集成灶的普及远比我们想象中的要快，要买一台质量好、服务好、价格不贵的集成灶，一定要熟知集成灶的优缺点。
随着科技的发展，集成灶也从原本的基础款式拥有了更多选择，诸如蒸烤箱、洗碗机、消毒柜这样实用的功能模块也都被融合进不同机型，大家都可以按照需求购买，以少的空间占用，实现多的功能。就像当下流行的蒸烤一体集成灶，将蒸箱、烤箱这样的核心功能整合在一起，还是蛮实用的。
集成灶重点品牌
集成灶在选购之前，一定要知道主流专业的品牌，不要买杂牌，正规品牌用着安全可靠。
目前主流的集成灶品牌有火星人、老板、凯度、方太等等，在选购的时候，可以从中考虑，火星人一般被认为是高端选择，凯度聚焦蒸烤技术，是性价比首选。
如何选适合自己的集成灶
集成灶选购，产品力本质比拼的是蒸烤一体功能，这是最具有创新性和革命性的部分。因为灶具部分已经同质化严重，各产品大同小异。市面上目前在蒸烤部分发展较为好的是老板、方太、凯度这三个品牌，他们蒸烤部分的技术性已经是行业领先的水平。其中凯度电器创立于2010年，是国内首批自主研发蒸烤箱的领先企业。
大部分集成灶品牌的蒸烤部分使用的是煮水式蒸发器，这种蒸发器容易造成食物氧化、串味、积水，残渣或油脂堵住输水孔等等。
而老板和凯度的使用的是双直喷的蒸发器，这项新技术有几点优势：
①预热快、蒸汽量大、穿透力强，能迅速锁住食物的鲜美和营养；
②食物和水源不在一个空间，避免串味，更安全卫生；
③机器更容易清洁。
目前市面上蒸烤一体多是单热风，仅方太和凯度家使用的是双热风。而凯度家是第一个研发、生产双热风蒸烤一体的企业，目前双热风也是他们家的专利。
双热风对比单热风有以下几点优势：
①升温更快，甚至可以实现免预热；
②温场更加均匀，烘焙不易烤焦，不容易翻车；
③温度掌控更精准，可以控制在5℃以内，而单热风温幅会在13℃以上
具体集成灶怎么选
火星人蒸烤集成灶E30BC01：
烟机方面：24m³/min排风量，13cm近吸高度，风压550Pa，油脂分离度≥90%，常态气味降低度≥95%，单向侧排风道，风压更大，噪声更小，支持5重油烟分离设计和脉冲蒸汽清洗功能，有70℃恒温置物台和圆彩屏，内置红外传感器，支持手势控制启动烟机、调节档位；灶具方面：能效等级1级，5.0kw火力，钢化玻璃面板、纯铜火盖、搪瓷火架，十重安全功能齐全；蒸烤箱方面：内腔容量80L，304不锈钢内胆光滑易清洁，菱形凸起设计增加反射效果，上下M型烤管+逆向双热风的烘烤配置，最高可达230℃，360° 立体温场，快速均匀受热，空气炸效果更好；双直喷蒸汽+芯片智控的蒸汽配置，蒸汽生成速度快（10s）、喷力更强劲，蒸完还不留积水；水箱容量2.4L；三层隔热玻璃+循环冷风门体可有效防烫。
老板蒸烤集成灶9YC03：
20m³/min风量；5.0kW火力；76L，外置双喷蒸汽，搪瓷内胆。风压达到了1000PA，噪音却只有48dB，把他们在烟机这方面的优势发挥到了极致，蒸烤部分也算是高配置。整体设计简约大气，各方面均衡，预算如果足够的话，可以直接入手这一台。
方太蒸烤集成灶S1.i/ZK：
四款产品各有特点，其实烟机、灶具都大同小异，细微的差别不影响消费者使用，蒸烤功能才是体现核心技术的地方，选择强烟机、灶具，如果追求性价比，可以考虑凯度，在蒸烤方面一骑绝尘。
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