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小酌两杯篇一：范佳乐（教士）小麦啤酒、黑啤初体验

酒类 04-13 15:04:46 5 0

清明的假期百无聊赖，逛超市买菜，路过酒水区看到超市员工在上架啤酒，凑过去一眼就看到了范佳乐这两款啤酒，听说过好多次，经典的德国小麦啤酒，就拿了几瓶尝尝，7.6一瓶价格一般。

左小麦啤酒，右边小麦黑啤酒

两种啤酒原料一样：水、小麦芽、大麦芽、啤酒花、酵母。麦汁：11.75°P。酒精度：5%VOL。容量：450ml。

范佳乐的这款小麦入杯后立即散发浓郁的麦香，酒体饱满黄色发橘有云雾状，泡沫细腻丰富，有奶油的口感，非常细腻甜美，酒液入口有轻微的杀口感，微小的苦味靠前，随即浓浓的麦香爆发，回甘，还有少许的果香，最后连大个都是麦香的味道。

之前喝过一些劣质黑啤，他们有一些很刻意的甜味，就让我非常不喜欢，所以是否买这瓶小麦黑啤酒我还是蛮迟疑的。观感上小麦黑啤酒的泡沫更加丰富，口感也更像奶油，酒液棕色很像咖啡，入口味甜，酒体沙口感比小麦更重一些，气泡在口腔非常享受，有焦糖坚果麦香混合的味道，但口感来说较为清爽为主，如果说之前喝过的黑啤都是妖艳贱货，那这款范佳乐的小麦黑啤酒简直就是小清新了。