亲测好用!六款市售爆款、轻便不粘、多功能的电热锅!    

标签: 厨房电器 选购指南 02-27 16:45:17 0 0

作为一名热爱生活的人,喜欢尝试不一样的菜式,也经常试用和买过很多不同款式的锅,也看过李佳琦直播不粘锅“翻车事件”,我作为经常美食的一员,应该怎样选择真正不粘好锅呢?下面经我测试给大家推荐六款轻便不粘好锅,悦享美食,好清洗,必备!亲测好用!

为什么现在大家都喜欢不粘锅呢?生活节奏快,越来越多的人越来越没有时间去好好做一顿饭了,点外卖,吃快餐成了越来越依赖的生活习惯,不过也确实是,好好做一顿饭实在是太多事了,光柴米油盐就不简单,更头痛的是——洗锅,有时一不注意,烧焦糊底,简直是糟透了,但外卖的油大不健康等问题越来越突出,因此,轻便不粘、少油烟还易清洗的不粘锅成为了很多人的不二选择,菜饭还是自己做得吃得安心。

以上流行爆品的精选,按结构来说,有一体式,也有分体式;按造型来说,有圆锅,也有方锅;按操作来说,有单手操作,也有双手操作。按涂层来说,有麦饭石的,也有特氟龙的。

全是特色十足、颜值高又方便的不粘电锅,用最快的时候,做最好吃的饭菜,快手方便的特性与必要性已是非常重要的存在,在此只从使用感与便利性出发,应该是浅显易懂,解决大家的贴身利益与关心健康的问题!


开车之前,先声明一些观点,快上车!!!

1. 作为一个主打快手美食的锅,一定要具备哪一些主要指标呢?操作快捷性、材质与安全性、清洗方便性、体验性(加热快慢),先把这一些列举出来,不轻易主张颜值,省得一会杠精抬杠。以上六款光价格上就有天壤之分,不同的价格比较,肯定会落一个不公平之说,但我们可以看性价比,这是比较客观的方面。

2.此次推荐的产品接触食物的材质皆为健康材质,虽说有不同材质,也分好次和接受度之分,但国标的要求非常高,一般劣质的材质,正规的渠道也不会通过,可以放心使用。

3.本次推荐的产品都是国内大厂家、国外品牌的产品,品质没问题,不用持怀疑态度。食品安全人人都关心,测评的目的就是为了选择最好的,花最值得的钱,当然,文中的品牌有些可能没有听过,实属正常,毕竟也不是人人都爱做饭!!!

4. 本次横评本着不吹不黑的态度,只做客观真实推荐,优缺直接摆台面,提供一个选择的方向。


NO.1

品牌:罗娅(Royalty line)

型号:RL-GFM800

品名:罗娅多功能电炒锅

材质:麦饭石不粘涂层

第一款产品,从瑞士罗娅这个锅说起,这是我非常喜欢的一款锅,使用率应该是最高,没有之一!

亮点/优点

这款多功能电炒锅最大的特点就是安全、轻便、好用,家有儿女后,对于这种安全性高的产品,没有抵抗力,这也是我为什么放这一款在第一位的另一个原因。

麦饭石涂层与特氟龙涂层哪个更好些呢?我们先讨论一下这个问题,这也是罗娅水壶的一大亮点。

特氟龙:一种化学物质,是由四氟乙烯经聚合而成的高分子化合物,有不错的密封性、高润滑不粘性、电绝缘性和良好的抗老化能力、耐温优异(能在正250℃至负180℃的温度下长期工作)。聚四氟乙烯本身对人没有毒性。

麦饭石:一种天然的硅酸盐矿石,具有生物活性的药用岩石,约58种元素构成,多孔性特征使得其在水净化、水工能化、医疗保健、环境保护等领域应用,与人体具有较高的亲和度。

罗娅这一款锅,还有就是设计非常贴心,锅的口径大,而锅体较浅,这样的好处是导热非常高,不易流失,还有麦饭石物质也是导热快,所以罗娅这一款受我欢迎的主要原因就是快,非常快!

长长的手柄,非常方便单手操作,可拆卸的电源线接口在手柄处,也是一大特色!

不足/缺点

由于定位就是1-2人的快手美食,追求就是快,所以它1.2L的容量就会觉得小了,特别是家庭人多的话,显然不够用。

整个锅体重量是1.310kg,体积20x37x13cm,容量是1.2L!

对于便捷来说,体积合适,随意移动轻松无压力,可适合宿舍、办公室等场所使用,一个人的时候也可以直接端上桌,连碗盘都省了!不粘、轻便,让清洗非常轻松,随意一冲或用湿而一擦即净。

烧水沸腾时间是2'19",烧水用最大功率1000w,多层隔热设计,水烧开时,外壳表面只有35.9℃,隔热六款中最好。这一环节主要是想测评导热快慢与均衡性!条件是所有锅都开到最大功率,用同一饭盒量的清水!

测试环节分别以无油煎蛋、煎牛扒,分别来测试不粘性,油烟与口感,罗娅这一款锅完成度非常好,鸡蛋完成可以完全掀起,没有一点沾渍,不粘程度无庸置疑。而牛扒环节,没可见油烟,口感非常细嫩!

不想吃外卖了,想自己做一点快手餐,非常合适,煎炸煮蒸炖涮都行,天猫的前端价显示是228元,感觉性价比非常高,大家也可以自行去搜索!


NO.2

品牌:摩飞(MORPHY RICHARDS)

型号:MR9088

品名:摩飞多功能料理锅

材质:特氟龙涂层

摩飞这一款锅,就是贵,造型与繁多的配件给我留下比较深的印象。

亮点/优点

它的亮点在于,造型美,像一个盒子,分离式,底座和锅体分开,可以换多种盘,如丸子盘、煎盘等,抛开各种噱头不谈,英伦风,产品自然质感强,非常有分量感!

不足/缺点

价格非常昂贵,就算是基础版也要1080元,这么高得价格,而材质上选用的普通的特氟龙涂层,设计上没做任何隔热,非常容易烫伤人,测试中光我就烫了两次,体积上非常大而笨重,和快手美食是不搭边,感觉它的定位应该是休闲美食,适合中资,大家庭使用,如聚会、烧烤可以用,如给孩子弄点花样的美食,但一定要注意,小心孩子会不小心触碰烫伤,底座在工作时高达几百度。

整个杯体重要是3.980kg,体积25x41x22cm,容量是2L!这次六款水壶的测评中,摩飞是最笨重的,这也是突出的缺点。

对于便捷来说,体积很大,不能随时移动,建议居家使用!清洗非常麻烦,使用一次,要洗各种盘,而且隔热差,还不能立即清洗!

烧水沸腾时间是6'40",功率1400w,功率大烧水反而慢,这和没做任何隔热应该有关系,水烧过程热量消耗大,外壳表面高达86.8℃,感觉非常容易烫伤人!

测试环节分别以无油煎蛋、煎牛扒,分别来测试不粘性,油烟与口感,摩飞这一款锅非常让人失望,鸡蛋完成可以掀起,有一些沾渍,而牛扒环节,油烟可见,口感还行!

摩飞这一款料理锅,前台定价是1080元(基础版),大家庭,经常聚会家庭建议可用,特别是不差钱的中产阶级,应该可以考虑,不过先提醒,使用率可能不高,避免吃灰,慎重!!!


NO.3

品牌:苏泊尔(SUPOR)

型号:H24YK611

品名:苏泊尔多功能电煮锅

材质:特氟龙涂层

亮点/优点

这款锅的亮点在于恰好的3L容量,4档火力调节,比较适合多人火锅使用。

不足/缺点

苏泊尔是一体化的锅,体积大,无法拆分清洗,而且电源线不可拆卸,清洗也得拖着长长的电线,体验感非常差!

对于便捷来说,双短手柄,双手操作,可以移动,建议居家使用!清洗较方便,就是电线麻烦!

烧水沸腾时间是4'11",功率1200w,没任何隔热设计,水烧过程热量消耗大,外壳表面高达82.7℃,容易烫伤人!

测试环节分别以无油煎蛋、煎牛扒,分别来测试不粘性,油烟与口感,苏泊尔这一款锅完成度很高,鸡蛋完成可以掀起,几乎无沾渍,而牛扒环节,无可见油烟,口感还细腻!

苏泊尔多功能电煮锅,前台定价是139元,价格是好价格,亮点少缺点多,喜欢自行选择!


NO.4

品牌:安家乐

型号:AJL-10B

品名:安家乐多功能宿舍锅

材质:特氟龙涂层

安家乐这一款学生锅非常小巧可爱,有很好便利性,应该会深受年轻小女生喜受。

亮点/优点

它的造型非常小,有种麻雀虽小五脏具全的意思,煎炸煮炖涮无所不能,特别符合它的命名与定位学生宿舍,该有都有,而且价格感人!

不足/缺点

非常大的不足就是太小了,导致它的多功能受限,锅体过深,口径又太小,连基本的炒菜都得小心翼翼,只适合一人使用!

整个杯体重要是0.895kg,体积16x32x17cm,容量是1L!体重最轻,容量最小,不能说是它的优点。

对于便捷来说,长长的手柄,非常容易操作!

烧水沸腾时间是8'08",功率600w,功率低烧水非常慢,水烧开时,外壳表面只有50.6℃,感觉是隔热做得还好!

测试环节分别以无油煎蛋、煎牛扒,分别来测试不粘性,油烟与口感,安家乐这一款锅完成度也不错,鸡蛋完成可以掀起,有一点沾渍,而牛扒环节,可见油烟,口感较好!

安家乐多功能宿舍锅前台定价是39.8元,价格非常香,表现都还行,也谈不上出色,中规中矩,建议学生人群可以考虑,煮面神器!


NO.5

品牌:小熊(Bear)

型号:DHG-B25Z1

品名:小熊多功能火锅

材质:特氟龙涂层

这是一款非常有风格的锅,温暖素净!

亮点/优点

小熊这一款对比苏泊尔那一款,分体式,电线可拆卸,操作上非常方便,同时在容量上也有扩大化,非常适合家庭的日常使用!

不足/缺点

除了材质上使用普通的特氟龙涂层,没有明显的不足之处,由于是分离式的,配件相对有些多,收纳会麻烦一些!

整个杯体重要是1.900kg,体积20x26x21cm,容量是2.5L!

对于便捷来说,不会显得麻烦,就是收纳会费劲些!

烧水沸腾时间是8'29*",功率700w,六款中烧水非常慢,水烧开时,外壳表面高达87.7℃,隔热非常不好,容易烫伤!

测试环节分别以无油煎蛋、煎牛扒,分别来测试不粘性,油烟与口感,小熊这一款锅完成度也还行,没有沾粘,而牛扒环节,无可见油烟,口感较好!

这一款多功能电火锅前台定价是199元,没有明显的亮点与缺点,就是功率低,等待时间太长,价格还行,就这样吧!


NO.6

品牌:九阳(Joyoung)

型号:HG80-G7

品名:九阳多功能电火锅

材质:特氟龙涂层

这是一个“巨无霸”大锅。

亮点/优点

如果说安家乐太小了,那这个九阳锅就是太大了,8L的大容量,什么都大,哪哪都大,特别适合煎烤大鱼,不怕一锅放不下!

不足/缺点

就是太大了,如果是一个人量,显得空荡荡,搬动都不易,锅底面设计凹凸不平,倒好的油总是流下四周小沟,反而中间没有,特别不方便,一体式,清洗而特别麻烦,不实用!

整个杯体重要是3660g,体积30x54x13cm,容量是8L!体积最大,体重比摩飞还轻一点点。

对于便捷来说,如果做日常菜,感觉不实用,做大份的煎烤可以选择!

烧水沸腾时间是4'29",功率1600w,超大的功率,水烧开时,外壳表面71.2℃,隔热不好!

测试环节分别以无油煎蛋、煎牛扒,分别来测试不粘性,油烟与口感,九阳这一款锅完成度也不错,没有沾粘,而牛扒环节,无可见油烟,口感不错!

如果喜欢吃烤鱼,可以考虑这一款,九阳多功能电火锅前台定价是199元,价格还行,就是实用性不高!


最后总结,做为一款主打不粘锅,这六款确实不错,至少在我测评时没有任何粘糊,也出现李佳琦的翻车事故,质量还是不错的,当然有人喜欢贵的,也有人喜欢性价比高的,我觉得只选最对的,不选最贵的!

罗娅价格适中,造型轻巧,非常用心的安全设计,隔热做得非常好,导热快,出菜快,最好的涂层,性价比非常的高,,重要是实用性非常高,建议选择。

摩飞的质感与精致感强,不适合快手,适合中资生活,偶尔聚聚会,烧烧烤,做一些精致休闲的美食,不差钱建议选择。

学生的话,如果住宿舍,只想做些简单小份量的美食,可以选择安家乐、小熊与罗娅。

九阳过于大,如果是日常菜,不方便,它定位是烧鱼或火锅,感觉适合一些饭店!

苏泊尔,没亮点,小缺陷不断,实在是非常普通,可替换性太强了,不太建议入手!

亲测好用!六款市售爆款、轻便不粘、多功能的电热锅!   

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