如何挑选适合自家的大容量洗碗机？附使用及保养小贴士    

2018年的时候，自己特羡慕小伙伴家大huose里放的大容量洗碗机，不过自己家里因为没有预留洗碗机嵌入橱柜，直接让自己的家居厨房升级计划滞后了两年之久。这期间，好在也有了6套台式小型洗碗机进行过渡，二人世界可以享受只吃饭不刷碗的快乐。

不过随着家庭聚会和朋友聚餐的增多，小型洗碗机渐渐满足不了我家的使用需求，大容量洗碗机自然也成为家居升级的关键一环。不过大容量洗碗机往往采用嵌入安装的方式，对橱柜尺寸要求相对严格，这也劝退了很多和我一样想要给家里添个大个头洗碗机想法的小伙伴。而如今，也陆续有洗碗机厂商关注到橱柜改造难的问题，并推出了可独立使用的洗碗机，只要橱柜旁边有位置，也是可以享受到大容量洗碗机带来的幸福感，这对于暂时，诶呦改造橱柜计划的家庭来说可谓是大大的福音。如今我家里也有了可独立可嵌入的大容量洗碗机，正好跟大家从 洗碗机选购要素、洗碗机的使用、洗碗机的维护及保养这三个方面聊一聊关于大容量洗碗机的那些事儿。

PART 1. 选购大容量洗碗机的核心要素

现如今我们谈论洗碗机最多的问题，重点已经不光是当初洗碗机究竟洗得干不干净、是不是省时省力省水这样的问题，而是洗碗机到是否具有例如消毒杀菌、增强烘干等幸福感的提升的核心功能，不得不说这是时代发展下需求层次提升的又一体现。

在给自己家里选购洗碗机的时候，要先问自己这样五个问题可以快速找准需求定位：

需要多大的容量/要放多少餐具？

台式、嵌入式、独立式怎么选？

洗净能力如何？是否具备杀菌消毒功能？

是否具有高效烘干功能？

是否需求智能联网？

对这些问题作出解答，基本就可以确定出具体哪款洗碗机适合自己了。

1.需要多大的容量/要放多少餐具？

目前主流洗碗机一般分为4套、6套、8套、10套、13套，只有小两口吃饭的话可以选择8套及以下比较适合。

经常有亲戚、朋友来在家吃饭人数比较多的话还是要选择10套以上的大容量洗碗机，连锅子也可以放进洗碗机，不用刷锅的感觉更好。

2.台式、嵌入式、独立式怎么选？

对于大容量洗碗机来说，一般都是嵌入式或者独立式，台式洗碗机的容量一般都不大。4-6套洗碗机一般为台式机型，机型小巧，即便没有预留嵌入空间也可以使用洗碗机，一般放入餐具量也相对较少，同时会占用一些台面空间。

而嵌入式和独立式洗碗机一般可以做到更大容量，可以具有双层或更多层的洗碗架，根据餐具使用套数选择8套-13套。

嵌入式洗碗机则需要有嵌入式橱柜，在装修时候尽量提前预留，嵌入的一大好处是可以保障厨房的一体性。独立式洗碗机则对橱柜没有什么特殊要求，一般首选与橱柜同高度的机型，也要选择跟自己厨房比较搭的款式。

另外短期没有橱柜改造计划的家庭建议选择可独立可嵌入式的洗碗机，即便以后厨房整体装修也可以做嵌入打算。

3.洗净能力如何？是否具备杀菌消毒功能？

洗碗机要求洗得干净是必须的，另外老话常说“病从口入”，肉眼看不到的大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌这些都是我们健康的威胁。

每天要用的餐具最好也要好好消毒，洗碗机要具有杀菌消毒功能才更好，这样也可以节约出消毒柜的空间。

4.是否具有高效烘干功能？

餐具洗后烘干更不易滋生细菌，不给细菌病毒潮湿生存的环境也很重要。洗碗机大多采用传统的冷凝、热风、热交换、余温等方式进行烘干，其中传统热风干燥方式是在洗碗机侧部或底部增加风机和出风口，干燥过程中吸入大量橱柜内污浊空气，极易造成餐具的污染及细菌滋生。

相对来说具备自动开门烘干技术的洗碗机则可以将餐具烘干更彻底、不残留异味，国外高端机型会采用自动开门的烘干方式，但相对来说价格也要更贵一些，而如今海尔等厂商也开始将这种高端技术开始向全产品线普及。

5.是否需求智能联网？

目前来说智能家居算是主流，家里能联网的设备都习惯接入互联网，通过手机一站式操控家里智能设备还是能提升很大的幸福感的，对于自己来说这是加分项。根据自家要求回答以上五个问题，然后便可以快速筛选出适合自己家里的款式机型。

PART 2. 聊聊我家的洗碗机

国货当自强，海尔作为世界500强企业之一，家电产品线既深且广，同时将高端技术平价应用，让更多人体验到高性价比科技带来的幸福感。连续12年蝉联全球大型家用电器品牌零售量第一，得到了我们用户的高度认可。

作为一名普通消费者，从小到大也用过了海尔包括冰箱、洗衣机、空调、热水器、恒温壶等大小电器，一家人对国货海尔也有着更多的信赖，这次对我家新添的海尔能智能开门13套洗消烘存四位一体洗碗机也是相当满意。

洗碗机极简开箱

13套的洗碗机采用了上提开箱模式，对于大家电来说是很科学的，自己一个人也能轻松独立开箱，内部泡沫板、木板的防护也很到位。

洗碗机细节

主色调为黑色的洗碗机主体跟家居环境可以说是百搭的，洗碗机拉门上集成了触控面板，功能界面选择一目了然。

洗碗机的加入也让橱柜多延长了一块，可以放置很多厨房物件。

电源、排水口、进水口则都位于洗碗机的后方，可以在安装后得到很好的隐蔽，更能让洗碗机与厨房融入一体。

在洗碗机附近有三孔插座预留就好，自带排水管1.8m，进水管1.5m，可以满足大多数家庭的安装使用。如果排水管和进水管不够长的话也没有关系，可以在预约的时候让售后准备或者自己在网上购买相应的延长管。提前1天预约的安装师傅上门服务，不到半小时完成安装与设备检测，很负责任的检查和测试了连接管线有无漏水情况。

另外提醒要选购小伙伴们想要购入洗碗机的话，无论是嵌入式、台式还是独立式，一定要提前测量自家放置洗碗机的橱柜测量，尺寸匹配才会让厨房一体化程度更高。

这台13套洗碗机的顶板、侧板为可拆卸设计，独嵌两用，以后橱柜升级做嵌入式安装也是可以的，整体高度可以在765mm~805mm之间调节，对中式厨房来说可谓是很搭了，如果不够高还可以在首富家购入洗碗机支架垫起来。

这个洗碗机采用了经典的前开方式，拉门的阻尼效果也很不错。

拉门内侧还集成了洗碗块/洗碗粉舱盒和光亮剂舱盒，在洗碗之前添加进去就好。

13套大容量的洗碗机配备了双层洗碗架。

底层洗碗架具有超多格挡，可以放置很多的碗盘，当然大炒锅也是放得进去的。

还配备了一个筷笼，可以把筷子、汤勺、饭勺之类的都塞进去。

上层洗碗架也很能装东西，还可以放很多的杯子和碗。

上层洗碗架还可以升高5cm，这样下层便可以放更大且不太规则的34cm以上大勺或是汤锅了。

上层还配备了一个可活动收纳的小支架。

小支架打开之后还可以用放置高脚杯或者小汤匙。

洗碗机的内部腔体采用了食品级不锈钢，一体成型打造，不仅比塑料更坚固耐用不易脏，而且还更耐高温，同时可以长效抑菌。

配备的双喷淋旋臂也可以给餐具有个全方位的冲洗。

底部左侧有洗碗盐口，添加洗碗盐有助于软化水质，防水垢的利器。首次使用的话先加550mL左右的水，然后加入专用盐700g左右就可以了，很长时间不用再添加，需要再次添加的时候会在控制面板有指示灯，还会有app的贴心提醒。

底部还设置了三层可拆卸的滤网，即便碗盘里有残渣也可以被它过滤掉，无须担心堵塞排水管道，方便定期清理。

洗碗机的使用感受

这款洗碗机具有8大预设洗碗程序，还有6种附加功能，足够应对家里各种情况下的餐具清洁。通过与洗碗机匹配的“海尔智家app”还可以进行智能互联操控。

不仅可以进行洗碗机的开关机、功能选择，还可以实时查看洗碗机的工作状态。

家里吃饭相对重油，以前手洗的时候总会觉得超麻烦，现在吃完饭直接丢进洗碗机就好了。

针对油污较大的晚餐，选择微蒸汽洗就很好，去除重油污也不在话下。

扔掉食物残渣，把用过的碗、盘、锅、勺都塞进洗碗机，还剩下不少空间可以放碗盘。

用微蒸汽程序进行的清洗，也是最让人安心的清洁程序。这款搭载了80℃高温微蒸消毒杀菌系统。80℃高温蒸汽可以有效净除碗盘表面的致病细菌与深层次的顽固病菌，效果要远优于行业内的70℃煮洗技术，据说净菌效果可以与国家二星级消毒柜相媲美。自己也用热偶式温度计对洗碗的全程温度进行了监测，并将数据统计做成了直观图供大家参考。

根据上图可以看出这款洗碗机两次达到接近80℃，第一次应该为煮洗，第二次为长达10分钟左右的微蒸汽对餐具进行清洗和消毒杀菌，更高更持久的温度，可以让大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌的杀灭率达到99.9%，给家人饮食方面更多一重的防护。即便洗碗机内部温度达到近80℃，但洗碗机外部最高温度仅有50多度，不用担心洗碗机会引发意外烫伤。

这款洗碗机让人最觉得惊叹的一点，是它采用了智能开门速干技术。

在最佳烘干阶段洗碗机门体智能弹开，通过冷热空气间的对流带走水蒸气，通过三面排汽达到最佳烘干效果，而且有助于抑菌更防止产生异味。门体打开后洗碗机基本不用耗电，所以在用电量上也会比热风烘干的洗碗机更加节能省电。在智能开门之后，测试了洗碗机内部的湿度变化，如下图所示：

在室内湿度49.9%的情况下，洗碗机智能开门只用了不到7分钟便将内部湿度降至了低于外部水平，而且在20分钟后湿度降至了35%左右。

传统热风干燥方式是通过吸入大量橱柜内空气进行，这部分空气一般较少流动，易造成餐具的二次污染、细菌滋生，不适合长时间存放餐具。冷凝方式烘干效率较低，经常会有餐具上凝水的情况发生，烘干效果较差。
这个13套洗碗机的智能开门速干方式则是通过新鲜空气的对流，保持机器内部空气新鲜干燥，相较于其它烘干方式，不会因为机器长时间密闭造成返潮和细菌滋生，而且烘干速度也喜闻乐见，同时智能开门速干还有效抑菌净味效果，可以长时间存储餐具。智能开门速干成功赋予了洗碗机洗碗、消毒、烘干、存储四合一的强大功能。

洗后的餐具都十分光亮清洁，看着就很舒服，用着更舒服。

附带的10分钟水果洗功能用着很惬意，不用手洗水果，愉快地一边陪着我家那位刷剧一边啃苹果和吃葡萄不吐葡萄皮，就让人更嗨皮！

爸妈在家的时候一般直接就用一键智能清洗模式，无需额外操作，洗碗机的温浊一体传感器自动感应洗碗机内餐具的污渍强度，根据情况自动清洗，而且在洗净之后还能自动烘干。不得不说这个功能特适合长辈使用。

洗碗机自定义设置

不同地区水质不同，不同家庭也有不太相同的餐具清洁习惯，这台洗碗机还可以自定义调整漂洗剂、软水的使用等级。

漂洗剂默认d5，可调d1~d6；水软化器默认H5，可调H1~H8。

PART 3. 洗碗机的日常维护与保养小贴士

洗碗机虽说是清洁类的电器，但是它也是需要定期清洁维护的，这样才能更好的为咱们服务嘛！以下日常维护与保养的小贴士分享给大家。

● 洗碗机的喷淋臂上有很多喷水的孔，在清洗多次带有食物残渣的餐具之后很有可能堵塞其中的某些小孔，可以把喷淋臂取下来的，冲洗冲洗就好。

● 碗盘中残渣较多的情况下，在清洗过后最好取下底部过滤器倒出残渣，必要时清洁这三重滤网。

● 另外一般洗碗机的浊度传感器也会在滤网的下方，可以用软布擦拭清理传感器，保障更高智能精度。

● 密封条也是细菌容易聚集的地方，无论是洗碗机的还是冰箱的，都要定期用干净湿润的无绒布擦拭，无需使用清洁剂。

● 另外可以定期使用洗碗机附带的自清洁功能，可以对洗碗机有个更好的防护。

希望以上这5点小贴士可以给到大家有用的参考。

写在最后

洗碗机选购其实并不难，认准选购要素，跟自己的需求进行匹配，便可以很快找到适合自己家里的洗碗机。对于家里没有嵌入式橱柜的小伙伴也可以考虑独嵌两用的洗碗机，也方便以后厨房改造。

这段时间使用下来，愈发觉得家里这个洗碗机确实不错，13套大容量配备双层置物架，一次可以搞定多人聚餐的餐具清洁，大勺、汤锅都能一块放进去。智能油污感应和智能开门也使得洗碗机用起来也很方便，双重80℃消毒杀菌也让人安心。

如果小伙伴们有关于洗碗机或是其他家电的选购疑问或探讨，欢迎在评论区中留言。一起享受科技带来的品质生活，向美好生活进发。