压缩饼干可以减肥?你真的了解压缩饼干吗?(附压缩饼干推荐)    

饼干糕点 08-28 13:03:02 0 0

压缩饼干大家应该或多或少听说过,作为饼干这个大家族的一个成员,压缩饼干可以说是一种特殊的存在,小小的一块压缩饼干,却可以带来很强的饱腹感,对于没有时间好好吃饭的朋友来说,便携又顶饱的压缩饼干,是再好不过的选择的了?

那么你真的了解压缩饼干吗?压缩饼干可以直接代替日常饮食长期食用吗?压缩饼干可以帮助减肥吗?今天我们就来好好唠嗑唠嗑”压缩饼干“!


一、 压缩饼干的来源

想要好好了解压缩饼干,那肯定还是要从它的来源说说。

19世纪航海业的发展,需要一种适合长期储存的食物,含水量较高的面包不适合长期的航海,所以发明了一种含水量很低的粮食,即压缩饼干。最初的压缩饼干只是简单的面粉和水制成,不添加在面包中常使用的酵母。随着压缩饼干的推广,也使得它逐渐成为登山者、旅行者的必备紧急粮食。特别战争时期,压缩饼干成为军粮中的必需品。

总之,压缩饼干的出现,就是为了在紧急情况下提供能量,并没有什么口感可谈,纯粹就是为了生存。


二、 压缩饼干的制成

早期的压缩饼干,只是由小麦粉、糖、油脂等制成,基本上就是碳水,以提供高热量为导向。不过,现在也会添加一些果干、坚果等为辅料,增加口感。一般情况下,压缩饼干中的糖类占占51%~68%,蛋白质占5%~10%,脂肪占5%~30%。


三、 压缩饼干的好处

压缩饼干最大的亮点就是方便携带和储存,除了适合作为军粮,对于冒险者、旅行者来说,也是必不可少的物资,使用后即可提供很明显的饱腹感。


四、 压缩饼干的坏处

压缩饼干主要成分是碳水化合物等,缺乏维生素、蛋白质等人体必需的营养成分,长期食用会导致身体营养不良、便秘等症状,严重还会导致结石等,因此,压缩饼干只能偶尔吃,不可以长期作为主食。


五、 压缩饼干为什么可以抗饿?

不同于一般饼干,压缩饼干主要是将面粉等饱腹感强的原料高度积压在一起,使其中的含水量低于普通饼干,密度肯定也高于普通饼干,并且不易吸水软化。

曾经有人做过实验,向同样大小的压缩饼干和普通饼干加入等量的水,浸泡30分钟后,普通饼干已经软化成糊状,而压缩饼干只是最外的表层被泡化,内部仍旧是紧密坚硬。这也就是为什么吃完压缩饼干可以在较长时间内都有饱腹感。不过,这也可以很明显看到,压缩饼干不易消化,切忌多吃。

六、 一次性可以吃多少压缩饼干呢?

我们要知道,压缩饼干期最终的目的就是在紧急情况下给人体提供能量,所以它的制作原料本质都是高碳水高热量。一般情况下,一块100g的压缩饼干有400-500大卡,一次性吃50g即可了。另外,吃完压缩饼干,不要喝太多水,因为压缩饼干遇水会膨胀,饮用过多的水会增加胃的负担。


七、 压缩饼干可否减肥?

可能有些朋友会觉得,小小一块压缩饼干,就可以带来这么强的饱腹感,是不是可以

刚刚我们已经提到了,压缩饼干就是高热量高碳水,目的很简单,就是提供能量,活脱脱一个“热量炸弹”。而减肥需要的是低卡低脂,那么,你说它可以减肥吗?

虽然说,可能你只吃一小块压缩饼干,然后不吃其它东西,这样摄取小于消耗,不就可以瘦了吗?话虽如此。但是,很多时候减肥人士不能瘦下来很大一个原因就是因为管不住自己的嘴巴,他们并不是因为“饿”而吃食物,纯粹就是因为觉得嘴巴“寂寞”,想要找东西咀嚼,所以想要利用压缩饼干来减肥的想法的并不是很可取,而且压缩饼干并不能长期食用,所以想要减肥,还是老老实实”管住嘴、迈开腿“吧!


八、 压缩饼干大推荐

我们已经提到了,压缩饼干已经不仅仅作为军粮存在了,现在我们普通人也会购买压缩饼干,除了作为充饥食品,也会拿它当小零食解解馋,下面就给大家推荐几款压缩饼干吧~


(1) 冠生园压缩饼干

冠生园作为一个具有上百年历史的老牌子,对于很多朋友来说,从小就吃他们家零食长大,可能自己的长辈都是从小吃冠生园。

这款压缩饼干可以说性价比高,关键还是小时候的味道,尽管我们在长大,但它仍然有着童年熟悉的味道,满满都是情怀。整体包装也是很朴实,年代感蛮强的。有三种口味可以选择,分别是:葱油味、肉荣味和芝麻味。油香油香的,不过压缩饼干,吃完还是觉得有点干,所以不要吃太多。


(2) 休闲农场压缩饼干

这款的外包装比冠生园的包装要年轻很多,而且给人一种活力感。价格也很实惠。有四种口味可以选择,分别是:黄油味、烤椰子味、肉荣味和芝麻味。官方还介绍了新的吃法,可以搭配酸奶、豆浆、水果、牛奶等食用,会擦出不同的火花。只想说,想怎么吃就怎么吃,我的零售我做主。


(3) 卡元压缩饼干

这款压缩饼干配料中含有比较多的食品添加剂,所以相较于传统的压缩饼干来说,口感更加丰富,更加酥脆。卡元压缩饼干有八种口味可以选择,分别是花生、葱油、肉荣、椰奶、巧克力、红枣、葱油、燕麦和芝麻,对于选择困难症来说,可能有点头疼了,但是作为成年人,肯定全都要,小孩才做选择!


以上就是压缩饼干的多有分享啦!不过还是要和大家再啰嗦一句,尽管现在的压缩饼干已经更加注重营养和口感,但它毕竟还是压缩饼干,偶尔尝尝鲜就好,不要过量哦!

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