方寸之间澳门美食品鉴,目不暇接的美食    

食品保健 09-18 17:44:16 0 0
方寸之间的澳门,麻雀虽小五脏俱全,林立着目不暇接的街头美食和特色餐厅,美食品鉴为大家准备好啦。

伴随着铁板到肉香美味在齿间绽放,以炙热铁板烧方式制作透红的丰腴肉质更令人无法抵挡,颜色看着便让人赏心悦目。原切手法制作不进行腌制,高温将每一滴汁水都紧紧锁住,煎至恰到好处的七分熟,肉质油润有韧劲,每咬一口都是外焦内嫩、嫩滑可口,要的就是原汁原味。



叉烧绝对是第一诱人的存在,瘦肉不柴,带点肥肉,肥瘦得当外酥里嫩。颜值超治愈,麦芽糖包裹的肉边被高温烤成了炭黑色,通红带点焦,肉汁丰盈香甜可口、色泽鲜明、香味四溢。漏着油,流着蜜,边上略带焦糊,有甜蜜滋润的感觉。让人不由自主的多吃了几口大米饭。



芝士就是力量,奶香浓郁,超强拉丝。平平无奇的外观下,挖上一勺鸡肉块、玉米粒,鸡腿肉,吃起来不柴不腻,大而厚实。芝士包裹了鸡肉块本身的香气,肉香萦绕一口上头。一口下去,微微有肉汁渗出,再满足不过。



谁能拒绝蒜香烤土司,咬起来酥酥脆脆的,麦香和蒜香交融在味蕾,口感丰富。拿一块扔进嘴里,一片又一片相当过瘾。边缘香浓酥脆,中间的土司烤得恰到好处,加点料葱、蒜、黄油、欧芹碎,可以说是十分写意,口感丰富,酥酥脆脆,真的好香啊。



方寸之间澳门美食品鉴,目不暇接的美食   
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