虾咕虾咕:吃了一次便再也难以忘怀的虾滑    

食品保健 08-18 10:36:03 0 0

去年每到周末我总是喜欢躲到广州图书馆看书,图书馆楼下就是珠江新城,各色美食迷人眼,当然,每家餐饮店都人满为患。于是打开外卖软件,各种美食映入眼帘,指尖滑到一家名为虾咕虾咕的虾滑店,瞬间被店家展示出来的看起来圆润饱满的虾滑所吸引。这家店的虾滑可以选的口味非常多:冬阴功、番茄、金汤、藤椒、蒜蓉……全是我爱吃的口味,可以连吃一周都不重复!我选了最爱的番茄口味虾滑,准备大快朵颐一番!



由于距离珠江新城近,不到半小时,虾滑便被送到我的手上。即使是冬天,装着虾滑的盒子还是热乎乎的,可能是盒子里面别出心裁地使用了锡纸保温,虾滑包装得很严密,没有漏出一丝汤汁,以至于送到顾客手中的虾滑还能保持原来的温度。



打开的第一个盒子是番茄口味的虾滑。刚打开盒子,映入眼帘的是被番茄汁浸过的圆润光滑的大虾滑,大口咬下,唇齿间都能感受到到虾肉瞬间绽放开来的震感,滑嫩Q弹的虾滑在嘴里跳跃,还连带着酸爽的番茄在口里流连,把煮的柔软爽滑的粉丝倒入番茄汁中,一碗酸甜可口的粉丝汤,顺着喉咙进肚中,胃瞬间温热起来,全身也暖暖的。



自从吃过这家的虾滑,从此吃其他家的虾滑便索然无味,为了吃这一口,也曾亲自去他家买一碗刚出锅的热腾腾的虾滑。在门店下单后,店员就当着你的面现煮,用清汤来煮,涮熟虾滑的同时也能锁住虾肉的鲜甜,一煮完就送到嘴里,虾滑的肉质和口感会更加鲜甜有弹性,既可果腹也可解馋,一次吃两份也完全不腻!

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