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家常红烧牛肉炖土豆的详细教程分享

食品保健 12-02 15:40:21 58 0

如果说我在法国吃的最多的中国家常菜是什么呢？一定是红烧牛肉。倒不是因为我这个人多么喜欢红烧牛的也是最符合中国人分割方法的肉就是牛肉了。因为法国人确实他们的分割方法跟我们不太一样。只有牛肉是差不多的，是按照部位分割的。比如说当时我想买五花肉的话，底下总会带一块排骨。我想单独买排骨的话，他只有那种直排，没有办法回家剁开。比如说我在法国买猪蹄的话就是一整只的猪蹄。所以我最经常买的就是各种各样的牛肉。还有鸡翅也经常买。所以我就经常在家炖一些红烧牛肉，有的时候还会动起来，以备不时之需。那今天我们就来说一说红烧牛肉的做法。