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通过食品接触级安全检测,烹饪无忧。锅体采用阳极硬质氧化处理,表面形成稳定性较高的氧化铝保护层,有一定的不粘性。铝合金导热均匀,食物均匀受热熟得快。易清洁,无异味,不粘性强,导热快。双手柄设计,手持更稳固,不易打滑脱手,可折叠,不占空间。