快捷的生活节奏中,养生对于我们年轻人同样重要。作为一个奔波劳碌的打工人,平时难以精细关注自己的饮食,尤其是早餐和夜宵餐点,基本上都是囫囵吞枣,简单粗暴草草了事。所以最近入手一款迷你小型搅拌养生杯——AIEECE艾晞mini养生搅拌杯K1,开启养生生活。 一、外观设计 艾晞mini养生搅拌杯K1外包装非常简洁,深蓝色包装盒正面标注产品名称,侧面则是养生杯的参数信息及厂家地址。 配件除了养生搅拌杯主机外,还配备了搅拌杆、清洁刷、电源线、说明书和温馨提示等物品,配件还是算齐全的,日常使用完全够用了。 这款养生搅拌杯有豆蔻绿和暮色粉两款配色可选,我入手的是暮色粉款,个人觉得比豆蔻绿更清新可爱,放在办公桌面更能喜欢女孩子的眼光,哈哈。养生搅拌杯杯体尺寸为95*155*210mm,机身还算小巧,可以轻松放入行李箱内,出差在外就可以不用酒店的水壶烧水喝了,即干净又卫生。 杯身上方镶嵌了AIEECE品牌LOGO,搭配下方金色束腰点缀,看起来颜值超高,相信很多朋友跟我一样,一眼就能爱上它颜值。 电源接口设计在杯体背部的下端,接口处有硅胶防尘塞,分离式电源接口设计,在倒水或清洗杯子时不受线束束缚,使用起来更加便捷。 功能按键位于机身正面,通过触控上面的三个按键可以实现精煮养生、烧水直饮、冲泡搅拌三种模式模式自由切换,按键上方有块高清LED显示屏,方便用户随时观察养生搅拌杯工作状态,非常直观。 杯体底部有圈防滑胶圈,防滑效果特别好,放置在光滑的桌面也不用担心会滑落。 艾晞mini养生搅拌杯K1采用加厚防烫机身,杯体内壁采用了食品级304不锈钢材,远离高锰的危害,食用更健康。内壁上半端还刻有最高水位线,用户在使用的时候注意注水量,以免杯内水过多烧开水时溢出损坏杯子或被烫伤。 杯体底部是一颗隐藏式感温探头,能有效防止机身出现干烧的情况发生。同时,隐藏式感温探头即美观又不会出现藏污垢情况,清洗更加容易。 杯盖高硼硅玻璃材质,耐高温且加热无异味;杯盖手提位置设计一个白色圆珠与金边包裹着,看上去非常有质感,这个设计理念,非常符合我的口味。 为了适用米糊、热奶、热咖啡等场景下实现自动搅拌,艾晞mini养生搅拌杯K1赠送两个食品级搅拌棒,与杯底的感温探头上方凸点软性连接,清洗时可单独取出清洗。 为了更好地清洁杯体内壁深处,艾晞mini养生搅拌杯赠送一根三头毛刷,可以深入杯身底部,清洁更彻底。 精煮养生模式体验 现在人们越来越注重养生,除了饮食上合理搭配之外,还会吃一些对健康有助的补品。现在有一句很流行的话,叫做人到中年不得已保温杯里泡枸杞。这句话虽然说得很滑稽很有趣,但事实却是这样的。艾晞mini养生搅拌杯K1在精煮模式下,单击按键可实现果茶、花茶、养生汤、甜品、燕窝、滋补粥等六个模式自由切换,根据食材点击选取2秒后,机器就会自动进入精煮模式,过程全自动,完成后机器会有三声提示音,非常人性化。 多喝红枣枸杞茶,对于经常熬夜的人来说会有提升气色的作用。常在电脑前工作的我怎么能少了这道养生茶呢?以前在办公室都是烧开水后直接倒进保温杯浸泡的,口感上没有直接煮的清甜,而且保温效果差。现在有了艾晞mini养生搅拌杯,完全解决这一难题,想喝多少就泡多少,随时都可以喝到热腾腾的养生茶,幸福感倍增。 俗话说深夜的酒永远没有清晨的粥好喝,有时候吃腻了外面的油条面包,有时候能喝上一碗热腾腾白粥是多么幸福的事情。但快速的生活节奏,早上起来很难有充足时间做顿早餐吃,笔者每天都两个馒头简单解决早餐问题。现在有了艾晞mini养生搅拌杯精煮功能,杯中加入适量大米和纯净水,单击按键选择煮粥模式,就可以去忙其他事情,回来就可以喝上暖胃的白粥了,终于不用啃馒头了。最关键300W小功率在办公使用也不用担心跳闸问题,领导不会找你麻烦,哈哈 烧水直饮模式体验 艾晞mini养生搅拌杯支持40~100度水温自由调节,对于家中有小孩需要冲奶的用户来说非常实用的一个功能,完全可以杜绝由于水温过高引起奶中营养成分被破坏。平时我早上都习惯喝杯蜂蜜暖暖胃,以前没有艾晞mini养生搅拌杯时候,我都是凭手掌去感受水温温度,误差比较大,动作也比较繁琐。现在有了养生搅拌杯我完全可以设定到想要的稳定,当加热到设定温度机器就会切断加热,使用起来更加便捷,水温控制更精准。 当然,艾晞mini养生搅拌杯也可以当泡茶壶使用,300W功率5分钟左右就可以把水烧开,中午冲泡上一杯陈年普洱,即可以养胃又可以提神,非常惬意。 冲泡搅拌模式体验 这个模式我个人比较少用,但多个功能又不用多花钱,何乐而不为呢?哈哈。但值得注意的是搅拌功能不自带加热哦,需配合直饮烧水功能使用哦,个人觉使用起来有点不方便。该功能只合适对冲饮品混合搅拌使用,如芝麻糊、豆奶粉、燕麦等饮品对冲搅拌。 总之,艾晞mini养生搅拌杯无论是颜值还是功能,都非常讨人喜欢,而且小巧的机身放置在任何地方都不会占用太多空间,上班时间一样能喝上有益于身体健康的饮品,肚子饿的时候也能喝上爽口的白粥,让你上班都能充满活力。 优点:1、机身小巧,方便携带; 2、功能丰富,一机多用; 3、功率小,学生宿舍或者办公室使用不会跳闸。 缺点:1、电源线有点短,取电有点麻烦; 2、没有赠送收纳袋,出差携带有些不方便; <更多>

晒物 04-10 10:03

2018年的时候,自己特羡慕小伙伴家大huose里放的大容量洗碗机,不过自己家里因为没有预留洗碗机嵌入橱柜,直接让自己的家居厨房升级计划滞后了两年之久。这期间,好在也有了6套台式小型洗碗机进行过渡,二人世界可以享受只吃饭不刷碗的快乐。 不过随着家庭聚会和朋友聚餐的增多,小型洗碗机渐渐满足不了我家的使用需求,大容量洗碗机自然也成为家居升级的关键一环。不过大容量洗碗机往往采用嵌入安装的方式,对橱柜尺寸要求相对严格,这也劝退了很多和我一样想要给家里添个大个头洗碗机想法的小伙伴。而如今,也陆续有洗碗机厂商关注到橱柜改造难的问题,并推出了可独立使用的洗碗机,只要橱柜旁边有位置,也是可以享受到大容量洗碗机带来的幸福感,这对于暂时,诶呦改造橱柜计划的家庭来说可谓是大大的福音。如今我家里也有了可独立可嵌入的大容量洗碗机,正好跟大家从洗碗机选购要素、洗碗机的使用、洗碗机的维护及保养这三个方面聊一聊关于大容量洗碗机的那些事儿。 PART 1. 选购大容量洗碗机的核心要素 现如今我们谈论洗碗机最多的问题,重点已经不光是当初洗碗机究竟洗得干不干净、是不是省时省力省水这样的问题,而是洗碗机到是否具有例如消毒杀菌、增强烘干等幸福感的提升的核心功能,不得不说这是时代发展下需求层次提升的又一体现。 在给自己家里选购洗碗机的时候,要先问自己这样五个问题可以快速找准需求定位: 需要多大的容量/要放多少餐具? 台式、嵌入式、独立式怎么选? 洗净能力如何?是否具备杀菌消毒功能? 是否具有高效烘干功能? 是否需求智能联网? 对这些问题作出解答,基本就可以确定出具体哪款洗碗机适合自己了。 1.需要多大的容量/要放多少餐具? 目前主流洗碗机一般分为4套、6套、8套、10套、13套,只有小两口吃饭的话可以选择8套及以下比较适合。 经常有亲戚、朋友来在家吃饭人数比较多的话还是要选择10套以上的大容量洗碗机,连锅子也可以放进洗碗机,不用刷锅的感觉更好。 2.台式、嵌入式、独立式怎么选? 对于大容量洗碗机来说,一般都是嵌入式或者独立式,台式洗碗机的容量一般都不大。4-6套洗碗机一般为台式机型,机型小巧,即便没有预留嵌入空间也可以使用洗碗机,一般放入餐具量也相对较少,同时会占用一些台面空间。 而嵌入式和独立式洗碗机一般可以做到更大容量,可以具有双层或更多层的洗碗架,根据餐具使用套数选择8套-13套。 嵌入式洗碗机则需要有嵌入式橱柜,在装修时候尽量提前预留,嵌入的一大好处是可以保障厨房的一体性。独立式洗碗机则对橱柜没有什么特殊要求,一般首选与橱柜同高度的机型,也要选择跟自己厨房比较搭的款式。 另外短期没有橱柜改造计划的家庭建议选择可独立可嵌入式的洗碗机,即便以后厨房整体装修也可以做嵌入打算。 3.洗净能力如何?是否具备杀菌消毒功能? 洗碗机要求洗得干净是必须的,另外老话常说“病从口入”,肉眼看不到的大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌这些都是我们健康的威胁。 每天要用的餐具最好也要好好消毒,洗碗机要具有杀菌消毒功能才更好,这样也可以节约出消毒柜的空间。 4.是否具有高效烘干功能? 餐具洗后烘干更不易滋生细菌,不给细菌病毒潮湿生存的环境也很重要。洗碗机大多采用传统的冷凝、热风、热交换、余温等方式进行烘干,其中传统热风干燥方式是在洗碗机侧部或底部增加风机和出风口,干燥过程中吸入大量橱柜内污浊空气,极易造成餐具的污染及细菌滋生。 相对来说具备自动开门烘干技术的洗碗机则可以将餐具烘干更彻底、不残留异味,国外高端机型会采用自动开门的烘干方式,但相对来说价格也要更贵一些,而如今海尔等厂商也开始将这种高端技术开始向全产品线普及。 5.是否需求智能联网? 目前来说智能家居算是主流,家里能联网的设备都习惯接入互联网,通过手机一站式操控家里智能设备还是能提升很大的幸福感的,对于自己来说这是加分项。根据自家要求回答以上五个问题,然后便可以快速筛选出适合自己家里的款式机型。 PART 2. 聊聊我家的洗碗机 国货当自强,海尔作为世界500强企业之一,家电产品线既深且广,同时将高端技术平价应用,让更多人体验到高性价比科技带来的幸福感。连续12年蝉联全球大型家用电器品牌零售量第一,得到了我们用户的高度认可。 作为一名普通消费者,从小到大也用过了海尔包括冰箱、洗衣机、空调、热水器、恒温壶等大小电器,一家人对国货海尔也有着更多的信赖,这次对我家新添的海尔能智能开门13套洗消烘存四位一体洗碗机也是相当满意。 洗碗机极简开箱 13套的洗碗机采用了上提开箱模式,对于大家电来说是很科学的,自己一个人也能轻松独立开箱,内部泡沫板、木板的防护也很到位。 洗碗机细节 主色调为黑色的洗碗机主体跟家居环境可以说是百搭的,洗碗机拉门上集成了触控面板,功能界面选择一目了然。 洗碗机的加入也让橱柜多延长了一块,可以放置很多厨房物件。 电源、排水口、进水口则都位于洗碗机的后方,可以在安装后得到很好的隐蔽,更能让洗碗机与厨房融入一体。 在洗碗机附近有三孔插座预留就好,自带排水管1.8m,进水管1.5m,可以满足大多数家庭的安装使用。如果排水管和进水管不够长的话也没有关系,可以在预约的时候让售后准备或者自己在网上购买相应的延长管。提前1天预约的安装师傅上门服务,不到半小时完成安装与设备检测,很负责任的检查和测试了连接管线有无漏水情况。 另外提醒要选购小伙伴们想要购入洗碗机的话,无论是嵌入式、台式还是独立式,一定要提前测量自家放置洗碗机的橱柜测量,尺寸匹配才会让厨房一体化程度更高。 这台13套洗碗机的顶板、侧板为可拆卸设计,独嵌两用,以后橱柜升级做嵌入式安装也是可以的,整体高度可以在765mm~805mm之间调节,对中式厨房来说可谓是很搭了,如果不够高还可以在首富家购入洗碗机支架垫起来。 这个洗碗机采用了经典的前开方式,拉门的阻尼效果也很不错。 拉门内侧还集成了洗碗块/洗碗粉舱盒和光亮剂舱盒,在洗碗之前添加进去就好。 13套大容量的洗碗机配备了双层洗碗架。 底层洗碗架具有超多格挡,可以放置很多的碗盘,当然大炒锅也是放得进去的。 还配备了一个筷笼,可以把筷子、汤勺、饭勺之类的都塞进去。 上层洗碗架也很能装东西,还可以放很多的杯子和碗。 上层洗碗架还可以升高5cm,这样下层便可以放更大且不太规则的34cm以上大勺或是汤锅了。 上层还配备了一个可活动收纳的小支架。 小支架打开之后还可以用放置高脚杯或者小汤匙。 洗碗机的内部腔体采用了食品级不锈钢,一体成型打造,不仅比塑料更坚固耐用不易脏,而且还更耐高温,同时可以长效抑菌。 配备的双喷淋旋臂也可以给餐具有个全方位的冲洗。 底部左侧有洗碗盐口,添加洗碗盐有助于软化水质,防水垢的利器。首次使用的话先加550mL左右的水,然后加入专用盐700g左右就可以了,很长时间不用再添加,需要再次添加的时候会在控制面板有指示灯,还会有app的贴心提醒。 底部还设置了三层可拆卸的滤网,即便碗盘里有残渣也可以被它过滤掉,无须担心堵塞排水管道,方便定期清理。 洗碗机的使用感受 这款洗碗机具有8大预设洗碗程序,还有6种附加功能,足够应对家里各种情况下的餐具清洁。通过与洗碗机匹配的“海尔智家app”还可以进行智能互联操控。 不仅可以进行洗碗机的开关机、功能选择,还可以实时查看洗碗机的工作状态。 家里吃饭相对重油,以前手洗的时候总会觉得超麻烦,现在吃完饭直接丢进洗碗机就好了。 针对油污较大的晚餐,选择微蒸汽洗就很好,去除重油污也不在话下。 扔掉食物残渣,把用过的碗、盘、锅、勺都塞进洗碗机,还剩下不少空间可以放碗盘。 用微蒸汽程序进行的清洗,也是最让人安心的清洁程序。这款搭载了80℃高温微蒸消毒杀菌系统。80℃高温蒸汽可以有效净除碗盘表面的致病细菌与深层次的顽固病菌,效果要远优于行业内的70℃煮洗技术,据说净菌效果可以与国家二星级消毒柜相媲美。自己也用热偶式温度计对洗碗的全程温度进行了监测,并将数据统计做成了直观图供大家参考。 根据上图可以看出这款洗碗机两次达到接近80℃,第一次应该为煮洗,第二次为长达10分钟左右的微蒸汽对餐具进行清洗和消毒杀菌,更高更持久的温度,可以让大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌的杀灭率达到99.9%,给家人饮食方面更多一重的防护。即便洗碗机内部温度达到近80℃,但洗碗机外部最高温度仅有50多度,不用担心洗碗机会引发意外烫伤。 这款洗碗机让人最觉得惊叹的一点,是它采用了智能开门速干技术。 在最佳烘干阶段洗碗机门体智能弹开,通过冷热空气间的对流带走水蒸气,通过三面排汽达到最佳烘干效果,而且有助于抑菌更防止产生异味。门体打开后洗碗机基本不用耗电,所以在用电量上也会比热风烘干的洗碗机更加节能省电。在智能开门之后,测试了洗碗机内部的湿度变化,如下图所示: 在室内湿度49.9%的情况下,洗碗机智能开门只用了不到7分钟便将内部湿度降至了低于外部水平,而且在20分钟后湿度降至了35%左右。 传统热风干燥方式是通过吸入大量橱柜内空气进行,这部分空气一般较少流动,易造成餐具的二次污染、细菌滋生,不适合长时间存放餐具。冷凝方式烘干效率较低,经常会有餐具上凝水的情况发生,烘干效果较差。 这个13套洗碗机的智能开门速干方式则是通过新鲜空气的对流,保持机器内部空气新鲜干燥,相较于其它烘干方式,不会因为机器长时间密闭造成返潮和细菌滋生,而且烘干速度也喜闻乐见,同时智能开门速干还有效抑菌净味效果,可以长时间存储餐具。智能开门速干成功赋予了洗碗机洗碗、消毒、烘干、存储四合一的强大功能。 洗后的餐具都十分光亮清洁,看着就很舒服,用着更舒服。 附带的10分钟水果洗功能用着很惬意,不用手洗水果,愉快地一边陪着我家那位刷剧一边啃苹果和吃葡萄不吐葡萄皮,就让人更嗨皮! 爸妈在家的时候一般直接就用一键智能清洗模式,无需额外操作,洗碗机的温浊一体传感器自动感应洗碗机内餐具的污渍强度,根据情况自动清洗,而且在洗净之后还能自动烘干。不得不说这个功能特适合长辈使用。 洗碗机自定义设置 不同地区水质不同,不同家庭也有不太相同的餐具清洁习惯,这台洗碗机还可以自定义调整漂洗剂、软水的使用等级。 漂洗剂默认d5,可调d1~d6;水软化器默认H5,可调H1~H8。 PART 3. 洗碗机的日常维护与保养小贴士 洗碗机虽说是清洁类的电器,但是它也是需要定期清洁维护的,这样才能更好的为咱们服务嘛!以下日常维护与保养的小贴士分享给大家。 ● 洗碗机的喷淋臂上有很多喷水的孔,在清洗多次带有食物残渣的餐具之后很有可能堵塞其中的某些小孔,可以把喷淋臂取下来的,冲洗冲洗就好。 ● 碗盘中残渣较多的情况下,在清洗过后最好取下底部过滤器倒出残渣,必要时清洁这三重滤网。 ● 另外一般洗碗机的浊度传感器也会在滤网的下方,可以用软布擦拭清理传感器,保障更高智能精度。 ● 密封条也是细菌容易聚集的地方,无论是洗碗机的还是冰箱的,都要定期用干净湿润的无绒布擦拭,无需使用清洁剂。 ● 另外可以定期使用洗碗机附带的自清洁功能,可以对洗碗机有个更好的防护。 希望以上这5点小贴士可以给到大家有用的参考。 写在最后 洗碗机选购其实并不难,认准选购要素,跟自己的需求进行匹配,便可以很快找到适合自己家里的洗碗机。对于家里没有嵌入式橱柜的小伙伴也可以考虑独嵌两用的洗碗机,也方便以后厨房改造。 这段时间使用下来,愈发觉得家里这个洗碗机确实不错,13套大容量配备双层置物架,一次可以搞定多人聚餐的餐具清洁,大勺、汤锅都能一块放进去。智能油污感应和智能开门也使得洗碗机用起来也很方便,双重80℃消毒杀菌也让人安心。 如果小伙伴们有关于洗碗机或是其他家电的选购疑问或探讨,欢迎在评论区中留言。一起享受科技带来的品质生活,向美好生活进发。 haier/海尔家用智能独立式嵌入式13套洗碗机CN13 智能开门烘干 WIFI智能家电 升级版 京东:¥4599 去看看 <更多>

木子加加 晒物 04-09 11:09

前言 大家好,我是本地妖王。 在楼主家中,使用频率最高的电器之一就是洗碗机。打开灶台做饭,端上饭桌开吃,丢洗碗机洗净,已经成为我家中餐饮活动最规律的流程。 对洗碗机的种种好处,楼主此前也安利过很多次了,这里就不再啰嗦了。 现如今随着人们生活水准的越来越高,对洗碗机的要求也不断提升着,已经不仅仅只满足于能把餐后碗碟洗干净就行的程度。 对健康:不只要求洗碗机能将看得见的餐后油污洗干净,还希望能把“看不见”的细菌也洗干净。尤其在这两年全球疫情大背景下,人们对健康的要求更是空前高涨。 对空间:大城市房价高,每一寸户内实用面积都很珍贵。根据不同的需求,可能人们会选择不同容量大小的洗碗机,但无论选择哪一款,人们都肯定希望洗碗机内部空间能更优化,最好能用占据更小外部空间的尺寸,带来更多可实用的内部有效清洗空间。 对操控:智能化时代应该带来更智能化的洗碗机产品,用起来更省心方便。 对功能:除了可以洗碗洗锅,还能洗菜就更方便了,一机多用。 对能耗:国家从上到下都在倡导保护环境,节约资源。洗碗机也应该更省水省电。 对价格:自然是功能全面,价格实惠最好了。 对本土化:洗碗机是外来物,外国人发明的,就连容量也是按照外国人餐饮习惯定义为“套”,人们也希望能有更加本土化的,更符合国人餐饮习惯的洗碗机。我觉得更了解国人的,还是民族企业。就比如今天要向您展示的海尔haier 家用智能 13套智慧洗碗机CN13。 空间:独嵌两用,极限压缩 海尔洗碗机EYW13028BKTU1消毒型(以下简称CN13),为13套容量洗碗机。在安装使用上,它既可以嵌入式使用,也可以作为独立式使用。 当作为嵌入式使用时,高度从765-805mm都可适应,这个高度也是中国厨房普遍橱柜高度设计,贴合大部分国人身高和橱柜高度。 作为独立式使用,机器顶盖可不拆,当作平常柜面放心使用,增加厨房橱柜可实用面积。 整体尺寸上,作为一款13套大容量洗碗机,机身尺寸宽深高为:598*600*795mm。如拆掉顶盖台面尺寸为598*572*765mm。 海尔CN13整机尺寸无论是否拆掉顶盖,都比同类型13套洗碗机小很多。比如欧美款式13套洗碗机的尺寸,带机顶盖的高度普遍能达到850mm。 就像我家的橱柜,当初设计时就是经验不足,同时市面上也没有亚式高度的洗碗机可供参考,所以按照欧美款13套洗碗机进行设计,结果高度设计就偏高。 现在把CN13塞进去,空间明显有浪费。如果当时就按照亚式洗碗机高度进行设计,整个厨房台面的高度还可以低一些,个头偏矮的家人,比如我妈160公分高,她再切菜做饭也会更舒适一些。 虽然整机外高度缩小,但在极限压缩设计理念下,内部空间却并不小。拉开洗碗机的门,首先映入眼帘的就是13套洗碗机宽阔的内部空间。上下两层碗篮都是根据中式餐具特点进行设计规划,餐具摆放非常合理。 摆碗碟、勺子筷子、杯子都有合理空间,极尽利用。 下部空间更是宽裕,不摆碗碟的话还能用来洗锅。如下图,能塞得下一个炒锅、一个煎锅、一个汤锅和一个奶锅。 上洗碗架还能根据需求再升高5cm,这样下部空间就更宽敞,可以洗更大型的锅具等等。 健康:80°微蒸汽洗消 我们在选购洗碗机时经常可以看到宣传点为多少度的高温,可见水温对于洗碗机的性能有多么重要,事实也确实如此。高温的水既是洗碗机在清洗过程中瓦解油污的关键,也是对碗碟进行洗消的关键。当然水温也并不是单纯的越高越好,温度过高也会影响洗碗粉的功效,所以需要精准的温度控制来寻找一个最高效的加温清洗范围。 最高水温低于60°的洗碗机默认不用考虑,一款合格的洗碗机温度应都能达到65°-70°,最高水温能达到75°的已可当作亮点卖点,而这款海尔CN13最高水温可达80°,具备80°微蒸汽洗消功能。 80°高温微蒸汽,可有效清除餐具上附着的病菌,洗净即消毒,可媲美国家二星级消毒柜标准。 是不是真能达到80°高温呢? 如下图,是海尔CN13选择微蒸汽模式运行后,机器会将水温加热至80°,对餐具进行彻底的清洁、消毒和灭菌。 我没有内置型的测温仪,所以采用外测洗碗机排出来的洗碗水的方法来验证水温。 如下图,使用红外测温仪对排出来的水温进行测试,水管表皮温度为73.4°。 算上水管皮的阻温,合理推测内部水温应该可以达到80°的设定值。 根据对微蒸汽洗全过程的观察,原来微蒸汽洗会至少进行80℃的清洗。第一次为冲洗,时间较久,通过80℃高压高温水冲洗油污和消毒杀菌。第二次是约10分钟左右的煮洗,通过80℃微蒸汽长时间对餐具进行清洗和消毒杀菌。 在这种高温反复冲洗煮洗下,常见的致病菌如大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌的杀灭率可以达到99.9%,保护家人饮食健康。 而即使是内胆在80℃高温下,测试洗碗机外部表壳温度最高也才40℃左右,完全不用担心不小心碰到外壳会被烫到,内胆的保温效果也不错。 在实战中,80°高温微蒸汽来应对吃牛排后的盘子。 如下图,盘子内汤汁调料干结,标准的重油污。 清洗模式为微蒸汽,111分钟,80°。洗后干净如初,表面光滑。 炖的羊肉。也是重油型。 羊肉汤一夜凝结后的清洗效果对比。清洗模式为微蒸汽,111分钟,80°。 材质:食品级不锈钢内胆+碗篮+喷淋臂 洗碗机工作时内胆环境高温潮湿,这种环境下如果材质食品安全性不达标,比如采用不合格的钢体或不耐高温的非食品级塑料,极易析出不健康的成分,用来洗碗反而越洗越脏还不如不用。 咱们来看看海尔洗碗机EYW13028BKTU1的内胆。 整个内仓体的金属部分,都是采用的食品级不锈钢材质,食品级安全放心,也更耐用和易清洁。 洗碗机门的厚度可达78.23mm,非常之厚了。对于保温及静音的帮助是显而易见的。 洗碗机门的阻尼设计也很到位,可以以任意角度锁止。所以完全不必担心洗碗机门会不受控制的急落摔坏或摔得巨响。 仓门上设计有洗碗剂及漂洗剂的添加区。左边为洗碗剂(洗碗块/粉)添加盒,右边漂洗剂添加盒。 弹簧卡扣设计,一按即开,一压即合。 当洗碗机运转时,有了独立的洗碗剂(洗碗块/粉)添加盒和漂洗剂添加盒,就意味着在清洗过程中洗碗机可以精确掌控洗碗剂与漂洗剂的添加时机。清洗效率更高。 开启仓门后,顶部除了有门锁,门锁旁边还有一个开门装置。 海尔CN13所配备的,目前只在中高端机器上才有的自动开门功能就由它来最终实现。 内置上下两条喷淋臂,除了转动灵活,清洗角度大,也都是食品级耐高温塑料材质。 底部也有洗碗机专用盐添加口,对水质较硬的地区,添加洗碗机专用盐可有效软化水质。一次添加可以用很久。 清洗出来的碗碟更加干净光滑,洗碗机内部也不易产生水垢,长期使用也能保证内部的健康环境。 操控:触屏与APP智能 先来了解一下海尔CN13的操控程序。CN13预设有8种洗涤程序,以及6种附加功能。 8种洗涤程序。 智能模式:可智能感知油污程度,自动选择洗涤所需的时间、力度与温度等。这个程序最方便,很适合对机器操控要求简单化的老人孩子。 强力模式:顾名思义,应对重度油污、有粘稠干结的食物残渣的强劲洗涤模式。 微蒸汽:除了可以应对重度油污,同时可对餐具进行最高80°高温及微蒸汽双重杀毒消菌。 日常模式:中度油污及中度粘稠干结食物残渣的清洗模式。 即时:轻度油污及轻度粘稠干结食物残渣的清洗模式。 超快:日常少油,及餐后少量餐具立刻进行清洗的模式。 晶柔:对轻度油污,同时餐具本身又不耐高温,或者比较娇贵易受损的轻柔清洗模式。 果蔬:日常果蔬的清洗模式,所以该款也可以用来洗水果和菜。 6种附加功能。 童锁:顾名思义就是安全童锁,选择后可预防孩童调皮拉开机器门发生意外。 预约:可预约清洗时间。 自清洁:对机器内部进行自清洁。 智能开门速干:清洗结束后,洗碗机的门自动开启一条缝隙,辅以热对流干燥技术,可有效提升烘干效果,即使洗完的碗筷不立刻从机器内取出也不易产生异味。 轻载:也挺有用的模式,如果觉得某模式洗涤时间过长,或者中途有事希望加快洗涤速度,可选择该模式。该模式下洗涤时间会相应减少,同时也更节省能源。 消毒:也是很有用的附加功能,选择后可提高洗涤温度及持续时间,进一步高效消毒灭菌。 要选择这些功能,海尔CN13有两种操控方式,实体触屏与APP远程操控。 触屏式操作,各功能模式一触即选,非常灵敏。 选中的程序会橘黄色暖灯亮起,同时中间小显示屏也会显示此洗涤程序所需要的时间,点击启动后,就会实时显示清洗结束的倒计时时间。 比如选择一次微蒸汽清洗模式,从开机到清洗程序运行,手指点三次相应按键就行了,非常灵敏方便。家里老人孩子也能轻松掌握。 清洗程序运行后,小屏幕也会以分钟为单位倒计时显示剩余清洗时间。 APP智能操控更加方便。简单几步配对联网手机后,此后就能远程操控查看洗碗机的开关机、程序运行、附加功能选择、固件升级更新、售后联络等等更加详细的功能了。 比如家里老人不会操作,而你又上班去了不在家,就可以让老人只把餐具放进洗碗机,而你就可以在办公室就能帮助老人远程开机、选择清洗程序、添加附加的比如烘干消毒等功能。 比如上班时间好紧张,你可以上班之前把刚用过的餐具放进洗碗机,然后上班路上在公交地铁上再远程操控洗碗机选择清洗程序进行洗碗,下班再回家后直接就能用到已清洗干净的餐具。 烘干:智能开门速干,拒绝闷潮 洗碗机的烘干能力容易被忽视,但其重要性其实并不比清洗能力弱多少。 如果烘干功能不行,会容易造成以下结果。 1,餐具烘干速度慢,上面的水渍长时间不干。 2,无论是洗碗机内部还是餐具,水渍长时间存在,容易滋生细菌,也容易产生异味。 3,清洗结束后如果家里正好没人,或者忘记及时打开洗碗机取出餐具,餐具就会在密封的洗碗机内存储很长时间,更容易产生异味。 所以,好的烘干功能对于一台洗碗机而言并不是锦上添花的作用,而是必不可少的重要功能。 海尔CN13就配备了目前只在中高端洗碗机上才有的自动开门,智能洗净即开功能。 它会在清洗过程结束,整个程序全部结束前自动打开洗碗机的仓门,进行烘干。 自动开门,蒸汽与水分得以加速排出,同时利用内置的热对流干燥技术,加速餐具干燥速度的同时也更加节能。 如下图,自动开门实测实拍,清洗结束,洗碗机门自动打开,蒸汽从内部涌出。 慢动作实拍,水蒸汽瞬间涌出。 经过我的使用观察,烘干速度确实挺快,清洗后不需要自己记得主动去开门,自动开门后十几分钟再去看,基本上所有餐具和洗碗机内壁就都恢复干燥了。(本文所有实测的清洗,都是按说明书加注了洗碗粉、洗碗盐与漂洗剂的结果,下面不再重复。) 碗碟直接取出就是干燥无水渍的,不给细菌及异味的滋生提供温床环境。 洗碗机内部烘干后的效果,门板内侧干净的像新出厂一样光滑洁净,没有一点水汽残留。 机仓内壁上下各个角落也都十分干燥,没有任何残留的水汽。 烘干效果确实不错。 全面性:洗菜也能洗碗 根据我的实际使用感受,使用洗碗机洗果蔬,一是洗的更干净,二是更省水。 只需要将需要清洗的果蔬都平铺在洗碗篮上就行了。 因为空间够大,所以即使如大葱一样长也能轻松装下进行清洗。 选择果蔬清洗模式,十分钟即可完成清洗。 如下全程实拍显示,它总共耗时10分钟,共进行了两轮清洗,总耗水约6.5升。 清洗这么多果蔬,我如果用水龙头来洗,7升水是肯定不够的。 至于耗电量,因为不需要加热,所以耗电量也特别低。 清洗效果呢?我特意在一个柠檬上用水笔画了一个圈,清洗后,所有墨水都被洗的干干净净。 大葱表面洗的干净不必多说,底部的砂土也都清洗的很干净(不建议使用洗碗机直接清洗大量的砂土,本文只为展示清洗效果而为之)。 洗的香蕉。可能有人会说香蕉你又不吃皮洗它干嘛? 我以前其实也没有洗香蕉、橘子等需扒皮食用水果的习惯,直到我一个朋友说:香蕉橘子这些东西,从喷洒农药到成熟采摘下来再到卖到你手里,途中经历过什么生长环境,被多少只脏净不同的手摸过,途径过什么样运输环境。等到你手上,就算表皮看起来不脏,你也不吃果皮,但摸过果皮的手还会干净吗? 洗的西红柿,我觉得可以放心直接吃了。 洗碗效果测试。 以下测试,全部都是经过洗碗机清洗后的真实对比展示,本人不作假。 打鸡蛋液的碗,鸡蛋液又凝固后的清洗对比。清洗模式为超快,32分钟,水温60°。 吃完炒粉,炒粉又干结在碗内后的清洗效果对比。清洗模式为超快,32分钟,水温60°。 没记错的话,这应该是吃完方便面的碗,又干结一天后的清洗效果。 清洗模式为超快,32分钟,水温60°。 炒菜后的碗,清洗效果对比。清洗模式为超快,32分钟,水温60°。 吃牛排后的碟子,汤汁调料干结后的清洗效果对比。 清洗模式为微蒸汽,111分钟,80°。 炖的羊肉。重油型。 羊肉汤一夜凝结后的清洗效果对比。清洗模式为微蒸汽,111分钟,80°。 总结 海尔这款CN13智慧型洗碗机,经过这段时间使用。 1,标准的13套大容量,洗碗洗锅洗菜全能型,整机外尺寸却能做得较同类明显小一些,更加节省厨房占用空间,极致压缩的理念很有实际意义。 2,最高可80°微蒸汽洗,去油污能力更强,洗消更彻底,有利于健康。 3,内置的清洗程序丰富多样,可快洗可强洗,时间或力度都可掌控。操控方式既可以实体触屏,也可以手机APP远程操控,方便自如。 4,功能丰富,价格却能降在三千元档,性价比颇高。 haier/海尔家用智能独立式嵌入式13套洗碗机CN13 智能开门烘干 WIFI智能家电 升级版 京东:¥4599 去看看 <更多>

本地妖王 晒物 04-09 09:43

当下的年轻人,在工作与生活的双重压力之下,越来越注重养生,除了“传统”的保温杯里泡枸杞之外,还有各种果茶、花茶、红豆薏米茶、桂圆红枣茶……总而言之,养生已不再是老年人的专利。年轻一代打工人为了满足自己挑剔的味蕾,开始通过科学的搭配,打造专属于自己的全新养生生活。 当然了,养生除了要有食材之外,装备也是必不可少的。传统的养生壶体积笨重,功能又十分有限,难以满足年轻人多样化的需求。今天就为大家推荐一款功能全面又小巧便携的养生搅拌杯——AIEECE艾晞mini养生搅拌杯K1,相信有了她的陪伴,会让你的生活充满浓浓的幸福感。 一、高颜值:迷你却不失精致 “颜值是第一生产力”,这应该称得上是亘古不变的真理,至少从笔者的购物经验来看,还是比较注重“眼缘”的。艾晞mini养生搅拌杯的外观设计还是比较时尚精致的,相信会收到绝大多数年轻人的青睐。 首先,在配色上,艾晞mini养生搅拌杯拥有豆蔻绿和暮色粉两种配色,听上去就给人一种青春时尚的感觉。笔者手中的这款为豆蔻绿配色,不得不说,这个配色看似有点小清新,但搭配杯身上鎏金的腰线,又使得这款搅拌杯多了几分高贵的气质。 其次,在造型上,艾晞mini养生搅拌杯有点像传统骨瓷茶杯的PLUS版,当然这个比方也仅仅局限于外形,艾晞mini养生搅拌杯还是添加了精致与时尚的元素,除了杯身的鎏金腰线之外,把手以及杯盖上也配有鎏金设计,这些细节方面的小设计,都为这款搅拌杯增色许多。 另外,艾晞mini养生搅拌杯的杯身正面还配有一块屏幕以及三颗触摸按键,通过按键和屏幕的配合,可以实现炖、煮、搅拌等不同的功能,方便又贴心;杯身的背面,则是电源插口,并由硅胶防尘盖覆盖,防尘防水,实用又安全。 最后,在材质上,艾晞mini养生搅拌杯的内胆采用了食品级不锈钢304材质,安全又卫生,同时搭配95mm的大杯口设计,十分方便用户清洗,而450ml的黄金容量,刚好足够一个人饮用。总的来说,艾晞mini养生搅拌杯是一款迷你却不失精致的搅拌杯。 二、多功能:炖煮搅拌样样通 艾晞mini养生搅拌杯的最大卖点,应该就是她炖煮搅拌样样精通的本领。粗略统计了一下,艾晞mini养生搅拌杯可以实现果茶、花茶、养生汤、甜品、燕窝、滋补粥的精煮,以及烧水、定温直饮和冲泡搅拌的功能,可以称得上是全能选手了。 这里我们先来聊聊烧水及定温直饮功能。对于像笔者这样胃肠不好不能喝凉水的朋友来说,艾晞mini养生搅拌杯的烧水及定温直饮功能简直就是福音。笔者实测了一下,将20℃的水加热到100℃,也仅仅用了不到8分钟的时间,烧水的速度还是非常快的。 此外,艾晞mini养生搅拌杯还内置了隐藏式感温探头,只需提前设置好目标温度,就可以实现24小时内恒温保暖。无论外面的气温如何,都可以随时随地的喝上一口温度刚刚好的白开水。当然,如果觉得乏味,调上一杯蜂蜜柚子茶也是不错的。 除了定温直饮外,艾晞mini养生搅拌杯还加入了冲泡搅拌功能,配合定温直饮功能,即可以在慵懒的清晨为自己冲上一杯暖暖的豆浆,又或者在困乏的午后为自己冲上一杯咖啡,配合每分钟2200转的高速旋转,既可以让豆浆或者咖啡完全溶解,又能够解放双手。生活,本就应该如此惬意。 对于艾晞mini养生搅拌杯来说,烧水和搅拌应该算是“小儿科”的功能,它的精煮煲汤模式才是逆天的存在。除了果茶、花茶、甜品之外,艾晞mini养生搅拌杯还能实现滋补粥和养生汤的炖煮,无论是在家还是办公室,都可以轻松的吃上一顿美味的养生套餐。 最后需要说一下的是,艾晞mini养生搅拌杯非常适合喜欢外出旅行或者经常出差的人士携带,一方面是因为其小巧的身躯能够轻松的放入行李箱内且完全不占空间;另一方是因为其多样的功能能够满足日常喝水或者代餐的需求,毕竟当下想要在酒店中喝上一口放心的热水还是比较困难的。 总的来说,无论是居家办公,还是外出旅行,艾晞mini养生搅拌杯都称得上是一款功能全面且颜值够用的生活好伴侣。 <更多>

苏筠凉 晒物 04-09 09:03

前言 现在的年轻人为什么不爱自己做饭吃了?我觉得原因有很多。 比如外卖确实很方便,手机点几下,一个小时内就有外卖小哥送餐上门。 然而我还是建议您外卖能少吃就少吃。外卖都是速成烹饪做法,为了提味大多是高油高盐伺候,热量值爆表。你也无法确定饭店都是选用的什么原材料,地沟油就更别提了。 或许有人说,我从不点那些阴暗角落里的不知名外卖店,只点大连锁店的外卖,至少卫生程度有保障吧。 然而……。 又或者,我知道外卖不健康,可我又不会做饭,总不能不吃饭吧? 又或者,我以前也专门看做饭视频学着做,结果明明都是比对视频一步步来的,最后做出来的东西怎么就这么古怪? 面对这些尴尬,如果你有一台高品质的料理机,可能就都不是什么问题了,比如本文要向您介绍的TINECO添可 食万智能料理机。 经过我的反复使用,这是一台做饭料理很方便,又很会做饭的多功能料理机,可以让厨房小白在家里也能做出饭店里的味道。更关键的是,自己烹饪时用料不一定用最好的,但肯定不会用不健康的,做出来的美食自然也不会“脏乱差”。 开箱展示 TINECO添可 食万智能料理机(以下简称食万)外包装如下。 产品宣传语是,会思考的智能料理机。这话倒也不是随便说说,确实有一套东西,后面详细分析。 食万总功率2000W,使用家中10A插座就行。 开箱,内部各部件被保护得都挺好,每件东西都被包裹着。 里面还有一封写给用户的信,当然是手写后的仿真打印。这封信的主要内容除了感谢用户的选择,主要就是详细介绍了食万料理机的功能,看过后确实有利于迅速了解食万。 全套主配件如下,说简单其实主要部件就几个,说不简单刚一看也是一脸懵,因为也得组装才能用,咱们接下来按部件一一分析。 食万海拔最高点是食万的自动调料盒,内置6个调料添加口。 你只需在烹饪准备过程中,根据食万的语音、文字或APP提示,将烹饪不同阶段所需调料依次加入调料盒中即可。 具体将什么调料加入哪个调料口内,也不用担心会加错,因为食万每次只会给你一个选择。 加入调料完毕后,6个调料盒会根据烹饪所需,自动在过程中添加调料,时间精确到秒,分量精确到g或ml。所以每道菜添加的调料都是标准化、精细化、准确化流程,确保味道的纯正。 掀起调料盒,下面可以安装锅盖和锅铲。 锅盖基本是透明的,可以很方便观察烹饪过程。 锅铲为特制双头铲。 除了连接杆,与锅体和食物主要接触的部分其实都是食品级硅胶材质,不用担心会刮坏锅体。 拆装都很简单,对准锅盖,磁吸安装一步到位。 炒菜中锅铲的运动演示,内置联动结构,在电机驱动下全面回旋式炒菜,锅内每个方位基本都能照顾到。 继续往下看,是食万的锅体加热底座,2000W的最高功率,实际使用中加热速度很快,像快速加热、小火慢炖、大火爆炒、大火收汁等烹饪动作都能模拟出来。 将下图中食万的专用锅直接放在加热底座上就行了。锅体做工精细,不粘材质,也很容易清洗。 为了方便端放锅体,还提供了活动锅手柄。 锅手柄,即插即用,两边都能用。 继续往前看,在锅体前面,有两个圆形结构,也是食万最重要的装置。 左边是操作面板,右边是称量区。 操控面板可以操控食万几乎所有的功能,也能显示几乎全部状态信息。具体功能和操作下文详细展示。 翻过食万,底部一览。底部比较特别的就是四个角。 四个角出厂都装有硅胶垫,已经足够起到支撑防刮的作用。 同时食万也附赠了四个高脚垫,可以将四片硅胶垫卸下来后装上高脚垫。 装上高脚垫后,食万机身整体更高。大家可以根据自己的使用环境决定选用哪种脚垫。 其它配件,食万还附赠了一个电子秤,可以称量准备食材。 将所有主配件组装好,就是食万的完整体了。 接下来,咱们再来了解下食万的具体操控。 实操演示 食万的料理大法主要通过以下操控来实现。 1,APP简介 食万作为一款智能料理机自然也是支持手机远程操控的,只需下载添可APP就行。打开APP,根据提示几步就能完成配对,并在设备列表中看到食万-4145的图标。 配对成功后有内置教程,可通过视频与图文的形式迅速了解食万的所有信息。 APP内最重要的信息就是琳琅满目的各式菜谱,其实说菜谱也并不准确,准确说每一道菜所对应的并不是呆板的做菜流程,而是烹饪数据包。 刚出厂的食万其实也是一张白纸,通过手机APP可将烹饪数据倒入食万之中,你导入什么,食万就能烹饪什么菜品。菜品都是不断更新中的。 比如食万数据中心经过反复验证,数据化实现的最优化的“上海红烧肉”烹饪数据。 除了可以一键导入食万中开始自动化烹饪,也可以通过过程图片先了解大体的烹饪过程,会更有利于接下来在食万上的实际操作。 比如最常见的家常菜,西红柿炒鸡蛋。也有优化的烹饪数据流程可以导入食万中。 只需点击APP页面中的“菜篮子”图标,就能同步给食万设备了。 然后就能在APP的“我的菜篮子”快捷入口中看到这道菜。 所以接下来就该重点介绍下食万的多功能操控小旋钮了。 2,操控面板旋扭 前面说到,操控面板旋钮是食万最重要的功能组件之一,既可以显示食万的状态信息,也可以通过旋转、按压等操作来操控食万。 开机后,操控面板就同时亮起,彩色液晶屏显示清晰。 通过旋转旋钮交替选项,通过按压屏幕确定选择。 比如单次按压屏幕就代表确认选择。 比如选择食万提示语音的大小。 比如开关锅盖。旋转按钮,依次显示打开或关闭锅盖。 选好后,按压一下屏幕确认选择。打开锅盖。 3,称量区 众所周知,在烹饪时,放什么调料,什么时候放,放多少都是最终味道能否完美的关键。 食万的烹饪数据包就包含这些信息,每道菜要放什么调料,什么时候放,放多少调料都是数据化、程序化的准确操作。 称量区就是实现调料准确量化的重要功能区,并且要与操控面板旋钮搭配才能发挥作用。 比如会提示需要料酒20g。 然后你将量杯直接放在称量区,就可以往量杯中倒入料酒了。 操控面板旋钮会同步显示你倒入的料酒重量,并有刻度提示是否足够,超重了也会加重显示颜色来提醒。 下图是倒入食用油的完成称量过程,右边称重区往量杯中倒入食用油,左边旋钮也会同步提示食用油是否足够。 称量好一种调料后,再根据提示,将调料倒入调料盒中就行了。 随后调料盒内部会自动旋转,已经装好调料的小口会自动旋向后方,同时旋转显现出下一个空着的调料口。 再根据提示,称量其它调料。 称量后,同样倒入机器已同步准备好的空着的调料口。 食万烹饪具体动作举例 使用食万烹饪料理的大体流程如下。 以做一道“上海红烧肉”为例。 第一步,在APP中将上海红烧肉的烹饪数据包同步到食万中,只需同步一次即可,以后再使用,即使没有手机,也能在食万中找到这道菜。 找到后,选择,开始烹饪。 第二步,食万会通过显示屏文字以及语音,提示你应该准备什么食材,食材有什么要求等等,很详细。 第三步,准备好食材,开始准备调料,就按照刚刚说的,根据提示将不同步骤所需的调料,经过称量区精准称量后,分别加入不同的调料洞中。 第四步,食万正式开始烹饪。此后食万锅体的加热、火候、翻炒、时间、开关锅盖等都是食万自己控制了。咱们只需根据提示,时间一到将相应食材倒入自动打开的锅内即可。 首先根据显示屏文字与语音提示,将切好的五花肉倒入锅中,锅会自动关盖,开始自动翻炒。 每到一个火候与时间节点,无需打开锅盖,自动调料盒就会自动加入该节点所需的调料。 大部分菜品中途无需开盖,从关上锅盖开始烹饪,到最后打开锅盖时就是完成烹饪,盛出就能吃。 有些菜,比如做红烧肉,中途会自动开盖一次,要求你放入一些配料,放入后点确认,锅盖也会再次自动关上,继续烹饪,直至完成。 最终完成烹饪,锅盖自动开启,呈现在眼前的就是地地道道的“上海红烧肉”了。 盛出,汤汁收的恰到好处,每一块肉都找不到烧焦烧过的地方,美味扑鼻而来。 每一口肉下去,浓油赤酱,肥而不腻,入口即化,非常成功的一次红烧肉。 做完一道菜,可以选择程序预清洗,上道菜不是那么重油重酱的话,清洗一下就能接着用。 再简单展示几道菜。 比如排骨冬瓜汤。选择开始烹饪。 可以使用随机电子秤称量分量。 根据提示将所有食材准备好。 使用食万,很简单就做好了。 味道香而不腻,既有排骨的头香,也有蔬菜的清香,一口汤,一口肉,滋补满足。 比如西红柿炒蛋。 这种最简单,只展示下国内翻炒的样子。 自动开盖,就是做熟之时。 酸甜可口,十分下饭! 清炒四季豆 按要求准备好食材。 根据食万提示,准备好配料,食材,自动翻炒即可。 开盖即熟。 四季豆炒的恰到好处,咬在嘴里,四季豆脆生生的,嘎吱作响,十分可口。 炖条鱼 没想到,还能炖鱼。 这条鱼的做法,先煎后炖,既有煎得香脆,也有炖的质感。 表皮焦脆,里面又熟嫩的正好,加上配料、火候、时间的精准掌握,确实非常好吃。 总结 经过很长一段时间使用食万。 1,烹饪过程实现火候、时间、配料多少、配料添加时机等等的绝对精准化自动掌控,模拟出饭店大厨的烹饪技艺,就算在家也能做出饭店的味道。 2,烹饪数据理论上每天都会增加,想吃什么都能在APP中搜索到相应的多种做法,一键同步食万,脱离APP也能随时调用进行烹饪。 3,使用食万我觉得还有如下好处。 比如食材与配料、调料、用油等等的自我掌控,你可能不会选用很贵的原料,但肯定不会故意选择不健康的原材料,谁也不会在家做饭吃会使用地沟油对吧。所以第一步的原材料健康就保证了。 比如烹饪过程中基本实现了封闭化,如果我们用传统锅具煎炸炒炖,很容易会把油、汤等溅得到处都是,搞得灶头油乎乎的。而食万在烹饪中锅盖是始终盖死的,无论里面油翻滚多么剧烈也溅出不来,免除了二次打扫。 最显著的就是,可以让每个不会做饭的小白,秒变饭店大厨,给爱人、孩子、父母做出媲美饭店大厨的美食。 TINECO添可智能料理机食万多功能家用炒菜锅烹饪机器人 雅致黑 京东:¥3990 去看看 <更多>

本地妖王 晒物 04-08 14:53

在健康至上的当代社会,养生逐渐成为一个热门的话题。于是很多人把目光瞄准了私厨电器,希冀通过健康轻食的方式,来达到现代养生目的。而具有煮、炖、搅特色功能的艾晞mini养生搅拌杯K1则成为了这些私厨电器中的佼佼者,受到众人的青睐。 艾晞mini养生搅拌杯采用硬纸箱包装,深蓝底色配以金色边框和文字,正面中英文对照标注了产品名称和Logo,背面则是产品参数和厂家的基本信息等。 拆开外箱,发现箱内两端均有软泡沫塑形保护。取出物品,发现杯身杯盖等均有塑料袋包裹避免摩擦,内里物品被保护的完好。 拆掉所有包装,来看下全家福。除了艾晞搅拌杯主机外,随机带的有杯盖、电源线、清洁刷、搅拌杆和说明书。 这款艾晞搅拌杯有豆蔻绿和暮色粉两种配色,豆蔻绿比较清新,而笔者这款是暮色粉则是比较温馨的。艾晞搅拌杯产品尺寸95*140*200mm,有效容量450ml,比较小巧;杯身外壳ABS材质,金圈收细环绕,视觉上分成上下两部分,上半部为产品的英文Logo,下半部为带有显示屏的功能区,设有精煮养生、烧水直饮和冲泡搅拌三大功能按键,同时靠近金圈部分设计了凸凹的菱形图案。杯柄同样设有两个金圈装饰。整体看艾晞搅拌杯富有艺术感和层次感,适合做为礼物。 艾晞搅拌杯背面有专用的电源接口,外设防水胶盖,可以更好的保护电源安全。 从上方看向艾晞搅拌杯,发现杯口采用人性化的弧形设计,倾倒食物不易喷溅。内胆标识了采用食品级的304不锈钢,稳定安全无毒。同时杯内出厂时已预装一个搅拌杆, 艾晞搅拌杯底部设有圆环形防滑胶垫,放置平面上可以增强摩擦力,有效避免工作时滑倒现象。同时底部标签标明了产品的电源信息和合格证信息等。 艾晞搅拌杯的上盖,采用透明玻璃设计,同时设有球状提手,与杯子接触部分有硅胶密封圈。如此精心设计,既可以起到密封作用,又可以随时观察杯内产品状态。 灰色圆电源线接电源的插头轻薄,体积较小,另一端接艾晞搅拌杯的专用三头接口。线材质量不错,比较粗实,略微遗憾的长度较短。 清洁刷采用塑料材质,用手感觉一下,刷毛硬实紧密牢固。 除了预装的搅拌杆之外,豪华版本的艾晞搅拌杯还额外赠送了一根搅拌杆。透明塑料材质,单杆双叶设计,同时设有球头插拔方便。 说明书往复折叠,图文标示,简单易懂。 细节往往反映了厂家的实力。艾晞搅拌杯金圈与外壳之间配合紧密,颜色均一无划痕;合模线平整,过渡自然;清洁刷刷毛牢固,硬度适中;电源线设有横向条纹,便于插拔,杯身电源设有硅胶防尘筛;搅拌杆透明设计,注塑点平整圆滑无赘物。 接下来看看实际使用场景。艾晞搅拌杯通电后,蜂鸣器响一声,屏幕显示“— —”。艾晞搅拌杯支持精煮养生、烧水直饮和冲泡搅拌三大功能。由于首次使用,先尝试烧水直饮功能,同时也能起到清洁杯子的作用。将水加至上水位刻度线,通过点击烧水直饮键,来调节需要的水温。调温分为40-45℃、50-55℃、60-70℃和80-100℃四档,可以分别用来冲奶、饮用、冲糖水和烧开水等。选择第四档位约2S后,程序自动运行,加热过程屏幕实时显示温度。虽然艾晞搅拌杯采用300W小功率加热,但加热还是很快的,并且全程噪音极小,完全可以忽略不计。约5分钟左右,听到蜂鸣器响,烧水即完成。 隔热性是带有加热功能产品必须要衡量的安全指标之一。由于杯身采用ABS+304不锈钢双层设计,工作时用手触摸外壁,热感不明显,说明可以有效防烫,当然保温也应该不错。 精煮养生功能支持果茶、花茶、养生汤、甜品、燕窝、滋补粥六大菜单,通过单击精煮养生键在六大菜单中来回切换。首先来制作简单果茶,取出搅拌杆,将草莓、苹果、冰糖等加入杯中,加水至上水位刻度线下。选择果茶菜单后运行。 大约3分钟左右,一杯颜色略红的果茶制作完成。草莓和苹果混合香气,搭配透明玻璃杯可以欣赏到的水果色彩,喝一口酸甜适中,视觉、嗅觉和味觉协同,将果茶的色香味传递给大脑,回馈的是喝完还想喝的渴望。同时450ml的容量好喝不浪费,私享果茶时光。 相比于果茶,养生中常喝的花茶同样受人追捧。闻着茉莉花+绿茶混合茶香,看着茶叶在透明杯中上下翻腾,小嘬一口,满口茶香回味悠长。 冲泡搅拌功能对小资人士更加适合。自动搅拌自动加热,高达2800转/分钟保证了代餐粉或者奶粉溶解均匀,而且没有糊底现象,当然口感更加顺滑,如此便可以释放您的双手,尽显优雅风范。 通过一周体验,煮炖搅三合一的艾晞mini养生搅拌杯表现的可圈可点,为您开启贵族STYLE优雅养生之旅。 优势: 1、外观精致小巧; 2、烧水8段直饮; 3、精煮菜单丰富; 4、24H保温; 5、容量不浪费。 待改进: 1、 搅拌杆做工有待提升。 *补充一下,听说厂家正在努力解决 <更多>

安红评测 晒物 04-08 13:22

哈喽大家好,我是老纪很大力!今天给大家带来的是东芝ER- VD5000微蒸烤一体机,也就是我们常说的水波炉了。以前老纪有过一台松下水波炉送给朋友做乔迁贺喜,最近迷上了搓法棍,被这台东芝水波炉的300度石窑蒸汽烤吸引了,没说的,盘它! 有一些小伙伴可能会不了解什么是水波炉,是不是微波炉呢?其实并不全是,水波炉有蒸、烤、微波以及其中任意两种功能组合使用,除了300度烤法棍,300、350度烤肉能让肉的表面产生炙烤的痕迹,口感更好。 接下里老纪带大家一起了解一下这台东芝VD5000水波炉,如果你家正在装修想购买厨房电器,不妨看看这台三合一的水波炉哦! 进口东芝ER-VD5000微波炉蒸烤箱微波炉一体家用水波炉石窑料理炉 天猫:¥7499 去看看 1、外观开箱 这台水波炉可以直接摆在橱柜上,也可以嵌入放置。因为有蒸和微波组件,所以还是蛮重的,大概18-20公斤。 操控区域,中间的大屏幕可以显示很多信息,很直观。 左侧个8个按钮对应了几十个不同功能,比如点按纯蒸,就会在普通100度蒸、低温蒸、过热蒸等一些功能间循环。日本的水波炉都是这样,一个按钮有很多功能,建议大家熟读说明书,使用起来才更简单。 没有下加热管的底部 没想到吧?上加热管也是隐藏的。背部的风机周围也有一圈加热管,能实现专业烘焙店使用的风炉效果,烘烤更均匀。 整个腔体内部非常平滑,清洁的时候用抹布可以轻松擦拭整个腔体,而不像普通烤箱的顶部底部因为加热管碍事很难全面清洁。而且腔体内采用了不粘涂层,烤肉留下油渍搭配蒸汽清洁功能,清洁毫无压力。老纪的那么多烤箱里,只有1万块的方太使用了不粘涂层,日常使用烤肉真的是很舒服。 内壁上的蒸汽喷射孔。 亮晃晃的镜面镀铬材质很容易留下油渍和油手印,后期使用要经常擦拭以防影响美感。 360ml的水箱并不大,但是也可以连续蒸制半小时左右,大部分的食物都能蒸熟。 水箱两侧是一体的接水盘,这个地方也要经常清洁,否则排出来的冷凝水在这堆积时间长了很容易发霉。 这台机器搭配了2个烤盘、1个深盘以及1个烤架。需要注意这些配件都不能在微波功能内使用,否则容易打火花。 比这台更高级一点的是旗舰机型RD7000,自动菜单更多,换成彩色触摸屏幕,其他功能都差不多,而且RD7000最高只有300度,VD5000可以达到350度烤,再加上价格上差了不少,老纪选择了新款的VD5000,毕竟刚在外地投资了一套房子,要省吃俭用还房贷了。 好啦,外观介绍完了,接下来才是重头戏,让我们一起看看这台水波炉都能做什么好吃的,又能为哪些他人所不能为吧! 2、美食制作评测 第一次使用前要按照说明书进行除味操作,除味的时候窗户要打开,否则还是有一些异味的。 2.1自动功能评测--照烧鸡腿肉 这台水波炉的功能太多,亮点功能也蛮多,一个一个来,首先是自动功能7#----照烧鸡。把鸡大腿去骨切块,用京东买的照烧鸡酱汁拌匀腌制半小时。 把鸡肉铺在烤盘上,为了尽量减少清洁工作,我在底下放了烤盘,里面垫了接油的油纸。 使用7号照烧鸡功能,等待预热结束后的提示音,拉开烤箱门放入烤盘烤架,会自动烤17分钟。 味道很棒,说明照烧鸡的酱料不错。但是把鸡皮的油脂烤出来,就是水波炉的功劳啦!这道菜简单又好吃,可以常做。 2.2 300度炙烤&蒸汽清洁--烤鸡大腿 这是老纪最近发现的一种好吃到流泪而且简单到可怕的鸡大腿做法:鸡大腿去骨,先把多多的盐焗鸡粉洒在鸡大腿两面,放置20分钟。 按照赠送的菜谱书上做法,先300度预热烤箱。 把鸡大腿放在不粘的烤盘上,预热结束后就放进去烤制20分钟。 之前只用230度做过盐焗鸡腿,这次使用300度烤制出来的,在口感上差别很大。300度炙烤把表面的鸡皮烤的很紧绷,吃在嘴里口感很好,贴在烤盘底部的肉也熟透了但是完全没有焦,还是浅黄色,整体来说算是外焦里嫩,而且图片上也能看出来鸡皮有的地方被烤出了大泡,这是高温炙烤才会产生的痕迹。 烤富含鸡油的鸡大腿很容易搞的烤箱到处都是油渍,所以老纪以前只用3万6的西门子烤箱烤鸡,因为它有500度自清洁功能。而现在我可以使用蒸汽清洁功能,先用蒸汽把烤箱腔体内的油渍软化溶解。 再用厨房纸在腔内仔细擦拭一遍,就能轻松搞定啦。内壁上没有外露碍事的东西,整个腔体都能轻松擦拭一遍。 2.3蒸功能评测--百合枸杞红枣蒸鸡 这次我们来试试蒸功能。之前老纪对它的360ml水箱还是心存怀疑的,毕竟之前使用的嵌入式烤箱门的水箱都在1L以上,蒸个鸡,看看它够不够用吧! 按照赠送的菜谱书,把鸡肉用百合 枸杞 红枣 盐焗鸡粉 姜片 料酒等等腌渍2小时。 一共要蒸35分钟。因为这台水波炉蒸功能最多只有25分钟,所以我们要操作两次,合计蒸25+10分钟,这在菜谱书上也明确写出来了。 时间到。老纪蒸的量比菜谱书上的多一些,还以为最里面的肉可能会蒸不熟,结果完全熟透了。而且水箱里还有点剩余,看来水箱还是够用的,毕竟35-40分钟已经可以烹饪大部分需要蒸的食材了。 2.4--300度石窑烤法棍&蒸汽发酵 选择入手这台水波炉很大的原因是300度石窑烤,所以法棍是必须要试一试的。法棍作为一种很健康的面包,无油无糖,但是香气很浓,早餐搭配甜牛奶就是非常棒的一天开始了。 先把法棍揉好,冰箱中冷藏一夜慢慢发酵,这样发酵的面团会有更大的气孔。分割整形后放在法棍模具中进行二次发酵。 这台水波炉有蒸汽发酵功能,但是无法控制湿度。经过老纪的测试,使用蒸汽发酵功能,设置45度,启动3分钟,就能产生比较完美的发酵环境,不要过久的使用蒸汽发酵,否则烤箱内的湿度会偏高,影响最后的割包。 发酵到恰到好处,表面不会太湿润的法棍面团,割包的时候会很轻松,不会割出皱皱巴巴的感觉。 使用230度烤箱烤制法棍要19分钟,现在使用300°C,只要14分钟就能烤出金黄的法棍啦!重点看看烤出来的法棍合格不合格。 割口完全被烤开了,而且内部也有很多大气孔。大气孔是法棍完全合格的表现,如果你买到的法棍里面像吐司一样是绵密的小气泡,那只能说制作面包的师傅手艺还需要精进。 割口膨胀撕裂的痕迹,很不错,温度足够高才能这样。而且法棍烤的很高,胀发的很好。 仔细看法棍侧面的裂痕,应该能感觉到只有非常酥脆的面包才能有这种裂痕吧?老纪最喜欢的就是法棍刚出炉的瞬间,除了有浓郁的香气,用手轻捏法棍,你能听到噼里啪啦的表皮爆裂的声音。 就冲法棍的效果,石窑烤就是值得我入手的。 顺便做了一个巴斯克蛋糕送给来家里做客吃烤肉的朋友一家,结果朋友的老婆和女儿还没吃完饭就把这个蛋糕吃掉了1/3。这个蛋糕非常简单,3、5分钟就能准备好面糊,220度烤20分钟。 从下图能看出来,靠近烤箱腔体内侧,油纸修剪的不够低的那一块,因为热量被遮挡明显没有烤上色,说明这个烤箱的主要热源是背部的加热管搭配风机输出,大家烤制食物的时候,也要注意不要让热风被遮挡。 巴斯克蛋糕的制作教程后面会出,吃一次保证你会爱上它,不过时刻要提醒自己,你吃在嘴里的是人人喊打的热量炸弹! 2.5空气炸功能测试 家里有京东买的鸡米花和薯条,使用空气炸功能22分钟。 鸡米花已经上色熟透了,但是薯条还没有,吃在嘴里还有点生的味道,建议大家不要学老纪,薯条和鸡米花分开烤。薯条一定要烤熟否责是绝对不能吃的。但是空气炸功能是可用的,平时饿了馋了自己炸点鸡米花、雪花鸡柳、牙签肉,都很棒棒而且没有真正油炸那么多的油类摄入,更健康。 2.6微波定温加热 买了山姆的网红芝士热狗棒,可以用空气炸,也可以直接微波,老纪选择了微波,3分钟制作出来的热狗棒让朋友家孩子爱不释口。 同样是圃美多的包子,不用打开包装直接微波加热即可。 加热完成后,玻璃门上满是水珠,包子也可以吃啦!几年没用过微波功能,倒还是蛮好用的。 不过这个包子的味道就实在不怎么样了。包子皮是死面的,有点像虾饺的皮,饺子馅的味道也一般,这个包子不会再回购了。不过微波加热功能还是不错的,早上起床用玻璃杯加热2杯牛奶,牛奶是热的,杯子也不烫手。 3、总结 上面的评测带来最直观的效果就是老纪又吃胖了。不过经过多次各种功能的测试,老纪对这台水波炉也非常了解了,下面做个简单的总结。 功能很多,蒸、烤、微可以单独使用也可以功能协同使用,通过不同组合能实现多种烹饪烘焙效果。 同样是因为功能太多按键不多,导致每个按键都有很多个分支功能,初期使用上手可能会有点复杂,建议仔细阅读说明书。 300度蒸汽烤、350度热风烤在市面上大部分烤箱上是无法实现的,用好了确实能烤出不一样的食物,比如烤鸡大腿等油脂丰富的肉类以及法棍、欧包等追求大气孔和膨发的烘焙食物。 不粘涂层的腔体,上腔体内没有任何碍手的凸起,日常清洁满分的方便,以后它就是老纪烹饪肉类的第一优先设备了。 作为一台不错的水波炉,使用中有什么缺点呢? 第一,使用过程中如果拉开烤箱门再关上,程序会暂停,必须手动按下开始键。我经常忘,更有一次是连续忘了2次。有少量使用过的烤箱有这种设置,可能是其他烤箱用的太多,所以不太习惯这种,用久了就会慢慢适应了。 另外就是烤箱里面的灯,实在是太暗了,只能说聊胜于无吧。我每次看面包的烘烤状态和上色情况,都得打开手机闪光灯辅助照明才看得清楚。 好啦,关于这台东芝VD5000水波炉的评测就到这里啦,如果你对这台水波炉有任何问题,欢迎在评论区给老纪留言,感谢您的观看,爱你们哟! <更多>

老纪很大力 晒物 04-02 10:49

前言 阵主家自从小阵主出生后,家里日常餐具越发增多,且小阵主的餐具都需要多加一步消毒程序。阵主媳妇由于要兼顾上班,带娃,做辅食,已经完全承受不住每日洗涤消毒众多餐具的压力了,所以阵主觉的是时候入手一款洗碗机了。 自从搬新家后,阵主就开始仔细研究洗碗机的选购攻略,最终定下来了海尔EYW13028BKTU1消毒型洗碗机。下面阵主就对阵主潜心钻研的洗碗机选购攻略给大家做一个介绍,并且详细的介绍一下阵主家的这款洗碗机给大家做一下参考。 一 洗碗机选购攻略 洗碗机算是大几千的家电,所以购买之前势必要考虑到很多方面。根据阵主的调研来看,选购洗碗机主要从款式,容积和尺寸,基本功能,品牌这几方面进行研究。下面是阵主在挑选自家洗碗机时做的一个简单的不同厂家洗碗机对比图,大家可以先简单了解一下。后面阵主会详细介绍。 1 款式 目前市面上的洗碗机款式主要分布为独立式、嵌入式和独嵌两用式。每一种款式都有其适用的家庭环境,所以购买之前要先挑选适合自己家庭环境的洗碗机。一般独立式的洗碗机比较适合已经装修好的家庭,它不需要对已安装好的厨房橱柜进行整改,只需像放其他电器一样摆放在厨房里就可以了。 嵌入式洗碗机是需要嵌入到厨房橱柜中的洗碗机,这样的洗碗机非常适合正在装修的家庭。正在装修或者考虑装修新家的小伙伴可以在装修之前把洗碗机的空间预留出来,将洗碗机嵌入橱柜可以使厨房的整体更美观,也更节省空间。 独嵌两用式洗碗机是即可以独立使用又可以嵌入橱柜的洗碗机。如果家里既想用洗碗机,但是又不确定日后是否会重装厨房,那么建议购买独嵌两用式,装修前作独立式,装修后拆掉顶盖作嵌入。 2 容积和尺寸 洗碗机的容积是选购洗碗机时必须要考虑的条件,因为只有选购的洗碗机的容积能满足家庭日常使用厨具的需求才能将洗碗机的功能最大限度的利用。洗碗机的容积是按套来计算的,一套代表1个小碗,1个大碗,1个菜盘,1把汤匙,1双筷子,1个杯子。一般来讲13套的洗碗机已经算是容量很大的洗碗机了,锅碗瓢盆都可以放进去,所以一般家庭选13套绝对够用。 另外,容积的大小势必会影响洗碗机的尺寸,如果家里的橱柜已经安好,厨房的空间又不够摆放独立式的洗碗机,那么可以考虑根据已安橱柜大小购买可嵌入式的洗碗机。这个时候一定要事先测量好家里橱柜的精确尺寸。一般中国家庭橱柜的高度都差不多,阵主调研了一下,西门子等国外进口品牌的洗碗机的高度普遍都比较高,即使宣称自己是亚式款式的也有放不进橱柜的风险,就如阵主前面列的表格所示,虽说表中的是西门子家的亚式品牌,高度最低的还是有805mm,至少对于阵主家来讲,是高出橱柜一大截了。而海尔家的洗碗机真的是针对中式橱柜高度设计的,毕竟是国产大品牌,对中国人的习惯还是非常了解的,而且高度可调空间很大,所以即使家里已经装好橱柜,除极特殊情况海尔的嵌入式洗碗机也都能装进去。据说海尔家的洗碗机对内部空间做了优化,13套的洗碗机嵌入到一般在中国家庭的橱柜绝对没有问题,所以阵主最终选的是海尔。 3 基本功能 洗碗机除了洗碗的功能外还有很多功能是不能忽视的,比如基本的烘干功能,消毒功能和是否带储存的功能。当然还有很多人性化,智能化的功能,都可以作为加分项。 一般来说烘干是洗碗机很重要的一项功能,洗后烘不干,湿漉漉的碗筷和洗碗机内部就会很容易发霉,长菌。现在市面上常用的烘干方式有余热烘干,热交换烘干,热风烘干,自动开门以及沸石烘干。而国际轻奢品牌中兴起了智能开门速干技术,它通过探索温度、湿度最佳临界点,在最佳时间打开洗碗机,通过冷热空气的对流,充分利用热能,烘干餐具;在节能的同时可使餐具速干,并及时排出洗碗机机内异味,保持机器内部干燥。目前国内的海尔也采用了这种轻奢智能开门速干技术。 说完烘干,再说消毒。阵主家小阵主刚满一岁,他的餐具,奶瓶每次洗完都需要消毒烘干。而且现在疫情还未完全过去,餐具消毒更是必不可少,选择一款具有消毒功能的洗碗机非常重要。现在市面上就我看到的消毒温度最高,消毒做的最好的是海尔家的“80℃双微蒸汽”消毒技术,其他品牌的消毒温度一般在72℃左右。 现在的洗碗机在带不带有储存功能一块一直有争议。有人认为具有储存功能的洗碗机完全没有必要。但是我想说,并不是人人都有大别野,像阵主家这样的小房子,能省出一个洗碗架加消毒柜的空间完全是给阵主狭窄的厨房雪中送碳,阵主能有更多的空间去放更多更有用的东西。所以阵主挑选洗碗机时,储存和消毒功能都是必选的。 4 附加功能 洗碗机除上述的一些基本功能外,还有很多人性化,智能化的附加功能可作为挑选洗碗机的加分项。一般的附加功能为童锁,预约,智能洗涤程序等,对阵主来讲就是越智能越好。 5 品牌 洗碗机的品牌也是挑选洗碗机的一个重要条件,好的品牌是产品质量,性能和售后的重要保障。目前市场占有率比较高且口碑比较好的品牌:国外的有西门子,松下,国内的有海尔,美的。但是西门子和松下的洗碗机基本上都是根据国外橱柜设计的,其尺寸往往比国内的橱柜要高,如果家里安好橱柜很可能需要橱柜大改造或者洗碗机单独摆放会高出橱柜一节,看上去比较不和谐。就海尔和美的的洗碗机来讲,阵主更相信海尔。海尔是国内品牌中最早研究洗碗机的品牌,阵主前面也有提到,海尔在洗碗机比较重要的烘干和消毒两方面都采用了的比较高端的技术:烘干采用的是国际轻奢品牌才有的智能开门速干技术,消毒采用的是高于市面72℃煮洗技术的80℃双微蒸汽强势消毒技术;且尺寸完全符合中式橱柜需求,选购时自然是首选洗碗机中的国货之光海尔。 好了,根据以上讲解,再看阵主的对比选购表格是不是非常清楚了,不管是从款式,容积尺寸来看,还是根据功能品牌来看,阵主当然要选国内老品牌海尔家的EYW13028BKTU1消毒型洗碗机啦。 二 购买前准备 在之前的购买攻略中阵主就强调了很多次,如果是嵌入式洗碗机,一定要先量好自家橱柜尺寸,不管是根据洗碗机定制橱柜,还是根据橱柜购买洗碗机,尺寸都非常重要。阵主家是把大理石台面下的橱柜简单拆除,把洗碗机嵌入进去,所以比较重要的是洗碗机的高和宽。阵主量了一下阵主家橱柜的尺寸,高790mm,宽673mm,所以洗碗机的尺寸必定不能超过790X673mm,对比阵主选择的海尔EYW13028BKTU1消毒型洗碗机,尺寸完全符合要求。 三 海尔EYW13028BKTU1消毒型洗碗机开箱评测 阵主这么精心挑选的洗碗机到货,势必要好好开箱评测一番。首先来看一下海尔EYW13028BKTU1消毒型洗碗机到货后的外包装情况。它的外包装是一个非常结实的纸箱,被包装绳紧紧的困扎好,外包装十分结实。物流大哥也很不错,阵主家四楼不带电梯,大哥也给送货上门了。 拆开包装后,可以看到洗碗机内部做了很好的防摔碰、防刮伤措施。其顶部是一个很厚的泡沫顶盖覆盖,防止洗碗机在运输过程中摔坏。 拿开泡沫顶盖后可以看到洗碗机被减震泡沫包裹,包装盒内的四个角也分别填有减震泡沫。轻轻一拉洗碗机外包装的纸箱即可将包装纸箱抽掉,露出包裹着防震泡沫的洗碗机,可以说这个外包装以及防摔伤处理真的是非常用心了。 将所有的外包装拆除,就看到露出了一台光彩照人,高级酷炫的洗碗机,不得不说,这台洗碗机的颜值真的是高,我家丈母娘都想把它摆在客厅里供人欣赏了。 这台洗碗机因为是独嵌两用式的,它的顶盖可以根据用户安装方式自行拆除。阵主看了一下,它的顶盖是用2个十字螺丝固定的,用十字改锥旋开即可拆掉上盖。 打开上盖以后可以看到洗碗机顶层包裹了很厚的隔热隔音棉。隔热隔音棉的作用是降低噪音,降低热传递,也就是是隔音和保温,同时避免高温传递到橱柜对橱柜造成损伤。 阵主迫不及待的打开洗碗机的机门,不得不说,里面的防磕碰措施做的也是十分讲究。洗碗机内的碗架周围以及内壁都塞满了减震泡沫,不把泡沫全部取出来根本无法拉动洗碗机的洗碗架。洗碗架上的物品还被橡皮筋仅仅固定在了洗碗架上,即使运输过程中也不会晃动。 这款洗碗机的机门是可以90度打开,且任意角度悬停的,使用起来非常方便。 把洗碗机内的配件全部取出,可以看到,这款洗碗机的配件非常齐全,包括进水管,排水管支架,加盐漏斗,洗碗块试用装,使用说明书以及一张参考餐具摆放图。因为筷笼也是可以取出的,所以我就也拿出来一起拍合影了。 取出洗碗机内的全部配件后,就可以清晰的看到洗碗机的内部结构。洗碗机内部主要由上搁架,下搁架底部和门组成。其中上搁架底部有上喷淋器;洗碗机内底部有下喷淋器,过滤器和专用盐添加处;门内有洗碗剂添加处和洗碗粉(块)添加处。 我们先来看一下上搁架,上搁架可摆放玻璃杯,马克杯,米饭碗,浅锅等餐具,且上搁架带有茶杯托架,可放置茶杯,饭勺等,不用时可以向上翻起。而且它带有可调节结构,可调节上搁架高度。 上搁架的轨道具有轨道防滑落锁,防止将搁架拉出时搁架掉落损坏搁架上的餐具。 上搁架的底部有上喷淋器,可360度旋转喷淋,全面覆盖搁架上的待洗餐具。 下搁架可用于放置平底锅,面碗,盘子等较大物件,下搁架可以完全取出,有某些不易摆放的餐具可将下搁架完全取出后再摆放餐具。由于下搁架紧邻底部的下喷淋器,且下喷淋器喷水力度更强,清洁效果更好,所以脏污严重的餐具建议放在下搁架清洗。 洗碗机内部的底部有下喷淋器,过滤器和专用盐添加处。其下喷淋器也可360度旋转喷淋,且喷水力度非常强,适合清洗很难清洗的脏污以及重油污。 其专用盐添加处可添加洗碗机专用盐,这款洗碗机具有水软化系统,可有效降低水中钙、镁离子含量,减少水垢产生,使餐具更光洁如新。专用盐可通过专用盐添加漏斗进行添加,添加一次可多次使用,当专用盐不足时缺专用盐指示灯会亮起。 底部的过滤器是用来过滤餐具中的大块及细小残渣,防止二次污染。这款洗碗机的过滤器采取的是三层滤网,可依此过滤大中小残渣,过滤器方面设计的还是很用心的,要不然洗碗机的下水口堵塞清理起来会非常麻烦。 接下来看一下洗碗机门内测的洗碗机清洁剂添加处。它包括漂洗剂添加处和洗碗粉(块)添加处。其漂洗剂是为了有效去除玻璃或瓷器表面的水渍,提升干燥效果并达到光亮的作用;其洗碗粉或洗碗块的作用是将餐具上的污渍软化分离,便于被水冲走,从而将餐具清洗干净。漂洗剂添加处和洗碗粉(块)添加处的打开和关闭方式都非常简单,轻按按钮即可打开,关上盖子听到咔哒声即确保关闭。当漂洗剂不足时缺漂洗剂指示灯会亮起。 好啦,内部结构基本介绍完成,接下来我们来看一下它的控制面板。这款洗碗机的控制面板是全触控界面,指尖轻轻触碰即可操控,而且非常光滑,不易沾染油污,即使沾上油污轻轻擦拭就可以擦干净。爱干净的小伙伴应该很喜欢这种材质吧。 这款洗碗机包括8大洗涤程序+6大附加功能,模式和程序都非常齐全,即使是初次使用洗碗机的小白都可以根据自己的需求找到适合自己的程序,完全不用担心如何去调节洗涤剂用量,洗涤时间等问题。阵主个人非常喜欢8大清洗程序中的微蒸汽洗。这款洗碗机的双微蒸汽洗采用的是80摄氏度的高温蒸汽,在清洗重油污方面非常有效,还可以杀菌消毒,高于市面上的72℃消毒,可有效杀灭99.99%的细菌,更有利于后续烘干,阵主用下来非常不错。 它的附加功能阵主也非常喜欢。其中的童锁非常适合像阵主这种家有小朋友的家庭。它的智能开门技术可防止洗碗机洗完烘干餐具后水蒸气遇冷凝结又回到餐具上,而且因为是在温度和湿度的临界点自动打开洗碗机,不仅可以充分利用热能和冷热空气对流快速烘干餐具,还可以避免通过进风口接触橱柜缝隙常年积累的细菌灰尘, 二次污染餐具,有效净味,保持机内干爽,而且相对于其他的烘干方式节能20%。 四 安装 这款洗碗机安装起来十分方便,只要接好入水口和排水口就可以了。不过阵主家的入水口已经接了水槽水龙头和净水机,自己安装的话需要将2通换成3通,这就比较麻烦了。所以阵主预约了海尔的安装师傅。在这里给大家科普一下,海尔的电器只要是正规渠道购买的都是免费上门安装的,而且师傅态度非常好,不仅给安装还给讲解注意事项,由于疫情期间,师傅也是全程戴口罩。 洗碗机安装好之后简直和阵主家的老破小厨房完全没有违和感。阵主本来还担心阵主家装上洗碗机之后会非常的不搭,没想到这款洗碗机不仅在橱柜中显得非常合适,还和阵主家的冰箱配色非常相似,总之在阵主看来,简直堪称完美。毕竟阵主家的装修条件已经摆在那里了,能融合成现在这样阵主真的非常心满意足了。果然这种高端黑非常百搭。 五 海尔EYW13028BKTU1消毒型洗碗机性能评测 好了,既然洗碗机已经完全安装完毕,那么自然是要让它开始干活喽。阵主按照餐具洗涤的难易程度让这款洗碗机分别清洗油烟机滤网,制备麻辣啤酒鸭过后的沾满油污的餐具以及日常用餐后的餐具。 1 油烟机滤网(洗涤难度:★★★★★) 首先阵主先让这款洗碗机帮阵主洗了一下阵主那大半年想洗却又非常不愿意自己动手洗的油烟机滤网。众所周知,油烟机那可是油污最重的地方,尤其阵主非常喜欢油炸,煎炒,所以油烟机上的油污非常厚,手摸在上面都黏手指,所以好不容易来了洗碗机,自然要让它来试一下。 阵主用的洗碗块是洗碗机赠送的洗碗块试用装。洗涤前先将洗碗块装在洗碗机门内测的洗碗粉(块)添加处。之后,将油烟机滤网放入洗碗剂的搁架中,由于油烟机滤网是非常重的油污,所以阵主把它卡在了洗碗机的下搁架中。 之后将洗碗机的舱门关闭,选择微蒸汽模式。微蒸汽模式是专门针对重油污餐具一款模式,它采用高达80℃的双蒸汽对餐具进行清洗,可通过高温蒸汽有效瓦解油污,又能杀灭餐具中的细菌,据说除菌率可达99.99%。微蒸汽清洗的时间是111分钟。 清洗完毕,洗碗机机门根据洗碗机内的温湿度自动打开。待温度降下来后,将搁架抽出,可以看到油烟机滤网的油污有90%多已经被洗干净了。 对比清洗之前的滤网,简直是焕然一新,而且已经完全干燥,一点水渍也没有,洗碗机内部也已经完全烘干。 滤网表面没有完全洗净的油污只是一些干在上面的剩余油渍,完全没有油腻的感觉,像是在洗碗机内已经被蒸汽加热分解干净了,用百洁布轻轻一擦,剩余油污马上被擦的干干净净,不得不说这个微蒸汽清洗重油污真的很好用。(上面的白点是油污洗掉后留下的印记,并非水渍) 2 制作麻辣啤酒鸭剩余餐具(洗涤难度:★★★★) 阵主最喜欢的一道菜就是麻辣啤酒鸭,做法简单,口味豪爽。但是这个菜有一个缺点,就是费碗,费锅。阵主做这道菜时是将焯水好的鸭肉先爆炒,再啤酒煮,最后炒干,炒干时鸭肉的肥油,鸭汤的酱汁都会干结在阵主家的大铁锅上,清洗起来十分困难。阵主以往的清洗方法都是先用水泡,再用洗洁精加钢丝球使劲刷,才能让大铁锅恢复原貌。这次有了洗碗机,自然要好好利用一下,放松一下双手。 在清洗这些餐具之前,阵主还是有些担心的。一方面,这些餐具都比较大,别的不说,光锅就两个,而且阵主家的铸铁锅直径320mm,平底锅280mm,都属于大,中型的餐具了,一般的洗碗机还是比较难放下的;另一方面,铸铁锅上的酱和油污都干结的很厉害,是用火炒干的,有的还有些焦糊,需不需要手洗反工还很难说(一般来讲铸铁锅是不建议用洗碗机清洗的,但是一方面阵主比较懒,一方面确实想看一下洗碗机的效果,所以只好委屈一下大铁锅啦,建议小伙伴们不要效仿哈。另外什么餐具可以洗,什么不可以,或者用哪种模式洗比较合适,一般说明书上都会有详细介绍)。所以第一步,阵主想办法将这些餐具摆好,固定在洗碗机的上下搁架上。由于洗碗机给的说明书以及收纳参考图纸上给了很详细的介绍,结果将这些大餐具放进去居然丝毫不费力,而且还有很多多余空间。不得不说这款洗碗机的收纳能力真是强大。 摆好餐具后将洗碗块装在洗碗机门内测的洗碗粉(块)添加处准备清洗。阵主按照说明书中的建议选择的清洗程序是强力洗。强力洗是专门针对餐具上中度油污的清洗方式,在洗涤过程中,其机内温度可达80℃,不仅能清洗,还能消毒杀菌。强力洗的时间是130分钟。 等洗碗机完全洗完,洗碗机的机门在它计算的温湿度临界点下自动打开。里面的水汽都随着余温扩散出来,餐具很快就被完全烘干。 完全打开机门,可以看到里面的餐具已经被洗得非常干净了,碗和盘子都闪闪发亮,而且已经完全烘干。 对比清洗之前的餐具,简直是天上地下,尤其是阵主家被麻辣啤酒鸭迫害的铸铁锅,如今已旧貌换新颜,看来阵主以后再也不用靠钢丝球大力出奇迹啦。 3 日常餐后餐具清洗((洗涤难度:★★) 测试过难洗的餐具后,接下来就来清洗一下阵主的日常餐具,毕竟清洗日常用餐后的餐具才是洗碗机主要干的活嘛。阵主此次挑选的餐具是阵主晚饭后的餐具,分别为辣炒菜心后剩下的碗筷和小阵主用过的沾满米糊糊的小碗。在这里阵主需要做一下说明,千万不要小看小阵主的小碗,它上面粘的米糊糊贼难洗,因为大部分都是干结在碗边上的,不泡个个把小时很难只靠手不靠工具清洗干净。 清洗之前先按照说明书将餐具摆放在洗碗机的搁架上,这些餐具看着多,摆进去真的只占一点点地方,还有专门的筷篮可以摆放筷子和小阵主的小勺。再次感叹13套洗碗机容量之大,以后阵主可以放肆用碗了。 这次阵主选择的洗涤程序是即时洗,耗时仅60分钟,日常洗碗的话只需将碗筷放入洗碗机中让其清洗,自己去逗逗娃,洗洗漱,忙得差不多了刚好回来收碗。 阵主忙完归来,看到洗碗机的门早就自动打开了,而且蒸汽也都散完了,赶快拿出碗来看看吧。 不对比不知道,一对比吓一跳,虽然即时洗只用了60分钟,但是餐具真的是洗的非常干净,而且每一个餐具都是干燥明亮的,可以说锃光瓦亮,连小阵主的糊糊碗都干净了,而且每一个餐具都被烘干的一滴水都不剩。阵主的双手(阵主媳妇的双手)今天终于可以从洗碗中解放啦。(注:雪平锅底下的黑黑是之前做菜烧糊的,大力也洗不掉,所以请看图的小伙伴见谅) 4 其他 除上述适合超强重油的污洗涤程序和日常即时洗洗涤程序外,这款洗碗机还带有智能洗,日常洗,晶柔洗,炊具洗,节能洗,超快洗和果蔬洗5类洗涤程序。这剩下的5类洗涤程序也非常的智能和人性化。其中智能洗可智能感知油污,自动匹配洗涤时间;晶柔洗适合洗涤对温度比较敏感的塑料以及易受损的玻璃制品的餐具;果蔬洗可帮助清洗日常果蔬。每一款洗涤程序在说明书中都有非常详细的介绍,参考说明书可以非常轻松的找到符合要求的洗涤程序。 六 总结 通过对海尔EYW13028BKTU1消毒型洗碗机的性能评测以及后续使用来看,这款洗碗机真是洗的又干净,操作起来又方便,不得不感慨科技的作用真的是解放人的双手。洗碗机洗碗不仅比手洗干净很多,而且省时又省力,阵主媳妇现在每天至少能省出一个小时的时间带娃。另外阵主向大家澄清一个误解,那就是洗碗机洗碗并不会比手洗洗碗废水,反而会更省水。因为它是喷淋器喷水,而且是喷一圈洗一层搁架的餐具,覆盖面积比在水龙头下用流水哗啦啦冲洗餐具更广。洗碗机的耗电量也并不大,和家里的洗衣机差不多,一天也不会用到几毛钱。 最后不得不说海尔家的这款洗碗机真的很适合阵主家,它的尺寸与阵主家的橱柜完美契合,我想与中国大部分的橱柜也都能完美契合;它的智能开门速干技术以及80℃双蒸汽消毒技术也非常的先进,国内的品牌能用上如此先进的技术也是国人的骄傲,所以海尔真的不愧是国内做洗碗机最早的品牌,技术还是够硬呀。而且这款洗碗机还有一个非常智能的功能,就是可以与手机app相连,在app上控制洗碗机,还可以在app上看到洗碗机的洗涤状态。总之阵主如此花心思做攻略入手的洗碗机果然没买错,有洗碗机入手计划或是想解放洗碗的双手的小伙伴可以参考一下阵主的攻略以及阵主的评测哈。 haier海尔全自动家用除菌CN13嵌入式台式13套智能开门洗碗机15套 天猫:¥6999 去看看 <更多>

聚灵阵主 经验 04-02 09:43

一、前言,烤箱是提升生活品质的关键 美食烹饪是提升家庭幸福感最重要、最直接的途径,也是维系家庭关系的重要方式,所以每个家庭中都有电饭煲、压力煲、电磁炉、微波炉、烤箱等烹饪的工具,多年的家庭美食烹饪经验,我觉得最实用的还要数烤箱。 烤箱的容量大,有独立温度控制,能全程可视化精准掌握食物烹饪,不仅能做菜,也能做甜品,还能做烘焙,只需一个烤箱就能做出很多好吃的美食,可以说,一个烤箱能满足全家人对美食的所有愿望。 市场上有不少品牌的烤箱,虽然同为烤箱,但不同品牌烤箱之间的一些品控有所差别,从整体来说,大品牌的品控、设计和质量方面会更好些,所以购买时尽量选择大品牌。我也使用过不少品牌的烤箱,但一直以来我都比较认可东芝这个品牌,让我推荐具体型号的话,我会推荐我目前在用的这款东芝网红复古电烤箱VD6350,这款复古造型的烤箱颜值很高,是一款网红烤箱,很多美食达人也在使用和推荐的,这款烤箱很适合做美食的时候拍视频,大面积透明视窗设计,可以很方便观察和拍摄食物烹饪过程中的变化,做美食、拍视频、尝美食,一举多得。简直是生活品质的必备之选,如果有喜欢做美食直播或者拍摄美食的达人,会是你视频创作的最佳利器。 我的这台东芝网红复古电烤箱VD6350是在天猫东芝日全食专卖店购入的,不仅造型漂亮,功能和设计都非常实用,有了它,能让你的家庭美食烹饪技术突飞猛进,所以在我介绍这款烤箱的同时也会介绍几款常用的美食给大家,大家可以对着抄作业,共同追求我们所向往的精致生活。 二、外观介绍,糖果色的烤箱了解一下? 虽然都是烤箱,但看惯了千篇一律的银灰色烤箱,看到这款东芝VD6350糖果色的烤箱觉得眼前一亮,连媳妇看到都直呼“太好看了”,难道这就是人们常说的“人靠衣妆”?换了套“衣服”就变漂亮了?不管怎么说,反正第一眼看到就是颜值高。 大开口下拉门设计,喷砂处理的金属门把手,握感不错,长手柄受力均匀,无论从哪个角度用力都能轻松打开门,并且长手柄可以作为门板支架,让门板架在桌面上,方便烤箱使用时摆放食物。 控制区域设计在箱体右侧位置,符合人们的使用习惯,防爆钢化玻璃透明视窗设计,可以全程观察食物烹饪的过程,随时掌握和控制火候。 螺纹质感的机械控制旋钮,与箱体很好的融为一体,四个旋钮分别控制上下层温度、发热模式以及时间,70~230℃广域高温范畴,能够根据食物烹饪需要实现更加精准的温度调节,60分钟精准机械定时,让美食能够刚好实现最佳的烹饪时间,掌握美食的口感。当然,如果需要自己来把握烹饪时间或需要长时间使用,也可以直接将档位调到“长通”位置,自由发挥烘烤的时间。 50*38*32cm的标准尺寸身材,内部空间的面积却达到了35L,空间的利用率是相当高了,上下各两根平行双发热管+对流运动热风加热系统,设计了四个不同高度的槽位,无论是要做菜还是做烘焙都找到最佳位置,进行360度无死角烹饪。 烤箱内尾部特殊金属面板设计,可保留热量在箱体循环加热,表面特殊处理不易沾油,清洁时轻轻一抹就能干净。内置了照明系统、金属扇叶热风系统、烧烤旋转动力系统,满足烹饪的各种需求。与其他一般烤箱不同,东芝VD6350烤箱采用的是321不锈钢发热管,含钛金属成分,长久稳定使用也不会出现普通烤箱变黑、干裂掉粉影响食物安全的情况。 烤箱底部的挡油板,可以收集烧烤时滴下的水或油,易拉提手设计。清理时,只需要将挡油板拉出清洗即可。 同一类的产品,细节最容易看出产品的做工,这是大品牌与一般品牌区别最大的地方。东芝VD6350烤箱的做工非常细致,无论是大的箱体还钢化玻璃的包边,都处理得很好,找遍了整个箱子都没有找到一处边角锋利、割手等不易看到的小问题,完全符合大厂出品的风格。 同样是排气散热孔设计,一般烤箱是设计成对外直排的方式,但东芝VD6350烤箱两边设计的排气散热孔为下排式设计,可以防止蒸汽直排烫伤,还能防止其他异物直接进入箱体内部,保证使用安全。 由于烤箱工作时箱体会发热,所以烤箱加强了安全设计,背部位置设计了散热孔位帮助排气散热,能够迅速将箱体工作时自身的热量散发出去,同时加入了墙撑设计让烤箱尾部不会贴着墙体,保证烤箱工作安全。 配件方面,包括烤盘、烤架、取物架、取物夹以及旋转烤叉等常规配件,可以满足日常的使用需求,无论是蒸、煮、烤还是烘焙都能够使用这些工具来完成,如果能够多配备一本纸质的食谱就更加完美了。 整体来看,这款烤箱的颜值真的很在线,不愧是网红款,这么多的美食博主都选用这款烤箱也是有原因的,确实是很好看!摆放在厨房中,也可以提升厨房的整体气质。 三、美食作业,小白到大厨只有一台烤箱的差距 追求品质生活的人,在美食这件事上都会非常注重,因为美食对于提升生活幸福感的影响是直线式的,除了享受烹饪过程的乐趣,还能亲口品尝自己的劳动成果,那种悠然而生的幸福感和满足感,是其他物质的东西都不能所比拟的,下面我教大家利用这款东芝VD6350烤箱制作几款常用的家庭美食。 1、烤鸡翅 这是一款最常见、最经典的家常菜,特别是有小孩子的家庭,烤上几个美味的鸡翅,孩子能吃上几碗饭。更重要的是自己制作,用料更加干净、卫生和健康,利用烤箱制作更加方便。 原料:鸡翅1千克,蒜头3粒,奥尔良粉30克(也可以用生抽、蚝油来代替)。 将鸡翅清洗干净,用刀将鸡翅割上几刀,方便腌制入味,然后将鸡翅放入带盖的碗中,倒入奥尔良粉,放入切碎的蒜粒,然后充分搅拌后盖上盖子腌制一两个小时,放入冰箱保鲜层效果会更好。 将鸡翅依次放到烤架上入箱即可,在烤架下方的烤盘铺上一层锡纸,可以收集鸡翅的油水,烤完后直接扔掉锡纸就行,方便更清洁。 关上烤箱门,选择上下热风档,上下发热管设定温度为190 ℃,烘烤时间设定为15分钟。 由于下方放入了烤箱的原因,鸡翅下方的加热效果不如上面好,所以15分钟后,打开烤箱,将鸡翅翻向另一侧再烤10分钟,这样可以让鸡翅整体的效果更好。 透过烤箱透明视窗,可以非常直观地感受烧烤的过程,看着鸡翅从带水到干身,再慢慢冒出油脂,颜色也慢慢由浅变深,感受食物烹饪由生到熟的美妙变化,闻着飘出的香味,你会发觉烹饪也是一件快乐的事情。 时间到,烤箱完成了烧烤的过程,打开烤箱的瞬间,扑鼻而来的香气以及金黄微焦的鸡翅会让你垂涎三尽。 得益于东芝VD6350烤箱精准的温度控制,鸡翅皮非常干脆但又不会焦,使得鸡翅的卖相非常好看。 咬上一口,简直就是人间美味,外脆内嫩,连骨头都熟透入味,鸡肉鲜嫩顺滑,并不会像其他烤箱出品那样会把鸡翅烤得肉都干巴巴的,几个鸡翅,真的能让小孩吃上几碗饭。 2、烤蛋挞 蛋挞也是种很常吃的小吃,可以作为下午茶点心,肚子饿了,烤上两三个蛋挞,配上一小瓶牛奶,再看上几页书,能让你整个下午都充满力量。 原料:蛋挞皮三个(超市买现成的,可放冰箱随时备用),鸡蛋1个,白砂糖1勺,纯牛奶30毫升(也可以用奶粉+水),炼奶2滴。 虽然超市有蛋挞液可直接购买,但个人觉得自己制作的更加健康和美味。 制作蛋挞液,将鸡蛋打开,加入牛奶、白砂糖、炼奶后进行打匀备用。 经验提示一下,蛋挞液的打匀直接影响成品的质量,所以为了保证蛋挞的口感,可利用豆浆机的滤筛进行几次过滤,将过滤出来的部分再次打匀,这样能保证全部蛋挞液得到充分打匀以获得更佳口感。 烤盘铺上锡纸再放入蛋挞,并倒入蛋挞液,放入烤箱,选择上下热风模式,温度设定200 ℃,时间设定15分钟,让烤箱开始工作。 蛋挞皮首先会开始冒油,蛋挞液也会开始成形和鼓起,看着蛋挞慢慢膨胀,香气也慢慢地弥漫着整个屋子。 透过透明的视窗,可以随时观察到蛋挞的烘烤情况,也能及时地调整烤箱的温度,控制烘烤的进程。 上色后的蛋挞表示已经成熟,取出即可食用,配上一小瓶牛奶和一本书,就是一个非常惬意的下午茶时间。 东芝VD6350烤箱温度控制得非常精准,蛋挞上色后表面看起来像是焦了,但只是薄薄的表皮斑点式上色,内部完全没有一点焦,一口咬下去,外焦内嫩,再加上香滑无比的口感,你会完全想不到家用烤箱也能做出如此好吃的蛋挞。 3、烤金针菇 烤金针菇是一道很好吃的家常菜,能将金针菇与烧烤的味道结合起来,金针菇经过烘烤以后嚼劲十足,味道更香滑。 原料:金针菇250克,蒜头、辣椒、香葱、蚝油、生抽、孜然粉若干。 烤盘上铺上两层锡纸,金针菇清洗干净,拆条均匀铺在烤盘的锡纸上。 将蒜头、辣椒、香葱切粒装碗备用,另外一个碗分别倒入蚝油、生抽、孜然粉等调料。 将蒜蓉均匀地洒在金针菇表面,再将调料用汤匙均匀地洒在金针菇表面。 将金针菇放入烤箱,温度设定200℃,设定上下热风模式,时间设置为5分钟,如果让口感湿润些,可以在上方盖了层锡纸再烧,如果要吃烧烤的味道,就不用盖锡纸。 5分钟后取出烤盘,洒上葱花,再重新放入烤箱烤5分钟。 通过玻璃可以看到金针菇在慢慢地沸腾,冒出热汽,同时也飘出香气。 出烤箱后,用筷子将金针菇进行搅拌,一道烧烤味道十足的金针菇就烤好了,由于铺了锡纸,可以直接将菜品挪到碟子上桌,非常方便。 利用东芝VD6350烤箱烤出来的金针菇并不会像其他烤箱那样把金针菇烤得干巴巴的,金针菇经过烘烤后仍然非常湿润柔软,吃起来也如丝般顺滑,嚼劲和味道都十足,是非常不错的一道美食。 4、烤茄子 人们常说,烤茄子是最考验人们的烧烤技术,要么烤得不熟硬梆梆的,要么烤得不够入味,所以今天教大家做一款软糯香甜、能够将茄子肉吃到一点不剩的烤茄子。 原料:茄子两条,蒜头3粒,生抽、盐、花生油、辣椒、葱花适量。 将蒜头、辣椒切粒,装碗后加入适量生抽、盐、花生油等配料,然后充分搅拌备用,葱切粒备用。 茄子对开轻微打十字刀,烤盘铺上双层锡纸,放入茄子,在茄子表面扫上水,让打刀的孔位充水即可,盖了烤箱盖子,设定上下热风模式,温度设定200 ℃,时间设定10分钟。 10分钟后打开烤箱门将蒜粒等调料用汤匙均匀洒在茄子上,然后关上烤箱门,继续定时10分钟进行烘烤。 烘烤时间到后,打开烤箱门洒上葱花再关上烤箱门,一分钟左右再将茄子取出,由于铺上了双层锡纸,可以直接将茄子从烤盘上挪到碟子上桌。 相比其他做法,这样烤出来的茄子同样是外焦内嫩,有着特别香的味道,让你吃上一口不愿停下,十字刀法的加入,让茄子可以轻松小块夹起,不会像整条夹起来那样拉得长长的不方便吃。 利用东芝VD6350烤箱烤出来的茄子具备外焦内嫩的效果,表层的蒜蓉有轻微焦香,但茄子及内部的肉质却是鲜滑无比。 慢慢吃,基本能将整条茄子的肉全部吃掉而不会浪费,最后只剩下一块薄薄的茄子皮。 5、马蹄酥&杏仁片&黄油曲奇 马蹄酥、杏仁片、黄油曲奇,这三种网红小零食放在一起说,制作的方法大致相同。先来说马蹄酥,超级简单,就是面粉、水、糖、食用油混合后,反复的揉扯,搓成长条后,再捏成马蹄状。最后白蜂蜜灌浆,白绵糖上霜,放入烤箱即可,算是这三种网红小零食中比较简单的。 接着是杏仁片,将低筋粉、砂糖拌匀后,分次倒入蛋白和打散的全蛋、隔水融化的奶油,最后再加入生杏仁片轻轻拌匀,进入烤箱烘烤即可。 黄油曲奇的制作过程和杏仁片差不多,额外加入适量的黄油即可。我做的是巧克力口味的,所以还需要加入一些生巧。额外提醒一下大家,曲奇烤制的时间比较短,特别容易烤糊。如果是新手的话,最后几分钟最好可以盯着烤箱看着,避免出现烤糊的状况。 这三种网红小零食,特别适合在周末的下午享用,再泡上一壶水果茶,慵懒的坐在洒满阳光的阳台,脱离忙碌的工作,感受生活的另一面。 6、餐包&菠萝包 家中有孩子的朋友们,餐包和菠萝包真的是必备的早餐!以菠萝包为例,制作的过程可以分为菠萝皮和夹心两部分,像鸡蛋和黄油的搅拌、包裹菠萝皮的力度这些都需要格外关注,大家可以多看看一些美食博主的教程分享,我就不班门弄斧了。 餐包和菠萝包的上手难度要稍高一些,我也是尝试了几次之后才成功。但是口感真的特别棒,一口咬下去,表皮酥酥的,里面又是软软的,香香甜甜,非常可口。以前孩子总是不愿意吃早饭,说燕麦难吃、包子难吃,现在好了,有了餐包和菠萝包,孩子每天早上都吵着要吃。 我本来是一个普通的厨房小白,厨艺并不是很精湛,但是自从用上这款网红烤箱之后,我的厨艺飞速的进步,做美食的激情也被调动了起来,生活的品质也在逐步提高。我甚至打算再磨炼磨炼,争取下半年能做一个美食博主,把我希望的精致生活分享给更多的人,哈哈。 四、总结,开启日式精致生活 周末时间,利用东芝VD6350烤箱做了几道菜,尝到美味后让我的幸福指数突增,让我觉得这款东芝网红复古电烤箱VD6350非常棒。灵活的温度和时间控制,精准广域调温,可视化大视窗设计掌握烹饪全过程,让烘焙和烹饪都变得简单,当然,在烹饪过程中,除了享受烹饪的过程,更加享受成果的愉悦。可以说,给我一个东芝网红复古电烤箱VD6350,花点心思,我也能成为一个美食家,让全家人都满足对所有美食的渴望和追求。 所以,咱们普通人与美食家之间,也许只差一个烤箱的距离,你可以试试东芝VD6350,网红同款,品质生活的开端,你值得拥有。 不同品牌烤箱的使用和功能上是有所区别的,但这款好用的东芝VD6350是真心推荐购买,方便有需要的朋友进行选购,最后附上这款烤箱的购买链接,有这方面需求的用户可以点击链接直达购买。 东芝VD6350家用小型多功能复古蛋糕烘焙大容量全自动电烤箱35升 天猫:¥1199 去看看 <更多>

数码视角 晒物 04-02 09:22

忙碌的工作生活,早晨起来喝上一杯香甜可口的热豆浆,开启充满电量的一天;下班回家,喝上一杯鲜榨果汁,轻松赶走一天的疲惫。但市面上很多豆浆机做出来豆浆都需要过滤,并且噪音又大;那么有没有一款豆浆机噪音小,又可以免滤呢?这两天就种草了sodo口袋破壁机,8小时预约+2小时保温,煮粥、打豆浆、沙冰一机多用,用起来很方便 。 颜值在线: sodo口袋破壁机整体外观设计简约摩登,机身是简洁的白色,看惯了造型庞大的家用破壁机以后,这款身型迷你的口袋破壁机是不是另有一番风味了。个人非常喜欢白色这种看起来更简洁的风格,看起来也确实很干净舒服。 设计出色: 机器的外形设计将mini做到了极致,连普通破壁机的把手都省去了,看起来就像一个大号的保温杯,一只手就可以轻松拿起来,办公室轻食养生还是带上宝宝出差都不占位置。杯子上部增加了防滑胶圈,这点还是非常不错的,而且工作下来机身一点不烫,倾倒的时候使用很便捷。 杯盖顶部有四孔排气孔,外面设计了一圈硅胶垫,增加了机器的密封性,避免加水过多溢出的现象。破壁机内部,精钢立体六叶刀片,体积虽小,但是相比市面上大部分4叶刀头的家用破壁机来说一点都不含糊,保证了食物细腻程度和工作效率。 采用了SUS 304食品级不锈钢材质,符合国标GB4806食品国家安全标标准,使用上可以完全放心。有清晰的300ml水位线上限标识,不过实际体验下来,稍微多一些也没有问题,一个人喝刚刚好,非常适合一个使用,或者给孩子做辅食使用。 便捷操控: 操控区在机身的下方,支持浓香豆浆、五谷米糊、花茶烧水、粥汤炖煮、果汁清洗,触控设计很便捷,傻瓜式操作,家里老人也能轻松使用。而且还支持支持8小时预约+2小时保温设计。 浓香豆浆: 操作简单:用配送的小量勺盛上一勺黄豆,前一天晚上10点通过预约功能设定好,第二天早晨起来就可以喝到暖暖的豆浆。操作很简单,功能选择浓香豆浆就好。全程大约17分钟,噪音比市面上大部分的破壁机都要小,不用早上打豆浆的影响到别人休息,商品房也可以放心使用。 豆渣是难免的,不过总体来说豆渣量比较少,而且很细腻,口感顺滑,没有必要用过滤器过滤。 日常煲粥: 除了豆浆,我最常用的就是做粥了,尤其对于孩子来说,粥是特别养人的。平时为了照顾孩子的胃,都是用迷你电饭煲煮粥,但是分量比较大,吃不完很浪费。现在就没有这个顾虑了!软软糯糯的,香甜可口,味道是真的不错,跟高压锅煮出来的差不多。 总结: 这款sodo口袋破壁机,外形迷你、轻巧便携,非常适合一个人使用,豆渣免过滤设计,多功能、8+2预约设计,噪音小,可以让你轻松享受美美的早餐。 [口袋破壁机]sodo小豆迷你豆浆机家用小型多功能免滤便携1-2单人 天猫:¥999 去看看 <更多>

至爱产品 晒物 04-01 16:46

装修无小事,这直接到影响日后的居住体验,前期多注重一些装修,后期入住之后便会更多一份舒适。装修讲究“金厨银卫”,厨房与卫浴装修更应格外关注。其中厨房空间更是寸土寸金,在给新家厨房装修的时候,相对还是更偏向选择多功能于一体的集成灶。 对于不了解集成灶的人,第一印象往往会陷入“集成灶就是传统分体烟灶组合的变形”的误区,其实集成灶除了整合了烟机、灶具,更将部分橱柜解放出来,可以将蒸箱、烤箱、消毒柜等功能进行融合,使得集成灶在厨房中发挥出几倍于传统烟机灶具的能力。 集成灶选购核心要素 近几年集成灶的兴起让厨房装修布局有了更多的选择,解放了传统烟机上方的空间也更可以加组橱柜进行收纳。集成灶在选购之前也要认准以下5个核心要素才能更好的避坑,进而买到最适合家里的那一款。 1.确定厨房大致设计 在装修阶段就要考虑好究竟是放传统烟机灶具还是放功能更具多元化的集成灶,进行整体规划、整体布局,装修之后便能更好的整体观感,规避预想与实际的落差。先确定安装大致位置、出风口方向,然后根据吸力、火力等再进行更进一步的对比,最后选择适配的功能。 2.喜欢爆炒燃气火力尽量大 同一道炒菜,我们常常觉得饭店做得要比家里做得好吃,90%以上的原因是家里的燃气火力比饭店火力低,要爆炒要达到饭店的效果要优先选择大火力的集成灶。 3.排烟风压越大,吸力越强 传统烟机大多采用顶吸式排烟设计,而集成灶往往采用侧吸式下排设计。集成灶能使得锅具、油烟的位置更靠近排烟口,排烟的位置也相对更低,油烟在未达到面部高度之前就被排出去,尽量规避炒菜的人吸入油烟。 更大的风压便意味着可以有更强大的吸力,另外风机尽量选择直流变频的,这跟买空调、冰箱、洗衣机一个道理,变频的电机相对来说也更为静音。 4.附加功能按需选择 集成灶最基础的都具备烟机、灶具的功能,除此之外也能够加入消毒柜、蒸箱、烤箱、保温箱、洗碗机等功能,有助于丰富厨房烹饪生活,可以将厨房的整体空间得到更高效的利用。 5.安全防护要到位 安全防护这点在家电选购中向来是重中之重的!除了童锁防护,漏电保护、过热保护、熄火防护、漏气防护等功能对家人可以起到更好的防护作用,多层隔热玻璃门也能防止意外烫伤。 AWE现场体验 AWE作为家电界的顶级盛会现场,此次规模更是空前,6大展馆,1000余家企业参展,产出的新品家电更是不计其数,亲临现场看到了超多种类让人惊叹的黑科技家电,逛了一大圈更是大饱眼福。 逛得最喜欢的区域就是其中的美食家电部分了,可以吃到超多的美食,别提多嗨皮了! 把厨房改造提上日程的自己也格外关注厨电,其中集成灶也是自己特别关注的家电,而这次展会现场看到的帅丰展出了多款集成灶和嵌入式厨具,厨电产品线的覆盖也比同类别品牌展出得相对更全面。 其中新品旗舰X1双子星集成灶更是让自己眼前一亮,搭载了可同时运行的独立蒸箱和烤箱,目前也已经将它列入厨房升级的待选项了。接下来就从7个方面带大家了解这款高品质集成灶的实力究竟如何! part 1.颜值与细节 集成灶的侧排方式也使得上方空间得到更好的利用,长连排橱柜也能得到实现,较传统烟机更节约空间,更增加厨房收纳空间。 整体黑色调为主的钢化玻璃面板颜值很能打,与现代厨房可谓百搭。 边框与旋钮等细节搭配的玫瑰金配色更让整体格调上升了一个档次。钢琴式按键的触摸也非常灵敏,旋钮的阻尼也十分有质感。 集成灶顶端设置了大面积的保温坪,能够提供60℃的保温效果,可以预热餐盘。保温坪更可以在聚会做多道菜的时候,让刚出锅的菜品保温,不至于在开饭的时候先做的菜凉掉。 采用了全铜炉头以及高品质聚能锅架,有很好的耐热不变形效果,能够做到聚焰燃烧且达到5.2kW的集中火力,达到饭店一般的高火力爆炒,同时也更高的安全系数。 集成灶采用了外置型的1.5L水箱,方便为蒸箱供水,一次加水可烹制多道美食。 在集成灶下方的更有着独立的46L蒸箱和32L烤箱,蒸、烤可同时运行,搭配两个燃气灶口可以同一时间烹制4种类型的美食! 蒸箱与烤箱门的铰链提供了非常舒服的阻尼感,静音缓冲效果很好,开关门都十分顺畅。 配备了可拆卸踢脚板,可以根据装修情况调整深浅,集成的集油盒也方便抽出清理。 part 2.集成灶吸力 集成灶在安装的时候,在排烟位置都会设置了气体止逆阀,将油烟气体单向排出,无需担心别人家的油烟会倒灌进来。在排烟未开启的状态下,挡烟板处于关闭的状态。当排烟启动时,挡烟板自动开合,防止油烟外溢。这款集成灶排风量达到了16m³/min,最大静压更是达到了750Pa,伸手在排烟口附近可以感受到超强的吸力,可以在更近距离将油烟吸入并排出,油烟不过脸。   排风电机选用的为变频电机,相对也更为静音,就算大油烟排风也不会吵到人心烦。 part 3.智能互联 除了可以用控制面板对集成灶机型操控,更可以用专属APP进行互联操作。 专属APP不仅可以显示集成灶的工作状态,APP内更预置了超多美食菜谱,即便是美食小白也可以做出多种多样的蒸烤美味来。 part 4.蒸箱烹饪 46L的蒸箱内部具有四层搁架,蒸发盘与烤管的组合可以使得蒸箱一次做出多达4道美味。 内胆采用304不锈钢一体无缝内胆,使用起来较普通蒸箱更为安全。同时采用的蒸汽后排模式,更不会让同时烹制的多种美食串味。 面团发酵模式可以发面更高效省心,无需长时等待。 在现场更是吃了好几个包子,不得不说味道是真棒,包子皮也很筋道。 蒸箱不仅可以做出超多美味,还具有的高温蒸汽除菌模式,使得它更具消毒柜功能,碗筷盘子定期消毒更能给家人更全面地呵护。另外还可以作为保温抽屉来使用,回家晚的家人到家就可以直接吃到热乎的饭菜。 part 5.烤箱烹饪 32L的烤箱部分同样具备4层搁架,但是它的内部较其他烤箱来说要更为特殊。 它的内胆创新采用了意大利卡罗比亚蓝色星彩搪瓷,与附带的烤盘表面为同一材质,听现场工程师说这种技术可以提供更有效的内部热传导。 顶部烤管与蓝色星彩搪瓷更是组成了独特的热立方加热系统,进而实现独特的加压空气烤,内部升温更快。 现场还品尝到了快手菜盐焗鸡蛋,将鸡蛋用盐裹一圈,然后用锡纸包裹,放进烤箱很快就能吃到美味的烤蛋。 它也是爱吃红薯、紫薯小伙伴的福利,烤出来的地瓜更是外焦里嫩,口感更是软糯香甜。 搭配特殊的空气烤锅,更是能做到烤制食材更均匀,而且还能将肉食中的油脂析出并与美食隔开,变相少油脂摄入。 烤制出来的鸡翅也相对更少油,多吃两只也不会觉得腻,烤肠也比学校超市里的那种要更有味道。 part 6.清洁维护 另外最让人喜闻乐见的,这款集成灶总的来说清理起来十分方便!灶台面板黑钢玻璃,用过之后简单一擦就能搞定。 导流板是可拆卸的设计,拆下之后用清洁剂擦拭就可以了,清洁起来也会十分便利。 油烟中的油脂会被扣留在底部的集油盒里,只需根据使用频率定期清理集油盒就OK。 part 7.安全性 这款集成灶集成了漏气保护、漏电保护、过热保护等措施,使用十分安心。童锁功能的存在,对于家有好动小朋友的家庭,更能有效规避孩子的意外烫伤。 蒸箱和烤箱的门都采用了三重隔热安全门,在内部工作的时候也摸上去也不烫手。教大家一个识别玻璃门层数的小窍门:看玻璃门上倒映出来的灯光有几重影子,就代表采用了有几层玻璃。 写在最后 细数一下,这款集成灶可以说是集成了烟机、灶具、蒸箱、烤箱、高压锅、消毒柜、保温柜等多项功能,加压空气烤较其他同类别烤箱加热食材更均匀,在同一时间更是能蒸、烤、煎、炒等同步进行,同时烹制4种类别菜肴,用更短的时间轻松搞定一桌菜。 使用过后极易清理,省事儿也省心。相对多件厨具的组合,自己更喜欢这种更高性价比的一站式烹饪中心,相当于又多了个了不起的智能私人厨师,现已妥妥列入我家的厨房升级改造清单。 今年晚些时候就要大改我家厨房,欢迎小伙伴在评论区中留下你的厨房升级心得,一起把家里打造成自己更喜欢的样子。 <更多>

木子加加 晒物 04-01 14:28

天气转热,夏天也已不远了,所谓夏日炎炎,果汁超甜,我相信很多朋友和我一样,可能也早就动过买榨汁机的心思了,但是打开购物平台搜索“榨汁机”,眼花缭乱,无从下手,就凭详情页上的几张图片,体验不到摸不着,选错了怎么呢?会不会买回来不用吃灰了呢?要不还是算了不买了,但是夏天炎热喜欢冰镇西瓜汁、喜欢做奶昔,还有网红思慕雪、代餐也好想试一试,所以一直纠结着…… 为了给自己也给大家一个精确的选购方向,我们把购物平台销量榜上最受欢迎的便携式榨汁机筛选了一遍又一遍,选择了以下7款便携式榨汁杯,价格在100-300之间,国内国外知名品牌且销量较高的最新最流行款式,它们分别是摩飞,美的,罗娅,美的布谷(以下简称布谷),苏泊尔,小熊,WMF。 测评项目及评分标准 这一次对比测评主要通过基础参数、便携性、功能性、榨汁效果、清洁、噪音这几个方面入手,并结合我的实测体验、感受,最终选出1-2款综合性能最佳的榨汁机。 一、基础参数 1. 外观设计 所有产品都直接摆上,不喜欢在颜值上带节奏,每一个人都有自己的喜好标准。但是设计可以说,一个产品的辨识度很重要。 从7款产品来看,有点千篇一律的感觉,就是长得太像了,缺少突破与创新。 所谓“一分钱一分货”,一眼看去,价格最高的WMF和摩飞的质感就很突出,当然最有特点,当属罗娅,梅森杯造型,自带吸管设计,还有大手把,辨识度非常高,我们可以为创意点赞。 2. 材质 对于这一类多次反复使用还入嘴的产品,材质不可谓不重要!我们一般关心重要材质,而会忽略材质的细节,在我的测评里则不会。 从上图来看,除了摩飞是301的刀头,其他都是SUS304,差别最大在于杯身上,布谷用的是PC,摩飞、WMF和美的用的是PCTG,苏泊尔、罗娅和小熊材质为Tritan。 对比一下价格,我有点意外,摩飞与WMF价格那么贵其他差不多三倍,竟然不是使用最好的Tritan,而是使用较好的PCTG,而摩飞的刀头竟然还是301不锈钢,长时间使用天天不是榨碱的就是酸的,顿时觉得三观颠覆! 众所周知,布谷使用PC材质,PC在遇热时会释双酚A,双酚A会导致内分泌失调,特别在多次反复使用,多少会析出有害物质,所以国家在2011年禁止奶瓶使用PC材质! 3.容量 这么一看,300ml应该为个人标配容量,那苏泊尔260ml则太少了,一个人可能都不够吃,布谷400ml最大,罗娅320ml紧随其后,相对于一个人来说,应该是足够了。 对比结果: 二、便捷性 便捷性一般来说便携性与操作便利性,作为一款以便携为卖点的榨汁杯,这也是非常重要的一项,随身携带,轻松操作,随时随地榨汁所参考的因素就显得非常重要了! 整体一看,它们都符合榨汁杯的标准,机身分离,底座同时也是杯盖,榨汁时都需要倒置操作。布谷是一个例如,它起码与传统式的榨汁机形似,只是变得缩小版了,也是机身分离,杯身就是一个饮用杯,盖上杯盖随带出门,缺点就是体积上比真正的意义上的“榨汁杯”会大很多。 1. 体积重量 体积与重量一般不是成正比,这主要还得要看堆料,像布谷看起来很高大,其实它的重量非常轻,罗娅看起来小巧,但重量却比较重,因为它额外设计了不少东西。 摩飞444g、罗娅474g,WMF 509g,苏泊尔346g,布谷295g,小熊382g,美的353g。 2. 电池容量 电池容量不只是会增加重量,它还是影响续航,这对于操作与便携都有比较大的决定因素。如果电池容量小,正好带出去没电了,会让人很尴尬。 一般来说,榨汁机的锂电池的排列有单节,还有二节的区别。 苏泊尔和布谷、美的使用的是单节锂电池3.7V 。小熊、罗娅、摩飞、WMF为二节锂电池供电,输出为7.4V,单节提供的动力也比二节要小一半。 所以现在我们知道电池标称看着相差不大,其实动力还是有差别。 拆箱后全部没有进行充电,测试了胡萝卜汁、香橙奶昔和葡萄冰沙,苏泊尔和布谷就没电了,续航确实糟心。 3.操作便利性 操作的便利性来说,基本与设计有关。 罗娅在设计上真是下了大功夫,设置吸管口,不用开盖,操作上免麻烦,还能防止打开果汁氧化,一举多得!唯一一个设置手把,在这榨汁操作或喝果汁的时候,都非常方便。 而按键与充电口也是影响操作步骤的重要环节,能过上图来看,大部分都是设置在杯盖的顶部,榨汁时是倒置过来,多少有些麻烦,而且罗娅与布谷设置在侧边上,就非常人性化,无论是直操作还是反过来操作,都不会影响。 说到充电口,这里要表扬一下摩飞的无线充电,还有小熊、苏泊尔、美的、WMF的磁吸充电,比较有科技感的充电方式,无明显的充电接口,也对于整机的防水性有了非常大的提升。而罗娅与布谷的充电方式还用的是过去式的USB,真是非常不应该。 在这里还得提一嘴摩飞,它没有像罗娅一样设计手把,也没像其他五款一样做便携手带,特别在抓拿时体积又大,很不省心。 对比结果: 三、噪音对比 如果有人说,破壁机、搅拌机、传统大榨汁机会比较低噪或者静音,那绝对是一个大骗子,动辄上百的分贝,在不知情的情况你都有可能吓一大跳。 但是榨汁杯确实能把传统式家用榨汁机的噪音优化到六七十分贝,可以说非常了不起了,再说榨汁也只是几十秒的事情,也不多为难。单从这方面来说,前三名分别是布谷74.5dB,WMF-74.7dB,罗娅77.9dB,总体上来说,七款相差都都不是很大! 对比结果: 四、动力系统 如果你注意看的话,所有的“榨汁机”详情图上都是说自己非常“细腻”,到底是不是真的呢,先这从方面的理论值讨论一下,下面的实测会一一验证。 一般来说,动力输出事关功率转速,还要考虑刀头硬度和锋利度,当然还有一个很容量被忽视的细节,它也起到搅拌细腻度的重要作用,到底是什么细节,一起看看? (1)功率转速 认真对比了一下,其中五款为50W,罗娅55W,美的60W。一看功率相差不大,最直观还是对比一下最大转速。 由上图一看,差别就比较大了,保证输出,搅拌出最好的细腻度,这是非常重要的因素。从这方面来看,罗娅与WMF表现非常突出。 (2)刀头 一般来讲,榨汁机刀头的刀片数量有在一定程度上影响搅拌的细腻程度,特别是刀片设计的弧度,也有直接的作用。 一眼看去全是一字二叶刀头,除了布谷为4叶刀头,不过很可惜的事,布谷的刀头全是平放,其中上面二叶完全可以做成向上翘起冲当扰流刀,从而促进切割的细腻度,当然了,4叶怎么说还是比2叶好! (3)扰流筋 正如刚才留的悬念,还有一个影响输出与口感细腻的因素——扰流筋。 如果不是经常接触到搅拌类机器的人,可能不懂这扰流筋的重要,所以我觉得有必要解释一下,它的主要工作是把高速运转中形成不规则的环流,使离心运动的食材送到搅拌区域。 假如不做扰流筋会怎样呢?一些轻质而小粒的食材,例如菜叶、小果块,它在搅拌的环流中会沿着光滑的内壁一直转一直转,而始终没有弹到切割位置,最后倒出来,就会影响了整体的细腻度,进而影响了口感。 从上图来看,我是觉得挺失望的,7款只有二款有专门设置扰流,布谷有2条向内凸起式扰流筋,罗娅有2条向内突起的三角式扰流柱。 对比结果: 五、榨汁能力 实话实说,在这一个体现实力的环节,我故意增加了难度,不刁钻就不能知道它们的极限。 在食材上,我选择最硬质的胡萝卜、最坚硬的冰块,最韧纤维的橙子,最麻烦的葡萄皮与小籽,你以为这就完了吗,我还要把胡萝卜切成5*5cm(榨汁机要求切成1cm),超标准高5倍,到底谁被卡机呢? 第一轮测试:胡萝卜汁(此轮分值15) 胡萝卜纤维粗,质地硬,测试榨汁的通畅性是最好的食材,为增加难度把它切成“巨无霸”块状,结果意料之中,几乎都会被卡机,测试以一个默认自停为准(40s左右),下面可以看看过滤结果吧! 测试结果: 1.摩飞打起来遇到一些卡机,需要摇晃才能得以完成,不过从过滤来看,完成度较高,只有一二块胡萝卜块没有充分切割,残渣比较细腻。榨汁效果评分:13分 2.罗娅整体完成度就比较高,被卡顿少,有超强动力系统与扰流设计,纤维渣非常细腻,没有明显的块状,远远甩开其他对手。榨汁效果评分:14分 3.美的也有阻碍,摇晃本身可以完成结果,但从过滤的渣来看,几乎没有块状,整体纤维很均匀细腻。榨汁效果评分:14分 4.WMF有点让我感觉意外,20000转/分钟让我有期待,不过完成度比较糟,卡机不动,反复摇晃多次才得以完成,虽说没有明显块状,但从渣的细腻来看,不均匀不细腻。榨汁效果评分:12分 5. 布谷的四叶刀头有一定作用,完成上也比较顺利,只是动力欠缺,块状明显,细腻度不够佳。榨汁效果评分:11分 6. 苏泊尔3.7V电池动力明显就不够,死命摇晃也完成不到位,基本来说食材只被小部分切割,纤维渣少。榨汁效果评分:10分 7. 小熊基本上就没有完成,几乎没有被有效切割,食材基本完好。榨汁效果评分:9分 第二轮测试:香橙奶昔(此轮分值15) 橙子的纤维又长又韧,有时候你吃橙子都会卡你牙缝,这对于7款榨汁杯来说,应该又是一个大挑战。 在过滤之前,我先每个榨汁机都倒一点尝试一下,然后再过滤观察纤维渣的情况。 测试结果: 1.摩飞香橙奶昔的口感比较细腻,味道比较足,从过滤来看,完成度很高,残渣多但比较细腻。榨汁效果评分:14分 2.罗娅口感比较绵密,丰富有层次,橙味很浓,整体完成度很高,纤维渣比较多,且均匀细腻。榨汁效果评分:14分 3.美的口感较好,层次比较丰富,但从过滤的渣来看,纤维渣多,整体来说还算均匀。榨汁效果评分:13分 4.WMF这轮表现不错,口感丰富细密,牛奶味与香橙味都比较浓,过滤的纤维渣较少,均匀且细腻。榨汁效果评分:14.5分 5.布谷表现欠佳,口感较淡,过滤的纤维渣明显还有成块。榨汁效果评分:12分 6.苏泊尔动力明显不够表现最差,口感淡,纤维渣成块。榨汁效果评分:11分 7.小熊完成不错,口感丰富绵密,过滤渣较多,但均匀细密。榨汁效果评分:13.5分 第三轮测试:葡萄冰沙(此轮分值15) 那接下来我们就来点夏日超酷的——葡萄冰沙,也是我的最爱。 要说胡萝卜硬,那对于冰的硬度来说,那还是小巫见大巫,而葡萄的皮与籽,一个软薄,一个小而硬,都不是省油的灯。 测试结果: 1.摩飞完成真不错,我们通过搅动过滤渣可见,已经没有太明显的残冰,葡萄皮也被搅拌得细小而均匀。榨汁效果评分:13.5分 2.罗娅完成高非常高,搅动残渣没有残冰,葡萄皮的碎点更细,且均匀细腻。榨汁效果评分:14分 3.美的成全度一般,明显可见的冰块好多,细腻度也不够。榨汁效果评分:10分 4.WMF还行,冰块没有明显,冰渣比较多,细腻度不太行。榨汁效果评分:12.5分 5.布谷还是比较好,冰渣虽有,但很细小,相对细腻。榨汁效果评分:12分 6.苏泊尔表示欠好,冰块多,但比美的要小,渣也比较细腻。榨汁效果评分:11分 7.小熊完成不错,没有明显的冰渣,但均匀细密。榨汁效果评分:13分 对比结果: 六、清洁度 当然,可能大家还关心一个清洗问题,其实这7款榨汁机都有自动清洗功能,而且小巧,就算再不济也是一冲即净,这里就不展开了。我一共清洗了三轮,每一轮都7个,一冲就干净,一会就完成了,实在是觉得没有必要展示说了。 但一定要榨完汁及时清理哦,这样比较好洗,因为果渣干了之后可能会不好洗。 对比结果: 七、总结 好了,以上关于榨汁机的所有测试部分就结束了,我们也把各项得分进行了总结。 总体来说,罗娅是综合表现最好的一款且性价比较高,必须为第一优选,可能大家此时会有一个疑问,为什么罗娅呢,我们一起来看看,它的配备了22000转速每分钟,还有大家注意到没有,只有罗娅的杯身做了立体式扰流筋的设计,高转速与扰流柱组合变成了细腻度的最佳保证。 从上面评分方阵来说,摩飞与WMF可以做为第二批优选,它们也有许多共同点,就是价格很高,质感很强,动力强,比较有设计感,当然了,他们也有一些细节上的不足,性价比不高,但依然是不错的选择! 其他四款相差就不多了,辨识度不高,有一个好处是,价格比较便宜,设计风格如小熊、苏泊尔比较可爱,有可能会受到小女生喜欢,当然不足也就多了,动力不行,续航相对差,口感欠佳。 如果要推第三批优选,我推荐苏泊尔与布谷,还是比较有特点,性价比极高。 慎选小熊,价格比罗娅还高,性价比不行,而且表现与得分相差一大截,建议谨慎选择。 福腾宝(WMF)榨汁机 充电式便携搅拌杯奶昔机果汁机 京东:¥299 去看看 美的集团布谷便携式电动榨汁机家用水果小型充电迷你炸果汁榨汁杯机学生BG-JS2 复古蓝 京东:¥49 去看看 小熊(Bear)榨汁机家用迷你便携式榨汁杯果汁机多功能料理机搅拌机充电式果汁杯LLJ-B03C1 粉色 京东:¥169 去看看 美的 (Midea )榨汁机便携式随行杯快速料理机小巧轻便果汁机搅拌机LZ113 蓝色 京东:¥89 去看看 苏泊尔 (SUPOR)榨汁机榨汁杯随行杯 便携式迷你充电果汁机料理机搅拌机JC309A 茉莉黄 京东:¥79 去看看 摩飞(Morphyrichards)榨汁机便携式磁吸充电迷你无线果汁机料理机随行杯MR9600蓝色 京东:¥179 去看看 瑞士罗娅梅森杯榨汁机便携家用小型榨汁机全自动多功能榨汁杯宿舍学生电动迷你水果辅食料理机搅拌机随行杯 清新绿 京东:¥149 去看看 <更多>

测评前线 经验 04-01 13:03

中国人爱吃也会做,几乎所有的传统节日都可以和食物联系在一起。而每逢重大的节日或纪念日,人们首选的食物就是饺子。以前家中的饺子都是自己包的,那种味道一直想念。只是现在生活节奏快了,在家做饭的越来越少,尤其是饺子这种馅料食材,很难有时间再做的最为重要的原因,就是绞馅剁起来太费力气,从外面买的肉馅又不放心,不知道把什么东西放进去了。用绞肉机在家自己做绞馅,不仅事半功倍还安全放心。而传统的绞肉机必须连接电源线,移动非常不便。德尔玛绞肉机创新设计采用内置电池,工作时无线使用不受电源限制,更采用了套娃式的容器,让你饺子里的“内容”做的更容易。 【产品的包装以及外观】 德尔玛绞肉机包装采用了简洁的纸盒包装,正面以英文单词作为背景,并印有产品的品牌标志及产品名称,侧面用标注了详细的产品参数及厂家信息。 德尔玛绞肉机使用了上掀盖的包装方式,打开包装内部可以看到由泡沫内胆保护着的主品。中间放置了丰富产品的配件,厂家为为绞肉机配备了三个不同容量的容器,三个不同功能的料理刀头,以及说明书、防滑垫及充电线等配件。整个内包装保持简洁干净的风格。 德尔玛绞肉机借鉴了俄罗斯套娃的结构,将三个不同容量的容器叠放在一个之中,大大的减少的只用的地方。 德尔玛绞肉机主机采用采用圆柱形的外观,表面进行了蓝色金属烤漆的喷涂,并用金属条纹进行了封边,将现代工艺与传统美学向结合,极具美感。正面压制了产品的品牌标识,充电接口位于机身的背面,并有防尘塞进行保护。 德尔玛绞肉机只用两个超大的物理按键,分为快慢两个档位,一档适合水果、鸡蛋等较为柔软的食材,二挡适合肉类、蔬菜等较硬的食材。两键中间位置放置了工作指示灯。 德尔玛绞肉机的底部是刀头的连接口,德尔玛绞肉机采用了智能的伸缩电机,可以自动判断容器的大小,进而调整刀头的高度,始终保持最佳位置。 德尔玛绞肉机容器全身采用了304不锈钢材质,内壁为不锈钢原色,设置有扰流条,背面没有任何的涂层,使用更加放心。三个容器大小为1.2升、1升、0.8升。可以同时制作三种食材而无需频繁的清洁更换,三个大小的容器还可以叠拼在一起。 德尔玛绞肉机的绞馅刀头为S状十字形态,单侧边缘进行了磨薄处理。打蛋刀头为荷叶形状,剥蒜刀头周身布满硅胶的凸起。 德尔玛绞肉机的使用非常简单,将需要的刀头插入容器中间的支架,盖上上盖,放下主机,与刀头连接就完成了安装,绞肉机的上盖采用了透明的天窗,可以直接看到工作的情况。并且内置了保险装置,必须将上盖与主机连接并将偶合开关对正才能工作。如果固定不牢,绞肉机刀头不会工作,并亮起红灯,防止意外方式。 以肉馅为例将,准备好的肉切成小块,放入德尔玛绞肉机,盖好上盖,按压二挡开关,启动绞肉机开始工作, 刀头旋转的向心力会将材料不断的贴近,将材料精细研磨。而绞肉机独有的扰流条,可以让肉馅始终保持一定的高度,不会到处飞溅。绞肉机采用的220w的大功率电机,不仅转速快,噪音也控制的很好。 德尔玛绞肉机一般工作几秒钟就可以将一斤的肉制成绞馅,绞肉的时间越长,肉馅越细腻。不过电机一次连续工作一般不要超过20秒,绞肉机也自动保护装置,在连续40秒后会自动停止,可以很好保护电机。本人用绞肉机工作10秒就将肉馅打的非常细腻。 用德尔玛绞肉机做的绞馅不论是包饺子还是云吞,口感都非常的细腻,仿佛又回到小时候妈妈做的味道。 德尔玛绞肉机除了绞馅,还可以更换不同的刀头进行不同的功能,打蛋就是非常实用的一个。以前打发蛋白是非常麻烦的事,一般的打蛋器速度慢,还不容易成型。这次德尔玛绞肉机换上了打蛋刀头进行打蛋白,在一档十几秒的时间内,就将蛋白打发,非常的有形。 【试用总结】 德尔玛绞肉机特别的俄罗斯套娃的设计,自带三个容器,只占用一个的面积,无线使用,自由方便,外观漂亮,设计合理,具有安全保护措施,操作简单,转速高,噪音低,绞肉细腻,标配三个刀头功能丰富,内置大容量电池可以,满电下可以使用100次以上,是在家下厨,制作馅料的还帮手。 (本人试用数据仅限于本人使用的设备,由于设备个体差异与其他设备数据会存在不同) 德尔玛 绞肉机 家用 电动无线辅食料理机多功能打肉搅拌机碎菜器 剥蒜器 打蛋器 【绞肉、打蛋、剥蒜】多功能绞肉机 京东:¥399 去看看 <更多>

我是如风 晒物 03-30 19:22

前言 现在人们生活水平越来越高,厨房中电器的种类也越来越多。很多厨电用过后才发现,好用是好用,但买得多了,摆得东一个、西一个地又成了新负担,所以集成化、多功能化的电器也是未来发展的新方向。 比如对破壁机大家都不陌生,养生壶也深受人们的喜爱,这两类小厨电自面世后就是两个品类。很多朋友都爱用,所以两个都会买,既多花钱,也占地方,使用效率也不高。于是大宇就推出了破壁机的新玩法,跨界双杯融为一体,大宇轻养破壁机+养生壶。 楼主经过体验发现确实很实用,给快节奏的生活减了一次负。本文就给大家分享一下使用感受,并附上几道简单食谱。 产品展示 对大宇应该不用过多介绍了,韩国最大的集团公司之一,产品涵盖钢铁,能源,健康医疗,重工业制造,IT设备,以及家电厨电。 该款设计理念是跨界双杯,一个底座搭配两款功能杯。如下图,右边是搅拌杯,搭配底座就是一款破壁机。左边是养生壶,搭配底座就是一款养生壶。 双杯一体,一套操作就能实现之前两种品类的所有功能,高效实用。 先来看主机底座。我最喜欢的超级简约的设计风格,没有任何花里胡哨的修饰,使用中唯一展现在外的就是一枚多功能OLED屏。 这枚OLED操控屏既可以通过按压、旋转等来操控机器所有功能,也可以显示机器的当前状态。总体体积更小,功能更强。 主机底座上端的三组功能结构,分别对应杯体感应、六角硅胶离合器与通电加热组件。 底部配有三枚减震硅胶垫。通过底部标签可知,搅拌功率为120W,加热功率为500W. 将搅拌杯垂直放在主机底座上,简单就像套娃搭积木一样,就是破壁机形态。我到手的这一套为流云白色,颜值不错,百搭色可与任意使用环境相融不显突兀。 宽厚的把手握持感有力。搅拌杯上带有一个长条形观察小窗,配合旁边的刻度线能直观观察内部汤液容量。 同样的操作,将养生壶垂直放在主机底座上就是该款的养生壶形态。跟搅拌杯最大的不同就是杯身全部采用透明玻璃可视化,用养生壶泡泡个养生茶、美容茶也更直观,更好看。 主机底座与搅拌杯和养生壶的各功能结构都可一一对应。总的来说就是,底座能够智能识别两个杯体,只要放上养生杯,就能识别养生壶的对应功能,同理,破壁机也一样。 搅拌杯底部的六角离合器也是硅胶封朔的,静音紧密增加使用寿命。 通过底部的感应器,还能实时监测杯体是否与底座结合到位,如果结合不到位,底座是不通电运行的,OLED屏还会有相对应的提醒,相当于一项安全设置。 如下动图所示,即使底座已经接通电源,如果上面没有放上杯体,无论你怎么操作,OLED屏幕也不会亮起。 而当放上任一杯体后,OLED屏就随之亮起可以操作了。 再来看杯体内部结构,先来看搅拌杯。 下图为搅拌杯的杯盖,为了防止内部高速破壁搅拌时液体飞溅出,只是硅胶密封垫就有两层设计,很到位了。 而且与底座有杯体感应一样,杯盖上也有感应设置(但具体在哪我没找到),运行时也会实时监测杯盖是否与杯身结合到位,一旦监测到杯盖掀起或扣紧不到位,机器也会停止运行,防止内部高温液体飞溅出,也是一项重要的安全装置。 如下图,就是杯盖没盖好,机器停止工作,同时OLED显示屏不断提示“请盖好杯盖”。 搅拌杯内胆杯体全部为高硼硅玻璃,美观倒是其次,最主要是健康。 外层的包裹式外壳隔热保温性也很好,我试过了,即使内部液体加热到100℃,也可用手触摸外杯体不必担心烫到。 内胆内壁上同样也有刻度线标识,方便准备食材时注意烹饪量的选择。单次最大支持600ml。 底部是304材质不锈钢,以及与底部120W永磁直流电机通过双六角封塑直接对应的四叶刀头,实现低噪破壁。 再来看养生壶,与搅拌杯不同,养生壶内置有过滤网,方便煮各种养生茶、奶茶等。 养生壶的杯盖同样设计有密封硅胶垫。 不锈钢茶漏材质为304食品级,饮用安全放心。 杯体底部的304不锈钢加热盘。 提供有食材小量杯,可以对应刻度称量液体,也能盲量固态食材。 比如做豆浆的话,用这一杯盲量就是约20g,做豆浆正好对应300~400ml水。两杯黄豆就正好对应500~600ml水做豆浆,很方便。 操作烹饪体验 这款大宇破壁机+养生壶,跨界双杯融为一体,追求的就是便捷性,通过产品“减法”,让生活更简单。所以使用起来自然也不能太麻烦,最好一套操作流程满足所有才好。 大宇破壁机+养生壶只有一个底座,上面只有一枚OLED操控+显示屏,虽有双杯体,但使用方法完全一样。 放置好杯体后,都是轻按OLED显示屏开机。 搅拌杯和养生壶,放在底座上就可以自动识别,同时OLED显示屏也只显示该杯体的操作程序。 如下图,左边搅拌杯,显示的是第一个默认烹饪程序:豆浆。 右边养生壶,显示的是第一个默认程序:煮沸除氯。 旋转屏幕旋钮,即可循环显示各自内置的所有烹饪程序。 搅拌杯依次为:豆浆、辅食、五谷浆、营养汤、绵粥、玉米汁、果汁、奶昔。以及预约功能和清洗模式。 养生壶依次显示内置程序:煮沸除氯、泡茶、奶茶、花茶、调奶、养生汤、虫草、参茶、灵芝和保温功能。 进行实际烹饪操作的方法也都一样。选中某个烹饪程序后,再按压OLED屏即可开始烹饪操作。 比如要给孩子做辅食。则选择辅食程序,再按压一下屏幕就行了。 全程自动操作,无需再进行任何人工干预。OLED屏幕也会实时显示当前工作环节和状态。 如下,就是显示当前为制作辅食,当前杯内温度为100℃,倒计时7分多后辅食制作完成。 过程中,也能通过观察窗观察到内部加工过程。 时间一到,会有滴滴提示音,OLED显示屏也会显示“辅食已完成”。 打开盖子,就能看到热乎乎的营养辅食已经做好了。 11种食谱简列 1,红枣枸杞豆浆 食材为:黄豆30g,枸杞10g,大米10g,去核红枣5颗。 其实所有食谱都可以根据自己喜好随意搭配,比如不喜欢在豆浆里放大米就可以不放,想往豆浆里加点小米、山药、两块苹果之类都随意。 将所有食材洗净,直接都放进搅拌杯里,倒上一点水就行了。 水量也是各凭喜好,想喝点稀的就少加点水,想喝点浓的就多加一点水,操作几次就能准确掌握浓稀比例了。 选择豆浆程序,大约二十多分钟就自动制作完成了。 香喷喷的红枣枸杞豆浆,营养又美味。 2,胡萝卜米糊 喂一两岁的孩子,辅食米糊糊是个不错的选择,使用破壁机会非常容易制作。 食材:胡萝卜30g,大米40g等。 胡萝卜大体切成小截的就行,不必切成碎丁,底部锋利强劲的刀片能轻松打碎它们。 倒上一点纯净水,水量也是根据想要的稠稀程序自调即可。 只需要20分钟左右,辅食胡萝卜米糊就做好了。 黏稠又香喷喷的米糊。而杯体重量对女生也非常友好,单手就可以拎起来倒出食物了。 既有碳水主食也有丰富的维生素,孩子也爱吃。 3,养生黑豆浆 属于五谷浆的做法,食材准备黑豆、黑米、黑芝麻、核桃、枸杞等。 我家没有黑米和黑芝麻就不加了也无所谓,喜欢吃红枣也加了几颗。 食材都洗净直接放进搅拌杯即可。加水适量。 选择五谷浆程序,会先自动加热至100℃。随后进行各项自动操作,约20分钟就好了。 没有黑米等颜色不够黑,但也很好喝。 4,青菜粥 中式早餐讲究就是营养均衡,只吃面包怎么够,来碗青菜粥吧,非常简单。 随便洗两把青菜,什么青菜随意,平时爱吃什么就放什么。 青菜稍微一摘,撕几片扔进搅拌杯里,再撒上点米,稍微放点盐,选择青菜粥程序就行了。 大约十四五分钟就能做好,这段时间你洗脸刷牙化化妆准备下书包,什么都不耽误。 忙完出门前的准备,时间也到了,一碗青菜粥,配点小咸菜,一上午都精神饱满。 5,虾仁冬瓜汤 家里如果有消化不好的,需要流食补充营养的,那进食完全无负担的营养汤是个不错的选择。 比如虾仁冬瓜汤。食材准备虾仁与冬瓜即可。 把食材放进搅拌杯中,加少许盐,再倒上一点水,启动营养汤模式就行了。 十几分钟后营养汤就做好了,所有虾仁和冬瓜都被煮熟后打得不能再碎,混合汤液就像果冻一样,绝对意义上的流食,又美味,饮用完全无压力。 6,橙汁 这种最简单了,想喝橙汁就准备个橙子,苹果汁就准备个苹果,桃汁就桃子,诸如此类。 把果肉直接扔进搅拌杯里,稍微加一点点纯净水就行了。 选择果汁程序,由于不需要加热,一分钟就能打好。 香甜的100%纯鲜橙汁,这不比喝瓶装的所谓果汁好? 而且你还可以把它放冰箱冷冻,半天后拿出来就是橙汁冰,夏天到了,吃这个凉爽解渴又健康。 7,美容多果汁 跟上面一样,不过可以根据喜好选择多样水果。 比如我选了火龙果、西红柿、苹果、猕猴桃等等,都是媳妇爱吃的。 简单切成小块直接放进搅拌杯里,选择果汁程序开打就行了。 不到一分钟,美容果汁做好。 8,橡胶奶昔 以前很喜欢吃麦当劳的奶昔,可惜后来不卖了。不过就算现在再卖也不敢吃了,糖分太高,配料表也好多反式,年纪大了热量伤不起,还是自己在家做健康奶昔解解馋吧。 其中最简单的就是香蕉奶昔。材料准备一根香蕉,一杯牛奶就够了。 橡胶掰成小块放进搅拌杯,倒上牛奶,选择奶昔程序,几分钟就做好了。 香甜的香蕉奶昔,健康无添加,给孩子吃也放心。 同样也可以放冰箱里做成香蕉奶昔冰。 天气热了,冰箱里取出来又是奶昔又是冰的来上一口,健康又爽快。 9,煮沸除氯 挺高大上的名字,其实就是可以用养生壶煮开水喝哈哈。 煮开水没什么好说的,就是速度快,养生壶最大600ml几分钟就能煮开。 10,泡茶 养生壶加热快,并且带有茶漏,可以很方便地煮茶喝。先泡一壶红茶。 养生壶自带304不锈钢茶漏,所以煮任何茶都可以把茶叶直接倒进杯中就行。 倒水,选择泡茶程序,几分钟后,充满沁人心肺茶香的茶水就泡好了。 茶漏孔洞精细,选用的凤庆金丝滇红茶也是精挑细选的好茶叶,叶片饱满没有碎渣,所以什么渣渣也不会漏进杯中。 只需几分钟就能泡好茶香飘荡的茶水。 养生壶带倒水口,可以直接倒茶饮用,很方便。 来一杯,解乏提神对身体还好。 11,奶茶 发现养生壶还有奶茶功能,正好有红茶,也有牛奶,也泡一壶吧。 好多人都不知道,奶茶奶茶,之所以也叫茶,肯定是因为原材料里有茶嘛。 而且这个“茶”选用上好的红茶最好了。 制作方法很简单,选择奶茶程序,先用养生壶泡好红茶,然后直接将牛奶倒入茶漏,使牛奶充分过滤茶叶后与茶水混合就行了。 茶和奶的比例也可以根据自己的口感来调整,喜欢茶香多一些就奶少点,喜欢奶香多一些就多倒点奶。如果喜欢喝甜,当然也能加点糖。总之喜欢什么都可以自己往里加啦。 制作出来的奶茶,茶乳交融,浓浓的奶茶香。 自己冲泡的奶茶除了好喝,最主要还是健康。 奶茶奶茶,真正的奶茶主原料就是茶和奶,茶水富含各类微量元素很健康,牛奶富含蛋白质也很健康,两个健康的饮品混在一起自然更健康了。 而现在之所以很多人说奶茶不健康,主要是说街上的奶茶店制作的奶茶不健康。很多奶茶店制作奶茶其实根本不用茶也不用奶,都是各类香精冲泡出来的,为了好喝好看还添加了很多糖类和色素,反式和热量值都爆表,长期喝那种奶茶肯定不健康啦。 总结 大宇破壁机经过认真使用。创新的套娃式双杯结构,既可破壁烹饪,也能泡茶养生,满足多种功能需求,生活更加便捷。做工也不错,用料都是健康的高硼硅玻璃和304不锈钢,使用中也隔热不烫手,饮用健康无虑。600ml容量适中,一家3口,养生一族,独居租房以及宝宝辅食的人群都合适,日常还可以制作下午茶,养生食谱都非常方便,还可以开创更多玩法。 韩国大宇Daewoo破壁机家用预约加热多功能小型豆浆机料理机榨汁机辅食机养生壶二合一 dy-sm02 流云白(单破壁机) 京东:¥499 去看看 <更多>

本地妖王 晒物 03-30 09:18

整个安装过程还是比较快的,加上之前有安装过净水器,排水管线也不用动,连拆除旧机器、水龙头加新机器的安装、测试,20多分钟就搞定了。 安装完成后师傅讲了使用前和后期使用的注意事项,通电后首次使用需放水15分钟以上,让机器冲洗干净RO反渗透滤芯里的膜保护液后就可以开始制水了。一切完成后,师傅收拾完会填写安装工单签字。 当打开水龙头制水时,水龙头上的滤芯寿命显示会工作,白灯代表滤芯状态良好、黄灯代表滤芯寿命不足5%、红灯则需立即更换。 原来的400G净水器没有办法放到水槽下面的橱柜里,结果还在橱柜上开了个孔走管线,把机器放到了旁边的橱柜里,还占用了宝贵的橱柜空间。现在换了大白Pro放到水槽下面的橱柜刚刚好,800G的大流量还可以做到这么小巧的尺寸,非常满意。 使用体验: 米家智能家庭的加入也让大白Pro净水器在查看滤芯使用情况和净水水质上更加方便。在与米家APP连接配对上非常简单,由于净水器本身自带WiFi,无需智能网关,也可以与米家连接联动。 不过比较遗憾的就是目前米家APP上只能看到滤芯使用情况和当前水质情况,如果可以具体到净化前后水质的TDS数值就更好了。 对饮用水水质有一定了解的朋友朋友都知道,一般市政管网供应的自来水TDS在100-300PPM区间,TDS值越高,表示水中含有的溶解物越多,水质越差。当然富含矿物质的矿泉水、山泉水除外。 纯净水:0-10PPM 矿泉水:10-70PPM 自来水:100-300PPM 水母家住的地区水质还算不错,实测TDS数值在80-90PPM左右。 在使用佳尼特大白Pro净水器后,实测TDS数值可以降至个位数,有效的控制在10PPM以内,达到了直饮水标准,可以放心饮用。 传统净水器还有一大通病,就是出水慢,接一杯水的时候还好,有时候需要接一壶水的时候,就要在水龙头旁边举着壶傻站着很久,看着那“涓涓细流”心中默默数秒,而佳尼特大白2.1L/min的大流量,出水速度相较原来的400G净水器快了一倍,5秒一杯水,30秒一壶水,无论是直饮还是烹饪都不用再等很长时间。 噪音: 噪音方面,佳尼特大白Pro净水器制水中贴近实测约在60分贝左右,关上橱柜门后噪音其实低于接水时的水流声。 使用成本: 在使用成本方面,佳尼特大白Pro净水器达到了8000L的额定总净水量。额定总净水量越高,说明机器的性能越稳定,过滤效果更持久,8000L的额定总净水量。全部为可以直饮的纯水,相当于423桶的桶装水,一家三口敞开使用5年都没有问题。同时2:1的高水效也远高于国家一级标准,浪费也更小。 滤芯的更换同样非常简单,开盖后一拧即可轻松自助更换滤芯,不用等待售后上门。 总结: 水母选择佳尼特大白Pro净水器是因为它3年不用更换RO反渗透滤芯加上附赠的一套1和3级滤芯,可以做到3年换芯0成本,无疑减轻了后期的使用成本;加上800G的大流量,制水速度上也非常快,从目前整体的安装、使用下来水母还是非常满意的,后期在使用上如果还有什么发现和不足,也会再和大家分享的。 佳尼特净水器家用直饮800G净水机厨房反渗透官方旗舰店大白pro 天猫:¥6399 去看看 <更多>

我们一起捉水母 晒物 03-29 17:43

大家好呀,我是小泽,又见面啦! 经过这次疫情,越来越多的家庭开始更加重视餐饮卫生安全,一直在厨房小家电中存在感不强的消毒柜也重新走回了人们的视野。 都说病从口入,小泽在之前的消毒柜选购攻略中就曾科普过,消毒柜能够消杀碗碟上大部分的大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、松鼠葡萄球菌等种常见的病菌,减少病菌进入身体的概率,帮助我们更好的守护家人健康。 在文章评论区,有朋友对百元级消毒柜是否真的能够消毒杀菌比较关心,因此小泽最近也花时间研究了细菌的成长环境和消毒原理,今天就通过实验,来跟大家一起测试下百元级消毒柜的杀菌能力到底如何! 由于爸妈家的老式橱柜不适合安装嵌入式消毒柜,所以小泽为爸妈购买了一台韩加立式消毒柜。这款消毒柜采用的是UV紫外线+巴氏消毒的消毒方式,同时还设置有80℃的高温烘干和负离子净味功能,在叠加优惠券后我最终以450元的价格入手。 说实话市面上的消毒柜从两三百元到大几千元都有,对于这种百元级消毒柜的杀菌表现小泽自己心里也没底,一切都交给实验吧! 大肠杆菌是日常生活中常见的一种细菌,感染大肠杆菌之后轻则可能出现腹泻、呕吐现象,重则可能会导致尿道等多种局部组织器官感染。这种细菌很容易被抵抗力较差的老人和儿童感染,从而诱发各种疾病。 此次测试我会采用发酵法,对日常清洁的餐具进行取样,并对餐具表面大肠杆菌的残留量进行测试。 为了让实验具有可对比性,我分别取一个正常水洗并用抹布擦干的盘子,一个用洗碗机清洗并自然晾干的盘子,以及一个水洗后再放入消毒柜中消毒并烘干的盘子进行测试,并用A、B、C分别进行编号。 接下来分别用两片大肠杆菌试纸对三只已经清洁好的盘子进行取样,每张试纸的面积为25c㎡,将取样试纸用数字编好号,并与测试的样品一一对应。 取样方法为先将细菌培育试纸用无菌生理盐水浸湿,此时试纸会变为紫蓝色,将变色的试纸立即放置在盘子内侧表面,并静置30秒。 将取样后的培育试纸放进塑料密封袋中,置于37℃左右的培养箱中培养18个小时。 大约18个小时之后神奇的景象出现了,我将试纸一一取出,用来取样的6片试纸无论是质感还是颜色都不尽相同,我们再来确认一遍之前的取样对象,1、2号试纸的取样对象是用抹布擦干的A盘子;3、4号试纸的取样对象是用洗碗机洗过之后自然晾干的B盘子,5、6号试纸的取样对象是使用消毒柜消毒之后的C盘子。 从结果来看,我们可以从培育试纸最终呈现的颜色和是否出现红色斑点来判断大肠杆菌群成阴性还是阳性,我所测试的6片试纸均没有出现红色斑点,但在颜色上却有很大差异。 1、2号培育试纸呈现明显的柠檬黄色,之前紫蓝色的色泽几乎已经消失不见,由此可以判定实验对象上的大肠杆菌群呈阳性,这也印证了我在之前文章中提到的手洗餐具并不能消除餐具表面细菌的说法。 3、4号试纸保留了大片的紫蓝色,但3号试纸边缘依然出现了比较明显的黄晕现象,同样有受到大肠杆菌污染的现象。洗碗机通常使用高温水流对餐具进行冲洗,一定程度上能够杀死餐具表面的大肠杆菌,但由于水流冲刷的面积不均匀,存放在洗碗机边角位置的餐具依然会残留少量细菌。 5、6号试纸是表现最好的一组,大片的紫蓝色均得到了保留,颜色和质地也都比较均匀,虽然在6号试纸的中间可以看到很轻微的泛黄现象,但比起前面四张试纸,还是最大限度的抑制了大肠杆菌的生长。(因为整个实验并非在完全无菌环境下测试) 从实验结果来看使用紫外线+巴氏杀菌消杀过得餐具不仅有效抑制了细菌的生长,符合国家标准:两片试纸上大肠杆菌不得检出的规定,而且消杀范围更加全面、均衡。 对于这样的测试结果,我既感到欣喜,也在预料之中,以前经常看一些细菌对人体危害的科普,但当自己真正的动手试验过,并将实验结果直观的展现在眼前时,我才真正意识到日常餐饮卫生安全的重要性。 看完了上面的细菌检测实验,接下来跟大家分享一下我购买的这款韩加HZ-BJG82H消毒柜。 选择购买它的原因其实很简单,爸妈家里的橱柜并没有预留嵌入式消毒柜的安装位置,改造橱柜势必大费周折,而传统的柜式消毒柜太占用厨房面积了,相对而言,小巧不占用过多空间的台式消毒柜就成了最好的选择。 韩加这款立式消毒柜采用了拉帘式的开合方式,容量达到了56L。在不使用消毒功能时,能够收纳家里的所有碗筷当做碗柜使用,相对于容量只有30L左右的舱式消毒柜,实用性更强,是在体积和实用性方面是更为折中的选择。 正面的黑色亚克力柜门具有一定的透光度,透过柜门能够清晰的看到内部的碗筷消毒情况,同时又能隔绝内部的紫外线,防止光源外泄。 底部是消毒柜的功能操作区和屏显区,长按电源键可以执行开机操作,通过单击右侧的触控按键就能快速切换功能。屏幕则能够实时显示当前模式的剩余工作时间,很容易上手。 这款消毒柜内部采用三层设计,摆放空间从上往下由小到大,主次分明,碗架均使用304不锈钢材质,用料扎实,放满碗筷后,稳定性很好,不会出现变形或者晃动的现象。 顶部的支架内侧设置有紫外线灯管,紫外线杀菌是一种低温杀菌方式,《新型冠状病毒感染的肺炎诊疗方案(试行第七版)》指出,紫外线和高温对新冠病毒是有效的,波长253.7nm的紫外线可以直接击碎细菌病毒的DNA/RNA,杀死在它传播途径上的一切细菌病毒。 中间部分设置有两个循环风口,能够持续向舱内输送热风,将80℃的热风吹到机身内每一个角落。由于大部分的细菌都不耐高温,当温度达到80℃以上时细菌就会失去活性,巴氏消毒的方式能够在快速烘干餐具的同时进一步增强杀菌效果。 底部设置了三个排水口,清洗后的餐具可以直接放入消毒柜中消毒、烘干并储存,避免长时间的沥水造成细菌的二次污染,使用起来很方便。 柜内的摆放空间设置合理,顶层空间最为狭窄,可以摆放勺、筷以及砧板等小型餐具,中间的碗架可以并列放置14个大小不一的碗,底部的空间最大,可以放置盘子,左侧还专门配备了刀架。值得一提的是所有的不锈钢支架都采用了可拆卸设计,方便日后脏了随时清洗。 56L的容量真是相当能装,可以同时放置14个小碗,7个碟子,和一个大汤碗,能够满足8-10人日常所需,除此之外,还增加了刀架,筷子篮这样的小细节,能够摆放下更多类型的餐具。 将三口人常用的餐具全部放进去依然还有很大的空间。我对这款消毒柜最满意的一点就是碗架的设计非常符合国人的使用习惯,比如中国人很喜欢用能够盛放更多汤汁的深盘,这款消毒柜碟架之间的间距很大,能够卡住各种形状的深盘,不会出现盘子放不进去或者放上去不稳,容易晃动的现象,这点必须点赞。 将全部餐具整整齐齐的摆放进消毒柜之后,作为强迫症的我长吁了一口气,无论是容量还是颜值都相当满意。 拉帘式的柜门,无论是打开还是关闭都紧贴机身,不会像传统柜门那样额外占据橱柜空间,闭合的过程中两侧的轨道比较顺滑,没有明显的卡顿感,关闭时底端的磁铁会咔哒一下将柜门自然的吸附在一起。 接下来就让我们感受下这款消毒柜的使用体验如何吧。 将洗过水后湿哒哒的碗筷直接放进消毒柜就可以啦,无需再等待沥水这一漫长的过程,大大的节约了平时做家务的时间。 屏幕左侧有一个抽屉式的沥水盒,机身内部残留的水渍会通过排水口直接流到这里,满了后直接抽出沥水盒倒掉里面的水就可以了。 单击右侧按键就能在“自动—烘干—UV—新风系统”四个模式下依次进行切换,每个程序会执行不同的消毒步骤,工作时间长度也会有所不同。 自动程序的消杀步骤最为全面,从UV紫外线到热风烘干,再到负离子净味一应俱全,这款消毒柜的额定功率为360W,每天使用也用不了多少电,我一般都会使用自动模式,轻轻按下开始按键,剩下的工作就交给消毒柜来完成吧。 波长为253.7nm的紫外线可以快速穿透微生物细胞膜,使其失去活性,对大肠杆菌、金色葡萄球菌、痢疾致贺氏菌等常见细菌的消杀率能够达到99.99%,这种低温消毒的方式还有个好处就是不挑餐具,像宝宝的塑料奶瓶,木质碗筷都可以进行消毒。 UV消毒结束后,会进入到热风烘干环节,通过80℃的持续循环烘干,进一步抑制细菌滋生。《新型冠状病毒感染的肺炎诊疗方案(试行第七版)》指出,56℃下30分钟可有效灭活病毒,中高温烘干的方式算是对UV消毒有益的补充,以达到更好的消毒效果。 最后,消毒柜会进入到20min的负离子阶段,通过持续释放负离子,有效清除餐具上的残留异味,吸附空气中的细小尘埃。 我测试了机器在运行过程中的噪音量,UV消毒阶段的噪音为48dB,高温烘干阶段为53dB,都在可接受的范围之内,平时消毒柜放置在厨房,因此在运行时也不会出现使用时打扰家人的困扰。 整个消杀程序运行完毕之后,消毒柜会自动向舱内吹送冷风,降低餐具表面的温度。拿出来的盘子尚带有一丝温存,而且之前湿哒哒的盘子已经完全被烘干,表面也没有什么残留的水渍。 看着干干净净的碗碟,顿时安心不少。在疫情依然严峻的当下,没有什么比守护家人的健康更重要的事了。 相对于瓷器,木质餐具容易发霉,也更容易滋生沙门杆菌和大肠杆菌,但偏偏我又特别喜欢收集各种木质餐具,今后定期放在消毒柜里消毒,在满足了自己小爱好的同时也进一步保证了卫生安全。 最后来看看用电量,在完整的运行了一次70分钟的自动程序后,实际使用不到半度电,以当前的电价计算大约不到2毛钱,每天以几毛钱的价格就能守护家人的健康,感觉还是非常划算的。 在新冠疫苗即将迎来全民接种之际,疫情时代也即将成为历史。回顾这一年,疫情带给我们的不仅是对公共卫生安全的重视,更是生活习惯的改变。现在我已经养成了出门戴口罩,回家酒精消毒、及时洗手的习惯,希望这台消毒柜未来能帮我更好的守护家庭的卫生安全。 如果大家对这台消毒柜还有什么疑问,欢迎在评论区@我 ,我都会给大家一一解答的。我们下次再见啦! <更多>

小泽不是玛利亚o0 晒物 03-29 12:14

前言 大家好,我是本地妖王。 洗碗机有多好用,我想朋友们应该不用再种草了。如果楼主评选心中最能带给家庭生活幸福感的电器,洗碗机一定能排在头三名之内。 然而无论是此前发文科普洗碗机时朋友们留言询问,还是生活中周围亲朋咨询洗碗机,我发现阻止很多人使用洗碗机的最大障碍不是理念,也不是价钱,而是:不具备安装条件。 理念可以改,洗碗机也不贵,唯独不具备安装条件这个障碍特别难解决。 众所周知,洗碗机从安装方式上区分,常见有台式、独立式、嵌入式与水槽式。 台式:顾名思义是可以摆在台面上使用的小型洗碗机。适合没有为洗碗机预留空间的小型厨房、可以方便拆走的出租屋等等。一般不需要专门找人安装,摆在方便的地方,自己接上进排水管就能用,有些型号甚至都不需要接进水管也能用。 独立式:比台式容量更大,功能更全面的洗碗机。从4套到13套都有。 独立式适合没有为洗碗机预留空间,同时也有区域可以单独放置较大洗碗机的厨房。 有的型号也做成了独嵌两用,安装起来会更加方便从容。独立式的功能就可以做的更全面了。 嵌入式:顾名思义,是现如今比较流行的嵌入式厨房的设计。适合新装修的厨房,提前选定好型号大小在橱柜预留出安装空间,安装后可融入橱柜之中,节省空间,美观大方。 水槽式:近几年新出的类型。与传统洗菜池合二为一。也挺节省空间和美观。缺点则是安装条件较复杂,容量也不会特别大,价格相比同等容量独立式也较高。 从上述几种最常见的洗碗机安装方式来看, 水槽式和嵌入式对厨房安装条件要求最高,需要装修前提前布局,现成的厨房很难满足。 独立式对现有厨房橱柜要求不高,但对厨房空间要求高,你至少得能摆的下它,而且还要满足进排水条件。 小型台式对安装条件要求倒不高,但受限于机型太小,除了先天的套数小(容量小洗得不多)的缺点,其它功能也偏弱。 此前有朋友询问有没有那种既对厨房环境要求低,同时功能也全面,容量也不小的洗碗机时,我也只能是爱莫能助。 市场向来有自发地发现问题并解决问题的能力,于是我这次就见到了此前从没接触过的洗碗机类型:壁挂式。 开箱安装 这款美的花生洗碗机,正面为白色钢化玻璃镜面,外观简单大方,适应不同的装修风格,整体做工符合大厂规格。 首次开箱,内部各构件都被合理保护着。 机器后面一览。电源、进排水口都设在后面底部。 其实整体看,这款洗碗机也完全可以作为独立台式机使用,不过它最大的特点显然是支持壁挂使用。 如果当作普通台式独立式使用,楼主自己就能搞定了。要壁挂安装则建议求助于官方售后免费安装有保障,打美的400售后电话就能预约上门安装。并且关于售后包修问题,可直接凭购机发票等有效凭证,就能享受整机6年免费包修,非常有保障了。 在等待上门安装前先来看一下安装环境。这是一个典型的很小的老厨房,台上台下空间都不够,想安装使用独立式、嵌入式洗碗机是门儿都没有。 老厨房,橱柜都用了十年左右,想改造安装嵌入式或水槽式也不现实。 唯一靠近水源的地方空间也不够,无论摆上多小的台式洗碗机也会碍事。 总之,这个又小又老的厨房此前是跟洗碗机绝缘的。 美的售后师傅到了后,勘察厨房,很快就跟我的预想不谋而合,认为现有洗菜池上方的墙壁,用来装这款壁挂式洗碗机简直不要太合适。 安装师傅随后开始操作安装。 其实安装也简单,在墙上将专用支架安装好,放上洗碗机,再将洗碗机与支架固定好即可。 整个安装过程不超过半小时。 安装好的成果。 安装在现有洗菜池上方,上面原本闲置浪费了近十年的空间被合理利用起来,也与现有厨房环境轻松匹配,没有什么突兀的感觉。 使用也很方便,要洗的碗,不弯腰抬手就能放进洗碗机里。 进水从现有洗菜池的水管直接就能接,排水可以把管子直接垂在水池里排水。 这也是为什么我之前说甚至不用管排水的原因,由于壁挂式上墙后天然的高度优势,它的排水管可以自然垂下排水,排水管周围有个下水口就能排水。 你也能干脆放个水盆水桶之类接着,排出来的洗碗水还能用来冲冲马桶(家里老年人特别喜欢这种)。 安装时根据家人的身高,选择合适的高度,抬手就能用。 开关自如。 这款洗碗机适合家里多场景安装使用,比如壁挂、台式、嵌入、放阳台等通水地方都可以。 机身构造与功能 这款洗碗机的机体采用触控式操作,正面有一块方形显示屏,可以显示洗碗机的清洗时间、温度等信息。 显示屏左侧是清洗模式选择区,有超强洗、标准洗、节能洗、快速洗和水果洗。 右侧是附加功能选择区,有热风烘干、抑菌储存、wifi、启动暂停和电源键。 都是触控式操作,触碰即选。 拉开盖板,可见内置两层洗碗架。支持双层清洗。 碗碟、筷子都有专门的摆放区。支持改变部分结构适应摆放不同的餐具。 比如这块区域,架子可以放平或立起。 立起后支持摆放碟子。 放平支持摆放锅具。 也能摆放专用的水果清洗蓝。 由于有专门的水果清洗模式,这个模式我试过除了可以清洗水果,也可以清洗较大的蔬果,比如西红柿、黄瓜、青椒之类,当然咱用起来也没必要那么死板,能摆的地方都能摆上。 摆碗碟就更简单了。 三口之家,正常每天三餐所有碗碟都摆进去一起洗问题不大。 筷子、勺子、水杯等都可以有专用独立清洗位。 可以先把架子抽出摆上碗碟再放进去,也可以洗完后将整个架子抽出,怎么方便怎么来。 再看内部清洗设置。 上面一个小喷臂,聊胜于无。 下面双喷臂设计,比单个的大喷臂清洗角度自然更广。 底部过滤器,方便拆下单独清洁。 底部设计有软水盐专用加注口。有些地区的自来水水质偏硬,加入洗碗盐可有效软化水质,去除水垢,保护洗碗机。 美的服务很贴心,还送了一包碗伴——洗碗机专用洗碗粉,别看这么小小一袋,使用起来碗洗的特别干净,我就顺便在网上搜了碗伴这个牌子,原来它还有一个套装家族,为洗碗机专门搭配,不用担心洗不干净这个问题。 内腔两侧也各设有排气孔,方便在热风烘干、抑菌储存时排出湿气。 洗碗机盖厚度36.89mm左右,保温、隔噪。 机盖上的洗碗块放置口。 APP操控 智能化时代,这款美的花生洗碗机也支持手机操控。 支持NFC便捷配对。 也可以手机独立配对,也不复杂。 下载美的美家APP,根据手机提示,一分钟就能完成联网配对。 然后在主页面就能看到美的洗碗机图标了。 支持手机操控开关机。支持手机操控选择清洗模式、选择热风烘干与抑菌存储模式、预约清洗时间等等所有功能,很方便。 使用手机操控选择清洗模式,除了方便,也可以看到清洗时间和预设温度等信息,更加直观。 开始清洗后,也能直观看到此次清洗所需时间,清洗模式,清洗进展,以及实时的洗涤温度。 如下图,就是正在进行超强洗模式,还剩余1小时50分钟,正在进行灭菌煮洗。 由于刚开始,所以此时洗碗机内温度还不高只有21℃。 下图就是一次完整的超强洗模式全过程。 我们可以看到,启动后,先进行灭菌煮洗,温度很快从20℃升到了六十多度。 随后换水,进行高温漂洗,温度最高可以达到75℃。 最后进行干燥程序。 热风烘干可以作为附加程序,随清洗模式结束随即进行。 也可以单独运行。烘干后舱内会非常干燥。 我们也可以同时选择抑菌储存,该程序可以让碗碟长时间存放在洗碗机内而无需担心产生异味。 性能实测 这款美的花生洗碗机最高支持75℃机洗。 当运行75℃机洗时,外壳温度最高38℃左右,隔热效果还是不错的。 清洗中我们最好不要暴力拉开盖子以免烫伤。等清洗结束后拉开测温,此时经过几分钟的干燥,洗碗机内温度已经下降了很多,但最高也可以达到66℃左右。 洗碗机耗水量一直是很多朋友关心的点,这款洗碗机一次清洁过程会换水三次,单次用水量通过红外测温观察,可见也就是些许漫过底部的样子。 我倒出来量了下,约1.2L。 完整清洗一次,也就是耗水3.6L左右。 如果让你手洗约20个重油污的碗碟,再加上筷子勺子水杯,一次要耗水多少呢?试过后你就能体会到原来洗碗机这么省水,洗的还干净。 虽然会耗点电,但你不会因为洗碗而劳累,不会腰酸背痛,节省了时间,洗干净的同时还能消毒灭菌干燥好。 清洗效果如何呢? 以下都是经过洗碗机清洗后的实拍对比。 这应该是西红柿炒蛋后汤液凝固的盘子。 鸡蛋液凝固后的碗。 泡菜碗。 米饭及一些菜汤凝固后的碗。 炒菜菜汤凝固后的碗。 洗过重新变回透明的碗。 总结 这款美的花生洗碗机。 1,安装方式为壁挂。无论大小厨房、台面宽窄都无所谓了,厨房现有橱柜的款式造型也都不会有影响,只要找一个靠近水源的地方就能装(甚至机器附近有没有排水管道也无所谓)。 2,纤薄机身、蓝白搭配高颜值,且套数容量不小,能达到5套,能洗碗也能洗小点的锅。 3,8大程序、双层碗篮、功能齐全,有热风烘干、消毒抑菌长时间存储、旋净洗,做到360度全方位清洗,加软水盐等。 4,洗涤温度最高可达75℃,实测洗碗洗得很干净。除菌率高达99.99%,洗水果蔬菜,农残去除率也能达到95%,完全可以满足家庭洗碗干净、安全放心。 5,智能操控,下载美的美居APP,就能实现在家随处手机远程操作开启洗碗,智能方便又省心。 美的(Midea)洗碗机家用 5套 热风烘干 三旋劲洗 双层碗篮 智能家电 海鲜水果洗 易安装 台式初见刷碗机UP2 京东:¥2599 去看看 <更多>

本地妖王 晒物 03-29 11:30

随着时代的进步,人们对家电的需求和观念也在改变,比如过去老一辈们始终对“洗不洗得干净”而心存疑虑的洗碗机,已经被无数家庭在使用后证明:“真香!”很长一段时间内洗碗机除了被誉为“懒人神器”之外,还有“充分缓和以及调节家庭矛盾的主要工具”的光荣称号。 最近有幸体验了一把今年刚新上市的一款型号为NS10的10套美的洗碗机,这款洗碗机从名字上就能感觉到与众不同,”光触媒“到底代表着什么?和其他的洗碗机相比,这台机器又有什么独特的地方和优点?带着这份好奇,我们来接着往下看。 1 使用方便又轻松: 使用这台N10光触媒洗碗机的第一感受就是:方便又轻松,这个轻松来自多方面,首先是这块不用弯腰操作的倾斜式触控操作面板: 因为有了这块独特的向上倾斜的触控面板,机器从第一眼就能带给人明显不一样的感觉。有别于传统的洗碗机面板,这款光触媒NS10洗碗机的主控面板采取了向上略微倾斜的角度,这么做的目的是为了减少人们的弯腰次数。(当然下图中这样为了拍照效果而特地让MM蹲下来的情况除外......) 因为一般的洗碗机都是垂直安装在较低的位置,通过按键操作的时候往往需要屈膝或者弯腰,而这款机器采用了向上倾斜的大屏幕设计,这样对老人和孕妇来说就显得非常友好,只要低头轻触面板就能操作机器,避免了弯腰的劳累,所以说,有时候机器设计上是否人性化,不用看介绍,实际一操作就能感受得到: 上图这块整一个长条形倾斜面朝上的就是机器的主控触碰面板,和黑色钢化玻璃为主体的机器外观融为一体,触控操作面板下方的则是完全可以倒映出周围的镜面玻璃,黑色显得低调沉稳又大气,非常容易融合入现代家居的装修风格。 其次,既然已经是智能家电流行成标配的现代家居,那么洗碗机连接APP,通过手机操控那是必须的,连接的过程也非常迅速简单,所有原来了解过美的家居APP的朋友都能迅速连接上洗碗机。 打开APP,我们能看到这台机器的“8+5”的多种洗涤方式,都能通过手机来进行操作,对于手机控们来说,通过点点手指,就能选择各种不同的洗涤方式,同时通过APP界面可以轻松获取机器的洗涤进程和使用记录,简直不要太简单。 也许有人会说,年轻人用起来是方便了,那么家有老人怎么办?不用担心,这台机器除了有方便年轻人使用的连接APP通过手机操作模式之外,还有针对懒人和对智能手机和APP操作不太熟练的老人们的简易模式,那就是一键启动的“智能洗”。 有些时候,我们都会为了教会爸妈怎么使用家电而头疼,而有了这个简单易用的“智能模式”就简单多了,只需要告诉爸妈洗碗机的一键自动清洗按钮的位置在哪里即可,开启这个模式后,洗碗机会智能油污感应,根据油污轻重,自动调节时间、控制水量,实现干净又节能的效果,大大简化了按键操作的步骤,让老人们也不再犯难。 还有,如果第一次洗完后什么都不需要改动,第二次按压“开始”键,机器就会默认启动上一次的时序,如果是经常使用同一种模式的人,也许一礼拜下来都不会再用到其他按键,真正的懒人福音。 另外一种方便则体现在机器的“一键自清洁”功能上,现在美的的油烟机上广泛采用的自清洗功能深受好评,而洗碗机使用时间过长后,人们也会有机器本身是否会藏污纳垢的担虑,这时候,可以开启一键自清洗功能,让机器“给自己洗个澡”。 二小体积,大容量,低能耗,易安装 洗涤模式多样化,使用轻松方便,这还仅仅只是机器使用的基本条件,作为洗碗机来说,容量是否足够,是否能轻松安装是所有家庭不得不考虑的刚性指标。 这款10套洗碗机NS10与正常8套洗碗机尺寸一样的情况下,通过不断升级碗篮实现了装载空间的提升,能满足全家人10套餐具一次性洗碗的需求。同时长500*宽595*高595的尺寸,台式嵌入式都可以安装,给很多家庭在安装方面提供便捷。 锅具拉开洗碗机后,可以发现从实际摆放的锅碗瓢盆的数量来看,对应合理摆放上下篮架的位置,摆放饭碗,汤碗,盆子甚至是锅具都毫无压力。 先说上篮,NS10在原有的基础上把上篮的深度提升了17MM,充分解决了用户反映的上篮放不下大碗的痛点。 同时,这台机器用筷叉架代替了小杯托,实现了筷子,铲子等长形状物体的轻松摆放。 现在一般的普通家庭都是三口或者五口之家,在上篮摆满饭碗和小碟子下篮塞满盆子的情况下,机器的高度还能让下篮轻松容下平底炒锅。这是因为下篮也进行了改进,放置区域采用了消毒柜的模式,高度下降了14MM,从而实现了更大的摆放容量。 下篮架上方有独立式的美的品牌LOGO拉手,美观漂亮的同时不占据任何空间。 汤勺,饭勺则统一可以放在下篮左边的架子上,这个布局也非常合理的利用了空间,起到了科学摆放的效果。 从同时拉开机器上下篮的状态看,机器的深度和高度让增大到10套的容量足以应付普通家庭使用了。 对于老一辈的家长来说,得知容量增大了的同时,肯定会有“能耗是不是也变高了?”的担虑,如果家有因此而犹豫的爸妈在,那么这个机器的另一个卖点则更为凸显,那就是NS10洗碗机在增大了容量的同时反而减少了能耗,把原来普通洗碗机的4级能效优化上升到了2级能效,整体能耗下降了16%,这意味着从此不用再担心洗碗机的水耗和能耗过高的问题了。 三:干净健康 作为洗碗机,最主要的核心指标当然应该是“能不能洗得够干净?) 干净的感知分为两个方面,看得见的外观(锅碗瓢盆的清洗前后)和看不见的内在(是否具有杀毒除菌效果)。 首先说说洗涤外观的对比,NS10自带的“8+5”洗涤模式,供用户多方面的需求,如果你想要节省时间,那么可以选择“极速洗”,如果你看着觉得重油污洗不干净,可以选择“超强洗”,如果担心贵重餐具遭到折损,那么就选择“轻柔洗”,如果懒得动脑筋,开启“智能洗”,让机器自己判断即可。 开启“智能洗”之后,机器会根据油污的轻重程度,配合要被清洗的餐具大小,自动设定清洗时长和水量,比如这组图就是电饭煲内胆的清洗前后对比图。 除此之外,机器的“云洗涤”模式中,还有更多对应不同场景的“瓜果洗”、“火锅洗”,甚至还有能洗干净小龙虾的“海鲜洗”。 除了能洗马上又要霸占夏天的餐桌的小龙虾之外,对贝壳类海鲜情有独钟的江浙沪用户也可以用这台洗碗机来方便的清洗食材,比如蛏子: 而到了吃火锅的季节时,家里聚餐吃上一顿火锅后,常常会为用过调味料而油腻无比的碟碗而犯愁,这时候就是这台洗碗机“火锅洗”模式大显身手的好机会: 而不管采取哪种洗涤方式,首先从外观的对比来看,效果是非常令人满意的,我们再来看一组碗筷对比,洗涤前: 洗涤后: 这是看得到的部分,那么看不到的部分呢?(是否具有杀毒除菌效果?) 这里值得说的就多了,首先回到机器的命名上来,什么叫做光触媒?有光触媒的洗碗机优势在哪里? 度娘告诉我们:光触媒是一类以纳米二氧化钛为代表的具有光催化功能的光半导体材料的总称。 那么,洗碗机是怎么利用光触媒的特性给用户带来更洁净,杀菌清洁更彻底的效果呢? 这就要来聊聊美的的“光触媒热风烘干专利技术”,很多家庭都反映洗碗机虽然好用方便,但是排水不够彻底,湿哒哒的密闭空间时间长了会产生异味,担心滋长的细菌危害家人健康。那么,美的NS10怎么做到通过光触媒材质特性来更彻底的杀毒除菌? 首先,风机运转的同时,外部空气吸入机器时,光触媒材料首先就会吸附大量有害物质(包括甲醛,乙醛,乙烯,甲苯,氮氧化合物和其他各类细菌等),根据流体力学原理优化的风道结构,会充分避免洗碗机内部循环的空气造成二次污染,因此在这个洗碗机上我们能看到别的洗碗机上没有的进出风口: 简单的说,就是机器通过风道设计和利用光触媒材质的特性,对进出的风都进行了消毒除菌,让进出风都变得更加干净,同时配合PTC加热装置实现同步烘干,实现净味除菌的效果。 还不单单如此,保证了进出风的干净之外,机器对于进出洗碗机的水也进行了除菌处理,第一步先是对洗涤水先添加银离子来浸泡餐具,第二步再用高达72度的高温煮洗,做到更有效的杀菌效果。 这样一来,“光触媒洗烘一体”的设计,通过银离子和光触媒热风烘干,能带来洗碗机腔体全干,除菌率高达99.9%,洗涤后如果运行抑菌储存模式,最长可以运行72小时,实现长效储存无异味,出差度假也毫无顾虑的效果。 当然,和其他的洗碗机一样,你还可以通过添加洗碗盐和亮碟剂来实现外观上进一步的清洁效果。 所以,这台NS10洗碗机不但能把碗从外在上看起来让人们觉得洗的够干净,而且更是通过采用光触媒洗烘一体的设计,配合银离子浸泡,高温煮洗等模式,能实现内在高达99.9%的杀菌率,在看不见的地方真正呵护家人健康,尤其适合家有老人孩子和慢性病患者的家庭选择使用。 所以,通过一段时间的使用,能总结出这台美的光触媒N10洗碗机的优点主要有以下几个方面: 1 独特的向上倾斜触碰面板避免了用户频繁弯腰,app联动,一键自清洁,一键智能洗等模式设计方便全家不同年龄段的用户快捷使用。 2小体积,大容量,低能耗,易安装。正常8套洗碗机的尺寸,能装下10套餐具,平时放下锅碗瓢盘都很轻松,而且通过合理设计提升容量的同时,能耗反而降低了16%,水耗降低一半,让用户用的更省心。安装方面,台式嵌入式都是不错的选择,小尺寸也给很多小户型家庭带来的更多可能性。 3 多种洗涤模式,配合光触媒,银离子浸泡,一体化热烘干等技术,实现高达99.9%的杀菌率,通过洗涤让餐具从内到外的干净。同时不返潮,无异味,长效抑菌储存72小时,长假或不在家也无忧。 这篇有关美的光触媒NS10洗碗机的简单分享就到这里了,这台机器从内到外展示的黑科技魅力,都能实实在在让人感受到,洗碗机作为现代家庭必不可少的高频率使用家电,应有长足进步,而美的洗碗机提供的长达6年的免费包修售后服务政策,相信也会是吸引更多家庭选择这台机器的亮点之一。最后感谢大家的观看,欢迎收藏评论点赞,我是葡萄,我们下次再见~~ 美的(Midea)8/10套家用洗碗机 光触媒热风烘干消毒一体 嵌入式刷碗机 20分钟快速洗NS10 家电 厨房 京东:¥3999 去看看 <更多>

葡萄说话 晒物 03-29 10:03

对于家庭用水,相信大家都会比较上心,或多或少肯定都有加装净水器的经历,主要原因之一是对自来水水质堪忧,二是担心病从口入。毕竟水是日常生活中离不开的东西。最近家里也是喜添二宝,加上老大及小姨子的三个小孩,最多时家里有5个小家伙,3个定点还需要喝奶粉,我们平时都是直接接净水器过滤后的水煮开了放恒温给小家伙们喝水、冲奶等。家里之前的净 水器是老爸自己找熟人买的,在产品上也没发现品牌,加上家里人多,平时用水量就大,现在使用的净水器出水量小,二宝出生后看到 恒温壶壁上的水垢更决定了换个品牌口碑好,净化效果好,流量更大的净水器想法。 怡口,一个迄今有96年发展历史的专业全屋净水品牌,这款全新全厨享爱系列EUF502-2净水器吸引我的主要是大流量 ,现使用中的过滤器速度速度非常慢,接一壶水至少要1~3分钟 ,其次,全厨享爱还可以自行更换滤芯,提高了后续维护时的效率。当然最重要的是不用电,直接用自来水水压即可,这也是老爸最喜欢的一点,主要是因为家里房子装修时,老爸没有预留插座,现在来安装非常不方便。 滤芯耗材是所有净水器的“灵魂”,内部材料不同决定过滤效果,以怡口这么多年的口碑这点不用担心 ,EUF502-2虽然只是双滤芯,但一级UF-12的超滤膜过滤已达到 了0.01微米级,二级CTO-51去除余氯、异味和异色。加上自带清洗功能 ,对一级滤芯提供有效的冲洗,可延长其使用寿命。另外一点很最重要的是安装方便,日后还可自行更换滤芯 。 来的时候整个箱子有6.4KG重,非常沉,拆开后里面还分装了5个内盒,非常的工整。拆盒子有种拆快递的快乐,你不知道里面是啥。 全新全厨享爱系列EUF502-2属于直饮净水器,这点之前倒没发现。5个盒子以外的配件就是一本用户手册和一小袋转接配件。 第一个盒子:水龙头及固定配件,由无纺布袋装着。 鹅颈U型水龙头,外观比较简洁。整体是304不锈钢材质。约10CM的长丝杆,再厚的厨柜问题都不大。 水龙头的细节做工及质感还是很可以的,底部已装好防渗水胶圈 水龙头是单方向开阀,开关手柄不长,主体晒有品牌LOGO字样。 直径5.8mm的管,相比家里之前净水器的出水口,这个足足大了一个倍,在出水口加装了蜂窝孔滤网。 相关的防水固定配件 。 第二个盒子是红蓝黄三种颜色 的水管,黄水为进水管,红色为排水管、蓝色则是出水管,相当明确清晰的划分。 第三个盒子是主机部分,这个造型有点像“浴霸”,比较方正。两个蓝色按扣是卡紧滤芯的。正中的指示窗是滤芯寿命的提示窗口。 进、出水口及排水口处管套跟配套胶管相同颜色,安装时师傅一眼就能知道哪根管的用途。 这个寿命提示窗口也非常简单,上下两排 ,各三个的是寿命指示条,UF为一级滤芯寿命复位键 ,CTO是二级滤芯寿命复位键。 整个主机由2节5号电池驱动。在尾部的铭牌贴纸中也能看到净水量是3000L正常的净水流量是4L/MIN,对现市面上大部分的净水器已经是非常快了。 两个滤芯的接口内孔有轻微的不同。一级滤芯的内圈会多一些。 最后两个盒子是滤芯,真空包装。蓝色的是UF-12超滤膜一级过滤滤芯,采用外压式中空纤维超滤技术 ,过滤精度高达0.01微米,官方建议是24个月一换。红色的是CTO-51压缩活性碳二级过滤滤芯,使用的是美国KX(美国KX technologies LCC,是世界上最大的压缩活性炭滤芯制造商和供应商之一)的后置压缩活性炭滤芯,高品质压缩椰壳活性炭可有效去除水中余氯、异味、异色等,大而提升水质的口感。建议是6个月更换一次即可。 安装前,右侧是之前的净水器水龙头,出水口非常小。 净水器的安装其实很快且简单,个人感觉稍有点动手能力的都可以,小地方,师傅没有大城市那么统一着装之类的,但服务也是OK。师傅来后先看了一下水盆位置和柜底的空间,确认了安装位置就开干,原净水器拆掉后因为没有买防渗堵头,所以就叫师傅先不拆,在左侧水槽打约32的孔。 净水器水龙头可360度旋转,在不用时可以避开与主水龙头相干涉。 水龙头的简洁风格还是挺喜欢的。等新房好了再入一个。 师傅把滤芯安装起来感觉挺简单的,在卡紧的瞬间能听到进空气的声音,两个滤芯内部初始状态应该是真空的,以下是组合好后的样子。 柜底原有洗碗机的进水管,师傅说给我们改一下走线,这样可以由开关分开控制。当我把下楼去关总闸时,师傅已把水管按长度切好装上了。 师傅按水管颜色管接好,用时不到 10分钟。 水槽下方,侧放,也不占多少空间。 怡口的全厨享爱系列EUF502-2净水器出水速度 是真的快,400ML的杯子2~3秒就好了。 购买了余氯试剂,来测试一下净化前后的水质。用两个杯子各取了50ML,左边是怡口的全厨享爱系列EUF502-2净水器出来的水,右边画了记号的是市政自来水。然后分别在两个烧杯中滴入4滴试剂。 刚滴入,自来水很快就开始变淡黄色,怡口净水器则无变化。 静置10分钟后,左边怡口净水器出来的水还是无变化,右侧的市政自来水较开始时黄色更深了,用比色卡对了一个大约去到了0.2。从这简单的试验中多少也能反映出怡口全厨享爱系列EUF502-2净水器对于余氯的去除作用。 总结: 怡口全厨享爱系列EUF502-2这款 净 水器还是挺多惊喜的,不管是设计、用料以及品质都是OK的,水龙头外观简洁与大部分家居风格也比较好融入。做为亮点之一的4L/MIN大流量 ,出水无需等待,虽是大流量设计 ,但对于水品质把控也做的非常好,配备的加大外压式中空纤维超滤膜,加上美国KX后置压缩活性炭,以及独特的自动冲洗设计 ,能即时对前置超滤膜进行冲洗,避免造成二次污染,同时延长超滤膜的使用寿命。做为耗材的UF-12超滤膜因为有冲洗口的存在,寿命可以去到 24个月,二级滤芯CTO-51压缩活性碳寿命虽然只有6个月,就综合整体是比较满意的一款净水器了。至于口感,每个人的感观不同,不多做评价。 安装服务 ,水龙头位置的意见以及对我家里水路接口的调整,前期有充分的沟通,过程无产生任何费用 ,这个是要给师傅肯定的。 总的来说对于怡口全厨享爱系列EUF502-2是非常满意的,如此大流量净化速度却非常快,完美解决家里水用量大的问题,老爸不需要再用瓶子先装一些水了,即接即用,漂亮 。最重要的是过滤后的水质有保障,不用再担心水垢等问题,日后维护及滤芯的更换也相当便捷。 <更多>

斌Bin是个集物控 晒物 03-29 08:53

随着洗碗机的逐渐普及,曾经作为厨房标配的消毒柜开始被越来越多的年轻人所冷落。 但实际上,洗碗机可以除菌,却不能杀菌。因为洗碗机多靠温度除菌,对于很多耐高温的病菌洗碗机是杀不死的。真正想要实现“杀菌”的目的,还是需要消毒柜——并且因为疫情的关系,消毒柜就显得格外重要。 另外,洗碗机能够保存的,仅仅是日常使用的那几个碗碟,大量的备用碗碟等餐厨用品,还是需要一个消毒柜来保存。因此洗碗机依旧无法彻底取代消毒柜在家庭厨房中的地位。 这一点从各大家电企业在不断推广洗碗机的同时依旧保持着繁忙的消毒柜产线就能印证。 网上关于洗碗机选购的攻略汗牛充栋,但是关于消毒柜的知识却无人科普。甚至,当下消毒柜已经发展到了什么程度,大家也搞不太清楚。 说起消毒柜,很多人都会本能地想到“紫外杀菌”技术;稍微懂的多一点的,可能还知道“臭氧除菌”原理。但无论是哪一个,目前在应用中都存在这样或那样的不足。 本文,楼主就要和大家聊一聊消毒柜的选购技巧,另外分享一项关于消毒柜消杀的新技术——360°脉冲快消科技!这项新技术的出现,打破了消毒柜产品多年来四平八稳,缺少创新的局面,也从根本上解决了传统消毒柜消毒慢、有臭氧异味的技术难题。 下面的内容,主要分两个部分:前半部分讲解消毒柜技术原理;后半部分根据不同原理,推荐几款消毒柜产品。 消毒柜技术原理: 除去已经逐渐被淘汰的高温杀菌设备,对于传统的消毒柜来说,杀菌主要利用两个原理:紫外线或者臭氧。 1、紫外灭菌 紫外线是波长在 240~280nm范围内的光线。根据“波长越短,能量越高”的基本原理,紫外线作为光谱中波长最短的波段,就顺理成章地被拿来用于杀菌灭病毒。 它的灭菌原理是破坏细菌病毒中的DNA(脱氧核糖核酸)或RNA(核糖核酸)的分子结构,造成生长性细胞死亡和(或)再生性细胞死亡,达到杀菌消毒的效果。 紫外线灭菌的缺点非常明显,由于光线只能沿直线传播,所以很多角落无法被照射到,因此杀菌效率较低。 2、臭氧灭菌 与紫外线高能短波灭菌原理不同,臭氧灭菌利用的是其超强的氧化性,以此破坏细菌病毒表面生物膜(也可进一步氧化),从而使其失活,达到杀灭的目的。 臭氧可以弥漫到各个死角,因此灭菌效率极高,解决了紫外灭菌最大的痛点。但是臭氧同样存在问题,那就是浓重的异味残留——因为臭氧本身有鱼腥味,所以用臭氧灭菌,最大的问题就是消毒柜在打开的瞬间,你会闻到一股明显的鱼腥味。 3、红外线高温灭菌 红外线消毒的原理是利用高温对消毒柜中的餐具进行消毒灭菌。这种消毒方式是使用红外线的加热作用,照射餐具或内壁,提升消毒柜中的温度,利用120℃以上的高温直接让细菌细胞内的蛋白质发生变质,进而导致细菌死亡,达到灭菌消毒的作用。 但这种消毒方式对餐具的耐高温性能要求较高,一些不耐高温的材质,比如塑料、竹、木、漆器等材质的餐具,很可能因为高温而发生变质、变形等问题。所以,家用消毒柜中使用这种消毒方式的产品并不多,并且因为产品的成本较低,使用这种消毒方式的消毒柜产品大多为中低端产品。 在相当长的一段时间内,市面上几乎所有消毒柜产品都是基于上述几种原理生产的。也正因如此,传统消毒柜一直存在这些个问题:要么消毒慢,要么消毒后有异味,要么对餐具适用的要求比较高,可能会损坏餐具。 下面要介绍一种全新的颠覆性的技术:360°脉冲快消科技。 4、360°脉冲快消科技 光子嫩肤 说“脉冲光”这个名字,听起来过于学术,很多人对此并不了解。但楼主若是说出“光子嫩肤”这四个字,想必大部分人都听说过——这是一项实实在在被应用于医疗领域的技术。 很多女性花费重金买回家的光子嫩肤仪,利用的也正是“脉冲光”的原理  ▲ 此外,高功率超短脉冲光还在工业上用于清洗金属表面  ▲ 因此,脉冲光这项技术,听起来陌生,但实际上离我们的生活并不遥远。那么这样一项技术,跟消毒柜有什么关系呢?其实也很好理解:上面楼主举例的几个应用,利用的都是特定波长的脉冲光在瞬间释放的强大能量。 而杀菌需要的,也正是这种瞬间释放的能量——唯一不同的是,这里楼主要介绍的用于消毒柜杀菌的,是一种新型的全光谱杀菌技术。 彩虹就是全光谱色散的产物 在我们的日常生活中,最常见的全光谱光源实际上就是太阳光。那么根据“全光谱杀菌”的说法,岂不是可以直接用太阳光来实现杀菌消毒?答案显然是不能——换句话说,效率极低。 但如果用 20000倍于太阳光强度的全光谱光线照射,结果就完全不一样了。这里所谓的“全光谱杀菌”,正是利用瞬间放电的脉冲工程技术和特殊的惰性气体(氙气)灯管,以脉冲形式激发强烈白光,从而实现杀灭病菌的目的。 全光谱包含红外光、紫外光和可见光。因此,脉冲强光对被处理对象进行闪照时,也存在三种不同作用: ①紫外波段可以破坏微生物核酸结构,同时对微生物细胞内的蛋白质、细胞膜和其他细胞内结构也有一定程度的破坏,从而杀死微生物; ②红外波段会产生强烈的热效应,热量在闪照时瞬间释放,同样可以破坏微生物蛋白质结构; ③另外,根据波粒二象性,物质波本身还有粒子性,脉冲强光在照射微生物的同时,可见波段还会对其造成一次机械性的冲击伤害。 三种作用协同,就可以在瞬间杀灭细菌及病毒,既解决了传统紫外线单一作用消杀速度慢的问题,还避免了臭氧杀菌存在的气味残留问题,是理想的消毒柜消杀方案。 也正是因为技术的提升,所以采用这项“360°脉冲快消科技”的消毒柜产品在工作时,整个消毒烘干流程下来只需要45分钟(传统消毒柜完成这个过程大概需要120分钟),并且没有臭氧异味,可以随取随用,不用等待餐具散味。并且对餐厨用品更是全材质适用——塑料、橡胶、陶瓷等等来者不拒。 所谓“格物致知”,那么是实现全光谱高能脉冲的,又是什么原理呢? 脉冲光发生装置 上图所示的就是脉冲光发生装置。该装置由由一个驱动单元和一个惰性气体氙灯单元组成   ▲ 这里的脉冲光,本质上是一种“激发光源”。简单说,就是将产生的脉冲能量贮存在惰性气体灯中,再由电离作用,产生高强度的瞬时脉冲强光。 从表面上看,楼主三言两语,云淡风轻地就陈述了这项技术,但它却是一项真正的“黑科技”,填补了多年来家用消毒柜领域的技术空白。目前为止,只有方太的新品消毒柜才应用了这项技术。 产品推荐: 下面楼主推荐几款各大品牌的旗舰款消毒柜产品。 在开始介绍产品之前,我们先了解一个概念,那就所谓的“星级”:消毒柜消毒星级标准规定:消毒柜(室)消毒效果划分为两个等级,一星级和二星级。 一星级消毒的标准是能杀死大肠杆菌等具有代表性的菌种;而二星级消毒标准是除能消灭大肠杆菌外,消毒对象还有“脊髓灰质炎病毒”等具有代表性的顽固型病菌。除此之外,星级标准对于消毒柜中臭氧浓度等参数也有要求。 简单讲,二星标准更高,产品消杀能力更强。 1、  美的110E1 美的(Midea)110E1嵌入式光波紫外线消毒柜带离子净味带烘干碗筷柜 智能家电 86L紫外线+光波+高温母婴消毒柜 京东:¥1999 去看看 这款机器是美的嵌入式消毒柜中的旗舰款,二星消毒标准,外观比较简洁,并且质感也相当不错。 根据官方的文案,消杀原理方面采用的是“光波消毒”。但如果深挖一下不难发现,这里所谓的光波,主要是红外光和紫外光协同作用。紫外光的杀毒原理就不多说了,红外光的消毒主要利用的就是它的热效应——但是跟前文介绍的“脉冲光”在发生装置上还是有本质差别。 因此,这台机器实际上是利用高温+紫外线消毒的。 另外,消毒柜支持 90℃烘干,可以在保证烘干效果的情况下,保护塑料制品不变形。 2、华帝i13029 华帝在众多家电品牌中稳扎稳打,虽然名气不大,但也出了好多款优秀的产品。这款同样是华帝的旗舰款产品。 消杀原理上,这款机器上层采用臭氧+紫外线的组合方式;下层则利用125℃高温杀菌。三重作用相配合,机器自然也是妥妥的2星消毒标准。 另外除了 75℃烘干之外,这款华帝的产品还带有 35℃暖碟功能,是个不错的细节。 机器共有三层,最上层采用按压弹开的方式,用起来非常顺手。但比较遗憾的是,这款消毒柜的尺寸不太标准,宽度仅 575mm,而高度则突破 600mm,达到了 630mm。 3、老板825 老板(Robam)新品家用嵌入式115L大容量级消毒柜825 京东:¥4680 去看看 这款同样是老板的旗舰款消毒柜。这款消毒柜单看开门方式,楼主甚至怀疑是不是拿 8套洗碗机,换了一下内部组件就变成了这台消毒柜——说实话楼主觉得不够走心。不过萝卜青菜各有所爱,也许有的朋友就是小喜欢这种单门设计,所以这里一并附上共各位参考。 消杀原理方面,品牌用了很多描述,其中包括诸如“动态反射”、“动态循环”这类用词。从本质上讲,实际上也是传统的臭氧+紫外线的组合。另外,机器内置 70℃循环烘干,适合长时间保存碗碟。 令楼主感到奇怪的是,这款机器在详情页没有介绍星级,不知道是忘了展示,还是没有认证。 4、方太 方太的产品同样致力于高端领域,这款消毒柜产品从面板设计设计到细节用料全部比较扎实,第一眼就给人一种比较高端的感觉。 消杀原理方面,这台机器开创性地应用了 360°脉冲快消技术,这应该算是消毒柜产品近几年在消杀技术方面的重大突破。因此楼主要多说几句: 利用脉冲光消毒,这款机器可以有效杀灭大肠杆菌,脊髓灰质炎,黄曲霉菌、金黄色葡萄球菌、H1N1以及幽门螺旋杆菌这些我们耳熟能详的治病菌种,除菌率高于 99.9%,达到2星标准。而且消毒时间上也更有优势,消毒烘干时间仅需45分钟,效率提高了一倍。 由于瞬间释放强大的能量,所以机器在工作过程中,消毒柜会发出哒哒的声音,同时界面两边的灯会闪烁。闪烁和“哒哒”声本是机器工作中不断激发高能光子时的正常现象,但是呈现出来的时候,就给人一种消毒“看得见、听得着”的真实感,这一点还是蛮有意思的小细节。 加热管升级 在烘干技术上,方太的这款产品同样做了升级,从传统的加热膜,升级成了环形加热管,可以使加热温度达到 90℃,保证烘干更均匀,也更彻底  ▲ 由于机器内部没有采用臭氧发生器,所以消毒柜在工作工程中并不会产生异味,可以随取随用,无需等待餐具散味。并且,为了更好地抑制碗碟长期封闭存放可能产生的异味,机器还内置了负离子发生器,在烘干时,同步释放负离子,从而净化柜内空气。 除了消杀原理可靠之外,对于消毒柜来说,碗篮的设计是否合理也是考量产品优劣的重要因素。因为这不但关系到消毒柜的容纳能力,而且决定了摆放时的操作难度。 方太的这款消毒柜,上层碗篮适合摆放碗碟等大件,并且设计了专门的筷篮位置;下层碗篮则干脆采用了小密网设计,可以有效防止酱油碟、刀叉等小件餐厨用品掉落,摆放也可以更加随意舒适   ▲ 模式方面,无论是快消功能,还是暖碟功能,在日常生活中都非常实用。尤其是暖碟功能,在冬天的时候可以有效防止食物在短时间内变凉,并且作为餐碟也更有家的温度。 总结: 如楼主开篇所讲,消毒柜在现代厨房中,依旧拥有者重要的一席之地。那么在种类繁多,琳琅满目的消毒柜产品中,我们应该如何快速找出适合自己的那一款呢? 楼主的办法是根据产品的技术原理去对应寻找:最初级的是紫外线杀菌,升级款采用紫外线+臭氧杀菌。但是前两者不是消毒慢,就是有异味残留。因此目前消毒柜的整体发展方向是纯物理消杀。 从技术原理来说,方太最新应用于消毒柜上面的 360°脉冲快消技术是最先进的技术,解决了传统消毒柜的两大痛点,算是在行业内的一次技术突破。 除了核心的消杀技术之外,碗篮设计也是非常关键的一点,因为这关系到日常操作的便捷度和碗碟摆放的容纳量,是消毒柜的关键参数。 最后,我们再根据机器造型、尺寸、操控、品牌以及售价来选择自己理想的产品,就简单很多了。 <更多>

wx49472558 晒物 03-26 15:03