舒化牛奶是一种经过处理的牛奶,它与普通纯牛奶不同。在生产过程中,舒化牛奶会通过特殊的加热和冷却技术来改变其分子结构,从而使其更易消化、更容易吸收。但是,这并不意味着舒化牛奶就不再是纯牛奶了。
首先我们需要了解什么是纯牛奶。根据国家标准《鲜乳及鲜乳制品质量安全监督管理办法》,所谓“纯”指未添加任何其他物质的原料或产品。因此,在保证无添加物情况下,只要为真正来源于动物(如母畜)的新鲜乳汁获得,并没有进行任何人工合成或添加其他成分,则可以被称为“纯”的。
那么舒化牛奶是否符合这个标准呢?答案是肯定的。虽然在生产过程中对其进行了加热和冷却等操作以改变其分子结构,但并没有向其中添加任何非天然成分或人造食品添加剂等物质。
相反地,在许多情况下,由于消费者越来越关注健康问题,并且对传统方式生产出来的普通纯牛奶可能引起胃肠道不适有所担忧时,一些厂商将采用类似方法对生产出来的 牦 汁 这样 的 原 物 料 进 行 处 理 , 生 成 舒 化 牦 汁 。 因 此 , 舒 化 牦 汁 和 舒 化 牛 奶 一 样 , 在 不 改 变 公 我们日常购买到超市里面销售的大部分涉及到高温杀菌后再灌装罐装上枚举例外),都属于真正意义上可供食用、安全健康、口感美好且富含营养价值高素质优良产品
总之,在保证无添加物情况下,“舒化”只是针对该产品特别处理而已,并不能否认它作为原料依旧源自动物本身——即真正意义上意义上“纯”的原料。因此我们可以放心选择喝舒化牛奶作为日常补充营养和提高身体健康水平方面带给我们帮助