能炸快蒸多功能料理锅，暑假用它给孩子做更多美食！    

哈楼，大家好！暑假到了，孩子们天天宅在家里，自然是要经常给他们做一些好吃的美食，防止他们点外卖了！那么一款多功能料理锅肯定是必备，一是想着多功能合一，节约厨房空间；二是夏天太热不想进厨房把它放在餐厅用；三是为了孩子身体健康自己做非油炸更健康。下面带大家看看我最近刚入手的这款宜盾普能炸快蒸多功能锅！

开箱

先来开个箱，拆开快递外包装，里面是白色的包装盒，设计挺清新的，盒身上印有产品图片！

产品被减震隔层保护的很好，完成不用担心物流中造成破损。

拿出所有配件标配包括：主机+发热管+烤盘+盖子+650ml水箱、炸篮、说明书、电源线、小刷子、火锅盘、接油盘、蒸架，选配有煎盘，六圆盘、丸子盘，左下方是我选购的煎盘。

这款第二代宜盾普能炸快蒸多功能锅，它所有的配件都可以拆分开来，这样清洁起来就非常的方便。

先来研究一下配件，首先是接油盘和风扇，应该先放接油盘再将风扇装上。这个风扇在使用过程中，可以将热风吹到锅内每个角落，让食物受热更均匀！

之后将发热管对准主机安装到位。市面上很多加热管只有四根，这款多功能锅发热管更多，那么它受热面积更大更均匀，使用起来感受更好。

这里要注意一下，在安装好发热管后，就算你打开电源多功能锅也不会通电，因为它有一个安全保护装置，必须要放上其它烤盘配件，对准孔位之后才会通电，然后按电源键才会开机。这样就不用担心小朋友误碰了，安全又放心！

它底锅有四个防滑脚垫，可以防止使用时锅具滑动，不会造成移位。

最后盖上盖子就组装完成了，它共有质感蓝和清新白二种颜色可以选择，小伙子说喜欢蓝色就依他了！它的整体造型简约，质感非常好！

再来看看它的控制面板，它有八大菜单可选择:蒸炸、纯蒸、空气炸、火锅、煎、烤、干果、发酵。

除了以上菜单，它还可以自定义时间和温度，还能预约选择时间。

做个小伙子爱吃的焖锅，记得前几年他真的是每个星期都要吃一顿某黄的焖锅，这两年好像吃的很少了，正好夏天到了真的是一点也不想进厨房，焖锅真的是非常适合我这个懒人了！

食材可以根据自己喜欢的挑选，我这些除了虾都是囤货，家里有小朋友食材真的是备的齐齐的！

我准备了青椒、胡萝卜、土豆、豆角、甜平米、洋葱、鱿鱼、鸡翅、羊仔骨、大虾。

煎

通电后模式先选择煎。

倒入适量的油将姜、蒜、洋葱爆香，把羊仔骨头上的肥肉也放进来煎一下更香！

这个火锅盘有3L大容量，比起市面上大多数容量要大，家里来客人也不用担心不够吃！

它的内胆涂层材质是陶瓷油，不含重金属有害物质，食用更安全，耐高温耐麿损久用不粘更好清洁。

然后加入上面所有蔬菜，适当翻炒一下，对了这些食物提前半个小时先放调味料腌制一下更入味。

然后依次摆上大虾、羊仔骨、鸡翅、鱿鱼。

火锅

加入少许高汤或者清水，千万不要加太多水，因为蔬菜还会出水，然后选择火锅模式开始焖煮。

焖煮15-20分钟左右，加入调好的料汁。焖锅最关键的就是料汁了，配方如下：黄豆酱、甜面酱、海鲜酱、番茄酱、蚝油、老抽、生抽、料酒、糖，盐，加入少许水淀粉调均，然后均匀的淋在食材上面。

在盖上盖子焖5分钟左右，撒上迷人的小葱花和小米椒，色香味具全的焖锅就做好了！

小伙子说好久没吃焖锅了真好吃！

右边这个大旋钮像镶钻的艺术品，细节非常美。左右旋转可以选择模式，按下开始工作。时间和温度也可以旋转调整，在吃的火锅的时候还可以随意调节温度来保温。

当然这个火锅盘，除了焖锅还能做很多美食，涮火锅、煮面、煮水饺还能炒菜。

空气炸

下午茶用炸篮给小伙子做炸鸡翅、鸡块。它配的透明锅盖可以随时观察食物变化，不用担心会炸过头焦糊。还可以用手机清楚的拍下食物不同程度变化，用来记录日常发朋友圈，也是很有格调的！

选择空气炸，它是通过高速热风循环用空气炸出食物内自身的油脂，从而达到近乎油炸烹饪的口感。

通常空气炸更适用于油脂比较高的食物，比如鸡翅、鸡腿，把食材自身油脂炸出来，减少了油腻的口感，摄入的脂肪含量更少更加健康。

它拥有1700W大功率，能够快速的将食物炸熟，下午茶一会儿就做好了，配上甜辣酱孩子们吃的很开心！

在烤架上放上蒸架，它就变成了蒸锅。

平常周末早上都会给孩子做早餐，用这个蒸架蒸一些食材特别简单快速！

饺子排排座，我发现这个锅烤盘蒸架的尺寸挺大的，能放入下好多个饺子。

它拥有650L大容量水箱，对比一代多功能锅水箱要大很多，不需要频繁加水省时间。

第二代能炸快蒸多功能锅通过大水箱，经过 9 曲水流道，实现少水高功率快 ，能30 秒快速产生蒸汽，不需要用到深锅传统蒸，比起一代普通深煮锅配合蒸盘蒸更加快速，等待的时间变短，能快速锁住营养更鲜美！

选择纯蒸模式，来蒸包子、馒头、饺子都可以。

真的是30 秒产生新鲜水蒸汽，超级快速！这里温馨提示一下，水箱加纯净水减少水垢哦！

蒸饺子配上醋，好吃简单还美味！

我看了一下水箱水大概可以蒸3-4次，真的是大水箱的好处！

蒸汽炸

换上炸篮试一下蒸汽炸，它的原理是纳米水分子代替热油，直达食材皮下组织，为食物注氧，锁住肉汁，抗肉质衰老，还原法式深油炸口感，比起外卖油炸食品更加健康！

第一步高温热风、风化表皮锁住营养；第二步法式注氧炸，纳米水分子直达皮下组织， 锁住肉汁和口感；第三步脱油脆化，大火逼出食物油脂进行炸烤，脆化上色。

比普通空气炸口感更好，外脆内里多汁，口感嫩滑；油脂少油，健身的朋友也能放心吃。

是不是完全不输给那些外卖炸鸡啊，卖相相当不错啊！自夸了，当然这也是多亏了这款宜盾普能炸快蒸多功能料理锅，嘻嘻！

烤肠爆开了花，口感也是Q弹爆汁，比起传统炸更嫩更多汁！

烤

晚上朋友来了，换上烤盘，做个烤肉吃吃吧！

将腌制好的鸡腿肉和五花肉放入烤盘，选择烤模式，可随意调整温度，滋滋冒油的肉肉好烤好了，在餐厅吹着空调吃着烤肉，边吃边聊天开心极了！

清洁

吃完饭后全部配件都可以拆开来洗，比起普通的空气炸锅顶部发热管容易藏污纳垢，发霉有异味，不能拆洗干净用着不安心，这个大大方方的冲洗让强迫症好受多了！

比起普通的多功能锅加热盘有缝隙，不能拆出来清洗，油污擦拭很麻烦。

它的材质冲洗也是相当的简单，轻轻用厨房纸巾擦一下，用水冲一下就干净了，省时省力更省心。

总结

这个夏天看看能不能把小伙子养胖一些吧！~

最后总结一下，有了这款宜盾普能炸快蒸多功能料理锅，蒸汽炸、空气炸、涮火锅、蒸、煮、烤、煎、烙样样行，这才是我心目中理想型的多功能料理锅，有了它做饭心情也美美的，特别是夏天在餐厅吹着空调用着它，别提有多美了！如果你喜欢制作美食，或者宝妈，又或者正好需要一款锅，可以选择它，它即是料理锅也能蒸汽、空气炸还能快蒸，操作简单拆洗方便，用过之后就离不开了！小伙子特别爱吃章鱼小丸子，我还打算入手个丸子盘！

以上就是宜盾普空气能炸快蒸多功能料理锅的全部内容，下期见！