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清汤锅底吃腻了,想来点重口味的,试试谭鸭血吧!    

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因为前段时间口腔溃疡,所以只能吃一些非常清淡无味的食物,吃素吃了大半个月,真的快把我这个肉食主义者逼得要疯了。于是在口腔溃疡消失的第二天,我便叫上三两好友,去了附近一家新开业的谭鸭血,打算一展宏图,大开吃戒,大快朵颐,大口吃肉了。大概是因为刚开业,所以排队的人也非常的多,我和我亲爱的小伙伴等了大概快20分钟才进去。店员真的非常非常的可爱,他们在给我们的锅底开火的时候,还在旁边为我们唱歌,并且全体服务员都停下手上自己的事情,一起异口同声开口说,鸿运到。仪式感满满,真的是让那些水逆了好几天的人感觉非常的宾至如归,我大概就是其中之一,所以这一顿饭吃得非常的开心。

我这种超爱鸭血的人那可不得点上两盘大鸭血。他们家的鸭血非常的细腻,下辣锅之后再蘸一些自己调制的咸辣的酱料,十分的入味又嫩滑,入口即化,简直就是妙哇。吃火锅还必须点毛肚和虾滑。他们家的虾滑也非常的细嫩,新鲜。毛肚在下锅七秒之后就得捞上来,才能得到口感非常爽脆的毛肚。红糖糍粑是重庆火锅的必点良品之一。甜甜的,又软软的,软糯会拉丝的红糖糍耙真是令人回味无穷。

结束重庆火锅,要给自己辣辣的胃降降火,那就得来一份夏天的冰凉粉。他们家的凉粉非常舍得下小料,给我下了山楂、葡萄干、芒果、火龙果、西瓜,还有白芝麻、蜜豆,非常的甜蜜爽口。

清汤锅底吃腻了,想来点重口味的,试试谭鸭血吧!   
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