夏天已到,在告别了五月份的雨水后,我这边气温也是快速上升,风扇和空调都开始上场了。对于我来说,没什么比在夏天来一杯冷饮更舒服的事情了。但是市场上的饮料,哪怕茶饮通常也含有大量糖分,并不那么健康。自己煮茶再放凉冰镇又耗时太长,麻烦得很。这个时候我看到了这款东菱乐萃杯无线小型冷萃咖啡机,它号称仅需10分钟即可通过冷萃用凉白开泡出一杯花茶或者咖啡,随时喝上新鲜冷萃,让我大为心动。下面我将从外观、基本操控 、咖啡/花茶实际冷萃体验等方面做个详细分享。
外观:
我的这款东菱乐萃杯无线小型冷萃咖啡机颜值非常清新,薄荷绿配色,加上小巧玲珑的机身让人一见倾心。
配件包括主机、内杯体、滤网、上杯座、杯身、杯盖、勺子和说明书以及充电线。
在首次使用之前,需要先充满电,主机上的指示灯由红色闪烁变为绿色即充满。
除此之外,还需要将各配件拆开清洗一遍,主机拿湿布擦拭即可。
左上为杯身及杯盖,右上为上杯座,左下为滤网,右下为内杯体。拆装都很简单,对准螺口拧松/拧紧即可。
杯身底部有一圈防滑橡胶垫保证它在工作时更加稳定,不含BPA成分保证了它的安全性。
内杯体和滤网的特写,组装之后,内杯体相当于上下两层都有滤网。
从外观上说,这款东菱乐萃杯无线小型冷萃咖啡机小巧精致,各部件之间拆装设计也很方便。
使用体验:
下面我以咖啡、花茶和绿茶为例,分别体验了一下。
咖啡:
说明书建议使用中度研磨颗粒度的咖啡粉,所以我选择了挂耳咖啡,将粉倒入滤网及内杯体,再将它和主机连接好。
将温水注入杯内,接近水位线,将主机与内杯一起放入杯身,并密封好,按下电源键。
开始进行萃取。
在这个萃取过程中,水位会随着萃取时间变化而上下移动,非常有意思。十分钟后,咖啡就好了。
温水萃好的咖啡和我单独用热水冲泡的咖啡区别在于冷萃的咖啡风味要淡一些,之后我用热水萃取了一次,与热水冲泡的咖啡风味就相差不大了。
花茶:
夏天嘛,要说解渴还得是茶,我最近挺喜欢这种花茶的,回味甘甜,倍儿有滋味。拿温水尝试了一下。
萃取完成后,花茶的味儿相比正常煮茶出来的要淡不少,不过回味甘甜这点还是有的。换热水萃取则和正常煮茶出来的差距不大,到底用热水还是用温水萃取呢?这就是个见仁见智的问题了,我个人还是倾向于温水一点。
茶叶:
咖啡、花茶这些日常喝得还是较少,茶叶才是最多的,所以我又试了一下泡茶。
这一次我用的矿泉水,萃取之后出来的茶味相对开水泡的还是要淡一些,不过,想喝茶味浓一点的还得用热水。
总结:
这款东菱乐萃杯无线小型冷萃咖啡机给我的印象如下:
颜值清新,做工精致,小巧便携,操控简单,冷萃这个过程也颇为有趣,在炎炎夏日能依据自己口味快速制取咖啡、花茶等饮料,我挺喜欢的。
不过有一说一,用温水或者矿泉水直接冷萃得到的咖啡/茶饮等味道通常会比正常冲泡的要淡一些,如果介意这点的话还是用热水好一点。