食品添加剂有哪些品种    

食品添加剂是指在食品加工和生产过程中，为了改善食品口感、增加色泽、延长保质期等目的而添加到食品中的化学物质。食品添加剂可以提高食品的营养价值、减少食品中的微生物污染，并且能够保持食品的原味，使食品更加美味。下面，本文将为大家介绍一下常见的食品添加剂品种。

1、防腐剂

防腐剂是保持食品保存期限的主要添加剂之一。常用的防腐剂有亚硝酸盐、山梨酸钾和苯甲酸钠等。

2、酸度调节剂

酸度调节剂可以改变食品的口感，调整食品的酸碱度。常见的酸度调节剂有柠檬酸、醋酸、草酸和磷酸等。

3、色素

色素能够使食品色彩鲜艳，提高食品的美观度，增加食欲。常见的色素有红色、黄色和蓝色等。

4、香料

香料是一种能够增进食品香气的添加剂，常见的香料有肉桂、茴香、姜和蒜等。

5、增稠剂

增稠剂是一种能够增加食品的粘度和黏稠度的添加剂。常见的增稠剂有吉拉豆胶、羧甲基纤维素和果胶等。

6、发酵剂

发酵剂是一种能够促进食品发酵过程的添加剂。常见的发酵剂有酵母、泡打粉和发酵豆腐等。

以上就是食品添加剂的常见品种。但是，不同的食品添加剂对人体的影响也是不同的，因此需要在食用食品时注意阅读包装标签中的成分表，减少摄入过多的食品添加剂，保持身体的健康。