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山茶油和橄榄油哪个好?听说这才是当代郊区青年有机生活新选择!

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用户名: mb49318931 头  衔: 最数码带头大哥 积  分: 696 贡  献: 696

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  对于大多数中国人来说,回归田园生活,似乎一直是心底最美好的向往。一些热爱田园生活的白领开始寻找一种更为朴素、自然的生活方式。白领小莫就是这样一位白领,她住在郊区,工作在市区,上班面向写字楼,下班面朝花鸟虫鱼。


  小莫,32岁,游戏设计师,现居上海某郊区小镇。


  “我家在上海市松江区的小镇,周围到处都是稻田、草坪和树林。这边没通地铁,只有一条通往市中心的城际铁路。”作为一个朝九晚五的普通上班族,她每天早上7点48分准时出门,踩着点坐火车到上海南站,然后换乘地铁到市中心上班的地方,通勤要一个多小时。


  在她看来,城市生活太便利了,人和人之间不需要交流、互助也能活下去。但在郊区,人和人之间必须产生一些交集,反而关系更加亲近。提及郊区生活,她说:“在大自然中,我几乎是用了200%的灵魂去感受,在城市我经常只能投入50%的注意力。”小莫不仅向往田园的居住生活,在吃方面也讲究有机生态,自然纯粹。


  拿食用油来说,她表示:“我以前住在市里,经常点外卖很少做菜,厨房里基本一瓶油用到天荒地老,到了郊区居住,开始关注饮食的细节,听了营养专家的话,会换着油吃。我吃过花生油,橄榄油,现在一般吃不饱和脂肪酸含量比较高的山茶油。”


  小莫还对比了几种油的优势,比如橄榄油和山茶油的单不饱和脂肪酸含量都比较高,但是做菜时不如山茶油方便。她说:“我现在偏爱润心有机生榨山茶油。橄榄油不耐高温,高温烹调易破坏营养。而润心有机生榨山茶油烟点很高,基本没油烟和有害物质,更适合我这种吃货。长期使用下来,我感觉厨房的空气都清新了许多。”而且,在营养上,山茶油的单不饱和脂肪酸含量也略高于橄榄油,对健康更有益。


  口感上,小莫也对山茶油赞不绝口,夸赞润心有机生榨山茶油的口感清爽不油腻,能够更好地保留食材的原汁原味。无论是炒菜、煎炸还是凉拌,都能为菜品增添一份清新和美味~


  最后,小莫说:“城市是出世,而郊区才是真正的入世。”


  或许像小莫这样的郊区生活并非适合所有人,但她健康的饮食方式一定打动了很多人。如果你也想感受有机生活,也不必纠结山茶油和橄榄油哪个好,不必可以制定严苛的菜单,多尝试几种健康的食用油,顺其自然,认认真真对待生活,或许就能摸索出适合自己的生活方式~
 
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