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高油酸茶籽油的功效:健康食用油的新宠,你选对了吗?

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  食用油是我们日常饮食中必不可少的一部分,它不仅能增加食物的口感和味道,还能提供身体所需的能量。然而,吃油过多、选油不对也可能为身体带来负担。喜欢逛超市的朋友一定会注意到,在食用油货架“C”位摆放的,很多都是高油酸食用油,网络上也有不少关于高油酸食用油更健康的说法。为什么说高油酸的油更健康?选油一定要选高油酸的油吗?火爆朋友圈的高油酸山茶油真的有那么神奇吗?我们其实可以从食用油的演变来了解找到上述问题的答案。


  食用油1.0时代


  “顿顿吃饱饭,餐餐有油花”,食用油选择不多,猪油都显得颇为奢侈,那股重重的油香味儿,是多少人童年记忆里的眷恋与期盼,包裹着多少数着日子盼过年的小心思~殊不知在如今的饮食结构下,食用油饱和脂肪酸含量过高,易引起肥胖和心血管等疾病多发……


  食用油2.0时代


  “民以食为天,食以安为先”。随着人们对健康的重视,关于食用油营养成分也渐有科学认知,高油酸食用油逐渐受到关注。国际营养学会论证认为,食用油营养价值主要取决于单不饱和脂肪酸(油酸)含量。根据联合国粮农组织FAO发布的《健康食用油的标准》,健康的食用油,单不饱和脂肪酸(油酸)含量75%以上,饱和脂肪酸含量在10%以下,必需脂肪酸中,亚油酸与亚麻酸比例4:1为佳。


  这个时候,以西方橄榄油为代表的高品质食用油备受推崇,因为它的油酸含量达到75%左右,但橄榄油一般加热超160℃易产生油烟,经高温加热营养成分易流失,多用于凉拌,更适合西方地中海饮食模式,面对国内饮食出现“水土不服”情况。


  食用油3.0时代


  科技与狠活的年代,随着养生国潮崛起,从前或沉迷于纷繁复杂的保养品,现在发现最好的保养就是简单纯粹、料理好一日三餐,不仅营养安心,更可以凉拌热炒随心随意健康吃,自在满足不同人群多样化营养需求。山茶油作为高油酸食用油成消费新“食”尚,相比于橄榄油等普通高油酸食用油,山茶油的油酸含量更高,已经达到80%左右,且高烟点,少油烟,煎炸煮炒拌样样行,更适合中式高油温等多种烹饪方式,营养健康好吸收。


  而润心有机生榨山茶油正是这样一款健康的食用油,它来自江西宜春袁州区的黄金油茶产区,选用20至50年左右的黄金树龄油茶树,经过精心地采摘、挑选,并在加工时采用了低温物理压榨工艺和阿法拉伐软塔精炼技术,保留了山茶油的原始风味和营养成分。其中,单不饱和脂肪酸含量高达80%左右,饱和脂肪酸≤10%,高油酸,轻脂肪,每一滴油都蕴含角鲨烯、维生素E、多酚等健康营养成分,有益于呵护人体健康。


  为了让更多人以优惠价格吃上优质山茶油,润心还特别推出了润心51 x吃货节特别活动,在4月19日-5月5日,五一节特惠不停,在5月8日-5月17日吃货节狂欢接力!活动期间,润心微商城中的指定商品会员尽享95折、多重超值赠品应有尽有!更有诚意大额券,满400减20元、满800减50元,买得越多,送得越多~赶紧微信搜“润心茶油官方旗舰店”,把品质山茶油带回家!


  随着时代的变迁,食用油的选择也在不断升级。从猪油到橄榄油,再到如今备受推崇的山茶油,我们见证了食用油健康标准的不断提升。润心有机生榨山茶油,正是这一时代变革的优质食用油,以其高油酸、低饱和脂肪酸的健康特质,赢得了越来越多追求健康生活的人们的青睐。
 
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