流汁宽粉的制作方法赶紧学起来吧,朋友们    

食品保健 12-02 15:31:56 79 0

前段时间跟我朋友聊天,他说他很想吃凉菜,但是呢,又不想吃黄瓜。但他又想不出什么凉菜是能够摆脱黄瓜的。我突然想起来前段时间我自己在家做的那个流汁宽粉,真的得到了一致的好评。我就问他想不想吃这个,如果想的话,那我就把我的方法推荐给他。他自己试着做了一下,其实他平时是一个不太会下厨的人,没想到做出来非常的成功。所以今天我也把这个配方安利给大家。首先买宽粉我不建议大家去买那种麻辣烫里面的宽粉。我建议大家买肥羊粉。因为宽粉放时间长了很容易坨。但是肥羊粉就不会。


这个宽粉的酱料特别重要,决定着宽粉的成败。这个也要看你的口味选择,如果你喜欢麻将的话,一定要放很多很多的麻酱。然后加上,非常香浓的油泼辣子。除此之外里面还要加上一点点芝麻。真的超级香。除此之外一定要放一点点醋,一丢丢糖。


但如果你是个南方人,并不习惯吃麻酱的话,你可以把它做成酸辣口味的。油泼辣子加上醋和一点点糖酱油。如果你实在不知道这些做法适不适合自己的口味,那你就想象一下你在火锅店调料台里面都放些什么,你就可以都放进去。好啦,下面说到煮宽粉的方法了。大家要根据自己宽粉的情况进行操作。如果你的宽粉是红薯粉的话,一定要提前泡一泡。

流汁宽粉的制作方法赶紧学起来吧,朋友们   

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