而TOKIT的容量只有1.6升,是比较小巧的,而且设计上也是非常具有美感的,这也就是我选择它的原因,其次就是TOKIT是隶属于纯米科技的,而纯米科技又是小米生态链旗下企业,在产品的质量上也是有相对应的保障,当然啦,TOKIT作为一家全新互联网厨电品牌,专门就是为了改变年轻人厨房的,而我就是被吸引到的其中一位年轻人啦。 TOKIT迷你低糖电饭煲的包装盒其实没有什么好描述的,用的就是最常见的黄色纸箱进行包装的,并且打开包装盒之后可以看到有很多泡沫用来保护机器本身,防止在运输过程中因为暴力分拣而造成损伤。 ▲打开包装盒之后就可以看到TOKIT迷你低糖电饭煲的本体了,并且在包装盒内还配有了沥糖釜、量杯、饭勺、电源线,以及使用说明书,这里我主要介绍下饭勺吧,TOKIT饭勺的前端是微微翘起来的,这样的设计主要还是为了防止米饭粘连台面,市面上有大多数的饭勺都是平面的设计,饭勺前面有米饭的话,就会导致重量不平衡,这样会将米饭直接粘连在台面,而微微翘上去的设计,就可以完全避免这一种情况的发生,并且还有一个垫脚的设计,可以使重量得到平衡。 ▲TOKIT迷你低糖电饭煲的前身是迷你智能电饭煲,在原有的造型上,去除掉了智能化,以及加入了低糖饭的功能,其实之前TOKIT迷你智能电饭煲就已经获得过了2019年德国红点奖、IF奖,在设计的造型上是得到过认可的,我个人也是觉得整体的设计还是非常好看的,圆润的设计,放置在家中仿佛就跟艺术品一样,最重要的就是小巧,还不占用任何地方,还是非常不错的。 在机身的右侧位置可以看到有一个电源接口,其实我不太能理解为什么要将电源接口设置在右侧的位置,因为大部分电饭煲都是将其设置在后方位置,这样可以更加兼顾不同家庭插线的位置,不过对于我来说可能影响不是那么大,只是提出来希望后续能稍微改进一下。 ▲我在使用这款低糖电饭煲的过程中,发现了一个比较有意思的地方,就是正常的电饭煲如果说是点击按钮直接开启的话,它会一下子弹到底,这样就会很容易的损害到转轴的这个部位,而TOKIT做了一个比较巧妙的点,就是在开启之后,快到底的时候,会有一个缓冲的效果,也就是说它不会一下子弹到最后面,会有一段小小的缓冲距离来保护盖子转轴的部位,我之前用的电饭煲就是因为我这样的开启方式,导致转轴部分经常坏,我为此还跑过好几次售后去维修。 ▲低糖电饭煲采用了可拆卸上盖的设计,只需要向上推动按钮就可以将其取下进行清洗,并且在盖子中间的部位还能看到一个探头,这其实是用来感知温度的,TOKIT迷你低糖电饭煲拥有上下双感温探头,可以快速准确的控温,也就是可以实现恒温焖饭,这样就不会因为温度忽高忽低而导致米饭的口感不好了。 ▲TOKIT低糖电饭煲的内胆用料也是十分扎实的,采用的是1.7mm厚制内胆,并且里面有5层,分别是耐锈防磨层、合金均匀导热层、高聚合力内涂层、不沾涂层、水位线专用涂层,在安全性上来说已经做得是非常好的了,可以让用户吃的更加安心放心,而且TOKIT还很贴心的在内胆的两个内侧面分别标有了煮饭和煮粥的水位刻度线,还是非常贴心的。 ▲我这台TOKIT迷你低糖电饭煲的容量为1.6L,可能很多人不知道1.6L有多小,我拿了一个3L的内胆,可以很明显的看出TOKIT是要更加小巧一点的,其实我目前所用的3L电饭煲还是有一点浪费的,我们家就三个人,有时候来客人的话,还是会有所剩饭,而TOKIT虽然说这款电饭煲能满足2个人,但是我认为像我们家3个人的话,也是没有任何压力的,如果说是要做低糖饭的话,就只能满足1个人的了,不过总的来说,1.6L的容量可以适合目前大多数的家庭,也可以完全避免每餐都有剩饭的情况发生。 ▲大家千万不要觉得低糖电饭煲就是在程序上新增一个低糖饭的功能那么简单,TOKIT内置了一个沥糖釜,它用的是食品接触级304不锈钢,304不锈钢其实大家也见得有很多了,之所以那么多品牌都用的304不锈钢,最主要的原因是它安全,吃下去也会更加的放心,沥糖釜的功能我会在下面跟大家详细说一下。 ▲TOKIT低糖电饭煲采用了触控的方式来进行操作,相比较目前传统的按键式电饭煲,在信息交互上会更加的简单,即使是老年人来进行操作也是可以轻松上手的,虽然这一款电饭煲主打的是低糖饭功能,但是它也是可以实现精煮饭、煮粥这一类功能的,还是非常全面的。而整个面板采用的是高强度玻璃材质,在耐磨防刮性能上是非常出众的,而且也更加的有质感,像我这样的年轻人也是非常的喜欢。 ▲TOKIT低糖电饭煲是我目前用过为止,淘米最方便的一款产品,可能得益于沥糖釜底部有多个孔位的原因,所以我只需要将米放置在上面,然后加水进去淘米就可以了,淘完米之后,将沥糖釜往上一提,就可以将水分给沥干净,剩下的水都到了内胆中去了,只需要倒掉就可以了,最后掏完米之后就只需要加水就可以了,在沥糖釜的侧壁能看到低糖饭的水位线,按照要求来加注水即可,整个流程还是非常快速的。 接下来就要说一下如何实现低糖饭了,前面你们也能看到在沥糖釜的底部有271个蒸汽沥糖孔,它们的作用就非常大了,如果没有这些孔的话,是没有办法做到低糖饭的,其实整个原理看着也是非常容易理解的,官方称之为虹吸蒸馏低糖技术,在沥糖釜的4个侧壁分别有进水孔,通过在煲饭的过程中,热水会剧烈的进行翻滚,从而让米饭中的淀粉析出来,就跟我们平时煮粥一样,可以看到米粒在锅中不停的翻滚,原理其实差不多,只不过沥糖釜的加入,可以反复冲刷沥水,并且将糖分一起给滤走。 ▲其实在我正式购买这一款产品的时候,我是不太相信低糖电饭煲这一类产品的,我认为它们根本无法将糖分降低,但是直到我真正的用上了这一款产品之后,我才发现,原来我之前的想法是错误的,TOKIT的虹吸蒸馏低糖技术的确是可以有效的将米饭中的糖分给降低,通过低糖饭和米汤的分离,可以有效降低米饭中的淀粉和还原糖含量,从而减少卡路里的摄入,对于我这一类减肥人士来说是非常合适的,而我也是尝试了一口米饭,跟普通的电饭煲煮出来的米饭,甜度的确有很大的差别,虽然TOKIT煮出来的米饭不甜了, 但是细微的品尝还是可以感受到一丢丢甜度的,这样也可以保留米饭原有的香味,还是非常不错的。 总结: 其实关于低糖电饭煲的争议一直都没有断过,前段时间还上了新闻,但是看新闻不如自己实际体验一把,我之前就认为低糖电饭煲其实是个鸡肋的产品,但是因为自己又很迫切的想减肥,看到很多人说最好不要吃米饭,但是对于我这样的南方人来说,不吃米饭会很不舒服,所以我就决定入手了这一款TOKIT迷你低糖电饭煲来体验了一番,事实上,其实低糖电饭煲还是有点作用的,最起码入口的感觉就要比普通电饭煲煮出来的米饭甜度要低很多。 如果你们也有像我一样处于减肥时期的人,我个人还是非常推荐入手这一款低糖电饭煲的,可能网络上铺天盖地的都对这一类产品有争议,但是看他们说的,不如自己实际体验一番要更加有说服力。 TOKIT迷你低糖电饭煲锅1.6L多功能预约煮蒸沥糖蒸米饭1-2-3人 低糖煲 京东:¥599 去看看 <更多>

太平洋网友 晒物 2020-11-26 14:03

写在最前 前段到父亲家蹭饭,结果不小心把旧电饭煲的按键给弄破皮了。虽然也可以用,但总感觉有些不安全。于是就寻思着在双11期间给父母家换一个,毕竟也用了许多年了。 对于老人家来说,他们最关注的还是价格。如买个太贵的他们会责怪你又乱花钱,而买个太便宜的,我又会担心煮饭效果。在网上逛了一圈后,决定还是在米家中挑一个。 经过简单的对比,感觉还是老款的米家IH电饭煲的性价比适中,又是乎就有了这一则老货新晒的米家IH电饭煲上手文。 依旧是熟悉的米家质感 见到快递时,包装盒比我预计的要小一些。因为之前的4L电饭煲就是很大的个头,当时我还在想是否买大了。实际用起来,家里人多时还真的4L才够。具体的开箱就不唠叨了,米家在包装防护方面一贯都做得不错。 除了电饭煲主体、电源线以及说明书以外,还附赠了量杯,汤勺和饭勺。虽然说我家不缺这三样东西,但两把勺子的做工还不错,重量与厚度都很趁手。 其中饭勺还做了一个凸起的脚垫设计,可以让其在平放时前部不会碰到桌面。 我手上这台米家IH电饭煲为4L规格,高度与一瓶“脉动”相仿。乳白色的外观设计,透露着一种简洁的时尚感,比暗色系搭配让人更有食欲,而且白色很容易融入到厨房环境中。 米家IH电饭煲的控制键与显示面板均放在顶部,这种设计我觉得才比较合理。记得在朋友家有见到一款是放在侧面的型号,每次都要蹲下或弯腰查看,十分不人性,设计师应该不怎么煮饭吧。 在电饭煲的上盖后端设有一个三段式的蒸汽出口。因为在电饭煲工作时排出的水蒸汽温度较高,所以万千不要遮挡住此口,也不要触碰,同时也要注意在烹饪过程中,上盖不要放置任何物品。 米家IH电饭煲的开始方式比较简单 ,直接按压前侧的米家LOGO键即可。只不过锁口有些紧,我需要用大拇指才能按动。 打开电饭煲后,会看到内胆上放有一个蒸笼。 米家IH电饭煲所附赠的蒸笼做工相当不错,使用食品级的PP材质,直径大小约23cm,深度也达到了7cm。对于我家这种喜欢蒸红薯,馒头包子的家庭来说,蒸笼是最实用的配件。值得一提的是,在蒸东西的时候要把出气口的位置留出来,不要堵住出气口,避免翻车。 此款米家IH电饭煲所用的内胆名称为烈焰厚釜,材质为复合合金。球型内胆上手感较沉,整体直径尺寸大约在25.5cm,而深度也在12cm左右,内部所用涂层是大金食用级PFA粉体涂层。就细节来说,涂层工艺十分均匀,环绕触摸一圈,并无颗粒凸起。 内胆有两个水位标线,分为煮饭和煮粥。搭配附赠的量杯使用,可以较精准的掌握水与米的比例。不过以长辈的经验来说,她们都是用手指或水过手背多少来控制比例,量杯啥的都是小孩子玩的。 根据官方数据,烈焰厚釜内胆的厚度为3mm左右。相较普通的内胆来说,已达到厚釜规格。实测重量在1.14kg左右,我说怎么上手感并不轻。 内腔四周设有4个橡胶小垫片,用于将内胆固定,增加摩擦力,避免在放置锅胆的过程中损坏锅胆及底部加热区。 值得一提的是为了更好的配合IH电磁炉加热技术,上盖配置了一个温度传感器,别看小小的一点,作用很大哦,可以使米粉受热更加均匀,煮出来的米饭从下到上口感一致。 电饭煲顶部的内盖为可拆卸设计,正常操作应该是双手拿着内盖的两端,然后稍微用力将其拆下,但实际我只用单手即可完成以上步骤,拆卸过程及其顺畅。 在内盖后,还有一个长方形的破泡器组件,用于将煮饭时所产生的气泡打碎,防止出现汤汁溢出锅外。同样的,破泡器也是单手往外抽拔就能取下。 值得一提的是,破泡器也是可以完全拆解后清洗的,其内部结构并不复杂。整体来说,无论是内盖还是破泡器,均可拆洗这一点,还是比较人性化的,可以避免在长久使用后细菌的滋生。 米家IH电饭煲的背面除了贴有一张一级能效标识以外,还设有一个复位孔以及WiFi指示灯。毕竟米家IH电饭煲是带有智能“基因”的,所以能接WiFi也没啥奇怪。 电饭煲的电源接口设在饭煲的右下角,有适当的做凹陷隐藏接口设计。底部边缘的巨大凹槽用于搬运使用,毕竟米家IH电饭煲没有提手,我们只能依靠双手依住它。其实以蒸汽开口的位置来说,如果是采用提手设计,是很容易出现烫伤的意外哦。 实际上手体验 在使用前,记得要先将顶部的提示膜给揭掉。因为是显隐式LED屏,所以视觉感相当统一,不过在强光下显示效果不太尽如人意。 按键的操作逻辑比较简单,“选择/取消”用于调节电饭煲工作模式,“预约”则为设定开始时间,“开始”用于确认开始工作。长辈上手都毫无难度,学习成本很低。 接下来,我们尝试在米家IH电饭煲上的第一顿煮饭操作。 首先,我们使用量杯在内胆中添置两杯大米,然后经过两次淘米,最后根据水位线标注,让水达到2的数值。盖上锅盖,通电,选择“快煮饭”,按下“开始”。 1小时后,煮饭完成,开盖看看完成状态。出锅的米饭颗粒分明,相当饱满,口感偏软,甜度适中,总体比旧的更优,还是很成功的。 挖开半边米饭后,可以看到饭粒不会粘在内胆壁上,后续清洗方便。 米家IH电饭煲不只是能煮饭那么简单,如要“开发”米家IH电饭煲的更多功能,就得配合米家APP使用。具体的适配过程就不再详解,因为其方法与普通的小米产品相同。 适配米家APP后的控制界面十分简洁。上方的5个选择菜单,对应的就是电饭煲上的5个模式。但在APP中,我们可以对模式进行更细致的设定。如自动保温开关,设置时长,口感软硬等。 很有意思的是,在应用中我们还可以设定米种,而识别方式只需扫描大米包装袋上的二维码即可。当然对于我家去粮铺买米的来说,只能自行手动选择了。 在底部的食谱收藏中,默认推荐了蒸煮,酸奶,糙米饭等6种烹饪模式,每个模式都可以通过替换加入到上方的“自选”菜单中。例如我就直接将“蒸煮”替换掉不常用的“蛋糕”,然后尝试着用米家IH电饭煲蒸热粽子。 首先将水量放到2格线,摆上蒸笼,放上粽子,盖上后调到“自选”模式。等待30分钟后,手机自己发来消息,表示已完成烹饪任务。 从中切开粽子。中间很烫,加热完整,与新出锅的口感差不多。 大尺寸的蒸笼,一次可放下3个大包子。平时早餐热个包子啥的,用起来还是很方便的。 而如点击“更多食谱”后,会跳转到一个食谱目录中。里面从食材准备到操作步骤,均有详细的图解。而且APP已将温度与时间设定好了,我们只要依照前面的操作步骤,将食材放入锅后,最后选择“开始烹饪”即可,十分直观且方便。 值得一提的是,米家IH电饭煲还可支持智能场景联动与小爱语音。虽然只能支持几个简单的语音指令,但依旧未来感十足。 写在末尾 【缺点】:1.白色好看,但不耐脏。2.机身没有插饭勺的位置。 【优点】:1.可接入APP控制,联动性较高。2.内胆用料扎实,出锅效果不错。 3mm内胆,PFA粉体涂层,IH电磁环绕加热,4L容量……虽然米家IH电饭煲推出已有些年头了,但其外观与功能上并不过时,而且如遇到折扣活动时,价格优势明显。 米家 小米智能IH电饭煲4L 煮粥煲汤蛋糕 厚釜内胆不粘锅 24小时预约 APP智能互联 附赠蒸笼 京东:¥449 去看看 <更多>

尼古lalala 晒物 2020-11-25 15:36

现在的快节奏生活给很多人带来了身体上各种小疾病,就比如高血糖和肥胖现在也是普遍现象,这也是我们日常生活中食物的糖分转化为身体所需能量后过剩而积累成为了一身脂肪,俗话就是胖,一胖毁所有,不仅仅是你的外形还有你的健康。减少糖分的摄入成为了现在一大话题,很多的食物也在走无糖的方向,而日常生活又很难避免,就如你的一日三餐。 今天笔者就给大家种草的是一款解决你一日三餐主食糖分摄入的产品-小米有品臻米脱糖电饭煲,作为一个北方人,每顿饭是无米下不了饭,这也造成了笔者170cm的身高170斤的体重,横竖持平,一顿不吃米饭就如没吃饭,而恰是米饭的含糖量是比较多的,虽然大米的75%是淀粉成分,但是淀粉在体内经消化酶作用下分解为麦芽糖和葡萄糖,还是在人体形成了大量糖分,而臻米脱糖电饭的出现恰恰是解决了这一大痛点,下面来跟笔者一起了解下这款产品吧。 笔者虽然做饭少,但为了全家人的健康考虑,也为了孩子以后不要像我这么胖,所以在选择电饭煲的时候也看了很多品牌,几乎所有的电饭煲的功能都还是类似传统的蒸饭功能,大部分提倡的智能也仅仅是局限于支持APP控制或者做了一些定时任务、保护等小功能,并没有从食用的健康上来给大家太多的选择。 一、简单开箱: 偶然的机会在小米有品看到了这款臻米脱糖电饭煲,第一眼是被这脱糖两字给吸引,细看之下我觉得这就是我需要的,功能后续介绍,先来给大家介绍下这款产品外观吧,设计上还是很别致的,与传统的电饭煲或者某些智能电饭煲外形上差异很大,臻米脱糖电饭煲采用的长方体的设计外形,菱角圆润弧形,显得很有线条的粗放美。 机身前置三层设计,上部开合带有臻米logo,中部为开合的功能按键,金色设置点缀着灰色的面板,底部为可抽拉的米汤抽屉,正常可存放配件,使用时候存放煮饭米汤,一举多得不显得凌乱。 顶部纯白色的设计,带有圆形蒸汽出口,前置部分为LED功能显示面板,接电源时候可亮起功能显示,四周四颗实体触摸按键,大字标识功能解释,方便于操作。 背部电源接口,接入方式上与传统的电饭煲一致,线材上也是通用的,多种类似产品共用线材,减少不断的来源切换使用麻烦。 开盖后,内部空间与我们见过的电饭煲区别很大,内部三层接口,没上层为日本大金不粘涂层滤糖甑,甑子一体压铸成型,底面切削,设计919个圆形超薄蒸汽孔,确保蒸汽充分渗透每一-粒米饭。中部不锈钢内档,机身一体可360清洁,顶部还带有放水阀门,在蒸饭时候可米汤分离,最低部位机身加热底座,凹槽式设计固定卡位,便于防止使用也放滑动。 二、功能介绍: 功能上臻米脱糖电饭煲支持煮粥、杂粮饭等主食制作,当然还支持营养蒸做一些食材的蒸煮,比如炖肉、煲汤、蒸菜等,自身带有蒸汽洗功能,可使得机身内部温度达到102°C,蒸汽高温消毒机身,也可消毒宝宝奶瓶、日常餐具等,妥妥的一个消毒机功能。 模式一键调节,按压机身功能键键即可完成不同模式的切换,不同模式对应的时间也是不同的。 支持定时预约功能,可放入食材预约某个时间开始煮饭,比如晚上睡前放好米和水,预约早上6点煮粥,早上起床后即可喝到美味的早餐粥,简直是太省时间了。 三、煮饭体验: 使用上其实不复杂,直接接上电源即可开机,面板使用和我们见过的大部分智能电饭煲差不多,按照功能键选择即可。 按压机身实体按键即可自动开盖,拿出内胆清洗使用。 与传统的电饭煲使用上还是有点区别的,所以第一次使用的话务必看下说明书以免不必要的麻烦,随机附带一个量杯,一杯米一刻度水,在内胆壁上有三个刻度功能,所以臻米脱糖电饭煲最大容量是可蒸三杯米的饭,过多久不合适的,这多余一家3-5口人一般是够吃的。 第一次使用笔者先做了一次脱糖饭,放好米后,直接选择脱糖饭功能,在选择时间上有2个选择,如果你喜欢米质稍硬,饭干点的,那么可选择22分钟,如果你喜欢松软的米饭,那么选择25分钟时间,虽然仅有三分钟的差异,但是结果是完全不一样的享受。 臻米脱糖电饭煲在煮饭的效率上大大提升,普通脱糖饭煲受限于技术需要40分钟,而臻米脱糖 饭煲革新技术,蒸饭仅需22分钟,比同类产品要快了近1倍,节省了不少时间。 臻米脱糖电饭煲模仿煮沥蒸古法蒸饭方式,以现代科技还原古法蒸饭,米饭Q弹有嚼劲,比煮的更香更好吃。笔者选择了25分钟的蒸饭,米粒松软,颗颗饱满,米汤分离的结果,每一个米粒都晶莹剔透,看起来就很有食欲。 米汤分离,打开臻米脱糖电饭煲的底部抽屉,即可看到蒸饭产生的米汤,而不再是通过大量加热把水份完全的蒸发掉,也保持了大部分的糖分在米汤内,当然米汤如果想引用也是可以的,也做可为饮料使用或者榨果汁配料使用。 蒸出来的饭对于经常挑食的孩子也特别喜欢吃,虽然缺少糖粉,但是米粒更松软有弹性,平时不爱吃米饭的孩子也能吃一大碗。 现在很多时候经常提到,多吃菜,少吃饭,那就是我们一致认为米饭里糖粉太高,你想减肥的话不适合多吃大米饭,而经过臻米脱糖电饭煲煮出来的饭做到米汤分离含糖量基本为0,可放心大胆的吃而无需担心过多的糖分摄入,即使你在健身减肥,那么无糖饭的使用无需顾忌可正常摄入。 臻米脱糖电饭煲相较于传统的煮饭方式,时间更短,仅仅22分钟即可完成一锅米饭的煮熟,而且更可控,无需担心水放多了还是放少了造成的米夹生或者太稀软,软硬标准你来定,不仅仅是一款电饭煲还可做杂粮饭,蒸煮蔬菜鱼肉等,让使用上更多元化,其次还带有高温消毒功能,让锅体使用或者家具餐具等更卫生安全。 最主要的还是脱糖功能,对于现代人群来说,肥胖太多,害怕糖分的摄入,使用脱糖饭功能做出的米饭米汤分离,米中基本0糖分可放心摄入,长久使用更健康放心。双十一聚惠,如果你在健身减肥亦或血糖偏高,那么这款脱糖电饭煲是不错的选择。 臻米低糖电饭煲米汤分离降去脱淀糖电饭锅养生智能多功能锅小米白 白色 京东:¥899 去看看 <更多>

欢乐小机友 晒物 2020-11-04 09:22

现代的人们越来越注重养生,实用米饭时往往会定量。尤其是在减肥或高血糖期间,对米饭更有种恐惧感。其实,不是米饭不能多吃或者不吃,只是由于普通电饭煲煮出来的米饭,淀粉和糖分含量过高而已。臻米科技则顺势推出了臻米脱糖蒸汽养生饭煲X2,通过独有的脱糖技术,让您吃的米饭更香更健康。 臻米脱糖电饭煲X2采用带有拎手的硬纸箱包装,上边印有产品图案和型号等。打开后发现上下均有塑形泡沫定位缓冲,拿掉泡沫和说明书,是被塑料袋包裹起来的电饭煲和配件。 拿掉电饭煲的包装,一起来看下这款电饭煲的颜值。电饭煲体积315*244*270mm;整体略方,做了圆角处理;主体灰白配色,上面白色为主,镶金边的圆形黑色大屏幕,通电后白字清晰显示。左右对称分布各两个按键,同时设有蒸气阀和安全提示;前方灰色为主,从上到下依次是LOGO、开关和米汤盒。整体看小巧时尚,收纳不占地。 打开电饭煲,发现配件部分置于内胆里。内胆分为两层,中间用袋子隔开避免划伤;上盖采用可拆卸设计,环形分布大小不等的凹圆。 创新磁吸式独立米汤盒,不用担心米汤盒安装不到位,一抽即开不费劲。如果有异常,屏幕上闪红灯提示汤盒未扣紧。 拆掉所有包装,来看下全家福。除了电饭煲主机,还有滤糖甑、内胆、可立饭勺、汤勺、电源线、量米杯和说明书。随机的配件比较多,适合更多场景。 滤糖甑一体压铸成型,底面切削,可提双耳,底部919个圆形超薄蒸汽孔,3.6mm加厚内胆,5层厚质内胆,日本大金不沾涂层,不含PFOA,健康无害易清洗。 内胆采用食品级304不锈钢一体成型,内里抛光。 内胆底部设有智能阀,当水位超过内胆刻度线,智能阀自动开启,将水排入米汤盒子。 臻米脱糖电饭煲采用现代工艺来还原古法,通过15分钟大火沸煮,将米中淀粉溶入水中,再经过沥水,将富含淀粉的米汤排入内胆,经智能阀排入米汤盒,最后再产生高温蒸汽将米饭蒸熟。 臻米脱糖电饭煲和普通脱糖电饭煲相比,能将富含淀粉的水分排出,减少米饭中约44%淀粉含量,脱糖效果明显,同时还能避免夹生和泡饭现象。 接下来将米饭和水放入锅中,做一顿米饭看看。电饭煲约经过22分钟的蒸饭,米饭出锅了。整个过程比普通电饭煲40分钟煮饭,节省时间约18分钟。 仔细观察一下米饭,米香诱人,米粒独立饱满。入口品尝,米饭香而不甜,晶莹剔透,Q弹有嚼劲。而米汤更浓香,适合需要营养的人群。 臻米脱糖电饭煲具有蒸煮炖焖的功能,除了脱糖饭,还可以做粗粮饭、煮粥、炖肉、蒸菜等。将大米、绿豆和地瓜放入电饭煲中做粗粮饭,出锅后,饭香诱人,绿豆熟透开花,地瓜软糯。 臻米脱糖电饭煲通过煮沥蒸还原古法,降低淀粉含量达到脱糖目的,让人们吃米饭不再纠结定量问题,可以说是养生必备。如果能推出不同容量的电饭煲,相信会更受欢迎。 小米有品 臻米脱糖养生电饭煲X2 去糖家用3L大容量多功能可预约智能米汤分离蒸汽电饭锅饭煲送父母长辈 白色 京东:¥1299 去看看 <更多>

安红评测 晒物 2020-08-17 11:00

相信到了2020年,没有谁家做饭还不是电饭煲的了吧。那些用液化气高压锅做饭的应该是曾经的过去式了,都说大锅饭香,米饭越多越香。但现在也早过了吃大锅饭的年代,都市生活中,我们都是单身蜗居的多,一个人一餐,哪吃的了那么多。因此,一个迷你的小电饭煲在这个年代,开始慢慢火了起来。这不,我就跟着潮流入手了一个生活元素全自动迷你饭锅。不入还好,一入发现确实好用呃,先从外观说起吧。 外观 从外观来看,这款生活元素全自动迷你饭锅色彩用的大自然的绿色,给忙碌的城市生活增添了一份自然的美感。再加上它小巧的体积,使得这款迷你饭摆在哪里都好看。 一般来说,小型的电饭煲比较容易出现溢锅的现象,溢出的汤汁弄得桌面和电饭煲都很难受,而生活元素迷你电饭锅采用了防溢口设计,并有一个透气孔,能有效的疏导高压热蒸汽,防止溢出。为这个设计点个赞。 饭锅的内胆采用的是不粘锅涂层,不仅可以更好的升温,而且米饭也不容易粘锅。但要注意这种涂层是容易被硬物刮伤刮花的。洗刷的时候动作要轻一点哟。 侧面的内壁还刻了尺度标示。方便新手小白也能做出可口的米饭。 生活元素全自动迷你饭锅的最大功率为300W,这里是底部的加热块,做完饭取出后注意不要碰到这里,这里是高温区。 生活元素全自动迷你饭锅正面采用了电子LCD显示屏,有三颗实体按键。通过这三颗按键,可以根据自己的喜好,选择煮饭或是煲粥等。LCD屏可以指示当前的工作状态,一目了然,非常的方便。 使用体验 日常生活中,我比较喜欢喝八宝粥,就先来做个八宝粥试试吧。 按自己平时的口味添加好八宝原料和水后,盖上盖子。加电选择第二选煲粥,按开始键后就会进入全自动煲粥程序。默认的时间是1个小时。 小电饭锅和大电饭煲最大的优点在这个时候体现出来了。仅需一个小时,这碗八宝粥就煮的软嫩可口,换做是大电饭煲,估计这回还没成气侯吧。但小电饭煲的量确实不多,仅够1-2人的食用。 生活元素全自动迷你饭锅功能多多,并且全自动智能化无需干涉就可以给你做出可口的米饭,粥,汤等各类食品。 总结 最后,喜欢做饭的你,如果有一口这样的迷你小锅,就再也不用为饭做多了,产生大量的剩饭而感到可惜了。1个人也好,2个人也好,这口生活元素全自动迷你饭锅,完全满足我们的需求,并且,颜值同还省时间呢。单身贵族们绝对刚需必备,一定要照顾好自己哟。这款迷你型的电饭锅,你们觉得怎么样呢? 生活元素(LIFE ELEMENT)电饭煲家用迷你多功能电饭锅小1-2人智能保温定时预约小功率宿舍 草绿色 京东:¥189 去看看 <更多>

稀范数码 晒物 2020-08-01 12:40

近年来人们的生活节奏是越来越快,在当下的城市生活中我们的工作越来越忙,家务越来越多,各种琐碎的烦心事在脑子里绕来绕去。如此高压的生活现状也使得我们的身体常年处于亚健康状态。秋叶的头发就是在整晚整晚的加班中逐渐消失而体重也是一言难尽,常年的熬夜让我养成了吃夜宵的习惯,也只有在吃东西的时候感觉心灵才能得到些许的慰藉。 为了控制糖分的摄入量秋叶特地购买了臻米X6脱糖电饭煲,根据官方的介绍它可以将米饭的脱糖率控制在44%左右,对于经常爱吃夜宵的秋叶来说简直是个福音,晚上肚子饿终于不用心惊胆颤的吃东西了。如果顿顿正餐的用它的话更可以少摄入相当一部分的热量。 说半天臻米X6到底是怎么脱糖的?其实米饭中含有大量的淀粉,脱糖就是让淀粉含量降低的一个过程,臻米X6电饭煲通过蒸汽阀将蒸汽送到滤糖甑,如果水分超过刻度就排出到米汤收纳处,跟一般的脱糖方式是有所不同的,理论上能让脱糖饭的淀粉含量降低44%,能有效降低米饭产生的卡路里。 开箱就不啰嗦太多,臻米X6电饭煲有两款配色,一个是我选择的白色,比较百搭,当然还有另一个灰色可以选择,两款其实颜值都不错,根据自己需求选择就好。 臻米X6的外观设计在一众电饭煲中算是相当有特色的了,方方正正的外形给人人看上去的第一印象完全不像一个电饭煲而是带有什么高科技的数码产品,就外观来说10分满分秋叶觉得至少有个8分优秀。 第一次使用臻米X6电饭煲的时候是秋叶是有点疑惑的,虽然它的结构跟传统电饭煲差不多,但其实分为两层。 底部还有一个类似抽屉的设计用来盛放脱糖过程中产生的米汤,不会让糖分浪费,磁吸的设计考虑得比较周到。 随机器附赠的还有两个饭勺,其中一个采用了可以立起的设计,虽然不是很起眼但是解决了在盛饭之后沾上米粒的饭勺到底放在哪世纪难题。 臻米X6电饭煲顶部的操作面板设计的相当有科技范,与整体的方形外观截然相反,四个触摸式按键与LED显示屏全部为圆形,方圆结合浑然一体。四枚按键可以对预约、煮饭、功能选择等模式进行切换,LED屏幕也足以显示出足够的信息。 屏幕的正下方就是镀铬设计电饭煲的开关,开关体积非常大,按压反馈比较紧密,没有虚的感觉,手感不错。 上顶的另一部分就是蒸汽阀,这个电饭煲都有,但臻米X6电饭煲的蒸汽阀是一个卡扣式的设计,拆卸清理也比较方便。 顶盖打开角度非常大,达到了90°,并且铰链的阻尼做了优化,在开合过程中会逐渐增大阻尼,可以避免顶盖一下子弹起的情况。 臻米X6电饭煲的滤糖甑设计跟目前大部分电饭煲、高压锅都不同,为了让米粒在加热过程中能得到均匀的加热,脱糖、蒸饭一气呵成的效果,它的底部多达919个开孔,除开孔之外还使用了五层厚质内胆的设计已达到脱糖与优质口感并存的效果,而1.5L的容量足够满足一家三口的日常需求。 另外一个3L的304不锈钢内胆容量足够秋叶家中平时招待客人了,如果要是把米装到最高MAX水位的话相信支持正常食量的3 4个人应该不成问题。这个304不锈钢的内胆可以用来煮粥,煲汤,炖肉,功能和普通电饭煲的内胆基本相同。需要注意的是,这款不锈钢内胆因为内置了电路,所以不能直接泡在水里清洗。 除了在脱糖上臻米X6电饭煲可以一展身手,臻米X6电饭煲还有这蒸汽消毒的功能,它能产生102摄氏度蒸汽,可高温消毒,平常家里的碗呀勺子啊啥的做定期消毒也是必要的家务。 机体后方有产品的性能与功耗数据,额定电压220V,额定功率901V,额定频率50HZ,额定容量3L。 实际使用: 滤糖甑支持3勺米,我这次只选择了1勺米进行试验,看看味道与口感到底如何。 这款臻米电饭煲使用起来和普通电饭煲没有太大区别,所以基本不需要看说明书,所有按键也是触控设计,便于平时清洁。 从图片的可以看得出来米饭颗粒分明,秋叶还是挺喜欢这种口感的米饭的,和煲仔饭的口感类似。当然也有人喜欢吃软一点糯一点的米饭。个人口味不同吧。与秋叶之前的预计还是有很大不同的,毕竟是先脱糖在蒸出来的还以为是那种如同粥一样的绵软口感。 臻米X6可以制作普通米饭和脱糖米饭两种设计,可以满足多人使用,也可以满足少数降糖需求的用户,非常的实用和方便。在脱糖方面秋叶也没有专业的设备进行检测,单从口感上判断经过脱糖之后的米饭的确要比未脱糖的米饭少了很多甜味,但米饭的香味缺丝毫未减,口感上也是颗粒分明颗颗弹牙。总之如果你担心自己日常的糖分摄入过多的话不妨尝试一下臻米X6,拒绝亚健康从日常开始。 <更多>

秋叶援 晒物 2020-06-24 11:47

大米成分中大约75%为糖(淀粉),余下的25%包含有蛋白质、脂类、维生素B1、B2、钙、铁、锌和食物纤维。对于常用的普通电饭煲来说,经过普通电饭锅煮熟后的米饭,糖分100%的保留在米饭中,因此选择脱糖电饭煲很有必要。按照一顿饭200g计算的话,一天两顿脱糖米饭,一天可以少摄入343大卡,也就是相当于少爬2000阶楼梯、慢跑0.5小时、慢走1.3小时。 今天要介绍的臻米脱糖电饭煲X6,就是选择了最为传统的脱糖做法,通过分离米汤来去除米饭中的支链淀粉,从而降低大米对血糖的影响。脱糖以后的大米饭主要具有口感好、吃起来特别劲道,龙哥就带着大家一探臻米脱糖电饭煲X6的究竟。 臻米脱糖电饭煲X6的包装相当厚实,包装分为两层,除了外面的一个硬纸箱外,里面还有礼品包装盒,顶部设计有提手,方便携带。拆开礼品盒,可以看到内部有减震泡沫保护,在这些细节上,龙哥觉得臻米做得很细心。 臻米脱糖电饭煲X6有白和灰两款颜色可供选择,龙哥入手的是白色款,当初选择这款臻米脱糖蒸汽饭煲X6的时候,除了脱糖,看中的还有它的外观,它一改电饭煲常用的椭圆形状,采用方方正正的外形设计,看起来简约时尚,整体规格尺寸为315*244*270mm,净重5.2kg,小巧不占地,收纳方便,放在餐厅平时也能算的上一件艺术品。 整体白色搭配银色开关,黑色的屏幕,从颜值上来看很协调,毕竟是每天都要使用的电器,好的外观带来好的心情。 臻米脱糖电饭煲X6整体采用大圆角处理,特别是后半部分设计的特别圆润。顶部和下半部分采用了翻盖设计,因此可以看到分割线。 产品顶部上方圆形区域是可拆卸的蒸汽阀,它的主要功能就是在蒸煮过程中排放多余的蒸汽。蒸汽阀可通过按压前侧让后部翘起然后取下,取下后可旋转打开进行全面清洗。 臻米脱糖蒸汽饭煲X6背面是相关参数和后置电源插头接口,电源插口的可插拔设计让产品收纳更方便。X6的额定功率为901W,能效比达到了2级,待机功耗仅为1W,保温能耗仅有33W/h,还是相当节能的。内胆的容量是3L,滤糖甑容量1.5L,能满足一家2-6口人使用。 产品除主臻米脱糖蒸汽饭煲外,配件有滤糖甑、内胆、可立饭勺、汤勺、量米杯、甑底垫*2、电源线和说明书。 顶部下方是黑色圆形处是产品的屏幕,两边设计了四个实体触控键,可切换煮粥、杂粮饭、营养蒸、蒸汽洗、保温等工作模式,以及12小时智能预约功能,满足了不同的使用需求。而蒸饭仅需22分钟,102℃蒸汽还可进行高温蒸汽消毒清洁。臻米脱糖电饭煲X6还进行了升级, X6的控制可以隔空操作,也就是不一定需要点击到这个按键,只需要隔空滑动即可操作了,非常灵敏。 打开X6上盖可以看到可拆盖板,盖板采用的是可拆卸组件,顶盖内部是可以拆卸清洗,采用304食品级材质不锈钢,安全有保障。使用完毕后可通过双手按压两侧伸缩扣取下,方便清洁不藏污纳垢,要装回时擦干即可。 锅体内部分内胆和滤糖甑,两个拥有不同功能,仅放入内胆可进行各种煮,如大米粥、小米粥、海鲜粥、煮排骨。煮大虾等等。滤糖甑可以蒸米饭、蒸小馒头之类的等等。 滤糖甑采用一体压铸成型工艺,以纯黑色设计风格为主,日本大金不粘涂层,有5层厚质内胆,加厚内胆3.6mm,健康无害还易清洗。底部设有919个超薄蒸汽孔,可确保蒸汽时每一粒米饭都能均匀受热。使用后可能会有极少部分蒸汽孔残留食物,在使用后,用水冲洗即可。 标配的两张食品级硅胶蒸垫,可以在蒸饭前把硅胶蒸垫放在滤糖甑的底部,避免米饭蒸熟后与滤糖甑黏在一起。 取出滤糖甑,就可以看到内胆了,内胆整体采用304不锈钢材质,内部贴有封条部分是臻米脱糖蒸汽饭煲X6与同类产品中不同之处,它加入了电磁阀组件,电磁阀可以直接从内胆中向上提起取出,清洗后将电磁阀组件对准内胆排水孔插入并按紧,确保食材和水不会从内胆排孔流出。电磁阀组件可直接用力向上提起即可取出,方便后期使用完后清洁。 臻米脱糖蒸汽饭煲与其他产品不同的是,它底部还有一个创新磁吸式独立可抽拉米汤盒,一抽即开。带有自动吸附功能,更安全省心。 臻米脱糖电饭煲X6除了主打的古法脱糖做饭模式以外,还带来了煮粥、煮杂粮、营养蒸、蒸汽洗、保温五个模式,901W的大功率加热,22分钟就可以快速出锅脱糖大米粉,对龙哥这种争分夺秒抢时间的上班族来说,缩短做饭时间就可以多休息一会,这是非常实用的功能。 根据官方数据显示,臻米脱糖电饭煲X6的脱糖率高达44%,相比于米饭中75%的淀粉含量来说,脱去了一半多的淀粉含量,煮饭以后米汤盒里面的米汤都是非常粘稠的,一直比较抗拒稀饭的小孩子也非常喜欢喝。 总体而言,臻米脱糖电饭煲X6作为一款定位家居实用产品,在给用户做出更好口感、更香米饭的同时,也间接的利用脱糖让人的身体接收到了更少的热量,相比于一些人通过节食来减肥来说,脱糖后的的大米饭却是更加适合食用的一种食物。 除了可以做出美味的米饭以外,臻米脱糖电饭煲-X6还可以利用高温蒸汽来做一些大家熟悉的蒸菜,比如云南比较有名的梅菜扣肉、蒸米粉之类的,而在水产品比较流行的沿海城市则可以拿来蒸大虾等等,而有孩子的家庭,可以利用蒸汽高温来给孩子热奶和给奶嘴消毒,拓展使用性也不错。 臻米脱糖电饭煲X6利用现代工艺还原古法,让米饭饱满,而且颗粒感还更强,拥有8项米汤分离核心专利技术,做到降低米汤淀粉达到有效减糖量不减饭量的效果,吃上口感好热量低的大米饭,使得饮食更健康!如果平时糖分的摄入量在困扰你的话,臻米脱糖蒸汽饭煲X6是一个不错的选择。 <更多>

鼻涕-龙 晒物 2020-06-08 10:33

俗话说得好,人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌,在我们日常的饮食中,总是离不开米饭的,米饭为人体提供能量,不过对于需要保持身材、营养过剩、以及高血糖人群来说,传统的米饭做法会带来一定的影响,这不又到夏天了,不仅容易造成发胖,还会带来健康问题,所以脱糖电饭煲就应运而生了,臻米近期就推出了脱糖电饭煲X6,于是就入手了一台看看如何。 脱糖是什么意思呢,其实这要从大米的成分开始说起,大米的淀粉分类两种,一种为直链淀粉,它的消化速度比较慢,吃了之后血糖浓度也上升慢,另外一种为支链淀粉,消化快的同时,也会让血糖上升快,这对于血糖高的人群是不利的,所以脱糖就是将支链淀粉的含量尽可能变低。 臻米脱糖电饭煲X6外观为方形,全身白色。 整体外观简约大方,细腻光滑。 抽屉式的米汤盒,采用磁吸式设计,一抽即开,自动吸附,待会儿会有一部分脱的糖,都会以米汤的形式储存在这里,可以直接饮用,比较在意糖分高的话倒掉也是可以的。 据介绍米汤盒是奶瓶级别的PC材质,无毒无害。 滤糖甑,这个就是脱糖的重点了,刚才说的支链淀粉,它的特征就是会随着水温的升高,不断溶解到水中,所以除了滤糖甑之外,还有另外一个内胆,让米和汤实现分离,从而支链淀粉就留在了米汤中,米汤就会被抽屉米汤盒所收集。 滤糖甑的质感很棒,使用的是日本大金不沾图层,有919个圆形小孔,在蒸饭的之后可以保证每一颗米饭都是均匀蒸熟的,另外配件中还有两片专用的耐热硅胶垫,也可用于蒸其他食材。 内胆部分以及电饭煲内部。 电饭煲的顶部蒸汽孔是快拆设计,方便清洗。 顶盖上的大圆盘,也采用的快拆设计,波动卡扣即可取下清洗。 接下来开始蒸饭了,我们先将内胆清洗干净,将淘好的米放到滤糖甑中,再将滤糖甑放置内胆中,这和常规的电饭煲操作是有一点点区别的,滤糖甑的底部其实是要高出内胆底部很多的。 米饭的量就不必多说了,蒸过米的应该都很清楚,在蒸之前,加入的水是要稍微没过大米的,这个时候其实内胆中的水量其实是要比常规蒸米饭多出一些的,这些水分的作用正是用来溶解支链淀粉的。 屏幕部分,设计了未扣紧的红灯提示,这个时候电饭煲是不会工作的,直到正确扣上位置,另外常见的煮粥、杂粮饭、定时之类的功能都是有的,并且长达12小时定时预约功能都是有的,比如早上出门上班就设置好,差不多下班回家的时候饭立马就能熟了,或者是头天晚上预约第二天早上喝粥,另外有一点比较实用的就是蒸汽洗功能了,比如家中要是有小孩奶瓶之类了,是可以用这个功能高温消毒的,包括餐具也是一样。 官方介绍内胆使用革新技术,速度会更快,实测下来20分钟米饭蒸好了,比传统的电饭煲半个小时来说,确实省了不少时间,平时工作忙的话就不用那么着急了。 和普通的电饭煲相比,臻米脱糖电饭煲蒸出的米饭确实是有那么些不同,我个人平时不太喜欢吃比较干的饭,因此加水的时候稍微多加了一点点,蒸完饭之后,米饭整体的香味还是保持的,只不过甜味不是那么浓郁了,更加淡雅清新的感觉,颗粒外形方面还是比较饱满的,水份充足很均匀,主要是不会像传统锅那样边缘质感模糊还会粘,大概也是滤糖甑均匀开孔的作用,蒸得比较透,口感方面,米饭入口比之前稍偏松软,,甜味也有明显的下降。 根据官方的介绍,臻米脱糖电饭煲X6采用了8项米汤分离核心专利技术,米和米汤真实分离,脱糖率44%,比同类产品效果要高上不少,那么实际情况也是如此,在蒸完饭之后,内胆中会留下溶解了大量糖分的米汤,米汤香味浓郁,喝起来是比较甜的,这也说明了糖分很大程度都溶解到水中了,那么米汤的话比较适合家中需要长身体的小孩喝,如果是要保持身材、或者是控制血糖的话,当然可以不喝的。 臻米脱糖电饭煲各处都采用可分离设计,包括米汤盒、内胆、蒸汽盖、盖盘等经常需要清洗的地方,后期维护轻松,特别是出气孔和未扣紧提示这些细节要给好评,总体来说,臻米脱糖电饭煲主要倡导的是一种新的健康生活方式,现代人生活品质高,由于饮食过于丰富,运动量较少,摄入的营养太多,容易造成发胖等问题,大多数家庭日常摄入米饭的量,一般都会超过主食的50%,从这方面进行调理,可以有效的减少问题和顾虑,另外如果你也有这方面的追求,不妨额可以尝试一下。 <更多>

大宽 晒物 2020-06-05 10:29

人们的生活在不断进步,然而糖尿病患者也在不断增加!那很多人日常吃饭就成为一个大问题,米饭中就包含很多糖分,那米饭岂不是不能吃呢?倒也不是,如果米饭的糖分控制在一个低水平范围内,也是可以食用的。 我妈妈已经濒临中老年糖尿病边缘了,血糖逼近糖尿病患者了。家里用了快5年的老电饭煲要快接近下岗状态,问题多多。 综合考虑下,打算买一个脱糖电饭煲,买电饭煲我是第一次,完全没经验.........我就直接在淘宝中点击了一个最高销量,看了一圈,国外的价格都在3000+,国内低端的在500以下效果基本不用考虑,我的理想价位是1000左右,瞅来瞅去,发现这款臻米脱糖养生蒸汽饭煲领券后刚好999,还比较实惠。没办法,我这个孝顺的儿子,为了我们家老母亲能够吃得舒服点,还是剁手这款臻米X6养生蒸汽饭煲(销量排前三成功的吸引了我的注意) 我征求了下众多网友的意见,关于脱糖电饭煲原理,就是把米煮到半熟,等一部分支链淀粉溶到汤中把米汤沥掉,把半熟大米捞起来,进一步蒸熟。这样做出来的米饭,升糖指数就会低很多。吃饭的时候,糖分就少了很多,从而控制血糖的作用。 好像有点厉害了,而臻米这款最少能够降糖44%,这不就是对我母亲高血糖有帮助嘛? 一、外观 我印象中的电饭煲都是比较轻比较小巧,到手后的臻米电饭煲包装盒显得比较大,头顶有个提手,拎起来挺方便,就是有点重,外观非常吸引我。 外包装的有参数标明,打开后配件还不少,如下: 可立饭勺 汤勺 量米杯 电源线 滤糖甑(zeng四声 ) 量米杯是个额外的小惊喜,不过“可立”饭勺.........感觉“可立”刷了一波存在感.........煮饭和在生活中作用不大。滤糖..........甑(zeng四声)........是我孤陋寡闻了,电饭煲配件的名字都这么高大上,为了打对这个字还要好好查询了字典。(我语文好歹也是当初小学6年级第二名)。 打开时说明书放在最上面,一般不是放在最底下嘛?然后我找了一圈没找到电源线以及其他配件?咨询客服说您再好好找找,一定会有的......... 包装袋还挺贴心,有温馨提醒,终于见到真机了。 电饭煲摸上去不算光滑,挺有质感,电饭煲要整个人抱起来,要是有个提手就更方便移动了。 整机极简纯白色和家居百搭,也挺好看,就是放久了容易脏,要经常清理。顶部一排操作按键,后面一点是排气孔和温馨提示,排气孔可以拆开,我就不去打开了。 背面是连接插座和参数信息,底部有四个防滑垫,这点好评,毕竟电饭煲经常和水打交道,有水就会经常打滑,之前我家老式的电饭煲就打滑摔了一次,寿命夭折一半。 正面有ZHENMI的logo,以及一个抽屉一样的可拉缩式盒子。 打开后才找到电源线,饭勺、汤勺,这装配方式的确有点出乎意料,不过好在物件非常齐全。 正中间那个黑色让我误认为电子显示屏幕,摸一摸,啪头顶盖子开了,原来这才是打开电饭煲的秘密按键。 打开后有一层圆圈纸,上盖盖板经典分布,拿开圆圈纸后是滤糖甑,滤糖甑内部铺了双层白色铺垫,摸起来粘粘的,滤糖甑是整机重量之一。 内胆是304钢,多次使用不会变色,也不会生锈,整机重量之二,内部控水阀芯贴了温馨提示。(将内胆放入锅底需要对准,不然放不进去) 和原来的电饭煲相比,大了一圈,新电饭煲的外观上也更显眼。 二、使用 插电后按下开机,头顶的圆形显示屏出现了“煮粥”“杂粮饭”“营养蒸”“蒸汽洗”“保温”包括剩余时间。 温馨提示:如果汤盒没扣紧,圆形界面会有红灯提示。 还没写完,已经中午了,该做饭了。先拿量米杯装的满满一杯,好像只够一个人吃..........第一次先试试“脱糖”吧!水就放到量度1吧!点击头顶的“脱糖饭”,开始期待的搓搓小手等待中........ 看显示屏在差不多22分钟左右,呃呃呃,有点饿了?等了几分钟后,结果剩余时间直接bb了,变成了保温。 第一次我预估下也就22-24分钟左右,因为中途我就去了一次厕所..........打开时香气扑鼻,wow!烫到我了............(刚打开会有水蒸气,的确很香,不过注意不要一上来就凑得那么近,小心被烫) 原来每次我放米饭时,米放多时水就放的比较少,现在水和米差不多一样,蒸出来的米粒我是相当喜欢,密密之间又区分开,并没有黏在一起,不过对于老年人而言,用勺子搅动时还是有些硬,家里有老年人时可以多放一些水,会更加绵软一些。 不过总体而言,一杯米只够我一个成年人吃一碗半(好的,我知道我胖,这不是脱糖减肥嘛),我家一般就我跟我妈两个人,第一次做饭做了差不多3杯,两个人吃了2碗,刚好吃完。 口感上嚼起来比较松软有劲道,由于每次我放水较少,我和我家母亲都觉得吃起来不错。原来吃起来要多嚼几口,会品尝到米饭中的甜味。臻米煮出来的饭,味道刚刚好,没有之前那么甜,入口即化,直观而言,好像确实有点效果。(吃饭还要吃菜,所以每个人口感不一) 这时候抽出下面的抽屉............米汤盒里面有米汤水,营养成分都在里面哦! 煮粥好像不错,第二次试了下煮粥,我把水直接放的超过量度3,米只放了一杯。(测试而已,米也是要钱滴)但没想到等了差不多1个小时(实际上是52分钟)第三次小心翼翼的把锅盖打开,等了许久,再去盛米粥,由于水放太多,大米基本上看不出形状了。喝上一口........粥的味道都差不多,饭已经非常细软,水分很多。 关于营养蒸,它不仅可以蒸饭,还可以用来蒸肉,热菜,甚至可以用来做鸡蛋羹,花样还是挺多的,我试了做一次鸡蛋羹,不过蒸久了,味道有点老,这个功能非常实用。杂粮饭适合加入像玉米粒,五谷杂粮,和饭一起蒸熟,时间花的更久 ,米饭口感基本上和第一次蒸煮区别不大,由于加入了杂粮,味道好吃点(这点因人而异)不过至于玉米什么的有没有脱糖我就不清楚了。预约就像定时一样,可以1小时以上的递增,如果要取消需要双击,这个操作不是特别灵敏,保温就不多说了。 口感不是电饭煲的亮点,脱糖才是,滤掉44%以后的糖分还能保持和大部分电饭煲差不多的口感,长期吃下去控制糖分和减肥应该不是问题。我认为蒸汽洗倒是电饭煲的亮点之一,10分钟快速高温消毒,一定要拿一个湿抹布拿出清洗的东西,除非想练成不怕烫神功。 我本人挺懒的,洗碗向来不是我的生活技能之一。每次吃完饭后总想着把锅碗瓢盆往那里一丢,事实证明,如果不洗,异味是第一难忍的点,第二点就是要洗的不止是碗,还有滤糖甑里的饭粒,对了,还有什么勺子啊内胆啊米汤盒.........让生活中充满了仪式感,加强生活技能。 三、总结 脱糖是个好事,这个真的是要长久使用才能够感受到,从我使用这一周来讲,口感还不错,而煮粥啊,等日常需要的功能一个不少,营养蒸又可以蒸菜,方便又实用,蒸汽洗用来清洁茶具倒成为我常用的功能之一,真不错!电饭煲也是生活必须,让我们的生活更美好。 当然,也有以下建议: 1、每次一打开的盖子会有热蒸汽,周围都会留下蒸汽积水,建议将来设计一个接水盒,这样更有助于清洗,避免积水过多影响内部器件寿命。 2、重量。据了解,臻米采用了更优质的材料,在视觉上就能够看出材质不同,再加上更多科技的味道,在移动确实有些不便,如果将来能够加入提手设计会更方便。 3、智能化。将来期待能够有个专门的App,在一定范围内能够通过手机控制,更方便。 4、简化洗刷步骤。内胆之类的产品的确挺多,吃饭还有米汤喝,但是洗锅的仪式感对于懒人来讲头大,尤其是要扣滤糖甑里面的饭粒,考验耐心。当然,如果能把甑换个通俗易懂的词会更好! 小米有品 臻米脱糖养生蒸汽电饭煲3L 多功能家用预约智能蒸汽消毒低糖米饭大容量 1台 京东:¥949 去看看 <更多>

可爱的春雷王 晒物 2020-06-02 19:00

有一句俗话说得好:民以食为天,食以安为先。在上个世纪,人们饱受饥荒的折磨,的食物的追求只为能填饱肚子,但是现在人们的食物都是以安全为首要条件,其次才是健康和美味。谷类、豆类和块茎类,它们是传统上、餐桌上的主要食物,也是我们日常饮食所需蛋白质、淀粉、油脂、矿物质和维生素等的主要来源。在漫长的历史发展中,米饭逐渐深受人们对喜爱,而在如今米饭更是成为了南方人生活中每一天都不可或缺的主食了。 一些网文中"一碗白米饭就是一碗糖"的说法显然是不科学的夸大其词,但不可否认的是白米饭的含糖量确实很高,经过科学证明:大米成分中大约75%为糖(淀粉),余下的25%包含有蛋白质、脂类、维生素B1、B2、钙、铁、锌和食物纤维。因此,在日常的生活中还是有很多高血压患者、健身减肥人士等等为此而担心摄入的糖分太多。这时脱糖电饭煲也就在其他普通的电饭煲中脱颖而出,成为了健身减肥人士和高血糖患者注意的焦点,脱糖电饭煲,顾名思义就是在煮米饭的时候降低了米饭的含糖量,从而达到控制米饭的含糖量的目的。这款臻米脱糖电饭煲X6便是为了降低米饭中淀粉含量而精心设计的产品,接下来我就为大家详细谈谈这个款脱糖电饭煲吧。 从臻米脱糖电饭煲X6的包装的细节方面来看就能感受到厂家的贴心,可能是因为产品的重量差不多有7公斤重的样子,使得外包装使用的瓦楞纸箱包看起来比较大,而瓦楞纸箱这里内部的内包装箱才是真正的产品包装。包装上也清楚标明了一些关于产品的基本信息,一目了然。在产品的内包装箱上还可以看到列的一些附属品清单,像是电饭煲必备的勺子、量米杯和电源线之类的配件,而臻米脱糖电饭煲X6比其他电饭煲还多了一个滤糖甄。 拆开包装后,臻米脱糖电饭煲X6整体上是以白色为主的色系,配色非常优雅,方形的外观设计时尚百搭,看起来也非常有科技感,但是感觉做工还有一点进步空间。虽然包装大了点,但是臻米脱糖电饭煲X6的体型还是很小巧的,无论是收纳还是摆放,都不太占用空间。 从正面来看的话,臻米脱糖电饭煲X6可以被分为:标明功能按键的锅盖、带有按钮的锅身、用于盛装米汤的汤盒。锅盖的上方有一个圆形的显示屏,还分别有四个功能性按键:预约、功能切换、脱糖饭和开始取消。每一个按键都有大有它的用处, 预约键:臻米脱糖电饭煲X6的预约功能非常智能,可以提前12个小时预约煮饭,如果第二天早上需要早起煮饭,那么你完全可以在当天晚上算好时间预约煮饭,这样第二天你就可以多睡1个小时了,是一个非常贴心的设计。 功能切换:电饭煲的功能可以通过多次按功能切换键进行调换,可以在中间的显示屏上看到煮粥、杂粮饭、营养蒸、蒸汽洗、保温等功能进行合适的选择和切换。 脱糖饭键和开始取消键,顾名思义,也就不必多说了。 值得一说的是蒸汽洗功能,只需要加一点水,再放上一点醋就行,按下功能键就行了,当然除了洗电饭煲外,102摄氏度的蒸汽还可以将奶瓶餐具放入到其中进行消毒,相当实用的功能。 锅盖的上方有一个蒸汽阀,在煮饭的时候可以将水蒸气保留到锅内,而轻轻按下蒸汽阀后有一个小孔就会被打开,水蒸气也会随之飘出来。在打开锅盖过后,可以看见在锅盖里面的部分是有一个可以拆卸的上盖板,清洗的时候非常方便。 最底部的米汤盒,创新磁吸式设计,是一个独立的存在,使用的是奶瓶级pc材质,在使用的时候是不会带来任何危害的,一抽即开,自动吸附,健康又安心。 在准备开始煮饭的时候,如果最底部的米汤盒没有安装到位,那么中间黑色圆形的显示屏就会闪红灯进行提示,并且在此状态下,电饭煲不回运作,是一个非常贴心的设计。 中间黑色圆形的显示屏不仅仅会显示提示信息和功能信息,还能显示剩余的煮饭时间,能让你更好的把握煮饭和做菜之间时间的调节和把握,非常方便又智能。 臻米脱糖电饭煲X6最大的亮点也在于它的"脱糖"功能了,它的滤糖甑采用的是日本大金不粘涂层滤糖甑,甑子是多层一体压铸成型的,底面部分被切削,并且为了确保蒸汽能够充分地渗透每一粒米饭,厂家在甑子的底部设计多达有919个圆形的蒸汽孔。 在使用的时候蒸汽孔难免可能会产生极少部分的残留物,但是不用太担心,只需要在使用过后用水来简单冲洗一下就可以了。如果在使用之前将甑底垫放在底部的话,使用过后就可以避免滤糖甑的底部产生残留物了。 臻米脱糖电饭煲X6拥有专利控水阀芯,能够将米汤彻底分离开来。淀粉在水中充分溶解过后,米汤能通过供水阀芯分离到米汤盒,这样的脱糖效果能够比其他普通的脱糖产品要高33%左右,使得煮出来的米饭更加香甜美味,米汤也更浓香。臻米脱糖电饭煲X6煮出来的米饭,能够使米饭中淀粉的含量降低44%左右,以能量来换算的话,每天摄入400g的低糖米饭,一个月将会少摄入大约10304大卡,相当于是564块方糖的卡路里,是一个非常惊人的数字,这样的话就算是健身减肥,也可以正常吃饭,再也不用节食减肥了。 至于实际操作,由于家里有老人,所以会比较注重于煮粥功能,而且在炎热的夏天,喝粥配上清淡小菜也更为舒服。 可以看到,用这款电饭煲煮出来的粥都比较软糯,米粒最大化的绽放,看上去卖相不错,色泽鲜艳,口感也不错,家里老人都觉得不错。 除此之外看到功能里还有杂粮饭的功能,也尝试了一下成品如下: 由于杂粮里会有糯米,黑米等比较糯的米类,所以煮出来的饭会比较软,卖相也还不错,口感上并不会出现较硬的米粒,很清爽。 至于它的脱糖饭,自然也会尝试一番,由于内胆采用加热革新技术,蒸饭速度十分的快,只需要22分钟就OK了,可以看到,煮出来的白米饭米粒颗颗分明,泛着白玉般的光芒,至于口感方面,则看你选的米的种类以及煮饭时加的水量,不过使用这款电饭煲明显比家里之前使的好很多,煮出来的饭老少皆宜,不会太软也不会过分的硬,十分爽口。 总得来说呢,这款臻米脱糖电饭煲X6是一个能使所有人满意的产品,简约精致又小巧的设计让人喜爱,脱糖的功能非常实用,无论是怕高血糖的中老年人,还是正在减肥减肥怕长胖的年轻人,都会喜欢上这款电饭煲。非要说它哪里不好呢,那就是价格了,这个价位相比其他电饭煲来说确实是稍微偏贵了一点,但是一分钱一分货嘛。 <更多>

迷途猫玩数码 经验 2020-05-04 10:07

最近降/脱糖电饭煲这种产品越来越多,其原理和传统的沥米饭(也有称作“蒸饭”或“捞饭”的)制作过程是相似的:先把水烧开、大米煮到2/3熟(也又说八成的),大米中含有的大部分支链淀粉会溶解到水中,这时把米汤沥掉,再继续把半熟的大米用蒸笼蒸熟。这样做出来的米饭糖分少了很多,适应人群是正在减肥或者“高血糖”困扰的朋友,当然现在的人都不会缺乏营养,少摄入一些糖分,未雨绸缪,也是一种健康的饮食方式。 据说这种做饭方式在农村非常的普遍,要想去制作沥米饭可得花费一番功夫,把米饭从水里捞出来蒸的时间点根据米饭量与火力都会不同,很难掌握,不是老师傅确实做不出完美的沥米饭。而且对于已经习惯了电饭煲煮饭的人们而说,要一步步的经历煮、捞、沥干等操作真是非常麻烦,所以这种能煮出沥米饭的电饭煲可就应运而生。这次小熊分享为臻米脱糖电饭煲X6,是之前X2升级版。 开箱 ▼臻米脱糖电饭煲X6采用了两层包装,内层是彩装,有产品的渲染图、生产信息以及附件清单等信息。 ▼从箱内拿出的只有电饭煲和说明书,其它附件都藏在电饭煲内。 ▼电饭煲X6尺寸为315*244*270mm,净重5.2kg;外观造型简约,通体纯白色(也有灰色款),四周采用弧形倒角的机身,显得比较圆润;正面为盖子,面板,抽屉三段结构。没有加入提手的设计,但底部采用了四角圆柱支脚,底部与桌面留有一定空隙,有利于空气流通,也便于让你可以轻松地抬起它。 ▼正面是带有臻米的英文logo的饭煲盖,按下机身前方的按键就可以打开电饭煲,按键比较大,易于操作。 ▼饭煲盖顶部有操控区:黑色部分是色LED显示屏,旁边4个小圈圈是触摸按键,分别是预约、功能选择、脱糖饭、开始/取消。 ▼饭煲机身的后部,看起来没有前面精致。 ▼背面有2级能耗的标识,产品铭牌,以及三芯电源插头接口。电饭煲X6额定功率为901W,待机功耗为1W,保温功耗33W/h,节能方面还是可以的。 ▼机身底部4支脚下面都有橡皮垫来增加稳定性,产品的合格证也贴在底部。 ▼顶盖打开角度达到了90°,并且做了铰链的阻尼,在开合过程中会逐渐增大阻尼,避免顶盖一下子弹起。 ▼双内胆设计,一内一外叠套在一起,外层的304不锈钢内胆需要定位才能装进去,机身和内地上有指示箭头帮助定位 ▼内胆内藏着一个量杯和两张食用硅胶垫。外层胆的容量是3L,内层胆容量1.5L,官方介绍适合2~6人家庭使用。 ▼内层胆其实叫虑糖甑(zèng),材质是日本大金不沾涂层滤糖甑(非特氟龙涂层),一体压铸成型。 ▼虑糖甑有点像蒸笼,底面设计了919个圆形超薄蒸汽孔,能确保证充分渗透入每一粒米饭,做工也非常精致。内部还刻有水位线,以便更好掌握加水量。 ▼虑糖甑底部。 ▼外胆是食品级的五星304不锈钢。 ▼里面有一个金属的电控阀芯,未使用前还用一个贴纸封住。 ▼电控阀可以拆卸下来清理,它决定了米汤何时开始分离,开启后将米汤过滤到滤水盒中,实现米汤、米粒分离,从而达到脱糖目的。 ▼内胆底部内置了加热的线圈,这样也就不能直接泡在水里清洗。 ▼机身底部除了有和不锈钢内胆对应的加热部分,还有一个排水孔,排出的米汤都会流到了米汤盒里。 ▼上面的盖板也可以拆下,轻轻按下两边的伸缩扣就可以了,方便清洗,盖板部分也是不锈钢材质的。 ▼ ▼盖板拆下后可以看到排气孔 ▼排气阀需要从外面打开,轻轻下压即就能打开,方便清洗。但注意工作时一定要小心这个区域,温度非常高,不能触碰! ▼下方的米汤盒带磁吸设计,需要稍稍抠一下打开。如果米汤盒未扣紧,显示面板会提示未扣紧。 ▼抽出米汤盒,其材质方面使用了食品级的PC材质,并且还有顶盖设计,防止米汤溅出,容量大概可以作2~3次脱糖饭,当然还是建议没做完一次脱糖饭都要倒出米汤。 ▼米汤盒藏着可立饭勺、汤勺、电源线以及一个用来清洗滤汤水底部孔隙的小毛刷。 做饭 说明书建议新锅使用前最好先清洗消毒,需要用到蒸汽洗功,它能产生102摄氏度蒸汽,除了用于新锅的清洗消毒也可以为宝宝奶瓶、餐具之类的消毒。 ▼先加点白醋进,然后选择蒸汽洗,显示清洗时间为10分钟,当然之前加热到沸腾还需要一段时间。 ▼首先还是来尝试下招牌的脱糖饭,其原理如下: ▼由于滤糖甑的孔洞结构,洗米这个环境倒是变的轻松很多。 ▼煮饭使用量杯来加米:一杯米,就加水到刻度1的位置(滤糖甑内部刻度),最多3杯米,即是3的刻度,也是最高的刻度,小熊这次就加了3杯米。 ▼选择脱糖饭,液晶屏幕显示需要22分钟,但开始点击"开始"之后,显示屏并没有进行倒计时,而变成跑马灯状态,加热到沸腾之前,是不会有倒计时显示的。 ▼过了六七分钟左右(初始水温不同,地区海拔不同应该会有差异),终于出现了倒计时22分钟,也就是整个脱糖饭制作的时间为不到30分钟,相比一般的电饭煲煮米饭还是要快很多。这除了和电饭煲的加热功率有关,也和先煮八成熟,再蒸熟的制作步骤有一定关系吧! ▼煮好之后自动转为保温状态,屏幕会显示bb字样。 ▼饭好开锅! ▼从视觉上看,米饭颗粒十分饱满,一粒是一粒,如果后续要做炒饭真是非常合适;口感上非常Q弹,有嚼劲、甜点感觉有些降低(也许是心理作用 ),但少了软糯感,略微有一点点硬。后来又煮了几次,减少些米量,增加少许水量,减轻了不少硬的口感。大家可以根据自己的喜欢,在原有的量杯/水刻度上稍许调整。如果想要更软糯的米饭口感,可以选择杂粮饭,时间稍长需要43分钟,,这种做法米汤不会完全的分离。 ▼三两杯米制成的米饭如下,如果用小饭盛大概卡有5~6碗作用,大碗盛大概3~4碗,能满足一家3~4口的饭量。 清理 ▼一次煮饭的米汤显然没有占满盒子的空间,目测可以用2~3次。 ▼将米汤倒入水杯中,正好一杯,可以看到米汤显白色,稍稍浓稠,直观上感觉脱糖还是有些效果的。根据官方数据显示,臻米脱糖电饭煲-X6的脱糖率高达44%,脱除率还是非常高的。 ▼甑底与外胆底之间形成约2公分左右满水空间,这样米汤也会留在内胆内,多了一个胆需要清洗。 ▼还有一点,一定要使用食用硅胶垫!一定要使用食用硅胶垫!一定要使用食用硅胶垫!,重要的事情说三遍!这样能避免了米粒卡在甑子小孔之间,方便清洗。 ▼第一次煮饭小熊就忘记用硅胶垫,果然部分蒸汽孔会被米粒堵住,这时可以用附件中的小刷子,再配合用水龙头冲洗。 其它 ▼除了主打的脱糖饭模式以外,还有煮粥、煮杂粮、营养蒸、蒸汽洗、保温五个模式,可以用这些功能来做扣肉、蒸米粉、来蒸大虾等等,小熊以后有空再尝试下吧!按动功能键选择即可,也可以看到各种功能的所需时间,选择后点击开始键,确认是单击,取消需要双击。 ▼小熊这里尝试一下煮粥,不需要使用滤糖甑,准备工作和普通电饭煲一样,需要花费50分钟,口感上并不特殊,和一般电饭煲的效果一样。不过直接使用内胆,需要单独清洗下其中的电磁阀,清洗上稍麻烦了点。 ▼电饭煲X6支持2~12小时自由预约,而且单位是按10分钟来调节的,预约调节比较科学,如果早上上班时间比较紧张,就可以在晚上做好准备工作,调整预约时间,第二天一早起床就可以吃到可心的饭食,节约时间。 争议 小熊查阅了一些资料并作一些对比,得到一些不成熟的观点: 支链淀粉和直链淀粉在常温下均不溶于水,所以日常洗米的过程并不能减少米中的淀粉。煮饭过程中直链淀粉与支链淀粉团组成了一个晶体结构并且发生糊化,化学键之间的力减弱,晶体结构整体变成了疏松状态,并且开始大量吸水,这时米开始变软。最后淀粉晶体颗粒会膨胀至一个极限,再继续吸水就会出现破裂现象,形成一个网状的含水胶体,此时已经是糊状了。只有在最后这个阶段进行沥米,才能带走米中的淀粉,达到降低糖分的目的。 所以进行沥米的方式以及何时进行沥米都很关键,有些价格便宜的脱碳电饭煲,煮饭过程中水逐渐减少,最后变成蒸米,从而达到沥米的效果。整个过程米汤并未实现完全分离,降糖效果不佳。 而像电饭煲X6这种通过控制底部锅底连米汤盒的电磁阀,在设定的阶段实现沥米操作,如果设计合理科学,能在糊化最终阶段完成米汤分离,降糖的效果就会比较好,当然这种电饭煲结构较为复杂,价格也会比较高。 脱糖电饭煲这种东东还是有一些争议的,下面小熊就列举下主要的反对意见和自己的观点。 1)米汤水在米饭中的能量(糖分)到底有多少,是否可以达到官方所说的44%脱糖率? 小熊观点:小熊也没有技术手段来验证这一点。当然厂家有SGS检测机构认证报告,况且这种脱糖也不止是臻米一家在作,已成为一种定型的产品。另外沥米饭也算一种老的做米饭方法,这款电饭煲只是把它电气化了而已。小熊觉得保有怀疑态度可以理解,但也不必急于完全否定这种产品,最后还是需要市场和时间来检验。 2)米汤水有营养,除去了米饭就会少了很多营养。 小熊观点:首先这种观点应该是先承认了这种做法可以减低糖分!小熊觉得现在大家的现状是:哪有缺乏营养的?都是营养过剩吧! 3)要健康要低糖还是多吃粗粮。 小熊观点:这个说法有道理,想降糖肯定不能只靠一个电饭煲,本质还得靠合理的饮食(当然还有基因)。当然如果能坚持一直吃粗粮,当然是不需要这种脱糖电饭煲了! 4)少吃一半的米饭或者干脆不吃,就能降糖了! 小熊观点:这个说法更有道理,有毅力的人自然也不要这种电饭煲 。 总结 最后来总结下优缺点: 优点: 1)外形设计时尚百搭。 2)脱糖饭制作时间短,如果后续做炒饭也是非常好的原材料! 3)多种功能不限于仅仅煮米饭。 4)能够降低米饭的含糖量(暂且信它),适合中老年人,或者血糖较高的人群。 缺点: 1)价格较高。 2)清洗稍麻烦:两个胆需要清洗,米汤盒也需要冲一下。 臻米脱糖电饭煲家用3L智能多功能低糖养生锅小型全自动迷你小米白 白色 京东:¥949 去看看 <更多>

bearbear 晒物 2020-04-30 10:45