还只会用马苏里拉芝士烤披萨吗?快来看看不同用法    

食品保健 10-13 18:46:07 74 0

说到芝士这样东西,大家会想到什么?是披萨上拉丝粘糯的香气还是奶酪棒里的柔嫩丝滑。如果说到芝士的品类,你第1个会想起哪一个?我想对于大家来说,如果你不是一个熟悉奶酪的人,可能第1个想到的会是超市里卖的那种芝士片。如果再换一个的话,我相信应该是马苏里拉芝士。其实世界上的奶酪品种超过2500种。法国一个国家就有2000种以上的奶酪。马苏里拉芝士之所以能够成为大家比较熟悉的,能够在众多的奶酪中异军突起,就是因为他和我们日常饮食中的比萨饼紧密相关。而大部分大家看到的拉丝的芝士基本都是马苏里拉芝士。但除了做披萨把苏里拉芝士,还有很多神仙用法不知道的赶紧来看看。


比如把马苏里拉芝士放到蛋挞皮里面。和香芋馅一起构成蛋挞的馅料。比起过于甜腻的蛋奶液,香芋和芝士会更为搭配。



当然你可以用来做三明治。在面包中间压出一个窝,把鸡蛋打进去煎熟。然后在上面撒上一层芝士碎等芝士融化,撒上一点海盐和黑胡椒就可以吃了。




如果说我最爱的吃法,一定是芝士和火鸡面搭配在一起。把火鸡面煮到6分钟之后,留一点点水在锅里。把所有的调料包放进火鸡面里,然后把马苏里拉芝士倒上去。如果你喜欢每一个面条都均匀的裹上芝士的话,可以把它搅拌均匀,不然的话可以直接这样铺着就行。这种拉丝效果是不是很梦幻?

还只会用马苏里拉芝士烤披萨吗?快来看看不同用法   
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