装一台消毒柜集成灶要经历啥?集成灶设计、勘察、采购及安装全过程!    

厨房电器 01-04 10:19:01 68 0

我装好第二台集成灶啦!

集成灶抽烟效果好、增加厨房空间、清洁方便不油腻、使用方便,这些点大家都从网络上了解到了。
而我第一台集成灶安装到现在1年后,评价就一句话:太方便太好用啦!
于是父母的房子这次也安排集成灶,因为他们不太会用蒸烤一体机,所以选的是消毒柜款集成灶。顺便给大家分享一下集成灶从设计、勘察、采购到安装的全过程,让大家有一个沉浸式的过程!

设计阶段-确定、勘察、设计

确定使用集成灶

我从自身角度来说,集成灶带给我的好处是:
1.顶部空间节省下来了,吊柜更整体化;
2.集成设计可以省下一个蒸烤箱/消毒柜的位置;
3.抽烟效果好,日常清洁维护很方便;
4.上一台集成灶的体验非常好,整体感更强,外观更好看。
在优点确定后,抛开价格不谈也是耍流氓。
我上一台集成灶是凯度T2E,是集成蒸烤箱的版本,目前双11活动价查了下是94XX,对比我1年前买少了300多;
这次看中的是凯度X02,集成消毒柜的版本,目前双11活动价格是64XX;
要知道传统集成灶品牌,一万元才是入门价格,凯度这边的价格已经是超级优惠了;
而对比买一套烟灶套件、再加一台消毒柜,价格也要五六千才能搞定,而且整体感还比较差。
这是我确定再次使用集成灶的原因。
各位小伙伴一定要记得,在设计之前就要确定使用集成灶及具体型号,确定产品尺寸。

勘察

让集成灶品牌方的人上门勘察是非常重要的一个环节,师傅会根据现场情况给出几点建议:
1.告知是否适合安装集成灶,包括运输与安装是否合适,避免你设计完了、买了发现不合适;
2.确定最合适安装的位置,避免位置不佳吸烟效果不好;
3.丰富的经验的师傅能给出厨房整体的设计建议,以及橱柜设计注意事项等;
好一点的品牌会把这一项作为服务标配,新手非常实用。
图为凯度的师傅在我设计开始前免费上门勘察,根据我的布置想法给出意见。

设计

设计开始时,是已经确定产品型号了,这样可以知道集成灶的尺寸,好让橱柜商家做设计。
这是我厨房的设计,烟道开口在箭头位置,结合了集成灶位置,对整个厨房动线进行设计的一个成果。
师傅的建议是把厨房做成一个U字形,在距离烟道70CM的位置放置集成灶,然后从冰箱顺着过来到水盆、切配区、集成灶,再到小吧台,很好的完成了动线拿、洗、切、煮、放的四个步骤,非常合理。
3D视角是这样子的,可以看到集成灶顶部因为节省了烟机的空间,可以做整齐的上吊柜。
而划红线的位置台面底部是橱柜的转角,一般也没法灵活使用,用来走烟道就非常合适。
家电高柜凸出来是因为后面包排污管需要占用25cm,整个家电高柜深度为85cm。
进入设计阶段后有几个点要注意的:
1.集成灶最好距离烟道不超过1米,排烟效果最好,而且集成灶烟道走底部,下方置物空间被浪费的也不多;
2.集成灶烟道在底部,开发商预留烟道在顶部,需要贴瓷砖前开好烟道为佳(不建议做了瓷砖再开,原因下面提);
3.橱柜设计需要根据集成灶尺寸进行定制;
4.要在集成灶位置左边/右边分别预留燃气管道位置与插座,左右隔开。
讲一个知识点,集成灶没法贴着烟道安装,需要间隔20-30CM用来放连接管,集成灶的排烟管不建议做转弯安装,排烟效果会变差。

安装

安装是先装好集成灶,再装橱柜,这个步骤一定要记得。
前面建议大家先打好孔再铺瓷砖,是因为我家先铺瓷砖了,打孔时发现烟道被堵住了...
从掏出来的材料看,都是预制烟道使用的板材,有一些是成块四方形,有一些是烟道口的圆形,目前无法追究到底是楼上装修导致的、还是施工时候安装烟道的工人导致的。
这是淘到一半我伸手机进去看到的,还有很多在上面堵着...
虽然这部分属于物业处理的问题,但当时凯度师傅来到我家是早上9点,物业工程部说今天在抢修,排期要到明天才有空。
凯度的师傅二话不说,直接开掏了,烟道口隔着墙比较深,大块的板材需要先弄断再拿出来,非常辛苦,师傅从早上9点,一直干到了下午5点,吃饭休息了一小时,一共掏了7个小时...天都快黑了,凯度的师傅快要累趴在地上了,非常感动!
最后小区保洁使用的这种一米多高的大大垃圾桶,装了满满的一桶半!!!
最后终于在天黑前,安装完成,你看师傅这衣服,都湿透了。
师傅说如果没有贴瓷砖,可以把洞开大一点,会更好处理一下,瓷砖贴好了,虽然再开洞后面可以补,但第一要再去买砖,第二补砖请人也要时间,会耽误我的工期。所以建议大家以后可以先开洞,确认烟道没问题,再贴瓷砖。
师傅安装完集成灶后,橱柜师傅第二天来把橱柜装好,这样也就完工了,最终效果如上。
纯白色的集成灶颜值真的是没得说!绝对是首选。
顶部带有保温区,也可以用来放油盐酱醋什么的。
超大的LED灯照明效果非常好。
线下品牌两三万才有的彩屏,在六千多的凯度上也有。
烟道就2个模块,顶部一个金属盖板,一个前档,都可以轻松拿出清洗,很方便。
灶台充分做了防漏设计,锅架本身就是一体式带有凹槽,可以接纳溢出的汤汁;
架子可以跟燃气罩子轻松拿出,底部也都是几乎密封的结构,清洁很方便。
左边这个灶台有专门的小锅支架,小奶锅不担心放得不舒服了。
可以看到集成灶与左边仅有10CM的间隔,加上橱柜的厚度60CM,刚好距离烟道70CM。
给大家看一下底部走管的情况,集成灶的烟道从底部走,下柜部分空间会被占用,因此不要距离烟道太远。如果跟我一样刚好利用到转角位置,就更加舒适了。
这款把火控开关放在了侧面并且下方做了内收设计配合橱柜造型,炒菜时候完全不会溅到开关上,台面也可以很顺滑的擦拭清理了。
底部集成了二星级消毒柜,并获得了母婴认证,上下各60L的空间,放家庭常用碗筷足够了。
整体安装后的效果是这样,下面我们看看实测环节。

实用体验

拢烟效果

从拢烟效果来说,集成灶是优于传统抽油烟机的,这是我个人购买使用2个集成灶+6台抽油烟机的感受。
上图的展示就非常明显,高一点的蒸锅、低一点的炒锅,巨大的烟雾都被吸得干干净净。而且这还是测试场景,一般家庭两锅同开烟雾都不会有这么大。
不同的高度、左右幅度吸烟效果都极好。
超级大厨,喜欢颠锅的那种,只要高度不要太夸张就行了,锅提起来太高还是会有点点跑烟的。
上图是烟雾充斥厨房的情况下开启抽烟,瞬间就吸走了!

双灶定时熄火

10年前研究过日本的燃气灶,不为别的,就为了那个定时关火功能。时至今日,目前市面上在售定时熄火功能的燃气灶依旧是少之又少。这功能超级实用啊,尤其是家里有老人更是必备的。
这款集成灶双灶同时配备了定时熄火功能。只需在控制屏幕上点击左/右灶定时,就会出现时间选择,通过清洗按键减少时间、爆炒按键增加时间,确定后就自动开始计时。
进入最后一分钟会开启60秒倒计时,时间到后自动熄火,熄火后烟机会开始2分钟倒计时关闭状态,非常方便。

清洁便利性

这台集成灶拆卸总共就两个部件,一个是顶部的金属挡板,一个是前面带有品牌LOGO的前挡板,前者往上一拿就行,后者往上一拉就可以拿出来。
前挡板的卡扣结构牢固又简单。
拆掉前挡板后是这样的,简单易擦拭。
简单给大家展示一下拆装的步骤,轻松~

其他优秀功能展示

烟机与燃气灶是联动的,打开燃气灶烟机会自动启动。
顶部是一个置物架+保温区,之前一直担心这个保温效果到底行不行,装好后用红外温度计测了下。
可以看到保温区有60°C的温度,用来给菜品保温完全足够了。
而且加热的只是中间保温区,左右两边并没有被加热到,中间用来热菜两边放油盐酱醋很合适,不热菜时备菜可以放在上面,炒的时候更加顺手了!
底部的二星级消毒柜设计还挺合理,碗碟都有专门设计存放的位置。
第一层放满后,第二层居然还有一半左右的空间闲置着。
作为获得母婴认证的消毒柜,消毒能力上能很好的守护家人安全,母婴家庭使用也更加放心。

集成灶Q&A

我经常收到一些同事、朋友来我家看到集成灶提出的问题,于是把问的最多的几个问题跟大家分享一下。
排烟等已经在上面测试过了,我就不专门解答了。

噪音大么?

这是我家上一台集成灶的噪音测试,分贝仪放在炒菜时人头部的位置,1档60.5分贝,2档62.6分贝,3档64.2分贝。我家都是用1档就够,吸烟效果已经很完美了,所以噪音也不大。
这次安装的白色款,同样把分贝仪放在炒菜时人头部的位置,1档60.3分贝,2档62.4分贝,3档64.4分贝,与上一台几乎没差别,而且同样也是开1档就完全够用了。
实际体验,跟原来的抽油烟机基本没差,而且因为集成灶风机在下面,抽油烟机风机在人脸高度,反而会觉得集成灶更小声一些。

集成灶和橱柜之间的缝隙怎么处理?

这是刚装完柜子时的样子,玻璃胶都还没干所以也没擦干净。
这是用了3个月后,橱柜与集成灶中间的接缝处超微距拍摄的样子。
可以看到接缝是比较整齐与细致的。
提前预定好集成灶,并交给橱柜厂商,只要橱柜厂家经验丰富,是可以完全做得一样高的,然后中间使用玻璃胶把缝隙补上即可。

后期的油污怎么处理? 清理效果怎么样?

除了上面展示过的上部烟道非常好拆卸以外,日常的、自清洁的油污都会汇集到底部的油污收纳盒。

上图底部的油污收纳盒,风机上面自清洁出来的油污都会收集在这里来,定时抽取清洁就可以了。

置物台能恒温吗?

因为下面是电热持续加热的,所以温度是恒温的。

集成灶后面或者下面可以穿过燃气管吗?

安装的时候,建议提前预埋好,在预埋情况下,背后与下面都是没问题的。这也是提前让厂家上门,给出安装建议提前做设计的好处了。

做开放式厨房,会不会整个屋子都有味?

开放式厨房,其实跟使用集成灶还是抽油烟机关系不大(前提是风力都满足使用的情况下),我为这个言论负责。
因为已经装了三套开放式厨房的房子了,两套使用集成灶,一套使用油烟机,拢烟效果最差的油烟机,也都不存在跑烟的问题,不会整屋子都是菜味,大家放心吧。

煲汤漫了会流到下面吗/灶口会下渗吗? 怎么清洁呢?

我这台集成灶充分做了防漏设计,锅架一体式带有凹槽,可以接纳溢出的汤汁;架子可以跟燃气罩子轻松拿出,底部也都是几乎密封的结构,清洁很方便。

线上线下有区别吗?

凯度线上线下门店销售的产品都是一样的,不像一些集成灶品牌线上线下的款式会有所区别哦。

高楼层能用吗?住在低层的住户在做饭高峰期排烟怎么样?

这台白色的集成灶,房子在2楼,整栋楼总高46层,晚上6点排烟效果如下。
另一台黑色的集成灶,刚在在32楼,整栋楼最高也是32楼,晚上6点排烟效果如下。
可以看到,只要风压足够,无论高低楼层都不用担心排烟的问题。

如果是吸油烟机换集成灶,烟道好改吗?需要怎么做呢?

原来抽油烟机改集成灶,算是大工程,工序上是把原有灶台位置切割出来塞入集成灶,烟道从上改到下。
但实际操作因为涉及厨房原有内容的改造,建议选好集成灶品牌后,让品牌的师傅上门勘察,给出具体意见,确定可以改造后再进行为妙。

颜值巅峰+好用易用

作为第二次购买集成灶的用户,这次选择是更加笃定了,无论从拢烟效果、使用体验、节省空间上都让我很满意,而再加上白色产品颜值一流,让厨房整体的颜值提升了不少。
现在六千多就能拿下,对比其他万元左右的产品真的是优秀太多,建议大家下一套房子都可以考虑集成灶产品了。
装一台消毒柜集成灶要经历啥?集成灶设计、勘察、采购及安装全过程!   
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