雪顶茉莉乌龙
雪顶茉莉乌龙茶,是他们家今年新推出的一款雪顶茶饮。茶底是由安溪乌龙茶和横县茉莉花,经过五次的筛花窨香,打造出芳香四溢的茉莉乌龙茶,加入来自天然牧场的鲜牛乳,口感丝滑,甜而不腻。不同其他饮品用普通的奶油做雪顶,这款茉莉乌龙茶的雪顶,是加入了茶粉,奶油呈现出淡绿色,口感非常清新淡雅,雪顶上撒上一层坚果碎,让口感更加丰富,单吃奶油都不会腻。
白桃沁雪
白桃沁雪是他们家最受欢迎的一款雪顶茶,也是店家在外卖单上提醒【必喝】的一款奶茶,这款茶饮同样是采用安溪的乌龙茶叶,将白桃的花瓣炭焙后,浸泡在乌龙茶中,泡制成白桃乌龙茶,加入浓郁的鲜牛乳,口感丝滑。雪顶是淡黄色的奶油,上面铺一层可以嚼的草莓碎,光吃奶油都很满足。
胭云山茶花
古人尝用“香清似煮茶”来形容山茶花盛开后的清香。清新淡雅的山茶花与香味浓郁的乌龙茶,真是别出心裁的搭配,加入口感浓郁绵密的鲜奶和冰块,淡奶油做雪顶,上面撒一层无花果干。山茶的清香,润过口舌,沁人心脾,唇齿留香,恍若飘于云间。
三杯不同口味的雪顶茶,各有千秋,如人饮水,冷暖自知,茶饮的好喝与否,还是要亲自品尝,才能了解其中滋味。