给食材按下暂停键,深度体验德国蓝宝真空保鲜机    

厨房电器 11-18 16:03:05 0 0

想必有孩子的家庭肯定常备各种零食,以备小朋友的不时之需,像薯片、饼干、面包等食物,每次拆开后小朋友吃不完,如果没做好封存的话,很快就过了保鲜期,大多数情况只得丢掉。潮范君家有个3岁的熊孩子,睡觉前和睡觉后总会吵着要吃零食,吃不了多少便放下,为了避免过期浪费,老婆总会威逼利诱的让我吃掉,所谓食之无味弃之可惜,这种“爱心”投喂好不自在。

给食材按下暂停键,深度体验德国蓝宝真空保鲜机

像潮范君这种烦恼,在科技时代当然有更简单的解决方案,一台真空保鲜机便能解决所有问题。除了给儿子的零食保鲜外,考虑到以后给蔬菜、水果的保鲜需求,所以在真空保鲜机的选择上,封口袋的尺寸一定得大,真空吸力也得足够给力,通过一番对比,最终潮范君入手了德国蓝宝品牌的全自动真空保鲜机。目前德国蓝宝真空保鲜机已经使用近两周了,正好来分享下这款产品的使用体验,一起来看吧。

给食材按下暂停键,深度体验德国蓝宝真空保鲜机

德国蓝宝真空保鲜机设计有湿抽、强抽、点抽、外抽、封口等5大模式,足以应对家庭情景下零食、蔬菜、水果、肉类等食材的真空保鲜需求。功能按键集中在产品的正面顶部,各项工作指示灯齐全,当前真空保鲜机的工作状态一目了然。产品采用的是物理按键,如果定义为科技智能产品的话,稍微差些意思,在功能区域上放个大尺寸的触摸屏,触控操作,语音提醒,岂不是更有科技生活的味道?

电源接口和额外的抽气接口隐藏在真空保鲜机的背面,能够方便走线,有助于保持台面的整洁美观度。附赠的电源线足够长,取电很方便,从我家的使用场景来说,完全不用再添加接线插排,墙壁上预留的插座就非常合适。

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储液盒采用可拆卸式的设计,湿抽工作结束后,可以抽出储液盒,便于清洗打理。

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前面介绍了德国蓝宝真空保鲜机的功能,接下来直接进入实战环节,更多功能亮点和体验,我们结合实际的使用场景来分享。我儿子超级爱吃甜甜圈,每次老婆都会给他买好几个,之前只是套上保鲜袋后放在冰箱,这种保鲜效果不尽人意,通常放两天后,甜甜圈就失去了原有的美味,儿子也就不感兴趣了。首先我们来测试下德国蓝宝真空保鲜机,对甜甜圈的真空保鲜。

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德国蓝宝真空保鲜机附赠有3种规格的保鲜袋,根据食材的大小,选择合适尺寸的就好。真空保鲜机入口处设计有红外光电感应,自动识别并压紧袋口,听到“滴滴”的提示声后,即表示袋口到位,然后就可以进入下一步抽气工作了。

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根据实际的需求,通过点击“M”功能键来切换模式。在第一次使用时,还发生一件尴尬的事,就是给甜甜圈抽真空,选择了强抽模式,结果等抽真空完毕后,甜甜圈变成甜甜饼了,物理形态发生改变,口味也有天壤之别。

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真空保鲜机的工作噪音很小,在白天使用的话,工作噪音差不多能够被环境噪音覆盖,所以几乎不用担心有噪音的问题。十秒钟左右,给甜甜圈的抽真空工作就完成了,看这密封效果,我觉得存放1-2周都没问题。

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保鲜袋封口后,顶部会有多余的袋边,可以通过机身顶部外置的灵鸟切割刀来切边,方便收纳存放,也提高了美观性。当然这个设计并不仅仅是为了切边,保鲜袋内的食材使用完毕后,保鲜袋不要丢,可以重复封装,省耗材当然就是省钱了,赞!

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前面测试过甜甜圈后,我们再来试下硬家伙,给削皮后的土豆保鲜。对待硬骨头,当然要选强抽模式,约80kPa负压真空,在真空抗氧化环境下,微生物的生长得到抑制,可有效减缓发霉变质过程,使食材得到持久保鲜。

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看这个真空压缩后的效果,保鲜袋内没有多余的空气,保鲜周期可以延长几倍。有的朋友可能好奇,削了皮的土豆为什么不直接炒菜,还要封口存放起来呢?为什么,当然是因为我懒啊!潮范君和老婆都是上班族,在家就喜欢自己做菜吃,平时下班较晚,为了节省做饭时间,我会在周末把食材准备好,比如土豆削皮,青菜清洗切段,瘦肉提前切片,这样就省去了备菜的时间。

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最后来张对比图,之前馒头、糕点都是装进保鲜袋内,打个结就丢在冰箱,入手德国蓝宝真空保鲜机之后,就是真空压缩后再放进冰箱,这两种保鲜方式,很明显真空保鲜更为可靠。

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肉类是日常饮食的必需品,德国蓝宝真空保鲜机对肉类的处理也很到位,新鲜肉类正常的湿度下,能够直接放到保鲜袋内压缩,压缩后在放进冰箱,可以大大提高肉类品的新鲜度。

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冰箱虽然能够满足食材的基本保鲜,但对保鲜要求较高的食材就无能为力了,比如给小朋友做辅食提前准备好的食材,保鲜未做好的话,势必会影响辅食的品质,所以家中备个真空保鲜机很有必要。

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