橄榄油一般以进口品牌为主,常见一些好的品牌有:意大利的Bertolli、SPA, 西班牙的Borges、Gallo, 希腊的Minerva、Kalamata, 以及法国的Puget等。以下是一些常见的橄榄油品牌的介绍:
1. Bertolli: Bertolli品牌橄榄油是意大利传统品牌之一,已有超过150年历史。细腻的味道、深绿色的色泽,是该品牌橄榄油的特点。Bertolli尤其以其EV橄榄油(Extra Vergine)著名,也是该品牌最畅销的产品之一。
2. Borges: Borges来自于西班牙,拥有130多年的橄榄油生产经验。Borges产品以其轻盈的质地、清新香气,正是品牌的制胜之道。 Borges精选的橄榄种类不仅品质卓越,且具有清新的牛油果特点,可用于烹饪、配料等多种方式。
3. Minerva: Minerva是来自希腊的橄榄油品牌,以其口感浓郁,香气怡人的特点而受到欢迎。 Minerva选择品质卓越的橄榄原材料,采用现代科技,于第一时间进行冷压榨取。由此,Minerva可以提供纯正的橄榄油,而无需添加任何化学品。
4. Gallo: Gallo,来自于西班牙的橄榄油品牌,是西班牙最大的橄榄油生产集团和最知名的品牌之一。Gallo的橄榄果实精选、先进的技术和工艺,使其产品能够在保持天然口感的同时,满足现代人的饮食需求。
5. Puget: Puget品牌来自于法国,以其价格适中、成分纯净的特点受到消费者的欢迎。除了常见的蛋白质、脂肪等营养成分之外, Puget还富含多种维生素和抗氧化物质,对身体健康有较好的保护作用。
总之,在购买橄榄油时,需要看懂标签上的生产日期、所含的橄榄类型等信息,以此来选择适合自己和家人的品牌。