爱仕达和苏泊尔铁锅均是知名的铸铁锅品牌,无论是在欧美还是国内市场都有着很高的知名度和美誉度。两者各有优劣势,下面我们便来分析一下哪个更好。
以质量来说,爱仕达和苏泊尔的铸铁锅的质量都非常高。两者都经过了多道特殊工艺的加工处理,高温煅烧。而且铁锅表面涂层都很耐用,使用寿命也比较长。因此从质量上来说,两个品牌其实没有太大的区别。
接下来,我们来比较一下两者的操作体验。
首先是锅把手的设计。爱仕达的锅把手采用了粗短的设计,更符合人手的握持习惯,手感很舒适,拿起来十分稳定。而苏泊尔的铁锅把手则比较细长,感觉稍微有些滑手,长时间使用可能会有一些不适。
其次是重量的问题。两者铸铁锅的重量都比较重,但是苏泊尔铸铁锅更轻一些,相对来说使用起来更加方便。而爱仕达的铸铁锅相对来说要重一些,但是原因是依靠铁锅表面的加工使得铁锅的保温、加热性质更好,所以体积较小重量较重是铸铁锅的一个普遍特点。
最后是清洗方面。两者的铸铁锅虽然表面都有涂层,但是在长时间使用之后,铁锅表面依然会出现一些锈迹,这时候便需要进行清洗。爱仕达的铸铁锅在清洗方面比较方便,只需要使用普通的洗碗液清洗即可,而苏泊尔的铸铁锅需要使用耐酸性的清洁剂清洗,相对来说麻烦一些。
总结起来,两个品牌的铸铁锅各有千秋,选择哪个更好还需根据个人实际需求和使用习惯而定。但是无论选择哪个品牌,铸铁锅都是一种非常优秀的厨房炊具,使用铸铁锅可以让食物更加美味。