西屋破壁豆浆机WPB08J40:多种菜单模式,包揽全家全天饮品需求    

豆浆机 07-23 15:50:59 54 0

近年来,有关食品安全的问题被频频爆出,尤其是喝的饮品当中会有很多添加剂,有些摄入过量会导致疾病,而有些只喝一次就会出现腹泻等症状。最简单有效的办法就是自己买食材自己做,从食材到加工过程全部由自己掌控,就不用担心有类似的问题了。最近我入手了一款西屋破壁豆浆机WPB08J40,想着既能给小姐姐做早餐的豆浆,也能给自己打下午茶的果汁,一机两用。

这台破壁豆浆机的造型像是一个大号的杯子,直径15公分,加上盖子整体高30公分。机身外壳以奶白色为主,搭配上面灰色半透明纵向纹路的盖子,整体颜值非常高,家中小姐姐看到第一眼就说很喜欢。

菜单和显示屏设计在机身正面,显示区域只有上面一小块,下方预设的9个功能图标不支持触摸,通过底部的预约和功能按键可以触摸操作。选择好模式以后,对应功能图标的指示灯亮起。

电源接口位于机身背部,可拔插线材设计非常方便,底部还有散热格栅。

顶部的盖子是双层的设计,由里面的盖子和外面的隔音罩组成,在使用之前需要把两者组装起来。考虑到做豆浆和热饮的时候机身内要加热,顶部还预留了排气孔。

榨汁杯和机身采用一体式设计,800毫升的容量基本可以满足家里1-3人的饮品量。杯底采用麦饭石涂层,不仅耐磨,还不容易糊底,即使做了像粥类这么浓稠的饮品也很好清洁;上半部分是高硼玻璃材质,不仅耐高低温,在温度变化较大的时候不易爆裂损坏,还能直观的看到食材的状态和容量。

仔细观察可以看到,在杯体内壁共有8个凸起的小棱,这样设计能够让搅拌或者是榨汁更均匀。机器底部配备了10叶立体钢刀,总共有三层,每分钟2.7万转的高速电机带动刀头快速转动,将食材迅速切割榨碎。

周末的早晨先给小姐姐做一杯豆浆试试,现在的豆浆机都不需要提前泡豆子,直接把黄豆洗干净倒进机身杯体当中。豆子的多少会决定豆浆的浓稠度,可以根据自己的喜好来把控。然后加入适量的水,热饮不超过600ml,照着杯体上的刻度添加就行。

做豆浆预设有“快豆浆”和“浓豆浆”两个模式,早餐图省事直接选“快豆浆”模式,它会先把水加热到一定温度,然后开始磨豆子,整个过程大约25分钟左右。期间刀头会启停多次,目测应该可以自动监测磨碎的情况,耐心等待完成就行了。

来看一下成品,豆浆非常浓郁,飘着一股豆香,整体呈淡黄色,由于我放的豆子比较多,上面还浮着一层泡沫。但即便如此,豆子磨的也非常细腻,喝的时候完全没有颗粒感,这种顺滑的口感是之前用普通豆浆机做不到的,这全都归功于这款机器有350w大功率搅拌电机,U型立体加热搭配10叶刀头,小姐姐尝过之后很是满意。

到了下午再给自己做一杯西瓜汁喝,把西瓜先切成小块放进杯体,然后加入一些清水,冷饮的最大水量是800毫升。然后选择“果蔬汁”模式开始工作,整个过程大约只需要3分钟左右,速度非常快。

机身侧边设计大把手,方便拎起来到出做好的饮品。玻璃杯口也专门预留了三角导流槽,引导饮品流到其它容易当中,避免洒出来。将西瓜汁完全倒出以后,整个机身内壁几乎没有挂壁和粘连的问题,即便是榨完西瓜这种糖分比较多的水果,直接冷水一冲就干净了。

如果是做完豆浆或者其他粥类,也可以用它自带的“高温洗”模式来清洗,刀头带动高温热水在杯体内转动,实现360度无死角深度清洁,还能彻底杀毒除菌。

这里只是用我家常喝的饮品举了个例子,这款破壁豆浆机还可以做其他饮品,比如营养糊、玉米糊、果仁露、花果茶甚至是汤类,各位喜欢自己做美食的朋友可以在评论区分享你的食谱和成品。

另外,像我家小姐姐是把豆浆当做早餐,如果不想早起的话,也可以在前一天晚上就把豆子和水放进去,设置好预约,最长支持12小时,第二天早晨它就会自动帮你搞定,一起床就能喝到热腾腾的美味豆浆了。

从这段时间的体验来看,西屋破壁豆浆机WPB08J40不仅用料扎实,高硼玻璃和麦饭石涂层既耐高温、又能防止糊底,800毫升容量一次就可以搞定一家三口的饮品量;预设多种食谱和模式,从早饭到下午茶再到晚饭,豆浆、果汁和粥类全都能做;高速电机搭配10叶立体钢刀,多维度立体切割,速度快磨的碎。另外还支持高温自清洗、最长12小时预约等等,对于多数家庭来说都是一款上得厅堂、下得厨房的饮品好帮手。

西屋破壁豆浆机WPB08J40:多种菜单模式,包揽全家全天饮品需求   
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