让冰箱成为智能家电控制中枢?首先你得是一款好冰箱    

双门冰箱 09-03 10:22:01 0 0

要说生娃后的遗憾,我可以数出很多,其中印象最深刻的,就是冷冻的半冰箱母乳最后因为冰箱小、保温性能不够,几次断电后不得不全扔掉,实在是非常令我惋惜。最近下定决心,打算换一款大的冰箱,最后选择了云米对开门冰箱458L,说说这款冰箱的体验感受。


一、基本的功能需求

首先结合我自己的经验,说一下我对冰箱的功能需求。


1、容量大,分区明确

为什么我需要一款大的冰箱呢?因为像冻奶、自制婴儿辅食泥等,都需要专门的地方安置。在我家孩子半岁开始吃辅食后,我妈每周都是周末我接手带娃后,再到菜场统一购买婴儿需要的各种食品,包括鸡肝、猪肉、山药、豌豆、青菜等,统一用破壁机打成泥状,然后用分装盒分成十多份,每天热两份,这样效率高,营养也足够。冰箱里专门就需要一格,需要来放置这些自制的辅食泥。而每周必备、用来补充DHA的深海鱼类,比如鳕鱼,也需要单独的一格放置。

这里专门解释下,为什么要冻奶。冻奶主要是可以调整亲喂时间,月子里每两个小时都要起来喂奶,刚刚受创的妈妈们没办法得到很好的休息,冻奶可以调整亲喂时间,让妈妈有机会得到喘息;母乳妈妈上班后,白天孩子没有母乳喝的时候,冻奶热一下就可以喝了;很多妈妈连母乳都没有,母乳较多的妈妈可以共享给其他有需要的宝宝,像我亲戚家的孩子就是靠同事的母乳度过了最重要的前几个月。

现在很少有人专门买个冰箱给孩子用,一般冰箱还是要供家庭同时使用的,这就意味着,冰箱不仅需要放置辅食和奶,还需要储存鸡蛋、酸奶、水果、肉类、奶酪等,分区必须明确,这样不会导致食物堆积,影响使用效果。


2、除菌净味

辅食泥的冰冻时间可达一周,冻奶的冰冻时间可达半年,要保证这么久时间内不变质,对冰箱的除菌性能要求上很高的。像大肠杆菌、金黄色葡萄球菌都是冰箱里可以长期存活的常见菌,一款好的冰箱,一定要有除菌作用。

目前市面上的除菌净味技术,比较常见的包括:银离子、负离子、铜离子、光触媒等。银对大肠杆菌、伤寒菌和白喉菌都能杀灭;负离子和臭氧是很多消毒柜采取的消毒方式,不仅能杀菌消毒、净化空气,还能保健增氧;铜离子能使蛋白质变质,在游泳池应用的很多,为什么游泳池的水是蓝色的,就是因为添加了铜离子。


3、保鲜性能佳

有娃家庭应该都有体会,孩子的营养要求比大人更高,相信家长们每次给孩子采买的都是新鲜食材,但是不一定天天有时间去采买,冰箱的保鲜功能就非常重要了。现在要购买冰箱,都推荐购买变频冰箱,这样对温度的控制更为准确,内部温差波动更小,营养元素的流失也更少,蔬菜和肉类更能维持原有的口感。


4、耗能低,噪音小

耗能来看,目前大多数冰箱的耗电量本身不会太高,像在我家,空调的耗电量就是夏天电费的大头,远远高于冰箱。另外一个方面,温度波动小,耗能就不会太大,这仍然是在考验冰箱的控温技术。

在使用过程中,噪音也是比较重要的一点,以前的旧式冰箱,无时无刻不发出极大的噪音,彰显它的存在感。现在的冰箱很多时候不会放在厨房,放在客厅的也是相当多的,噪音过大会影响睡眠。

出于对小米智能家居体系以及选用了加西贝拉的压缩机和日本nidec的风扇电机的信任,我最终入手了云米的新款双开门冰箱。放个京东评价吧。


二、开箱体验

这款云米对开门冰箱458L拥有高达910×600×1836mm的体积,77kg的净重,85kg的毛重,还是很有分量感的,扛上3楼都花了两个大小伙子不少气力。好在冰箱下面有轮子,移动还是比较方便的。

整机呈现扁平状,整机厚度才60cm,却有着41cm冷藏储物宽度和28cm冷藏储物高度,可以说兼具了实用性和方便性。

外表是镀锌压花板,但是也做出了类似金属哑光的视觉效果,既节约了成本又不会显得太廉价。开关冰箱门也不会留下指印。

门封条为传统的磁吸气囊式,能明显感觉阻尼感,轻轻给一个推力就能很好的密封上,而且还能拆洗,解决了一大烦恼。

滑轨和抽屉的滑轮拉动也都很顺畅,尾端还有弹簧减少摩擦,细节还行。钢化玻璃隔板前端为锁扣式设计,更换隔板后可以迅速固定,防止存取物品导致隔板移动。

出风口斜 45°的出风角度,门体上也设计了导风槽,可以避免冷风直吹,达到全方位“温柔”送风的效果,进而延缓结霜情况。

特别要说一下,我之前担心过开门取物的角度问题,但是实际使用发现,箱门打开90°的情况下,储物柜拉出仍然顺畅,并不影响取出内容物。

这款冰箱采用的抑菌方式为银离子抑菌,能够保证较好的杀菌效果;侧壁也有吸收异味的滤芯,而且滤芯剩余容量是可视的,可以提醒户主及时更换。


三、功能分区

我入手双门冰箱,就是为了它的可用空间,这款云米冰箱总容积458L,其中冷藏容积为276L,冷冻容积为182L,基本能够满足需要。在空间利用率上,这款冰箱也还不错,功能分区明确。储物分区共有18格,包括4个冷藏层架和4个冷冻层架隔离出来的10个隔层、6个侧面瓶架以及2个抽屉。

玻璃隔层可拆卸,提供了更好的空间改造性。

果蔬盒大小为20cm,一般的西瓜没啥问题,对于动辄三十多斤的石缝瓜来说,放半个进去也没压力,放1/4个更是轻轻松松。不过吃冰西瓜还是要注意,西瓜是糖分非常高的水果,放在冰箱里也很容易滋生细菌,取出来的时候要片掉表层。

侧面的瓶架也很宽,小到婴儿果泥,大到瓶装米酒、果酱都能放得下。


四、速冻、节能和噪音

对于中档价位的冰箱,冷冻能力是最值得关注的功能,要求规定时间内迅速达到预定温度,这样可以跳过食材的结冰晶温度区间,避免营养元素流失。国标给到的规定时间是12小时,这款冰箱的冷冻能力是5kg/12h,在行业标准来看也还可以。

冷冻室最低是-23度,冷藏室最低是2度,家庭生活基本够用。除了一般的制冷模式,另外还有速冷和速冻模式,我做了个小测试,在速冷模式下,大概下午5点半放入冰箱的热汤,晚上7点打开冰箱看,就已经凉到理想的温度了。(实际中不鼓励不用保鲜膜直接放入冰箱,这里不用保鲜膜是为了测试方便)

这款冰箱属于二级能效标准,一天耗电量不到1度,对双开门冰箱来说还是不错的,还算环保。

额定噪音是39db,由于我家平时的杂音都超过40db,实际使用中确实没感觉到多大杂音。我觉得一个好的冰箱就应该投入在电机这种核心结构上。


五、智能屏幕体验

这款冰箱的特色就是15.6英寸大屏幕,几乎是个小型的pad了。顶部和底部分布着麦克风阵列和双立体声声道的扬声器,中间配置了一颗摄像头,还有内置的人体传感器。

在“设置”中绑定相关 APP,就可以接入米家,但是目前支持和冰箱智能互联的仅限“云米”系列的产品,期待以后米家进行旗下品牌的生态链整合,毕竟冰箱是24小时开机的,作为智能家居的中枢控制中心真的很合适。

操作主界面上,可以看到不少功能,像冰箱管理功能通过冰箱温度控制、食材管理来实现,娱乐功能通过豆果美食和爱奇艺来实现,还有相册、留言板等基础功能。目前还不支持安装第三方软件。

实际体验中最为实用的三大功能:


1、菜谱教学

通过AI语音控制,可以避免做菜到一半的时候,拿油腻腻的双手来触碰屏幕。语音唤醒指令为“云米冰箱”,语音识别准确率还算不错。


2、食材管理

对于冰箱来说,食材管理是一个非常添彩的功能,平时经常发愁很早放入的食材进入冰箱深处,下一次想起来就只能扔进垃圾桶,通过食材管理,记住放进里面的食物的种类、时间、重量,就能很好的了解现有食材搭配制作和针对性采购,可以说是主妇必备功能了。


3、留言板和定时器

以前冰箱都是贴待办事项的好地方,现在留言板都可以电子化了,整理提醒都更方便。

语音控制计时器也是一个厨房特别实用的功能,有了电子定时方式,不再担心饭煮焦啦。


评价

优点:

1、外观兼顾了美观和实用性,和现代风格的室内装修风格更为适配。

2、容量不错,分区很明确,满足各种生活需要。

3、内部均匀送风,制冷速度快,保鲜功能好,蔬菜瓜果的保鲜性能可以。

4、二级能耗,总体节能;电机不错,噪音较小。

5、功能全面,价格也合适,性价比可以。


缺点:

1、鸡蛋盒、冰格、奶酪盒都没有,应该增加这些其实不耗多少成本的设计,会增加使用的贴心度。

2、使用下来侧面有一定发热现象。

3、目前只能使用内置的功能,期待以后加入更多智能家居适配品牌和模块。

总体来说,对于中低档价位的冰箱定位来说,这款云米冰箱功能相对全面,二级变频(变频风机 + 变频压缩机),可以预防开关导致的温度变化和食材保鲜能力下降,容量、分区等功能总体也都不错,大屏幕尤其有特色,作为智能家电控制中枢也具备一定潜力,还是值得尝试的。

让冰箱成为智能家电控制中枢?首先你得是一款好冰箱   
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