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青海老酸奶由青海小西牛生物乳业有限公司在08年5月推出的一款产品，从质量上、口感上、吃酸奶的感觉上，都得到了消费者的广泛认可。 在青海，地地道道的青海人都会自制酸奶，传统的青海老酸奶的发酵是在瓷碗中的，借着炕上的高温形成固态酸奶，酸奶的上层会浮着一层奶皮，吃的时候可以放一些糖来调味，酸酸甜甜的，可以达到解暑的效果。酿造过程都不使用任何人工添加剂（防腐剂），属真正的绿色食品；更以高原回族（撒拉族）人民酿造技术见长，青海老酸奶可以清真生产；真正清真，绿色，营养食品，非青海老酸奶莫属。



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标签： 天猫 食品保健 奶类制品
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