之前有很多人跟我说过,自己很喜欢用糯米做成的美食,但是自己操作不好。每次都搞的面板上桌子上到处都是黏糊糊的,根本清理不干净。也有人跟我说很喜欢那种黏黏糯糯的美食,但是市面上卖的各种各样的都不符合自己的口味。还有人说自己其实有糖尿病的不能吃甜的,但是市面上卖的那种年糕类的美食里面都有糖分添加。如果你也有同款的纠结的话,那一定要在世界杯期间买这个糯米饼回家试试。或许你现在觉得我说的很离谱,但是等你看完这篇文章之后,一定会着急下单的。
首先购买糯米饼的时候一定要保证糯米饼的配料表是干净的。里面除了糯米和水之外,不要有任何的其他食品添加剂。你可以把它切成长条放在麻辣烫或者是火锅里,甚至是部队火锅里。也可以把它放进空气炸锅里炸一炸做成红糖糍粑。
当然这种糯米饼直接蒸熟了,放上红糖和黄豆粉就可以吃了,也非常好吃。做烤肉的时候你可以把它放在干净的地方,然后把它烤,到膨胀起泡就是日式年糕了,无论是蘸炼乳蘸红糖,还是蘸白糖都很好吃。当然你可以遵循日式的吃法,把它放到红豆汤里。而且这个糯米饼蒸完之后,还可以包上你喜欢的馅料。比如红豆馅,咸蛋黄馅,黑芝麻馅,花生馅都可以。你也可以把它切成小块的,直接丢到你喜欢的蘸料里面做成麻薯。