香港邻近大陆架,洋面广阔,岛屿众多,渔业生产环境得天独厚。香港更是一个美食之都,可以不买买买,不逛维港迪士尼,但是不能不吃新鲜出炉的菠萝油、街角的港式奶茶、街边的香港小吃!还有早茶的“一盅两件”、饭后的老婆饼蛋挞、宵夜的甜品糖水……
香港的精致可以从下午茶开始,炸薯条+港式奶茶,蘸料除了番茄酱还多了一份千岛酱,安逸的午后就此开始。
饭点偶然发现的一家餐厅,却吃到了和大陆不一样的美味。香港西餐厅的菜品可以用十分精致来形容,烧鸭和鹅肝的做法有点中西合璧的感觉,蔬菜拼盘更是解腻神器,近几年香港美食渐渐流传到了大陆,各地纷纷开启了港式餐厅,但是吃到正宗的港式餐厅味,还是要来香港吃。
香港还有很多味道不错的西餐厅,香港人不仅喜欢茶餐厅,西餐厅也有很多人关顾,关顾了一家香港西餐厅,黑椒肠煎蛋是这家店的热销菜品,爆汁的黑椒肠尤为美味。
上坡下坡的小街、破旧摊铺、涂鸦的墙、临街各色酒吧,还有被夜色包裹的各种表情都极香港,何况这里知名餐厅也不胜枚举,还有排着长队的街角排挡,以及随处可见的小吃。
这份街边炸串,依旧有点不一样。街边搭棚子的那种破烂小店,主打接地气的炸串店做的炸串最香!当然,还要配上别样的酱料。
对港味的喜爱,是香港与内地的味觉纽带,血浓于水,同气连枝,国家好,香港会更好。