玩转厨房,请收好这份最高不过30元的30款厨房好物清单    

厨房用具 05-28 14:42:08 3 0

“你所吃的东西,构成了你自己。”我女王大人经常这样说,而且常常伴随着她端上来的美味佳肴。

她呢,对待美食的制作也从来不会马虎,在做菜的时候厨房就成了我的禁地。

我呢,对待厨房的清洁收纳也十分在意,餐后的厨房清洁工作通通我来承接。

入住三年多的时间,厨房也被我俩逐步打造成了美食制作的舒适空间、餐后轻松清洁的休闲场所。

闲来无事把家里那些好用又便宜通通不到30块的厨房好物整理了出来,这大致分为厨房清洁、厨房用具、厨房收纳三个类别,将这不容错过的33件厨房好物分享给大家!

厨房清洁

厨房清洁向来是个大问题,保证厨房干净卫生就要在每次餐后及时清理才行,厨房卫生一靠及时性,二靠选对清洁用品!

餐具清洁

1.餐具洗涤剂

洗洁精听妈妈的话,选择了不伤手的那个经典品牌。去碗盘油污能力很强、易冲洗,对于用油较大的做菜风格也完全能够hold住。

一家子都特钟意的一款,不含磷更环保,带着淡淡的柠檬香气,量大家庭装1.5公斤,性价比超高,一桶够用好久。

2.刷碗百洁布

俗话说好马配好鞍,刷碗除了选择适合自己家里的洗洁精,也要选对洗碗布。

海绵+纤维结构二合一,海绵构造可以使得洗洁精起泡快,而且在用完之后简单冲洗即可。

背面的硬质纤维结构可以强力擦去餐盘内的污垢。对于灶台、桌面上的顽固污渍,比起钢丝球来说,在保障清洁程度的同时又不会损伤台面。

3.长柄杯刷

盘碗的清洁交给百洁布搞定,敞口的杯子也可以用百洁布搞定,但是对于窄口深杯子的清洁,就轮到长柄杯刷派上用场了。

小小长柄的加持,使得杯子底部能够得到更到位的清洁,达到无死角清洁状态,下次使用杯子更安心。

4.厨房用巾

杯子在刷洗过后,如果不及时用布擦干,十分容易会留下水渍或者易留下指纹,而这往往会影响下次使用的心情。

解决这个问题的最佳方式,就是用一块纯棉布及时将杯子擦干,毕竟对于轻度强迫症的自己来说,是忍受不了用带有水痕或是多手印的玻璃杯喝东西的。

可以说这是在宜家发现的性价比最高的产品之一,用来擦拭玻璃表面特备适合。

锅具清洁

5.油污洗涤剂

灶台、烟机上的油污往往很难去除,之前用过很多品牌的去油污剂,都没有现在用的这款山小怪去油污能力强。

喷嘴旋转开关on/off,而且自带起泡效果,即喷即用,省去洗洁剂打泡的时间。

喷出的洗涤剂起泡细密,而且有种植物芬芳,去异味能力也很强,综合实力max。

6.刷锅百洁布

我家常用的百洁布有两种,主要是从形式外观上避免百洁布不同部部位清洁的混用。

海绵+纤维的百洁布用于刷碗盘和锅,海绵+条纹贴膜的这种则专门用于清理灶台和水槽。

这种材质不会对不锈钢台面和水槽面层造成划伤,就算是玻璃杯也不会划花,使用起来既能清洁到位,又能做到安心使劲加力。

灶台水槽清洁

7.专用清洁剂

不同部位的清洁剂,自己也会单独选用,刷碗盘的就负责刷碗盘、去重油污的就负责刷烟灶、超强去污的负责刷水槽和瓷砖表面的重点点位。

对于金属表面的水槽和灶台,自己大多会用这款山小怪。喷嘴同样配有旋转开关,一方面防止内部清洁剂自行挥发,另一方面外带防洒也是十分到位。

另外这款多功能清洁剂,不光能把厨房的油污处理得很到位,还能处理很多地方。

浴室玻璃屏风上的水垢、布艺沙发、汽车内饰的清洁,都能用得上它,可以说是个清洁多面手。

8.懒人抹布

有时候感觉灶台上的油污较多特难清理,就不会拿可反复使用的百洁布进行清洁,一次性使用的懒人抹布就是我的不二之选。

一般来说,植物纤维制成的懒人抹布韧性很好,而且易吸油,对于粗处理大面积油污来说效果很好,无需清洗沾染上油污,用完直接丢掉就好。

9.水槽过滤网

家里水槽洗东西总会掉进去乱七八糟的残渣,轻则容易造成下水速度变慢,重则堵塞需要请下水疏通专业人员上门处理,可以说是很多家庭挥之不去的痛。

把滤网套在水槽篮上,再有各种残渣轻松拦截,不用担心残渣掉入下水道造成堵塞,告别烦恼。

滤网装满之后去除丢掉,再换上心滤网就行,操作方便,使用省心。

厨房小工具

沙拉套装

10.煎蛋模具

以前我家女王大人的早餐简单就是一个不规则的自然煎蛋,后来在她用上了这个煎蛋模具之后,感觉早餐更是多了一份满满的爱。

11.沙拉叉套装

前段时间女王大人晚上控制饮食,只吃水果、蔬菜或是沙拉,也让我见识到了原来沙拉是用这东西拌出来的。

看我家女王大人沙拉叉套装使用起来特别6,也比用筷子来得快,最重要的是搅拌得十分均匀

12.拉面汤匙

吃了日式拉面之后才知道,原来吃面的时候配个大木勺,汤汁就不会蹦到哪里都是,至少不会担心弄脏衣服了。

一双木块、一个大碗、一个楠木汤勺,就算是在家吃个大冷面,也能得到吃日式拉面的仪式感。

13.压蒜器

宜家的经典压蒜器,带皮压蒜,蒜泥轻松搞定,对于爱吃蒜又不爱剥蒜的家庭是必备利器。

清洁起来也十分方便,用水一冲,干干净净。

14.果皮刀

这个果皮刀采用了氧化锆陶瓷刀口,去个土豆皮、果皮之类的十分轻松、不在话下,分分钟搞得定。

顶部还配有个挖坑尖头,对于不平整表面的水果和蔬菜也能处理到位。

15.水果刀

采用手术刀材质的水果刀,具有很强的硬度和耐磨性,切个苹果、梨、橙子之类的十分轻松。

一体式木质手柄贴合感不错,握上去很舒服。

刀刃开得很不错,剖开水果不费力。有时候还会跟我家女王大人比拼削苹果皮,看谁能削不断而且更长。

16.磨刀器

家里的菜刀总有用钝了的时候,除了换刀,我们还可以磨刀来延长刀具使用寿命。专业磨刀玩不来的,可以选择快捷磨刀工具。

这款小型刀器底部有吸盘,可以吸附在瓷砖上边,体型小巧,空间占用小。

主要磨刀组件是它的钨钢V型夹角,单向刀刃滑动便能快速完成磨刀。

家用快速磨刀的利器,对磨刀小白特别友好。

烘焙用具

17.打蛋器

烘焙从打蛋搅拌学起,不得不说这是个有学问的步骤。

烘焙入门者性价比很高,如果准备深扎烘焙美食,买个电动的相对来说更省力,效率也更高。

18.测量勺

很多美食在制作过程中,都要注意食材、调味料的用量,测量勺的应用必不可少。

五合一设计收纳起来十分方便,合一之后不占用冗余空间。

这款测量勺,一体集成了五种测量刻度,1mL、5mL、15mL、50mL、100mL五种规格,基本覆盖了常用烘焙用量。

19.锡纸

锡纸是烤箱的好伙伴。可以作为垫纸直接放在烤盘上,免去弄脏烤盘、刷洗烤盘的烦恼。

用锡纸包裹烤肉,不仅可以使得烤肉受热均匀,更能够锁住肉汁、锁住鲜美。

20.硅油纸

硅油纸与锡纸在一定意义上来说,同为烤箱的好伙伴。

在烤制面点的时候大多会选择白色的硅油纸,这样更能映衬出烤制出来的诱人甜点。

另外较之锡纸,还可用于微波炉中,更为安全。

与锡纸包装设计相同,解除传统固定单张尺寸。外包装配有的锯齿裁切口,方便根据用量多少按需整卷裁切。

21.保鲜膜

容易串味的食物在放进冰箱之前,一定要用保鲜膜包裹好,这已然成为了常识。

挑选保鲜膜一定要韧性好、粘性好的材料,重中之重呢,一定要符合食品级标准!

60米装大容量更是能够满足我家一年左右的使用量,性价比爆棚。

厨房收纳

22.冰格

带盖子的冰格,更能有效隔绝异味,不会使得冰箱中其他食物的味道混入其中,保障原始味道。

冰格模具材质相对更为柔软的,可以更轻松地取出冷冻的冰块或者奶块。

23.储物罐

玻璃储物罐的好处之一在于透明外观,可以直观的看到里边储藏着什么东西。

竹制木盖搭配玻璃罐身,颜值在线,不仅可以作为收纳工具,还能作为美化家居的小物件。

可以根据需要收纳的东西多少,选购适合自己容量的储物罐,可选型号还是很多的。

24.酱料瓶

相信大家在家里做饭总会遇到要用蚝油、沙拉酱、番茄酱这类流动性较差的调料时候无法掌握期望用量的时候,之前女王大人在做黄焖鸡的时候就不小心倒进去了好多量的蚝油,结果远失平时的水准。

后来买了几个软平细口的调料瓶,变完美解决了控制酱料用量问题。

细口瓶嘴对于控制不过量调料有很好的辅助作用,避免一次性投放过多。

瓶子刚来的时候没有异味,用得也很安心。毕竟是餐饮相关用具,一定要选择放心可靠的。

25.食品袋

平时装进冰箱的食物,如果不用保鲜膜包好,同样需要用环保材质的食品袋装起来,这样才不会串味。

这套食品袋采用了抽取式设计,像抽纸抽一样方便,平时放着也不会脏了食品袋里层。

食品袋的空间也足够大,水果、蔬菜、谷类也都可以放进去,不过注意不要混放。

食品袋呈长方形设计,可以把用袋子自身扎起来,也可以用封口夹封闭。

26.封口夹

很多包装的开封之后,如果没使用完不好好封闭的话,很有可能造成里面的东西受潮、变质,在取用其他东西的时候还可能会将那些未封闭的包装碰洒。

之前学爸妈他们用打火机燎一下,然而并不是每次都达到自己想要的效果。

后来逛宜家的时候看到了这套封口夹,果断搞了一套回家。

大到食品袋,小到调料袋,通通用夹子封起来,再也不用担心会不小心碰洒了。

27.纸巾架

厨房纸巾架选择了带磁力的款,白色颜值跟厨房很搭。

它的后背一般有三块磁石,听过很强的吸附力,承重大概可以放2公斤重的物品。食品袋、硅油纸、锡纸、保鲜膜、围巾统统放到了上边的盒子里。

28.密封袋

除了用保鲜膜、食品袋来保持食物的新鲜度和保质期,另一种我家常用的模式就是密封袋了。

有大、中、小三种规格可以存放,使用的时候一般要配合抽气筒一起使用,同时可以起到防潮、防串味的作用。

可反复使用的密封袋也彰显了环保的特性。

29.抽气筒

抽气筒与密封袋配套进行使用效果最佳。以存放水果为例,把密封袋中的空气抽出,防止存放于密封袋中的水果受空气氧化,进而能保持水果的新鲜度,存放时间也能够得到有效延长。

内部空气越少,保鲜效果越好。放进冰箱中后,更是能够得到双重保鲜效果。

30.塑料袋收集器

从超市、市场买完东西回到家,总是会带回来塑料袋,而这些塑料袋,我们也可以把他们好好利用起来。

把塑料袋一个一个叠成正方形后放进塑料袋收集器中,在取用的时候从下方依次抽取即可。

与纸巾架一样具有磁吸属性,可以吸附在冰箱上或者微波炉的侧面。通过塑料袋收集器将多余的塑料袋规整的收纳起来,然后进行有效二次利用,为环保贡献自己的一份力量。

厨房承载着我们每天的三餐时光,值得加倍重视,更值得乐在其中。

玩转厨房,就是要选对恰当的方式轻松搞定厨房清洁工作,用一些好用不贵的小物件将厨房乐趣丰富起来,通过合理地收纳将厨房空间合理利用起来。

跟大家分享了这33件好用不贵的厨房好物之后,也很好奇这些东西小伙伴家里是不是也有呢?也欢迎小伙伴们分享出来你所钟意的那些厨房好物。

玩转厨房,请收好这份最高不过30元的30款厨房好物清单   

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