小雪节气已过，虽然还没进入真正意义的冬天，但气温确实低了很多，离入冬也为时不远了。冬天气温会大幅下降，不仅会让我们感觉很冷，而且还会给我们的日常生活造成诸多不便，例如吃饭就会受到较大影响。

辛苦工作了一天的我们，晚上回到家能吃上热乎的饭菜也是一种慰藉，但要在冬天吃上热饭菜似乎没那么容易。除非吃火锅，可以边煮边吃，否则等所有菜烧好，最早烧的那几个菜基本都冷了，大冬天的吃冷饭菜肯定不舒服。不过不用担心，市面上有一种叫作暖菜板的神器，它可以恒温暖菜，不仅可以让家人吃上热乎乎的饭菜，而且从头到尾都可以让饭菜恒定保温，吃着更暖胃。

说到暖菜板，这种产品其实问世许久，至今也经历了多次迭代升级。第一代暖菜板就是一个大圆盘，适合较大的餐桌使用，收纳比较麻烦；第二代暖菜板是磁炉式的，就是类似电磁炉的那种，同样体积较大不容易收纳；第三代暖菜板采用折叠设计，很好地解决了收纳问题，不过折叠缝隙会比较难清理，毕竟暖菜板使用时避免不了被汤汁污染。

前面几代暖菜板或多或少都存在弊端，不过现在市面上又出现了这种分体式设计的暖菜板，不仅小巧轻便，而且清理也更方便，最重要的是可以叠放在一起收纳，不用时可以轻松地放入橱柜。

出于冬天吃不上热乎饭菜的痛点，我趁双11好价给家里添置了一款暖菜板，就是上图中的这款艾美特花开富贵暖菜板，它采用了分体式设计，拥有80、120℃两档温度可调，不仅颜值高，而且收纳也方便。下面就和大家分享下这款艾美特暖菜板的使用体验，而且它的功能也不仅仅只是暖菜而言，还有其他很多妙用。

○ 分体设计，颜值在线

艾美特暖菜板采用了分体式设计，这可能就是艾美特首创的，之前市面上的暖菜板都是整体式或折叠式的，分体式设计的暖菜板使用起来轻巧灵活，而且收纳也更方便。

艾美特暖菜板配置了6个发热盘，发热盘表面为钢化玻璃材质，印有牡丹花纹理，寓意花开富贵，满满的中国风，四周还有一圈玫瑰金镀铬装饰条，外观颜值还是十分不错的。

发热盘的连接线采用了可收纳设计，不用时可以插入发热盘底部，这个小设计还是十分人性化的。

暖菜板设置有单独的控制盘，使用时发热盘需要连接到控制盘上，控制盘相当于暖菜板的大脑，通过触摸可以控制发热盘开关和温度，控制器上还能显示加热盘温度。

给大家演示下发热盘与控制器的连接，只要把发热盘上的连接线取出，然后连接到控制器上的插口即可，6个插口随意哪个都可以。

把6个加热盘全部连接到控制器上，整个造型就如鲜花盛开时的样子，这正好呼应了加热盘上的牡丹花纹理。这款艾美特暖菜板作为礼物送给朋友挺不错的，例如朋友新家入住后，去拜访时不妨带上这款暖菜板，寓意蛮不错的。

○ 自由拼接，多场景使用

艾美特暖菜板采用了创新1+6分体式设计，1个控制盘+6个发热盘，使用时可以很随意，连接1个发热盘或者3个发热盘都没问题，灵活性很高。发热盘直径有18厘米，再大的盘子也能放下。

艾美特暖菜板的6个发热盘都是采用独立控制的，使用时都可独立开关，这点蛮方便的。

一家人吃饭时菜会比较多，这时可以6个发热盘一起使用，即使冬天等一桌子菜全部烧好，也能吃到热乎乎的饭菜。

由于我经常会加班，所以一般都是孩子和他妈先吃，然后会给我留菜，这时就会用暖菜板保温。以前都会用微波炉加热，不过对菜肴的口感影响较大，食物表面会比较干，而用暖菜板保温就不会有这种问题，晚上回到家依旧能吃到热乎可口的饭菜，幸福感满满。

我家一般是我早起给孩子做早餐，等孩子起床洗漱后正好可以吃上，不过冬天做好的早餐冷得会比较快，这时就有暖菜板的用武之地了，而且还可以方便地热牛奶，直接把牛奶放在发热盘上即可。

暖菜板还可以用来给茶水保温，这功能对于我而言超级实用。平时基本茶不离口，冬天茶泡好后凉得比较快，喝起来口感就会差很多，有了暖菜板就能完美地解决这个问题。

暖菜板的功能其实很强大，除了暖菜的基本功外，其他还有很多妙用，例如解冻、暖奶、暖茶，还能用来烘干潮掉的坚果，甚至还能用来烘干潮湿未干透的衣物。

暖菜板使用时很容易沾到汤汁，所以清理是否方便也很重要。艾美特暖菜板表面是钢化玻璃材质的，只要纸巾一抹就可以擦干净了，清理起来简单方便。

○ 80~120℃，灵活温控

艾美特暖菜板有80℃、120℃两档加热温度可调，可以根据使用需求来选择，例如饭菜保温可以选120℃，牛奶加热可以选80℃。在每个发热盘内部都设置有独立的加热层，可实现1分钟速热，这加热速度还是相当给力的。

艾美特暖菜板的控制盘采用了触摸设计，中间的LED屏幕可以显示当前所处的温度档位，还有童锁功能，操作起来简单方便。

下面就来测试下实际的加热效果吧，虽然加热盘表面的温度可以达到80℃和120℃，但隔着容器加热在热量传递上还是会有损失的，尤其是餐具底部并不是完全贴合发热盘的。

测试下菜肴加热，选择120℃档。蒸蛋加热前为35.6℃，使用暖菜板加热约10分钟后，蒸蛋的温度升到了58.1℃。

测试下暖奶的效果，选择80℃档。牛奶初始温度为18.7℃，加热约10分钟后，牛奶温度升到了47.9℃，效果要比暖菜更好。

个人分析这可能和容器底部构造有关，装牛奶的玻璃杯是平底的，加热时可以和发热盘面板紧密贴合，热量传导效果会更好，而盛菜的盘子底部是上凹的，和发热盘之间还有一定的间隙，所以加热效果自然要稍稍逊色一些。

○ 多重防护，使用更安全

作为一款暖菜板，其使用安全性也很重要。艾美特暖菜板具有四重安全防护，包括边缘防烫、漏电保护、8小时自动断电以及童锁功能，可以确保使用时的安全。

在发热盘四周5~10mm区域是不烫的，移动发热盘时即使不小心碰到也不用担心被烫伤。

实测下加热区域和边缘区域的温度，加热区域实测温度达到了119.7℃，而边缘区域实测温度仅37.0℃，这个边缘防烫功能还是很实用的，特别是老人使用时可以避免意外烫伤。

○ 叠放收纳，更省空间

艾美特暖菜板拆卸后可以叠放在一起，这也是分体式设计的一大优点，这样叠放收纳会方便很多，这点折叠式暖菜板也比不过。

暖菜板叠放在一起就如一叠盘子，过季不用时可以方便地放入橱柜中，一点都不会占用厨房空间。

以上就是这款艾美特花开富贵暖菜板的使用分享，分体式设计确实很创新，不仅让使用更随意， 而且收纳也变得更加方便。暖菜板的功能很强大，有两档温度可调，它不仅仅只是给饭菜保温而已，还可以解冻、暖奶、暖茶，甚至用来烘干潮湿的衣物也未尝不可。除了丰富的功能外，艾美特暖菜板的颜值也是暖菜板中的佼佼者，作为礼物送给亲朋好友也是个不错的选择。另外还有四重安全防护，可以给日常使用保驾护航，特别是边缘防烫功能，可以很好地避免意外烫伤。

再说下不足，每个发热盘的温度不能单独控制，要么全部设定为80℃，要么全部为120℃，如果能单独控制就完美了。另外就是餐具，常规餐具由于底部上凹，无法贴紧发热盘， 加热效果会打折扣，如果选择平底的盘子，加热效果会更加出色。