燕京V10是在燕京原浆白啤之后的沉淀之作，定位中高端市场，继承了燕京原浆白啤的优质酿造工艺，始终保持超高品质，无论从口感还是外部包装，都体现了燕京啤酒打造一款爆款白啤的决心，以此来满足对啤酒有着独特品鉴消费者的需求。

采用进口全麦芽酿造，口感绵厚顺滑，“花气酒香清厮酿”，源自德国巴伐利亚的啤酒工艺和珍贵的上面酵母酿造工艺优势，直接从发酵罐中分装的啤酒原液，全麦芽发酵，不经过滤，保留新鲜的啤酒花和酵母的味道，淡黄色酒体，云雾状浑浊外观，泡沫丰富若牛奶般细腻、洁白，浓浓的麦芽香从泡沫中渗出，回味甘甜，经典德式白啤风格，让人仿佛置身于白色墙壁与黑胡桃木家具的啤酒馆中，给人以异域乡村风情的独特享受。

总体印象: 鲜活、雅致、平衡、可口、烈性适中的小麦艾尔。

香气: 麦芽甜味适中，伴有清淡的、小麦香，以及一点酸味。适中的香菜香气，伴有复杂的草药、辛香。 适中的柑橘水果香。有轻微的草药型啤酒花香。

外观: 很淡的稻草色，酒体浑浊，酒头泡沫紧致、白色、慕斯般细腻，且持久。

味道: 带有蜂蜜和柑橘水果味。收口干脆、清新干爽、带有酸味。有淡淡的香菜辛香味。

口感: 中度稍偏薄的酒体，带有柔顺的轻微奶油感。 收口很干，气泡多，杀口感强烈。总体清爽，微酸，收口无苦味。