【图文】枸杞红枣煲鸡蛋的做法_枸杞红枣煲鸡蛋的家常做法_枸杞红枣煲鸡蛋怎么做好吃
食品保健
09-14 17:48:15
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枸杞性甘、平，归肝肾经，能够滋补肝肾、益精明目、补气养血、益面色、去疲劳、长肌肉、坚筋骨、增强人们的免疫力，同时还有延年益寿的功效，是中医家公认的滋补保养的良药。
红枣最突出的特点是维生素含量高，有“天然维生素丸”的美誉。
准备食材：鸡蛋2个、枣（干）8颗、红糖少许、水适量。
步骤1：鸡蛋﹑枸杞和红枣用水清洗干净，备用。锅中加适量水，放入鸡蛋和大枣开始煮。
步骤2：开锅后，煮10分钟左右，鸡蛋就熟透了。
步骤3：把鸡蛋捞出来放冷水冰一下，剥去鸡蛋壳。把剥好的鸡蛋再次放入锅中，一起煮。把红糖倒入锅中。
红枣最突出的特点是维生素含量高，有“天然维生素丸”的美誉。
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