首页 / 原创 / 食品保健/ 正文

来一起看看法国人是怎么样吃土豆的吧

食品保健 11-26 20:52:42 62 0

其实说实话，我在法国真的不怎么吃土豆，主要是因为我在法国基本都是我自己一个人做饭。我吃土豆最喜欢的几种吃法就是土豆泥，土豆丝，土豆片，但是每一个其实对我来说真的都有点麻烦。所以我经常在家里做土豆的方式基本都是擦成丝，直接煎个土豆饼就吃了。当然还有另一种我经常吃土豆的方式，那就是薯条。但不得不说法国的土豆品种真的很多，而且吃土豆的方法真的非常多。我之前去旁听过一场蓝带的课，那个课里面就在讲，如何制作薯条。

当时给我们讲课的是一位米其林三星的大厨，所以我听着也是觉得非常的高深莫测。但不知道他是不是算是厨艺界的扫地僧，这个做法简直简单的令人发指。你会切土豆吗？你会开火吗？那你就会做这个土豆条了。你只要把油放进去，然后把土豆跟油一起放进去就可以了。没错，就是凉油炸土豆。

法国人还很喜欢用各种各样的方法来烤土豆。无论是烤羊排，做牛排还是各种各样的肉类，他周围的配菜一定会有烤土豆块的。而且它里面会放迷迭香百里香烤出来的土豆确实味道非常的浓郁。

他们还有一种非常神奇的做法，当时我在有一次点一个快餐的时候，点了一个土豆，但是我当时看的那个单词，我真的不明白这个土豆是什么的做法，但我就是想吃土豆，所以就点了一个，没想到送来的是一个完整的土豆。就是这样，用一些百里香和调料包着，整个进烤箱烤做出来的。

来一起看看法国人是怎么样吃土豆的吧

作
者

2

LV2初窥堂奥

0 爆料

281 原创

0 评论

我也要投稿 投稿拿金币哦

网友评论