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萄贝（torbreck）澳洲原瓶进口红酒 托布雷Torbreck2016年份新锐干红葡萄酒 单支750ml*1

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在葡萄酒酿制方面，托布雷酒庄的酿酒哲学秉承优质葡萄酒是在葡萄园中通过装瓶前的培养而酿制出来的理念。酿酒葡萄主要来自产量极低、风味浓缩的老藤，采摘时根据果实口味的成熟度，而不是糖分水平来判断葡萄的采收期，因此可以获得单宁、酸和生理成熟性达到最理想状态的葡萄。酿酒时采用非常传统的技术，轻柔去梗破皮，开盖发酵，每天循环旋转 2 次；发酵结束后，用一个篮子进行压榨，确保仅提取柔软的单宁；用极高要求的橡木桶陈酿，葡萄酒在装瓶前都不进行澄清和过滤……这些非一般的眼光和勇气，注定使托布雷非一般。

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标签： 京东 食品保健 酒水饮料
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