欧肯特轩12年单一麦芽苏格兰威士忌

Auchentoshan 12 Years Old Single Malt Scotch Whisky

苏格兰低地产区古老的威士忌酒厂，始建于1823年；

苏格兰唯一一家完全使用三次蒸馏酿造所有酒款的蒸馏厂；

经过三重蒸馏，选用欧罗洛索雪莉桶和波本桶熟成；

品鉴笔记：

颜色：酥脆的金黄色蜂蜜色调。 闻香：散发着焦糖布丁的独特香气和一阵柑橘的香气，然后是欧肯特轩标志性坚果味和绿叶味。 口感：口感顺滑，带有甜味以及淡淡的橘子和酸橙味。 终感：具有姜味和略微干燥的余味，并带有令人愉悦的持久坚果味。

产品介绍：

欧肯特轩12年威士忌经过三重蒸馏，选用欧罗洛索雪莉桶和波本桶，熟成超过12年，用来代替之前的欧肯特轩10年威士忌，酒体散发着焦糖布丁和柑橘的诱人香气，并且带有欧肯特轩标志性的坚果味和绿叶风味，是一款低地入门佳作。

品牌介绍：

欧肯特轩在苏格兰的方言盖尔语中意指平原上的一处角落，其酒厂位处低地山丘下，环视洁净纯净的Clyde河，该地理位置险要，为冯莉女皇及伊丽莎白女皇一世，二世时期重要的船运输出与输入中心，素有苏格兰通往世界的锁钥之称。正是此得天独厚的历史地理背景，让欧肯特轩独树一格的完满酒质就此孕育而生。

酒厂应用空袭留下的弹坑造成的水池取水用来冷凝威士忌，而远在35千米之外的Loch Katrine湖则是作为酒厂的水源。苏格兰其他地方的酒厂普遍采用两次蒸馏，三次蒸馏的爱尔兰威士忌比较普遍，欧肯特轩是目前非常少采用三道蒸馏的苏格兰单一麦芽威士忌，保持着19世纪的酿造工艺，在整个苏格兰威士忌行业内里都是很特有的。

欧肯特轩年份酒所用来陈年佳酿的酒桶都是用专家验明正身，均是名列于官方公认资料的上好酒桶，注明橡木桶的编号，蒸馏日期，橡木桶形式种类，其弥足珍贵的地位，满具收藏价值，保值。另外，酒厂经理对于欧肯特轩的质量管理相当严格，每个一段时间便会品尝欧肯特轩质量，巡视橡木桶好坏，他亲自鉴定过后的签名，是对消费者的质量保证。