吃羊肉应该注意什么？    

羊肉是我们火锅桌子上的常客，北方一些地区羊肉的食用频率也比较高，在秋冬季节更是吃羊肉的高发期！今天就由小编向大家介绍一下，吃羊肉时应该注意哪些东西吧！

1.吃完羊肉之后，不宜马上喝茶。因为羊肉中含有大量的的蛋白质，会与茶叶之中的鞣酸发生反应，形成一种名为鞣酸蛋白质的物质，从而导致便秘。

2.患有肝炎的人最好不要吃羊肉。中医认为羊肉性情温热，过多食用会促使肝部的一些病灶的发展，加重我们身体的肝炎病情。

3.羊肉最好不要与南瓜一起吃，这样容易换上脚气病。

5.羊肉与醋相克，羊肉性温热，而醋则适合与寒性食物一起食用。

6.羊肉与竹笋一起吃，会导致腹痛，中毒等不良反应。

7.羊肉与半夏一起吃的话，会阻碍身体对营养成份的吸收对我们的身体造成破坏，所以不推荐一起吃。

8.羊肝与红豆相克，一起吃的话会引起中毒反应。

11.不宜食用反复剩热或冻藏加温的羊肉，这样羊肉体内本身的营养物质会被破坏，还容易滋生细菌。

16.不宜与豆酱、醋同食。

17.不宜与荞麦同食。

18.服用中药半夏、菖蒲时是禁止食用的，羊肉会破坏药材的药性。

19.烧焦了的羊不应食用，会对身体健康产生危害。

20.未完全烧熟或未炒熟后不宜食用，有可能有违背杀死的病菌，对我们的身体不利。

以上就是小编今天分享的内容了！希望对大家有所帮助！